Die Drôme Provençale - Treffpunkt für Genießer

Die Drôme Provençale - Treffpunkt für Genießer
Entdeckungsreise in die geheimnisvolle Welt des schwarzen Diamanten
„Drôme Provencale“ heißt das hügelige Dreieck zwischen Montélimar, Valréas und StPaul-Les-Trois-Châteaux. Das Klima im Schwellenland zwischen Nord und Süd ist
mediterran, aber nicht so trocken wie in der benachbarten Provence. Kurzum, optimale
Bedingungen für den Trüffel. Hier am südlichen Rand des Départements Drôme wächst
der „schwarze Diamant“ wie sonst nirgends in Frankreich. Knapp zwei Drittel der
zwischen November und März ausgebuddelten „Tuber Melanosporum“ stammen aus
der Drôme Provencale. Die Reise in diese zauberhafte Gegend ist daher dem Trüffel
gewidmet, dessen Aroma zugleich stark und wild ist. Genießen Sie während einiger Tage
nicht nur das gemütliche Ambiente im hôtel de charme „Une autre maison“ und die
kulturellen und landschaftlichen Schönheiten dieser Region, sondern entdecken und
erleben Sie alles um den schwarzen Diamanten.
Hotel : „Une autre maison“
Dieses kleine Paradies, umgeben von einem grünen Garten ist ein Herrenhaus aus dem
19. Jahrhundert, das gemütlich im Herzen der Stadt Nyons liegt, unweit des großen
Marktplatzes. Die liebevoll und individuell eingerichteten Zimmer laden zum
Träumen ein.
Reisetermine: Termine von Mitte November 2012 bis Anfang März 2013
Programmvorschäge:
1. Tag: Anreise nach Nyons
Anreise mit dem Bus oder Treffpunkt gegen 19.00 Uhr im
Hotel „Une autre maison“.
Ihre deutschsprachige Reiseleitung begleitet Sie auf der
gesamten Reise. Mittagessen im berühmten Weinort
Puligny-Montrachet (bei Busanreise). Gegen Abend
Ankunft im Hotel „Une autre maison“, Einchecken und
Abendessen im Hotel.
2. Tag: Nyons
Frühstück im Hotel. Heute Vormittag besuchen Sie die
Savonnerie (Seifenfabrik) und Olivenölmühle von
Nyons. Hier verkosten wir das Olivenöl wie man sonst
Gruppenreisen in Frankreich, Ettlinger-Tor-Platz 3, D-76137 Karlsruhe,
Tel.: +49 (0) 721 9614 120; Email: [email protected]
Weine verkostet. Sie werden sehen, auch das ist ein
Genuss. Das Mittagessen mit Weindegustation genießen
Sie heute inmitten der Weinberge der „Domaine de
Rocheville“ (bei schlechtem Wetter im Weingut). Um ca.
16 Uhr beginnt Ihr Kochkurs, der ganz im Zeichen des
„schwarzen Diamanten“ steht. Das gemeinsam zubereitete
Trüffel-Menü wird anschließend genossen.
3. Tag: Nyons – Richerenches – Nyons
Nach dem Frühstück geht es heute zum berühmten
Trüffelmarkt in Richerenches. Dies ist das
wichtigste Ereignis der Woche für jeden Trüffelbauern und
–händler, denn hier wechselt der schwarze Diamant für
bares Geld den Besitzer.
Anschließend genießen Sie das berühmte Trüffelomelette,
„la brouillade“. Danach geht es auf die „cavage“
(Trüffelsuche) mit dem Hund. Besichtigung des Château de
Grignan, eines der schönsten Renaissance-Schlösser im
Südosten Frankreichs, und des sehr schönen Dörfchens
Grignan.
Gemeinsames Abendessen im Hotel „Une autre maison“.
4. Tag: Heimreise
Nach dem Frühstück treten Sie die Heimreise mit dem Bus
an (bzw. eigene Heimreise).
Sie wohnen in ausgewählten Hotels in
wunderschöner Lage.
Gerne unterbreiten wir Ihnen Ihr individuelles
Angebot zu dem von Ihnen gewünschten Termin.
Gruppenreisen in Frankreich, Ettlinger-Tor-Platz 3, D-76137 Karlsruhe,
Tel.: +49 (0) 721 9614 120; Email: [email protected]