Croix de Basson Rosé - Vin biologique | vincod 7N75FF | vin.co
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Croix de Basson Rosé - Vin biologique Correns est fier de son piton rocheux sur une des ses collines. Une croix y est implantée. elle est le symbole de Grand Pardon. Une tradition instaurée en 972 et toujours en vigueur. Ce vin est le meilleur témoignage. TERROIR Au coeur du petit village provençal de Correns, se trouve le terroir de CROIX de BASSON . Calcaire et doté d’un ensoleillement généreux, il s'étend de la vallée d'Argens, passe par les abords du village, pour aller s'étirer vers les plateaux plus étroits, au pied du Bessillon. Le travail des vignerons de Correns, depuis longtemps axé sur la qualité et la quête permanente de l'amélioration de leurs produits, se conjugue parfaitement avec la démarche en agriculture biologique. VINIFICATION Vendange mécanique nocturne. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées. CÉPAGES Grenache : 50%, Cinsault DÉGUSTATION Ce vin d’un rose tendre discret explose au nez sur un parfum intense de fraise des bois. Le vin remplit la bouche de ses arômes fruités où une pointe de miel vient donner de la longueur et de la complexité. SERVICE Servir à 8-10°C. À consommer dans les 18 mois. ACCORDS METS-VINS Ce rosé bio sera apprécié avec des grillades de viandes blanches marinées au citron ou en apéritif. AVIS & RÉCOMPENSES Médaille d'Argent Concours des Vins de Provence 2015 - Argent Type de bouteille Code article Gencod bouteille Gencod carton Bordelaise Eléa 89541 3760061031128 3269210101724 Contenance Cols par carton Cols par palette Dimensions palette (HxLxP en cm) 75cl 6 600 80x120 Estandon Bio L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) vincod.com/7N75FF 1/1