feature: vieille hollande

FEATURE:
VIEILLE
HOLLANDE
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PRESS FEATURE
Vieille Hollande
Non loin d’Amsterdam, vous pouvez découvrir une Vieille
Hollande des plus surprenantes : des villages pittoresques et une
région de lacs et de rivières, mais aussi un impressionnant
patrimoine industriel.
Waterland, une idylle hollandaise juste au-dessus d’Amsterdam
Balades à pied, à vélo et en bateau dans un paysage séculaire
Juste au-dessus d’Amsterdam, vous trouvez un paysage hollandais
idyllique, avec comme caractéristique un paysage créé par l’homme.
Vous ne trouverez pas plus ‘hollandais’ que cette région : des canaux
rectilignes, des fossés sinueux, des ponts-levis, de vieilles maisons en
bois, des moulins et des fermes en forme de pyramide. Des prairies
verdoyantes avec des vaches, des moutons et des chevaux qui paissent,
et toujours un clocher d’église à l’horizon. C’est le pays de Hans Brinker,
le héros d’un livre du 19e siècle qui sauva le pays d’inondations
catastrophiques en bouchant avec son doigt un trou dans une digue.
La région Waterland compte deux paysages particulièrement beaux et
uniques : Broek in Waterland avec les villages et les petites villes qui
l’entourent, et le polder De Beemster du 17e siècle, qui figure sur la liste
du patrimoine mondial. Ces deux paysages offrent un monde surprenant
de calme et de nature, formant un joli contraste avec l’agitation
d’Amsterdam à proximité.
Balades à pied, à vélo et en bateau
La région Waterland au Nord d’Amsterdam, ainsi que le Beemster, sont
très populaires auprès des cyclistes et des marcheurs. Vous pouvez
également louer des barques, des canoës et des bateaux électriques à
divers endroits.
Le village pittoresque de Broek in Waterland forme le point de départ
idéal pour une balade à vélo ou en bateau. Ce village compte plus de
voies navigables que de rues et routes. D’autres magnifiques villages se
trouvent tout près, comme Holysloot, Ransdorp et Durgerdam. Ambiance
de campagne garantie, et pourtant à seulement une demi-heure à vélo
du centre-ville d’Amsterdam.
Au Centre d’Informations du Beemster les visiteurs peuvent trouver des
cartes de la région et des descriptions d’itinéraires. Vous pouvez aussi y
louer des vélos et des bateaux, pour un itinéraire découverte à travers le
paysage de polders avec ses champs, ses digues sinueuses, ses belles
vues et ses fermes traditionnelles. Les habitants de cette région se sont
battus contre l’eau pendant des siècles. De nos jours, l’eau est
principalement une source de plaisir et de beauté.
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Goûtez à l’atmosphère typiquement hollandaise des villes
traditionnelles du lac IJsselmeer
Au Nord d’Amsterdam se trouvent quatre villes et villages portuaires
historiques sur le lac Markermeer : Volendam, Edam, Monnickendam et
Marken. Ils méritent tous les quatre une visite, en particulier pour leurs
maisons traditionnelles, tenues folkloriques et ambiance conviviale.
Si vous venez en bateau, vous verrez de loin les maisons de pêcheurs en
bois qui se dressent sur la digue. Dans ces villes et villages typiquement
hollandais, le temps semble s’être arrêté. Les canaux, les ports, le
marché aux fromages, les maisons à pignons à gradins : tout est
exactement comme c’était il y a cent ans. Même les sabots et les
costumes traditionnels sont encore portés par certains habitants. Les
terrasses de cafés et les restaurants ont quant à eux su évoluer. Venez
vous attabler et boire une tasse de café ou goûter du hareng frais. Le
poisson est bien sûr la spécialité de ces villes et villages. Leurs habitants
ont vécu pendant des années de la pêche. Aujourd’hui, le tourisme est
devenu une autre source importante de revenus.
Volendam
Volendam est probablement le plus connu des villages de pêcheurs sur le
Markermeer. Ce village ne doit pas uniquement sa renommée
internationale à ses charmants restaurants, terrasses de cafés et
boutiques où fouiner. Ses maisons authentiques vous renvoient cent ans
en arrière. Dans le port, vous trouverez une multitude de restaurants
dont la spécialité est bien sûr composée de poisson fraîchement pêché.
Edam
Qui dit Edam, dit marché aux fromages. Jusqu’en 1922, les fermiers
venaient en bateau jusqu’à un quai spécial où des porteurs de fromage
récupéraient le fromage pour l’emmener au marché. Si le fromage était
approuvé, son prix au kilo était fixé par négociation. Depuis 1989, tous
les mercredis de juillet et août entre 10h30 et 12h30, il est possible
d’assister à une version touristique du marché aux fromages. Outre son
célèbre marché aux fromages, Edam compte aussi beaucoup de
monuments historiques. Edam a obtenu son droit municipal dès 1357, et
a ensuite prospéré, en particulier grâce à la construction navale et au
commerce. Cette ville doit une partie de son patrimoine à cette période,
comme l’ancien Hôtel de Ville, le Musée d’Edam et le Fort bij Edam. Ce
dernier figure sur la liste du patrimoine mondial.
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Monnickendam
La ville de Monnickendam fait partie de la commune de Waterland. C’est
une ville monumentale à la riche histoire. Elle a obtenu son droit
municipal dès 1355. L’église Saint Nicolas (Sint Nicolaaskerk, également
surnommée la Grande Eglise, ‘De Grote Kerk’), datant d’environ 1400,
forme un point de repère dans les environs. A Monnickendam se trouve
également la ‘Speeltoren’, le deuxième plus vieux carillon des Pays-Bas,
un orphelinat de 1638, un musée des boîtes à musique, la poterie ‘de
Oude Visafslag’ et des fumoirs à anguille.
Marken
En face de Monnickendam se trouve le village unique de Marken. Il se
trouve sur une ancienne île qui était autrefois habitée par des moines de
la Frise. Ils vivaient principalement de l’agriculture et de l’élevage, mais
des inondations les forcèrent à opter pour la pêche. En 1957, l’île a été
reliée au continent par une route (N518). Marken est une destination
touristique très populaire, notamment en raison de la superbe vue sur le
lac Markermeer, ses costumes traditionnels uniques et ses maisons
typiquement hollandaises. Ce magnifique village est également accessible
par bateau de Volendam.
Comment vous y rendre?
Les bus 110,112, 114, 116, 117, 118 de la compagnie Arriva partent de
la Gare Centrale d’Amsterdam en direction d’Edam et Volendam. Le bus
111 d’Arriva passent entre autres par Marken et Monnickendam.
Malheureusement, aucun train ne dessert les villes et villages de cette
région et c’est pour cette raison que le bus offre l’unique possibilité de s’y
rendre en transports publics. En voiture, en provenance d’Amsterdam,
suivez la direction Amsterdam - Noord (A10), prenez la sortie Volendam
(S116) et suivez les panneaux sur la N247. En provenance de Hoorn,
prenez la sortie Avenhorn et suivez également les panneaux sur la N247
en direction de ‘Small Town Harbours’.
Patrimoine industriel dans la région de la Zaan (Zaanstreek)
La plus ancienne zone industrielle du monde
La région de la Zaan est la première zone industrielle du monde et
dévoile un patrimoine industriel de quatre siècles avec de vieux
entrepôts, des usines et des moulins à vent. Au 19e siècle, c’est là que
battait le cœur industriel des Pays-Bas. La rivière la Zaan relie entre eux
les nombreux monuments industriels de la région.
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Les moulins
La région de la Zaan connut un véritable élan aux 16e et 17e siècles avec
l’invention du moulin de scierie. La construction navale nécessitait
beaucoup de bois et scier ce bois avec un moulin était beaucoup plus
rapide et moins cher qu’à la main. La guilde des scieurs d’Amsterdam vit
ce développement comme une menace et interdit pour cette raison les
moulins de scierie à Amsterdam. Les petits chantiers navals de la région
de la Zaan, qui produisaient entre autres des navires pour la VOC
(Compagnie des Indes orientales néerlandaises), bénéficièrent
grandement de cette mesure. La construction navale de la Zaan connut
ainsi une renommée internationale. Les navires construits dans la région
de la Zaan devaient aussi être ravitaillés. Bientôt de nouveaux moulins
virent le jour : moulins à farine, moulins à meules et moulins à huile,
suivis par des moulins à papier, teinture et autres encore. En tout plus de
mille moulins !
Au 19e siècle, les moulins furent progressivement remplacés par des
usines et entrepôts. C’est ainsi que l’un des principaux monuments
industriels des Pays-Bas vit le jour : le mur de la Zaan de Wormer, une
rangée de vieilles usines et entrepôts.
Maison du Tsar Pierre
La construction navale innovante de la région de la Zaan attira en 1697 le
tsar russe Pierre le Grand pour un séjour éducatif de trois jours. Il logea
dans l’alcôve étroite de son ami Gerrit Kist, dont la maison, datant de
1632, existe encore aujourd’hui. Cette ‘Maison du Tsar Pierre’ (Czaar
Peterhuisje) est un bel exemple des anciennes constructions en bois à
Zaandam et est devenue un lieu de pèlerinage pour les adeptes des tsars
et l’un des premiers musées des Pays-Bas.
Zaanse Schans et Musée de la Zaan
Le Zaanse Schans, avec ses maisons typiques en bois de la Zaan et son
impressionnant panorama de moulins, est une destination
incontournable. Ici, vous découvrez la vie des habitants de la région aux
17e et 18e siècles. Le Musée de la Zaan, situé juste à côté, vous offre une
bonne image du développement industriel de la région. Un pavillon
spécial a été aménagé pour ce qui est certainement le symbole de
l’industrie néerlandaise par excellence : l’usine de biscuits et de chocolat
Verkade. Ici des machines authentiques fonctionnent encore et l’histoire
prend vie.
Tourisme dans la région de la Zaan
Les bords de la Zaan sont parsemés de maisons en bois verts
caractéristiques, de moulins, de monuments industriels et d’architecture
moderne. En bateau, vous passez à côté du Mur de Wormer et du Zaanse
Schans, en direction de l’ancienne usine de chocolat de Verkade à
Zaandam et du terrain Hembrug, une superbe zone qui servait autrefois
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de complexe militaire. Vous pouvez bien sûr suivre cet itinéraire dans
l’autre sens. Vous trouverez des quais d’amarrage à divers endroits.
A Zaandam, vous pouvez admirer le spectaculaire hôtel Inntel, avec sa
façade de maisons vertes ‘empilées’ et le nouvel hôtel de ville de
Zaanstad.
Le site internet de la Route Européenne du Patrimoine Industriel (ERIH)
offre de jolis itinéraires vous permettant d’explorer l’histoire industrielle
de la région de la Zaan. Pour plus d’informations : erih.net/nl.
Mais la région de la Zaan a bien plus encore à offrir. Les amoureux de la
nature peuvent découvrir à pied, à vélo ou en bateau cette région de
tourbières verdoyante. Plus d’informations sur les possibilités de tourisme
sont disponibles sur le site vvvzaanstreek.nl.
Les visiteurs peuvent utiliser le Zaanhopper, qui navigue entre Zaandam
et Wormerveer le vendredi, samedi et dimanche entre la mi-mai et la miseptembre. Vous pouvez également louer un bateau électrique et
naviguer à votre guise dans la région.
Comment vous y rendre ?
La région de la Zaan est facilement accessible à la fois par train, par bus
et par voiture. Le voyage en train entre la Gare Centrale d’Amsterdam et
Zaandam ne prend que 15 minutes. Pour vous rendre au Zaanse Schans,
prenez le train à Amsterdam en direction d’Alkmaar et arrêtez-vous à
Koog-Zaandijk. Divers bus au départ d’Amsterdam prennent la direction
de la région de la Zaan (informations : 9292ov.nl). Le bus 91 de la
compagnie Connexxion a pour destination le Zaanse Schans. Vous
pouvez également participer à des excursions en bus organisées au
départ d’Amsterdam.
Evènements sur la Zaan
La Zaan et ses rives sont régulièrement le décor d’évènements et de
festivals. Les temps forts annuels sont la course de chaloupes, la
Zaanregatta et le très populaire festival ‘Zingen op de Zaan’, qui attire
début juillet de nombreux spectateurs avec sa grande flotte de bateaux
aux couleurs vives et ses chœurs. Début juin, vous pouvez assister au
MidzomerZaan, un festival de musique organisé dans différents sites
industriels.
Amsterdam, janvier 2015
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À propos d’Amsterdam Marketing
Amsterdam Marketing est l’organisation marketing de la Métropole Amsterdam, active dans le
domaine de promotions, informations, recherches et service. Notre ambition est de placer cette
région sur la carte comme l’une des cinq métropoles les plus attrayantes d’Europe pour ses
habitants, visiteurs, entreprises et groupes d’influence. Avec le slogan ‘I amsterdam’, nous
présentons la région comme un endroit de résidence et de travail, une destination de voyage
attrayante et un banc d’essai pour les innovations.