Außen-Gastronomie 20 - aachen

AUSSENGASTRONOMIE-SPEZIAL
Nicht nur am Muttertag:
raus auf die Terrassen
Die Tage sind hell, die Luft ist lau, da hält’s bei Sonnenschein keinen mehr in Innenräumen:
Die Aachener wollen raus und das gute Wetter genießen – was sich in vielen Restaurants
wunderbar mit köstlichen Sinnesfreuden verbinden lässt. BAD AACHEN kennt die schönsten...
S
ehnsüchtig schweift der Blick nach draußen, solange Job,
Kinder und Haushalt einen Aufenthalt in Räumen erzwingen:
Da wärmt die Sonne die Baumwipfel, Schmetterlinge flattern,
Vögel zwitschern – und allüberall wehen köstliche Düfte durch die
Luft. Keine Frage, wo alle hinströmen, sobald die Pflicht getan ist:
raus, nur raus ins Grüne oder auf schicke Stadtplätze.
Wenn der Magen knurrt, stellt sich dann schnell die Frage, ob der
Platz auf Parkbank oder Wiese sich nicht gegen einen am Tisch
wechseln ließe, ohne auf die frische Luft zu verzichten. Das geht, na
klar, und BAD AACHEN weiß auch genau, wo Kaiserstädter dann die
schönste Aussicht haben und die leckersten Speisen genießen. Die
Redaktion hat sich in der gesamten Euregio umgeschaut und einige
Impressionen besonders empfehlenswerter Terrassen gesammelt,
auf denen versierte Küchenteams Köstlichkeiten alles vom Snack
zwischendurch bis zum Dinner mit Weinbegleitung servieren.
Für jeden Anlass eine gute Wahl
Nach der Wanderung, als Treffpunkt mit Freunden, als Auszeit
mit der ganzen Familie, für den schnellen Kaffee beim Shopping, das
romantische Abendessen mit dem oder der Liebsten am Abend –
oder schon ganz früh, um noch vor der Arbeit Luft zu schnappen:
Diese Terrassen rangieren schon bald unter Aachens Lieblingen. Wer
noch schnell reserviert, macht auch am Sonntag, 10. Mai, der
ganzen Familie zum Muttertag eine besondere Freude…
EB-RESTAURANT
Foto: EB-Restaurant
Foto: Pullman Aachen Quellenhof
PULLMAN AACHEN QUELLENHOF
Ihnen gemeinsam ist, dass sie Gäste mit einer großen Auswahl
verschiedener Speisen verwöhnen, gemütliche und gleichzeitig
schicke Sitzgelegenheiten bieten – viele davon mit Sonnenschutz –
und eine vorteilhafte Lage haben. Mitten im Grünen oder auch an
belebten Plätzen bieten sie kleine Fluchten vor dem Alltag.
Ein stilvolles Ambiente mit hochwertigem Mobiliar trifft unter freiem
Himmel auf gehobene Küche aus der kreativen Ideenschmiede von
Marcus Danner: Auf der Terrazza Fontana, die dem Quellenhofeigenen Restaurant La Brasserie angeschlossen ist, genießen alle das
gute Wetter, die Wert auf hohe Kochkunst und feine Weine legen.
Kennenlernen lässt der Gourmet-Platz an der Sonne sich am besten
beim Muttertagsbrunch am Sonntag, 10. Mai. Von 12 bis 15 Uhr
probieren die Gäste sich durch allerlei Köstlichkeiten.
Auf der sonnigen Terrasse des EB-Restaurants sitzen die Gäste mitten
im Geschehen: Jung und Alt genießen den Blick auf den Dom
ebenso wie die Köstlichkeiten aus der Küche. Traditionelle Wirtshauskultur trifft auf moderne Gastlichkeit – auch kulinarisch. Gäste
genießen klassisch und professionell interpretierte deutsche Spezialitäten. Saisonale Gerichte ergänzen die Karte, und jeden ersten
Sonntag im Monat lockt ein Brunch. Im Mai dürfen sich Gourmets
wieder auf köstlichen Spargel freuen.
i Monheimsallee 52 · Tel. 02 41/91 32-0 · tgl. 12.15 bis 15/18.30
bis 23 Uhr (Getränke jederzeit) · www.pullmanhotels.com/aachen
i Friedrich-Wilhelm-Platz 14 · Telefon 02 41/94 3134 90 · So. bis
Do. 9.30 bis 23 Uhr, Fr. & Sa. 9.30 bis 24 Uhr · www.eb-aachen.de
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BAD AACHEN 05/15
AUSSENGASTRONOMIE-SPEZIAL
Fotos: Marcel Imhof – Die Agentur Imhof
FERBERS IN BURTSCHEID: MORGENS, MITTAGS, ABENDS SCHLEMMEN
Der Ferberpark im Herzen Burtscheids ist nicht nur ein wunderschönes Ziel für Ruhesuchende und Spaziergänger, sondern auch für
Schlemmer. Die können nämlich umgeben von viel Grün auf der
stylisch designten Terrasse oder im Inneren des schicken Pavillons
Platz nehmen und morgens, mittags, abends Köstliches genießen.
Die vielfältige Speisekarte des Ferbers lässt keine Wünsche offen.
Eine spanische Tortilla oder lieber ein leichtes Birchermüsli zum Frühstück? Fruchtigen Salat mit Hähnchenbrust und Mandarinen oder
lieber eine knusprige Pizza zum Lunch? Vitello Tonnato, Saltimbocca an
i
Weißwein-Marsala-Sauce auf Tagliatelle, danach Panna Cotta als DreiGänge-Candlelight-Dinner? All das ist möglich – und noch viel mehr.
Kaffee und Kuchen (aus dem Café Liège), Snacks und erfrischende
Softdrinks, abends zudem Cocktails und erlesene Weine runden das
hochwertige Angebot im Ferbers ab. Oder doch noch nicht ganz: Das
Sommer-Special bringt jetzt nicht nur Frozen Yoghurt an den Start.
Das moderne Ambiente drinnen und draußen trägt zudem dazu
bei, dass jeder nach einem Besuch im Ferbers glücklich ist. Auch die
Kleinen, die toben sich nämlich auf dem Spielplatz nebenan aus…
Kapellenstraße 51 · Telefon 02 41/56 82 82 62 · täglich von 9 bis 24 Uhr · www.ferbers.de
18.02.2010
10:25 Uhr
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Blumen Nicolaye
Blumen zu allen Lebenslagen
RESTAURANT GUT SCHWARZENBRUCH
Traumhaft inmitten von Wiesen und Wald liegt das 250 Jahre alte
Gut Schwarzenbruch. Tradition und Stil gehören hier zum guten
Ton, den die hervorragende Küche bestimmt. Im Freien und doch
überdacht sitzen Gäste im Bambusgarten. Freitagabend und Sonntagmittag locken Gegrilltes und Buffet auf die regengeschützte
Terrasse. Lust auf Unterhaltung? Mord am Lord (Sa., 9. Mai), Agatha
Christie – verhindert! (Sa., 27. Juni) im Bambusgarten und der neue
Loriot-Abend mit Dinner (So., 20. September) heben die Laune noch.
Gut Schwarzenbruch 1 · Telefon 0 24 02/2 22 75 · Täglich 11.30
bis 15 Uhr & 18 bis 24 Uhr · www.schwarzenbruch.de
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www.TYPODUO.de
Foto: Gut Schwarzenbruch
A m 1 0. M
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ist Mutte i
rtag.
6 x in Ihrer Nähe
Vaalser Strasse 334 · 52074 Aachen
Tel.: 02 41 / 7 20 46 und 7 25 28 · Fax: 02 41 / 8745 95
[email protected] · www.blumen-nicolaye.de
05/15 BAD AACHEN
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AUSSENGASTRONOMIE-SPEZIAL
Foto: Carolus Thermen
MEDITERRANEO I. D. CAROLUS THERMEN
Foto: Gut Schlottfeld
GUT SCHLOTTFELD
Auf der herrlich im Park gelegenen Außenterrasse mit entspannendem Blick auf die Carolus Thermen lässt es sich perfekt ausruhen,
speisen und plauschen, sowohl vor als auch nach dem Besuch der
Thermen – oder unabhängig davon. Das Restaurant Mediterraneo
ist immer ein lohnendes Ziel. Das Ambiente und die leichte mediterrane Küche ergänzen sich bestens, von Kaffee und Kuchen bis
zum Menü bietet die Karte stets frische und saisonale Vielfalt. Ganz
getreu dem Motto der Carolus Thermen: „Tu dir was Gutes…!“
i Schlottfelder Str. 15, Laurensberg · Tel. 02 41/91 99 80 00 · von
Mai bis September täglich 10 bis 22 Uhr · www.gut-schlottfeld.com
i Passstr. 79 · Telefon 02 41/18 27 46 12 · Montag bis Sonntag
12 bis 23 Uhr · www.carolus-thermen.de
HOTEL RESTAURANT BISMARCKTURM
HOTEL RESTAURANT BUSCHHAUSEN
Foto: A. Steindl
Foto: C. Hartmann
Unter rauschenden und wunderbar alten Bäumen sitzen Besucher
auf der Terrasse von Gut Schlottfeld fast ein bisschen wie im Urlaub
im Süden. Passend dazu kredenzt das Küchenteam eine große
Auswahl an Tapas, darüber hinaus Paella (nur auf Vorbestellung),
frische Pasta, aber auch klassische und mediterrane Gerichte zum
Genießen. Weht abends doch mal eine kühle Brise, machen Gäste
es sich in den rustikal, aber modern eingerichteten Räumen bequem.
So oder so kommt kulinarische Vorfreude auf die nächste Reise auf.
Direkt am Aachener Wald und der belgischen Grenze gelegen,
bietet das Hotel und Restaurant Bismarckturm nicht nur für
Spaziergänger einen idealen Ort zur Erholung. Das Restaurant
im Grünen ergänzt sein internationales À-la-carte-Angebot mit
jahreszeitlichen Gerichten und verfeinert es durch erlesene Weine.
Auf der Terrasse des Bistros und Eiscafés können die Gäste in den
Sommermonaten die Vielfalt der Kuchen- und hausgemachten
Eisspezialitäten genießen. Den Blick ins Grüne gibt es inklusive.
Ein Grillabend ist der entspannte Abschluss eines sonnigen Sommertages. Für alle, die nicht selbst die Kohle anzünden möchten,
wirft das Restaurant Hotel Buschhausen bei schönem Wetter jeden
Abend ab 18 Uhr den Grill an. Das Buschhausen-Barbecue kann
sich sehen lassen: Zu klassischen Würstchen und delikaten Scampi
verspricht die Sommerkarte frischen, mediterranen Gourmetgenuss.
Die bunt dekorierte Terrasse ist auch für Feste zu mieten. Und das
Barbecue kommt per Catering sogar direkt nach Hause!
i Monschauer Straße 44 · Telefon 02 41/6 09 00-0
Tägl. 11.30 bis 23.30 Uhr · www.hotel-bismarckturm.de
i Adenauerallee 215 · Telefon 02 41/6 00 80
Täglich 18 bis 22.30 Uhr · www.hotel-buschhausen.de
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BAD AACHEN 05/15
AUSSENGASTRONOMIE-SPEZIAL
Fotos: Kasteel TerWorm
KASTEEL TERWORM – EIN SCHLOSSHOTEL FÜR FEINSCHMECKER
Zwölf luxuriöse Zimmer und 28 fürstliche Suiten laden in diesem limburgischen Luxushotel im historischen Kasteel TerWorm dazu ein,
einen Kurzurlaub in der Nachbarschaft zu verbringen. Geschäftsleute
können hier beste Vorstandssitzungen und unvergessliche Tagungen
erleben. Wer nur auf eine Stippvisite in dem Schloss mit seiner
gepflegten Anlage vorbeischaut, entschleunigt und genießt ebenso
im Superlativ: Unverkennbare Gerichte und einzigartige Weine verwöhnen Feinschmecker im herrlichen Ambiente dieses Landguts mit
Sinn für Stil und guten Geschmack. Die „schönste Terrasse von ganz
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Südlimburg“ lädt am Schlossgraben des TerWorm-Kasteels zum Verweilen ein. Bei den Sitzecken, Stehtischen und trendy Loungecouches
unter Sonnenschutz findet jeder rasch sein favorisiertes Plätzchen.
Herrlich: In der Sonne mit einem erfrischenden Drink, mediterranen Tapas und aromatischen Sommergewürzen relaxen. Wohin das
Auge blickt, Flora und Fauna – ganz weg vom alltäglichen Lärm. Um
TerWorm kennen- und lieben zu lernen, einfach den All-inclusiveLunch mit zwei oder drei Gängen, Wein und Wasser ausprobieren, vorher BAD AACHEN erwähnen und sich über einen Gratis-Aperitif freuen!
Terworm 5, Heerlen (NL) · Telefon 0031/45/4 00 11 11 · täglich von 11 bis 24 Uhr · www.terworm.nl/de
PICCOLINO
Erst alle Neune treffen, dann bei einem guten Essen seinen Erfolg
feiern: Kegeln im Kolpinghaus und schmausen im Restaurant Ruža,
das passt auch im Sommer perfekt zusammen. Denn der Wirt
des Ruža, Stipo Dzuric, bietet im mediterranen Flair des ruhigen
Lichthofs internationale und kroatische Küche und in den warmen
Monaten eine erweiterte Speisekarte an. Im Frühjahr gibt es zudem
eine Spargelauswahl, im Herbst Wildgerichte. Und das alles gleich in
der Stadtmitte, jedoch abseits vom Straßenlärm.
Wilhelmstraße 50–52 · Telefon 02 41/3 94 22 · Täglich 11.30 bis
15 Uhr & 17.30 bis 23.30 Uhr · www.restaurant-ruza.de
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Foto: Piccolino
Foto: Restaurant Ruža
RESTAURANT RUŽA IM KOLPINGHAUS
Ein Espresso mit perfekter Crema, ein edler Tropfen, ein leichter
Salat oder ein opulentes Menü von Antipasti über Pasta und Pizza
bis zu Dolci: All das gehört seit rund fünf Jahren zu den Spezialitäten
von Christos Stefos und seinem Piccolino-Team. Eine elegant in
Anthrazit eingerichtete Terrasse ergänzt die schicken Innenräume
und lädt jederzeit dazu ein, in die unwiderstehliche Kulinarik Italiens
einzutauchen. Urlaub fängt eben manchmal gleich in Burtscheid an!
i Burtscheider Markt 13 · Telefon 02 41/16 07 34 60 · Mo. bis Fr.
11 bis 15 Uhr und 17 bis 23 Uhr · Sa./So./Feiertage 11 bis 23 Uhr
www.piccolino-aachen.de
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05/15 BAD AACHEN
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AUSSENGASTRONOMIE-SPEZIAL
Foto: C. Hartmann
RONHEIDER STUBEN
Foto: A. Steindl
VAPIANO
„Chi va piano, va sano e va lontano – wer alles im Leben locker und
gelassen angeht, lebt gesünder und länger“, sagt ein italienisches
Sprichwort. Wo sollte sich dieses Lebensgefühl besser genießen
lassen als auf der sonnigen Terrasse mit Blick auf den schmucken
Pocketpark in der City. 150 Plätze draußen laden dazu ein, die frisch
vor den Augen der Gäste zubereiteten Speisen in einer mediterranen Atmosphäre zu genießen. Das Angebot reicht von frischer Pasta
über knusprige Pizza bis hin zu verführerischen Dolci. Delizioso!
Seit über 30 Jahren verwöhnt Hans Pritz Aachen mit alpenländischer
Küche, seit 2001 in den Ronheider Stuben, wo am 16./17. Mai (Sa.
ab 18 Uhr, So. ab 11 Uhr) das Frühlingsfest mit den Lustigen
Schilehrern steigt. Der Biergarten ist aber jederzeit einen Besuch
wert. Küchenchef Michael Stock bereitet österreichische und
gehobene internationale Spezialitäten zu. Durchgehend warme
Küche und Parkplätze direkt vor der Tür ebenso wie Busanbindung
sind weitere Vorzüge des Hauses, das sich für Feste aller Art anbietet.
i Franzstr. 51 · Tel. 02 41/55 92 42-90 · Mo. bis Do. 10 bis 24 Uhr,
Fr./Sa. 10 bis 1 Uhr, So./Feiertage 11 bis 24 Uhr · www.vapiano.de
i Ronheider Berg 221 · Telefon 02 41/9 43 65 00 · täglich 11.30 bis
23 Uhr, Dienstag Ruhetag · www.ronheider-stuben.de
ÖCHER BARBECUE
BAD AACHEN wirft den Grill an: Im Juni stellen wir Fleischexperten,
Grillprofis und -zubehör vor. Präsentieren auch Sie Ihre heißen
Angebote einer grillfreudigen Leserschaft!
• Teilnahmeschluss: 13. Mai 2015
• Erscheinungsdatum: 1. Juni 2015
FRAGE
N SIE
NACH
UNSER
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ATTRA
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KOND
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N!
Christoph Hartmann – Geschäftsführer
Telefon 02 41-40 10 18-2 · Telefax 02 41-40 10 18-9
[email protected] · www.bad-aachen.net
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BAD AACHEN 05/15
Foto: Insel Rhodos
Foto: Fotolia – Peter Baxter
INSEL RHODOS
Beste griechische Lebensart können Aachener mitten in der Innenstadt schmecken und erleben – und das schon seit 1972. Das
Restaurant Insel Rhodos bietet mehr als 70 Plätze im Innenraum und
ebenso viele auf der vor Wind und Regen geschützten Terrasse.
Während landestypische Musik Urlaubsstimmung verbreitet, verwöhnen Spezialitäten vom Lamm und original griechische Gerichte
von leichten Salatvariationen bis zu deftigen Fleisch-Arrangements
Gaumen und Magen. Dazu schmecken sonnenverwöhnte Weine.
i Jakobstr. 99–101 · Tel. 02 41/3 95 07 · Di. bis Sa. 12 bis 14.30 Uhr
& 17.45 bis 23 Uhr, So. 12 bis 23 Uhr · www.insel-rhodos-aachen.de