Plaines du sud du Texas

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Plaines du sud du Texas
CEUX EN QUÊTE DE LA SAVEUR RÉGIONALE DISTINCTE ET ORIGINALE
du Texas ne peuvent passer à côté des Plaines du sud du Texas,
où le Texas et le Mexique se joignent dans un mélange unique
de cultures mexicaine et américaine. La porte d’entrée sur la
région, San Antonio, comprend le point de repère le plus remarquable du Texas, l’Alamo, et à proximité, les bistrots tex-mex et
les groupes de mariachi longent la River Walk. Descendez plus
au sud pour voir la beauté tropicale de la Rio Grande Valley, où
volent 500 espèces d’oiseaux.
MISSION|SAN JOSÉ, SAN ANTONIO MISSIONS NATIONAL HISTORICAL PARK
40
GUIDE TOURISTIQUE INTERNATIONAL DU TEXAS 2015-2017
expositions interactives qui nourrissent un sens de recherche
personnelle chez les jeunes avec une attention portée aux
sciences, à la technologie, à l’ingénierie, aux arts et aux
mathématiques. 1235
Plaines du sud
du Texas
Lamar Bruni Vergara Planetarium
281
10
Texas A&M International University (TAMIU)
5201 University Blvd., Laredo, 78041
956-326-2463, tamiu.edu/planetarium
Les spectacles du planétarium s’articulent autour de différents
thèmes, de l’astrologie à la musique et aux divertissements
pour les enfants. Certains éléments sont également offerts en
espagnol. 1235
SAN ANTONIO
Floresville
181
Pearsall
57
Eagle Pass
R
IVE
277
Mexicoo
SR
D
AN
GR
220
Goliad
Beeville
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Ge
35
Alice
281
Laredo
Le musée est situé dans l’une des plus anciennes structures
du centre-ville de Laredo à la San AgustÍn Plaza. La légende
locale veut que la structure ait servi de capitole à la Republic
of Rio Grande en 1840. 12345
McAllen
59
E
Laredo San Antonio
13
11
16
12
20
17
24
21
27
24
30
28
31
29
31
29
28
27
24
21
18
16
14
11
1005 Zaragoza St., Laredo, 78040
956-727-0977, webbheritage.org
37
83
O
RI
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Jours
d’ensoleillement
Kenedy
CE
E
NU
TEMPÉRATURES MOYENNES (°C)
Republic of Rio Grande Museum
Panna
Maria
359
Falfurrias
Considérée comme la Ville des palmiers, McAllen mérite
bien son nom avec plus de 40 variétés de ces arbres bordant
ses rues. Aujourd’hui une importante plaque tournante
commerciale, la ville semi-tropicale est le troisième point
d’entrée aux États-Unis en provenance du Mexique. Les
visiteurs apprécieront la cuisine exceptionnelle, la chaude
température en hiver et le nombre remarquable d’espèces
d’oiseaux dans les douzaines de refuges naturels qui se
trouvent tous à moins d’une heure de voiture.
International Museum of Art
and Science
83
281
Rio Grande City
Mission
McAllen
222
Hidalgo
1900 Nolana Ave., McAllen, 78504
956-682-0123, imasonline.org
Ce musée consacré aux sciences et aux arts affilié au
Smithsonian présente l’artisanat, des masques et des textiles
mexicains, ainsi que des gravures régionales et américaines
contemporaines. Vous y trouverez une collection d’œuvres de
peintres européens, le Discovery Pavilion pour les enfants,
une galerie latine et un café. 12345
Santa Ana National Wildlife Refuge
Eagle Pass
Site du Kickapoo Lucky Eagle Casino , le seul casino du
Texas, Eagle Pass se trouve sur la frontière américanomexicaine, au bout de la Texas Highway 57 et à 228 km
au sud-ouest de San Antonio. Son charme de petite ville,
la convivialité de ses habitants et ses aménagements font
d’Eagle Pass un lieu parfait pour les réunions en petits
groupes. Alors qu’elle connaît une croissance accélérée,
la localité a su conserver son style de vie détendu et
décontracté, apprécié aussi bien des résidents que des
visiteurs.
Fort Duncan Museum et Fort Duncan
310 Bliss St., Eagle Pass, 78852
830-758-1445, eaglepasstx.us
Le For t Duncan Museum se trouve au cœur du Fort
Duncan historique. Il présente des expositions, des objets
et des photographies de l’époque coloniale, des premières
explorations, de la guerre de Sécession et du début du
20e siècle au Texas, au nord du Mexique et à Eagle Pass.
1253
Kickapoo Lucky Eagle Casino
794 Lucky Eagle Dr., Eagle Pass, 78852
1-888-255-8259, kickapooluckyeaglecasino.com
Le Kickapoo Lucky Eagle Casino se distingue comme le
plus grand casino du Texas. Vivez l’excitation 24 h/24, sept
jours sur sept dans cet établissement de première classe
comprenant plus de 2 000 machines à sous électroniques,
des parties de poker Texas Hold’em à vive allure où vous
pouvez anticiper les mains, du bingo en direct et bien
d’autres. 124 3
PHOTO : KENNY BRAUN
Goliad
Imprégnée de l’histoire du Texas, Goliad est la troisième
municipalité en ancienneté de l’État. Un des hauts lieux
de l’histoire de la région : le Presidio la Bahía et ses deux
missions qui constituent le seul exemple encore debout
du réseau de missions des colons espagnols au Texas.
Commencez par le palais de justice, construit en 1894
et restauré depuis, que vous pouvez voir, avec d’autres
sites des environs, dans le cadre d’une visite à pied du
centre-ville. Le sentier Angel of Goliad vous permet de vous
promener le long du fleuve San Antonio River.
Presidio la Bahía
De l’autre côté du fleuve en face du Goliad State Park
and Historic Site, à 2,5 km au sud de Goliad sur la
US Hwy. 183
361-645-3752, presidiolabahia.org
L’histoire de ce fort construit en 1749 à son emplacement
actuel, et ayant fait depuis l’objet d’une restauration, constitue
un catalogue des grandes batailles qui eurent lieu dans la
région. Transformé un musée renfermant des objets d’époque
provenant des batailles, il est le seul fort espagnol entièrement
restauré qui propose des chambres d’hôtes en location.
1235
Laredo
Située loin au cœur du sud du Texas, Laredo est à la
limite des États-Unis et est le début d’une expérience de
dualité pour les visiteurs par le simple fait de sa situation
à la frontière entre deux pays. Avec Laredo commence le
Lone Star State (l’État de l’étoile solitaire) ainsi qu’une
expérience de voyage à la fois américaine, texane et
mexicaine. Sa situation amène un mélange parfait de
culture, de langue, d’influences culinaires et d’ambiance
que l’on ne peut retrouver qu’au cœur du sud du Texas.
Imaginarium of South Texas
5300 San Dario Ave., Ste. 505,
Laredo, 78041
956-728-0404, istx.org
Situé à l’intérieur du Mall del Norte, l’Imaginarium apporte
une expérience créative biculturelle, principalement grâce aux
3325 Green Jay, Alamo, 78516
956-784-7500, friendsofsouthtexasrefuges.org
Avec près de 500 espèces, le refuge présente une des
populations d’oiseaux les plus diversifiées du pays. Santa Ana
attire aussi 300 espèces de papillons et se caractérise par une
faune et une flore rares très abondantes. 123
San Antonio
San Antonio, ville du légendaire Alamo et de la célèbre
promenade le long du fleuve, présente un mélange
dynamique de culture, de gastronomie, d’architecture
et d’histoire en évolution, sans parler de la diversité
linguistique et musicale. Un mélange cosmopolite de
terrains de golf de premier ordre, de restaurants et d’options
de vie nocturne de qualité, de galeries d’art, de spas, de
parcs à thème et de boutiques parsème le paysage urbain
piétonnier le long du fleuve. Cette ville, qui compte parmi
les plus conviviales d’Amérique, propose réellement une
expérience authentique.
The Alamo
300 Alamo Plaza, San Antonio, 78205
210-225-1391, thealamo.org
Cette petite enceinte de pierre est un site très connu
représentant 300 ans d’histoire du Texas. L’Alamo est un
monument architectural célèbre, à la fois historique et
superbe. 235
Briscoe Western Art Museum
210 W. Market St., San Antonio, 78205
210-299-4499, briscoemuseum.org
Le Briscoe Western Art Museum, bâtiment principal d’un
complexe de 4 233 m 2, occupe l’ancienne bibliothèque
centrale de San Antonio. Ses neuf galeries sur trois étages
exposent des tableaux historiques et contemporains,
des sculptures, des objets de l’Ouest et bien plus encore.
1235
TRAVELTEX.COM |
41
RIVER WALK, SAN ANTONIO
Buckhorn Saloon and Museum
et The Texas Rangers Museum
318 E. Houston St., San Antonio, 78205
210-247-4000, buckhornmuseum.com
Depuis 1881, ce saloon est connu comme le lieu de rencontre
pour une bonne conversation, pour bien manger et pour des
expositions spectaculaires sur la nature. Aujourd’hui, le saloon
comporte un café, une boutique-cadeau, un stand de tir et
deux musées. 2345
Do Seum, Museum for Kids
de San Antonio
2800 Broadway, San Antonio, 78209
210-212-4453, sakids.org
Imaginez un environnement spectaculaire où il est plaisant
d’apprendre, axé sur les sciences, la technologie, l’ingénierie et
les mathématiques et relié aux arts littéraires et créatifs. Le Do
Seum présente 6 741 m2 d’expositions en plus de 3 490 m2
d’expositions et d’activités extérieures. 12345
Institute of Texan Cultures
801 E. Cesar E. Chavez, San Antonio, 78205
210-458-2300, texancultures.com
King William Historic District
King William Association
1032 S. Alamo St., San Antonio, 78210
210-227-8786, 210-225-5924 (Steves Homestead)
kingwilliamassociation.org
Ce quartier de 25 pâtés à proximité des rues St.Mary et
Durango St. arbore toujours le charme de la fin du 19e siècle,
maintenant une superbe collection d’art européen et
américain, notamment une collection de livres rares et des
œuvres de Cézanne, Degas, Picasso, Gauguin, Van Gogh,
O’Keeffe, Rodin, Matisse et Chagall. 1235
La Villita Historical District
Pearl Brewery
418 Villita St., Ste. 903, San Antonio, 78205
210-207-8614, lavillita.com
200 E. Grayson St., San Antonio, 78215
210-212-7260, atpearl.com
Ce quartier, un des premiers de San Antonio, porte bien son
nom de La Villita (« petite ville » en espagnol). Aujourd’hui,
les charmantes maisons en adobe sont occupées par des
boutiques-cadeaux, des studios d’artisanat et des restaurants
et accueillent chaque avril l’événement Night in Old San
Antonio. 2345
Brasserie en activité de 1883 à 2001, ce site est maintenant
une plaque tournante culinaire sur les rivages de la River
Walk de San Antonio. Les chefs se rassemblent à la Culinary
Institute of America, les passionnés de gastronomie, tout au
long de l’année au Pearl Farmers Market et les acheteurs
partent à la recherche de marchandises uniques dans un
éventail éclectique de magasins. 12345
Majestic Theatre and Charline
McCombs Empire Theatre
224 E. Houston St., San Antonio, 78205
210-226-5700, majesticempire.com
Monument historique texan et national, le Majestic Theatre
accueille le San Antonio Symphony and Broadway de San
Antonio avec plus de 2 300 places assises. Des nuages
sont projetés sur les hauts plafonds du Majestic, conférant
une impression magique à la salle très ornée de style
méditerranéen. 235
Market Square (El Mercado)
514 W. Commerce St., San Antonio, 78207
210-207-8600, marketsquaresa.com
Dans ces deux pâtés historiques du centre-ville, El Mercado,
le marché mexicain le plus important des États-Unis, regorge
de boutiques, de restaurants et d’articles importés du
Mexique. 234
McNay Art Museum
6000 N. New Braunfels Ave., San Antonio, 78209
210-824-5368, mcnayart.org
L’élégante demeure de style espagnol et les jardins aménagés
de la philanthrope Marion Koogler McNay comportent
42 | GUIDE TOURISTIQUE INTERNATIONAL DU TEXAS 2015-2017
Bases militaires
San Antonio compte plusieurs bases militaires. La plupart
sont ouvertes aux visiteurs avec réservations à l’avance. Deux
musées au Fort Sam Houston sont ouverts au public.
Fort Sam Houston
210-221-1211, samhouston.army.mil
Lackland Air Force Base
210-671-1110, jsba.af.mil
Randolph Air Force Base
210-652-1110, jsba.af.mil
Morgan’s Wonderland
5223 David Edwards Dr., San Antonio, 78233
210-495-5888, morganswonderland.com
Le Morgan’s Wonderland est un parc d’amusement très
accessible pour toute la famille, conçu spécialement pour les
enfants et les parents ayant des besoins particuliers, ainsi que
les membres de leur famille, les soignants, les amis et toute
la communauté. Ce parc de 25 acres constitue une oasis, de
par son esprit d’inclusion, qui permet aux personnes de toutes
PHOTO: GRACIEUSETÉ DE SAN ANTONIO CVB
Des expositions, objets d’époque et photographies
historiques relatent la contribution des groupes ethniques
et culturels extrêmement variés qui ont joué un rôle dans le
développement du Texas. Le musée comprend 6 038 m²
de présentations et d’expositions qui narrent les histoires de
Texans, ainsi qu’une bibliothèque axée sur l’histoire culturelle
et ethnique. Tous les mois de juin, l’institut accueille le Texas
Folklife Festival. 1234
date de son établissement par de grands commerçants
allemands. Le Steves Homestead, au 509 King William
Street, figure parmi les demeures-musées de style victorien les
plus belles du sud-ouest des États-Unis. 345
capacités de jouer, d’apprendre et de partager des expériences
qui changent une vie dans un environnement amusant et sûr.
12345
Natural Bridge Caverns
font partie du patrimoine mondial. Consultez également la
liste pour l’Alamo. 123
Mission Concepción
807 Mission Rd., San Antonio, 78210
26495 Natural Bridge Caverns Rd., San Antonio, 78266
210-651-6101, naturalbridgecaverns.com
Mission San Francisco de la Espada
10040 Espada Rd., San Antonio, 78214
Découvrez des salles souterraines incroyables, remplies
de formations spectaculaires, lors d’une visite guidée pour
les familles sur des sentiers pavés éclairés. Les grottes des
Natural Bridge Caverns sont les plus importantes du Texas et
figurent parmi les plus belles au monde. 1245
Mission San José and
Missions’ Visitors Center
Natural Bridge Wildlife Ranch
Mission San Juan Capistrano
26515 Natural Bridge Caverns Rd., San Antonio, 78266
830-438-7400, wildliferanchtexas.com
9101 Graf Rd., San Antonio, 78214
Ce safari-voiture, qui couvre 400 acres de ranch, comprend
une ferme pédagogique, un centre d’accueil, une visite guidée
en voiture et un assortiment d’animaux comme des rhinocéros
blancs menacés de disparition, des girafes et des lémurs.
12345
Paseo del Rio (River Walk/promenade
le long du fleuve)
Centre-ville de San Antonio, accessible par de nombreux
ponts et points d’entrée, notamment des rues Commerce
et Losoya.
210-227-4262, thesanantonioriverwalk.com
La Promenade s’étire au nord, le long du San Antonio et
rejoint le San Antonio Museum of Art, culminant avec la Pearl
Brewery vieille de 125 ans, un village urbain dynamique. Les
rives sont bordées de magasins, de restaurants et de galeries,
ainsi que de nouvelles œuvres d’art public. 12345
San Antonio Botanical Garden
555 Funston Pl., San Antonio, 78209
210-207-3250, sabot.org
Ce complexe spectaculaire de 33 acres présente une variété
de plantes de chaque région de l’État. Outre le jardin formel,
les principales attractions comprennent une collection
d’aromates, un jardin japonais et une aire spécialement
conçue pour les aveugles. 12345
San Antonio Missions
National Historical Park
2202 Roosevelt Ave., San Antonio, 78210
210-932-1001 (bureaux commerciaux), nps.gov/saan
Les cinq missions représentent la plus grande concentration
de missions coloniales espagnoles de l’Amérique du Nord et
B
ITINÉRAIRE 1
Poteet, San Antonio,
Floresville
En avril, des milliers de gens se
rassemblent au Strawberry Festival pour
célébrer l’exportation préférée de Poteet.
Connue comme étant la « capitale
de la fraise du Texas », la ville de
3 371 habitants produit 40 pour cent des
fraises de l’État et possède un monument
de 2 m de haut pour le prouver. Procurezvous un billet pour le festival et venez
voir le rodéo, le concours de violonistes,
les feux d’artifice et bien plus. Ou visitez
le vignoble Poteet Country Winery, qui
se spécialise dans les vins de fraise et de
muscadine.
Les visites de l’Alamo et de la River
Walk sont très communes à San Antonio,
de même que celles du San Antonio
Museum of Art. Pour quelque chose
qui sort de l’ordinaire, rendez-vous à
la Alamo Plaza, où le labyrinthe de
miroirs Amazing Mirror Maze fausse vos
perceptions et le Vault Laser Challenge
vous plonge dans un jeu de lasers
6701 San José Dr., San Antonio, 78214
San Antonio Museum of Art
200 W. Jones Ave., San Antonio, 78215
210-978-8100, samuseum.org
Le SAMA est situé dans la Lone Star Brewery historique,
de même que la nouvelle section Museum Reach de la San
Antonio River Walk. 12345
San Antonio—the SAGA
115 N. Main Ave., San Antonio, 78205
210-225-9800, mainplaza.org
L’installation captivante d’ar t vidéo faisant 650 m 2
raconte l’histoire de la découverte, de la fondation et du
développement de San Antonio. La projection sur la façade
de la cathédrale San Fernando datant du 18e siècle est une
vidéo en boucle créée par l’artiste français de renom Xavier de
Richemont. 12345
Six Flags Fiesta Texas
17000 I-10 W., San Antonio, 78257
210-697-5000, sixflags.com/fiestatexas
Passez directement d’un concert aux montagnes russes dans
cet immense parc connu pour ses spectacles et attractions
exceptionnels. 1234
Tobin Center for the Performing Arts
100 Auditorium Cir., San Antonio, 78205
210-223-3333, tobincenter.org
Ce centre récemment ouvert combine un design moderne
à une architecture historique, tout en préservant et en
incorporant la façade d’origine du Municipal Auditorium.
Le public apprécie les représentations dans le théâtre
ultramoderne. Une place de spectacles extérieure rejoint la
River Walk. 1235
Witte Museum
3801 Broadway, San Antonio, 78209
210-357-1900, wittemuseum.org
Au musée prééminent de la ville consacré à l’histoire, à la
culture et aux sciences naturelles du sud du Texas, vous
trouverez des expositions itinérantes présentant, maintenant
avec le nouveau South Texas Heritage Center, des histoires
réelles de cette région, narrées par des colons espagnols,
des chili queens, des meneurs de bétail, des ranchers, des
cowboys et bien plus. 1235
Selma
3903 N. St. Mary’s St., San Antonio, 78212
210-734-7184, sazoo-aq.org
La ville de Selma, située à 25 km au nord-est du centreville de San Antonio, le long de la rivière Cibolo Creek, a
été fondée en 1847. Elle abrite le Retama Park, le Forum
Shopping Center et le Stagecoach Stop and Visitor’s Center,
construits sur le site d’un ancien relais de diligences datant
des années 1850.
Dans ce zoo vivent 3 500 animaux dans des habitats
naturalistes superbement conçus. 12345
Retama Park
San Antonio Zoo
SeaWorld San Antonio
10500 SeaWorld Dr., San Antonio, 78251
800-700-7786, seaworld.com/sanantonio
Ce parc, qui héberge Shamu, dauphins, bélougas, otaries,
requins, loutres, pingouins et bien d’autres, met en scène de
grands spectacles, notamment « One Ocean » dont Shamu est
la vedette. Faites un tour sur les montagnes russes inversées
Great White, sur la Steel Eel et le Shamu Express pour les
enfants. Découvrez le nouveau parc aquatique Aquatica dans
un décor luxuriant de villégiature. 12345
One Retama Pkwy., Selma, 78154
210-651-7000, retamapark.com
Le Retama Park présente des courses hippiques au sud et
au centre du Texas depuis 1995. Profitez d’un bon repas
accompagné d’une vue panoramique sur la piste de course au
Terrace Dining Room ou au Race Book and Sports Bar. Des
simulcasts sont également disponibles. 12345
Excursions en voiture B
détecteurs de mouvement. L’Alamo Ghost
Hunt est un circuit de 13 lieux hantés où
histoire et chair de poule se rencontrent.
Les moteurs ronronnent et grondent
au Cycle Ranch Motocross Park, où des
pilotes internationaux s’affrontent dans
plus de 20 courses majeures tout au
long de l’année. Située à 30 minutes de
San Antonio à Floresville, l’attraction
présente 100 acres de terre rouge et de
magnifiques chênes et des pistes pouvant
accueillir véhicules tout-terrain, motos et
autres. Autant d’adrénaline ne vous sera
pas nécessaire pour explorer le cimetière
historique Canary Islanders Cemetery
ou pour vous promener dans les ruines
au Rancho De Las Calabras datant du
18e siècle.
ITINÉRAIRE 2
San Juan, Roma,
Three Rivers
Des centaines de pèlerins se rendent à
la Basilica of Our Lady of San Juan Del
Valle National Shrine à San Juan pour
prier et admirer les statues de bronze
italiennes grandeur réelle. La Sainte
Vierge était une figure importante pour
les travailleurs immigrés de la région, un
thème repris au Cesar Chavez Memorial
qui commémore le défenseur des droits
du travail. Présentez également vos
respects au Liberty Park, un mémorial
pour les militaires américains de San
Juan morts au combat lors de la Seconde
Guerre mondiale, de la guerre de Corée et
de la guerre du Vietnam.
Le bar attire les pêcheurs des environs
et de très loin au réservoir du Falcon
State Park, à environ 15 minutes de
Roma. Le parc est fort apprécié pour
ses vues idylliques, sa faune abondante
et l’observation des oiseaux en hiver.
Perché sur un promontoire près de la Rio
Grande, le Roma Historic District est
l’endroit parfait pour retracer l’histoire de
la région : 38 bâtiments datant de 1829
à 1900 composent un National Historic
Landmark (attrait historique national).
Bordant les berges d’un réservoir
de 26 000 acres, le Choke Canyon
State Park offre des activités telles que
le nautisme, la pêche, le pique-nique
et le ski nautique, ainsi qu’un climat
constamment chaud. Le parc est l’hôte
d’un festival annuel d’observation
d’oiseaux à Three Rivers, nommée ainsi
en raison des rivières Atascosa, Nueces,
et Frio. Le Big Bang Salsafest a lieu en
ville pendant le week-end du 4 juillet,
alors préparez vos papilles gustatives.
ITINÉRAIRE 3
Rio Grande
Valley
Les amateurs de bêtes à plumes savent
exactement où apporter leurs jumelles :
au World Birding Center. S’étendant
sur 193 km de la Rio Grande Valley,
le réseau de neuf sites d’observation
d’oiseaux attire des foules qui brûlent
d’envie d’observer plus de 500 espèces
de la région. Au sud de la ville de
Mission, le Bentsen-Rio Grande Valley
State Park s’étend sur 760 acres et
contient 325 espèces d’oiseaux et plus de
200 espèces de papillons.
TRAVELTEX.COM |
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