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Fotos: De’Longhi, Graef ka f f eezu bereitu n g Kleingeräte De’Longhi führte die Siebträger-Geräte „EC 850.M“ und „EC 820 B“ (Foto rechts) ein schlichte Eleganz, aber auch die intuitive Bedienung und die unempfindlichen Edelstahloberfläche „ProTouch“. Damit passt er sich den übrigen „Kosmos“-Geräten an, aber es macht ihn auch als Einzelgerät begehrenswert. Bedient wird der Vollautomat über ein „Touch Control“-Display, das auch sämtliche Funktionen des Gerätes übersichtlich darstellt. Auf Knopfdruck wird Kaffee jeder gewünschten Intensität zubereitet – und das entweder aus frischen Bohnen oder aus Kaffeepulver. Milchschaum kann ebenfalls hergestellt werden. Dank der Konstruktion des separaten Milchbehälters in der Gerätefront fließen Cappuccino oder Latte Macchiato in die Tasse, ohne sie dabei verschieben zu müssen. Soll Milch aufgefüllt werden oder bleibt welche übrig, kann der Behälter unkompliziert aus der Front entnommen und in den Kühlschrank gestellt werden. Der Marktpreis für den neuen Kaffee-Vollautomaten beträgt ca. 1399,– Euro. Für Individualisten Drei Siebträgergeräte hat De’Longhi seit diesem Herbst neu im Sortiment. Bei einem von ihnen, dem „EC 850.M“ (UVP: 399,– €), kommt dabei erstmals in einem Siebträger dieser Klasse das „IFD-System“ fürs Milchaufschäumen zum Einsatz. Damit wird auch die umkomplizierte Zubereitung von Cappuccino und Latte-Macchiato auf Knopfdruck möglich. Modell „EC 850.M“ im zeitlosen Edelstahlgehäuse wurde darüber hinaus mit einem noch effizienteren Thermoblock-Heizsystem ausgerüstet. Der Pumpendruck beträgt 15 bar. Wie beim „EC 850.M“ können auch bei dem etwas einfacheren Siebträger „EC 820 B“ (UVP: 299,– €) in hochglänzendem Schwarz mit verchromten Accessoires für die Kaffeespezialität entweder Kaffeepulver oder E.S.E.-Pads verwendet werden. Milch wird 44 De’Longhis neue Espresso-Maschine „EC 220.CD“ bei diesem Gerät mithilfe des CappuccinoSystems aufgeschäumt und dann dem Espresso hinzugefügt. Für die Zubereitung von klassischem italienischen Kaffee ist auch die neue schwarze Espresso-Maschine „EC 220.CD“ (UVP: 119,99 Euro) gedacht. Auch sie brüht mit Pads oder Kaffeepulver und zaubert dank ihrer Aufschäumdüse Milch in die Tasse. Ganz in Weiß Zur neuen „White Edition“ von Graef gehören Espressomaschinen, Kaffeemühle, Toaster, Wasserkocher, Milchaufschäumer und Allesschneider, bestehend aus Modellen des bisherigen Sortiments, allerdings mit weißen, hochglänzenden Edelstahloberflächen. Die beiden Espresso-Siebträgergeräte „ES 81“ (UVP: 439, €) und „ES 91“ sind daher baugleich mit der „ES 80“ und der „ES 90“, die vor gut einem Jahr der Fachwelt erstmals präsentiert wurden. Die „ES 91“ (UVP: 649,– €) ist ebenfalls mit dem Doppel-Thermoblock-Heizer ausgestattet, sein Doppel-Pumpen-System versorgt die Espressopumpe bis max. 16 bar Druck und die Dampfpumpe mit bis zu 6 bar. Am Manometer kann der Druckwert überprüft werden. Ein Energiesparmodus hilft Strom und Geld sparen. Für cremigen Milchschaum sorgt die schwenkbare Milchschaumdüse mit Panarello. Der abnehmbare Wasserbehälter fasst drei Liter. Der zum Lieferumfang gehörende 600 ml fassende Milchbehälter sowie der Siebträger wurden aus Edelstahl gefertigt. Für die Entkalkung der Milchschaum- und Heißwasserdüse sowie die Reinigung insgesamt können jeweilige Programme ge wählt werden. Zur „White Edition“ von Graef gehören auch die Siebträger„ES91“ und „ES81“ (unten) ka f f eezu bereitu n g Kleingeräte Einer der vier Neuen von Graef – der „MS 80“ Der „Mini“-Milchaufschäumer von Gastroback besitzt eine Aromaklappe, durch die der Milch Sirup oder Aromen zugegeben werden können Gastrobacks „Latte Pen“ – ein Milchaufschäumer im Kugelschreiberformat Eine Serie von vier neuen Milchaufschäumern zeigte Graef auf der IFA 2010. Ob „MS 61“, „MS 62“, „MS 80“ oder „MS 85“ – jedes der vier wird zum Preis (UVP) von 79,– Euro angeboten. Während bei den 60er-Modellen der innere Behälter aus Edelstahl und der äußere aus weißem oder schwarzem Acryl besteht, wurden die 80er-Geräte aus doppelwandigem Edelstahl produziert. Alle vier produzieren max. 180 ml kalten oder heißen Milchschaum. Dafür gibt es separate Quirle. Ist die Milch geschäumt schalten sie automatisch ab. Schnell gelesen Kaffee-Vollautomaten und Blutdruckmessgeräte hat die Stiftung Warentest in Berlin näher unter die Lupe genommen und die Testergebnisse im Dezember-„test“-Heft veröffentlicht: Kaffee-Vollautomaten: „VeroBar 100“ (1,8) von Bosch „Impressa C9“ (1,9) von Jura „ECAM 23.420.SR-NN1“ (2,0) von De’Longhi „Caffeo Bistro“ (2,0) von Melitta „EQ.7 Z-series“ (2,0) von Siemens „Caffe Grande Macchiato“ (2,1) von AEG „Magnifica ESAM 04.110.S“ (2,1) von De’Longhi „Xelsis SLX“ (2,1) von Saeco (Philips-Saeco) „ENA 7“ (2,2) von Jura „Espresseria Automatic Premium“ (2,2) von Krups „Syntia“ (2,8) von Saeco (Philips-Saeco) „WMF 800“ (2,9) von WMF Blutdruckmessgeräte: Handgelenkgeräte „EW-BW 10“ (2,0) von Panasonic „RX Classic II“ (2,3) von Omron „Visomat handy“ (2,4) von Uebe „medilife S“ (2,9) von Boso „SBC 41“ (3,0) von Sanitas 48 Oberarmgeräte Geöffnet ist die Messe vom 11. bis 14. Februar 2011 von 9 bis 18 Uhr, am 15. Februar bis 17 Uhr. Die Tageskarte kostet 20 Euro im Vorverkauf/ Online Ticket, 26 Euro an der Kasse, die Dauerkarte 42 Euro im Vorverkauf/Online Ticket und 63 Euro an der Kasse. „Basis Plus“ (2,1) von Aponorm „BM 58“ (2,1) von Beurer „Tensoval duo control“ (2,1) von Hartmann „Thera P“ (2,1) von HoMedics „MTX“ (2,2) von Medisana „M4 Plus II“ (2,4) von Omron „SBM 30“ (2,9) von Sanitas „Ambiente 2011“ lädt wieder Vom 11. bis 15. Februar 2011 lädt die „Ambiente“ wieder auf das Messegelände nach Frankfurt am Main. Ihre drei Weltleitmessen „Dining“, „Giving“ und „Living“ zeigen an fünf Tagen lang alles Innovative und Neue von rund 4300 Ausstellern, was die Branchen zu bieten haben. Die „Dining“ als weltgrößte Veranstaltung für den gedeckten Tisch, Küche und Hausrat, so der Messeveranstalter, ist im kommenden Jahr wieder ausgebucht. Die Aussteller sind auf dem Ostgelände der Messe Frankfurt, den Hallen 1 bis 6, sowie 10.2 und 10.3 zu finden. Elektro-Kleingeräte für die Küche werden in Halle 3 ausgestellt. Bis Redaktionsschluss hatten u.a. folgende Firmen ihre Messeteilnahme gemeldet: Bamix, Beem, Bialetti, Dualit, Gastroback, Jacob Jensen, KitchenAid, Magimix, Nemox, Tristar und WMF. Foto: Messe Frankfurt Die Dezember-Tests der StiWa 4300 Aussteller werden auf dem Frankfurter Messegelände zur „Ambiente 2011“ erwartet rfe -Elektrohändler | 12 · 2010