Neuer Pächter im Restaurant Kunsthalle und in der Campari Bar in

Pressemitteilung vom 20. Dezember 2007
Neuer Pächter im Restaurant Kunsthalle und in der
Campari Bar in Basel
Der langjährige und erfolgreiche Gastgeber und Pächter des Restaurant Kunsthalle Basel
und der Campari Bar in Basel, Peter Wyss, übergibt seine Aufgabe Mitte 2008 an die
neue, vom Basler Kunstverein bestimmte Pächterin.
Der Basler Kunstverein hat der Restaurant Kunsthalle Basel AG (in Gründung) ihren
Gastronomiebetrieb per 01.07.2008 neu verpachtet. Damit wird in der Kunsthalle Basel
sowie in der Campari Bar die langjährige, erfolgreiche Periode des Gastgebers Peter
Wyss zu Ende gehen.
Der Kunstverein Basel und die Familie Candrian beabsichtigen, den bisherigen Erfolg des
Restaurants Kunsthalle, der legendären Camparibar und der Kunsthalle Bar gemeinsam in
eine neue Ära zu führen. Beiden Beteiligten ist es ein grosses Anliegen das
Gesamtkunstwerk Kunsthalle Basel als traditionsreiche Kulturinstitution und als lebendiges
Begegnungszentrum weiter zu stärken.
Dem Restaurant Kunsthalle bleibt Peter Wyss als Mitglied des Verwaltungsrates der in
Basel beheimateten Restaurant Kunsthalle AG (in Gründung), weiterhin verbunden. Die
neue Pächterin wird alle MitarbeiterInnen des zurücktretenden Pächters übernehmen.
Die Restaurant Kunsthalle Basel AG ist eine 100% Tochterfirma der Candrian Catering
AG in Zürich. Die Familie Candrian ist seit 4 Generationen im Gastgewerbe tätig und
führt unter anderem die Brasserie Lipp in Zürich und die Betriebe im Hauptbahnhof
Zürich. Zudem hält die Familie Candrian eine Mehrheitsbeteiligung am renommierten 5*
Hotel Suvretta House in St. Moritz.
Für weitere Auskünfte stehen Herr Peter Handschin, Präsident des Baslers Kunstvereins
oder Martin Candrian, Vorsitzenden der Geschäftsleitung der Candrian Catering AG
gerne zur Verfügung.
m.candrian@candriancatering
[email protected]
www.kunsthallebasel.ch
[email protected]