sfursat 5 stelle valtellina superiore docg 2009

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SFURSAT 5 STELLE VALTELLINA
SUPERIORE DOCG 2009
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Preis: 45,00 EUR 60,00 (EUR / Liter)
incl. 20% Mwst. exkl. Versandkosten* Art.Nr.: 0342-391 Lieferzeit: 3-7 Tage Lager: Limitierte
Verfügbarkeit
Platzhalter Galerie ID: 71
Weindaten
Weingut: Nino Negri Jahrgang: 2009 Flaschengröße: 0,75 Liter Rebsorte: 100% Nebbiolo Chiavennasca (lokale Bezeichnung) Region: Lombardei Gegend: Chiuro Kategorie:
Rotwein Alkoholgehalt in Vol.%: 15,5% Verschluss: Naturkorken Serviertemperatur: 16 18°C Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinbereitung: Der Wein reift 2 Jahre in Eichenholzfässern, danach 8 Monate in
kleineren Fässern und abschließend noch einige Zeit in Flaschen.
Lagerfähigkeit: bis 15 Jahre
Serviervorschlag: Dieser Wein empfiehlt sich besonders zu Braten, Wildbret und
trockenem, aber nicht zu scharfem Käse.
Weinbeschreibung
Der Sfursat Cinque Stelle ist das Flaggschiff von Nino Negri. Dieser italienische Rotwein aus
der Nebbiolo Rebsorte ist hergestellt wie ein Amarone. Der Sfursat 5 Stelle präsentiert sich mit
intensivem und tiefem Granatrot, einem komplexen und weitgefächerten Duft, mit eleganten
Noten von Pflaumen in Rum, Schwarzkirsche und Gewürzen (Zimt), die in Schokolade und
süßen Tabak übergehen. Am Gaumen ist er konzentriert, kräftig und außerordentlich intensiv.
Bewertung & Awards
Gambero Rosso: 3 Gläser (Vini Eccellenti) Wine Spectator: 93 Punkte DUEMILAVINI Vini
dell'Eccellenza: 5/5 Trauben I VINI DI VERONELLI Vini Eccellenti: 3 Sterne I VINI DE
L'ESPRESSO Vini Ottimi: 3 Flaschen
Das Weingut
Das Weingut wurde 1897 von Nino Negri in der Provinz Sondrio, nördlich des Comer Sees im
Valtellina-Tal gegründet. Negri füllte seine Erzeugnisse nicht mehr in Fässer, sondern in
Flaschen ab, wodurch die Weine in der Lombardei und in der Schweiz Verbreitung fanden. Den
ausschlaggebenden Impuls gab jedoch Ninos Sohn, Carluccio Negri, mit der Erneuerung und
Restrukturierung des Betriebes. Es gelang die Eroberung bisher ferner Märkte wie USA,
Kanada und Australien. Heute ist das modern und straff organisierte Weingut Nino Negri ein
Synonym für Veltliner Spitzenweine.