Urlaub unter guten Sternen

HIN UND WEG
Kinder, Küche & Kräuter
„Wer von euch hat schon einmal Löwenzahnblütengelee oder grüne
Kräuterlimonade oder Beinwellblätter mit Kräuterquarkfülle probiert?“,
fragt Gabi Buchöster in die Runde. Und natürlich erntet sie zunächst
einmal Gelächter. Dass Blüten und Grünpflanzen duften können, ist
den Kindern klar, dass man sie aber auch essen kann, stimmt die jugendliche Zuhörerschaft zunächst skeptisch. Doch dann wird meistens gelacht und die Kinder haben viel Freude daran, für ihr eigenes Essen die Kräuter direkt aus dem Daxlberger-Küchengarten zu holen. Die
Gastgeberin ist ausgebildete Kräuterpädagogin und nimmt die Kinder
auf ganz besondere Gartenführungen mit. Sie erfahren dabei Neues
und Interessantes über die Vielfalt der Kräuter, Wildfrüchte und Blumen und dürfen beim Zupfen und Zubereiten selbst Hand anlegen.
Auch Erwachsene kommen auf dem bayerischen Bilderbuchbauernhof
auf ihre Kosten: Wer fünf Gartenkräuter anhand von Duft und Aussehen erkennt, einen Kräuterschnaps austrinkt und sich im Herstellen
von Kräuteressig geübt hat, bekommt von Gabi Buchöster ein „Kräuterhexendiplom“ überreicht. Übernachtung in den Fünf-Sterne-Ferienwohnungen direkt am Hof möglich. Daxlberger Hof, Gabi und Theo
Buchöster, Daxlberger Straße 8, 83313 Siegsdorf, Telefon 08662/9264,
Infos unter www.daxlbergerhof.de und www.bauernhof-urlaub.com
Urlaub unter guten Sternen
2 Gutscheine
zu gewinnen!
Auf Gut Steinbach im oberbayerischen Reit im Winkl gehen die Uhren anders. Weit weg von jeglichem Trubel
auf einem Hochplateau inmitten der Chiemgauer Alpen gelegen, bietet das 2013 komplett revitalisierte Hotel seinen
Besuchern einen Ort der Ruhe und völligen Entspannung. Ob es an der Gastfreundschaft liegt, mit denen die Gäste empfangen werden, am modernen
Wellnessbereich mit Beauty und Fitness oder an der köstlichen, regional geprägten Küche von Achim Hack in den gemütlichen Stuben – das darf
jeder für sich selbst herausfinden, der Gut Steinbach zum ersten Mal besucht. Unser
Tipp: Folgen Sie der Einladung von Gastgeber Roland Kiesenhofer zur Weinprobe
Zu gewinnen: 2 x 1 Gutschein über 2 Übernachtungen
jeden Mittwoch in der Kaminbar. Hotel Gut Steinbach, Familie Klaus-Dieter Graf
im DZ inkl. HP im Gut Steinbach.
von Moltke, Steinbachweg 10, 83242 Reit im Winkl, Telefon: 08640/8070,
Teilnahmeschluss ist der 24.06.2014
E-Mail: [email protected], Infos unter www.gutsteinbach.de
Teilnahme: www.landgenuss-magazin.de/gutsteinbach
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03/2014