Grießbrei

Grießbrei
https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/griessbrei.jsp
Rezeptinformation
Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 10 Min.
Fertig in: 10 Min.
Je Portion : 1026 kJ, 245 kcal , 28 g Kohlenhydrate , 10 g Eiweiß , 8
g Fett
Schwierigkeitsgrad: einfach
Brei aus Vollkorngrieß mit Traubenmus
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 1 Portion
1.) Die Trauben waschen und halbieren. Die Schale abziehen und
die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch fein hacken, den Saft dabei
auffangen.
Menge
5
200 ml
3 EL
Artikel
Trauben, grün
Vollmilch
Vollkorngrieß
Unsere Empfehlung
2.) Die Hälfte der Milch in einen kleinen Topf erhitzen. Den Grieß
dazugeben und in der Milch aufkochen. Bei schwacher Hitze unter
ständigem Rühren in 3 Minuten ausquellen lassen.
Rezept: Ernährungsservice
Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG
3.) Den Topf vom Herd nehmen, nach und nach übrige Milch mit dem
Schneebesen unterschlagen und den Brei in ein Schälchen füllen. Die
gehackten Trauben samt Saft darüber geben.
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