Alta Mora Etna Rosso DOC 2013

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Alta Mora Etna Rosso DOC 2013
Alta Mora Etna Rosso
DOC 2013
Sauerkirsche, Zwetschge, schwarze
Johannisbeere, feine Kräuternote,
mineralisch, von nördlicher Eleganz
Winzer: Cusumano
Region: Sizilien
Rebsorte: 100% Nerello Mascalese
Farbe: rot
Ausbau: Edelstahl
Alkohol: 12.5 % vol
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Kulinarischer Tipp: Schwert- oder Thunfisch vom Grill,
Bratwürstchen, Kalbsfrikadellen, Caponata
0.75 l – Bestellnummer 53413
Gambero: 2/3 Gläsern
Spectator: 89/100 Punkten
Parker: 92/100 Punkten
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Cusumano
Sizilien
Begeisterung, Erfahrung und Liebe zur Heimat stehen
hinter der Philosophie der Brüder Alberto und Diego
Cusumano. Sie haben das Familienunternehmen
innerhalb weniger Jahre an die italienische Spitze
gebracht und währenddessen auch noch die Größe
von ursprünglich 140 ha mehr als verdoppelt. Ihr Vater,
Francesco Cusumano, der den Betrieb vor vierzig
Jahren gründete, war überzeugt, daß man in Sizilien
Spitzenweine machen kann und stellte die Weichen
für den großen Erfolg des Weingutes. Die Grundidee
von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte
gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging
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also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit
Siziliens aus und suchte nach den Regionen, die für die
unterschiedlichen Rebsorten die besten Voraussetzungen
bieten. Dort kaufte er dann Land. Neben dem traditionellen
Stammsitz in Partinico besitzt das Gut eigene Weinberge
in herausragenden Lagen bei Salemi, Mazara, Alcamo,
Monreale, Grisi, Riesi und Pachino. Die Weine von
Cusumano haben viel Persönlichkeit und tragen
eine eigene Handschrift. Sie zeichnen sich durch
eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden
Fruchtnoten aus und verführen mit dem Schmelz des
Südens.
Abbildung unverbindlich

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