SIG-CB-Stork UHT-de

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SIG-CB-Stork UHT-de
SIG Combibloc
Pressemitteilung
Bestens ausgestattet für die Verarbeitung von Produkten mit spürbarem Stückgehalt
UHT-Processing innovativer drinksplus-Produkte im
Praxistest: Neue Stork-UHT im combiLab von SIG Combibloc
Oktober 2015. Eine neue UHT-Erhitzungsanlage Sterideal ST5T-SPEC der JBT Corporation,
Business-Einheit Stork Food & Dairy Systems, erweitert jetzt das Equipment im
Maschinentechnikum des combiLabs von SIG Combibloc. Die hochmoderne Anlage ist ideal
geeignet, um drinksplus-Produkte mit spürbaren Extras wie Frucht- und Gemüsestücken oder
Cerealien aufzubereiten, bevor sie im Anschluss aseptisch in Kartonpackungen von SIG
Combibloc gefüllt werden. Im combiLab werden Produktneuentwicklungen wie etwa neue
drinksplus-Konzepte und auch Entwicklungen im Bereich der Fülltechnologie unter
Praxisbedingungen getestet. Dieser Service trägt dazu bei, dass Produktideen zu
Erfolgsgeschichten werden.
Die neue Stork-UHT wurde jetzt im Rahmen der Fachtagung „BevTech Europe“ der
International Society of Beverage Technologists (ISBT) präsentiert, die gemeinsam von Stork
und SIG Combibloc gesponsert wurde und bei SIG Combibloc in Linnich (Deutschland)
stattfand. Dr. Sven Fischer, Global Technology Director bei SIG Combibloc: „Wir freuen uns,
dass wir viele Mitglieder des ISBT und auch Gäste aus unserem Kundenstamm bei uns
begrüßen konnten. Für die Mischung aus Fachvorträgen, Erfahrungsaustausch und Einblicken
in die Praxis, die wir in unserem combiLab bieten konnten, gab es viel positives Feedback.“
Die ISBT wurde 1952 mit dem Ziel des Informationsaustausches und der Wissensvermittlung im
Bereich der Getränketechnik gegründet. Die Gesellschaft, in Washington, D.C. ins Leben
gerufen, hat heute über 1.000 Mitglieder. Sie ist die weltweit einzige Organisation, die in ihrem
Schwerpunkt auf wissenschaftlich-technische Aspekte rund um die Entwicklung, Processingund Abfülltechnologie, die Verpackung und Distribution alkoholfreier Getränke fokussiert. Zu
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den Mitgliedern zählen Getränketechnologen, Wissenschaftler und Getränkehersteller wie auch
Lieferanten der Getränkeindustrie in technischen und wissenschaftlichen Positionen.
Dichtes Netzwerk aus Experten
Dr. Sven Fischer: „Gastgeber der diesjährigen Fachtagung BevTech Europe zu sein, gab SIG
Combibloc die Möglichkeit, einem hochkarätigen Fachpublikum unser Portfolio im combiLab
und eng damit verbunden auch unsere Erfahrungen sowie unsere aktuellen Projekte rund um
die drinksplus-Technologie vorstellen zu können. Damit können Getränke mit bis zu zehn
Prozent natürlichen Stückchen auf Standard-Füllmaschinen von SIG Combibloc für LiquidDairy-Produkte und Softdrinks ohne Kohlensäure verarbeitet und aseptisch in Kartonpackungen
gefüllt werden. Die einzelnen Bits der Getränke können bis zu sechs Millimeter groß sein. In der
breitgefächerten Expertenrunde hatten wir die richtigen Spezialisten aus allen Bereichen der
Getränkeindustrie beisammen und sind stolz darauf, auch unseren Kunden mit einem dichten
Netzwerk aus renommierten Fachleuten echten Mehrwert bieten zu können.“
Der Aufgabenschwerpunkt im Füllmaschinentechnikum des combiLab von SIG Combibloc liegt
im Bereich von Produktneuentwicklungen und der Neu- und Weiterentwicklungen rund um das
aseptische Füllsystem unter Praxisbedingungen. Ziel ist es schnell und flexibel Prototypen von
Verpackungsmaterialien, Füllmaschinen, Packungen sowie neue Produktkonzepte zu erproben,
zielgerichtete Untersuchungsreihen und Testfüllungen durchzuführen und fundierte
Informationen zum gesamten Verpackungssystem sowie zum Abfüllprozess bereit zu stellen –
sowohl für interne Projekte als auch für Kunden von SIG Combibloc. Das combiLab ist zu
diesen Zwecken umfangreich ausgestattet – mit Equipment zur Produktaufbereitung und mit
aseptischen Füllmaschinen für Getränke und Food-Produkte. Auch Applikatoren für
Verschlüsse und Endverpackungsanlagen gehören zum Portfolio.
Hoher Automatisierungsgrad
Die neue UHT-Erhitzungsanlage von Stork erweitert die Ausstattung im combiLab und ergänzt
die bisherigen Möglichkeiten zusätzlich. Rudolf Flörke, Head of Aseptic Technology bei SIG
Combibloc: „Die Stork UHT Sterideal ST5T-SPEC in unserem combiLab zeichnet sich durch
eine höhere Leistung aus als unsere bisherige UHT und berücksichtigt die flexiblen
Anforderungen hinsichtlich der thermischen Behandlung unterschiedlichster Füllgüter. Zudem
hat sie einen deutlich höheren Automatisierungsgrad. Von diesen Vorteilen werden auch unsere
Kunden profitieren, die unsere Serviceleistungen im combiLab in Anspruch nehmen, um
gemeinsam mit uns innovative Produktkonzepte unter Praxisbedingungen zu entwickeln,
herzustellen und prozesstechnisch zu erproben.“
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Mit der neuen Stork UHT und ihren Möglichkeiten im Hinblick auf die aseptische Abfüllung von
innovativen Getränken mit Stückgehalt sind die Weichen für die Zukunft gestellt. So waren
„Inclusions“ ein Schwerpunktthema bei der „BevTech Europe“. Dr. Sven Fischer, Head of Global
Technology bei SIG Combibloc: „Insbesondere im Bereich der Getränke mit spürbaren
Produktstückchen, den sogenannten ‚Inclusions‘, dürfen wir in Zukunft einiges erwarten.
Getränke, die man nicht nur trinken, sondern in gewisser Weise auch kauen kann, haben
inzwischen ihren Weg von Asien in diverse Regionen der Welt gefunden und entwickeln sich
deutlich positiv. Viele neue Kombinationsmöglichkeiten sind denkbar und mit unserer
Technologie auch realisierbar.“
SIG Combibloc ist einer der weltweit führenden Systemhersteller von Kartonpackungen und Füllmaschinen
für Getränke und Lebensmittel und erzielte 2014 mit rund 5.000 Mitarbeitern in 40 Ländern einen Umsatz
von 1.630 Millionen Euro.
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Bildunterschrift:
Stork-UHT:
Eine neue UHT-Erhitzungsanlage Sterideal ST5T-SPEC der JBT Corporation, Business-Einheit
Stork Food & Dairy Systems, erweitert jetzt das Equipment im Maschinentechnikum des
combiLabs von SIG Combibloc. Die hochmoderne Anlage ist ideal geeignet, um drinksplusProdukte mit spürbaren Extras wie Frucht- und Gemüsestücken oder Cerealien aufzubereiten,
bevor sie im Anschluss aseptisch in Kartonpackungen von SIG Combibloc gefüllt werden.
Foto: SIG Combibloc
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BevTech Europe – Group Photo:
Experten aus allen Bereichen der Getränkeindustrie kamen jetzt im Rahmen der Fachtagung
„BevTech Europe“ der International Society of Beverage Technologists (ISBT) zusammen.
Gastgeber war diesmal SIG Combibloc.
Foto: SIG Combibloc
Ihr Kontakt:
Heike Thevis – Pressereferentin
SIG International Services GmbH
Rurstraße 58, D-52441 Linnich, Deutschland
Tel.: +49 2462 79 2608
Fax: +49 2462 79 17 2608
E-Mail: [email protected]

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