das magazin vom sonnendeck
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AUSGABE 2/2016 Juni – September DAS MAGAZIN VOM SONNENDECK STRAND RESORT BEI FLAUTE KUNST & HANDWERK ESSEN & TRINKEN VERANSTALTUNGEN INHALTSVERZEICHNIS, IMPRESSUM / 2 Foto: Strand Resort 4 Foto: Wiltrud Frauke Gehlen 16 Foto: Oldenburger Wallmuseum 26 HeiligenHAFENER Inhaltsverzeichnis, Impressum 2 Editorial 3 Strand Resort 4/5 Ahoi und Petri Heil 6/7 Ostseenatur pur 8/9 Bei Flaute 10 Erlebenswert 12 My Holy-Place 14/15 Kunst & Handwerk 16/17 Impression 18/19 Essen & Trinken 20/21 Innenstadtbummel 22/23 Landausflug Oldenburger Wallmuseum 26/27 F(r)isch auf den Tisch 28/29 Veranstaltungen 32/33 34 Buchtipp ine Du willst ke und ts n e v E News, ps mehr Insider-Tip n? e ss a verp ich m – klick D Kein Proble nnenSo s da f au einfach stsee. deck der O Herausgeber: HVB GmbH & Co. KG, Tourismus-Service Heiligenhafen, Bergstraße 43, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362/9072-0, www.heiligenhafen-touristik.de Konzept und Layout: Callies GmbH, Neustädter Straße 14-16, 23743 Grömitz, Telefon 04562/266739, www.callies-kommunikation.de Redaktionsleitung: Callies GmbH, Madlen Höfs, Neustädter Straße 14-16, 23743 Grömitz, Telefon 04562/266739, [email protected] Anzeigenverkauf: Tourismus-Service Heiligenhafen, Nadine Fischer, Bergstraße 43, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362/9072-11, [email protected] Grafische Umsetzung: www.profirepro.de Texte: Detlef Arlt, Manfred Wohnrade, Thuan Nguyen Druck: Eggers Druckerei & Verlag GmbH, Heiligenhafen Auflage: 15.000 Exemplare Titelfoto: Tourismus-Service Heiligenhafen/ Fotograf Oliver Franke Der HeiligenHAFENER, alle darin enthaltenen Abbildungen und Beiträge sowie die gestalteten Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers. Foto: Tourismus-Service Foto: Marianne von Salis Heiligenhafen EDITORIAL / 3 Liebe Leserinnen und Leser, Manfred Wohnrade: Moin! Schön, dass Sie bei uns ” festgemacht haben.“ ich begrüße Sie ganz herzlich auf dem Sonnendeck der Ostsee in Heiligenhafen. Wir haben unsere kleine Stadt auf einen großen Gästeansturm vorbereitet und sind natürlich guter Hoffnung, dass wir gemeinsam einen traumhaften Sommer an der Ostseeküste verleben werden. Glaubt man dem 100-jährigen Kalender, wird der Juli ein wenig wechselhaft aber größtenteils sonnig. Für den August werden viele Sonnenstunden und einige wenige Wärmegewitter vorhergesagt. Diese Prophezeiungen sind wie die Lottozahlen: ohne Gewähr. Die Aussicht darauf ist trotzdem so verlockend, wie ein „Sechser mit Zusatzzahl“. geht es nicht nur um das reine Übernachten in bester Lage, sondern um ein völlig neues Konzept in der Life-Style Hotelerie. Ich freue mich auf das neue Angebot, auf viele neue Gäste und ein junges, dynamisches Team, das dieses Haus leiten wird. Es erfüllt mich nach wie vor mit sehr viel Stolz, dass so ein innovativer Mensch wie Hotelier Jens Sroka und seine Partner den Weg nach Heiligenhafen gefunden haben. Hier bei uns in der schönsten Urlaubsregion gibt es ja ohnehin kein schlechtes Wetter, sondern höchstens unpassende Kleidung. Ein paar Anregungen für beste Unterhaltung finden Sie in dieser Sommerausgabe des HeiligenHAFENERs. Freuen wir uns auf diese Ereignisse und viele andere Erlebnisse, die uns in diesem Sommer bevorstehen. Dabei denke ich natürlich auch an die 41. Hafenfesttage, die wir wieder mit viel Leidenschaft und Euphorie geplant haben. Auf zwei Ereignisse möchte ich Sie ganz besonders hinweisen: Im Frühjahr hat Michael Jesse das Wassersportcentrum Heiligenhafen (ehemals Segelschule Malicke) übernommen. Mein herzlicher Dank für die geleistete Arbeit der letzten Jahrzehnte geht an Axel Malicke, der unglaublich viel für den Wassersport in Heiligenhafen getan hat. Unzählige Gäste haben bei Axel das Segeln, Surfen und Kiten gelernt. Nun übernimmt also der neue „Kapitän“ Michael Jesse und wird an den beiden bekannten Standorten am Binnensee und an der Surf- und Kiteschneise am Strand mit seinem Team „volle Kraft voraus“ geben. Schauen Sie dort einmal vorbei und informieren Sie sich über die vielen Möglichkeiten. Es lohnt sich und macht jede Menge Spaß! Für Fragen, Wünsche oder Anregungen rund um Ihren Urlaub stehen wir Ihnen jederzeit gern zur Verfügung. Sie finden unser Team vom Tourismus-Service in der Bergstraße 43 und im Strand Resort in der Ladenpassage auf der Promenade zur Erlebnis-Seebrücke. Ein weiterer Meilenstein in der touristischen Weiterentwicklung unserer Stadt wird die Eröffnung des Hotels Bretterbude im August sein. Schon vor der Eröffnung ist dieses Haus nicht nur wegen des prägnanten Namens in aller Munde. In der Bretterbude Ich wünsche Ihnen viel Freude und Inspiration mit unserem neuen MAGAZIN und eine unvergessliche Zeit hier bei uns in Heiligenhafen! Herzlichst, Ihr Manfred Wohnrade Touristikleiter vom Ahoi eck d n Sonne STRAND RESORT / 4 Foto: Strand Resort Eine Woche mit Doppelblick „Fahren Sie am besten gleich bei der Ankunft zu Ihrer Wohnung und parken Sie Ihr Auto auf dem zum Objekt gehörenden Parkplatz“, sagt mir Jessica Wenzel von der Tourist-Info vorab am Telefon. Ich hatte sie gleich angerufen, nachdem wir im Internet die Wohnung Nr. 49 – Weitsicht – gebucht hatten, eine 130 Quadratmeter Luxus-Maisonettewohnung über zwei Etagen für sechs Personen, unmittelbar am Yachthafen. Mitte Mai ist es soweit, wir reisen an – von Hamburg ist es ja nicht so weit und wir finden uns im Gewusel der (Noch-)Baustellen ganz gut zurecht. Die Frau an meiner Seite schaut angesichts der vielen Bauarbeiter und deren Maschinen etwas skeptisch, aber erstens hat uns die Internetseite schon darauf vorbereitet und schließlich zahlen wir auch 20% weniger. Das gilt für alle Buchungen 2016, sagt Frau Wenzel. Nachdem wir das Auto abgestellt haben, gehen wir Foto: Strand Res „Ostsee, Ostsee, Ostsee“, quiekt die siebenjährige Tochter entzückt. „Heiligenhafen?“ knarzt der pubertäre Sprössling mit skeptischem Seitenblick von der Playstation. „Jawoll“, antwortet der Journalistenpapa, der vorab schon mal einen Blick auf den Luxusurlaub im Heiligenhafen des 21. Jahrhunderts werfen durfte. Jetzt testen wir, was es wirklich bietet, das neue Strand Resort auf dem Graswarder in Heiligenhafen. ort Ein Selbstversuch im Strand Resort den kurzen Weg zum Eckbüro der Tourist-Info und werden von Jessica Wenzel sowie ihren Kolleginnen Finja Uwis und Jessica Brandenburg herzlich begrüßt und freundlich eingewiesen. Wir erhalten zwei Schlüssel, das Kautionsformular und unsere ostseecard mit den vielen Angeboten und Vergünstigungen. Wer außerhalb der Öffnungszeiten anreist, bekommt vorab per E-Mail einen Code und findet seine Schlüssel in einer Schlüsselanlage im Vorraum des Nebengebäudes der Tourist-Info. Hier erhält man auch rund um die Uhr Prospektmaterial zu Ausflugszielen und Veranstaltungen. Jetzt können wir endlich in unsere Wohnung – und sind völlig begeistert. Der großzügige, moderne Wohn- und Essbereich mit voll ausgestatteter, offener Küche überzeugt die Ehefrau sofort, ich bin hin und weg von der großartigen Aussicht auf die Marina, der Sohn entdeckt natürlich sofort den LED-Fernseher und den WLAN-Code. Die Sitzecke mit Ausziehcouch findet die Kleine „voll bequem“ und inspiziert sofort die Sauna mit „bodengleicher Großraumdusche“, wie die Infomappe auf dem massiven Esstisch schreibt. Jetzt geht es nach oben, die Schlafzimmer verteilen. Wir reservieren uns natürlich das 20 Quadratmeter große Schlafzimmer mit dem superbequemen Boxspringbett, elegantem Schreibtisch und vor allen Dingen dem phantastischen Balkonblick auf den Yachthafen, den Graswarder und die Fehmarnsundbrücke. Der Junior bezieht das zweite Schlafzimmer mit großem Boxspringbett, Balkon mit Seebrückenblick und natürlich einem Fernseher für die mitgebrachte Playstation. Die Kleine ist glücklich über ihr Kinderzimmer mit zwei einzelnen Boxspringbetten – eins für sie und eins für ihre Puppe Britney. Das Gepäck passt problemlos in die großzügigen Schlafzimmerschränke, das Bad ist schön geräumig mit Badewanne und Dusche eingerichtet. Wir sind glücklich und zufrieden, der Luxusurlaub kann beginnen. Die Abreise ist übrigens genauso problemlos, denn die Endreinigung ist im Preis inbegriffen. Also geben wir einfach die Schlüssel samt dem Kautionsformular ab und reisen ab. Wenn alles in Ordnung ist, wird die Kaution auf unser Konto erstattet. Das nächste Mal im Herbst testen wir ein Reetdachhaus, verlangt unser Sohn. Abgemacht! Und was wir in der Woche in und um Heiligenhafen erlebt haben, das können Sie auf den nächsten Seiten lesen. Vom Baugewusel haben wir übrigens so gut wie nichts mitbekommen. Foto: Strand Resort STRAND RESORT / 5 ostseecard Freier Strandzugang, exklusive Angebote, Rabatte und attraktive Vergünstigungen in 19 Ostseebädern von Glücksburg bis Travemünde. STRAND RESORT MARINA HEILIGENHAFEN Telefon 04362/91699-0, [email protected] www.das-strand-resort.de Foto: Strand Resort INFORMATIONEN & BUCHUNG AHOI UND PETRI HEIL / 6 Foto: Detlef Arlt Die Mutter aller Kutter Hochseeangeln im Fehmarnbelt Es gibt Angler und Menschen, die nicht verstehen können, wie man stundenlang fast wort- und bewegungslos auf das Wasser starren kann. Bis diese Angelverweigerer von Heiligenhafen mit einem Kutter hinaus aufs Meer fahren und ein ganz anderes Angelerlebnis kennenlernen: spannend bis zum Sehnenriss, sehr gesellig und oft genug äußerst erfolgreich. Heiligenhafen ist das Mekka der Hochseeangler. Mehr als 45.000 Petrijünger fahren jedes Jahr mit einem der vielen Kutter hinaus ins Hochseeangelparadies. Aber Kutterangeln bedeutet früh aufzustehen, gerade im Urlaub fällt das nicht leicht. Denn Kapitän Thomas Deutsch legt mit seiner knallroten MS-Einigkeit pünktlich morgens um halb acht ab. Seit 20 Jahren ist er der Eigner, Fischereimeister und erster Ansprechpartner für seine Angelgäste an Bord. Ab sechs Uhr finden sich die Ersten am Schiff ein, lösen ihre Fahrkarten, holen sich einen heißen Kaffee und lassen sich im wettergeschützten Aufenthaltsraum ein deftiges Frühstück servieren. Aber so einfach unangemeldet kommt man nicht auf die „Einigkeit“. „Sie rufen uns am besten zwei Tage vor ihrem Wunschtermin an und buchen Ihren Platz“, sagt Mila Deutsch, die Kapitänsfrau, die seit 17 Jahren das Geschäftliche regelt. Und dann geht es los. Bummelig 30 Angelfans schippert Thomas Deutsch jetzt in einer gut anderthalbstündigen Fahrt ins Angel– revier draußen im Fehmarnbelt, außerhalb der 12-Meilen-Zone. Zeit genug, sich einen guten Platz an der Reling zu suchen, das Angelgeschirr klar zu machen und ein wenig mit den Kollegen zu fachsimpeln. Es gibt viele erfahrene Stammgäste an Bord, die schon die dicksten Brocken gefangen haben – aber auch immer wieder Anfänger ohne Schein und Rute: „Für Angeleinsteiger halten wir Leihausrüstungen bereit und da sie unter fachkundiger Aufsicht angeln, brauchen sie auch keinen Angelschein, wenn sie mit uns hinausfahren“, erklärt der Käpt’n. Angel, Pilker, Beifänger, Sonnenschutzmittel, Turnschuhe, bei Bedarf Regenkleidung und einen Pullover sollte man mitbringen, Proviant nicht, den gibt es an Bord. Heute ist das Wetter ideal, glatte See, angenehme Temperatur, kein Wetter zum Fische füttern. Das ist nicht immer so: „Wir fahren auch bei schlechtem Wetter jeden Tag raus. Das ist dann nur etwas für hartgesottene Angelprofis. Gelegenheitsangler und Anfänger sollten möglichst nur bei ruhigem Wetter buchen“, empfiehlt Thomas Deutsch. Je weniger Wind und je glatter die See, desto besser sind die Aussichten für Anfänger. Gerade wenn man mit Kindern rausfährt. Im Zielgebiet angekommen stoppt die MS- Einigkeit und die Angler werfen ihre pilkerbestückten Ruten aus – eine Fanggarantie gibt es natürlich nicht. „Im Durchschnitt holt jeder Angelgast zwei bis drei Dorsche aus dem Wasser. Oft ist das sprichwörtliche Glück mit den Anfängern, die dann auch mal einen wirklich großen Fisch fangen“, erklärt Thomas Deutsch. Er Foto: Detlef Arlt Foto: Detlef Arlt AHOI UND PETRI HEIL / 7 weiß aus Erfahrung, wo sich die Fischschwärme aufhalten. Seine Stammkunden wissen, dass sie sich auf seine Nase verlassen können. Nach kurzer Zeit gibt es die ersten Bisse und die gefangenen Dorsche wandern in die bereitgestellten Fischkisten. Der Decksmann geht herum und füllt sie mit kühlendem Eis. Nach vier Stunden ist Schluss, Thomas Deutsch gibt das Signal zum Angeln einholen und schon geht es zurück Richtung Heimathafen. Die Rückfahrt nutzen die Gäste zum Filetieren ihrer Dorsche, wer es nicht selbst kann oder will, dem bietet der Decksmann seine Filetierdienste an. Pünktlich um 15.30 Uhr legt die MS-Einigkeit wieder an ihrem Ankerplatz in Heiligenhafen an, die Angler verlassen das Schiff und die dreiköpfige Crew säubert das Schiff. „Bis Morgen“, sagen einige Gäste. Das sind die Mehrtagesfahrer. Sie können ihren Fang im Hafen einfrieren lassen. Ein Insidertipp für Fangerfolge hat Thomas Deutsch nicht: „Es gibt keine Tipps und Regeln für einen guten Fang. Angeln ist jeden Tag anders, das ist es ja gerade, was den Angelsport so abwechslungsreich macht.“ Foto: Thomas Deutsch Thomas Deutsch: rs, das macht Angeln ist jeden Tag ande ” Angelsport so abwechslungsreich.“ den MS-EINIGKEIT Thomas Deutsch, Telefon 04362/2027 www.ms-einigkeit.de Weitere Anbieter unter: http://www.heiligenhafen-touristik.de/hochseeangeln.html WASSERSPORT-SCHNUPPER-ANGEBOTE* * Alle Schnupperstunden werden auf evtl. nachfolgende Kurse in dieser Saison angerechnet. Segeln Segeln Surfen SUP Kite-Surfen Kat-Segeln Kinder 3,5 Std. Jugendl. & Erw. 3,5 Std. 2 Std. incl. Neopren-Anzug 1 Std. incl. Neopren-Anzug 3 Std. incl. Neopren-Anzug 3 Std. incl. Neopren-Anzug 39,- 35,- gs monta 35,- gs monta 19,- gs monta Segel- & Surfschule am Binnensee he bsprac nach A 99,- nach e ch Abspra 95,- nach e ch Abspra Kite- & Katamaran Station Ostsee Infos: Tel. 0 43 62 -14 41 · Eichholzweg · Heiligenhafen · [email protected] · www.wassersportcenter-heiligenhafen.de OSTSEENATUR PUR / 8 Foto: Detlef Arlt Nette Gänse und fiese Pflanzen 90 Prozent der Heiligenhafener haben noch nie eine naturkundliche Führung über den Graswarder gemacht. Glücklicherweise nutzen viele Gäste die Chance, sich von den Experten des Naturschutzbundes in die einzigartige Tier- und Pflanzenwelt einführen zu lassen. 14 Tage lebt er hier mit seiner Freundin inmitten schönster Natur, mit einem Traumblick auf Heiligenhafen und die Ostsee. Kai Lange ist Naturschutzwart des NABU und verbringt einen guten Teil seines Jahresurlaubs im Naturzentrum auf dem Graswarder. Sie halten das Haus in Ordnung, kartieren Vögel und führen Tagebuch. Zweimal am Tag, um 10.30 und 15 Uhr, von Ostern bis Oktober, führt Kai Lange, wie seine Kollegen auch, interessierte Gäste zu den Seevogelkolonien und dem Aussichtsturm, um seinen Zuhörern die Schätze dieses einzigartigen Lebensraums nahezubringen. In einer kleinen Wohnung neben dem Museum leben die beiden während ihrer Dienstzeit. Morgens werden sie bereits von ihren „Mitbewohnern“ begrüßt. Frieda und Ludwig heißen die beiden Graugänse, die die Foto: Detlef Arlt Eine naturkundliche Führung über den Graswarder Kai Lange: Vorsicht, das Pfefferkraut ” ist höllisch scharf!“ Wiese vor dem Haus bewohnen und dort ihre drei Gössel (Gänseküken) aufziehen. „Es waren einmal acht Gössel, aber die Natur kalkuliert Verluste durch Silbermöwen, Füchse und Steinmarder durch die große Anzahl der Nachkommen mit ein“, erklärt Kai Lange. Direkt auf der Terrasse unter den Dachüberhängen brüten Rauchschwalben, es herrscht ein reges Kommen und Gehen, begleitet von ständigem Gezwitscher. Bevor es in die Natur geht, erklärt der Naturschutzwart seinen Gästen in einem dreiviertelstündigen zum Probieren an. Manche knabbern zaghaft, ein Mutiger zerkaut ein ganzes Blatt und bricht gleich darauf in Tränen aus. Er hat die großblättrige Kresse, auch Pfefferkraut genannt, probiert. Sie ist höllisch scharf! Auf dem Weg zum Aussichtsturm zeigt Kai Lange noch einige Pflanzen wie das zarte Dünenstiefmütterchen oder die Stranddistel, auf die man besser nicht barfuß tritt. Dann auf dem Turm überwältigt der grandiose Blick. Mit Glück kann man mit dem Feldstecher die im Vortrag so gut beschriebenen Vögel live und in Aktion sehen. Dann geht es gemütlich zurück zum Naturzentrum – ein wissenswerter Ausflug für die Gäste, überlebensnotwendige Informationen zum Schutz der natürlichen Bewohner dieses herrlichen Fleckchens Erde. NABU STATION AUF DEM GRASWARDER 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362/6947 www.graswarder.de Adventure GOLF Heiligenhafen Der neue Minigolfsp a ß in Hei ligenha fe n AdventureGolf Seepark 1 23774 Heiligenhafen Tel. 04362 / 500 56 63 www.adventuregolf-heiligenhafen.de Foto: Klaus Dürkop Vortrag die Flora und Fauna des Graswarder. Das Naturzentrum bietet wahlweise einen Dokumentarfilm oder einen PowerPointVortrag an. Kai Lange hält nichts von so viel Technik. Er stellt die tierischen und pflanzlichen Bewohner lieber anhand der Exponate und Schaubilder im Diorama vor. Ausführlich erklärt er den Unterschied zwischen Silber-, Lach-, Schwarzkopf-, Mantel- und Sturmmöwen, zeigt warum der Mittelsäger so heißt wie er heißt (er hat kleine Sägezähne im Schnabel, mit denen er die glitschigen Fische packt) und stellt den prächtig gefärbten Herrn Eiderente vor, dessen Artgenossen zu den größten Enten in der Ostsee gehören. Herr Eiderente ist ein echter Macho, der sich weder an Brut noch an der Aufzucht des Nachwuchses beteiligt. Er lässt sich lieber die Sonne aufs Gefieder scheinen und stellt anderen schönen Eiderenten nach. Der Schreihals unter den Graswardervögeln ist der rotschnäbelige Austernfischer, der zurzeit auf dem Schuppendach neben dem Naturzentrum brütet. Auf Schaubildern zeigt Kai Lange die unterschiedlichen Jagd- und Fresstechniken, bei denen sich keine Art mit der anderen ins Gehege kommt. Nach dem Vortrag geht es mit Fernglas hinaus auf den einzigen betretbaren Haken des Graswarder. Jetzt sieht man Tiere und Pflanzen im natürlichen Habitat. Lange reißt eine großblättrige Pflanze aus und bietet sie Foto: Detlef Arlt Foto: Detlef Arlt OSTSEENATUR PUR / 9 BEI FLAUTE / 10 Foto: LGS Eutin 2016 Foto: fotolia.com Von der Ostsee ins Blütenmeer hin und wieder Wasser unter den Bootsschuhen. Daher empfiehlt es sich, das Gelände an Bord einer elektrobetriebenen Shuttlefähre von der Wasserseite aus zu erleben. Gemeinsam mit der Landesgartenschau Eutin und der Autovermietung Avis bietet die Marina Heiligenhafen allen Wassersportlern ein besonderes Kombi-Angebot aus vergünstigtem Landesgartenschau-Ticket und Mietwagen ab 69,90 Euro an. Ein Törn zur Landesgartenschau Eutin ist eine blühende Stadt mitten in der Holsteinischen Schweiz – und das im wahrsten Sinne des Wortes. Seit dem 28. April 2016 hat die Landesgartenschau hier Wurzeln geschlagen. Auf 27 Hektar rund um das malerische Seeufer haben die Eutiner gebuddelt und gewühlt, um den Besuchern aus der ganzen Welt ein grünbuntes Paradies zu präsentieren. Und das ist ihnen gelungen: Die Gäste wandeln durch 6.500 Quadratmeter Blütenpracht oder holen sich in 11 Hausgärten sowie 6 Kulturgärten Anregungen und Tipps für den heimischen Garten. In den reetgedeckten Tor- und Kutscherhäusern des historischen Bauhofareals werden wechselnde Blumenhallenschauen gezeigt. Bis Mitte Juli steht zum Beispiel die Königin der Blumen, die Rose, im Mittelpunkt der Schau, gefolgt von einem Blütenmeer in der Farbe Blau. Im September sind Kaffeepflanzen zu bewundern. In dem revitalisierten Küchengarten werden Obstund Gemüsesorten aus vergangenen Zeiten angebaut, geerntet und anschließend direkt in einer Outdoor-Showküche nebst Weinbar zubereitet und verkostet. Als Wassersportler braucht man jedoch Foto: LGS Eutin 2016 Auf der Ostsee wächst nichts, jedenfalls nicht oberhalb der Wasserlinie. Höchstens mal eine Algenblüte – die allerdings treibt die Badenden aus dem Wasser und die Segler suchen schnell das Weite. Deshalb dürsten Wassersportler nach langem Törn oft genug nach sattem Grün und bunten Blüten. Die Marina Heiligenhafen hilft mit einem besonders bunten Angebot. INFORMATIONEN & BUCHUNG STRAND RESORT MARINA HEILIGENHAFEN Graswarderweg 2 / Haus 15 a, Telefon 04362/91699-0 LANDESGARTENSCHAU EUTIN Öffnungszeiten täglich bis 03. Oktober, 9 Uhr – Sonnenuntergang PKW-Navigationsadresse: Röntgenstraße 6, 23701 Eutin Parken Sie den ganzen Tag für 5,00 Euro auf dem Großparkplatz und lassen Sie sich mit dem kostenfreien LGSShuttlebus zum Haupteingang bringen. ERLEBENSWERT / 12 Foto: Galileum Fehm arn GmbH Foto: Galileum Fehmarn GmbH Wissen macht Urlaub Ein Ausflug auf die Museumsinsel Fehmarn Es ist nicht unbedingt Bildungsurlaub, wenn man in den Ferien mal einen Fuß in ein Museum setzt. Die Insel Fehmarn bietet gleich mehrere Museen und ein außerordentliches Dunkelexperiment. Da lohnt es sich, einen Wissenstrip über die Fehmarnsundbrücke zu wagen. Galileo-Wissenswelt Auf der Insel Fehmarn gibt es ein interaktives Museum der besonderen Art: die Galileo-Wissenswelt. Im Hauptgebäude am Ortseingang Burg findet man auf 3.200 Quadratmetern die Museen „Technik & Logik“ und „Erde & Leben“. In der Außenstelle am Hafen Burgstaaken befindet sich das dritte, das „Übersee-Museum“. Im Museumsteil „Technik & Logik“ kann man alte Technik bestaunen und an über 100 Experimentierstationen die dazugehörigen physikalischen Phänomene selbst erforschen. In „Erde & Leben“ machen die Besucher eine Reise vom Urknall durch die Zeit der Dinosaurier, bis hin zum heutigen Menschen. Sie können ein echtes Dino-Ei oder einen echten Meteoriten anfassen, es gibt einen Erdbebensimulator, 20 lebensgroße Dino-Modelle und echte Fossilien. Zusätzlich gibt es ein archäologisches Grabungscamp mit Goldwaschen und Edelsteinausgrabung. In der Außenstelle „Übersee-Museum“, zwei Kilometer weiter, reisen Entdecker um die Erde und erleben die historische Seefahrt sowie fremdländische Kulturen. Man kann jedes Museum einzeln besuchen oder aber das Dreier-Ticket zum Super-Spar-Preis kaufen. Den Besuch kann man an einem Tag machen oder auch jeden Bereich an einem anderen Tag besuchen, bis zum Ende der Saison. Das Dunkelexperiment In dieser Ausstellung in Burgstaaken gibt es nichts zu sehen. Im Erlebnismuseum Dunkelexperiment können Sehende sich selbst in Alltagssituationen testen, mit denen Blinde täglich konfrontiert werden. Die Besucher entdecken das Unsichtbare in der Dunkelheit und schärfen ihre Sinne. Jeder Gast erhält eine Einweisung, einen Taststock und eine Augenmaske. So ausgestattet begibt er sich auf eine Reise der Sinne, in die bis auf Restlicht abgedunkelte Ausstellung. Die „Blinden“ beginnen mit einem Waldspaziergang, entdecken die Zimmer eines Wohnhauses und besuchen einen Supermarkt. Zwischendurch gelangen die Besucher in einen hellen Museumsbereich. Hier gibt es Herausforderungen an interaktiven Exponaten zu meistern. Zum Beispiel Blindenschrift mit Stiften setzen und erlesen, Klötze ohne Sicht stapeln, Gegenstände ertasten und erraten und vieles mehr. Und wer gar nicht weiter kommt, kann im Notfall seine Maske abnehmen. GALILEO-WISSENSWELT Mummendorferweg 11 b, 23769 Fehmarn AUSSENSTELLE ÜBERSEE-MUSEUM Hafenstraße 69, 23769 Fehmarn DAS DUNKELEXPERIMENT Hafenstraße 69, 23769 Burgstaaken MY HOLY-PLACE / 14 Foto: iStock.com Das Hohe Lied auf ein Ufer Mein Lieblingsplatz: das Hohe Ufer Jeder hat seinen Lieblingsplatz. Es kann die Bank vor dem Ferienhaus sein, ein besonders schöner Strandabschnitt oder auch die Kneipe im Hafen. Die Redaktion des MAGAZINs vom Sonnendeck lässt in jeder Ausgabe jemanden zu Wort kommen, um seinen „Holy-Place“ in und um Heiligenhafen zu beschreiben. Dieses Mal ist es unser Redakteur Detlef Arlt. Nachdem ich eine Weile im warmen Gras gesessen habe, zieht es mich an den Strand. Ich gehe zurück zum Rastplatz und hangele mich einen schmalen Pfad herunter (Vorsicht, das ist nur etwas für Sportliche!) und schon bin ich in einer anderen Welt. Ein paar einsame Wanderer schlendern den Strand entlang, der Blick schweift ständig vom Meer zur wahrhaft imposanten Abbruchkante. Fast zwei Kilometer lang (1,8 km genau) ist dieser Küstenabschnitt, der im Osten beginnend sanft ansteigt, im Zentrum bis zu 16 Meter hoch ist, und dann nach Westen wieder sanft abfällt. Weg vom Trubel, keine Menschen sehen – auch das brauche ich manchmal, gerade in der Hochsaison, wenn viel Arbeit anliegt. Und dann schwinge ich mich auf meinen alten Drahtesel und radel zum Hohen Ufer, der Steilküste hinter dem Ferienpark. Der erste Weg führt immer hoch zum Leuchtturm. Rechts vorbei geht es zur Abbruchkante der Steilküste. Hinter mir die Kalktrockenrasen mit ihrer 10.000 Jahre alten Vegetation, die sonst nur in der ungarischen Steppe zu finden ist, sagt die Informationstafel vom LIFE-Projekt. Vor mir liegt die ganze Weite der Ostsee, Steuerbord voraus Fehmarn, an Backbord nur noch Wasser – bis Dänemark. Mit seinen Ablagerungen aus allen Eiszeiten und mit den durch Gletscherdruck und –schub entstandenen Verformungen ist das Hohe Ufer ein einzigartiges naturgeschichtliches und geologisches Denkmal, an dem die Ostsee allerdings ständig knabbert und beißt. Durch Brandung, Hochwasser und Strömung werden im östlichen Abschnitt etwa ein Meter Küste pro Jahr abgetragen. Das stört aber die Schwalben überhaupt nicht, die hier ihre Bruthöhlen haben. Ihnen auf einem Findling sitzend zuzusehen, ist Entspannung pur. Ein Schluck aus der Wasserflasche, dann ist die Pause zu Ende und es geht wieder zurück in die Gegenwart. Foto: privat Foto: Detlef Arlt MY HOLY-PLACE / 15 Detlef Arlt: Bollwerk gegen Das Hohe Ufer ist mein ” den Stress in der Hochsaison.“ Der Autor des im nächsten HeiligenHAFENER veröffentlichten Lieblingsplatz darf sich auf eine Übernachtung mit Frühstück für zwei Personen im Hafenhotel Meereszeiten freuen. Foto: Marianne von Salis Die HeiligenHAFENER-Redaktion würde sich freuen, in der nächsten Ausgabe Ihren Lieblingsplatz verraten zu dürfen. Schreiben Sie einen kurzen Text und senden Sie diesen mit dem entsprechenden Bildmaterial an: Nadine Fischer, [email protected] Einsendeschluss ist der 31. August 2016. Für die schönsten Tage des Jahres - Ihre Erholung an der Ostsee Genießen Sie Ihren Urlaub in einer unserer komfortablen und komplett eingerichteten Ferienwohnungen. Egal ob Familien, Paare, Singles mit Hund, Angler – wir haben für jeden die passende Unterkunft! Ferienpark Dünenhof NEU! Dünenpark Haus des Kurgastes • 23774 Heiligenhafen Telefon: o 4362/9o 24 - o Büro Steinwarder , Haus Dünenhof Telefon: o 4362/5o 41 o3 Seepark fre Steinwarder 35/37 ßen - nt! genie e t e e c i p v Ser d kom ch un undli Sackenkamp, Stadtgebiet Fragen Sie auch nach unseren anderen Objekten und unseren Pauschalangeboten! Die Objekte sind online einsehbar, teiweise mit Sauna, Schwimmbad und Kinderspielewelt. www.heiligenhafen-vermietung.de Größte A uswahl in Heilig enhafen! KUNST & HANDWERK / 16 Gehlen Foto: Wiltrud Frauke Foto: Wiltrud Frauke Gehlen Poetischer Realismus und Meer Wiltrud Frauke Gehlen Wer sagt denn, dass Heiligenhafen keine Künstlerkolonie ist? Im Gegenteil: Die gute Ostseeluft scheint die Kreativität insbesondere der Künstlerinnen zu beflügeln. Das beweist auch der Erfolg von Wiltrud Frauke Gehlen, die mit einem Gemälde, das ihren Sohn und Enkel am Strand zeigt, einen wichtigen Kunstpreis gewonnen hat. „Vater und Sohn“ heißt das Bild, mit dem Wiltrud Frauke Gehlen den ersten Preis beim Timmendorfer Kunstwettbewerb der Kunstpromenade gewonnen hat (der zweite Preis ging übrigens an Wiebke Meier – siehe HeiligenHAFENER 1/2016). Die geborene Kölnerin malt seit 2013 in Heiligenhafen. „Es war ein langer Weg an die Ostseeküste“, wie sie sagt. In Köln hat sie Kunst studiert, mit 18 ihre erste Ausstellung gemacht und sechs Jahre als Zeichnerin und Fotografin gearbeitet. Dann kamen Heirat, drei Kinder und einige Schicksale der Malerei in die Quere, aber seit 1998 hat sie sich wieder ganz ihrer Leidenschaft verschrieben: dem „Poetischen Realismus“ wie sie sagt. Den Begriff „Surrealismus“ mag sie gar nicht, obwohl einige ihrer Werke an den berühmten Spanier erinnern. In ihren Bildern sind oft Überraschungen versteckt, die einen zweiten Blick geradezu erzwingen. Da hängen schon mal goldene Hamburger in den Bäumen oder es fliegt ein roter Papierflieger über eine Wiesenlandschaft. Auffällig oft begegnen dem Betrachter drei Männer in ihren Bildern – mit Zylinder vor einer alten Lokomotive, versteckt in einem Turm oder als glatzköpfige Ignoranten, die nichts hören, sehen und sagen möchten. Oder der knallrote, sich scheinbar im Wind drehende Ventilator in einer ostdeutschen Industrieruine. Diese beeindruckenden Werke kann man in ihrer Galerie Willa in der Mühlenstraße 15 besichtigen – wenn sie nicht schon verkauft sind. Denn Wiltrud Frauke Gehlens Werke sind begehrt – nicht nur in Heiligenhafen. In sehr vielen Kanzleien, Praxen, Läden und Wohnzimmern in ganz Deutschland hängt mittlerweile ein echter Gehlen aus ihrer Galerie oder als Auftragsarbeit. Das können auch maritime Gemälde sein, eine weitere Leidenschaft der Malerin, zu besichtigen in ihrer zweiten Galerie, der WillAmare in der Hafenpassage. Dort sind ihre Heiligenhafen-, Graswarder- und Ostseemotive zu sehen. 2013 hat ihr Mann Heiligenhafen besucht und sich bei einem Krabbenbrötchen sofort in die Stadt verliebt. Zufällig war auch eine Galerie in der Bergstraße frei. Kurzentschlossen zogen die beiden nach Heiligenhafen, zwei Monate später eröffnete sie ihre Galerie. Den Norden, die See und die Kunst hat sie im Blut. Ihr Großvater ist ein berühm- : Wiltrud Frauke Gehlen r scheint sich Der knallrote Ventilato ” im Wind zu drehen.“ Foto: Wiltrud Frauke Gehlen Foto: Wiltrud Frauke Gehlen KUNST & HANDWERK / 17 ter Norderneyer: Es ist der Impressionist Poppe Folkerts, einer der bedeutendsten deutschen Marinemaler. In seiner heimgekehrten Enkelin hat er eine würdige Nachfolgerin gefunden. AUSSTELLUNGEN bis zum 26. August 2016 Allee-Café Katharinenhof auf Fehmarn Mühlenstraße 15, 23774 Heiligenhafen Telefon 04362/9150846, www.willa.de KUNSTKABINETT WILLAMARE Hafenpassage, 23774 Heiligenhafen AZ_HH_ProBaltic_190x64_160225_Layout 1 25.02.16 15:05 Seite 1 Ferienwohnungen und Ferienhäuser unter www.freie-termine.de Vorbei sind die Zeiten der unzähligen Telefonate und E-Mails – bei uns sehen Sie was frei ist und was Sie buchen. Foto: Wiltrud Frauke Gehlen ATELIER UND GALERIE WILLA Stadtgebiet · · · · · Steinwarder aussagekräftige Bilder ausführliche Beschreibung Grundriss 360° Panorama direktes Anfrageformular Ferienpark · · · · Ferienhäuser garantiert aktueller Belegungsplan Lage des Objekts (Luftaufnahme) Suchfunktion für freie Termine jede Unterkunft mit Hausprospekt t! Sehen, was man buch ProBaltic Vermietungsagentur Am Yachthafen 2 – 4 · 23774 Heiligenhafen · Tel. 04362 / 50 47 09 · [email protected] · www.freie-termine.de IMPRESSION / 18 Foto: fotolia.com Himmelblaue Sommerstunde auf IMPRESSION / 19 dem Graswarder Küche ohne Schisslaveng „Schisslaveng“ oder „Zisslaveng“, sagt der Duden, ist eine berlinerische Verballhornung des französischen „ainsi cela vent“ (so ging das zu). Wikipedia meint, es komme von „c’est la vent“ (das ist der Wind), was uns Heiligenhafenern natürlich sehr viel näher liegt. Marc Strackbein, Inhaber und Koch des Restaurant Lütt Hus versteht darunter köstliche Küche ohne Schickimicki, sein Essen soll einfach nur gut schmecken – und das tut es! Das Restaurant Lütt Hus in der Brückstraße ist genauso, wie es heißt: lütt – und urgemütlich, mit gerade mal 30 Plätzen. Reservierung ist also dringend angesagt. Seit 30 Jahren gibt es das Restaurant, die Familie Strackbein hat es vor 24 Jahren gekauft, erst verpachtet und betreibt es seit 2010 als reinen Familienbetrieb mit Foto: Detlef Arlt Foto: Detlef Arlt ESSEN & TRINKEN / 20 klarer Aufteilung: Marc Strackbein kocht, Anke Strackbein ist für den Service zuständig und Tochter Jennifer kümmert sich um den Rest. Marc Strackbein ist gelernter Koch, hat seine Ausbildung in Gremersdorf gemacht und ist dann „mit Pütt unn Pann in ganz SchleswigHolstein rumgetingelt“, wie der gebürtige Heiligenhafener sagt. In der Zeit hat er auch sein Konzept entwickelt: knackfrische, traditionelle norddeutsche Küche ohne Schnickschnack, aber dafür nur mit den besten Zutaten von seinen Stammlieferanten aus der Region. Entsprechend klein ist die Karte: fünf Fischgerichte, fünf Fleischgerichte und eine saisonale Zusatzkarte – alle Gerichte bereitet Marc Strackbein live vor den Augen der Gäste zu. Die Sommerhits auf der Karte werden überwiegend von den Fischen gespielt. Frischen Dorsch, das schätzen besonders die Segler, die das Lütt Hus zu ihrem kulina- ESSEN & TRINKEN / 21 rischen Hafen erkoren haben. „Wenn sie unter der Fehmarnsundbrücke durchsegeln, rufen sie schon an und bestellen einen Tisch“, freut sich Anke Strackbein über ihre treuen Wasserratten. Natürlich kocht Marc Strackbein heute auch das Lieblingsgericht seiner Segler: Dorschfilet mit Tomaten-Lauchragout und Petersilienkartoffeln. Foto: Detlef Arlt R SUPE R LECKE -Lauchragout mit Dorschfilet auf Tomaten Petersilienkartoffeln LÜTT HUS Brückstraße 8, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362/2381 www.datluetthus.de Öffnungszeiten tägl. 17 – 21 Uhr, zusätzl. So. 11.30 – 13.30 Uhr, Di. Ruhetag Zutaten (für 4 Personen) ∙ 1,2 kg Dorschfilet (300 g pro Person) ∙ 50 g Butterschmalz ∙ 50 g Butter ∙ 200 g Mehl zum Mehlieren ∙ ca. 800 g mittelgroße, festkochende Kartoffeln ∙ 12 Cherrytomaten ∙ 400 g Lauch (Porreestangen) ∙ 100 ml trockener Weißwein ∙ 1 Bund Petersilie ∙ 1 Zitrone ∙ Salz und Pfeffer Zubereitungszeit: 30 min Schwierigkeitsgrad: einfach Und so geht’s: Ganz wichtig: Alle Zutaten müssen vor der Zubereitung fertig vorbereitet sein, da die Kochzeit nur sehr kurz ist und man zwischendurch keine Zeit zum Schnippeln hat! Kartoffeln gründlich schälen, halbieren und in ausreichend Salzwasser ca. 20 Minuten gar kochen. Für das Tomaten-Lauch-Ragout die Cherrytomaten waschen und halbieren, die Lauchstangen putzen und in ca. 1 cm breite Ringe schneiden. Lauchringe in Butterschmalz anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, zwei Minuten köcheln lassen, die halbierten Cherrytomaten hinzugeben und ca. fünf Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen. Dorschfilet in Stücke á 100 g schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, auf der Hautseite mehlieren und in Butterschmalz ca. fünf Minuten auf der Haut in der Pfanne sanft braten. Dann wenden, ein wenig Butter in die Pfanne geben und auf kleiner Flamme kurz durchziehen lassen. Petersilie hacken, die fertigen Kartoffeln abgießen und abdampfen lassen, einen Klacks Butter zugeben und schmelzen lassen, anschließend mit der gehackten Petersilie bestreuen. Zitrone in acht Spalten schneiden. Jeweils drei Dorschstücke auf dem Teller anrichten, Petersilienkartoffeln dazugeben und mit dem Gemüse garnieren. Darauf – wer mag – eine Zitronenspalte als Dekoration geben. Ihr Urlaubspartner an der Ostsee Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Angebot an Ferienwohnungen und -häusern in den schönsten Lagen des Ostseebades Heiligenhafen. Die Appartements befinden sich meist in unmittelbarer Wassernähe und bieten einen herrlichen Seeblick. Bei uns findet jeder Gast die ideale Ferienwohnung für seinen Geschmack. Ob Aktiv-, Kur- oder Faulenzerurlaub, in Heiligenhafen bieten wir Ihnen alle Möglichkeiten dazu. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Gerne üb ersenden wir Ihnen unseren Hauspros pekt! tägliche Anreise möglich Kurzbuchungen als Anschlussbuchungen erlaubt Onlinebuchungen möglich www.borsum-vermietung.de Borsum Vermietung GmbH · Ferienpark-Ladenzeile · 23774 Heiligenhafen · Tel. 04362/2623 · E-Mail: [email protected] · www.borsum-vermietung.de INNENSTADTBUMMEL / 22 Foto: Astrid Jabs Foto: Detlef Arlt Mal bummeln gehen inszenieren Mode Jan und Monika Rohde Ostsee. im Markenhaus an der Shopping in Holy Harbour „Och, lass uns doch mal shoppen gehen“. Dieser Vorschlag lässt Ehemänner und Kinder jeden Alters in Schockstarre verfallen. Unter Gemurre und Geknurre geht es ins Auto in die nächste Großstadt. Stopp, halt, nee, wollen wir nicht! Alles, was Herz und Einkaufstasche begehren, gibt es vor der Haustür in Heiligenhafen, ganz entspannt, preisgünstig und völlig stressfrei für die ganze Familie. In der Hafenstraße kaufen Damen, Herren und Kinder hochwertige Markenmode und mehr im Modehaus Rohde. „Wir inszenieren Mode im Markenhaus an der Ostsee“, sagt Jan Rohde, Inhaber in der vierten Generation. „Im Hauptgeschäft erlebt der Kunde auf drei Etagen modernes Ambiente mit Anklängen an Fashionmalls und Shoppingpassagen, verbunden mit der Beratung und dem persönlichen Service eines Fachgeschäfts“, ergänzt seine Frau Monika. Im Manhattan gibt es junge Trendmode, im Kinnerhus kleiden sich die Kleinen ein, in der Ostseetruhe und der Hafenboutique die Segler und im Ferienpark gibt es auch eine Rohde-Filiale. Weiter geht es in die Brückstraße, der zentralen Flaniermeile. In den zwei Geschäften von wind sportswear finden „Best Ager“ maritime Freizeitmode und Accessoires. Besonders lobenswert: In bundesweit 60 Filialen wartet ein Spendenschiffchen der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger darauf, von den Kunden gefüllt zu werden. Etwas weiter die Brückstraße hoch, lockt das herrlich duftende Teehus die Fans der fermentierten Blätter seit 19 Jahren mit über 350 Teesorten, Tee-Service und in Whiskey eingelegtem Kandis. Der Hit sind die frischfruchtigen Sommertees, wie die „Heiligenhafener Sommerzeit“ oder der „Heiligenhafener Früchtetraum“ – alles Eigenkreationen von Inhaberin Anne Klärmann. Dann wird es aber Zeit für eine Erfrischung: In Kai's Café und der benachbarten Eisdiele, die beide von Konditormeister Kai Huckfeldt betrieben werden, gibt es herrlichen, selbstgebackenen Kuchen und 18 Premium-Eissorten. In der Eisdiele gibt es das Eis in die Hand, im Café genießen die Leckermäuler tolle Eisbecher, wie den unglaublichen Kokosbecher, den Julia Huckfeldt persönlich serviert. Frisch gestärkt geht es in den „Mediamarkt“ von Heiligenhafen: Elektro Fernsehen Westphal in der Mühlenstraße verkauft seit 33 Jahren „alles, was einen Stecker hat“ sagt Marion Westphal, die das Geschäft gemeinsam mit ihrem Mann Gerhard betreibt. „Viele Urlaubsgäste kaufen bei uns sogar ihren neuen Fernseher und nehmen ihn mit nach Hause“, betont Gerhard Westphal. Kein Wunder, wenn Beratungsqualität Foto: Detlef Arlt Foto: Detlef Arlt INNENSTADTBUMMEL / 23 Wohnen in Bester Lage! Julia Huckfeldt Foto: Detlef Arlt und Preis stimmen. Da man im Strandkorb nicht gut fernsehen kann, braucht der Urlauber ein Buch zum Schmökern. Das bekommt man bei Ann-Kathrin Schmidt in der Buchhandlung Ton und Text in der Bergstraße. Die passende Lese-, Sonnen- oder Gleitsichtbrille für den scharfen Leseblick hält Optikermeister Jörg Becker bei Kuck mal auf dem Marktplatz bereit. Mit Weitsicht lässt es sich gut Fahrrad fahren. Dazu geht der Radler drei Türen weiter zu Bennos Fahrradladen, wo Michael „Benno“ Bennewitz nicht nur jede Menge rote Leihfahrräder bereitstellt, sondern auch Schrauben und andere Ersatzeile für malade Kundendrahtesel auf Lager hat. Für den Fall der Fahrradunfälle besorgt man sich am besten eine Notfallapotheke in der Anker Apotheke in der Bergstraße. Apotheker Hubertus Herrmuth und sein Team versorgen jeden Kunden. Ach ja, das Grillfleisch fehlt noch! Das gibt es aus eigener Produktion bei Fleischermeister Brandenburg im Thulboden. Das ist natürlich noch nicht alles, was Shopper in Heiligenhafen entdecken können, sondern nur mal so eine kleine Auswahl aus der ganz großen Vielfalt. Gehen Sie selbst auf Entdeckungsreise – ganz ohne Auto. Foto: wind sportswear d die Der Hit im Teehus sin mertees. frischfruchtigen Som Zwischen Ostsee und Binnensee Traditionshaus zwischen Altstadt und Hafen Apart-Hotel Einfach lecker – ab 7:30 Uhr Heiligenhafen • Steinwarder 39 Hotel garni · Lounge • Frühstücksrestaurant • Tagungsraum für ca. 20 Personen • Geburtstagsfrühstücke • Hoteleigene Parkplätze für Hotelgäste • WLAN im ganzen Haus kostenlos Frühstücksbuffet mit Meerblick In unserem gemütlichen Café Schwartz im „Apart-Hotel Ostseeresidenz“ genießen Sie ab 7:30 bis 11 Uhr bei jedem Wetter einen tollen Blick auf die Ostsee! Good morning! et von 7 bis 11 Uhr Täglich Frühstücksbuff lgäste! – auch für Nicht-Hote Auch für Nicht-Hotelgäste ! Mit oder ohne Hotelservice/Frühstück www.ostseeresidenz-heiligenhafen.de schwartz touristik GmbH & Co. KG Telefon: 0 43 62-91 90 Telefon: 0 43 62-91 90 Hafenstrasse 17 23774 Heiligenhafen Einzel-, Doppelund Familienzimmer bis zu 4 Personen attraktive Arrangements ganzjährig geöffnet familiengeführt Telefon: 0 43 62-503 88 22 www.hotelstadthamburg.net Infos und Buchungen unter: www.schwartz-touristik.de 1./2./3. Juli 2016 Festival Maritim Südstrand 7./8./9. Juli 2016 MeerBühnenFest mit Höhenfeuerwerk am 9. Juli MeerBühne 28./29./30. Juli 2016 Beachparty Promenade „Am Kai“ 11./12./13. August 2016 Promenadenfest mit Höhenfeuerwerk am 13. August MeerBühne 19./20./21. August 2016 KünstlerPromenade Strand, Kai und Mole 2. September 2016 Lichterfest Kurpark Glücksmomente wie Sand am Meer Fast zwei Kilometer Strand von Sanduhr-Qualität. Blühende Obstbäume Ende April. Leuchtende Rapsfelder und knallrote Klatschmohn-Wiesen im Mai. Goldgelb wogendes Korn auf den Äckern im Juni: Überall Beschaulichkeit, Balsam für die Seele. Endlos weite Fahrrad- und Wanderwege, mitten in der Natur. Die Brücke am Sund. Die Brücke am Kai. Nette Restaurants, kleine Cafés. Erholung und Unterhaltung rund ums Jahr. Und bis zur www.grossenbrode.de nächsten Stadt, zum Shoppen in Heiligenhafen, ist es auch nicht weit: Wer einmal in Großenbrode war, ist immer wieder gerne hier: Familien mit Kindern, Aktiv-Urlauber, Beach-Volleyballer, Wasserratten, Seh-Leute. Die Einladung an alle heißt – herkommen, angucken, genießen, wohl fühlen, bleiben. Hier freut man sich auf Sie. Hier wird geboten, was Urlauber suchen: MEERZEIT, rund um das ganze Jahr. Holyharbour Heiligenhafen ist wie wir finden eine der letzten unentdeckten Perlen an der Ostsee. Daher freuen wir uns euch ab Dezember 2016 in unserem neuen Beach Motel willkommen heißen zu dürfen! Genau auf dem Graswarder an der Seebrücke, zwischen Yachthafen und Binnensee bauen wir unser zweites Beach Motel. Aufgrund der genialen Lage, haben so fast alle 115 Gästezimmer & Suiten einen unvergleichlichen Blick aufs Wasser. FACTS Eröffnung Dezember 2016 · 115 Zimmer & Suiten · 62 Beach Apartments · Restaurant „Holyharbour Café & Grill“ · Beach Lounge mit „Flamingo Bar“ · Strandbar „Deck 7“ · 735m² Wellnessbereich mit Schwimmbad, Saunen, Ruheräumen und Outdoor-Bereich · 7 Anwendungsräume für Wellness · Fitnessraum · 5 Eventräume auf 470 m² für Incentives, Hochzeiten, Partys, Cocktailschulungen,… u.v.m. · diverse Shops · Fahrradverleih „Coast Monkey“ Seebrückenpromenade 3 · 23774 Heiligenhafen www.beachmotels.de · www.facebook.com/beachmotel · #beachmotels · [email protected] LANDAUSFLUG OLDENBURGER WALLMUSEUM / 26 Foto: Oldenburger Wallmuseum Immer was los in Starigard Wer glaubt, eine Strandburg zu bauen sei eine gewaltige Leistung, der sollte sich den alten Slawenwall in Oldenburg anschauen – und am besten gleich das Wallmuseum besuchen, in dem das Leben und Treiben der Slawen im mittelalterlichen Starigard, wie Oldenburg früher hieß, gelebt und gezeigt wird. Ein lohnender Ausflug in die Vergangenheit erwartet die Besucher. Geschichte ist ein Kommen und Gehen. Nachdem die Angeln und Sachsen sich um 700 nach Christi in Richtung England verabschiedet hatten, rückte der westslawische Stamm der Wagrier im Zuge der Völkerwanderung nach Ostholstein vor. Ortsnamen wie Dahme oder Lensahn zeugen noch heute von den slawischen Wurzeln. Die bedeutendste Niederlassung war jedoch „Starigard“ (alte Burg auf slawisch), Schleswig-Holsteins erste befestigte städtische Siedlung und bedeutender Handels- und Hafenplatz. Davon zeugt noch heute die vier Hektar große und 18 Meter hohe Ringwallanlage, die den damaligen Fürstenhof schützte. Doch wie lebten die alten Slawen damals? Das zeigt das Oldenburger Wallmuseum auf interessante und lebendige Art und Weise. In einem Museumsbereich, der in zwei Foto: Detlef Arlt Zu Besuch im Oldenburger Wallmuseum historischen Reetdachscheunen aus dem 18. Jahrhundert untergebracht ist, sind zahlreiche archäologische Funde aus Starigard zu bewundern, es wurde sogar ein alter Straßenzug nachgebaut. Hier sieht man die typischen Trachten der Slawen, Alltagsgegenstände und erfährt auf Schautafeln alles zur Geschichte der Slawen und ihrer Stadt in Ostholstein. Richtig lebendig wird die Geschichte aber erst im riesigen Freilichtbereich, der sich um einen See herum gruppiert. In liebevoll rekonstruierten Slawenhäusern kann man den Alltag der einfachen Menschen, aber auch Fürsten und Bischöfe jener Zeit live und mit echten Slawendarstellern nacherleben. In der nachgebauten Hafenanlage ist ein nach Grabungsfunden erbautes Handelsschiff jener Tage zu bewundern, mit dem Besucher sogar zur heiligen Foto: Oldenburger Wallmuseum Foto: Oldenburger Wallmuseum LANDAUSFLUG OLDENBURGER WALLMUSEUM / 27 äusern kann In rekonstruierten Slawenh mit echten man den Alltag jener Zeit eben. Slawendarstellern nacherl OLDENBURGER WALLMUSEUM Prof.-Struve-Weg 1, 23758 Oldenburg in Holstein Telefon 04361/623142 www.oldenburger-wallmuseum.de Geocenter OSTSEEERLEBNISWELT Ostsee-Aquarium HEILIGENHAFEN OSTSEE-ERLEBNISWELT Aussichtspunkt HEILIGENHAFEN OSTSEE NEU 2016 Foto: Oldenburger Wallmuseum Insel in der Seemitte gefahren werden. An Mitmachtagen kann der Besucher im mittelalterlichen Dorf selbst das Slawenleben ausprobieren, kann Brot backen, Wolle kämmen, Löffel schnitzen, Leder bearbeiten sowie die Flora und Fauna des Mittelalters entdecken. Für Fans gibt es zahlreiche Erlebnistage, Mittelaltermärkte, Lagerleben, Kräuterseminare und sogar mittelalterliche Erlebnisübernachtungen – es ist also immer etwas los in Starigard. OSTSEE-ERLEBNISWELT HEILIGENHAFEN ERLEBNISWELT Meeresattraktion „Ostsee“ Ein Natur-Erlebnis für die ganze Familie Bäderstr. 6a • Info-Telefon 0 43 71- 44 16 23775 Klaustorf / bei Heiligenhafen • Am Turm• www.ostseeerlebniswelt.de OE_190x64mm.indd 1 04.04.2016 20:40:31 Uhr F(R)ISCH AUF DEN TISCH / 28 Foto: Detlef Arlt Das heilige Fischbrötchen Dazwischen liegt das Mehr Niemand weiß, welcher Zeitgenosse wann auf die Idee gekommen ist, einen sauren Hering zwischen zwei Brötchenhälften zu legen – vermutlich ein eiliger Fischer. Tatsache ist, dass Fischbrötchen ein fester Bestandteil der norddeutschen Lebens- und Genusskultur sind. Gut, dass sie auch in Heiligenhafen so oft vorkommen, und das hat folgenden Grund: Fischbrötchen sind Schwarmfische. Sie sind niemals allein anzutreffen – und wenn man tatsächlich einmal einen einsamen Fisch zwischen zwei Brötchenhälften trifft, ist Vorsicht geboten. Er ist wahrscheinlich alt und ungenießbar. Möwenfutter halt. Fischbrötchen sind äußerst gesellig. Sie lieben es, mit verschiedenen Arten eng zusammenzuliegen. Der Brathering versteht sich prächtig mit dem Seelachsschnitzel, der Räucherlachs flirtet mit dem Butterfisch, der Matjes ist der beste Freund des Bismarkherings. Die meisten von ihnen haben den Bund fürs Essen mit dem Zwiebelring geschlossen und ihre Ehe mit einem knusprigen Brötchen – wahlweise mit Remoulade, Mayonnaise oder Dill-Senfsauce schmackhaft Foto: Detlef Arlt Manche nennen sie „Friesenburger“ oder „Küstendöner“ und sie sind im Norden beliebter als Pommes rotweiß – und viel älter: die heiß geliebten und massenweise verspeisten Fischbrötchen. Es gibt sie auch in Heiligenhafen fast an jeder Ecke. Estha Belli: Unsere Brötchen sind frisch und warm, ” da der Fisch ja schon kalt ist.“ gemacht. Fischbrötchen haben eigentlich keine Feinde, nur Millionen von Fressfreunden, die jedes Jahr in riesigen Schwärmen den Norden heimsuchen, um möglichst viele zu vertilgen. Wir hier im Norden nennen sie Touristen, dabei verschweigen wir gern, dass die Nordlichter einen guten Teil der Friesenburger selbst verputzen. Die Norddeutschen haben eigens für das Fischbrötchen einen Feiertag eingerichtet, der ihnen fast so heilig ist, Angela Babaioana vom Küstenlümmel Foto: Detlef Arlt wie Weihnachten. Fast überall an der Küste wird im Mai der Weltfischbrötchentag gefeiert. Da ist es gut, dass es keine Schonzeiten oder Fangquoten für Fischbrötchen gibt. Man kann sie zu jeder Tages- und Jahreszeit stocknüchtern oder sturzbetrunken genießen, denn sie sind sehr zutraulich und gegen einen kleinen Geldbetrag auch in Heiligenhafen leicht zu fangen. Besonders im Hafen lungern sie überall herum und warten auf den ersten Biss. Zum Beispiel auf dem Kutter der Genusspiraten. Oberpiratin Estha Belli und ihre Mitstreicher bieten seit letztem Jahr besonders leckere Exemplare frisch aus dem Ofen an: „Unsere Brötchen sind frisch und warm, da der Fisch ja schon kalt ist“, begründet sie ihre Sorge um das Wohl der Meerestiere. Ausnahme ist der selbstgemachte Backfisch im Bierteig – der heißeste und beliebteste Gaumenfeger seiner Art. Den nächsten Fischbrötchenschwarm findet der aufmerksame Angler im Mini-Restaurant von Heiko Rumpf oder im benachbarten Ostseefischer, einem Imbiss, in dem das Verkaufsteam wie in einer Kasperbude agiert und mit viel Humor auch noch im größten Beutegreiferstress jedem das richtige Fischbrötchen aushändigt. Zwei Häuser weiter regieren Elke Schwiontek und ihr Mann, der Volkssänger Jonny Hansen, seit zehn Jahren den Küstenlümmel mit einer großen Auswahl an maritimen Semmeln. Sie sind stolz auf ihre ausgezeichnete, immer gleichbleibende Qualität: „Wir machen alles selbst, haben lange nach den besten Zutaten gesucht und sie schließlich auch gefunden,“ sagt Elke Schwiontek. Der Star unter den Küstenlümmeln ist das Stremellachsbrötchen, mit täglich frisch auf der Insel Fehmarn geräuchertem Stremellachs. Auch jenseits der Hafengrenzen halten sich Fischbrötchen gern auf, so im Bistro Nordlicht im Aktiv-Hus oder im Bistro beim AdventureGolf, beide im Ostsee-Ferienpark. Wer möchte, kann sich seinen Schrippenfisch auch selbst schnitzen: Man nehme eine superleckere, hausgemachte Fischfrikadelle aus der Fisch-Hütte Haasch in der Industriestraße, lasse sich ein Töpfchen selbstgemachte Dill-Senfsauce einpacken und wandere hinüber zum famila Supermarkt. Dort beim Bäcker besorge man sich ein Brötchen, schneide es mit dem Taschenmesser auf, lasse die Sauce sanft über die Hälften laufen, lege eine Fischfrikadelle darauf und klappe die Brötchenhälften zu. Ein Hochgenuss für Heimwerker! Foto: Tourismus-Service Heiligenhafen F(R)ISCH AUF DEN TISCH / 29 4 Sterne am Wasser! Meer in allen Richtungen und in jeder Variante Frisch aus dem Netz! 25 m Fischtresen Frischer Fisch aus Nordund Ostsee direkt vom Erzeuger Eigener Show-Räucherofen Marinaden und Salate in gewohnt bester Qualität Fischbrötchen in vielen Variationen Erleben Sie das Vergnügen einer durchgängig modernen, hellen, hochwertigen Wohnlichkeit in unserem 4-Sterne-Hotel garni. 86 Zimmer und Suiten, Wellness- und Fitnessräume, Aus unserer Küche Lifestyle-Boutiquen und viele weitere Regionale Fischgerichte und anderes ... Wechselnde Tagesgerichte Traditionell hergestellte Fischsuppen Alternativen für Nicht-Fischesser BI FRÜ ST ROHS T je de Täglich ÜCK nM or g 9. Annehmlichkeiten erwarten Sie! SANTE NEN, INTERES INFORMATIO U NG T S U N D B U CH EN EM G N A R R A eiten.de otel-meeresz h en af h e: n li On Telefonisch: ab 9.00 Uhr geöffnet Meereszeiten 00 b is 11 5 ,9 0 en v on .0 0 U hr Eur o ® TREFFPUNKT DAS HAFENHOTEL Hafenhotel Meereszeiten GmbH Am Yachthafen 2-4 · 23774 Heiligenhafen Tel.: 04362 500 500 · E-Mail: [email protected] Heiligenhafen direkt am Fischereihafen Telefon 04362-5064723 hafenhotel-meereszeiten.de treffpunkt-schhalle.de Prof.-Struve-Weg 1 · 23758 Oldenburg i. H. Mittelaltermarkt und Schlachtgetümmel 3 4 2 . - 2 . Juli Wikinger- und Slawenmarkt www.slawentage.de VERANSTALTUNGEN / 32 Foto: df Events GbR Keine Zeit für Urlaubsflaute Es gibt ein Unwort, das Heiligenhafener Gäste getrost aus ihrem Wortschatz streichen können: Langeweile. „Dat gift dat bi uns nich!“ (Das gibt es bei uns nicht!) Am Strand, in der Stadt und im Land ist immer was los – man muss sich nur orientieren. Dafür sorgt der rasende Regionalreporter, der atemlos von Veranstalter zu Veranstalter sprintet, um die interessantesten Höhepunkte des Heiligenhafener Sommers für Sie zusammenzustellen. Und eines ist schon jetzt versprochen: Es wird ein verdammt heißer Event-Sommer! 03. JULI – HEILIGENHAFEN FISHERMAN TRIATHLON Heiligenhafen startet den 6. Fisherman Triathlon. Der Fisherman Triathlon in Heiligenhafen hat beste Chancen, zum 6. Mal zum Highlight für Ausdauersportler und Publikum zu werden. Über 400 Teilnehmer werden wieder erwartet. Anmeldung unter: www.fisherman-heiligenhafen.de 03. JULI – OSTSEE-STRANDFRÜHSTÜCK Genießen Sie die wichtigste Mahlzeit des Tages mit Blick auf´s Meer. Das Frühstück findet ab 9 Uhr in der Strandbar Deck 7, direkt neben der Erlebnis-Seebrücke statt. Deck 7 bietet ein reichhaltiges Buffet mit regionalen Leckereien und Live-Musik an. Erwachsene zahlen 8,50 Euro, Kinder bis 12 Jahre 5,50 Euro pro Person. Reservierung unter: [email protected] oder Telefon 0151/58543915 16. JULI – KLASSIK IM SAND Klassik im Sand ist seit Jahren ein Geheimtipp für Freunde leicht dargebotener klassischer Musik. Rund 100 junge Talente präsentieren in der Sportarena im Aktiv-Hus ein Konzert mit Finesse und Spielfreude. Das Konzert beginnt um 19.30 Uhr und ist eintrittsfrei. 29. JULI – MITTERNACHTSLAUF Einzigartig! Die Laufveranstaltung in tiefschwarzer Sommernacht: 10 km durch die historische Altstadt, auf der Promenade und um den Binnensee. Anmeldung unter: www.mitternachtslauf.de 04. BIS 07. AUGUST – WEINFEST Das feine Ereignis auf dem Heiligenhafer Marktplatz: Wein, Genuss und schöne Musik ab 19 Uhr. 19. AUGUST – HOLI BEACH HEILIGENHAFEN Der Sommer in Heiligenhafen soll bunt werden! Die Teilnehmer werfen unter großem Jubel Farben in die Luft und werden in eine kunterbunte Phantasiewelt tauchen. DJs und Live Acts sorgen für abwechslungsreiche Unterhaltung und ausgelassene Stimmung. Karten sind u. a. im Tourismus-Service Heiligenhafen, Bergstraße 43 erhältlich. 20. AUGUST – FEHMARN-RUND-REGATTA Für Spannung dürfte der geplante Start um 8.30 Uhr vor der Erlebnis-Seebrücke sorgen. Wer schon früh dorthin flaniert, kann sich auf dem Badedeck der Erlebnis-Seebrücke einen Platz sichern und hautnah dabei sein, wenn der Startschuss abgefeuert wird. Gegen 20 Uhr findet die Siegerehrung mit Live-Musik auf dem Gelände der Seglervereinigung Heiligenhafen e.V. statt. Alle Besucher sind herzlich willkommen! 27. AUGUST – KULT(O)URNACHT Feine, kleine, amüsante, musikalische, leckere, lustige, plattdeutsche, maritime und bunte Kult(o)ur-Stationen warten auf Ihren Besuch. Stempeln Sie für Ihren Kult(o)urtaler. Das komplette Veranstaltungsprogramm finden Sie im Veranstaltungskalender oder unter: www.heiligenhafen-touristik.de Zur Eröffnung der 41. Hafenfesttage am 15. Juli werden Jeden Tag Silvester für eine standesgemäße Eröffnungsfeier sorgen. Guildo Horn und die Orthopädischen Strümpfe haben ihr Kommen am 20. Juli angekündigt. Luxuslärm werden am 22. Juli Scharen von Fans in den Kommunalhafen locken. Selbstverständlich dürfen auch Lokalmatadoren wie Own Colours, Holy Harbour Gospel Choir oder die Gildekapelle Heiligenhafen auf den Hafenfesttagen nicht fehlen. Nebenan in der Fischhalle gibt es nicht nur die leckeren maritimen Köstlichkeiten der Küstenfischer, sondern an bestimmten Tagen ab 18.30 Uhr auch Musik vom Feinsten. Auch in der Autokrafthalle wird es wieder an gesamt sechs Abenden und Nächten ein wechselndes Live- und Disco-Programm geben. Der lauschige Kirchberg wird am letzten Wochenende der Hafenfesttage wieder zum Treffpunkt der Rock- und Independent-Fans. Mit perfektem Blick auf das bunte Treiben lädt täglich die Binnensee-Lounge ein. Direkt gegenüber können Sie aus der Gondel des Riesenrads das Fest von oben bestaunen. Und auch die Jüngsten kennen bei den Hafenfesttagen keine Langeweile. Im eintrittsfreien Piratenland gibt es Spiel und Spaß für kleine, wilde Seeräuber. Touristikleiter Manfred Wohnrade: „Nach dem Jubiläum im letzten Jahr sind die Erwartungen natürlich hoch. Ich glaube, dass wir mit Unterstützung unserer Sponsoren auch in diesem Jahr wieder ein hochwertiges Musik- und Unterhaltungsprogramm anbieten können, mit dem wir alle Altersgruppen ansprechen. Ich freue mich besonders, dass es mit Luxuslärm geklappt hat. Ein Highlight wird sicher auch der Abend mit Guildo Horn, der ein absoluter Vollprofi ist. Das wird eine riesige Party.“ Das detaillierte Programm finden Sie im Programmheft oder unter: www.hafenfesttage.de FERIENKINO IM FERIENPARK Seit 2013 betreibt das Ehepaar Frank das Ferienkino im Ferienpark. Es wurde komplett renoviert und mit der neuesten Kinotechnik ausgestattet. Der Stil der 60er Jahre wurde jedoch beibehalten. Mit einer Kapazität von 98 Sitzplätzen bietet das Kino eine sehr gemütliche Atmosphäre. Im Juli und August hat das Kino jeden Dienstag und Mittwoch geöffnet. Das Ferienkino befindet sich hinter dem Restaurant Rauchkate am Bowlingcenter. Dort befindet sich auch ein Aushang mit dem aktuellen Programm. Foto: Tourismus-Service Heiligenhafen 15. BIS 24. JULI – 41. HEILIGENHAFENER HAFENFESTTAGE (WARM UP am 14. JULI) Die 40. Jubiläums-Hafenfesttage im vergangenen Jahr waren etwas ganz Besonderes. Der Tourismus-Service Heiligenhafen hatte es mit der Unterstützung lokaler Partner geschafft, ein 10-tätiges Programm auf die Beine zu stellen, über das noch lange gesprochen wurde. Es wurden neue Maßstäbe gesetzt, um sich von den vielen üblichen Stadt-, Dorf- und Markfesten abzuheben. Auch in diesem Jahr wird daher erneut die Qualität der Hafenfesttage noch einmal angehoben. Foto: Tourismus-Service Heiligenhafen VERANSTALTUNGEN / 33 21. JULI UND 18. AUGUST DONNERKEIL UND KLAPPERSTEIN Fossilienbestimmung mit Dipl. Geologe Johannes Jannsen jeweils 15 – 16.30 Uhr 27. AUGUST KULT(O)URNACHT SONDERAUSSTELLUNG Musik und museumspädagogische Aktionen 18 – 23 Uhr 19. JUNI BIS 15. SEPTEMBER SONDERAUSSTELLUNG 125 JAHRE SPIELMANNSZUG HEILIGENHAFEN SEIT 1891 E.V. Der Spielmannszug Heiligenhafen seit 1891 e.V. feiert in diesem Jahr sein 125-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass findet im Heimatmuseum Heiligenhafen eine Sonderausstellung statt. (Eröffnung am Freitag, 17. Juni 2016 um 19 Uhr) Dargestellt werden 125 Jahre Geschichte im Wandel vom Schülerspielmannszug zum heutigen Spielmannszug Heiligenhafen. HEIMATMUSEUM HEILIGENHAFEN Thulboden 11 a, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362/3876 www.heiligenhafen.de/kultur/heimatmuseum.html Öffnungszeiten 01. April bis 31. Oktober Dienstag bis Freitag sowie Sonn- und Feiertag 15 – 17 Uhr Besucher mit ostseecard haben freien Eintritt. BUCHTIPP /34 bach Foto: Dr. Beate Fors Foto: Dr. Beate Forsbach Nix für Männer Drei Frauen zwischen Fehmarn und Heiligenhafen Auch Männer lesen Bücher, meistens über Themen wie Autos, Mord und Totschlag, Abenteuerreisen oder Saturnraketen. Und wenn sie Literaturwissenschaften studiert haben, mag es auch mal Günter Grass oder Daniel Kehlmann sein. Aber was sie nie, nie, nie lesen, sind Frauenbücher. Und um so eines geht es jetzt. Also Finger weg, Männer. So, und jetzt zu den Frauen. „Wellenflüstern“ heißt das neue Buch der Medizin-Journalistin und Autorin Stella Cornelius-Koch und es spielt wieder, wie der Vorgänger „Wellengesang“ in Heiligenhafen und auf Fehmarn. Die Hauptpersonen sind drei Frauen unterschiedlichen Alters, die junge Kinderbuchautorin Sina, die gestandene 48-jährige Karin und die 64-jährige, ehemalige Damenboutiquebesitzerin Louise, die sich in „Wellengesang“ zu dicken Freundinnen zusammengerauft haben. Endlich scheinen sie ihr Glück gefunden zu haben, doch das Leben spielt nun mal nicht so zuverlässig mit. Es kommt gleich knüppeldicke: Sinas Mann Mark wird arbeitslos und denkt ans Auswandern, Karins Mann Eddie erfährt plötzlich, dass er einen 20-jährigen Sohn mit seiner (intriganten) Verflossenen Maria hat, die ihn, Eddie, gern wieder zurück haben möchte und Louise lernt bei ihren ersten Schritten als Genesungshelferin für krebserkrankte Frauen den Peter kennen. Und schon sind alle drei Frauen mitten im Chaos aus Gefühlen, Intrigen, Verwirrungen und Irrungen. Sie können sich dabei nur auf Eines verlassen: auf ihre Freundschaft. Trotz aller Zweifel „bleiben sie dran“, wie die Autorin sagt: „Die größere Herausforderung im Leben besteht meines Erachtens darin, „dranzubleiben“ und sich auch von Herausforderungen und Problemen nicht aus der Bahn werfen zu lassen. Denn jeder weiß: Oft kann schon ein Moment oder ein einziges Wort unser Leben massiv beeinflussen. Und es hängt viel davon ab, wie wir uns dann entscheiden. Das wollte ich in „Wellenflüstern“ aufzeigen und die Protagonistinnen mit Fragen konfrontieren: Ist der eingeschlagene Weg auch der richtige? Wie weit darf ich anderen zuliebe gehen, ohne mich selbst aufzugeben? Und wie überwinde ich Stolz und Kränkungen und baue dem anderen eine Brücke?“ Am Ende ist natürlich alles wieder gut, Sina küsst ihren Mark, Karin küsst Eddie, Louise kriegt ihren Peter und Felix küsst Sophie. Sophie? Wird hier nicht verraten! Den Kernsatz sagt Louise zum Schluss: „Freundschaft überwindet jede Hürde. Und wozu gibt es Brücken?“ Als Nächstes möchte Stella Cornelius-Koch ein Kinderbuch schreiben, das natürlich auch am Meer spielt. Denn davon kommt die Bremerin nicht los, genauso wenig, wie von Heiligenhafen. Vielleicht schreibt sie eines Tages ja auch ein Männerbuch mit Action, Autos und Fußball? WELLENFLÜSTERN Stella Cornelius-Koch Roman, 288 Seiten, 12,90 Euro, ISBN 978-3-946556-01-5 Lebenstraum Verlag, Edition Forsbach, Fehmarn 2016 Die Heiligenhafener Bimmelbahn Kinde 3,– € r Erwac hsene Linienverkehr – Sonderfahrten 6,– € Heiligenhafen und Umgebung einmal anders erleben Abfahrt täglich und stündlich ab 11:00 Uhr vom Hafen (im Juli und August ab 10:00 Uhr) Sonderfahrt Unternehmen Sie doch mal eine besondere Tour: Wir besuchen eine alte Räucherei und sehen dort, wie der leckere Heiligenhafener Fisch geräuchert wird. Unsere Touren starten immer am Heiligenhafener Hafenvorplatz, gegenüber dem Hotel-Restaurant „Seestern“. Hier erfahren Sie an einer Holzuhr die nächste Abfahrtzeit. Von hier aus starten die verschiedenen Touren von ca. 35 und 40 Minuten Dauer, zum Beispiel am Binnensee vorbei in Richtung Ferienpark (dort ist eine Haltestelle eingerichtet) durch die Salzwiesen entlang der Steilküsten. Anschließend geht es weiter zum historischen Leuchtturm. Diese Fahrt dauert ca. 70 Minuten und findet jeden Donnerstag um 10:00 Uhr statt (In den Monaten Juli/ August auch montags um 10:00 Uhr). Infos unter 0173/601 65 25 oder www.heiligenhafen-bimmelbahn.de Segway-Fahrten in Heiligenhafen und Umgebung Rufen Sie uns einfach an: 0173/601 65 25 ab 24,90 pro Stu nde € Heiligenhafen Burg auf Fehmarn Kellenhusen Grömitz Neustadt/Holstein Travemünde wind sportswear gmbh Allerbeeksring 53-55 21266 Jesteburg www.wind-sportswear.de