Roesle Katalog 2007 deutsch

Transcription

Katalog 20074 08
Titelbild: Original Weißwurstheber
Einführung
Liebe Leserinnen und Leser,
3 im Ihnen vorliegenden Katalog 2007 | 08 gibt es eine Reihe
von Neuerungen und Ergänzungen, über die ich Sie gerne in
einem Überblick informiere.
Darüber hinaus hat RÖSLE den gesetzlichen Gewährleistungszeitraum von 2 Jahren verlängert und bietet jetzt eine 5-JahresGarantie an. Mehr dazu lesen Sie auf Seite 11.
RÖSLE ist im Buch „Deutsche Standards – Marken des Jahrhunderts 2007“ gelistet und das Unternehmen in der im vergangenen November erschienenen Ausgabe zu den wertvollsten
und angesehensten Marken „Made in Germany“ ausgewählt.
Für uns Ansporn genug weiter das zu tun, womit wir uns am
besten auskennen. Dem Konstruieren, Gestalten, Produzieren
und Verkaufen hochwertiger Küchenwerkzeuge aus Edelstahl.
Überzeugend in Funktion und Form. Der IF award 2007 (Industrie Forum Design Hannover) für die Vorlegeserie mit konischem
Griff und den RÖSLE-Nussknacker sind zwei weitere DesignAuszeichnungen, die wir mit Stolz entgegennehmen, und gleichzeitig Beleg unserer kontinuierlichen und konsequenten Produktbzw. Sortimentspolitik sind.
Weiter geht es auf den Seiten 128 /129 mit einer Übersichtskarte und Händleradressen, die Ihnen den RÖSLE-Markenshop
und damit eine brandaktuelle Ausstellung bieten. Ein Besuch vor
Ort lohnt sich. Denn RÖSLE-Produkte muss man(n) einfach in
die Hand nehmen. Frau auch.
In diesem Jahr möchte ich Sie auf eine Reihe neuer, attraktiver
und interessanter Produkte hinweisen. Zum Beispiel das Schüsselkonzept VERSALID; eine Gourmetzange, die mit einer Hand
bedienbar ist; den Original Weißwurstheber, eine Weltneuheit und
die „BLACK BOX“. Dahinter verbirgt sich ein Produktsortiment,
dass es bis dato nicht zu kaufen gibt und im Herbst der Öffentlichkeit präsentiert wird. Lassen Sie sich überraschen. Mehr
finden Sie auf den Neuheiten-Übersichtsseiten 14/15.
Marke heißt auch, konsequent am Profil und einer klaren Positionierung zu arbeiten. Gerade in der Gastronomie und Hotellerie
werden seit Jahrzehnten RÖSLE-Produkte in bester Qualität und
Verarbeitung mit Freude eingesetzt. Und aus Überzeugung. Um
die Partnerschaft und Kommunikation im Profi-Bereich weiter
auszubauen, fördern wir als Mitglied im VKD, dem Verband der
Köche Deutschlands, das Trendthema Kochen und unterstützen
parallel den Nachwuchs in der Gastronomie. Das Profi-Handwerkszeug für die Großküche finden Sie im Kapitel Vor- und
Zubereiten ab Seite 32.
Neu ist eine umfassende Information zu Edelstahl. Sie erfahren
mehr und Konkretes zum Material, Verarbeitung, die ideale Nutzung, Pflege und erhalten Hinweise, wie Sie über viele Jahre an
Ihren RÖSLE-Produkten Freude haben (siehe Seiten 7 bis 10).
Außerdem gibt es zwei themenbezogene Sonderseiten. Wir haben
uns für Wein bzw. Käse entschieden und zeigen Ihnen, welche
RÖSLE-Angebote aus den verschiedenen Produktkategorien
erhältlich sind. Wir wissen, dass RÖSLE-Artikel gerne gesammelt
und verschenkt werden. Zu beiden Anlässen findet sich bestimmt
etwas.
Für Handelspartner haben wir auf einer Seite Geschenksets ausschließlich für Geschäftskunden im sogenannten B2B zusammengestellt. Vielleicht finden Sie auch dort die eine oder andere
Anregung.
Last but not least der Hinweis auf die RÖSLE homepage. Klicken
Sie im Netz einfach auf www.roesle.de und abonnieren den Newsletter mit vielen Informationen zu saisonalen Themen. Oder informieren Sie sich über Buchempfehlungen, z. B. aus dem TeubnerVerlag. Ob zu Meersfrüchten, Fleisch, Desserts oder asiatische
Küche. Lassen Sie sich inspirieren von der Bild-, Text- und
Rezeptqualität. Die Bücher können Sie mit einem Klick direkt
auf der RÖSLE homepage bestellen. Oder gehen Sie in die
digitale Rezeptdatenbank und holen sich Kochrezepte oder
Menüvorschläge für die unterschiedlichsten Anlässe.
Wir haben die Auflage des Kataloges deutlich erhöht und die
Suche nach bestimmten Produkten in einer zusätzlichen Rubrik
und zwar alphabetisch im Anhang/Register erweitert.
Wir freuen uns, wenn Ihnen Produkte und Katalog gefallen, Sie
uns mit Ihren Bestellungen unterstützen bzw. Sie uns weiter
empfehlen.
Freundliche Grüße aus Marktoberdorf,
der Stadt mit dem größten Kochlöffel der Welt
Ihr Michael Fridrich
Geschäftsführung
[email protected]
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3 Es gelten ausschließlich unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) für den Haushalts- und Gastrofachhandel. Sie finden sie in der Preisliste oder im Internet unter www.roesle.de.
Sie können diese gerne auch postalisch anfordern.
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3 Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.
Inhalt
3 3
Einführung
3 6
RÖSLE und Qualität
3 7
RÖSLE und Edelstahl
3 12 RÖSLE und Produktion
3 14 RÖSLE und neue Ideen
77
78
80
81
84
Mühlen
Seiher
Küchensiebe
Messgeräte
Mechanische Küchengeräte
3 86 Kochen und Braten
88 Töpfe und Pfannen aus Edelstahl
93 Töpfe und Pfannen aus Mehrschichtmaterial
96 Pfannen aus Eisen
3 16 Vor- und Zubereiten
18 Küchen- und Vorlegelöffel
19 Haken-Küchenlöffel
24 Rundgriff-Küchenlöffel
27 Clevere Löffel
29 Clevere Mini Löffel
30 Vorlege-Löffel
31 Ring-Vorlegelöffel
32 Vorlegeserie 600
34 Vorlegeserie 700
36 Buffetserie
38 Grillbestecke
39 Gastro-Küchenlöffel
41 Paletten
42 Backgeräte
44 Rührwerkzeuge
48 Küchenspezialwerkzeuge
49 Schälen
50 Dekorieren
51 Schneiden
53 Vorbereiten
55 Vorlegen
56 Öffnen
57 Reinigen
59 Zangen
61 Reiben und Hobel
64 Geschmiedete Küchenmesser
3 68 Arbeiten und Aufbewahren
70 Schüsseln
74 Dosen
75 Streuer
3 98 Küchenausstattung
100 Offene Küche
106 Küchentextilien
3 108 Bar und Wein
110 Barwerkzeuge
3 116 Dialog am und auf dem Tisch
118
dialogue
3 122 Zubehör
3 124 RÖSLE und Wein
3 125 RÖSLE und Käse
3 126 RÖSLE und Kommunikation
126 Markenshops
130 Auslandsvertretungen und -partner
132 Internet
3 134 RÖSLE und B2B
3 136 Suche nach Artikelnummern
3 142 Suche nach Begriffen
3 147 Designpreise 5 Erläuterungen
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RÖSLE und Qualität
Freude in der Küche
3 RÖSLE steht für stilvolle Küchen- und Tischkultur mit einem
hohen Anspruch an durchdachte Funktionalität und nachhaltiges
Design. Denn immer mehr Menschen ziehen das Wertbeständige
dem Schnelllebigen vor. Viele RÖSLE-Produkte werden zu wahren
Freunden beim Vor- und Zubereiten, beim Braten, Kochen oder
Aufbewahren. Sie zeichnen sich in der Liebe zum Detail aus. So
benötigt ein Küchenlöffel mindestens zehn Arbeitsschritte vom
Rohmaterial bis zum fertigen Produkt. Auch intelligente RÖSLEProduktlösungen gewinnen immer mehr an Bedeutung. Ein gutes
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Beispiel sind die Cleveren Löffel, die zwei einzelne Löffel zu einer
Zange kombinieren. Auch der Komfort spielt eine große Rolle.
Zum Beispiel presst die Knoblauchpresse auch ungeschälte
Knoblauchzehen in einem Arbeitsgang. Dies sind nur einige
Beispiele für die vielen kleinen aber wichtigen Details. Darüber
hinaus hat RÖSLE für seine Produkte viel Anerkennung, Lob und
internationale Auszeichnungen erhalten. Der Kreis der RÖSLELiebhaber wächst von Jahr zu Jahr.
RÖSLE und Edelstahl
Qualität, die Ihnen über viele Jahre Freude bereitet
Was ist Edelstahl rostfrei?
3 Im Volksmund und bei Herstellern benutzt man für den eingesetzten Materialtyp oft Bezeichnungen wie Edelstahl „18/10“,
oder „V2A“. In der Haushaltswaren-Branche taucht auch regelmäßig die DIN-Werkstoffnummer 1.4301 bzw. der Kurzname
X5CrNi 18 10 auf. Es handelt sich in allen Fällen um einen sehr
hochwertigen, strapazierfähigen und verbraucherfreundlichen
Werkstoff. Konkret besteht das Material aus ca. 0,05 % Kohlenstoff, 18 % Chrom und 10 % Nickel. Die Bezeichnung „V2A“
bedeutet „Versuchsreihe 2A“ und stammt aus der Entwicklungszeit der Edelstähle Mitte des letzten Jahrhunderts.
Die Gruppe Edelstahl rostfrei unterscheidet sich von den über
1.000 verschiedenen Stahltypen durch den erhöhten Chrom(Cr-)Anteil. Er beträgt mindestens 10,5 %. Die deutlich bessere
Korrosionsbeständigkeit dieser Stähle gegenüber nicht legierten
Stählen ist darüber hinaus auf die sogenannte „Passivschicht“
zurückzuführen. Diese Schicht ist mit dem Auge nicht erkennbar, auch mit Händen weder fühl- noch greifbar und tatsächlich
nur einige Tausendstel mm dick, undurchlässig bzw. unlöslich.
Bei Beschädigungen der Edelstahl-Oberfläche stellt sie sich
unter Einfluss von Sauerstoff wieder selbstständig her (Selbstreparaturmechanismus). Höhere Chromanteile sowie der Zusatz
von anderen Legierungselementen wie Nickel (Ni), Molybdän
(Mo), Mangan (Mn) und Kupfer (Cu) steigern die Korrosionsbeständigkeit in besonderen Anwendungsbereichen, wie z. B. in
der Bau-, Automobilindustrie, etc.
Warum Edelstahl rostfrei?
1. Edelstahl ist hygienisch
Die metallisch blanke Oberfläche macht es Bakterien schwer
sich abzulagern und zu vermehren. Deshalb wird der Werkstoff
sehr häufig im medizinischen Bereich eingesetzt.
2. Edelstahl ist lebensmittelneutral
Geschmack und Aussehen der Lebensmittel bleiben unverändert
– selbst im Kontakt mit aggressiven, stark säurehaltigen Bestandteilen von Obst und Gemüse, wie Zitronensaft, Essigkonzentrat,
etc.
3. Edelstahl ist reinigungsfreundlich
Mit einem Mindestmaß an Pflege kann Edelstahl, abgesehen von
normalen Gebrauchsspuren, über Jahrzehnte optisch und technisch überzeugen (siehe Reinigungs- und Pflegehinweise).
4. Edelstahl ist robust
Küchenutensilien sind widerstandsfähig gegen Stoß, Fall und
Verschleißbeanspruchung.
5. Edelstahl ist dekorativ
Wegen der hervorragenden Verarbeitungs- und Gestaltungsvielfalt ist Edelstahl ein bevorzugter Werkstoff im Produktdesign.
Verschiedene Möglichkeiten der Oberflächenbearbeitung schaffen zusätzlich innovative Chancen in der Weiterentwicklung und
kontinuierlichen Produktverbesserung.
6. Edelstahl ist umweltfreundlich
Bei der Herstellung von Edelstahl wird ein Anteil von mindestens
50 % recyceltem Material verwendet. Nach Ablauf der Nutzungsdauer wird das Material systematisch aus dem Abfallstrom getrennt und nahezu 100 % der Wiederverwertung zugeführt.
Warum rostet Edelstahl rostfrei?
1. Fremdrost
Gelegentlich kommt es vor, dass sich in rostfreien Geschirren
Rostflecken bilden. In aller Regel handelt es sich dabei um den
sogenannten „Fremdrost“. Kleinste Stahl- oder Eisenpartikel setzen sich durch Umwelteinflüsse auf der Oberfläche des Materials
fest und leiten den Korrosionsprozess ein. Dieser Effekt kann
durch Scheuern mit Stahlwolle oder z. B. durch Abrieb von anderen Küchengeräten aus unedlen Metallen ungewollt unterstützt
werden. Daher ist Vorbeugung und der richtige Umgang mit
Küchenhelfern und -werkzeugen aus Edelstahl sinnvoll und für
eine nachhaltige Lebensdauer lohnenswert.
Vermeiden Sie, dass Eisenpartikel auf die Oberfläche kommen,
und nutzen Sie zur Reinigung Ihrer Produkte keine Stahlwolle
aus herkömmlichem Stahl. Nehmen Sie stattdessen haushaltsübliche Reiniger für Edelstahl.
2. Lochfraß
Ein Schwachpunkt vieler rostfreier Stähle ist die Neigung zur
Bildung örtlicher Angriffe durch Halogensalze (Salze von Chlor,
Fluor, Brom und Jod, z. B. Chloride). Aus physikalischen Gründen wächst der Angriff üblicherweise in die Materialtiefe. Das
Resultat ist ein kleines Loch, das zunächst nicht mit dem bloßen
Auge zu erkennen ist. Mit der Zeit ist der Schaden auch sichtbar.
Man spricht bei dieser Korrosionsform von Lochfraß. Die Voraussetzung von Lochfraß ist, dass der Stahl mit einer Flüssigkeit in
Berührung kommt, die z. B. Chloridionen beinhaltet und gleichzeitig ein Oxidationsmittel enthält, wie gelösten Luftsauerstoff.
Da es sich bei Kochsalz, Pökelsalz und Salzlösungen um genau
ein solches Chlorid, nämlich Natriumchlorid handelt, kann Edelstahl rostfrei, besonders in hohen Konzentrationen und in Verbindung mit Feuchtigkeit, angegriffen werden und Schaden am
Produkt entstehen.
3 Tipp: Beim Kochen von z. B. Nudeln das Salz erst dem schon
kochenden Wasser zufügen und dabei etwas umrühren. Damit
verhindern Sie, dass sich Salzkristalle am Boden absetzen.
Außerdem sollten Sie stark salzhaltige Speisen nicht über einen
längeren Zeitraum in Edelstahl-Behältnissen aufbewahren.
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Reinigungs- und Pflegehinweise
1. Allgemein
Glatte und porenfreie Oberflächen machen es Bakterien und
anderen Mikroorganismen schwer, sich anzulagern und zu überleben. Völlig ohne Reinigung geht es im Haushalt natürlich nicht.
Produkte aus Edelstahl rostfrei bilden da keine Ausnahme. Entscheidend ist allerdings: Der Werkstoff lässt sich immer wieder
schnell und leicht in einen hygienisch einwandfreien Zustand
bringen. Die besondere Widerstandsfähigkeit ist übrigens auch
der Grund, warum Edelstahl rostfrei gegen problematische Substanzen, wie z. B. Tomatensaft oder Paprika beständig ist. Im
Gegensatz zu vielen anderen Materialien hinterlässt Edelstahl in
der Küche keine dauerhaften Flecken. Die meisten Artikel sind
bedenkenlos für die Spülmaschine geeignet. Bitte achten Sie auf
das Symbol auf dem Artikel oder der Verpackung. Achtung: Wir
empfehlen zum Beispiel, hochwertige Messer von Hand zu spülen
und gut abzutrocknen. Die Schneiden bleiben länger scharf,
zudem sind hochwertige Messerstähle nicht rostfrei. Dies gilt
auch für andere Produkte mit Schneiden, wie z. B. Dosenöffner,
Pendelschäler, Apfel- und Birnenteiler bzw. Austernbrecher.
2. Fingerabdrücke
In aller Regel führen ein weiches Tuch oder ein weicher Schwamm
mit einer handelsüblichen Spülmittellösung zu einwandfreien Ergebnissen. Bewährt haben sich auch leicht angefeuchtete Mikrofasertücher. Für hochglanzpolierte Oberflächen eignen sich chloridfreie
Glasreiniger. Von scheuernden Produkten ist dringend abzuraten, da
sie Kratzer verursachen. Auf geschliffenen Oberflächen sollte immer
mit und nicht quer zur Schliffrichtung gesäubert werden.
3. Hartnäckige Verschmutzungen
Stärkere Verunreinigungen, z. B. Fettablagerungen, lassen sich in
aller Regel mit haushaltsüblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl entfernen. Insbesondere in Regionen mit hartem, kalkhaltigem Wasser sollten die Oberflächen anschließend mit einem
Leinen- oder Baumwolltuch trocken gerieben werden. Legen Sie
keine feuchten Wischtücher auf Edelstahloberflächen, um mögliche Kalkspuren zu vermeiden.
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4. Kalkablagerungen
Falls das Reinigungsmittel nicht ausreicht, lassen sich die Kalkspuren mit einer 25%igen Essiglösung behandeln. Sie sollte einige
Minuten einwirken. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und
trocknen.
5. Verfärbungen
Ab und zu können regenbogenfarbige Flecken auf der Edelstahloberfläche auftreten. Es handelt sich dabei um keinen Materialfehler. Sie beeinträchtigen die Funktion nicht. Dieses optische
Phänomen hängt mit der Bildung der Passivschicht zusammen.
Wenn Sie farbliche Unterschiede stören, entfernen Sie diese
leicht mit etwas Zitronensaft oder Essigessenz.
Werden Artikel aus Edelstahl allerdings zu hohen Temperaturen
ausgesetzt, können sie sich ebenfalls verfärben. Diese reichen von
Strohgelb (ca. 220 °C an der Oberfläche) bis hin zu Gelbbraun
(ca. 240 °C). Bei einer weiteren Temperatursteigerung verändern
sich die Farben über Rot bis hin zu Blau. Diese sogenannten
Anlassfarben lassen sich durch einfache Reinigung nicht mehr
entfernen, sondern bleiben dann dauerhaft zurück.
6. Angesetzte und angebrannte Speisereste
in Töpfen und Pfannen
Vereinfachen Sie sich den Aufwand und weichen den angebrannten Bodensatz zunächst ein. Dazu einfach den Topf oder
die Pfanne mit wenig Wasser füllen, einen Tropfen Spülmittel
zusetzen und für mindestens 15 Minuten einwirken lassen.
Anschließend lässt sich der Ansatz zumeist leicht mit einem
Kunststoffschwamm oder einer Spülbürste entfernen.
Verzichten Sie auf Stahlwolle aus „normalem“ Stahl. Sie hinterlässt auf Edelstahl Rostspuren, die den Selbstreparaturmechanismus des Materials beeinträchtigen. Spezielle Scheuerschwämme,
die aus Edelstahl rostfrei bestehen, können dagegen bedenkenlos
zum Einsatz kommen. Zwar kann eine solche Behandlung kleine
oberflächliche Kratzer verursachen. Sie führen jedoch zu keinen
negativen Auswirkungen an der Korrosionsfestigkeit des rostbeständigen Werkstoffs. Für empfindliche, dekorative Oberflächen
ist diese Behandlung natürlich ausgeschlossen.
7. Teeflecken
Tee- (d. h. Tannin-)Flecken lassen sich wirksam mit Sodalösung
(Natriumkarbonat) entfernen. Entweder den Artikel ganz eintauchen oder größere Oberflächen mit einem Tuch oder Schwamm
benetzen. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen und wie
gewohnt trocknen.
8. Kaffeerückstände
Kaffeerückstände sind fetthaltig und lagern sich dann ab, wenn
Kannen oder Tassen kaum bzw. unregelmäßig gereinigt werden.
Dann ist Backpulver (enthält Natriumbikarbonat) ein probates
Mittel. Backpulver in kochendem Wasser auflösen, die Lösung ca.
15 min einwirken lassen, abspülen und wie gewohnt trocknen.
Das sollten Sie vermeiden
3 Konzentrierte Desinfektions- und Bleichmittel bzw. auch verdünnte „Reiniger“, die längere Zeit auf Edelstahl rostfrei einwirken, greifen den Werkstoff an. Auch Salz und chloridhaltige
Mittel sind schädlich. Wenn überhaupt dürfen solche desinfizierenden Mittel nur verdünnt zum Einsatz kommen. Die Einwirkungsdauer sollte so gering wie möglich sein. Anschließend
mit reichlich klarem Wasser spülen. Scheuerpulver führt schnell
zu Kratzern. Scheuerschwämme und Stahlwolle aus „normalem“
Stahl beschleunigen die Korrosion. Sie geben rostende Eisenpartikel ab, die ihrerseits den für Edelstahl Rostfrei typischen
Selbstschutzmechanismus negativ beeinträchtigen. Silbertauchbäder enthalten starke Säuren oder Chloride. Für Edelstahl Rostfrei sind sie ebenfalls ungeeignet.
Behandlung und Pflege von Edelstahl Rostfrei-Oberflächen mit
speziellen Sprays und Cremes: Die meisten Reinigungssprays
enthalten Silikonöl. Diese häufig speziell für die Edelstahlpflege
konzipierten Reiniger können eine deutliche Arbeitserleichterung
bewirken. Sie entfernen bestehende Fingerspuren mühelos und
verhindern neue. Je nach Nutzungsintensität bleibt die pflegende
Schicht einige Tage oder Wochen erhalten. Mit Spülmittellösung
lässt sie sich wieder entfernen. Reinigungs- und Konservierungsmittel in Form von Cremes oder dickflüssigen, milchigen Produkten bilden eine mikroskopisch dünne Hartwachsschicht, die
sehr dauerhaft ist und schmutzabweisend wirkt. Da sie sich auch
unter dem Einfluss von Spül- und Reinigungsmittel nicht auflöst,
bleibt ihre Wirkung oft monatelang erhalten. Mit Alkohol lässt
sich eine solche Hartwachsschicht wieder entfernen. Diese Produkte sind insbesondere für dekorative Flächen bestimmt, auch
im lebensmittelnahen Bereich, jedoch nicht für Flächen, die
unmittelbar mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Wir raten
daher von solchen Produkten ab.
Weitere Informationen finden Sie z. B. unter:
1. www.edelstahl-rostfrei.de
2. www.warenzeichen-edelstahl-rostfrei.de
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Produkthaftung
3 Nach dem Produkthaftungsgesetz haftet RÖSLE für Schäden,
die durch fehlerhafte RÖSLE-Produkte entstanden sind. Voraussetzung ist, dass beim Gebrauch, Anwendung und Reinigung die
Punkte und Hinweise der RÖSLE-Gebrauchsanleitung zu den
jeweiligen Produkten beachtet wurden. Außerdem weisen wir
darauf hin, dass die gesetzlich vorgesehene Produkthaftung und
die subjektiven Erwartungen eines Anwenders auseinanderklaffen
können. Auch Küchenwerkzeuge unterliegen den Gesetzen des
Gebrauchs, des Verschleißes und werden in Ehren alt. Trotz des
Einsatzes bester Materialien und einer strengen Qualitätsprüfung
können Produktionsfehler auftreten, für deren Beseitigung sich
RÖSLE verantwortlich zeichnet. Es folgt ein Überblick über die
wichtigsten Parameter.
Einsatz von RÖSLE-Produkten
3 Grundsätzlich sind unsere Produkte ausschließlich für das
Vor- und Zubereiten, Aufbewahren oder das Servieren von Nahrungsmitteln oder Getränken vorgesehen. Der Missbrauch von
Küchenwerkzeugen außerhalb der Küche oder des gedeckten
Tisches unterliegt nicht der Produkthaftung, da es sich hier um
eine Zweckentfremdung wegen Fehlgebrauchs handelt.
Dazu zählen beispielsweise:
1. Die Nutzung eines Pizzaschneiders als Teppichwerkzeug.
2. Der Gebrauch eines Fleischhammers, um einen Nagel in die
Wand zu schlagen.
3. Der Einsatz eines Spritzschutzes als Sportgerät, u. v. m.
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Produktanforderungen
3 Es gibt nur wenige und in beschränktem Maße festgelegte
Normen. Die meisten Produktanforderungen haben sich in jahrzehntelanger Praxis und Erfahrungen entwickelt und als Allgemeingut in der Küchenbranche etabliert. RÖSLE orientiert
sich kontinuierlich am aktuellen Stand der Technik und setzt
diese in der laufenden Produktentwicklung und regelmäßigen
Verbesserungen um. Dazu trägt auch die laufende Überwachung
der hohen Qualitätsstandards in den betrieblichen Abläufen
von der Auftragserfassung, über die Fertigung bis zum Versand
der Ware durch die RÖSLE-Qualitätssicherung bei. Technische
Änderungen bleiben vorbehalten.
Folgeschäden
3 Für Schäden, die durch den Einsatz und Gebrauch von RÖSLEProdukten an anderen Fremdprodukten wegen unsachgemäßer
Bedienung, Montage oder z. B. durch ein Missgeschick entstehen,
kann keine Haftung übernommen werden. So können RÖSLEKüchenwerkzeuge insbesondere mit scharfen Klingen, z. B.
Messer, Schäler, Austernbrecher bei unachtsamer Handhabung
zu Verletzungen führen. Für daraus resultierende Schäden aus
Verletzungen haftet RÖSLE nicht.
Neu: 5-Jahres-Garantie
3 RÖSLE-Kunden und solche, die es werden wollen, erhalten ab
dem 1. Februar 2007 eine weit über der gesetzlichen Gewährleistungspflicht hinaus liegende Garantiezeit von 5 Jahren auf
einwandfreie Funktionsfähigkeit. Die Garantie ist gültig ab dem
Zeitpunkt des Erwerbs, als Nachweis gilt der Kassenbon.
Alle RÖSLE-Produkte durchlaufen von der Entwicklung bis zur
Serienreife viele Stufen der Planung und Erprobung. In der
Fertigung und Montage werden ausschließlich hochwertige
Materialien und Rohstoffe sowie modernste Methoden der
Qualitätssicherung eingesetzt. Nur so können wir sicher gehen,
dass RÖSLE-Kunden die erwartete Qualität erhalten und Ihnen
über viele Jahre hinweg Freude bereiten.
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Fehlgebrauch
3 Da es ab und an zum Fehlgebrauch von RÖSLE-Artikeln kommt,
empfehlen wir grundsätzlich die beiliegenden Gebrauchsanweisungen gründlich zu lesen und sich mit dem Produkt vertraut
zu machen. Darüber hinaus geben wir Ihnen noch zusätzliche
Hinweise, die Ihnen beim Umgang mit Edelstahl behilflich sind
(siehe Kapitel RÖSLE und Edelstahl). Es folgen einige Beispiele,
die durch Fehlgebrauch ab und an auftauchen:
– Kleine Löcher im Boden von Edelstahltöpfen (Lochfraß). Diese
entstehen, wenn z. B. beim Kochen von Nudeln bereits das
kalte Wasser mit Salz versetzt wird.
– Stumpfe Messer. Grundsätzlich wird ein Messer im Laufe der
Zeit im regelmäßigen Gebrauch stumpf. Wenn zusätzlich ein
falscher Untergrund gewählt wird (z. B. Granit- oder Marmorarbeitsplatten/-bretter, Glas oder Keramik), beschleunigt sich
der Abnutzungsprozess wesentlich. Ebenso sollen Küchenmesser nicht in die Spülmaschine, da hochwertige Messerstähle schnell Flugrost ansetzen.
– Verzogene Töpfe oder Pfannen und unebener Boden. Durch
zu hohe Hitze (z. B. „vergessener“ Topf auf heißer Herdplatte)
oder ungleichmäßige Erhitzung (z. B. Topf steht unvollständig
auf der Herdplatte) kann sich der Boden von Kochgeschirren
verziehen.
– Die Verwendung von Messern zum Öffnen oder Anziehen von
Schrauben.
– Schimmelbildung auf Holzteilen durch lange und/oder unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln.
– Die fehlerhafte Montage von Aufhängeartikeln (z. B. Offene
Küche).
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RÖSLE und Produktion
Die 10 wichtigsten Schritte von der Edelstahl-Tafel bis
zum fertigen Löffel.
3 Machen Sie sich Ihr eigenes Bild und sehen Sie, wie RÖSLE
den hohen Anspruch an perfekte Verarbeitung und Qualität
umsetzt. Am Beispiel des Klassikers Haken-Schöpflöffel zeigen
wir Ihnen, was hinter erstklassiger Verarbeitung steckt und
welche Arbeitsschritte erforderlich sind, um ein Produkt ein
bisschen besser als vergleichbare Marktangebote zu machen.
Dafür strengen wir uns jeden Tag neu an. Insgesamt durchläuft
das Material Edelstahl knapp 20 verschiedene Arbeitsgänge, ehe
es im Handel bzw. Markenshop erhältlich ist.
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3.
2.
4.
1. Streifen schneiden
Aus 3 mm starkem Edelstahl werden Streifen zugeschnitten.
2. Rohteil ausstanzen
Der Schöpflöffel wird in seiner Grundform fugenlos in einem
Stück ausgestanzt.
3. Rohteil entgraten, Laffe walzen
Die Laffe wird bis zu einer Materialstärke von 1,25 mm breitgewalzt. Die verringerte Materialstärke der Laffe schafft ein ausgewogenes Gewichtsverhältnis.
4. Rohteil glühen, Stielfläche schleifen, Stielende schleifen
Zur weiteren Bearbeitung wird das Rohteil geglüht. Die Stielfläche, die Stielkanten und das Stielende werden geschliffen
und entgratet.
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5.
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9.
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5. Laffe ziehen
Die flache Laffe wird zur Halbkugel gezogen und der Rand zum
Schüttrand geformt.
6. Laffe beschneiden
Der überstehende Rand der gezogenen Laffe wird beschnitten.
Der entstandene Rundum-Schüttrand garantiert ein sicheres und
tropffreies Ausgießen.
7. Stielkanten prägen, Stiel stempeln
Um die Stabilität des Stiels zu erhöhen, werden die Stielkanten
gleichmäßig rund geprägt. Mit der Stempelung erhält der Schöpflöffel das RÖSLE-Markenzeichen, das für beste Qualität steht.
7.
8.
8. Stielkanten schleifen, Facon prägen
Die Stielkanten werden rund geschliffen. Dann wird der Löffel
geprägt. Die entstandene Wölbung im Stiel erhöht die Stabilität
und lässt den Löffel gut in der Hand liegen. Der geprägte Übergang von der Laffe zum Stiel ermöglicht optimales Ausschöpfen.
9. Laffe polieren, Stielfläche mattieren
In mehreren Bearbeitungsstufen wird die Laffe hochglanzpoliert
und der Stiel mattiert.
10. Haken biegen, Schöpflöffel waschen
Das Stielende wird zum praktischen Aufhängehaken gebogen.
Damit ist der Schöpflöffel immer griffbereit und ein Hineinrutschen in den Topf wird verhindert. Bevor der Schöpflöffel die
Produktion verlässt, wird er gewaschen und sorgfältig geprüft.
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RÖSLE und neue Ideen
3 RÖSLE fertigt seit über einhundert Jahren Küchenwerkzeuge
für Profis und Kochliebhaber, die Freude und Stolz in ihrer Küche
spüren und erleben. Immer mehr Kunden freuen sich auch jedes
Jahr auf neue Produkte und Ideen. Eine Herausforderung, der
wir uns gerne stellen. Hier das Ergebnis unserer kreativen Arbeit,
bei der wir wie in der Vergangenheit auf die Bedürfnisse und
Vorschläge des Marktes gehört haben.
Vorlege-Salatbesteck
3 Ein Set in attraktiver Geschenkverpackung, bestehend aus
zwei Vorlegelöffeln. Für verschiedene Salate. Nicht nur grünen.
Auch empfehlenswert für Nudel- oder Reissalat. Mehr dazu auf
Seite 30.
Foodcups
3 Ein außergewöhnliches Design erfordert eine passende
(Geschenk-) Verpackung. Hier ist sie. Für Stehpartys, zum Brunch
oder auf dem Buffet. Ob zu Hause oder in der Gastronomie.
Foodcups fallen auf und sind eine willkommene Abwechslung,
wenn es um eine stilvolle Präsentation geht. Das Auge isst
schließlich mit. Foodcups sind in den Größen 10, 15, 20 cm
erhältlich. Mehr dazu auf Seite 71.
Mini Löffel Set
3 In einer neuen zusätzlichen Geschenkverpackung das ideale Mitbringsel. Das Set besteht aus 4 Elementen. Durch einen
patentierten Steckmechanismus können 2 Clevere Mini Löffel
einfach zu einer Zange kombiniert werden, die dank ihrer Federkraft durch gute Greifeigenschaften überzeugt. Mehr dazu auf
Seite 29.
10795
Zwiebel- und Gemüsehacker
16271
3 Spart Zeit, liefert ordentliche Ergebnisse und ist immer öfter
im Einsatz. Der ergonomisch geformte Druckknopf gewährleistet
eine angenehme und gleichzeitige kraftschonende Bedienung.
Zur ganzjährigen Nutzung zerkleinert er Zwiebel, Kräuter, Nüsse,
Schokolade, etc. Mehr dazu auf Seite 85.
15945– 47
Foodcups
10465
Mini Löffel Set
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Neu:
3 Die 5-Jahres-Garantie von RÖSLE
ab 1. Februar 2007: mehr dazu auf Seite 11
?
BLACK BOX
Eine Neuheiten-Premiere
der besonderen Art!
3 Markteinführung ab Herbst ’07
Schüssel-Set VERSALID
3 Ein Konzept mit vielen Gesichtern. Die moderne, gleichzeitig
elegante Schüssel mit Multifunktionsdeckel aus Edelstahl zum
Auftauen, Aufbewahren und Servieren. Das Ventil des außergewöhnlichen Deckels (keine herkömmliche Auflage) ist wahlweise
auf eine belüftete oder transportdichte Position einstellbar. Der
asymmetrische, auf einer Seite verbreiterte Rand der Schüssel
gewährleistet ein gezieltes Ausgießen von Flüssigkeiten unterschiedlicher Konsistenz. Ein Frische-Einsatz zum Auftauen und
Abtropfen ist als Zubehör erhältlich. Mehr dazu auf Seite 71.
Original Weißwurstheber
15750–52
3 Die bayerische Weltneuheit für mehr Weißwurstkultur im Inund Ausland. Das auf die Weißwurst abgestimmte und optimierte
Funktionsteil macht das Servieren zu einer stilvollen Handlung
und vollendet die kulinarischen Gaumenfreuden. Natürlich aus
Edelstahl, natürlich vom Ost-Allgäuer und damit bayrischen
Unternehmen RÖSLE in Marktoberdorf. Mehr dazu auf Seite 21.
Gourmetzange
3 Ver- und Entriegeln mit nur einer Hand! Das geht. Die RÖSLEGourmetzange, selbstverständlich komplett aus Edelstahl und
spülmaschinentauglich, überzeugt durch die verblüffend einfache
Funktion und einem Design, das sich wohltuend von anderen
Marktangeboten abhebt. Gleich in drei Größen erhältlich, vor
allem zum Grillen als Start in die Freiluftsaison. Ein alltäglicher
Begleiter in der Küche, auf der Terrasse und im Garten. Mehr
dazu auf Seite 59.
10123
Original Weißwurstheber
Gourmet-Thermometer
3 Ein Muss für den Hobbykoch, aber auch für den Gastro-Profi.
Das Thermometer mit digitaler Temperaturanzeige ist beleuchtet
und misst in Celsius (oder Fahrenheit) zwischen −50 °C bis
+300 °C. Der Allrounder für verschiedenste Einsatzbereiche in der
Zubereitung von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts.
Mehr dazu auf Seite 83.
12915–17
Gourmetzange
16245
Gourmet-Thermometer
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Vor- und Zubereiten
Vorfreude inklusive
3 Essen ist ein Erlebnis, das viele Sinne gleichzeitig anspricht.
Das Vergnügen beginnt bereits vor dem Essen. Und zwar immer
dann, wenn gut gestaltete und funktionierende Küchenwerkzeuge
16
im Einsatz sind. RÖSLE bietet mehr als hundert verschiedene
Produkte zum Vor- und Zubereiten. Von A wie Apfelteiler bis Z
wie Ziseliermesser.
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Küchen- und Vorlegelöffel
3 Im großen Sortiment der Küchen- und Vorlegelöffel von
RÖSLE hat der Kunde u. a. die Wahl aus Haken-Küchenlöffeln,
Rundgriff-Küchenlöffeln, Cleveren Löffeln und Vorlegelöffeln.
Jedes Sortiment bietet etwas Besonderes. Die Haken-Küchenlöffel sind fugenlos aus einem Stück gefertigt, die RundgriffLöffel schmeicheln der Hand. Die Cleveren Löffel ermöglichen
durch den patentierten Steckmechanismus verschiedene Zangenkombinationen.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Der Haken-Schöpflöffel
3 Abgerundeter Haken zur Aufbewahrung und schnellem Zugriff
in der Offenen Küche.
3 Stabiler Stiel in 3 mm Materialdicke, mit leichter Wölbung
und abgerundeten Kanten, der angenehm in der Hand liegt.
3 Ergonomische Winkelstellung des Stiels.
3 Schüttrand an der hochglanzpolierten Laffe zum tropffreien
Ausgießen.
3 Fertigung aus einem Stück für mehr Stabilität und einfache
Reinigung.
3 Erhältlich in sechs verschiedenen Größen zum Schöpfen
und Dosieren.
18
Haken-Küchenlöffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schöpflöffel
Sechs verschiedene Größen und Stiellängen
bieten für Schöpfen und Dosieren der unterschiedlichsten Mengen immer die Lösung
nach Maß. Mit Rundum-Schüttrand gegen
Abtropfen.
F A
3 Dosierlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
10005 4
23,0
5,0
0,03
10006 1
25,5
6,0
0,04
10007 8
27,5
7,0
0,07
10008 5
30,0
8,0
0,11
10009 2
32,0
9,0
0,16
10010 8
34,5
10,0
0,23
10001 6
25,5
6,0
0,04
10003 0
29,5
6,0
0,04
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
10060 3
25,0
6,5 x 5,5
10062 7
31,5
8,5 x 6,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10041 2
33,0
11,0
10050 4
32,0
10,0
10052 8
35,0
12,0
Zum Schöpfen und Dosieren von Flüssigkeiten aller Art. Die Schnaupen des Dosierlöffels sorgen für ein exaktes Ausgießen.
F
3 Dressinglöffel
Die Schnaupen erlauben zielgenaues Ausgießen. Die im steilen Winkel zum langen
Stiel stehende Laffe ist gut für enge, tiefe
Gefäße geeignet.
F
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Saucenlöffel
Zum Ausgießen von Saucen aller Art. Der
beidseitige Ausguss mit Schüttrand ermöglicht schnelles und genaues Ausgießen ohne
Abtropfen.
F
3 Gießlöffel
Zum Übergießen von Speisen im Bratrohr
und Schöpfen aus flachen Gefäßen und
Pfannen. Der lange Stiel schützt die Hand
vor Hitze.
F
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Blanchierlöffel
Inhalt
Liter
Zum Blanchieren von Gemüse oder Früchten.
Hochgezogener Rand gegen Abrutschen der
Speisen. Der flache Boden nimmt auch empfindliches Blanchiergut schonend auf.
F
3 Schaumlöffel flach grob gelocht
Zum Abschöpfen, Abseihen und Herausheben von Speisen. Der extra breite und flache
Boden nimmt auch empfindliche Speisen
schonend auf und hebt auch kleine Teile
vom Gefäßboden hoch. Kleinteile können
restlos aus der Flüssigkeit gehoben werden.
F
19
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schaumlöffel flach fein gelocht
Zum Abschöpfen von Schaum, Abseihen von
Teigwaren und Herausheben von Frittiertem.
Durch die großflächige, feine Lochung
fließen Flüssigkeiten schnell ab. Kleinteile
können restlos aus der Flüssigkeit gehoben
werden.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
10059 7
32,0
10,0
10057 3
35,0
12,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10064 1
31,5
8,5 x 6,0
10072 6
32,0
7,5 x 6,5
10070 2
33,0
10,5 x 7,5
10071 9
33,0
10,5 x 7,5
10075 7
34,5
12,0 x 9,0
10090 0
34,0
11,0 x 7,0
F
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Gemüselöffel
Maß Funktionsteil
cm
Zum Portionieren und Servieren von gut abgetropftem Gemüse. Durch die Lochung in
der Laffe laufen Flüssigkeiten oder Fett gut
ab.
F
3 Pfannenspaten
Das breit auslaufende Blatt ist ideal zum
Wenden von Fleisch, Zerkleinern von Mehlspeisen und Abteilen von Aufläufen.
F
3 Pfannenschaufel
Mit dem großen vorne leicht abgerundeten
Blatt lassen sich Fleisch, Fisch, Pfannkuchen oder Bratkartoffeln gut anheben
und wenden.
F
3 Pfannenschaufel gelocht
Durch die großflächige Lochung im Blatt
laufen Öl und Fett beim Herausheben der
Speisen leicht ab. Ideal für Fisch und
Lasagne.
F
3 Fischbackschaufel
Durch das dünne Blatt mit abgerundeten
Ecken lassen sich auch empfindliche
Speisen wie Fisch schonend anheben und
wenden. Durch die Schlitze im Blatt kann
Fett oder Flüssigkeit ablaufen.
F
3 Pfannenwender
Durch die spezielle Form liegt der Pfannenwender zum Einlegen, Wenden und Ausheben
von Pfannengerichten gut in der Hand.
F
20
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
3 Bratkartoffelwender
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
1 10095 5
34,0
10087 0
29,5
7,0
1 10089 4
23,5
7,0
10100 6
32,0
9,5 x 7,5
10105 1
26,0
9,5 x 7,5
10110 5
31,0
8,5 x 9,0
10112 9
31,0
8,5 x 9,0
10120 4
36,0
11,5 x 16,0
0 10123 5
33,5
11,5 x 3,6
0 10124 2
33,5
11,5 x 3,6
11,0 x 7,5
Durch den leicht angehobenen Rand können
Bratkartoffeln einfach gewendet und herausgehoben werden. Durch die breiten Schlitze
kann Fett gut abtropfen.
F
3 Spaghettiheber
Durch den gezackten Rand und das Ablaufloch in der Mitte des Hebers können Nudeln
einfach herausgehoben, portioniert oder vorgelegt werden.
F
3 Risottolöffel
Durch die gewölbte Laffe kann Reis einfach
aus dem Topf herausgehoben und zum
Portionieren aufgenommen werden.
F
3 Woklöffel
Der Löffel ist zum Heben, Wenden, Verschieben und Herausschöpfen von Speisen aus
dem Wok geeignet.
F
3 Woklöffel gelocht
Zum Heben, Wenden, Verschieben und
Herausschöpfen von Speisen aus dem Wok
geeignet. Mit Lochung zum Ablaufen von
Flüssigkeiten.
F
3 Fisch- und Spargelheber
Geeignet zum Herausheben von Spargel,
Kochfisch, Kartoffelscheiben und Gemüse.
Durch das gebogene Blatt wird ein Abrutschen der Speisen verhindert.
F
0 Original Weißwurstheber
Die bayerische Weltneuheit zum stilechten
und behutsamen Heben von Weißwürsten
aus Töpfen, Kesseln und Terrinen. Durch das
auf die Weißwurst abgestimmte und optimierte Funktionsteil wird die zarte Haut
beim Servieren nicht verletzt.
0 Original Weißwurstheber in Geschenkverpackung
Die bayerische Weltneuheit zum stilechten
und behutsamen Heben von Weißwürsten
aus Töpfen, Kesseln und Terrinen. In attraktiver Geschenkverpackung
21
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Fleischgabel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
10085 6
34,0
9,5 x 3,2
1 10083 2
32,5
10,0 x 5,0
10145 7
45,0
Durch die langen, spitz geschliffenen Zinken
lassen sich Speisen gut herausnehmen,
wenden und der Garzustand leicht prüfen
ohne dabei das Fleisch zu verletzen.
F
3 Pfannengabel
Geeignet zum schonenden Anheben, Wenden
und Aufnehmen von Speisen aller Art.
F
3 Löffelleiste
Zum Aufhängen von Küchenhelfern mit Aufhängehaken. Aus 2 mm starkem, matt geschliffenem Edelstahl, 20 mm breit. Die
glatte Oberfläche der Leiste ist leicht zu
reinigen. Inkl. Schrauben und Dübel.
22
Neu: Original Weißwurstheber
3 Weißwürste gibt es seit Jahrzehnten. RÖSLE produziert seit
Jahrzehnten Küchenwerkzeuge. Es liegt quasi in bzw. auf der
Hand, in der Wiege und Geburtsregion der Weißwurst genau
dieses Thema gründlich aufzuarbeiten und einen kleinen, aber
wichtigen Beitrag zur bayerischen Kulturpflege weit über die
Landesgrenzen hinweg zu leisten.
Der Original Weißwurstheber ist das Ergebnis einer beinahe
streng wissenschaftlichen Analyse, Recherche und konsequenten
Umsetzung, wie man es von einem Edelstahl-Spezialisten gerade
aus Bayern erwarten darf und muss.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail:
Der Original Weißwurstheber
3 Funktion angepasst an die Weißwurstform für sanftes und
behutsames Transportieren der Weißwurst aus dem Topf oder
Wurstkessel auf den Teller oder in die Terrine.
3 Komplett gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10 für mehr
Langlebigkeit, Hygiene und eine optimale Reinigung.
3 Abgerundeter Haken zur Aufbewahrung und schnellem Zugriff
in der Offenen Küche bzw. zum rustikalen Servieren auf dem
gedeckten Tisch.
3 Stabiler Stiel in 3 mm Materialstärke mit leichter Wölbung
und abgerundeten Kanten, der angenehm in der Hand liegt
und auch bei häufigem Gebrauch der Hand schmeichelt.
3 Ergonomische Winkelstellung des Stiels für ideales Herausheben der Weißwurst.
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Rundgriff-Küchenlöffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schöpflöffel
Drei verschiedene Größen und Stiellängen
zum Schöpfen und Dosieren. Mit rundum
laufendem Schüttrand für tropffreies Ausgießen.
3 Dosierlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
10607 0
29,0
7,0
0,07
10608 7
31,5
8,0
0,11
10609 4
33,5
9,0
0,16
10601 8
27,0
6,0
0,04
10660 5
26,5
10662 9
33,0
10641 4
34,5
11,0
10659 9
33,5
10,0
10657 5
36,5
12,0
10650 6
33,5
10,0
10652 0
36,5
12,0
10671 1
34,5
Zum Schöpfen und Dosieren von Flüssigkeiten aller Art. Die beidseitigen Schnaupen
erlauben exaktes Ausgießen und der lange
Griff gewährleistet eine hygienische Handhabung.
3 Saucenlöffel
Zum Ausgießen von Saucen aller Art. Die
beiden Schnaupen in der Laffe mit Schüttrand ermöglichen schnelles und genaues
Ausgießen ohne zu Tropfen.
3 Gießlöffel
Zum Übergießen von Speisen im Bratrohr.
Der lange Stiel schützt die Hand vor Hitze.
3 Blanchierlöffel
Zum Blanchieren von Gemüse oder Früchten.
Hochgezogener Rand gegen Abrutschen der
Speisen. Der flache Boden nimmt auch empfindliches Blanchiergut schonend auf.
3 Schaumlöffel flach fein gelocht
Flache Ausführung mit feinen Löchern zum
Abschöpfen von Schaum, Abseihen von Teigwaren und Herausheben von Frittiertem.
Durch die großflächige, feine Lochung fließen Flüssigkeiten schnell ab.
3 Schaumlöffel flach grob gelocht
Flache Ausführung mit grossen Löchern zum
Abschöpfen, Abseihen und Herausheben von
Speisen. Der extra breite und flache Boden
nimmt auch empfindliche Speisen schonend
auf und hebt auch kleine Teile vom Gefäßboden hoch.
Das große, vorne leicht abgerundete Blatt ist
zum Wenden und Heben von Fleisch, Fisch,
Pfannkuchen oder Bratkartoffel geeignet.
24
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Pfannenwender
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10690 2
35,5
10680 3
34,5
10687 2
31,0
10685 8
35,5
95681 1
38,5
12,0
95682 8
40,0
14,0
95781 8
38,5
12,0
95782 5
40,0
14,0
95791 7
38,5
12,0
95792 4
40,0
14,0
10145 7
45,0
Inhalt
Liter
Durch die spezielle Form liegt der Pfannenwender zum Einlegen, Wenden und Ausheben
von Pfannengerichten gut in der Hand.
3 Pfannenwender für beschichtete Pfannen
Das Vorderteil aus runden Drahtschlaufen
hat keinerlei Ecken und Kanten und ist gut
geeignet für den Einsatz in Pfannen mit
Antihaftversiegelung. Der gekröpfte Stil
erleichtert das Hantieren zusätzlich.
3 Spaghettiheber
7,0
Durch den gezackten Rand und das Ablaufloch in der Mitte des Hebers können Nudeln
einfach herausgehoben, portioniert oder vorgelegt werden.
3 Fleischgabel
wenden und der Garzustand leicht prüfen.
3 Seihlöffel
Zum Herausheben von frittierten Speisen.
Die Laffe dieses Löffels besteht aus einer
Drahtschlaufe, die großen Abstände der
Drähte gewährleisten, dass Fett oder andere
Flüssigkeiten schnell ablaufen können.
3 Sieblöffel feinmaschig
Das feinmaschige Drahtgewebe ist ideal
zum Abschäumen von Brühen, Suppen und
Saucen und zum Anrichten geeignet. Durch
das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten und
Fett schnell ab.
3 Sieblöffel grobmaschig
Das grobmaschige Drahtgewebe ist ideal
Fett schnell ab.
3 Löffelleiste
25
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Bewegliche Haken
Die losen Haken lassen sich nach Wunsch
positionieren, für Küchenwerkzeuge ohne
Haken. Set mit 6 Haken.
26
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
11855 4
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Clevere Löffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schöpflöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10440 3
30,5
8,0
10441 0
30,5
8,0
10442 7
30,5
10443 4
30,0
10444 1
30,0
10445 8
30,5
10446 5
30,0
10447 2
30,5
Zum Portionieren von großen und kleinen
Mengen. Mit rundum laufendem Schüttrand
zum tropffreien Ausgießen. Durch den
patentierten Steckmechanismus können
zwei Clevere Löffel zu einer Zange kombiniert werden.
L
3 Schaumlöffel
Zum Abschöpfen von Schaum, Abseihen von
Teigwaren und Herausheben von Frittiertem.
Durch die feine Lochung fließen Flüssigkeiten schnell ab. Durch den patentierten
Steckmechanismus können zwei Clevere
Löffel zu einer Zange kombiniert werden.
L
3 Vorlegelöffel
Zum Vorlegen von Gemüse und Beilagen.
Durch den patentierten Steckmechanismus
können zwei Clevere Löffel zu einer Zange
kombiniert werden.
L
3 Vorlegelöffel geschlitzt
Zum Vorlegen von Salaten aller Art. Durch
den breiten Schlitz fließt das Dressing gut
ab. Durch den patentierten Steckmechanismus können zwei Clevere Löffel zu einer
Zange kombiniert werden.
L
3 Pfannenwender
Breit auslaufendes Blatt, zum Wenden von
Fleisch, Zerkleinern von Mehlspeisen und
Abteilen von Aufläufen. Durch den patentierten Steckmechanismus können zwei
Clevere Löffel zu einer Zange kombiniert
werden.
L
3 Spaghettiheber
Durch den gezackten Rand können Nudeln
einfach herausgehoben und portioniert
werden. Durch das Loch in der Mitte kann
Flüssigkeit ablaufen. Durch den patentierten
Steckmechanismus können zwei Clevere
Löffel zu einer Zange kombiniert werden.
L
3 Fleischgabel
lassen sich Speisen gut wenden, servieren
und vorlegen oder der Garzustand prüfen.
können zwei Clevere Löffel zu einer Zange
kombiniert werden.
L
3 Kochlöffel
Zum Rühren, Schlagen und Unterheben von
Speisen. Durch den patentierten Steckmechanismus können zwei Clevere Löffel zu
einer Zange kombiniert werden.
L
27
Clevere Löffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Salatzange
Die Salatzange ist eine Kombination aus
Vorlegelöffel und Vorlegelöffel geschlitzt.
Zum Vorlegen von Salaten aller Art. Dressing
fließt durch den Vorlegelöffel geschlitzt gut
ab.
28
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
0 10450 2
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Clevere Mini Löffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Mini Diplöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10460 1
15,0
4,5
10461 8
15,0
10462 5
15,0
10463 2
15,0
Zum Vorlegen und Portionieren von Saucen,
Dips, Pesto, Mais usw. Durch den patentierten Steckmechanismus lassen sich zwei
Clevere Mini Löffel zu einer Zange kombinieren. In attraktiver Geschenkverpackung.
3 Mini Vorlegelöffel
Zum Vorlegen und Portionieren kleiner Häppchen wie z.B. Krabbencocktails oder Tapas.
lassen sich zwei Clevere Mini Löffel zu einer
Zange kombinieren. In attraktiver Geschenkverpackung.
3 Mini Vorlegelöffel geschlitzt
Wie Art.-Nr. 10461, jedoch mit Schlitz, so
können Saft oder Saucen abfließen, z.B. bei
eingelegten Lebensmitteln. Durch den patentierten Steckmechanismus lassen sich zwei
3 Mini Vorlegegabel
Zum Vorlegen und Portionieren von Wurstund Käsescheiben, aber auch Essiggurken
oder Obststückchen. Durch den patentierten
Steckmechanismus lassen sich zwei Clevere
Mini Löffel zu einer Zange kombinieren. In
attraktiver Geschenkverpackung.
0 Mini Löffel Set
0 10465 6
Set aus vier Cleveren Mini Löffeln: Diplöffel,
Vorlegelöffel, Vorlegelöffel geschlitzt und
Vorlegegabel. Zum Vorlegen und Portionieren
von Häppchen, Dips etc. Durch den patentierten Steckmechanismus lassen sich zwei
29
Vorlege-Löffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Vorlege-Schöpflöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10790 9
32,5
9,5
10791 6
23,0
6,0
10792 3
32,0
6,6
10793 0
32,0
6,6
10794 7
26,5
Zum Vorlegen und Portionieren von Suppen.
Die Laffe mit einem Durchmesser von 9,5 cm
hat ein Volumen von ca. 0,3 l. Die spezielle
Kantenbearbeitung gewährleistet ein Ausschütten ohne zu tropfen.
In attraktiver Geschenkverpackung.
C
3 Vorlege-Saucenlöffel
Zum Servieren und Portionieren von Saucen.
Die Laffe mit einem Durchmesser von 6 cm
hat ein Volumen von ca. 0,13 l. Die spezielle
Kantenbearbeitung gewährleistet ein Ausschütten ohne zu tropfen.
C
3 Vorlegelöffel
Einzeln zum Vorlegen von Gemüse, oder
paarweise mit dem Vorlegelöffel geschlitzt
als Salatbesteck verwendbar.
C
Einzeln zum Vorlegen von Gemüse, oder
paarweise mit dem Vorlegelöffel als Salatbesteck verwendbar. Durch den Schlitz in der
Laffe können Dressings ablaufen.
C
3 Vorlegegabel
Mit zwei Zinken zum Vorlegen von Wurst,
Käse und Fleisch.
C
0 Vorlege-Salatbesteck
0 10795 4
Set bestehend aus Vorlegelöffel und Vorlegelöffel geschlitzt. Zum Servieren von allerlei
Salaten, wie Blattsalaten, Nudelsalat, Reissalat etc. In attraktiver Geschenkverpackung.
C
30
Ring-Vorlegelöffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Vorlegelöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
10865 4
30,5
6,5
10867 8
30,5
6,5
Geeignet zum Vorlegen von Gemüse, Beilagen und Kartoffeln. Bildet zusammen mit
dem Vorlegelöffel geschlitzt ein Salatbesteck.
Zum Vorlegen von Salaten aller Art. Durch
die breiten Schlitze fließt das Dressing gut
ab. Bildet zusammen mit dem Vorlegelöffel
ein Salatbesteck.
31
Vorlegeserie 600
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Vorlegelöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
12602 3
30,0
8,5
12604 7
25,0
7,0
12607 8
18,0
5,0
12615 3
24,0
7,5 x 5,8
12616 0
24,0
7,5 x 5,8
12618 4
21,0
7,5 x 5,8
12622 1
20,0
5,0 x 1,5
12640 5
23,0
11,0 x 5,0
Zum Vorlegen und Portionieren von Suppen.
Die Laffe mit einem Durchmesser von 8,5 cm
hat ein Volumen von ca. 110 ml. Mit Schüttrand zum tropffreien Ausgießen. Fugenlos
aus einem Stück gefertigt.
3 Vorlege-Portionslöffel
Zum Vorlegen und Portionieren von kleineren
Portionen. Die Laffe hat einen Durchmesser
von ca. 7,0 cm und ein Volumen von ca.
70 ml. Mit Schüttrand zum tropffreien Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Vorlege-Saucenlöffel
5,0 x 6,5
Zum Vorlegen und Portionieren von Saucen.
Die beiden Schnaupen der ovalen Laffe
garantieren ein exaktes Ausgießen ohne zu
tropfen. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Gemüselöffel
Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen
aller Art. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Salatlöffel
Durch den Schlitz in der Laffe können Flüssigkeiten, wie z.B. Salatdressing ablaufen.
Auch zum Vorlegen von Beilagen oder Früchten. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Kartoffellöffel
aller Art. Besonders gut geeignet für Kartoffeln. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Vorlege-Gabel
Mit zwei Zinken zum Vorlegen von Wurst,
Käse und Fleisch. Fugenlos aus einem Stück
gefertigt.
3 Tortenschaufel
Zum Vorlegen von Küchen- und Tortenstücken. Die dreieckige Laffe ist 11 cm lang.
Zum besseren Hantieren, ist der Stiel beim
Übergang zur Laffe gekröpft. Fugenlos aus
einem Stück gefertigt.
32
Vorlegeserie 600
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Salatzange
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
95280 6
27,0
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
7,0 x 5,5
Servierzange für Fleisch, Salat und Gemüse.
Ein glattes und ein gezacktes Vorderteil. Gefertigt aus 1,5 mm Edelstahl, fugenlos aus
33
Vorlegeserie 700
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Saucenlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
24063 7
28,0
24064 4
29,0
24065 1
32,0
8,5 x 6,5
24066 8
33,7
10,0 x 7,0
24067 5
33,7
10,0 x 7,0
24068 2
31,6
24069 9
34,1
10,0 x 3,0
24070 5
38,0
12,0 x 9,0
6,0 x 7,0
Zum Vorlegen und Portionieren von Saucen.
Die beiden Schnaupen der ovalen Laffe
garantieren ein exaktes Ausgießen ohne zu
tropfen. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Dressinglöffel
6,0
Die runde Laffe mit rundum laufendem
Schüttrand sorgt für exaktes Ausgießen.
Der Stiel steht im rechten Winkel zur Laffe,
dadurch ist dieser Löffel gut für schlanke
Gefäße geeignet. Fugenlos aus einem Stück
gefertigt.
3 Spaghettiheber
Durch den gezackten Rand und das Ablaufloch in der Mitte der Laffe können Nudeln
einfach herausgehoben, portioniert und vorgelegt werden. Fugenlos aus einem Stück
gefertigt.
3 Gießlöffel
Der Stiel steht in einem sehr flachen Winkel
zur ovalen Laffe, dadurch ist dieser Löffel
gut zum Vorlegen am Buffet oder zum Übergießen von Speisen geeignet. Fugenlos aus
3 Gemüselöffel
aller Art. Durch die Öffnungen in der Laffe
können Flüssigkeiten ablaufen. Fugenlos
3 Schöpflöffel
10,0
Mit rundum Schüttrand für exaktes, tropffreies Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück
gefertigt.
3 Fleischgabel
wenden oder der Garzustand prüfen ohne
das Fleisch zu verletzen. Fugenlos aus einem
Stück gefertigt.
Zum Zerteilen, Portionieren und Vorlegen
von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die
großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten schnell ablaufen. Fugenlos aus einem
Stück gefertigt.
34
Vorlegeserie 700
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Pfannenschaufel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
24071 2
38,0
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
12,0 x 9,0
Zum Zerteilen, Portionieren und Vorlegen von
Speisen, wie z.B. Aufläufen. Fugenlos aus
35
Buffetserie
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schöpflöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
10204 1
36,5
8,0
0,11
10213 3
38,0
10228 7
40,5
10234 8
36,5
10242 3
42,0
95681 1
38,5
12,0
95682 8
40,0
14,0
95781 8
38,5
12,0
95782 5
40,0
14,0
95791 7
38,5
12,0
95792 4
40,0
14,0
Zum Schöpfen und Dosieren. Mit rundum
laufendem Schüttrand. Die extra lange Serie
für das Servieren am Buffet, die Griffe bleiben so außerhalb der Speisen und Wärmequellen.
3 Gießlöffel
Der Stiel steht in einem sehr flachen Winkel
zur ovalen Laffe, dadurch ist dieser Löffel
gut zum Vorlegen am Buffet oder zum Übergießen von Speisen geeignet.
Zum Zerteilen und Vorlegen von Speisen, wie
z.B. Aufläufen. Durch die großen Löcher in
der Laffe können Flüssigkeiten schnell ablaufen.
3 Spaghettiheber
7,0
Durch den gezackten Rand und das Ablaufloch in der Mitte der Laffe können Nudeln
einfach herausgehoben, portioniert und vorgelegt werden.
3 Fleischgabel
wenden oder der Garzustand prüfen ohne
dabei das Fleisch zu verletzen.
3 Seihlöffel
Zum Herausheben von frittierten Speisen.
Die Laffe dieses Löffels besteht aus einer
Drahtschlaufe, die großen Abstände der
Drähte gewährleisten, dass Fett oder andere
Flüssigkeiten schnell ablaufen können.
3 Sieblöffel feinmaschig
Das feinmaschige Drahtgewebe ist ideal
Fett schnell ab.
3 Sieblöffel grobmaschig
Das grobmaschige Drahtgewebe ist ideal
Fett schnell ab.
36
Buffetserie
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Löffelleiste
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
10145 7
45,0
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
3 Bewegliche Haken
11855 4
Die losen Haken lassen sich nach Wunsch
positionieren, für Küchenwerkzeuge ohne
Haken. Set mit 6 Haken.
37
Grillbestecke
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Barbecue-Zange
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
12360 2
48,0
12361 9
48,0
12362 6
48,0
Der perfekt abgestimmte Federmechanismus
gewährleistet trotz der Zangenlänge von
48 cm ein exaktes Hantieren mit geringem
Kraftaufwand. Die lange Form schützt die
Hand vor Hitze, so ist die Zange besonders
für größere Grills einsetzbar.
3 Barbecue-Wender
Der Wender kommt beim Grillen von Fleisch,
Fisch und Gemüse zum Einsatz. Die lange
Form schützt die Hand vor Hitze, so ist der
Wender besonders für große Grills geeignet.
3 Barbecue-Gabel
Die Gabel zum Servieren und Vorlegen. Die
langen, spitz-geschliffenen Zinken verletzen
keine Fleischfasern, ein Austrocknen des
Grillguts wird so vermieden. Die lange Form
schützt die Hand vor Hitze, so ist die Gabel
besonders für große Grills geeignet.
3 Barbecue-Set
12363 3
Exklusives Grill-Set bestehend aus Barbecue-Zange, -Wender und -Gabel. Die massiven, hochglanzpolierten Stiele gehen nahtlos in den mattierten Griffbereich über. Die
breiten Griffe mit den abgerundeten Kanten
liegen angenehm in der Hand. Mit Holzkassette zum Aufbewahren.
3 Grill-Zange gebogen
12374 9
35,5
12378 7
37,0
Der Klassiker unter den Grillzangen. Die ausgewogene Federkraft und die exakte Kraftübertragung auf die Enden der Zange
garantieren eine optimale Handhabung am
Grill. Durch die gewellten Enden des Vorderteils wird das Grillgut sicher gehalten.
3 Grill-Zange gerade
Der Klassiker unter den Grillzangen. Die ausgewogene Federkraft und die exakte Kraftübertragung auf die Enden der Zange
garantieren eine optimale Handhabung am
Grill. Durch die gewellten Enden des Vorderteils wird das Grillgut sicher gehalten.
38
Gastro-Küchenlöffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schöpflöffel
Verschiedene Größen und Stiellängen, rundum laufender Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr
stabile Ausführung mit Aufhängehaken,
Griff und Laffe matt, fugenlos aus einem
Stück gefertigt.
3 Dosierlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
24005 7
31,5
5,0
0,03
24006 4
34,0
6,0
0,05
24007 1
37,5
7,0
0,07
24008 8
38,0
8,0
0,12
24009 5
41,5
9,0
0,15
24010 1
43,0
10,0
0,25
24011 8
45,0
11,0
0,30
24012 5
46,0
12,0
0,40
24014 9
47,0
14,0
0,60
24016 3
48,0
16,0
1,00
1 24001 9
33,0
6,0
0,05
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
1 24106 1
32,0
6,0
24108 5
40,0
8,0
24110 8
41,0
10,0
24112 2
48,0
12,0
24114 6
51,0
14,0
24116 0
52,0
16,0
24090 3
40,0
16,0
24091 0
45,0
18,0
24092 7
45,0
20,0
24093 4
45,0
24,0
1 24220 4
39,0
8,5 x 6,0
24190 0
48,0
11,5 x 4,0
Laffe mit zwei Schnaupen für exaktes Ausgießen. Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr
stabile Ausführung mit Aufhängehaken.
Griff und Laffe matt. Fugenlos aus einem
Stück gefertigt.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schaumlöffel
Verschiedene Größen und Stiellängen, komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung mit Aufhängehaken, Griff und Laffe
matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Frittierlöffel
Verschiedene Größen und Stiellängen mit
stabilem Drahtgriff (5 mm), komplett aus
Edelstahl 18/10, mit Aufhängehaken.
3 Gießlöffel längs
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Mit schmaler Laffe für exaktes Ausgießen.
Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile
Ausführung mit Aufhängehaken, fugenlos
3 Fleischgabel
Mit besonders langen und spitzen Zinken,
aus Edelstahl 18/10, extra stabile Ausführung, fugenlos aus einem Stück gefertigt.
39
Gastro-Küchenlöffel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Pfannenschaufel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Maß Funktionsteil
cm
24191 7
49,0
12,0 x 11,0
24192 4
49,0
12,0 x 11,0
24193 1
44,0
15,5 x 14,0
1 24194 8
65,0
15,5 x 14,0
Zum Wenden, Zerteilen, Heben und Portionieren von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung mit Aufhängehaken, Griff und Laffe
matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.
Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren
von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die
großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten schnell ablaufen. Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung mit
Aufhängehaken, Griff und Laffe matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Kipp-Pfannenschaufel kurz
Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren von
Speisen, kurze Ausführung. Komplett aus
Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung
mit Aufhängehaken, Griff und Laffe matt,
fugenlos aus einem Stück gefertigt.
3 Kipp-Pfannenschaufel lang
Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren von
Speisen, lange Ausführung. Komplett aus
Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung
mit Aufhängehaken, Griff und Laffe matt,
fugenlos aus einem Stück gefertigt.
40
Paletten
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Klingenlänge
cm
Klingenbreite
cm
3 Streich-Palette gerade
12552 1
39,0
25,0
3,5
12556 9
29,0
18,0
3,5
12558 3
38,0
25,0
3,5
12564 4
26,0
13,5
6,5
12543 9
32,0
17,5
6,5
12546 0
26,0
13,5
6,5
12547 7
32,0
17,5
6,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
Durchmesser
cm
12756 3
28,0
10,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Klingenlänge
cm
Klingenbreite
cm
12566 8
39,0
25,0
3,5
12568 2
30,0
18,0
5,0
Zum Glattstreichen von Teigen, Cremes,
Glasuren sowie zum Anheben von Kuchen
oder Torten.
E
3 Streich-Palette gekröpft
Durch die gekröpfte Form zum Bestreichen
von Kuchen oder Torten in der Form und zum
Herausheben aus der Form geeignet.
E
3 Sandwich-Palette gekröpft
Durch die gekröpfte Form zum Herausheben
von Speisen aus der Pfanne oder vom Blech
geeignet. Mit der geraden Kante können
Speisen geteilt werden.
E
3 Sandwich-Palette gekröpft mit Lochung
Durch die gekröpfte Form zum Herausheben
von Speisen aus der Pfanne oder vom Blech
geeignet. Durch die Lochung können Fett
und Flüssigkeiten abtropfen.
E
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Pizzapalette mit Wellenschliff
Mit dem seitlichen Wellenschliff lässt sich
Pizza einfach teilen. Mit der breiten Klinge
können die Pizzastücke aufgenommen und
serviert werden.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Kuchenmesser
Zum senkrechten Schneiden und waagerechten Teilen von Kuchen und Torten. Die
enge Zahnung garantiert auch bei feinen
Teigen einen sauberen Schnitt.
E
3 Tortenmesser
Zum Teilen und Verteilen von Kuchen und
Torten. Durch die feine Zahnung werden die
Stücke glatt geschnitten. Die dreieckige
lange Form unterstützt das Abheben der
Tortenstücke.
E
41
Backgeräte
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Backpinsel
Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen
Naturborsten. Durch die abgerundeten
Kanten kann gezielt verziert und bestrichen
werden. In verschiedenen Borstenbreiten
erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.
3 Backpinsel Silikon
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Borstenbreite
cm
12466 1
19,5
1,5
12467 8
21,5
2,5
12468 5
23,5
3,5
12469 2
25,5
4,5
12470 8
27,5
5,5
12428 9
26,0
4,5
12719 8
26,0
4,5
12418 0
9,0
4,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Breite
cm
Farbe
12450 0
20,0
2,75
weiss
12475 3
26,0
2,75
weiss
12455 5
26,0
5,00
weiss
12460 9
32,0
7,50
weiss
12451 7
20,0
2,75
blau
12456 2
26,0
5,00
blau
12461 6
32,0
7,50
blau
12452 4
20,0
2,75
rot
12457 9
26,0
5,00
rot
12462 3
32,0
7,50
rot
12453 1
20,0
2,75
gelb
12458 6
26,0
5,00
gelb
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Breite
cm
12721 1
23,0
3,8
Durch die breite Borstenfläche des Kopfes
bietet der Pinsel extra große Speicherkapazität. Temperaturbeständig von –70 °C bis
+220 °C. Ausführung mit Drahtgriff.
Wechselkopf mit Naturborsten ist separat
erhältlich (Art.-Nr. 12418).
3 Backpinsel Silikon
Durch die breite Borstenfläche des Kopfes
bietet der Pinsel extra große Speicherkapazität. Temperaturbeständig von –70 °C bis
+220 °C. Ausführung mit Rundgriff und
Aufhängering. Wechselkopf mit Naturborsten
ist separat erhältlich (Art.-Nr. 12418).
3 Wechselkopf
Der Wechselkopf mit Naturborsten kann auf
die Griffe des Backpinsels Silikon aufgesteckt werden. Die breite Borstenfläche eignet sich zum großflächigen Bestreichen oder
Einfetten. Durch die abgerundeten Kanten
kann gezielt verziert oder bestrichen werden.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Teigschaber
Das Vorderteil des Teigschabers besteht aus
strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig von –70 °C bis +220 °C und unempfindlich gegenüber Fett, Öl und Säuren
ist. Die weiche Seite passt sich Schüsselund Pfannenrundungen an. Die harte Seite
ist zum sauberen Glattstreichen geeignet.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Teigausroller
Mit dem Teigausroller lässt sich Teig bis in
jede Ecke des Backblechs ausrollen. Durch
das Leichtlauf-Kugellager ist wenig Kraftaufwand notwendig. Die äußere Seite des
Ausrollers ist glatt und schmutzunempfindlich.
42
Backgeräte
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Teigroller
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
12489 0
47,0
6,0
12720 4
19,5
7,0
Breite
cm
Der Teigroller ist mit kugelgelagerten Leichtlaufgriffen ausgestattet, die den Kraftaufwand beim Ausrollen minimieren. Die hochglanzpolierte Edelstahlrolle verhindert das
Ankleben des Teiges.
E
3 Teigrädchen
Zum sauberen Zerteilen von ausgerolltem
Teig. Durch das gewellte Rad entsteht ein
dekoratives Muster.
3 Tortenheber
12442 5
26,0
Der Tortenheber eignet sich zum Abheben
und Transportieren von runden Kuchen und
Torten. Durch die stabile und doch biegsame
Aufnahmeplatte können auch schwerere
Backwaren transportiert werden.
3 Kuchenheber
12446 3
34,0
94342 2
34,0
94344 6
40,0
94346 0
46,0
94348 4
50,0
26,0
Der Kuchenheber eignet sich zum Abheben
und Transportieren von Blechkuchen und
Pizza. Durch die stabile und doch biegsame
Aufnahmeplatte können auch schwerere
Backwaren transportiert werden.
3 Spritzbeutel
Der aus hochwertigem Baumwollgewebe gefertigte, mehrfach beschichtete Spritzbeutel
ist kochfest, undurchlässig und lebensmittelecht.
3 Spritztüllen
94330 9
Zum exakten Spritzen von Sahne und
Cremes, zum Füllen von Pralinen und für
Dekorationen. Set aus 6 verschiedenen Edelstahl-Spritztüllen für vielseitige Muster.
43
Rührwerkzeuge
3 Neue Besen rühren gut. RÖSLE bietet für jede Art von Rühren,
Schlagen und Unterheben den richtigen Besen. Wählen Sie aus
insgesamt zwölf verschiedenen Modellen. Sie sind durch unterschiedliche Drahtlängen und -dicken sowie Form und Elastizität
auf den jeweiligen Einsatzzweck ausgerichtet. So schlägt der
RÖSLE-Schneebesen mit seinen dünnen flexiblen Drähten
Cremes und andere Süßspeisen. Der RÖSLE-Rührbesen hingegen ist aus stabilen, dicken Drähten und einer zusätzlichen
Verstärkung gefertigt. Damit gelingt das Vermengen, gerade von
schweren Teigen. Also: Erst mit dem richtigen Rührwerkzeug
macht die Zubereitung Spaß und geht flink von der Hand.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Der Schneebesen
3 Aufhängering zur Aufbewahrung und schnellem Zugriff
3 Edelstahl-Rundgriff mit guten haptischen Eigenschaften
beim Rühren und Schlagen.
3 Ausgewogene Gewichtsverteilung zwischen Griff und
Funktionsteil macht das Arbeiten angenehmer.
3 Stabile Drähte wasserdicht im Griff verankert.
44
Rührwerkzeuge
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schneebesen
Durch den dünnen Griff und die weiten Abstände der feinen Drähte lassen sich Speisen mit flüssiger und halbfester Konsistenz
locker und ohne großen Kraftaufwand aufschlagen. Geeignet für Pfannkuchenteig,
Cremes, Saucen und Suppen.
3 Schlagbesen
Der massive Griff kombiniert mit flexiblen,
dünnen dicht beieinander stehenden Drähten garantiert ein gutes Ergebnis beim Aufschlagen von Speisen mit halbfester oder
fester Konsistenz. Geeignet für Sahne und
Eiweiß.
3 Rührbesen
Dicke Drähte und ein massiver Griff zum
einfachen Aufschlagen von Speisen mit
fester Konsistenz wie zum Beispiel Teigen
jeder Art. Um das Rühren noch effektiver zu
machen, sind die Drähte am vorderen Ende
mit einem Edelstahlring eingefasst, dies erhöht die Stabilität zusätzlich.
3 Ballonbesen
Die Ballonform der Drähte sorgt dafür, dass
während des Schlagens viel Luft zugeführt
wird. Die Speisen werden somit locker und
luftig aufgeschlagen. Geeignet für Eischnee,
Sahne und leichte Cremes.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Anzahl Drähte
Durchmesser
cm
95598 2
17,0
12
95599 9
22,0
14
95600 2
27,0
14
95601 9
32,0
14
95602 6
37,0
14
95610 1
27,0
24
95611 8
32,0
24
95612 5
37,0
24
95613 2
42,0
24
95621 7
32,0
16
95622 4
37,0
16
95623 1
42,0
16
95624 8
47,0
16
95626 2
57,0
16
1 95627 9
62,0
16
95590 6
22,0
14
7,0
95591 3
27,0
14
9,0
95580 7
22,0
12
3,8
95581 4
27,0
12
4,1
95582 1
32,0
12
4,4
95650 7
17,0
8
95651 4
22,0
8
95652 1
27,0
8
1 95561 6
22,0
8
95562 3
27,0
8
F
3 Becherbesen
Die schlanke Form des Becherbesens ermöglicht das Arbeiten in schmalen Gefäßen und
Gläsern. Speisen und Getränke können einfach und schnell verrührt oder verquirlt
werden. Geeignet für Mixgetränke und
Salatsaucen.
3 Tellerbesen
Durch die an flache Gefäße angepasste Form
können kleine Mengen verrührt werden.
Zutaten lassen sich auch bei vorsichtig zu
bearbeitenden Speisen sanft unterheben.
Geeignet zum Unterheben von Zutaten und
Aufschlagen von Eiern.
F
3 Topfbesen
Der handliche Topfbesen ist durch seine
außergewöhnliche Form zum Arbeiten im
Topf geeignet. Keine Ecke des Topfs bleibt
unbearbeitet. Durch die acht kräftigen Edelstahl-Drahtarme geeignet für Speisen mit
festerer Konsistenz.
M
45
Rührwerkzeuge
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Quirlbesen
Die flexible spiralförmige Form des Quirlbesens ermöglicht luftiges Verarbeiten und
Verquirlen der Speisen ohne Klümpchen. Vor
allem für die Bearbeitung von kleineren
Mengen wie Pudding oder Tortenguss in
schmalen Gefäßen gut geeignet.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Anzahl Drähte
Durchmesser
cm
95571 5
22,0
1
4,5
95572 2
27,0
1
5,0
95540 1
17,0
95541 8
22,0
95542 5
27,0
95671 2
31,5
95670 5
29,5
95672 9
31,5
F
3 Spiralbesen
Mit dem wendigen Spiralbesen werden alle
Bereiche des Topfes, sowohl am Topfboden
als auch am Übergang zwischen Boden und
Wand sehr gut erreicht. Ideal für Saucen.
3 Kochlöffel klassisch
Der Kochlöffel ist komplett aus Edelstahl,
stabil, langlebig und hygienisch. Ideal zum
Rühren, Aufschlagen und Unterheben. Durch
die abgerundeten Drähte auch zum Arbeiten
in Pfannen und Töpfen mit Antihaftversiegelung geeignet.
B
3 Kochlöffel rund
stabil, langlebig und hygienisch. Die Runde
Form eignet sich gut zum Arbeiten in Schüsseln. Durch die abgerundeten Drähte auch
zum Arbeiten in Pfannen und Töpfen mit
Antihaftversiegelung geeignet.
B
3 Kochlöffel schräg
stabil, langlebig und hygienisch. Gut geeignet zum Heben und Wenden bei Pfannengerichten. Durch die abgerundeten Drähte
auch zum Arbeiten in Pfannen und Töpfen
mit Antihaftversiegelung geeignet.
B
46
RÖSLE und Dimensionen
3 Zum 10. Geburtstages des innovativen Draht-Kochlöffels aus
Edelstahl haben die Marktoberdorfer einen weiteren Meilenstein
gesetzt. In einer Länge von 10,01 m gelang den Allgäuern mit
dem originalgetreuen Nachbau des Kochlöffels klassisch der
Sprung ins Guinness-Buch der Rekorde. Wie in der täglichen
Fertigung nahm man es mit engen Toleranzen und dem bekannten hohen Qualitätsanspruch im Hause sehr genau.
RÖSLE war weltweit der erste Anbieter, der es wagte, EdelstahlKochlöffel zu konstruieren, zu fertigen und dem Markt anzubieten.
Mit Erfolg. Neben der außergewöhnlichen Form überzeugen nicht
zuletzt auch handfeste Gründe, wie Langlebigkeit, bessere Rühreigenschaften, Stabilität, Hygiene und andere funktionelle Eigenschaften immer mehr Profi- und Hobbyköche. Inklusive Ring zur
Aufbewahrung in der Offenen Küche. Und damit immer griffbereit.
Eine sinnvolle Alternative zu Holz- oder Plastik-Kochlöffeln. Der
RÖSLE-Kochlöffel ist in drei Varianten erhältlich. Rund, schräg
und klassisch.
47
Küchenspezialwerkzeuge
3 Sie sind die beliebtesten Produkte im RÖSLE-Sortiment.
Küchenspezialwerkzeuge werden wegen ihrer Funktionalität und
Einsatzmöglichkeiten vielen individuellen Ansprüchen gerecht.
Beispiel Fadenschneider. Er schneidet hauchfeine Streifen aus
Zitrusfrüchten, wie Limetten. Zum Aromatisieren, Dekorieren
und Garnieren. Ob Dosenöffner, Dekoriermesser oder Fruchtentkerner, das Angebot umfasst eine große Palette an Küchenhelfern
zur Umsetzung vieler kreativer Ideen. Im Handumdrehen lassen
sich zum Beispiel phantasievolle Dekorationen gestalten. Selbst
Knoblauchpressen macht ab sofort wieder Spaß. Knoblauchzehe
ungeschält in die Presse, drücken und fertig.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Die Knoblauchpresse
3 Aufhängering zur Aufbewahrung und schnellem Zugriff
3 Edelstahl-Rundgriff liegt gut und angenehm in der Hand.
3 Spezielle Hebeltechnik für kräfteschonendes Pressen.
3 54 konisch verlaufende Öffnungen holen alles aus der
Knoblauchzehe raus.
3 Ausklappbares Sieb zum einfachen Reinigen unter
fließendem Wasser.
48
Küchenspezialwerkzeuge – Schälen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Grapefruit- und Orangenschäler
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12728 0
22,0
10,0
12727 3
17,0
10,0
12729 7
19,0
10,0
12732 7
19,0
10,0
12734 1
19,0
10,0
12735 8
17,0
10,0
12736 5
19,0
10,0
12730 3
23,0
10,0
Der beidseitig geschärfte Ziselierhaken dient
zum Aufreißen der Schale und zum Dekorieren. Die gebogene, gezahnte Klinge erleichtert das Herausschneiden des Fruchtfleisches aus der geteilten Frucht in einem
Stück.
3 Julienneschäler
Durch die gezackte bewegliche Klinge
schneidet der Julienneschäler feine Streifen
nach Julienne Art. Geeignet zum Dekorieren
für Salate, Suppen und asiatische Gerichte.
3 Pendelschäler extra fein
Mit der beweglichen, scharf geschliffenen
Klinge lassen sich feine Streifen von Gemüse
oder Obst abziehen. Die auf beiden Seiten
geschliffene Klinge ermöglicht ein Arbeiten
von und zum Körper. Geeignet für Rechtsund Linkshänder.
3 Pendelschäler für Rechtshänder
Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse
und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält
werden. Mit dem beidseitig geschliffenen
Ausstecher können schadhafte Stellen
schnell entfernt werden. Vorgesehen für
Rechtshänder und Arbeiten zum Körper hin.
Klinge auswechselbar.
3 Pendelschäler für Linkshänder
Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse
und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält
werden. Mit dem beidseitig geschliffenen
Ausstecher können schadhafte Stellen
schnell entfernt werden. Vorgesehen für
Linkshänder und Arbeiten zum Körper hin.
Klinge auswechselbar.
3 Pendelschäler quer
Durch seine Form eignet sich der Pendelschäler quer gut zum Schälen von langen,
schlanken Gemüsesorten wie Gurken, Karotten oder Zucchini mit mittlerer Schälstärke.
Geeignet für Rechts- und Linkshänder und
Arbeiten von und zum Körper. Klinge auswechselbar.
3 Sparschäler
Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen Klingen kann Obst und Gemüse
behutsam geschält werden. Mit der geschliffenen Spitze können zusätzlich schadhafte
Stellen schnell entfernt werden. Geeignet für
Rechts- und Linkshänder und Arbeiten von
und zum Körper.
3 Spargelschäler
Mit stufenlos einstellbarer Klinge. Die verschiedenen Schälstärken sind so konzipiert,
dass nur eine minimale Menge des Spargels
abgeschält wird.
49
Küchenspezialwerkzeuge – Dekorieren
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Dekoriermesser
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Grifflänge
cm
12722 8
22,0
10,0
12714 3
16,0
10,0
12746 4
22,5
2,0
10,0
12747 1
32,5
3,0
12,0
12702 0
15,5
1,5
10,0
12704 4
16,0
1,8
10,0
12706 8
16,0
2,2
10,0
12708 2
16,5
2,5
10,0
12710 5
17,0
3,0
10,0
12712 9
17,5
10,0
12716 7
16,0
10,0
Mit der spitzen, scharfen Klinge des Dekoriermessers lassen sich Früchte und Gemüse
attraktiv anrichten.
3 Fadenschneider
Durch die kleinen Lochungen können sehr
feine Schalenstreifen von Zitrusfrüchten abgezogen werden, ohne dass die weiße bittere
Haut der Frucht verletzt wird. Zum Beispiel
zur Dekoration und Verfeinerung von Suppen
und Salaten.
3 Fruchtentkerner
Durch die gleichmäßige scharfe Sägezahnung lässt sich der Fruchtentkerner leicht in
die Frucht eindrehen und das Kernhaus entfernen. Besonders geeignet für Äpfel.
3 Fruchtentkerner groß
Geeignet für große Früchte wie Ananas.
Durch die gleichmäßige scharfe
Sägezahnung lässt sich der Fruchtentkerner
leicht in die Frucht eindrehen und der Strunk
leicht entfernen. Auch zum Portionieren von
Ananas geeignet.
3 Kugelausstecher
Zum Ausstechen von Kugeln aus Obst und
Gemüse. Das Loch in der Mitte sorgt dafür,
dass sich die Kugeln leicht aus dem Ausstecher lösen.
3 Parisienne-Ausstecher
Mit der ovalen Form lassen sich Kartoffeln
nach französischer Parisienne-Art einfach
ausstechen. Auch zum Ausstechen von anderen Obst und Gemüsesorten geeignet.
3 Ziseliermesser
Durch die feine Schneide lassen sich fantasievolle Muster in Karotten, Gurken und
Zucchini zaubern. Auch geeignet für Früchte,
Schokoladen oder Eisbomben.
50
Küchenspezialwerkzeuge – Schneiden
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Aufschnittmesser
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12779 2
30,0
10,0
12773 0
23,0
10,0
12762 4
20,0
10,0
12724 2
28,0
10,0
12760 0
19,0
10,0
12769 3
24,0
10,0
12764 8
20,0
10,0
12765 5
23,0
10,0
12766 2
20,0
10,0
12767 9
23,0
10,0
Durchmesser
cm
Durch den scharfen Wellenschliff des
Messers können auch harte Lebensmittel
wie Salami oder Krustenbraten geschnitten
werden. Durch die lange Edelstahl-Klinge
auch zum Schneiden von großen Stücken
geeignet.
3 Frühstücksmesser
Die breite Edelstahl-Klinge bietet ausreichend Fingerfreiheit beim Schneiden und
Streichen. Der scharfe Wellenschliff schneidet leicht und sauber. Mit dem flachen
Klingenende lässt sich auch aus hohen,
engen Gefäßen Aufstrich gut entnehmen.
3 Gemüsemesser
Handliches Messer mit Edelstahl-Klinge.
Die gerade Schneide ermöglicht präzises
Schneiden von Gemüse. Geeignet zum
Schneiden, Putzen und Zerteilen von
Gemüse.
3 Käsemesser
Durch den scharfen Wellenschliff kann Käse
sauber geschnitten werden. Aussparungen
in der Klinge verhindern, dass Käse daran
haften bleibt.
3 Obstmesser
Geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse. Die leicht gebogene Edelstahl-Klinge
ist den Rundungen von Obst und Gemüse
angepasst.
3 Tomatenmesser
Die Edelstahl-Klinge mit Wellenschliff ist
geeignet für Gemüse mit fester Schale wie
Tomaten oder Paprika. Die beiden Zinken an
der Messerspitze eignen sich gut zum Servieren oder Vorlegen.
3 Universalmesser
Die dünne rückenspitze Edelstahl-Klinge
macht das Messer zu einem echten Allrounder. Gut zum Schälen, Schneiden, Teilen von
Fleisch, Gemüse oder Obst.
3 Universalmesser mit Wellenschliff
Der Wellenschliff der Edelstahl-Klinge
schneidet Schalen von Tomaten oder Paprikas. Auch geeignet für Hartwurst wie zum
Beispiel Salami.
51
Küchenspezialwerkzeuge – Schneiden
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
3 Apfel- und Birnenteiler
12743 3
15,8
12752 5
18,0
10,0
12742 6
28,0
10,0
12738 9
24,0
10,0
12723 5
25,0
10,0
12725 9
16,0
10,0
12718 1
19,5
10,0
96280 5
20,5
Durchmesser
cm
9,2
Obst oder Gemüse wird in acht gleichgroße
Stücke zerteilt. Das Kernhaus wird separat
herausgeschnitten. Die breiten Griffe geben
guten Halt und sorgen für optimale Kraftübertragung. Ideal für Äpfel und Birnen aber
auch Kartoffeln.
3 Austernbrecher
Mit der stabilen Edelstahl-Klinge des
Austernbrechers lassen sich Austern und
Muscheln einfach öffnen. Zusätzlich ist
durch den Handschutz die Hand beim Aufbrechen der Austern geschützt.
3 Gourmethobel
Ideal für Trüffel. Die kostbaren Knollen
können damit in hauchdünne Scheiben
geschnitten werden. Die scharfe Klinge ist
stufenlos verstellbar, so findet sich auch für
andere Spezialitäten die richtige Schnittstärke. Der Restehalter ermöglicht auch bei
kleinen Reststücken ein sicheres Arbeiten.
3 Käsehobel
Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen Klinge wird harter Käse fein aufgeschnitten und entwickelt dadurch gut sein
Aroma.
3 Käseschneider
An den Seiten des Käseschneiders sind
Drähte in zwei verschiedenen Abständen angebracht, womit weicher Käse in zwei unterschiedlich dicke Scheiben geschnitten werden kann. Mit der Gabel am Käseschneider
kann der Käse aufgespießt werden.
3 Parmesanbrecher
Mit massivem Griff und stabiler spitzer
Doppelklinge. Bricht aus Parmesan mühelos
handliche Stücke.
3 Pizzaschneider
Der Pizzaschneider mit großem, stabil
gelagerten Rad garantiert ein sauberes Zerteilen der Pizza, ohne den Belag zu verschieben, auch bei dicken Teigen.
3 Universal-Küchenschere
Die stabile, 10 cm lange Edelstahlschneide
gewährleistet sauberes, exaktes Schneiden.
Der Kunststoffgriff liegt angenehm in der
Hand. Zum Reinigen und Nachschärfen ist
die Schere zerlegbar. Auch für Linkshänder
geeignet.
52
7,0
Küchenspezialwerkzeuge – Vorbereiten
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Eisportionierer
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
Durchmesser
cm
12741 9
20,5
10,0
12820 1
28,0
12,0
12780 8
26,0
10,0
0 12783 9
24,5
22,0
4,0
12784 6
17,0
15,0
4,0
12785 3
17,0
15,5
5,2
12782 2
20,0
12,0
12781 5
19,5
12740 2
20,5
Durch den flachen, feinen Rand des Eisportionierers lassen sich Eiskugeln und
Desserts einfach formen.
3 Fleischhammer
Der Fleischhammer liegt gut in der Hand,
ausgewogene Gewichtsverteilung zwischen
Griff und Funktionsteil. Die flache Schlagfläche dient zum Planieren und die genoppte
Fläche zum Aufrauhen der Fleischstücke.
3 Kartoffelstampfer
Das Lochbild des zweiarmigen Kartoffelstampfers ermöglicht kraftschonendes Arbeiten. Der Handteller dient zum kräftigen
Abdrücken beim Stampfen. Durch die planebene runde Fläche bleibt nichts am Kartoffelstampfer hängen.
HM
3 Caipirinha-Stößel
Die konkave Wölbung des Stößels passt sich
den Früchten an. Durch die kleinen Pyramiden auf der Unterseite wird ein optimales
Pressergebnis erzielt. Das Vorderteil aus
hochwertigem Kunststoff garantiert Hygiene.
3 Zitronen-/Orangenpresser
Durch die tiefen Kerbungen des Kopfes kann
der Saft ohne großen Kraftaufwand ausgepresst werden. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
3 Knoblauchpresse
Mit der Knoblauchpresse lassen sich auch
ungeschälte Knoblauchzehen einfach pressen. Durch die besondere Hebeltechnik ist
nur ein geringer Kraftaufwand zum Pressen
erforderlich. Leichte Reinigung unter fließendem Wasser durch ausklappbares Sieb.
DJ
3 Nussknacker
Die schräg nach vorne angeordneten Zacken
fixieren die Nüsse und verhindern ein Wegrutschen. Die Kraft wird nur über die Zacken
auf die Schale übertragen. Die Schale wird
somit behutsam geknackt und das Innere
der Nuss bleibt unversehrt.
C
3 Butterroller
10,0
Zum dekorativen Portionieren von Butter.
Auch gut zum Aushöhlen von Tomaten oder
zum Entkernen von Gurken, Zucchini und
Kürbis geeignet.
53
Küchenspezialwerkzeuge – Vorbereiten
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Fischentschupper
Durch die kleine enge Zahnung greift der
Fischentschupper auch unter feine Schuppen und erreicht durch seine spezielle Form
sogar schwierige Stellen des Fisches ohne
die Haut des Fisches zu verletzen.
54
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12749 5
21,0
10,0
Durchmesser
cm
Küchenspezialwerkzeuge – Vorlegen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Antipasti- und Olivenlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12935 2
21,5
9,0
12932 1
16,5
9,0
12778 5
30,0
10,0
12931 4
16,5
9,0
12930 7
11,0
5,0
12754 9
17,0
10,0
12929 1
24,0
9,0
Durchmesser
cm
Die ovale Form bietet Oliven der unterschiedlichsten Größen guten Halt. Durch die drei
Schlitze im Löffel kann Flüssigkeit ablaufen.
Auch für Früchte und Erdnüsse einsetzbar.
3 Olivenlöffel
Die ovale Form bietet Oliven der unterschiedlichsten Größen guten Halt. Durch die blumenförmige Lochung im Löffel kann Flüssigkeit ablaufen.
3 Aufschnitt- und Vorlegegabel
Die langen, flexiblen Zinken der Gabel nehmen Lebensmittel sicher auf. Durch die im
vorderen Bereich angeschliffenen flachen
Spitzen werden die Lebensmittel beim Anstechen geschont. Geeignet zum Servieren
von Fleisch, Wurst und Käse.
3 Vorlegegabel
Zum Servieren von Wurst- oder Käsescheiben, Obst und Gemüse oder anderen Beilagen. Aus Dosen oder Gläsern lassen sich
die Lebensmittel gut herausnehmen.
3 Maisgabel 2er-Pack
Die geschliffenen Gabelzinken sind mit
Widerhaken versehen, wodurch Maiskolben
und kleine Häppchen fest aufgespießt
werden können.
3 Pommespicker (12 Stück) Nachbestückung
12936 9 2
Nachbestückung mit 12 Stück Pommespicker.
3 Pellkartoffelgabel
Die drei dünnen Zacken der Gabel halten
heiße Kartoffeln während des Schälens
sicher fest.
3 Honiglöffel
2,3
Im Zwischenraum der einzelnen Scheiben
nimmt der Löffel viel Honig auf. Der Teller
am Stab ermöglicht ein Ablegen des Löffels
am Glas, so dass der Honig zurück laufen
kann.
55
Küchenspezialwerkzeuge – Öffnen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Dosenöffner
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12751 8
20,0
9,6
12750 1
17,0
10,0
Das Schneidrad des Dosenöffners läuft
sauber am Dosenrand, ohne den Inhalt zu
berühren. Der Deckel kann einfach abgehoben und ebenso leicht wieder auf die Dose
gesetzt werden. Der Rand ist stumpf und
glatt.
3 Kapselheber
Mit geringem Kraftaufwand kann man mit
dem Kapselheber den Kronkorken abheben.
Durch die Form des Kapselhebers verzieht
sich der Kronkorken kaum und kann auch
nach dem Öffnen wieder auf die Flasche
aufgesteckt werden.
56
Küchenspezialwerkzeuge – Reinigen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Gemüsebürste
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12801 0
20,0
12,5
12800 3
24,5
17,0
12830 0
19,5
10,0
Die Borsten der spülmaschinenfesten Gemüsebürste sind in Länge und Härte exakt
auf die Beschaffenheit von Gemüse ausgerichtet. Der Bürstenkopf ist auswechselbar.
3 Spülbürste
Die spülmaschinenfeste Bürste mit strapazierfähigen Polyesterborsten reinigt das Geschirr effektiv und zuverlässig. Der Bürstenkopf ist auswechselbar.
3 Reiniger für CERAN-Kochflächen
Schonend befreit der Schaber Ceran-Kochflächen von angetrockneten Flecken. Durch
einfaches Verstellen der Befestigungsschraube kann die Klinge gewechselt, in
Arbeits- oder Sicherheitsstellung gebracht
werden.
57
Neu: Gourmetzange
3 Ver- und Entriegeln mit nur einer Hand! Das geht. Die RÖSLE
Gourmetzange, natürlich komplett aus Edelstahl und spülmaschinentauglich, überzeugt durch die verblüffend einfache
Funktion und einem Design, das sich wohltuend von anderen
Marktangeboten abhebt. Gleich in drei Größen erhältlich, vor
allem zum Grillen als Start in die Freiluftsaison. Ein alltäglicher
Begleiter in der Küche, auf der Terrasse und im Garten.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Die Gourmetzange
3 Komplett aus Edelstahl 18/10.
3 Verschluss-System: Öffnen und Schließen, schnell und einfach mit nur einer Hand; platzsparend im geschlossenen
Zustand.
3 Ergonomische Form für angenehmes, handschmeichlerisches
und sicheres Greifen.
3 Leichte und hygienische Reinigung in der Spülmaschine.
3 Aufhängering zur Aufbewahrung und schnellem Zugriff in der
Offenen Küche, am Grill etc.
3 Traditionelle RÖSLE-Gestaltung als Spiel zwischen polierten
und mattierten Edelstahl-Oberflächen.
3 Erhältlich in drei verschiedenen Größen.
58
Zangen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Eiswürfelzange
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
12912 3
16,0
12921 5
27,0
12923 9
25,5
0 12915 4
23,0
0 12916 1
30,0
0 12917 8
40,0
12910 9
15,0
12922 2
26,5
12920 8
30,0
12925 3
31,0
Die spitzen Zacken der Eiswürfelzange umgreifen die Eiswürfel fest, damit diese nicht
abrutschen können.
3 Fisch- und Spargelzange
Die Rillen der breiten Auflagefläche greifen
Fisch, Spargel oder anderes längliches Gemüse sanft ohne es dabei zu knicken.
3 Gebäckzange
Die beiden planen Greifflächen umfassen
zart jede Art von Gebäckstücken sowie
Pasteten.
0 Gourmetzange
Das patentierte Verschlusssystem erlaubt
ein Öffnen und Schließen mit nur einer
Hand. Durch die ergonomische Formgebung
liegt die Gourmetzange angenehm und sicher in der Hand. Platzsparende Aufbewahrung im geschlossenen Zustand.
3 Grätenzange
Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange ermöglicht durch die Riffelwellen das
Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese
abzuzwicken. Komfortable Handhabung
durch die ausbalancierte Federung der
Zangenschenkel.
3 Salatzange
Beim Aufnehmen des Salates greifen die abgerundeten Zinken exakt aufeinander und
umgreifen somit die einzelnen Blätter des
Salates. Abgewinkeltes Vorderteil zum ergonomischen Arbeiten.
3 Spaghettizange
Geeignet zum Herausheben und Portionieren
von Nudeln. Die mittleren Zinken der Zange
greifen ineinander und halten die Nudeln.
3 Spitzzange
Findet Ihren Einsatz sowohl beim Kochen als
auch beim Braten. Zutaten und Lebensmittel
können einfach aufgegriffen und gewendet
werden. Auch geeignet zum Zubereiten von
Krusten- und Schalentieren.
59
Zangen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Universalzange
In zwei Ausführungen erhältlich. Die große
Zange zum Aufnehmen von Fleisch, Salat
und Gemüse und die kleine Zange zum Servieren, Garnieren oder Anrichten von Tellergerichten.
60
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
12914 7
15,0
12924 6
28,5
Reiben und Hobel
3 Wo gehobelt wird, da fallen Späne. Die große RÖSLE-Produktfamilie Hobel und Reiben bietet für spezielle Anwendungen den
passenden Küchenhelfer. Zum Beispiel der Kartoffelhobel für
Kartoffelsalat. Oder der Spätzlehobel, ein Muss in süddeutschen
Gefilden und darüber hinaus. Der Hobel hat eine auswechselbare
Klinge und ist 11-fach verstellbar. RÖSLE-Reiben haben sehr
scharfe und versetzte Schneidezähne, ein Erkennungs- und Unterscheidungsmerkmal für ein gutes Produkt. Die Krönung ist die
Kronenreibe. Für Schokolade, Muskatnuss oder Ingwer. Alle Hobel
und Reiben sind in einem stabilen, laserverschweißten Drahtrahmen eingefasst und ermöglichen durch die abgewinkelten und
rutschfesten Füße horizontales und vertikales Arbeiten.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Der Hobel
3 Ergonomischer Drahtgriff mit guten haptischen Eigenschaften.
3 Laserverschweißte Drahtrahmen und Hobelflächen für mehr
Stabilität und eine einfache Reinigung.
3 Sehr scharfe, auswechselbare Klinge mit elf unterschiedlich
einstellbaren Schnittstärken.
3 Abgewinkelte und rutschfeste Füße zum horizontalen und
vertikalen Arbeiten.
61
Reiben und Hobel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Feinreibe
Durch die feine Reibfläche mit geschärften
Zähnen geeignet zum Reiben von Zitronenschalen oder Käse.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
95010 9
28,0
95020 8
40,0
95011 6
28,0
95021 5
40,0
95022 2
40,0
95014 7
28,0
95024 6
40,0
95025 3
40,0
95018 5
28,0
95028 4
40,0
95029 1
40,0
95030 7
40,0
CDL
3 Mittelreibe
Durch die mittelfeine Reibfläche mit geschärften Zähnen geeignet zum Reiben von
allen festeren Gemüsesorten wie Gurken,
Karotten, Rote Bete aber auch für Käse und
Schokolade.
CDL
3 Grobreibe
Durch die grobe Reibfläche mit geschärften
Zähnen geeignet zum Reiben von Kartoffeln
für Schweizer Rösti und jede Art von Rohkost, die etwas gröber gerieben werden soll.
CDL
3 Kronenreibe
Durch die scharf gezackte Lochung geeignet
zum Reiben von Rohkost, Parmesan, Muskatnuss, Zitronenschalen, Ingwer und Schokolade.
CDL
3 Dr. Bircher-Reibe
Die grobe gegenläufige Lochung ist geeignet
zum Zerkleinern von Obst und Gemüse und
zur Zubereitung von Rohkost-Müsli nach
dem Original-Rezept von Dr. Bircher-Benner.
CDL
3 Hobel
Mit dem seitlichen Verstellrad können elf
unterschiedliche Schnittstärken eingestellt
werden. Zum Aufbewahren kann der Hobel in
die schützende Nullstellung gebracht werden. Klinge auswechselbar.
CDL
3 Kartoffelhobel
Der Kartoffelhobel hat fünf schräg angeordnete Hobelschlitze, die den Kraftaufwand
beim Hobeln reduzieren und auch größere
Mengen von Kartoffeln schnell verarbeiten.
Ideal für die Verarbeitung von gekochten
Kartoffeln.
3 Spätzlehobel
Zum Zubereiten von „Allgäuer Spätzle“. Der
Hobel besteht aus zwei Teilen: der Reibe und
dem Trichteraufsatz aus Kunststoff. Die konische Form des Trichters gewährleistet eine
zügige und vollständige Verarbeitung des
Teiges. Einfache Reinigung.
62
Reiben und Hobel
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Juliennehobel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
95031 4
40,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
95036 9
23,0
9,5
95035 2
12,0
8,0
Der Hobel schneidet Gemüse in Streifen
nach Art „Julienne“. Durch die auswechselbaren Einsätze können verschieden breite
Stifte gehobelt werden. Ein dritter Einsatz
ohne Trennmesser ermöglicht das Hobeln
von Scheiben. Inkl. drei Einsätze.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Auffangschale
Die Auffangschale aus unzerbrechlichem,
transparenten Kunststoff ist zum Auffangen
von kleinen Mengen geeignet und wird einfach am Drahtrahmen von großen Reiben
und Hobel festgeclippt.
3 Restehalter
Restehalter aus unzerbrechlichem Kunststoff. Das Reibgut wird durch die Noppen
auf der Unterseite gehalten und kann bis
zum letzten Rest verarbeitet werden.
Passend für alle Reiben und Hobel.
63
Geschmiedete Küchenmesser
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Tourniermesser
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Klingenlänge
cm
Rückenstärke
cm
96602 5
18,0
7,0
0,11
96604 9
20,0
9,0
0,13
96605 6
21,0
10,0
0,15
96608 7
23,0
12,0
0,16
96609 4
23,0
12,0
0,16
96612 4
22,5
11,5
0,15
96613 1
24,5
15,0
0,09
96615 5
28,5
16,0
0,09
Die kurze, leicht gebogene Klinge passt sich
den Rundungen von Obst und Gemüse an
und ist somit hervorragend zum Schälen
geeignet.
3 Gemüsemesser
Die gerade Schneide ermöglicht präzises
Schneiden. Zum Putzen und Zerteilen von
Gemüse und Obst.
3 Spickmesser
Aufgrund der kleinen, leicht elastischen,
mittelspitzen Klinge ist dieses Messer ein
echtes Universalmesser. Es eignet sich zum
Schneiden von Gemüse und Zwiebeln, Zerteilen von kleineren Fleischstücken, Auslösen von Sehnen und Fett und natürlich
zum Spicken von Fleisch.
3 Universalmesser
Universell einsetzbares Messer. Die 12 cm
lange glatte Schneide ist mittelspitz und ermöglicht einen sauberen, exakten Schnitt.
3 Universalmesser mit Wellenschliff
Universell einsetzbares Messer mit Wellenschliff. Geeignet zum Schneiden von Obst
und Gemüse mit fester Schale und harten
Wurstsorten wie Salami.
3 Steakmesser
Die kurze, geschwungene Klinge ist äußerst
stabil, sorgt für gute Kraftübertragung und
lässt sich beim Schneiden gut drehen. Das
Messer löst Fleisch vom Knochen, zerlegt
Geflügel, zieht Haut ab oder entfernt Sehnen.
3 Käsemesser
Durch den scharfen Wellenschliff kann Käse
sauber geschnitten werden. Aussparungen
in der Klinge verhindern, dass Käse daran
haften bleibt.
3 Filiermesser
Die elastische, mittelspitze Klinge ist dünn
und extra scharf geschliffen. Dadurch ist
dieses Messer bestens zum präzisen Zuschneiden von zartem Fleisch wie z.B. Filet
oder Kalbfleisch geeignet oder zum Filetieren
von Fisch.
64
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Zubereitungsmesser
Vielseitig verwendbares Messer. Geeignet
zum Zerteilen von Gemüse und Fleisch sowie
zum Schälen von Früchten. Mit rückenspitzer
Klinge und leicht gewölbter Schneide.
3 Fleischmesser
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Klingenlänge
cm
Rückenstärke
cm
96616 2
26,5
14,0
0,16
96619 3
32,5
20,0
0,20
96620 9
29,5
17,0
0,20
96621 6
33,0
20,0
0,22
96626 1
37,0
24,0
0,22
96630 8
29,0
15,0
0,32
96631 5
33,5
20,0
0,35
96634 6
32,0
19,0
0,25
96636 0
31,0
18,5
96637 7
38,0
25,6
96638 4
16,8
5,7
Die leicht elastische Klinge schneidet und
tranchiert rohes wie gebratenes Fleisch und
Schinken. Durch den exakten Schnitt werden
Fleisch- und Schinkenfasern sauber durchtrennt, tranchierte Braten bleiben saftig.
3 Schinkenmesser
Die lange, rückenspitze, leicht elastische
Klinge schneidet und tranchiert rohes wie
gebratenes Fleisch und Schinken. Durch den
exakten Schnitt werden Fleisch- und Schinkenfasern sauber durchtrennt, tranchierte
Braten bleiben saftig.
3 Kochmesser
Das robuste Messer mit seiner breiten mittelspitzen Klinge schneidet rohes Fleisch, Fisch
und Gemüse. Durch die leicht gerundete
Schneide kann es auch zum Hacken und
Wiegen von Kräutern oder Nüssen eingesetzt
werden.
3 Brotmesser
Die stabile Klinge mit Wellenschliff erleichtert das Anreißen der harten Brotkruste und
schneidet dann saubere Scheiben. Mit der
Klingenlänge von 19 cm können auch große
Brote problemlos aufgeschnitten werden.
3 Tranchiergabel
Zum Wenden großer Fleischstücke im Topf
oder Bräter sowie zum Tranchieren. Durch
die konischen langen Zinken lassen sich
Speisen gut herausnehmen, wenden und der
Garzustand leicht prüfen ohne dabei das
Fleisch zu verletzen.
3 Wetzstahl
Erst frisch geschärft machen Küchenmesser
richtig Freude und erledigen ihre Aufgabe
leicht und zuverlässig. Der Griff kann von
beiden Seiten gehalten werden, damit der
Stahl nicht einseitig abgenutzt wird. Mit
Fingerschutz.
3 Austernmesser
0,25
Die schlanke über die Spitze hinaus angeschliffene Edelstahl-Klinge eignet sich zum
Einstechen in die harte Austernschale. Der
handliche Griff und die stabile Klinge ergeben ein optimales Hebelverhältnis, wodurch der Kraftaufwand beim Öffnen deutlich reduziert wird.
65
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Tiefe
cm
Höhe
cm
Breite
cm
16815 3
25,0
23,0
13,0
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Höhe
cm
3 Einhand-Wiegemesser
96190 7
16,0
4,0
8,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Stärke
cm
15072 1
24,5
1,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Stärke
cm
15087 5
37,5
24,5
1,2
15089 9
45,0
30,0
1,5
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Stärke
cm
3 Wiegemesserbrett rund
15077 6
24,5
1,5
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Stärke
cm
3 Wiegemesserbrett oval
15082 0
37,5
24,5
1,5
3 Messerblock
Aus massiver geölter Buche mit vier rutschfesten Silikonfüßen. Für neun Messer, Tranchiergabel, Wetzstahl und Universalküchenschere.
Das Wiegemesser hat eine Wölbung, die sich
der Hand anpasst und für sicheren Halt
sorgt. Das Messer ist aus einem Stück gefertigt und somit einfach zu reinigen. Die
beiden leicht gewölbten Klingen sind über
die gesamte Länge geschliffen.
AC
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schneidbrett rund
Zum Schneiden von Obst oder kleinerem Gemüse und als Brotzeitbrett geeignet.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schneidbrett oval
Universal-Schneidbrett zum Schneiden von
Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Mit Saftrille.
Zum Schneiden mit dem Wiegemesser. Die
auf das Wiegemesser abgestimmte Mulde
sammelt die Kräuter oder Gewürze und optimiert das Schneiden.
Die praktische Kombination zwischen
Schneidfläche und Schneidemulde für das
Wiegemesser.
66
Notizen
67
Arbeiten und Aufbewahren
Innere Werte
3 Licht, Luft und Gerüche beeinträchtigen die Lebensmittelqualität. Im RÖSLE-Sortiment gibt es ein großes Angebot an
fugenlos aus einem Stück gearbeiteten Schüsseln, fest schließenden Streudosen sowie Dosen mit unterschiedlichen Deckeln. Feinmaschige Siebe, exakte Messgeräte und mechanische Küchen68
utensilien runden das Programm ab. Neben der Hitze- und
Kältebeständigkeit bietet Edelstahl einen großen Vorteil: er ist
völlig geruchs- und geschmacksneutral. Ein entscheidendes
Argument zum Beispiel bei der Aufbewahrung von Gewürzen.
69
Schüsseln
3 Ein Deckel-/Schüsselkonzept mit hohem Qualitäts- und Funktionsanspruch. Zum Zubereiten, Auftauen, Aufbewahren, Transportieren und Servieren auf dem Tisch, im Garten oder auf der
Terrasse. Die asymmetrisch gestaltete Schüssel verfügt über einen
schmaleren und einen breiteren Rand zum besseren Gießen und
besseren Greifen. Die Innenseite ist mattiert und damit weniger
anfällig gegen Verkratzungen. Auf der Außenseite setzt sich der
Wechsel von mattierter Oberfläche und abgesetztem poliertem
Edelstahl in bekannter RÖSLE-Optik fort. Der Deckel ist bis auf
den abnehmbaren Dichtungsring aus hochwertigem Silikon komplett aus Edelstahl. Durch Drehen des Belüftungsventils können
Lebensmittel einerseits Frischluft zugeführt, andererseits der
Inhalt auch transportsicher bewegt werden. Beide Komponenten
Deckel und Schüssel sind bis auf die Silikondichtung spülmaschinen-tauglich. VERSALID, lateinisch von versare = (aus-)
gießen und dem englischen lid = Deckel ist die Fortsetzung der
erfolgreichen Schüssel-Story, die nicht immer zu unserer Freude
eine große Zahl von Nachahmern auf den Plan gerufen hat. Trotz
vieler Plagiate blieb das Original allerdings in der Käufergunst ganz
oben. Mit VERSALID will das Unternehmen jetzt ein neues Kapitel
mit Blick auf Funktion und ausgereiftes Design schreiben.
3 Schüssel mit asymmetrischem Rand für dünne und
dickflüssige Konsistenzen für exaktes Dosieren
und tropffreies Ausgießen.
3 Verbreiterter Schüttrand auf einer Seite für mehr Sicherheit
beim Halten und Arbeiten.
3 Großer Bodendurchmesser für eine stabile und hohe
Standfestigkeit.
3 Deckel aus Edelstahl 18/10 mit einstellbarem Belüftungsventil.
3 Abnehmbarer Silikondichtring.
3 VERSALID ist spülmaschinengeeignet und stapelbar.
70
Schüsseln
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
0 Schüsselset VERSALID
Schüssel mit Multifunktionsdeckel zum Vorund Zubereiten, Auftauen, Aufbewahren und
Servieren von Speisen. Edelstahl-Ventil
wahlweise auf eine belüftete oder transportdichte Position einstellbar. Asymmetrischer
Schüttrand zum gezielten Ausgießen von
Flüssigkeiten unterschiedlicher Konsistenz.
3 Schale
Dekorative Schale zum Servieren am Tisch
sowie zur Zubereitung und Aufbewahrung
von Speisen. Mit Schüttrand zum besseren
Ausgießen von Flüssigkeit.
L
3 Schüssel (niedrig)
Formschöne Schüssel, die gleichermaßen
zum Servieren am Tisch als auch zur Zubereitung und Aufbewahrung von Speisen geeignet ist. Mit Schüttrand zum besseren
L
3 Schüssel (hoch)
Formschöne Schüssel, die gleichermaßen
zum Servieren am Tisch als auch zur Zubereitung und Aufbewahrung von Speisen geeignet ist. Mit Schüttrand zum besseren
L
3 Auflagedeckel
Der Edelstahldeckel verschließt Schüsseln,
Schalen und Dosen sowie Edelstahl-Töpfe
und -Pfannen mit gleichem Durchmesser.
Zum Abdecken, Stapeln, Aufbewahren und
Untersetzen.
3 Foodcup
Die außergewöhnliche Formgebung verleiht
dem Foodcup das gewisse Etwas. Ideal geeignet für Stehpartys und Empfänge aber
auch als Blickfang auf dem Tisch und dem
Büffet.
0 Foodcup in Geschenkverpackung
Das außergewöhnliche Design verleiht dem
Foodcup das gewisse Etwas. Ideal für Stehpartys und Empfänge als Blickfang auf dem
Tisch und dem Büffet. Auch für die Gastronomie. Für Chips, Nüsse, Dips, Nachos, Obst
und vieles mehr. In attraktiver Geschenkverpackung.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
0 15750 8
16,0
1,1
9,1
0 15751 5
20,0
2,3
11,3
0 15752 2
24,0
4,0
13,3
15768 3
8,0
0,13
3,5
15772 0
12,0
0,40
4,8
15776 8
16,0
0,90
6,2
15780 5
20,0
1,80
7,5
15784 3
24,0
3,10
8,9
15608 2
8,0
0,15
4,5
15612 9
12,0
0,50
6,3
15616 7
16,0
1,20
8,2
15620 4
20,0
2,40
10,0
15624 2
24,0
4,10
11,9
15628 0
28,0
6,50
13,7
15668 6
8,0
0,2
5,5
15672 3
12,0
0,7
7,8
15676 1
16,0
1,6
10,2
15680 8
20,0
3,1
12,5
15684 6
24,0
5,4
14,9
15688 4
28,0
8,5
17,2
91448 4
8,0
91452 1
12,0
91456 9
16,0
91460 6
20,0
91464 4
24,0
91468 2
28,0
15940 3
10,0
0,12
15941 0
15,0
0,50
15942 7
20,0
1,50
0 15945 8
10,0
0,12
0 15946 5
15,0
0,50
0 15947 2
20,0
1,50
71
Schüsseln
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schneeschlagkessel
Zum Aufschlagen von Eiweiß, Sahnesaucen
und Cremes oder Anrühren von Salatdressings. Mit Haltegriff und Aufhängering.
Schüttrand zum tropffreien Ausgießen.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
15316 6
16,0
1,4
10,0
15320 3
20,0
2,6
12,0
15324 1
24,0
4,5
14,0
15370 8
20,0
2,6
12,0
15814 7
14,0
0,4
5,2
15816 1
16,0
0,7
6,1
15818 5
18,0
1,0
7,0
15820 8
20,0
1,5
8,0
15822 2
22,0
2,0
8,7
15827 7
27,0
3,5
10,5
15831 4
31,0
5,6
12,5
15835 2
35,0
8,3
14,0
15840 6
40,0
11,8
16,0
15844 4
44,0
16,2
17,5
15848 2
48,0
21,6
19,5
15854 3
54,0
31,6
22,0
1 23084 3
44,0
16,2
17,5
ABL
3 Stellring, passend für Ø 16 und 20 cm
15317 3
Durch die rutschfesten Noppen garantiert
der Stellring guten Halt der Schneeschlagoder Wasserbadschüssel beim Arbeiten.
ABL
3 Stellring, passend für Ø 24 cm
15325 8
Durch die rutschfesten Noppen garantiert
der Stellring guten Halt der Schneeschlagoder Wasserbadschüssel beim Arbeiten.
ABL
3 Wasserbadschüssel
Zum Aufwärmen und Abkühlen aller Gerichte, die dabei mit dem Wasser selbst
nicht in Berührung kommen dürfen. Geeignet zum Schmelzen von Schokolade und
Zubereiten von Saucen.
ABL
3 Schüssel konisch
Arbeitsschüssel mit glattem Boden und
bordiertem Rand. Gute Standfestigkeit,
Stabilität und Griffigkeit. Stapelbar.
3 Schüssel konisch mit 2 Haltegriffen
Arbeitsschüssel mit glattem Boden und
bordiertem Rand zum Aufbewahren und
Zubereiten von großen Mengen. Zwei große
Griffe an den Seiten der Schüssel erleichtern
das Heben der Schüssel. Stapelbar.
72
Schüsseln
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Eimer
Der stabile Eimer hat eine übersichtliche
Litereinteilung. Geeignet zum Transport, zur
Kühlung und zur Aufbewahrung größerer
Mengen.
3 Eimer mit Doppelboden
Der Doppelboden liegt an drei Punkten auf
und gewährleistet dadurch sicheren Stand.
3 Deckel
Der Deckel ist für 10 und 12 Liter-Eimer
geeignet. Durch den seitlich angeordneten
Griff können mehrere Eimer im geschlossenen Zustand gestapelt werden.
3 Salatschleuder
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
23400 1
23,0
5,0
20,0
23402 5
29,0
10,0
25,5
23403 2
31,0
12,0
27,0
23404 9
33,5
15,0
29,0
23407 0
29,0
10,0
27,5
23409 4
33,5
15,0
31,0
23422 3
29,0
1 23423 0
31,0
15690 7
24,0
5,4
19,5
Bestehend aus Schüssel, Korbeinsatz, Auflageteller und Edelstahldeckel mit integriertem Schleudermechanismus. Antriebsschnur
mit patentierter Rückzurrautomatik.
73
Dosen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Dose mit Glasdeckel kristall
Die Dose schließt aromadicht ab und ist
spülmaschinenfest. Durch den durchsichtigen Glasdeckel ist der Inhalt der Dose
sofort erkennbar.
CI
3 Dose mit Glasdeckel schwarz
Die Dose schließt aromadicht ab und ist
spülmaschinenfest. Durch den dunklen
Glasdeckel werden empfindliche Gewürze
und Vorräte vor Licht geschützt.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16503 9
5,0
0,1
6,0
16504 6
5,0
0,2
12,0
16505 3
8,0
0,3
6,0
16507 7
8,0
0,6
12,0
16509 1
12,0
0,7
6,0
16511 4
12,0
1,4
12,0
16515 2
16,0
2,5
12,0
16523 7
5,0
0,1
6,0
16527 5
8,0
0,6
12,0
16531 2
12,0
1,4
12,0
16528 2
10,0
1,5
19,5
16508 4
10,0
1,5
19,5
91448 4
8,0
91452 1
12,0
91456 9
16,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Sprache
95143 4
Deutsch
CI
3 Kaffeedose mit Glasdeckel schwarz
Die Dose eignet sich zur Aufbewahrung von
einem Pfund gemahlenen Kaffee. Durch das
große Fassungsvermögen ist sie auch für
andere Lebensmittel geeignet.
3 Kaffeedose mit Glasdeckel kristall
Die Dose eignet sich zur Aufbewahrung von
einem Pfund gemahlenen Kaffee. Durch das
große Fassungsvermögen ist sie auch für
andere Lebensmittel geeignet.
3 Auflagedeckel
Untersetzen.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Etiketten-Set
Etiketten zur Kennzeichnung von Dosen und
Streuern sorgen für Übersicht bei Gewürzen
und Küchenvorräten. Im Set enthalten sind
beschriftete wie auch Blanko-Etiketten.
74
Streuer
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Salzstreuer
Zum Würzen in der Küche oder am Tisch. Mit
Bajonettverschluss.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16600 5
5,0
0,1
6,0
16620 3
5,0
0,2
12,0
16601 2
5,0
0,1
6,0
16621 0
5,0
0,2
12,0
16602 9
5,0
0,1
6,0
16622 7
5,0
0,2
12,0
16603 6
5,0
0,1
6,0
16623 4
5,0
0,2
12,0
16605 0
5,0
0,1
6,0
16625 8
5,0
0,2
12,0
16604 3
5,0
0,1
6,0
16624 1
5,0
0,2
12,0
16606 7
5,0
0,1
6,0
16616 6
5,0
0,2
12,0
16610 4
5,0
0,1
6,0
16630 2
5,0
0,2
12,0
CIL
3 Pfefferstreuer
Zum Würzen in der Küche oder am Tisch. Mit
Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.
CIL
3 Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm
Durch das feine Lochbild werden Gewürze
wie Curry-, Paprika- oder Chillipulver richtig
dosiert. Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.
CIL
3 Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm
Durch das Lochbild ideal für gröbere Gewürze wie Estragon und Basilikum. Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.
CIL
3 Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm
Durch das Lochbild ideal für sehr grobe Gewürze wie Oregano und Rosmarin. Mit Bajonettverschluss.
3 Puderzuckerstreuer
Durch die feine Lochung kann Puderzucker
oder Kakao gleichmäßig aufgetragen werden. Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.
CIL
3 Zuckerspender
Zuckerspender mit integriertem Ausgießer
(Ø 6 mm) im Deckel zum individuellen
Dosieren. Mit Bajonettverschluss.
3 Dose
Mit geschlossenem Edelstahldeckel. Zum
Aufbewahren jeglicher Gewürze. Edelstahldeckel mit Bajonettverschluss.
75
Streuer
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Miniatur-Streuer-Set
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
16635 7
2,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Sprache
95143 4
Deutsch
Klein und handlich, die Kombination aus
Salz- und Pfefferstreuer darf bei keiner Brotzeit bzw. keinem Frühstück fehlen. Abgerundet wird das Set durch einen praktischen
Halter. Mit Aromaschutzkappe gegen Feuchtigkeit.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Etiketten-Set
Etiketten zur Kennzeichnung von Dosen und
Streuern sorgen für Übersicht bei Gewürzen
und Küchenvorräten. Im Set enthalten sind
beschriftete wie auch Blanko-Etiketten.
76
Inhalt
Liter
Höhe
cm
5,2
Mühlen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Salzmühle
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Höhe
cm
16680 7
5,5
18,0
16681 4
5,5
18,0
16682 1
5,5
18,0
Edelstahlmühle mit hochwertigem, hart gebranntem Keramikmahlwerk. Die stufenlose
Einstellung von pulverfein bis extra grob
kann an der unteren Rändelschraube fixiert
werden. Einfache Befüllung der Mühle von
oben.
3 Pfeffermühle
oben.
3 Gewürzmühle
oben.
77
Seiher
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Fußseiher rund
Zum Abtropfen und Bereitstellen von Salaten, Obst und Gemüse. Mit solidem Fuß für
guten Stand, einer rundum Lochung, breiten
Haltegriffen und Aufhängering.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16320 2
20,0
2,6
13,0
16324 0
24,0
4,5
15,4
1 16366 0
16,0
1,3
9,6
16370 7
20,0
2,6
11,8
23214 4
14,0
0,7
12,0
23218 2
18,0
1,5
16,0
23220 5
20,0
2,2
18,0
23224 3
24,0
3,8
22,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Gesamtlänge
cm
24100 9
25,0
2,8
48,2
24102 3
20,0
1,5
40,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16020 1
20,0
1,9
9,2
16024 9
24,0
3,4
10,5
16028 7
28,0
5,5
12,8
16002 7
22,0
1,8
9,2
23120 8
40,0
11,8
16,1
23124 6
44,0
16,2
18,0
23134 5
54,0
31,6
22,5
ABL
3 Stielseiher rund
Zum Blanchieren von Gemüse und Aufwärmen von Teigwaren. Mit Lochung und
Aufhängering. Auch mit Stellring, Art.-Nr.
15317/15325 verwendbar.
ABL
3 Spitzsieb
Zum Abpassieren von Saucen oder Suppen
und zum schnellen Aufwärmen oder Abschrecken. Feine rundum laufende Lochung,
breite Auflage und stabiler Griff.
L
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Gaze Sieb
Besonders robuste Ausführung, komplett
aus Edelstahl 18/10 mit stabilem seitlichen
Griff.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Seiher konisch
Zum Absieben von Gemüse und Teigwaren
und zum Waschen von Salaten. Die hohe
gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet
einen schnellen Wasserablauf. Boden mit
Dreipunktauflage.
3 Durchschlag mit Stiel
Zum Abseihen und Absieben von Gemüse,
Teigwaren und Salaten. Durch den langen
Stil und die breite Auflage in Töpfe oder
Schüsseln einhängbar. Die Lochung garantiert einen schnellen Wasserablauf.
3 Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen
Zum Absieben, Abschütten und Waschen
größerer Mengen. Die Lochung garantiert
einen schnellen Wasserablauf. Mit zwei seitlichen Haltegriffen.
78
Seiher
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
23144 4
44,0
16,2
22,0
und Bodenreif
Zum Absieben, Abschütten und Waschen
größerer Mengen. Durch den stabilen Bodenreif steht der Seiher fest auf dem Boden und
kann mit den beiden Haltegriffen gehalten
werden. Die Lochung garantiert einen
schnellen Wasserablauf.
79
Küchensiebe
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Teesieb feinmaschig
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
95158 8
21,0
95160 1
Durchmesser
cm
Maschenweite
cm
Inhalt
Liter
8,0
0,033
0,07
24,0
10,0
0,033
0,15
95162 5
27,5
12,0
0,050
0,25
95164 9
30,5
14,0
0,050
0,40
95166 3
33,5
16,0
0,050
0,60
95168 7
37,5
18,0
0,050
0,90
95170 0
41,5
20,0
0,050
1,25
95174 8
48,0
24,0
0,050
2,00
95186 1
33,5
16,0
0,16
0,60
95190 8
41,5
20,0
0,16
1,25
95194 6
48,0
24,0
0,16
2,00
95208 0
21,0
8,0
0,16
0,10
1 95212 7
27,5
12,0
0,16
0,27
95216 5
33,5
16,0
0,16
0,70
95238 7
25,0
8,5
95239 4
22,0
9,5
Durch das enge Maschengewebe zum Aufgießen von frisch gebrühtem Tee geeignet.
3 Küchensieb feinmaschig
Durch das feine Maschengewebe zum Abgießen, Feinpassieren und Blanchieren geeignet. Aber auch zum Bestäuben mit Puderzucker und Sieben von Mehl.
3 Küchensieb grobmaschig
Zum Abseihen von Lebensmitteln, Einputzen
von Salaten oder Gemüse und Passieren von
Früchten und Suppen. Durch das grobe
Maschengewebe kann Fett und Flüssigkeit
schnell abfließen.
3 Küchensieb konisch grobmaschig
Das formbeständige, grobe Siebgewebe
eignet sich zum Passieren von Obst, Suppen
und Saucen. Die weiten Maschen ermöglichen ein leichtes Durchstreichen der Masse.
Durch die konische Form kann auch in enge
Gefäße abgegossen und passiert werden.
3 Stößel konisch
Konischer Stößel zum Passieren von Brühen,
Suppen und Saucen durch Spitzsiebe oder
konische Küchensiebe. Aus massivem
Buchenholz.
3 Stößel rund
Runder Stößel zum Durchdrücken von Obst
und Gemüse durch die halbrunden fein- oder
grobmaschigen Küchensiebe. Aus massivem
Buchenholz.
80
Messgeräte
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Kaffeemaß
Genormtes Maß zum Abmessen von gemahlenem Kaffee. Inhalt 7 Gramm.
3 Butterpfännchen
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Gesamtlänge
cm
95150 2
3,8
0,0185
14,5
95153 3
3,8
0,0185
17,5
15661 7
11,0
0,31
25,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16220 5
8,0
0,15
13,0
16222 9
12,0
0,50
17,7
16224 3
8,0
0,15
12,7
16226 7
12,0
0,3
25,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Auslauf
cm
Länge
cm
24098 9
12,0
2,0
Zum Verflüssigen und Warmhalten von
Butter und anderen Fetten. Offener Stiel mit
geringer Wärmeleitung erleichtert das Anfassen. Mit Schnaupe zum tropffreien Ausgießen.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Trichter
Trichter zum Umfüllen von Flüssigkeiten. Die
runde Form bietet großes Fassungsvermögen
und durch die Prägung am Auslauf kann die
Flüssigkeit schnell abfließen. Das innen eingelegte, fein gelochte Sieb trennt Flüssigkeiten von eventuellen festen Bestandteilen
und ist herausnehmbar.
3 Dekantiertrichter
Trichter zum Dekantieren von Wein. Durch
die gebogene Form des Auslaufs kann Wein
sanft an der Gefäßwand ablaufen und bringt
das Aroma des Weins besser zur Entfaltung.
Das feinmaschige Sieb hält den Weinstein
im Trichter zurück und ist herausnehmbar.
3 Marmeladetrichter
Zum Einfüllen von Konfitüre, Gelee oder Marmelade in Gläser. Der schmale Einfüllstutzen
(Ø 4 cm) passt auf enge Gefäße. Auch zum
Umfüllen von heißen Früchten geeignet.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Trichter
Konische Form mit seitlichem Griff und
herausnehmbarem Siebeinsatz.
81
Messgeräte
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Milchschäumer
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16235 9
6,0
0,25
11,0
16240 3
6,0
0,25
11,0
16241 0
8,0
0,50
12,0
16242 7
10,0
1,00
15,3
16230 4
11,0
0,5
14,0
16231 1
14,0
1,0
17,0
24036 1
8,0
0,25
8,4
24037 8
10,0
0,50
11,5
24038 5
12,0
1,00
13,7
95155 7
10,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
12821 8
19,0
12822 5
22,0
24035 4
27,0
Der umlaufende Schüttrand gewährleistet
tropffreies Ausgießen, der seitlich angebrachte Drahtgriff erleichtert das Arbeiten
an der Espressomaschine und dient zum
Aufhängen in der Offenen Küche. Mit geprägter Skalierung auf der Innenseite.
3 Messbecher
Die Skalierung im Inneren dient zum Abmessen von Zutaten. Der umlaufende Schüttrand
gewährleistet tropffreies Ausgießen. Durch
den gebogenen Griff kann der Messbecher
an der Normleiste aufgehängt werden. Geeignet zum Abmessen und Mixen von Zutaten.
3 Messbecher konisch
Stabiler Messbecher, der gut mit einer Hand
zu greifen ist. Der Schüttrand gewährleistet
exaktes Ausgießen ohne zu tropfen. Der
starke, bordierte Fuß bietet hohe Standfestigkeit. Mit geprägter Skalierung auf der Innenseite.
3 Messbecher
Verschiedene Größen, komplett aus Edelstahl 18/10 mit Drahtgriff, außen hochglanzpoliert, innen matt, Einteilung von außen und innen ablesbar, mit Schüttrand.
3 Spaghettimaß
Bestehend aus vier beweglichen Edelstahlscheiben mit Portionsangaben. Je nach gewünschter Menge kann die entsprechende
Scheibe ausgewählt werden. Mit der Öse
kann das Maß in der Offenen Küche aufgehängt werden.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Schaufel
Die Schaufel hat eine tiefe Laffe zur Aufnahme von Mehl, Zucker, Getreide u.v.m. Mit
rundem Edelstahlgriff und Aufhängering für
die Offene Küche.
3 Eiswürfelschaufel
Tiefe Laffe mit hohen Seitenwänden.
Gelochter Boden zum Abfließen von Wasser.
Grifflänge 12 cm, mit Aufhängering.
82
Inhalt
Liter
0,24
Messgeräte
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
0 Gourmet-Thermometer
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
0 16245 8
Gesamtlänge
cm
Maß Funktionsteil
cm
22,0
12,0
Mit digitaler, beleuchteter Temperaturanzeige, umschaltbar von Celsius auf Fahrenheit.
Der Messbereich reicht von –50 °C bis
+300 °C. Zum schnellen Messen von Temperaturen, z.B. beim Braten und Frittieren, zur
Zubereitung von Kindernahrung und für Wein
und Tee.
83
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Passetout
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
16251 9
24,0
16252 6
24,0
16265 6
14,0
16266 3
14,0
16267 0
14,0
16268 7
14,0
16269 4
14,0
16270 0
12,0
Inhalt
Liter
Höhe
cm
Durch die stabile Edelstahlkonstruktion
ist das Passetout auf die hohe Materialbeanspruchung beim Passieren ausgelegt.
Die Dreipunktauflage gewährleistet einen
sicheren Halt. Inkl. zwei Siebeinlagen
1 und 3 mm.
3 Passetout mit Gegengriff
Durch die stabile Edelstahlkonstruktion
ist das Passetout auf die hohe Materialbeanspruchung beim Passieren ausgelegt.
Die Dreipunktauflage gewährleistet einen
sicheren Halt. Mit zusätzlichem Gegengriff.
Inkl. zwei Siebeinlagen 1 und 3 mm.
3 Siebeinlage 1 mm
Zur Herstellung von sehr feinen Saucen
sowie von Fruchtgelee und Saft aus feinkörnigen Beeren oder Obst.
3 Siebeinlage 2 mm
Zum Passieren von cremigen Suppen,
feinem Püree und Farcen.
3 Siebeinlage 3 mm
Zum Passieren von Gemüse, kräftigen
Suppen und festeren Pürees.
3 Siebeinlage 4 mm
Für die Herstellung von Spätzle aus leichten
Teigen oder Apfelmus.
3 Siebeinlage 8 mm
Für die Herstellung von Spätzle aus festeren
Teigen.
3 Zwiebel- und Gemüsehacker
Zum Zerhacken und Zerkleinern von Obst,
Gemüse, Nüssen und vielem mehr. Die
Messer drehen sich und nehmen für jeden
Schneidevorgang eine neue Stellung ein.
Zum Reinigen zerlegbar.
84
23,0
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
0 Zwiebel- und Gemüsehacker
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
0 16271 7
9,6
15690 7
24,0
Inhalt
Liter
Höhe
cm
21,7
Zerkleinert Zwiebel, Kräuter, Schokolade,
Nüsse etc. Schnelles und effektives Schneidergebnis durch die automatische Messerrotation. Ergonomisch geformter Druckknopf
für angenehmes und kraftschonendes
Arbeiten.
3 Salatschleuder
5,4
19,5
Bestehend aus Schüssel, Korbeinsatz, Auflageteller und Edelstahldeckel mit integriertem Schleudermechanismus. Antriebsschnur
mit patentierter Rückzurrautomatik.
85
Kochen und Braten
Profis am Werk
3 RÖSLE-Töpfe sind eine Investition fürs Leben. Sie setzen
technisch wie optisch Maßstäbe und fallen durch Details wie
ergonomische Edelstahlgriffe und einen verstärkten Schüttrand
auf. Das Angebot umfasst Töpfe und Pfannen aus Edelstahl bzw.
86
Mehrschichtmaterial für eine schonende und energiesparende Zubereitung. Außerdem gibt es für Liebhaber Pfannen aus Eisen.
Jedes Material hat seine speziellen Anwendungsschwerpunkte.
Zum Kochen und Braten wie ein Profi.
87
Töpfe und Pfannen aus Edelstahl
3 Die Freude am Kochen hängt entscheidend von den richtigen Töpfen ab. Edelstahltöpfe und -pfannen aus dem Hause
RÖSLE erfüllen vom sicheren Transportieren bis zum Ausgießen
jede Anforderung. Der Pasta-/Spargeltopf eignet sich beispielsweise sehr gut zum Kochen von Nudeln, Garen von Spargel,
Dämpfen und Blanchieren von Gemüse. Die hohe Seiten- und
Bodenlochung des Einsatzes sorgt für ein schnelles Ablaufen der
Flüssigkeit. Und der dicht schließende Hochraumaromadeckel
bewirkt, dass Aroma, Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben
und das Gemüse knackig schmeckt.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Der Pasta-/Spargeltopf
3 Schwerer, dicht abschließender Deckel aus Edelstahl für das
nährstoffschonende Kochen und Garen mit wenig Wasser.
Er lässt sich einfach am Topfgriff einhängen.
3 Schüttrand für tropffreies Ausgießen.
3 Ergonomische Griffe für sicheres Greifen und Transportieren.
3 Aluminiumkern (6 mm dick), im Mehrschichtboden für
eine energiesparende, gleichmäßige Wärmeverteilung
und -speicherung.
3 Qualitativ hochwertige Verarbeitung für die Verwendung
auf den vier Herdarten Elektro, Keramik, Gas, Induktion
und zur Nutzung im Backofen*.
* Ausgenommen Artikel mit Antihaftversiegelung.
88
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Fleischtopf
Universaltopf zum Anbraten von Fleisch und
zum Kochen von Knödeln, Gemüse und Teigwaren. Mit dichtschließendem HochraumAromadeckel.
3 Gemüsetopf
Hoher Topf zum Kochen von Gemüse wie z.B.
Kartoffeln, oder für Suppen. Aber auch zum
Braten, Blanchieren und Einkochen. Mit
dichtschließendem Hochraum-Aromadeckel.
3 Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz und
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Boden
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
91036 3
16,0
14,0
2,2
11,0
91040 0
20,0
20,0
4,0
13,0
91044 8
24,0
24,0
6,7
15,0
91060 8
20,0
18,0
5,3
17,0
91064 6
24,0
21,5
9,4
21,0
91068 4
28,0
25,0
14,0
23,0
91100 1
20,0
18,0
5,3
17,0
91016 5
16,0
14,0
1,5
7,5
91020 2
20,0
18,0
2,8
9,0
91024 0
24,0
21,5
4,7
10,5
91028 8
28,0
25,0
7,3
12,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Abmessungen
cm
Abmessungen Boden
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
91114 8
30,5 x 22,5
28,0 x 20,0
6,0
11,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Boden
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
91410 1
16,0
2,2
11,0
91413 2
20,0
2,8
9,0
Hochraum-Aromadeckel
Zum Kochen von Nudeln, Garen von Spargel,
Dämpfen und Blanchieren von Gemüse. Die
hohe Seiten- und Bodenlochung des Einsatzes sorgt für schnelles Ablaufen der Flüssigkeit. Mit dichtschließendem HochraumAromadeckel.
3 Bräter rund hoch
Zum Zubereiten von Gulasch, Suppenfleisch
und großen Schmorstücken. Durch den hohen Rand spritzt kein Fett oder Flüssigkeit
heraus. Mit dichtschließendem HochraumAromadeckel.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Bräter oval hoch
Hohe Ausführung für die Zubereitung von
großen Fleischstücken, z.B. Lamm oder Wild.
Mit dichtschließendem Domdeckel.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Fondue-Set 16 cm
Bestehend aus: Fleischtopf 16 cm, Fonduering, Rechaud, Gasbrenner, Gaskartusche
und 8 Fonduegabeln.
3 Fondue-Set 20 cm
Bestehend aus: Bräter (rund/hoch) 20 cm,
Fonduering, Rechaud, Gasbrenner, Gaskartusche und 8 Fonduegabeln.
Alle Töpfe und Pfannen aus Edelstahl sind für folgende Herdarten geeignet:
abcd
89
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Sauteuse
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Boden
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
91140 7
20,0
12,5
1,5
7,0
91146 9
16,0
14,0
2,2
7,5
91156 8
16,0
14,0
11,0
91174 2
24,0
17,0
5,0
91178 0
28,0
21,0
5,5
91184 1
24,0
17,0
5,0
91188 9
28,0
21,0
5,5
91208 4
28,0
25,0
3,5
Zum Reduzieren, Einkochen, Zubereiten von
Saucen oder zum Ausschwenken von Gemüse in Butter.
3 Stielkasserolle niedrig
Für die Zubereitung kleiner Gerichte oder
Saucen.
3 Stielkasserolle hoch
Hohe Ausführung. Für die Zubereitung
kleiner Gerichte und Saucen.
3 Bratpfanne
Gut geeignet zum scharfen Anbraten von
Fleisch, sowie für Spiegeleier und Gemüse.
3 Bratpfanne mit Antihaftversiegelung
Mit widerstandsfähiger Antihaftversiegelung
für fettarmes Braten ohne Anbrennen. Gut
geeignet für Eier- und Mehlspeisen.
3 Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen und
Waffelboden
Mit Waffelboden und zwei Griffen. Der Spezialboden sorgt für eine ideale Verteilung
des Bratfetts und zudem für ein typisches
„Grillmuster“.
90
abcd
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Hochraum-Aromadeckel
Passend für alle Edelstahl-Töpfe und
-Pfannen. Dichtschließender Deckel zum
nährstoffschonenden Kochen und Garen mit
wenig Wasser. Der Dampf kann nicht entweichen und kondensiert am Deckel, was zu
einer Zirkulation im Topf führt.
3 Domdeckel
Passend für alle Edelstahl-Töpfe und
-Pfannen. Bietet auch bei höherem Bratoder Kochgut ausreichend Platz.
3 Auflagedeckel
Untersetzen.
3 Rechaud mit Brenner
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
91216 9
16,0
91220 6
20,0
1 91224 4
24,0
91228 2
28,0
91244 2
24,0
91248 0
28,0
91456 9
16,0
91460 6
20,0
91464 4
24,0
91468 2
28,0
91266 4
23,0
Höhe
cm
Gesamtlänge
cm
11,5
Edelstahl-Rechaud mit Gasbrenner (1,1 kW).
Stufenlose Regulierung der Flamme über ein
Verstellrad.
3 Fonduegabeln
91439 2
28,0
Set aus vier Gabeln mit unterschiedlicher
Kennzeichnung auf dem Griffende.
3 Dämpfeinsatz
Wird einfach zwischen Topf und Deckel eingesetzt. Zum Beispiel zum Garen von Fisch
und Gemüse.
3 Spritzschutz
Aus stabilem Lochblech mit hochglanzpolierter Einfassung. Leicht zu reinigen. Der
23 cm lange Griff bietet sicheren Abstand zu
heißen Pfannen und Töpfen.
3 Tischringe
91300 5
20,0
11,5
91304 3
24,0
12,5
16860 3
26,0
16861 0
30,0
16862 7
33,5
16850 4
Die drei Tischringe in den Durchmessern 12,
18 und 24 cm können sowohl einzeln oder
gemeinsam verwendet werden. Alle Ringe
mit Silikonfüßen zum Schutz der Tischplatte
gegen Hitze und Kratzer.
abcd
91
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Gaskartusche
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Inhalt
Liter
91275 6
0,4
Für RÖSLE-Fondues und -Rechauds mit Gasbrenner. Das Ventil sorgt für ein einfaches
Nachfüllen des Gasbrenners, Inhalt 400 ml
92
abcd
Töpfe und Pfannen aus Mehrschichtmaterial
3 Vielschichtige Töpfe und Pfannen sind eine sinnvolle Ergänzung für jede Küche. Eine Aluminiumschicht für eine verbesserte
Wärmeleitung ist außen und innen mit Edelstahl ummantelt.
Dadurch wird Wärme schneller und gleichmäßiger vom Boden
bis in die Topfwände verteilt. Vorteil: Lebensmittel schmecken
vollwertiger und die Zubereitung spart darüber hinaus Zeit und
Energie. Weitere Pluspunkte: Alle Töpfe und Pfannen haben
ergonomisch geformte Griffe, sind spülmaschinenfest* und für
alle Herdarten geeignet.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Der Kochtopf
3 Spezielle Materialkombination mit Aluminiumkern für gute
Wärmeleitung bis in die Topfwände.
3 Kompakter, dicht abschließender Deckel aus Edelstahl für
nährstoffschonendes Kochen und Garen mit wenig Wasser.
3 Schüttrand für tropffreies Ausgießen.
3 Angenehme Griffe für gutes Greifen und Transportieren.
3 Qualitativ hochwertige Verarbeitung für die Verwendung
auf den vier Herdarten Elektro, Keramik, Gas, Induktion
und zur Nutzung im Backofen*.
* Ausgenommen Artikel mit Antihaftversiegelung.
93
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Bratentopf
Zum Anbraten und Schmoren von Fleisch.
Der Topf ist niedriger als ein Kochtopf mit
gleichem Durchmesser, zum besseren Hantieren mit großen Fleischstücken.
3 Kochtopf
Der universelle Topf zum Kochen, Braten und
Dünsten. Geeignet für Fleisch, Gemüse und
Teigwaren.
3 Bratpfanne
Gut geeignet zum scharfen Anbraten von
Fleisch, sowie für Spiegeleier und Gemüse.
3 Bratpfanne mit Antihaftversiegelung
Mit wiederstandsfähiger Antihaftversiegelung für fettarmes Braten ohne Anbrennen.
3 Stielkasserolle
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Boden
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
91610 5
16,0
14,5
1,5
7,5
91612 9
20,0
18,5
2,7
9,0
91614 3
24,0
22,0
4,7
10,5
91620 4
16,0
14,5
2,0
11,0
91622 8
20,0
18,5
3,7
13,0
91624 2
24,0
22,0
6,8
15,0
91652 5
24,0
18,5
4,5
91654 9
28,0
22,0
5,0
91662 4
24,0
18,5
4,5
91664 8
28,0
22,0
5,0
91630 3
16,0
14,5
1,5
7,5
91642 6
20,0
16,0
2,9
9,5
Für die Zubereitung kleiner Gerichte und
Saucen.
3 Sauteuse
Zum Reduzieren, Einkochen, Zubereiten von
Saucen oder zum Ausschwenken von Gemüse in Butter.
94
Alle Töpfe und Pfannen aus Mehrschichtmaterial sind für folgende Herdarten geeignet:
abcd
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Spritzschutz
Aus stabilem Lochblech mit hochglanzpolierter Einfassung. Leicht zu reinigen. Der
23 cm lange Griff bietet sicheren Abstand zu
heißen Pfannen und Töpfen.
3 Tischringe
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
16860 3
26,0
16861 0
30,0
16862 7
33,5
Höhe
cm
Gesamtlänge
cm
16850 4
Die drei Tischringe in den Durchmessern 12,
18 und 24 cm können sowohl einzeln oder
gemeinsam verwendet werden. Alle Ringe
mit Silikonfüßen zum Schutz der Tischplatte
gegen Hitze und Kratzer.
Alle Töpfe und Pfannen aus Mehrschichtmaterial sind für folgende Herdarten geeignet:
abcd
95
Pfannen aus Eisen
3 RÖSLE-Eisenpfannen eignen sich zum schnellen Anbraten
und reagieren sofort auf Temperaturerhöhung bzw.- reduzierung.
Damit spart man Energie und Zeit. Ein weiterer Vorteil: Eisenpfannen haben eine sehr lange Lebensdauer. Sie brauchen darüber
hinaus keine aufwändige und zeitintensive Pflege. Durch den regelmäßigen Gebrauch bildet sich eine (selbst-)versiegelnde Schutzschicht auf der Pfannenoberfläche. Ein Basisprodukt für jede
Küche in jedem Haushalt.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Die Omelettpfanne
3 Angeschweißter Drahtgriff bzw. Flachstiel zur einfachen
Handhabung und schnellem Zugriff in der Offenen Küche.
3 Werkstoff Eisen reagiert schnell auf Temperaturunterschiede.
3 Pfannenboden absorbiert Fett und bildet je nach
Nutzung eine Schutzschicht bei gleichzeitig guten
Antihafteigenschaften.
3 Einfache Reinigung. Mit einem Küchenpapier auswischen
und leicht einfetten genügt. Eisenpfannen gehören grundsätzlich nicht in die Spülmaschine. Die Versiegelung bleibt
so länger erhalten.
96
Pfannen aus Eisen
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Boden
cm
Höhe
cm
26416 9
Eisen mit 1,25 mm Materialstärke. Heizt
1 26418 3
sehr schnell auf und reagiert sofort auf
Temperaturunterschiede. Mit angeschweiß26420 6
tem Griff aus Flachstahl. Ideal für Mehl- und
Eierspeisen wie z.B. Pfannkuchen, Omeletts
26422 0
und Crepes.
26424 4
16,0
12,5
2,8
18,0
14,0
3,2
20,0
16,0
3,2
22,0
17,5
3,3
24,0
19,5
3,4
26426 8
26,0
21,0
3,7
26428 2
28,0
23,0
3,7
26430 5
30,0
24,5
3,7
26432 9
32,0
26,5
3,8
26570 8
20,0
16,0
3,2
26574 6
24,0
19,5
3,4
26578 4
28,0
23,0
3,7
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Abmessungen
cm
Abmessungen Boden
cm
Höhe
cm
26636 1
35,0 x 24,5
30,0 x 19,5
3,7
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Durchmesser Boden
cm
Höhe
cm
95720 7
20,0
14,5
2,6
95724 5
24,0
18,0
2,6
95728 3
28,0
21,0
3,0
95732 0
32,0
24,0
3,0
3 Omelettpfanne
3 Omelettpfanne schwer
Aus Eisen, schwere Ausführung mit 2 mm
Materialstärke. Heizt schnell auf und reagiert gut auf Temperaturunterschiede. Mit
angeschweißtem Drahtgriff. Ideal für Mehlund Eierspeisen wie z.B. Pfannkuchen,
Omeletts und Crepes.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Fischpfanne oval
Die ovale Form dieser Pfanne ist hervorragend zum Braten oder Pochieren ganzer
Fische geeignet. Mit angeschweißtem Drahtgriff.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Bratpfanne schmiedeeisern
Rustikale, schmiedeeiserne Bratpfanne mit
angeschweißtem Hakenstiel, sogar für offenes Feuer oder Grills geeignet. Auch als
Servierpfanne einsetzbar.
Alle Pfannen aus Eisen sind für folgende Herdarten geeignet:
abc
97
Küchenausstattung
Offen für alles
3 Die Offene Küche, eine RÖSLE-Erfindung, holt optisch ansprechende und professionelle Küchenwerkzeuge aus der Anonymität der Küchenschubladen und stellt sie ins rechte Licht.
Das modulare, ständig erweiterbare System bietet dem Nutzer
die Möglichkeit, Küchenutensilien immer wieder neu zu kombinieren. Papierrollen, Gewürze, Dosen, Küchenuhr und natürlich
auch Kochbücher finden hier ihren Platz. Alle Küchenwerkzeuge
98
sind sofort zu erkennen und griffbereit. Die Systemleisten lassen sich sowohl im Mauerwerk als auch an Küchenschränken
montieren. Das innovative Design und beispielhaft funktionelle
Ordnungssystem macht die Offene Küche inzwischen zu einem
viel gefragten Element bei der Planung von Küchen in Neuwie Altbauten. Für alle Freunde anspruchsvoller Lösungen und
Ideen.
99
Offene Küche
3 Mit RÖSLE arbeiten, RÖSLE zeigen und RÖSLE sammeln. Mit
dem System Offene Küche ist dies möglich. Ein Beispiel ist der
Küchenfolienschneider. Mit ihm lassen sich Haushaltsfolien, egal
ob Kunststoff oder Aluminium, bequem und schnell abtrennen.
Die Kombination aus Küchenfolienschneider und Papierrollenhalter schafft Ordnung und gleichzeitig Überblick.
Der Küchenfolienschneider
3 Zweifacher Folienschneider für Rollen in verschiedenen
Abmessungen.
3 Bewegliches Messer zum sauberen, knitterfreien Abtrennen
der Folie.
3 Offene Gestaltung, um den Folienvorrat einfach zu überblicken und die Folien leicht auszutauschen.
3 Ansprechendes Design für ein stilvolles Ambiente in
jeder Küche.
3 Optional: Zwei praktische Clips zum Einhängen des
Papierrollenhalters mit wenigen Handgriffen.
100
Offene Küche
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Normleiste
Die Normleiste stellt die Basis der Offenen
Küche dar. Sie wird aus 3 mm starkem, mattgeschliffenen Edelstahl gefertigt und ist 25
mm breit. Insgesamt stehen 11 verschiedene Längen zur Auswahl. Leisten bis 55 cm
haben zwei Befestigungspunkte.
A
3 Normleiste
Leisten ab 60 cm haben drei Befestigungspunkte. Bei allen Normleisten sind die Befestigungen nicht im Lieferumfang enthalten.
A
3 Magnet-Normleiste
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Nutzlänge
cm
Breite
cm
19500 5
30,0
24,5
2,5
19501 2
35,0
29,5
2,5
19502 9
40,0
34,5
2,5
19503 6
45,0
39,5
2,5
19504 3
50,0
44,5
2,5
19505 0
55,0
49,5
2,5
19506 7
60,0
2 x 26,0
2,5
19510 4
80,0
2 x 36,0
2,5
19512 8
90,0
2 x 41,0
2,5
19514 2
100,0
2 x 46,0
2,5
19516 6
120,0
2 x 56,0
2,5
19519 7
40,0
34,5
2,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Durchmesser
cm
19530 2
2,5
5,0
Der perfekte Aufbewahrungsort für Messer
aller Art. Der Magnet ist in die Leiste integriert und mit einer Edelstahlblende abgedeckt. Die schmale Auflagefläche schont die
Messer.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Einzelaufhängung
Mit der Einzelaufhängung können auch
schmale Randzonen genutzt werden, die zur
Anbringung der Normleisten nicht ausreichend Platz bieten.
3 Wandbefestigung
19540 1
2,2
19740 5
2,2
19548 7
2,2
Zur Befestigung der Normleisten an der
Wand. Bestehend aus Abdeckschraube, Abstandhalter, Edelstahlschraube und Dübel.
A
3 Wandbefestigung (matt)
Wand. Bestehend aus Abdeckschraube, Abstandhalter, Edelstahlschraube und Dübel.
3 Wandbefestigung tief
Wand. Bestehend aus hochglanzpolierter
Edelstahlrosette, Abstandhalter, Schraube
und Dübel.
A
101
Offene Küche
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
19559 3
5,0
19569 2
10,0
19558 6
5,0
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
3 Einzelhaken 2er-Pack
3 Deckenbefestigung
Zur Befestigung der Normleisten an Oberschränken. Bestehend aus hochglanzpolierter Abdeckschraube, Abstandhalter
und Holzschrauben. In zwei verschiedenen
Abständen erhältlich.
3 Deckenbefestigung tief
Breite
cm
Durchmesser
cm
Höhe
cm
Breite
cm
Gesamtlänge
cm
19060 4
4,0
2,0
19760 3
4,0
2,0
Zur Befestigung der Normleisten an Oberschränken. Bestehend aus hochglanzpolierter Edelstahlrosette, Abstandhalter
und Holzschrauben. In zwei verschiedenen
Abständen erhältlich.
Zum Aufhängen von Küchengeräten mit
Lochung oder Öse.
A
3 Einzelhaken 2er-Pack (matt)
Lochung oder Öse.
3 Hakenleiste
19083 3
34,0
Diese Leiste mit fünf Haken schafft zusätzliche Aufhängemöglichkeit für Küchenwerkzeuge. Sie kann unter allen RÖSLE Ablagen
und Gewürzbords mit einer Breite von 33 cm
befestigt werden.
3 Doppelhaken 2er-Pack
19061 1
4,0
2,0
19063 5
3,0
2,5
Lochung oder Öse.
A
3 Magnethalter 2er-Pack
Der integrierte Magnet dient zum Aufhängen
von Messern, Scheren, Paletten oder dem
Küchentimer digital (Art.-Nr. 19220).
A
102
Offene Küche
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Kochlöffelhalter
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Höhe
cm
Breite
cm
Gesamtlänge
cm
19062 8
3,0
4,5
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Breite
cm
Tiefe
cm
Höhe
cm
19070 3
33,0
13,0
23,5
19072 7
33,0
16,0
23,5
19076 5
33,0
6,0
23,5
19078 9
33,0
6,0
23,5
19080 2
33,0
9,0
23,5
19082 6
32,0
21,0
23,5
Für Kochlöffel und Löffel ohne Lochung oder
Öse.
A
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Ablage
Ablage für die vielen kleinen Dinge, die
während des Kochens und Zubereitens gebraucht werden. Zum Beispiel passend für
2 Dosen mit Ø 12 cm oder 3 Dosen mit
Ø 8 cm.
3 Ablage tief
Auf der geräumigen Ablage können größere
Vorratsdosen und Arbeitsgeräte untergebracht werden. Zum Beispiel passend für
2 Dosen mit Ø 12 cm oder 3 Dosen mit
Ø 8 cm.
3 Gewürzbord
Für die wichtigsten, täglich benötigten Gewürze. Zum Beispiel passend für für 5 Dosen
bzw. Streuer mit Ø 5 cm.
3 Gewürzbord zweifach
Auf den beiden Flächen des Gewürzbords hat
eine große Auswahl an Gewürzen Platz und
ist jederzeit griffbereit. Zum Beispiel passend für 10 Dosen bzw. Streuer mit Ø 5 cm.
A
3 Gewürzbord tief
Für die wichtigsten, täglich benötigten Gewürze. Zum Beispiel passend für 3 Dosen
mit Ø 8 cm.
3 Kochbuchträger
Sehr praktisch beim Ausprobieren von Rezepten. Ermöglicht problemloses Ablesen
beim Kochen und Zubereiten.
A
103
Offene Küche
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Weinglashalter
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Breite
cm
Tiefe
cm
Höhe
cm
19074 1
34,0
21,5
16,0
1 19404 6
34,0
18,0
19084 0
32,0
13,0
20,0
1 19085 7
34,0
17,0
22,0
19095 6
37,0
14,0
22,0
19088 8
17,5
3,0
23,5
19093 2
13,5
8,0
23,5
Für die Aufbewahrung von sechs Stielgläsern (z.B. Prosecco-, Sekt- oder Weingläser)
mit einem Kelchdurchmesser von maximal
10 cm. Mit integrierter Ablagefläche für
Korkenzieher, Flaschenverschluss usw.
3 Glasregal
Elegante Alternative zu den Edelstahl-Ablagen und -Bords. Kombination aus 0,8 cm
Sicherheitsglas und Edelstahlträgern.
3 Papierrollenhalter (kleine Ausführung)
Zum Einlegen von Papierrollen bis 27 cm
Breite und einem Ø von 12 cm. Kombination
mit Küchenfolienschneider (Art.-Nr. 19095)
möglich, hierzu werden die Verbindungsclips
(Art.-Nr. 19064) benötigt.
A
3 Papierrollenhalter (große Ausführung)
Zum Einlegen von Papierrollen bis 29 cm
Breite und einem Ø von 15,5 cm.
3 Küchenfolienschneider
Zum Abtrennen von Frischhalte- und Alufolie. Die beweglichen Messer klappen erst
bei Gebrauch aus und trennen die Folie sauber ab. Erweiterung mit Papierrollenhalter
(Art.-Nr. 19084) möglich, hierzu werden die
Verbindungsclips (Art.-Nr. 19064) benötigt.
3 Verbindungsclips 2er-Pack
19064 2
Mit den Verbindungsclips kann der Küchenfolienschneider einfach mit dem Papierrollenhalter (Art.-Nr. 19084) ergänzt werden.
3 Filterpapierhalter
Zur Aufbewahrung von Kaffeefiltern bis zur
Größe 1 x 4.
3 Köcher rechteckig
Praktische Ablage für Küchenwerkzeuge oder
Besteck. Der herausnehmbare Einsatz teilt
den Köcher in drei gleich große Fächer.
104
Offene Küche
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Köcher rund
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Höhe
cm
19092 5
9,5
23,5
19100 7
18,0
23,5
19200 4
18,0
18,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Breite
cm
Tiefe
cm
Höhe
cm
19220 2
7,5
6,5
4,0
Als Ablage für kleinere Arbeitsgeräte wie
Teigschaber oder Backpinsel mit herausnehmbarem Glaseinsatz und Glasdeckel.
3 Küchenuhr
Runde Küchenuhr aus zwei übereinanderliegenden Edelstahlscheiben mit einem
Quarzuhrwerk. Stunden- und Minutenzeiger
in schwarz, Sekundenzeiger in rot. Zum Einhängen an Normleisten.
A
3 Wanduhr
Runde Küchenuhr aus zwei übereinanderliegenden Edelstahlscheiben mit einem
Quarzuhrwerk. Stunden- und Minutenzeiger
in schwarz, Sekundenzeiger in rot. Zur
Befestigung an der Wand.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Küchentimer digital
Timer mit einfacher Bedienung über drei
Tasten auf der Vorderseite. Großes gut ablesbares Display. Einstellbares Uhrwerk bis
99 Minuten. Kann sowohl liegend auf der
Arbeitsplatte oder hängend in der offenen
Küche (Magnethalter Art.-Nr. 19063 erforderlich) eingesetzt werden.
105
Küchentextilien
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
3 Kochschürze halblang
96892 0
90,0
70,0
96893 7
100,0
80,0
96895 1
100,0
80,0
96899 9
70,0
50,0
96897 5
25,0
96898 2
36,0
Die Kochschürze von RÖSLE ist durch ein
Bandzugsystem individuell in Länge und
Umfang verstellbar. Aus weißem Baumwollstoff mit praktischer zweigeteilter Schürzentasche. Halblange Ausführung.
3 Kochschürze lang
Die Kochschürze von RÖSLE ist durch ein
Umfang verstellbar. Aus weißem Baumwollstoff mit praktischer zweigeteilter Schürzentasche. Lange Ausführung.
3 Grillschürze lang
Die Grillschürze von RÖSLE ist durch ein
Umfang verstellbar. Aus schwarzem Baumwollstoff mit praktischer zweigeteilter
Schürzentasche.
3 Geschirrtuch
Geschirrtuch aus hochwertigem weißen
Baumwoll-Leinengewebe (45% Baumwolle /
55% Leinen)
3 Kochmütze
Die Kochmütze für den Hobbykoch. Durch
einen Klettverschluss in der Größe verstellbar. Farbe weiß.
3 Topfhandschuh
Der extralange, dickgefütterte Topfhandschuh schützt bis über das Handgelenk vor
Hitze und passt Rechts- wie Linkshändern.
Handinnenseite schwarz, Handrückenseite
weiß. 100% Baumwolle mit Polyesterfüllung.
106
17,0
Notizen
107
Bar und Wein
Gut gemixt
3 Nirgendwo wird entspannter und entspannender Genuss so
groß geschrieben wie an der Bar. Umso schöner, wenn auch
zu Hause Barwerkzeuge Stil und Niveau beweisen. Das breite
Angebot an RÖSLE-Barwerkzeugen ist für Anfänger über Fortgeschrittene bis hin zu Profis geeignet. Neben Design und einer
108
einfachen Handhabung stehen eine hochwertige Verarbeitung
und raffinierte Details im Mittelpunkt. Der Bar-Butler schafft
schnell Übersicht, Ordnung und sieht darüber hinaus auch noch
gut aus. Viel Spaß beim Mixen von Lieblingscocktails und Ausprobieren neuer Rezepte.
109
Barwerkzeuge
3 Ein Anblick, der Barmixer-Herzen (und solche die es werden
wollen) höher schlagen lässt: Das RÖSLE-Barwerkzeug vereint
hochwertiges Material mit edlem Design. Jedes Utensil hat
eine ganz bestimmte Aufgabe. Der Shaker besteht zum Beispiel
aus drei Teilen: Becher, Deckel und Mittelteil mit Abtropfsieb.
Becher und Deckel haben jeweils Griffmulden für einen guten
Halt. Becher und Mittelteil mit integriertem Sieb und Schüttrand
zum tropffreien Ausgießen. Damit gelingt jeder Cocktail.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Der Shaker
3 Becher inkl. Deckel mit Griffmulden für verbesserten Halt.
3 Becher mit Schüttrand zum tropfenfreien Ausgießen.
3 Integriertes Sieb im Mittelteil hält Eis- und Obststückchen
zurück.
3 Ansprechendes Design, innen hochglanzpoliert und
außen satiniert.
3 Spülmaschinengeeignet.
110
Barwerkzeuge
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Shaker
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Höhe
cm
12650 4
9,3
23,0
12651 1
9,4
27,3
Bestehend aus drei Teilen: Becher, Deckel
und Mittelteil mit Abtropfsieb. An Becher
und Deckel sind Griffmulden für guten Halt
angebracht. Der Becher und das Mittelteil
mit integriertem Sieb haben einen Schüttrand zum tropffreien Ausgießen.
3 Boston-Shaker
Bestehend aus einem flexiblen EdelstahlBecher und einem robusten Rührglas. Beide
Teile sind so aufeinander abgestimmt, dass
beim Shaken keine Flüssigkeit entweichen
kann. Die Griffmulde am Boden ermöglicht
guten Halt. Die Skala auf dem Rührglas
zeigt cl und oz.
3 Barsieb
12652 8
22,0
10,0
Hält Eis und Fruchtstücke beim Ausgießen
zurück. Das Vorderteil hat eine genoppte
Fingerauflage und eine herausnehmbare
Spiralfeder. Rechteckige Öffnung mit Überlauf zum Ausgießen. Mit Rundgriff und Aufhängering.
3 Barmaß
12657 3
5,6
6,2
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
Durchmesser
cm
0 12783 9
24,5
22,0
4,0
12784 6
17,0
15,0
4,0
12785 3
17,0
15,5
5,2
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Klingenlänge
cm
12653 5
25,0
13,0
Zum Abmessen von Flüssigkeiten. Innen
hochglanzpoliert mit Skalierung 2, 4, 6 cl.
Außen mattiert mit hochglanzpoliertem
Schüttrand zum tropffreien Ausgießen.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Caipirinha-Stößel
Die konkave Wölbung des Stößels passt sich
den Früchten an. Durch die kleinen Pyramiden auf der Unterseite wird ein optimales
Pressergebnis erzielt. Das Vorderteil aus
hochwertigem Kunststoff garantiert Hygiene.
3 Zitronen-/Orangenpresser
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durch die tiefen Kerbungen des Kopfes kann
der Saft ohne großen Kraftaufwand ausgepresst werden. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Barmesser
Die breite stabile Klinge mit Wellenschliff ist
zum Schneiden von Früchten aller Art geeignet. Mit den beiden Zinken der Messerspitzen können Fruchtstücke aufgespießt
werden. Mit Rohrgriff und Aufhängering.
111
Barwerkzeuge
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Barlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
12654 2
27,0
12655 9
19,0
12656 6
22,0
12912 3
16,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Klingenlänge
cm
Der Stiel des Barlöffels ist extralang, um in
jedem Rührglas arbeiten zu können. Der
Knauf am Stielende sorgt für eine gute Gewichtsverteilung und kann als Stößel oder
auch mal zum Umrühren verwendet werden.
3 Eiswürfelschaufel
Tiefe Laffe zur Aufnahme von Eiswürfeln
oder Crushed Ice. Mit der kleinen Variante
landen gestoßenes Eis und Rohrzucker zielsicher im Cocktailglas, mit der großen im
Shaker. Mit Rohrgriff und Aufhängering.
3 Eiswürfelzange
Die spitzen Zacken der Eiswürfelzange umgreifen die Eiswürfel fest, damit diese nicht
abrutschen können.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Eiswürfelbehälter
Durchmesser
cm
Höhe
cm
12661 0
14,0
15,9
12662 7
18,0
20,0
12663 4
10,0
20,0
12665 8
51,6
24,8
Doppelwandiger Behälter mit Deckel zum
Bereitstellen von Eiswürfeln und Crushed
Ice. Der Behälter ist außen und innen satiniert, der Deckel und Bügelgriff hochglanzpoliert. Der integrierte Siebeinsatz sorgt dafür, dass die Eiswürfel nicht mit dem Wasser
am Boden in Berührung kommen.
3 Sektkühler
Der Sektkühler bietet Sekt- und Champagnerflaschen mit Eiswürfeln ausreichend Platz.
Zwei seitliche Griffe zum bequemen Transportieren.
D
3 Weinkühler
Doppelwandiger Behälter zum Kühlhalten
von kaltem Wein oder anderen Getränken.
Durch den doppelwandigen Aufbau ist die
Isolation des Behälters so gut, dass Getränke über längeren Zeitraum kühl gehalten
werden können.
D
3 Champagnerschale
Zur stilvollen Präsentation von Champagner
oder Sektflaschen. Je nach Größe der Flaschen passen ca. 6–8 Flaschen in die Schale. Der Fuß sorgt für einen sicheren Stand.
D
112
Barwerkzeuge
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Dekantiertrichter
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Durchmesser
cm
Inhalt
Liter
Höhe
cm
16224 3
8,0
0,15
12,7
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Höhe
cm
4,8
18,7
Trichter zum Dekantieren von Wein. Durch
die gebogene Form des Auslaufs kann Wein
sanft an der Gefäßwand ablaufen und bringt
das Aroma des Weins besser zur Entfaltung.
Das feinmaschige Sieb hält den Weinstein
im Trichter zurück und ist herausnehmbar.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Korkenzieher
12666 5
Die Korkenziehermechanik aus transparentem Kunststoff ist in einen Edelstahlzylinder
integriert. Das große Flügelrad liegt gut in
der Hand und unterstützt durch seine geschwungene Form die Drehbewegung.
Korpus satiniert, Flügelrad hochglanzpoliert,
mit Aufhängering.
3 Kellnermesser
12667 2
14,0
3,6
12668 9
8,0
2,4
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Grifflänge
cm
12750 1
17,0
10,0
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
12664 1
9,3
2,6
Der ergonomisch gestaltete Griff mit Fingermulden und gerundetem Profil liegt gut in
der Hand. Das optimale Hebelverhältnis in
Verbindung mit dem Eigengewicht gewährleisten ein einfaches Entkorken. Mit Folienmesser und Kapselheber.
3 Weinfolienmesser
Die sichelförmige Klinge mit extra scharfem
Wellenschliff entfernt im Handumdrehen die
Folie von Weinflaschen. Das Ausklappen der
Klinge wird durch einen Druckknopf am Griff
ausgelöst.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Kapselheber
Mit geringem Kraftaufwand kann man mit
dem Kapselheber den Kronkorken abheben.
Durch die Form des Kapselhebers verzieht
sich der Kronkorken kaum und kann auch
nach dem Öffnen wieder auf die Flasche
aufgesteckt werden.
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Flaschenverschluss
Höhe
cm
Zum Verschließen von offenen Getränkeoder Weinflaschen. Durch das Drehen an der
Öse tritt der untere Ring nach außen und
drückt sich gegen den Flaschenhals. Dadurch wird die Flasche dicht verschlossen.
Geeignet für Flaschen mit einem Halsdurchmesser von 17 bis 21 mm.
3 Bar-Butler (unbestückt)
12669 6
32,5
Der Barbutler ermöglicht das ordentliche
Aufräumen von Barwerkzeugen. Die Werkzeuge können beliebig an den auf fünf verschiedenen Ebenen einsteckbaren Haken
positioniert werden, das Barmaß hat oben
am Butler seinen festen Platz.
113
Barwerkzeuge
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
3 Bar-Butler (bestückt)
12670 2
Komplett bestückt mit: Barsieb, Barlöffel,
Barmesser, Barmaß, Eiswürfelzange und
Kapselheber.
114
Gesamtlänge
cm
Durchmesser
cm
Höhe
cm
32,5
Notizen
115
Dialog am und auf dem Tisch
Das Auge isst mit
dialogue
3 RÖSLE präsentiert mit dem
-Sortiment eine neue
Tischkultur. Das Besondere am Serviersystem ist das integrierte
Kühlelement, das Lebensmittel und Speisen frisch hält. Elegante
Servierschalen setzen Designakzente auf dem Tisch, können aber
ebenso zur Aufbewahrung im Kühlschrank verwendet werden.
116
Hochwertige Materialien wie Edelstahl, feines Porzellan und
eine edle Note. Funktional
kostbares Bleikristall geben
und formal ansprechend. Das Einzelne ist ein Spiegelbild des
Ganzen. Ein Sortiment, das auf immer größeres Kundeninteresse
stößt.
dialogue
117
dialogue
dialogue
3 Mit
im Dialog. Das Serviersystem schlägt gekonnt die
Brücke zwischen Küche und Essbereich. Es entsteht ein
aus Funktionalität, hochwertigem Material und außergewöhnlichem Design. So setzt das Serviersystem bestehend aus Edel-
dialogue
stahltablett, Kühlelement, Porzellanteller und Abschlusshaube
einen Höhepunkt. Der modulare Aufbau des Systems ermöglicht
viele Elemente flexibel miteinander zu kombinieren.
Ein RÖSLE-Highlight im Detail: Das Serviersystem
3 Kombination aus edlen Materialien für eine stilvolle Optik,
die zu klassischen und modernen Geschirrlinien passt.
3 Porzellanteller und Edelstahltablett sind zwei Elemente,
die sich zu einer optischen Einheit ergänzen.
3 Kühlelement zwischen Porzellanteller und Edelstahltablett
hält Lebensmittel frisch.
3 Abdeckungen in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich.
Zum Abdecken und Stapeln.
3 Identische Designsprache bei allen Elementen für eine
individuelle und flexible Zusammenstellung.
3 Individuell erweiterbar.
118
dialogue
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Serviersystem mit Stapeldeckel (niedrig)
Serviersystem mit zwei Funktionen: Servieren
am Tisch und frische Aufbewahrung von
Lebensmitteln im Kühlschrank. Bestehend
aus Edelstahltablett, Kühlelement, Porzellanteller und Stapeldeckel. Erhältlich in 2 verschiedenen Größen.
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Höhe
cm
21001 2
29,0
18,0
6,0
21004 3
29,0
29,0
6,0
21002 9
29,0
18,0
9,0
21005 0
29,0
29,0
9,0
21003 6
29,0
18,0
12,5
21006 7
29,0
29,0
12,5
21019 7
29,0
29,0
12,5
21007 4
20,0
12,0
11,0
21008 1
45,0
28,0
24,5
21009 8
47,0
36,0
21010 4
55,0
44,0
21011 1
14,0
14,0
13,0
21012 8
22,0
14,0
13,0
21013 5
30,5
14,0
13,0
D
3 Serviersystem mit Stapeldeckel (hoch)
aus Edelstahltablett, Kühlelement, Porzellanteller und Stapeldeckel. Erhältlich in 2 verschiedenen Größen.
D
3 Serviersystem mit Abschlusshaube
aus Edelstahltablett, Kühlelement, Porzellanteller und Abschlusshaube. Erhältlich in 2
verschiedenen Größen.
D
3 Käse-Serviersystem
Serviersystem zum Servieren und Aufbewahren von Käse. Bestehend aus Edelstahltablett, Buchenholz-Schneidbrett und Abschlusshaube.
3 Butterdose
Butterdose mit Edelstahltablett, integriertem Kühlelement, Porzellanteller und Abdeckhaube aus Bleikristall. Zum Servieren
am Tisch oder Aufbewahren im Kühlschrank.
Das integrierte Kühlelement hält Butter am
Tisch frisch und kühl.
3 Brottrommel
Brottrommel mit abnehmbarer Haube, Edelstahltablett und Schneidbrett aus massivem
Buchenholz zur Aufbewahrung von Brot und
anderen Backwaren. Auf dem Schneidbrett
lassen sich Backwaren schneiden und servieren.
3 Tablett
Tablett zum Transportieren, Anrichten und
Servieren am Tisch. Das Tablett lässt sich
durch den breiten Rand und die gerundeten
Kanten komfortabel tragen. In zwei unterschiedlichen Größen erhältlich.
3 Glas-Set
Glas-Set aus Bleikristall mit Edelstahltablett zum Aufbewahren und Servieren von
Marmelade, Käse oder Honig. Erhältlich in
drei Größen: Tablett mit einem, zwei oder
drei Gläsern. Dazu passender Servierlöffel
(Art.-Nr. 21060).
D
119
dialogue
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Servierlöffel
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Höhe
cm
21060 9
16,0
21014 2
14,0
7,0
7,0
21015 9
20,5
9,5
27,0
21016 6
25,0
25,0
21,5
21017 3
25,0
25,0
9,5
21018 0
33,0
33,0
21053 1
22,0
14,5
4,5
21054 8
22,0
22,0
4,5
21055 5
11,0
14,5
4,5
21056 2
11,0
22,0
4,5
Servierlöffel passend zum Glas-Set. Einfaches Entnehmen von Marmelade, Honig
oder Käse mit der großen trapezförmigen
Laffe.
3 Salz- und Pfefferstreuer-Set
Bestehend aus Edelstahltablett und Salzund Pfefferstreuer. Mit unterschiedlicher
Lochung für Salz und Pfeffer.
3 Menage
Bestehend aus Edelstahltablett, Salz- und
Pfefferstreuer und Öl- und Essig-Porzellanflaschen. Die Porzellanflaschen mit Ausgießer zum luftdichten Aufbewahren sind
mit Essig und Öl gekennzeichnet.
D
3 Obstkorb
Obstkorb aus hochglanzpoliertem Edelstahl,
in dem sich Obst aufbewahren und servieren
lässt.
3 Brotkorb
Brotkorb aus hochglanzpoliertem Edelstahl,
in dem sich Backwaren bereitstellen und
servieren lassen.
3 Platzteller
Platzteller aus hochglanzpoliertem Edelstahl, der den stilvollen Rahmen für festliche Menüs bildet. Die Größe der Vertiefung
ist abgestimmt auf Teller mit einem Fußdurchmesser von bis zu 20 cm.
3 Porzellanschale
Tiefe Porzellanschale zum Einsatz in den
Serviersystemen. Geeignet zum Servieren
und Aufbewahren von Beilagen. Art.-Nr.
21053 passend für 21001/21002/21003.
Art.-Nr. 21054 passend für
21004/21005/21006.
3 Porzellanschale 2er-Set
Zwei tiefe Porzellanschalen zum Einsatz in
den Serviersystemen. Geeignet zum Servieren und Aufbewahren von unterschiedlichen
Beilagen. Art.-Nr. 21055 passend für
21001/21002/21003. Art.-Nr. 21056 passend für 21004/21005/21006.
120
dialogue
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
Länge
cm
Breite
cm
Höhe
cm
3 Porzellanschale 4er-Set
21057 9
11,0
11,0
4,5
21058 6
21,5
21,5
2,5
21051 7
22,0
22,0
4,5
21059 3
38,0
21,5
2,5
21052 4
37,5
21,0
3,0
Vier tiefe Porzellanschalen zum Einsatz im
großen Serviersystem. Geeignet zum Servieren und Aufbewahren von unterschiedlichen
Beilagen.
3 Schneidbrett
Schneidbrett aus massivem Buchenholz.
Verwandelt das Serviersystem groß in ein
Käse-Serviersystem.
3 Porzellanteller
Tiefer Porzellanteller, der in die Brottrommel
eingesetzt werden kann und die Brottrommel
in einen Wärmebehälter oder eine Servierplatte verwandelt.
3 Schneidbrett mit Porzellaneinsatz
Schneidbrett aus massivem Buchenholz mit
Porzellaneinsatz als Erweiterung zur Brottrommel. Das ideale Käsebrett mit Porzellan
für Weichkäsearten.
3 Porzellanteller
Flacher Porzellanteller für den Einsatz auf
dem kleinen Tablett. Zum Anrichten und Servieren von kalten Platten, warmen Speisen
und anderen Köstlichkeiten.
121
Zubehör
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
3 Ersatzklinge mit 2 Schrauben für
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
95979 9 2
95976 8 2
95977 5 2
3 Pommespicker (12 Stück) Nachbestückung
12936 9 2
3 Ersatzkopf für Gemüsebürste (Art.-Nr.
12811 9 2
12801)
Spargelschäler (Art.-Nr. 12730)
3 Ersatzklinge mit 2 Schrauben für
95982 9 2
Nachbestückung mit 12 Stück PommesPicker.
schäler (Art.-Nr. 12730)
3 Ersatzbügel mit 2 Schrauben für
3 Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
mit gelöteten Drahtenden (Art.-Nr. 12723)
Pendelschäler (Art.-Nr. 12732, 12734,
12735)
3 Ersatzschraube mit Mutter für Spargel-
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
95978 2 2
3 Ersatzkopf für Spülbürste (Art.-Nr. 12800)
12810 2 2
95972 0 2
3 Ersatzklingen (10 Stück) für Reiniger für
12831 7 2
Gourmethobel (Art.-Nr. 12742)
3 Ersatzschlitten für Gourmethobel
CERAN-Kochflächen (Art.-Nr. 12830)
(Art.-Nr. 12742)
3 Ersatzschraube mit Knopf für Gourmetho-
95973 7 2
3 Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider
mit geknoteten Drahtenden (Art.-Nr.
12723)
122
3 Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel
95940 9 2
(Art.-Nr. 95018)
bel (Art.-Nr. 12742)
95989 8 2
3 Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel
(Art.-Nr. 95028)
95941 6 2
Zubehör
Artikel-Bezeichnung
Einsatz/Vorteile
0 Frische-Einsatz für Schüssel VERSALID
Betriebs-Nr.
4004293
Art.-Nr. Prüfzif.
0 15753 9 2
16 cm
0 15754 6 2
20 cm
0 15755 3 2
24 cm
3 Aromaschutzkappe
95146 5 2
Ersatzabdeckung aus transparentem Kunststoff.
123
RÖSLE und Wein
12667
12666
12668
12664
16224
3 Auf dieser Sonderseite wollen wir Ihnen auf einen Blick das
RÖSLE-Angebot zum Thema Wein vorstellen und schmackhaft
machen. Mit der Einführung des Bar-Sortiments steht Ihnen
jetzt auch für (ambitionierte) Weinkenner ein kleines, aber feines
Repertoire an RÖSLE-Produkten zur Verfügung. Vom noch einmal verbesserten Korkenzieher, über den stilistisch gelungenen
Flaschenverschluss, über den prämierten Weinkühler bis zum
im letzten Jahr vorgestellten Weinfolienmesser. Bei RÖSLE bekommen Sie alles aus einer Hand. In bekannter RÖSLE-Qualität.
Nachhaltig und überzeugend.
12663
124
RÖSLE und Käse
12725
21019
12724
95024
12742
12723
12738
3 Hier finden Sie alles zum Thema Käse auf einen Blick. Vom
Parmesanbrecher über den Käseschneider bis zum Käseserviersystem. RÖSLE hat an alles gedacht und lässt in diesem Bereich
kaum einen Wunsch offen. Als Allgäuer Produzent hochwertiger
Küchenwerkzeuge sitzen wir direkt an der Quelle eines köstlichen
und variantenreichen Käseangebotes. Da bekanntlich Probieren
über Studieren geht, empfehlen wir Ihnen, auf Wochenmärkten,
in Delikatessmärkten oder anderen hochwertigen Verkaufsständen sich den ein oder anderen zusätzlichen Gourmetfreuden hinzugeben, die Welt des Käses weiter kennen zu lernen und Neues
zu entdecken. Viel Vergnügen dabei.
21059
96613
125
RÖSLE und Kommunikation – Markenshops
Die professionelle Präsentation für mehr Umsatz
So setzen Sie RÖSLE professionell in Szene
3 Der RÖSLE Markenshop ist ein durchdachtes, universell einsetzbares Ladenbausystem, das perfekte Ordnung und Übersicht
schafft. In diesem Markenshop hat jedes RÖSLE Produkt seinen
Platz. Es wird genau mit der Wertigkeit präsentiert, die dem
Premiumstatus der Marke entspricht.
Vorteile und Nutzen
3 Im RÖSLE Markenshop finden sich Ihre Kunden auf Anhieb
zurecht. Die übersichtliche Präsentation schafft den nötigen
Überblick, der zu einer positiven Kaufentscheidung beiträgt.
3 Eine optisch attraktive Produktpräsentation weckt das Interesse an Folgegeschäften. Ein wichtiger Erfolgsfaktor für mehr
Umsatz. Einmal RÖSLE, immer RÖSLE.
3 Der einheitliche, klare Auftritt des RÖSLE Markenshops wirkt
einladend und sympathisch. Er ist auf das zeitlose, funktionelle Design des RÖSLE-Sortiments abgestimmt.
Die Offene Küche – Mittelpunkt im RÖSLE Markenshop
3 Die Offene Küche holt optisch ansprechende und funktionelle
Küchenwerkzeuge aus den Küchenschubladen und stellt sie ins
Zentrum der Aufmerksamkeit einer anspruchsvollen Kücheneinrichtung. Ihr innovatives Design und ihr beispielhaft funktionelles Ordnungssystem macht sie seit Jahren zum modernen
Klassiker.
126
3 Die Präsentation der Offenen Küche im Rahmen des RÖSLE
Markenshops zieht sofort alle Blicke auf sich: Das von hinten
beleuchtete rote Quadrat zeigt die beliebtesten Elemente des
Offene Küche-Sortiments. Es kann auch von Ihnen individuell
bestückt werden. Mit diesem ansprechenden Dekorationselement
setzen Sie aufmerksamkeitsstarke Akzente. Sie bieten den Produkten der Offenen Küche die perfekte Bühne.
Nutzen Sie die Gelegenheit und präsentieren Sie das hochwertige
RÖSLE-Sortiment im vorteilhaften Markenshop. Es wird sich für
Sie rechnen.
Die Ausstattung macht Eindruck
Maßgeschneidert auf Ihren Bedarf
3 Die Lamellenrückwand in der Markenfarbe „Elfenbein“, beleuchtete Markenlogos, der Sockel im Dekor Buche schoko oder
variabel einsetzbare Glasböden sind nur einige Elemente, die
den harmonischen Gesamteindruck des RÖSLE Markenshops
unterstützen. Sämtliche Shop-Module lassen natürlich auch
funktional keine Wünsche offen und werden individuell auf Ihren
Bedarf abgestimmt. In die Lamellenwände mit integrierten Aluleisten können Sie beispielsweise bedarfsgerecht Haken platzieren, an denen Sie einzelne Produkte präsentieren. Jeder Haken
verfügt über eine kurze Produktbeschreibung mit Artikelnummer,
EAN-Code und (auf Wunsch) unverbindlicher Preisempfehlung.
So können Sie einfach und bequem nachbestellen.
3 Der RÖSLE Markenshop lässt Ihnen alle Freiheiten zur individuellen Gestaltung. Je nach Platzangebot, bieten wir das System
als 3-, 4- und 5 Meter Standardelement sowie als Innenraumlösungen und individuellen Ladenbau an.
Individualität, für mehr Umsatz und Ihren Erfolg
Die Innenraumgondel
237 cm
3 Zur Ergänzung und Erweiterung des RÖSLE Markenshops
bietet Ihnen unser System auch praktische Innenraumlösungen, die sogenannten „Gondeln“. Mit einer Höhe von
140 cm und in individueller Breite sind sie die praktische
Lösung wenn die Rückwand-Präsentation von RÖSLE zum
„Shop in Shop“ erweitert werden soll.
309 cm
409 cm
509 cm
Kompakter Markenshop
3 Optimal einsetzbar bei Sonderaktionen oder Informationsveranstaltungen wie z. B. Hausmessen,
ist der kompatible RÖSLE Markenshop „light“. Das Display mit
Sockel ist 70 cm breit und 150
bzw. 200 cm hoch. Auf Wunsch
können Sie statt Haken auch Glasböden einsetzen, um beispielsweise
Töpfe optimal zu präsentieren.
127
RÖSLE und Kommunikation – Markenshops
3 Seit 2005 investiert RÖSLE gemeinsam mit dem Handel in
einen einheitlichen, professionellen Markenauftritt. Wichtig sind
ein hoher Wiedererkennungswert, Unterscheidung zu Kollegenfirmen und mehr Übersicht bzw. Orientierung für unsere Kunden.
Das rot leuchtende Quadrat in der Mitte des RÖSLE Markenshops
steht symbolisch für die Verwirklichung dieser ehrgeizigen Ziele.
Es ist ein echter Blickfang. Im aktuellen Corporate Design wollen
wir auch die Philosophie und Werte des Unternehmens darstellen.
Höchste Ansprüche an Qualität, gute Gestaltung, Nutzen für den
Anwender, Liebe zum Detail in Verarbeitung, Problemlösungen und
Drehscheibe für Neuheiten, innovative Angebote und pfiffige Ideen
prägen das Sortiment und Angebot seit vielen Jahren. Knapp 100
Händler haben sich bereits entschlossen, den aktuellen Markenshop zu präsentieren. Um Ihnen einen Überblick zu verschaffen,
finden Sie die Partneradressen inkl. Kontaktdaten in der folgenden
Liste, die nach PLZ-Region sortiert ist. Vielleicht ist ja ein qualifizierter Händler mit neuester Ausstellung auch in Ihrer Nähe.
Schauen Sie doch einfach beim nächsten Mal rein. Es lohnt sich.
Markenshops Deutschland
PLZ-Gebiet 0:
Karstadt
Prager Str. 12
01069 Dresden
Tel. 03518610
Fax 03518611308
www.karstadt.de
[email protected]
Fleigeno GmbH
Erfurter Str. 12
01328 Dresden
Tel. 0351499270
Fax 0351/4992743
www.fleigeno.com
[email protected]
Graf Einrichtungshaus
Heidenauer Str. 107
01796 Pirna
Tel. 03501460060
www.moebel-graf.de
[email protected]
Sander GmbH
Am Seegraben 17
03051 Cottbus
Tel. 0355533378
Fax 0355533384
www.sandergmbh.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 1:
Kaufhof AG 210
Alexanderplatz 9
10178 Berlin
Tel. 030247430
Fax 0302426867
www.kaufhof.de
[email protected]
bellambiente
Kantstr. 17
10623 Berlin
Tel. 03031809150
Fax 03031809155
www.bellambiente.de
[email protected]
128
KaDeWe
Tauentzienstraße 21-24
10789 Berlin
Tel. 0 3021212372
Fax 0 3021212613
www.kadewe-berlin.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 2:
Karstadt
Mönckebergstr. 16
20095 Hamburg
Tel. 0403094-0
Fax 040-3094871
www.karstadt.de
[email protected]
Kochen und Geniessen
Waitzstr. 21
22607 Hamburg
Tel. 04089805933
Fax 04089805935
www.kochenundgeniessenkoester-gmbh.de
Wülfing
Holm 39
24937 Flensburg
Tel. 0461/9096260
Fax 0461/9096261
www.wuelfing-online.de
[email protected]
Astroh Küchen
Ramskamp 96
25337 Elmshorn
www.astroh-kuechen.de
[email protected]
Cucina Laura GmbH
Marktstr. 25
26382 Wilhelmshaven
Tel. 0442122555
Fax 04421139837
www.cucina-laura.de
[email protected]
RÖSLE-Markenshops
Tafel Haus
Neuer Weg 72
26506 Norden
Tel. 04931-917162
Fax 04931-917163
[email protected]
Rüther
Hauptkanal rechts 39
26871 Papenburg
Tel. 04961-91900
Fax 04961919040
www.elektro-ruether.de
[email protected]
Möbel Zurbrüggen
Seestr. 7
27755 Delmenhorst
Tel. 042219200
Fax 04221920299
www.zurbrueggen.de
[email protected]
Astroh Küchen
Bauboulevard 2
30827 Garbsen
Tel. 0513145220
Fax 05131 45 22 10
www.astroh.de
[email protected]
Porzellan Brockmann
Königstr. 9
33098 Paderborn
Tel. 0525122305
Fax 05251280611
www.porzellan-brockmann.de
[email protected]
Klauke
In der Halle 7-11
33378 Rheda-Wiedenbrück
Tel. 05242-966997
Fax 05242-931520
[email protected]
Karstadt GmbH 301
Breiter Weg 128
39104 Magdeburg
Tel. 03915959402
www.karstadt.de
[email protected]
Karstadt
Breiter Weg 128
39104 Magdeburg
Tel. 03915959402
www.karstadt.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 4:
Küchenmagazin
Klosterstr. 29
40211 Düsseldorf
Tel. 0211-1649642
Fax 0211-1649643
www.kuechen-magazin.de
[email protected]
Karstadt
Obernstr. 5-33
28195 Bremen
Tel. 0421-3071-471
Fax 04213071675
www.karstadt.de
[email protected]
Möbel Zurbrüggen
Wallbrede 2
33609 Bielefeld
Tel. 0521/ 9712104
Fax 0521/ 97 12 159
www.zurbrueggen.de
[email protected]
Dodenhof
Posthausen
28870 Ottersberg
Tel. 04297-3256
Fax 042973285
www.dodenhof.de
[email protected]
Seip
Lange Herzogstr. 55
38300 Wolfenbüttel
Tel. 053312397
Fax 05331298119
www.h-seip.de
[email protected]
Bleichermühle
Hehler 130-134
41366 Schwalmtal
Tel. 02163-9489119
Fax 02163948913860
www.bleichermuehle.de
[email protected]
Hohls
Lange Str. 22
38448 Wolfsburg
Tel. 05363971711
Fax 05363971777
www.hohls.net
[email protected]
Kreuch
Dortmunder Str. 4
44575 Castrop-Rauxel
Tel. 02305/441000
Fax 2305447152
[email protected]
PLZ-Gebiet 3:
Weitz
Georgstr. 46
30159 Hannover
Tel. 0511 35 39 70 0
Fax 051135 39 70 29
www.weitz-porzellan.de
[email protected]
Hillebrand
Parkstr. 10
40477 Düsseldorf
Tel. 0211494005
Fax 02114910273
Karstadt GmbH 113
Am Einkaufszentrum
44791 Bochum
Tel. 02342392470
Fax 0234 23 92 3212
www.karstadt.de
[email protected]
Kösters
Erster Hagen 26
45127 Essen
Tel. 0201233423
Fax 0201233425
www.koesters-in-essen.de
[email protected]
Karstadt
Breite Str. 135
50668 Köln
Tel. 02212039-409
Fax 0221-2039490
www.karstadt.de
[email protected]
Lorey
Schillerstr. 16
60313 Frankfurt
Tel. 069299950
Fax 0692999513
www.lorey.de
[email protected]
Schönes von Müller
Hochstr. 49
45964 Gladbeck
Tel. 0204365232
0204366619
Smidt
Manforter Str. 10
51373 Leverkusen
Tel. 021483210
Fax 02148321300
www.smidt-wohncenter.com
[email protected]
Karstadt
Zeil 90
60313 Frankfurt
Tel. 06992905359
Fax 06992905359
www.karstadt.de
[email protected]
Kaufhof
Adalbertstr. 30
52062 Aachen
Tel. 02414767414
Fax 024147670
www.galeria-kaufhof.de
[email protected]
Demmer
Wirichsbongardstr. 1-3
62062 Aachen
Tel. 02414799041
Fax 02414799099
www.demmer-aachen.de
[email protected]
Astroh Küchen
Schumanstr. 10
52146 Würselen
Tel. 02405-4623-0
Fax 02405-4623-10
www.astroh.de
[email protected]
Möbel Bernskötter
Heinrich-Lemberg-Str. 29
63165 Mülheim
Tel. 0208439570
Fax 02084395781
www.bernskoetter-moebel.de
Waldenhoff
Duisburger Str. 11
46535 Dinslaken
Tel. 0206451565
Fax 02064828694
[email protected]
Wohnwelt Fahnenbruck
Grenzstr. 231
46562 Voerde
Tel. 0285581795
Fax 0285582234
www.fahnenbruck.de
[email protected]
Baden-Wohnen-Schenken
Im Schlenk 2
47055 Duisburg
Tel. 0203770263
Fax 0203771604
[email protected]
Karstadt
Salzstr. 47-50
48143 Münster
Tel. 0251-502-475
Fax 0251502300
www.karstadt.de
[email protected]
Große Bös
Hauptstr. 67
48329 Havixbeck
Tel. 02507 4101
Fax 02507 4190
[email protected]
Hüls
Von-Braun-Str. 13
48683 Ahaus
Tel. 0256143179
Fax 0256143187
www.huels-kuechen.de
[email protected]
Prager & Wild e. K.
Krahnstr. 42
49074 Osnabrück
Tel. 0541-2052521
Fax 05412052527
www.pragerundwild.osnamedia.de
[email protected]
Mestemacher
Kampstr. 3-5
49324 Melle
Tel. 054222489
Fax 0542244982
www.mestemacher.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 5:
Der Küchenwicht
Uhlstr. 66
50321 Brühl
Tel. 02232949572
Fax 0223212820
www.kuechenwicht.de
Messing Müller
Minoritenstr. 1
50667 Köln
Tel. 02212081327
Fax 02212081340
www.messing-mueller.de
[email protected]
Wolfgang Moritz KG
Klarastr. 5
55116 Mainz
Tel. 06131231825
Fax 06131231824
www.moritz-mainz.de
[email protected]
Carl Aug. Weber
Hochstr. 11-15
55545 Bad Kreuznach
Tel. 0671920590
Fax 06719205922
www.caweber.de
[email protected]
Daub & Daub Gegenüber
Hauptmarkt 10
57076 Siegen-Weidenau
Tel. 027143123
Fax 02714889016
www.daub-daub.de
[email protected]
Karl Schemmann
Ruhrstr. 21
58452 Witten
Tel. 0230218043
Fax 0230218170
www.schemmann-witten.de
[email protected]
Hübner GmbH & Co. KG
Am Wendelpfad 6
58507 Lüdenscheid
Tel. 0235160282
Fax 0235163216
www.moebelhuebner.de
[email protected]
Küchenmeister
Wilhelminenpassage 10
64283 Darmstadt
Tel. 0615125030
Fax 061519698433
www.kuechenmeistershop24.de
[email protected]
Küchenmeister
Wilhelminenpassage 10
64283 Darmstadt
Tel. 0615125030
Fax 061519698433
www.kuechenmeistershop24.de
[email protected]
Mathias Stillger
Häfnergasse 1
65183 Wiesbaden
Tel. 0611300620
Fax 0611378382
www.stilger.de
[email protected]
Karstadt
Kirchgasse 35-43
65183 Wiesbaden
Tel. 061116311-0
Fax 0611163300
www.karstadt.de
[email protected]
TischKultur Lay GmbH
Grabenstr. 41
65549 Limburg
Tel. 06431219780
Fax 064312197812
www.lay-tischkultur.de
[email protected]
Porzellanhaus Weber
Wasserstr. 2
58636 Iserlohn
Tel. 0237112111
Fax 0237112155
[email protected]
Lutter
Saarbrücker Str. 1
66424 Homburg
Tel. 068418093007
Fax 068418093007
www.artebene-homburg.de
[email protected]
Halberstadt e.K.
Ritterstr. 28
59065 Hamm
Tel. 0238128054
Fax 0238128056
www.halberstadt-Hamm.de
[email protected]
Pieper
Großer Markt
66740 Saarlouis
Tel. 068311750
Fax 06831175403
www.pieper-saarlouis.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 6:
Cri-Cri Marketing GmbH
Kleiner Hirschgraben 10-12
60311 Frankfurt
Tel. 0691310606
Fax 069130146979
www.cri-cri.com
[email protected]
Astroh Küchen
Oderstr. 15
67071 Ludwigshafen
Tel. 06215871180
Fax 062158711810
www.astroh.de
[email protected]
Karl Pallmann GmbH
Marktstr. 32
67655 Kaiserslautern
Tel. 0631840060
Fax 06318400626
www.pallmann-kl.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 7:
Tritschler Lifestyle
Königstraße 44
70173 Stuttgart
Tel. 05742920352
Fax 05742920348
www.tritschler.com
[email protected]
Karstadt
Königstr. 27
70173 Stuttgart
Tel. 07112082306
Fax 07112082378
www.karstadt.de
[email protected]
Kachel
Kaiserstr. 27
74072 Heilbronn
Tel. 07131991530
Fax 071319915320
www.kachel-heilbronn.de
[email protected]
Hofmeister
Kirchheimer Str. 5
74321 Bietigheim
Tel. 071427004812
Fax 071427004879
www.hofmeister.de
jü[email protected]
Karstadt
Kaiserstr. 147-159
76133 Karlsruhe
Tel. 072191020
Fax 07219102300
www.karstadt.de
[email protected]
Schlager e.K.
Kronstr. 16
76829 Landau
Tel. 0634186694
Fax 0634185846
Bollweg
Basler Str. 158
79539 Lörrach
Tel. 0762113129
Fax 0762189306
Schweigert
Hauptstr. 28
79689 Maulburg
Tel. 0762239930
Fax 07622399390
www.schweigert.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 8:
Kustermann
Viktualienmarkt 12
80331 München
Tel. 08923725-0
Fax 08923725194
www.kustermann.de
[email protected]
Kaufhof
Kaufinger Str. 2
80331 München
Tel. 08923185-1
Fax 08923185281
www.kaufhof.de
[email protected]
Denner
Marktstr. 20
83644 Bad Tölz
Tel. 0804178070
Fax 08041780733
[email protected]
Buchner
Industriestr. 36
85072 Eichstätt
Tel. 0 8421935756
Fax 0 8421935739
www.kueche-wohnen.buchner.de
[email protected]
Siller & Laar
Philippine-Welser-Str. 30
86150 Augsburg
Tel. 082150281130
Fax 08215028199
www.siller-laar.de
[email protected]
Grossmann
Tannenburgstr. 19
88048 Friedrichhafen
Tel. 0754160360
Fax 07541603620
www.grossmann-fn.de
[email protected]
Thommel
Bleicherstr. 34
88212 Ravensburg
Tel. 07513638731
Fax 07513638734
www.thommel.de
[email protected]
abt
Münsterplatz 7
89073 Ulm
Tel. 0731163-203
Fax 0731163297
www.abt-ulm.de
[email protected]
Inhofer
Ulmer Str. 50
89250 Senden
Tel. 07307858260
Fax 07307858311
www.inhofer.de
[email protected]
PLZ-Gebiet 9:
Karstadt
Königstr. 14
90402 Nürnberg
Tel. 09112132474
Fax 09112132100
www.karstadt.de
[email protected]
Julius Staudt
Fürther Freiheit 4
90762 Fürth
Tel. 0911/77 08 83
Fax 0911773817
www.julius-staudt.de
[email protected]
Bechert
Luitpoldplatz 23
95444 Bayreuth
Tel. 0921-871102-0
Fax 092184029
www.bechert-gmbh.de
[email protected]
Neubert
Mergentheimer Str. 59
97084 Würzburg
Tel. 093161060
Fax 09316106165463
www.neubert.de
[email protected]
Stilleben
Krämerbrücke 33
99084 Erfurt
Tel. 03615612926
Fax 03615612031
www.stilleben-online.de
[email protected]
129
RÖSLE-Auslandsvertretungen und -partner
Belgien/Luxemburg
Cook & Joyce Versteegden-van Hees
Burg. Vlaklaan 4
NL- 4927 AB Hooge Zwaluwe
Tel. (0031) 0168/48 40 64
www.cookand.org
China
RÖSLE China
A08, 12/F Shui On Plaza
333 Huai Hai Zhong Road
Shanghai 200021
P.R. China
Main tel: (0086 21) 5116 0333
www.roesle.cn
Dänemark
Dyberg-Larsen I/S
Middelfartvej 47
DK-5466 Asperup
Tel. (0045) 64 48 14 74
www.dyberg-larsen.dk
Finnland
Oy Finncarmen AB
Henry Fordin katu 5C
FIN-00150 Helsinki
Tel. (00358) 09/61 500 550
www.finncarmen.fi
Frankreich
RÖSLE France - La Bourguignonne
13, Rue Georges de Vichy
F-71110 Marcigny
Tel. (0033) 03 85 25 50 40
www.rosle.fr
130
Griechenland
Ikiakos Exoplismos
47, Agamemnonos Street
GR-17675 Kallithea/Athens
Tel. (0030) 210-19478100
Großbritannien
Haus Marketing & Distribution
Ltd. Unit 5
Sneyd Business Park
Sneyd Street, Sneyd Green
Stoke on Trent
GB-Staffordshire ST62NP
Tel. (0044) 17 82 00 77 55
Irland
Seamus Mc Carthy Kitchenware
Unit 3 Enterprise Centre
Stafford Street - Nenagh
IRL-Co. Tipperary
Tel. (00353) 067/33 883
Island
KOKKA
Laugavegi 47
IS-101 REYKJAVIK
Tel. (354) 560 0808
Italien
Alessi S.p.A.
Via Privata Alessi, 6
I-28882 Crusinallo (VB)
Tel. (0039) 0323/86 86 11
www.alessi.com
Japan
St Emilion - Daichi Furuya
3033 Distribution Center
Chuo-shi
J-Yamanashi 409-3845
Tel. 0081 55 273 1420
Österreich/Slowenien/Ungarn
C. Duisberg KG
Porschestrasse 11
A- 1234 Wien
Tel. (0043) 01/60 906-0
www.duisberg.at
Kanada
Browne & Co. Ltd./Cie Ltée
100 Esna Park Drive
CDN-Markham, Ont. L3R 1E3
Tel. (001) 905/47 56 104
Portugal
Ramos, Figueiredo & Santos, LDA.
Av. Sidónio Pais, 22 Cv. - Esq.
P-1050 Lisboa
Tel. (00351) 021/355 47 24
Korea
Tam Jin Trading Co.
51-12, Chunho - 1 Dong
Kangdong-Gu, Seoul Korea
Tel. 0082/24856686
www.resle.com
Schweden
Buhr Agenturer AB
Stampgatan 24
S-411 01 Göteborg
Tel. (0046) 031/ 80 23 69
www.buhr.se
Malta
Living Interiors
Luqa Briffa Street
Gzira GZR 06, MALTA
TEL (00356) - 2134 1166/2134 1188
Schweiz
e + h Services AG
Industriestrasse 14
CH-4658 DÄNIKEN
Tel. (0041) 62 288 61 11
www.eh-services.ch
Niederlande
Interhal Holding B.V.
Kelvinring 84
NL-2952BG/Alblasserdam
Tel. (0031) 078/69 92 990
www.eh-services.ch
Spanien
Lluis Casanova Iborra
Ramala Poblenou, 77-79 1° 2a
E-08005 Barcelona
Tel./Fax (0034) 93 485 51 38
Norwegen
Howard AS
Skovveien 6
N-0253 Oslo
Tel. (0047) 23 08 41 30
Südafrika
Holdmann & Vidal Indents (Pty) Ltd
P.O. Box 3214
2121 Parklands, Johannesburg
Tel. (0027) 011/327 11 18
Tschechische Republik
Potten & Pannen Stanek
Group, spol. s.r.o.
Horackova 5
CR-140 00 Prag 4
Tel. (0042) 02/61 22 73 73
www.pottenpannen.cz
Türkei
Intema Insaat Ve Tesisat
Malz. Yatirim Ve Pazarlama
Büyükdere Cad. no. 193
TR-Levent 80640 - Istanbul
Tel. (0090) 021/23399141
Ukraine
Firma EUROSET GmbH
vul. Artjoma 1-5, Büro 80
UA-04053 Kiew
Tel. (0038) 272 08 58
www.inthehaus.co.uk
USA
RÖSLE USA Corp.
802 Centerpoint Blvd
USA-New Castle, De. 19720
Tel. (001) 302/326 4801
www.rosleusa.com
Zypern
Pantelides Papachristodoulou LTD
39B Stassicratous Street
1065 Nicosia
Tel. (00375) 22 75 07 60
Notizen
131
RÖSLE und Kommunikation – Internet
3 Als Medium nicht mehr aus unserer Welt wegzudenken, eröffnet
das Netz neben dem Katalog weitere Möglichkeiten, sich über
RÖSLE zu informieren, Küchenwerkzeuge in der Anwendung zu
sehen und mehr über das Vor- und Zubereiten bis zum Servieren
zu erfahren. Auch mit Blick auf mehr Internationalität wollen wir
die RÖSLE homepage weiter entwickeln und den unterschiedlichen Anforderungen von Fachhändlern aus der Haushaltsszene,
über den Gastrobereich, vom Werbemittelhandel bis zum Endverbraucher gerecht werden. Die homepage zeigt interessierten
132
Besuchern u. a. 3-D-Ansichten und Animationen ausgewählter
Produkte, informiert regelmäßig zu Neuheiten, hilft bei der Produktsuche und unterstützt den Handel über einen separaten
Bereich mit zusätzlichen Hinweisen und Hilfen. Natürlich kann
über das Internet das aktuelle Taschenbuch bestellt werden. Wir
wollen viele Menschen erreichen, die gerne kochen und stolz auf
ihr Tun sind und freuen uns, dass die digitale RÖSLE-Familie
von Monat zu Monat größer wird. Das Internet ist eine wichtige
Plattform für den gemeinsamen Austausch und Dialog.
3 Einfach abonnieren, informieren und weiter empfehlen. Neben
aktuellen Themen, Bsp Weihnachtsaktivität für den Handel und
Konsumenten, gibt es pro Jahr circa 3–4 unfangreichere Themen,
die in Specials näher beleuchtet und vertieft werden. Lassen Sie
sich überraschen. Selbstverständlich können Sie bei Bedarf
den Newsletter jederzeit abbestellen. Oder am besten weiterempfehlen.
133
RÖSLE und B2B
Und was verschenken Sie
an Ihre Kunden oder Mitarbeiter?
3 Seit über 10 Jahren bieten wir im B2B-Bereich RÖSLE-Küchenwerkzeuge als stimmungsvolle Präsentkreationen für Firmenkunden
an. Ausgangspunkt sind unsere RÖSLE-Produkte, die wir mit Beigaben wie Gewürzen, Wein, Kaffee und anderen Delikatessen in
einer attraktiven Verpackung als Set kombinieren. Dabei greifen
wir Trend- und klassische Themen auf, wobei die Präsentsets
besonders als Weihnachtsgeschenke bei Geschäftskunden sehr
beliebt sind.
Sie können die RÖSLE-Produkte auch mit Ihrem individuellen
Firmenlogo durch Laserung oder Ätzung versehen lassen. Damit
wird Ihr Set noch individueller und Sie bleiben Ihrem Kunden in
Erinnerung, wann immer er den RÖSLE-Artikel zur Hand nimmt.
Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot.
Die vier unten abgebildeten Geschenksets geben Ihnen einen
Einblick in unsere Geschäfts- und Firmenkunden-Angebote. Informieren Sie sich unter www.roesle-creativideen.de oder schreiben
Sie ein e-mail an [email protected].
17380
17376
Nordic Winter
1 Apple A Day
17379
La dolce vita
17382
La vie en rose
134
Notizen
135
Suche nach Artikelnummern
Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
10001
10003
10005
10006
10007
10008
10009
10010
10041
10050
10052
10057
10059
10060
10062
10064
10070
10071
10072
10075
10083
10085
10087
10089
10090
10095
10100
10105
10110
10112
10120
10123
10124
10145
10204
10213
10228
10234
10242
10440
10441
10442
10443
10444
10445
10446
10447
10450
10460
10461
10462
10463
10465
10601
10607
10608
10609
10641
10650
10652
10657
10659
10660
10662
10671
10680
10685
10687
10690
10790
10791
10792
10793
10794
Haken Dosierlöffel
19
Haken Dressinglöffel
19
Haken Schöpflöffel
19
19
19
19
19
19
Haken Blanchierlöffel
19
Haken Schaumlöffel flach grob gelocht
19
Haken Schaumlöffel flach grob gelocht
19
Haken Schaumlöffel flach fein gelocht
20
Haken Schaumlöffel flach fein gelocht
20
Haken Saucenlöffel
19
Haken Gießlöffel
19
Haken Gemüselöffel
20
Haken Pfannenschaufel
20
Haken Pfannenschaufel gelocht
20
Haken Pfannenspaten
20
Haken Fischbackschaufel
20
Haken Pfannengabel
22
Haken Fleischgabel
22
Haken Spaghettiheber
21
Haken Spaghettiheber
21
Haken Pfannenwender
20
Haken Bratkartoffelwender
21
Haken Risottolöffel
21
Haken Risottolöffel
21
Haken Woklöffel
21
Haken Woklöffel gelocht
21
Haken Fisch- und Spargelheber
21
Haken Original Weißwurstheber
21
Haken Original Weißwurstheber in Geschenkverpackung
21
Löffelleiste
22, 25, 37
Buffet Schöpflöffel
36
Buffet Gießlöffel
36
Buffet Pfannenschaufel gelocht
36
Buffet Spaghettiheber
36
Buffet Fleischgabel
36
Clevere/r Schöpflöffel
27
Clevere/r Schaumlöffel
27
Clevere/r Vorlegelöffel
27
Clevere/r Vorlegelöffel geschlitzt
27
Clevere/r Pfannenwender
27
Clevere/r Spaghettiheber
27
Clevere/r Fleischgabel
27
Clevere/r Kochlöffel
27
Clevere/r Salatzange
28
Clevere/r Mini Diplöffel
29
Clevere/r Mini Vorlegelöffel
29
Clevere/r Mini Vorlegelöffel geschlitzt
29
Clevere/r Mini Vorlegegabel
29
Clevere/r Mini Löffel Set
29
Rundgriff Dosierlöffel
24
Rundgriff Schöpflöffel
24
24
24
Rundgriff Blanchierlöffel
24
Rundgriff Schaumlöffel flach grob gelocht
24
Rundgriff Schaumlöffel flach grob gelocht
24
Rundgriff Schaumlöffel flach fein gelocht
24
Rundgriff Schaumlöffel flach fein gelocht
24
Rundgriff Saucenlöffel
24
Rundgriff Gießlöffel
24
Rundgriff Pfannenschaufel gelocht
24
Rundgriff Pfannenwender für beschichtete Pfannen
25
Rundgriff Fleischgabel
25
Rundgriff Spaghettiheber
25
Rundgriff Pfannenwender
25
Vorlege-Schöpflöffel
30
Vorlege-Saucenlöffel
30
Vorlegelöffel
30
Vorlegelöffel geschlitzt
30
Vorlegegabel
30
136
6
0
4
1
8
5
2
8
2
4
8
3
7
3
7
1
2
9
6
7
2
6
0
4
0
5
6
1
5
9
4
5
5
7
1
3
7
8
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3
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Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
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Ring Vorlegelöffel
Ring Vorlegelöffel geschlitzt
Bewegliche Haken
Barbecue-Zange
Barbecue-Wender
Barbecue-Gabel
Barbecue-Set
Grill-Zange gebogen
Grill-Zange gerade
Wechselkopf
Backpinsel Silikon
Tortenheber
Kuchenheber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Backpinsel
Backpinsel
Backpinsel
Backpinsel
Backpinsel
Teigschaber
Teigroller
Sandwich-Palette gekröpft
Sandwich-Palette gekröpft mit Lochung
Streich-Palette gerade
Streich-Palette gekröpft
Kuchenmesser
Tortenmesser
VS 600 Vorlegelöffel
VS 600 Vorlege-Portionslöffel
VS 600 Vorlege-Saucenlöffel
VS 600 Gemüselöffel
VS 600 Salatlöffel
VS 600 Kartoffellöffel
VS 600 Vorlege-Gabel
VS 600 Tortenschaufel
Shaker
Boston-Shaker
Barsieb
Barmesser
Barlöffel
Eiswürfelschaufel
Eiswürfelschaufel
Barmaß
Eiswürfelbehälter
Sektkühler
Weinkühler
Flaschenverschluss
Champagnerschale
Korkenzieher
Kellnermesser
Weinfolienmesser
Bar-Butler (unbestückt)
Bar-Butler (bestückt)
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Parisienne-Ausstecher
Fadenschneider
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Ziseliermesser
Pizzaschneider
Backpinsel Silikon
Teigrädchen
Teigausroller
Dekoriermesser
Käseschneider
Käsemesser
Parmesanbrecher
Julienneschäler
Grapefruit- und Orangenschäler
Pendelschäler extra fein
Spargelschäler
Pendelschäler für Rechtshänder
Pendelschäler für Linkshänder
Pendelschäler quer
Sparschäler
Käsehobel
Butterroller
Eisportionierer
Gourmethobel
Apfel- und Birnenteiler
Fruchtentkerner
Fruchtentkerner groß
Fischentschupper
Kapselheber
Dosenöffner
Austernbrecher
Pellkartoffelgabel
Pizzapalette mit Wellenschliff
Obstmesser
Gemüsemesser
Universalmesser
Universalmesser
Universalmesser mit Wellenschliff
Tomatenmesser
Frühstücksmesser
Aufschnitt- und Vorlegegabel
Aufschnittmesser
Kartoffelstampfer
Nussknacker
Knoblauchpresse
Caipirinha-Stößel
Caipirinha-Stößel
Zitronen-/Orangenpresser
Spülbürste
Gemüsebürste
Ersatzkopf für Spülbürste (Art.-Nr. 12800)
Ersatzkopf für Gemüsebürste (Art.-Nr. 12801)
Fleischhammer
Schaufel
Schaufel
Reiniger für CERAN-Kochflächen
Ersatzklingen (10 Stück) für Reiniger
für CERAN-Kochflächen (Art.-Nr. 12830)
Grätenzange
Eiswürfelzange
Universalzange
Gourmetzange
Gourmetzange
Gourmetzange
Spaghettizange
Fisch- und Spargelzange
Salatzange
Gebäckzange
Universalzange
Spitzzange
Honiglöffel
Maisgabel 2er-Pack
Vorlegegabel
Olivenlöffel
Antipasti- und Olivenlöffel
Pommespicker (12 Stück) Nachbestückung
Seitenzahl
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55
55
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Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
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16266
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Schneidbrett rund
Wiegemesserbrett rund
Wiegemesserbrett oval
Schneidbrett oval
Schneidbrett oval
Schneeschlagkessel
Stellring, passend für Ø 16 und 20 cm
Schneeschlagkessel
Schneeschlagkessel
Stellring, passend für Ø 24 cm
Wasserbadschüssel
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Butterpfännchen
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Salatschleuder
Schüsselset VERSALID
Frische-Einsatz für Schüssel VERSALID 16 cm
Schale
Schale
Schale
Schale
Schale
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Foodcup
Foodcup
Foodcup
Foodcup in Geschenkverpackung
Durchschlag mit Stiel
Seiher konisch
Seiher konisch
Seiher konisch
Trichter
Trichter
Dekantiertrichter
Marmeladetrichter
Messbecher konisch
Messbecher konisch
Milchschäumer
Messbecher
Messbecher
Messbecher
Gourmet-Thermometer
Passetout
Passetout mit Gegengriff
Siebeinlage 1 mm
Siebeinlage 2 mm
Siebeinlage 3 mm
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84
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Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
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16269
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19200
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19404
19500
19501
19502
19503
19504
19505
Siebeinlage 4 mm
Siebeinlage 8 mm
Fußseiher rund
Fußseiher rund
Stielseiher rund
Stielseiher rund
Dose mit Glasdeckel kristall
Kaffeedose mit Glasdeckel kristall
Dose mit Glasdeckel schwarz
Kaffeedose mit Glasdeckel schwarz
Salzstreuer
Pfefferstreuer
Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm
Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm
Puderzuckerstreuer
Zuckerspender
Dose
Zuckerspender
Salzstreuer
Pfefferstreuer
Puderzuckerstreuer
Dose
Miniatur-Streuer-Set
Salzmühle
Pfeffermühle
Gewürzmühle
Messerblock
Tischringe
Spritzschutz
Spritzschutz
Spritzschutz
Einzelhaken 2er-Pack
Doppelhaken 2er-Pack
Kochlöffelhalter
Magnethalter 2er-Pack
Verbindungsclips 2er-Pack
Ablage
Ablage tief
Weinglashalter
Gewürzbord
Gewürzbord zweifach
Gewürzbord tief
Kochbuchträger
Hakenleiste
Papierrollenhalter (kleine Ausführung)
Papierrollenhalter (große Ausführung)
Filterpapierhalter
Köcher rund
Köcher rechteckig
Küchenfolienschneider
Küchenuhr
Wanduhr
Küchentimer digital
Glasregal
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
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101
101
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101
101
101
Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
19506
19510
19512
19514
19516
19519
19530
19540
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24037
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Magnet-Normleiste
Einzelaufhängung
Wandbefestigung
Wandbefestigung tief
Deckenbefestigung tief
Deckenbefestigung
Deckenbefestigung
Wandbefestigung (matt)
Einzelhaken 2er-Pack (matt)
dialogue Serviersystem mit Stapeldeckel (niedrig)
dialogue Serviersystem mit Stapeldeckel (hoch)
dialogue Serviersystem mit Abschlusshaube
dialogue Serviersystem mit Stapeldeckel (niedrig)
dialogue Serviersystem mit Stapeldeckel (hoch)
dialogue Serviersystem mit Abschlusshaube
dialogue Butterdose
dialogue Brottrommel
dialogue Tablett
dialogue Tablett
dialogue Glas-Set
dialogue Glas-Set
dialogue Glas-Set
dialogue Salz- und Pfefferstreuer-Set
dialogue Menage
dialogue Obstkorb
dialogue Brotkorb
dialogue Platzteller
dialogue Käse-Serviersystem
dialogue Porzellanteller
dialogue Porzellanteller
dialogue Porzellanschale
dialogue Porzellanschale
dialogue Porzellanschale 2er-Set
dialogue Schneidbrett
dialogue Schneidbrett mit Porzellaneinsatz
dialogue Servierlöffel
Schüssel konisch mit 2 Haltegriffen
Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen
Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen und Bodenreif
Spitzsieb
Spitzsieb
Spitzsieb
Spitzsieb
Eimer
Eimer
Eimer
Eimer
Eimer mit Doppelboden
Deckel
Deckel
Gastro Dosierlöffel
Gastro Schöpflöffel
Gastro Eiswürfelschaufel
Gastro Messbecher
Gastro Messbecher
7
4
8
2
6
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1
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4
1
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4
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8
Seitenzahl
101
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101
101
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101
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121
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120
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120
72
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39
39
39
39
39
39
39
82
82
82
Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
24038
24063
24064
24065
24066
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24068
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24071
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24091
24092
24093
24098
24100
24102
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24108
24110
24112
24114
24116
24190
24191
24192
24193
24194
24220
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26418
26420
26422
26424
26426
26428
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26432
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26574
26578
26636
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91020
91024
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91064
91068
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8
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0
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9
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6
4
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5
2
0
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0
8
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6
4
1
91114
91140
91146
91156
91174
91178
91184
91188
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7
9
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2
0
1
9
4
91216
91220
91224
91228
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91248
91266
91275
91300
91304
9
6
4
2
2
0
4
6
5
3
Gastro Messbecher
VS 700 Saucenlöffel
VS 700 Dressinglöffel
VS 700 Spaghettiheber
VS 700 Gießlöffel
VS 700 Gemüselöffel
VS 700 Schöpflöffel
VS 700 Fleischgabel
VS 700 Pfannenschaufel gelocht
VS 700 Pfannenschaufel
Gastro Frittierlöffel
Gastro Trichter
Gastro Gaze Sieb
Gastro Gaze Sieb
Gastro Schaumlöffel
Gastro Fleischgabel
Gastro Pfannenschaufel
Gastro Pfannenschaufel gelocht
Gastro Kipp-Pfannenschaufel kurz
Gastro Kipp-Pfannenschaufel lang
Gastro Gießlöffel längs
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne
Eisen Omelettpfanne schwer
Eisen Fischpfanne oval
Edelstahl Bräter rund hoch
Edelstahl Fleischtopf
Edelstahl Gemüsetopf
Edelstahl Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz
und Hochraum-Aromadeckel
Edelstahl Bräter oval hoch
Edelstahl Sauteuse
Edelstahl Stielkasserolle niedrig
Edelstahl Stielkasserolle hoch
Edelstahl Bratpfanne
Edelstahl Bratpfanne
Edelstahl Bratpfanne mit Antihaftversiegelung
Edelstahl Bratpfanne mit Antihaftversiegelung
Edelstahl Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen
und Waffelboden
Edelstahl Hochraum-Aromadeckel
Edelstahl Domdeckel
Edelstahl Domdeckel
Edelstahl Rechaud mit Brenner
Gaskartusche
Edelstahl Dämpfeinsatz
Edelstahl Dämpfeinsatz
Seitenzahl
82
34
34
34
34
34
34
34
34
35
39
39
39
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81
78
78
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39
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40
40
40
39
97
97
97
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89
89
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90
90
90
90
90
90
90
90
91
91
91
91
91
91
91
92
91
91
Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
Seitenzahl
91410
91413
91439
91448
91452
91456
91460
91464
91468
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91612
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91622
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91652
91654
91662
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2
2
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4
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5
9
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3
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89
89
91
71, 74
71, 74
71, 74, 91
71, 91
71, 91
71, 91
94
94
94
94
94
94
94
94
94
94
91664
8
94330
94342
94344
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95010
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95018
95020
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95022
95024
95025
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95029
95030
95031
95035
95036
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95150
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95162
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95166
95168
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95186
95190
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95212
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95542
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95572
95580
95581
9
2
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0
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4
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5
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4
6
1
8
5
6
3
5
2
7
4
Edelstahl Fondue-Set 16 cm
Edelstahl Fondue-Set 20 cm
Edelstahl Fonduegabeln
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Mehrschichtmaterial Bratentopf
Mehrschichtmaterial Kochtopf
Mehrschichtmaterial Stielkasserolle
Mehrschichtmaterial Sauteuse
Mehrschichtmaterial Bratpfanne
mit Antihaftversiegelung
mit Antihaftversiegelung
Spritztüllen
Spritzbeutel
Spritzbeutel
Spritzbeutel
Spritzbeutel
Feinreibe
Mittelreibe
Kronenreibe
Hobel
Feinreibe
Mittelreibe
Grobreibe
Kronenreibe
Dr. Bircher-Reibe
Hobel
Kartoffelhobel
Spätzlehobel
Juliennehobel
Restehalter
Auffangschale
Etiketten-Set
Aromaschutzkappe
Kaffeemaß
Kaffeemaß
Spaghettimaß
Teesieb feinmaschig
Küchensieb feinmaschig
Küchensieb grobmaschig
Küchensieb konisch grobmaschig
Stößel konisch
Stößel rund
VS 600 Salatzange
Spiralbesen
Spiralbesen
Spiralbesen
Topfbesen
Topfbesen
Quirlbesen
Quirlbesen
Becherbesen
Becherbesen
94
94
43
43
43
43
43
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
63
63
63
74, 76
123
81
81
82
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
33
46
46
46
45
45
46
46
45
45
139
Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
95582
95590
95591
95598
95599
95600
95601
95602
95610
95611
95612
95613
95621
95622
95623
95624
95626
95627
95650
95651
95652
95670
95671
95672
95681
95682
95720
95724
95728
95732
95781
95782
95791
95792
95940
95941
95972
95973
Becherbesen
Ballonbesen
Ballonbesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Schlagbesen
Schlagbesen
Schlagbesen
Schlagbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Tellerbesen
Tellerbesen
Tellerbesen
Kochlöffel rund
Kochlöffel klassisch
Kochlöffel schräg
Rundgriff Seihlöffel
Rundgriff Seihlöffel
Bratpfanne schmiedeeisern
Rundgriff Sieblöffel feinmaschig
Rundgriff Sieblöffel feinmaschig
Rundgriff Sieblöffel grobmaschig
Rundgriff Sieblöffel grobmaschig
Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel (Art.-Nr. 95018)
Ersatzschlitten für Gourmethobel(Art.-Nr. 12742)
Ersatzschraube mit Knopf
für Gourmethobel (Art.-Nr. 12742)
140
1
6
3
2
9
2
9
6
1
8
5
2
7
4
1
8
2
9
7
4
1
5
2
9
1
8
7
5
3
0
8
5
7
4
9
6
0
7
Seitenzahl
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
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46
46
46
25, 36
25, 36
97
97
97
97
25, 36
25, 36
25, 36
25, 36
122
122
122
122
Art.-Nr. Prüfzif.
Artikelbezeichnung
95976
8
95977
5
95978
2
95979
9
95982
9
95989
8
96190
96280
96602
96604
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96608
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96613
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96616
96619
96620
96621
96626
96630
96631
96634
96636
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96638
96892
96893
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96899
7
5
5
9
6
7
4
4
1
5
2
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9
6
1
8
5
6
0
7
4
0
7
1
5
2
9
Ersatzschraube mit Mutter
für Spargelschäler (Art.-Nr. 12730)
Ersatzbügel mit 2 Schrauben
Ersatzklinge mit 2 Schrauben
für Pendelschäler (Art.-Nr. 12732, 12734, 12735)
Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider
mit geknoteten Drahtenden (Art.-Nr. 12723)
Einhand-Wiegemesser
Universal-Küchenschere
Tourniermesser
Gemüsemesser
Spickmesser
Universalmesser
Steakmesser
Käsemesser
Filiermesser
Zubereitungsmesser
Zubereitungsmesser
Zubereitungsmesser
Fleischmesser
Schinkenmesser
Kochmesser
Kochmesser
Brotmesser
Tranchiergabel
Wetzstahl
Austernmesser
Kochschürze halblang
Kochschürze lang
Grillschürze lang
Kochmütze
Topfhandschuh
Geschirrtuch
Seitenzahl
122
122
122
122
122
122
66
52
64
64
64
64
64
64
64
64
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65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
106
106
106
106
106
106
Notizen
141
Suche nach Begriffen
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Seitenzahl
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Ablage tief
Ablage
Antipasti- und Olivenlöffel
Apfel- und Birnenteiler
Aromaschutzkappe
Auffangschale
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Auflagedeckel
Aufschnitt- und Vorlegegabel
Aufschnittmesser
Austernbrecher
Austernmesser
Backpinsel Silikon
Backpinsel Silikon
Backpinsel
Backpinsel
Backpinsel
Backpinsel
Backpinsel
Ballonbesen
Ballonbesen
Bar-Butler (bestückt)
Bar-Butler (unbestückt)
Barbecue-Gabel
Barbecue-Set
Barbecue-Wender
Barbecue-Zange
Barlöffel
Barmaß
Barmesser
Barsieb
Becherbesen
Becherbesen
Becherbesen
Bewegliche Haken
Blanchierlöffel
Blanchierlöffel
Boston-Shaker
Bratentopf
Bratentopf
Bratentopf
Bräter oval hoch
Bräter rund hoch
Bräter rund hoch
Bräter rund hoch
Bräter rund hoch
Bratkartoffelwender
Bratpfanne mit Antihaftversiegelung
Bratpfanne
Bratpfanne
Bratpfanne
Bratpfanne
Brotkorb
Brotmesser
Brottrommel
Butterdose
Butterpfännchen
Butterroller
Caipirinha-Stößel
Caipirinha-Stößel
Champagnerschale
Dämpfeinsatz
Dämpfeinsatz
19072
19070
12935
12743
95146
95036
91448
91452
91456
91460
91464
91468
12778
12779
12752
96638
12428
12719
12466
12467
12468
12469
12470
95590
95591
12670
12669
12362
12363
12361
12360
12654
12657
12653
12652
95580
95581
95582
11855
10041
10641
12651
91610
91612
91614
91114
91016
91020
91024
91028
10095
91184
91188
91662
91664
95720
95724
95728
95732
91174
91178
91652
91654
21017
96634
21008
21007
15661
12740
12783
12784
12665
91300
91304
103
103
55
52
123
63
71, 74
71, 74
71, 74, 91
71, 91
71, 91
71, 91
55
51
52
65
42
42
42
42
42
42
42
45
45
114
113
38
38
38
38
112
111
111
111
45
45
45
26, 37
19
24
111
94
94
94
89
89
89
89
89
21
90
90
94
94
97
97
97
97
90
90
94
94
120
65
119
119
81
53
53, 111
53, 111
112
91
91
Deckel
Deckel
Deckenbefestigung tief
Deckenbefestigung
Deckenbefestigung
Dekantiertrichter
Dekoriermesser
Domdeckel
Domdeckel
Doppelhaken 2er-Pack
Dosenöffner
Dose
Dose
Dosierlöffel
Dosierlöffel
Dosierlöffel
Dr. Bircher-Reibe
Dressinglöffel
Dressinglöffel
Durchschlag mit Stiel
Eimer
Eimer
Eimer
Eimer
Einhand-Wiegemesser
Einzelaufhängung
Einzelhaken 2er-Pack (matt)
Einzelhaken 2er-Pack
Eisportionierer
Eiswürfelbehälter
Eiswürfelschaufel
Eiswürfelschaufel
Eiswürfelschaufel
Eiswürfelzange
Ersatzbügel mit 2 Schrauben
mit geknoteten Drahtenden (Art.-Nr. 12723)
für Pendelschäler (Art.-Nr. 12732, 12734, 12735)
Ersatzklingen (10 Stück) für Reiniger
für CERAN-Kochflächen (Art.-Nr. 12830)
Ersatzkopf für Gemüsebürste (Art.-Nr. 12801)
Ersatzkopf für Spülbürste (Art.-Nr. 12800)
Ersatzschlitten für Gourmethobel(Art.-Nr. 12742)
Ersatzschraube mit Knopf
Ersatzschraube mit Mutter
Etiketten-Set
Fadenschneider
Feinreibe
Feinreibe
Filiermesser
23422
23423
19558
19559
19569
16224
12722
91244
91248
19061
16503
16504
16505
16507
16509
16511
16515
16523
16527
16531
12751
16610
16630
10001
10601
24001
95025
10003
24064
16002
23407
23409
23400
23402
23403
23404
96190
19530
19760
19060
12741
12661
12655
12656
24035
12912
3
0
6
3
2
3
8
2
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3
Seitenzahl
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Filterpapierhalter
Fisch- und Spargelheber
Fisch- und Spargelzange
Fischbackschaufel
Fischentschupper
Fischpfanne oval
Flaschenverschluss
Fleischgabel
Fleischgabel
Fleischgabel
Fleischgabel
Fleischgabel
Fleischgabel
Fleischhammer
Fleischmesser
Fleischtopf
Fleischtopf
Fleischtopf
Fondue-Set 16 cm
Fondue-Set 20 cm
Fonduegabeln
Foodcup
Foodcup
Foodcup
Frittierlöffel
Frittierlöffel
Frittierlöffel
Frittierlöffel
Fruchtentkerner groß
Fruchtentkerner
Frühstücksmesser
Fußseiher rund
Fußseiher rund
Gaskartusche
Gaze Sieb
Gaze Sieb
Gebäckzange
Gemüsebürste
Gemüselöffel
Gemüselöffel
Gemüselöffel
Gemüsemesser
Gemüsemesser
Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen und Bodenreif
Gemüsetopf
Gemüsetopf
Gemüsetopf
Geschirrtuch
Gewürzbord tief
Gewürzbord zweifach
Gewürzbord
Gewürzmühle
Gießlöffel längs
Gießlöffel
Gießlöffel
Gießlöffel
Gießlöffel
Glas-Set
Glas-Set
Glas-Set
Glasregal
Gourmet-Thermometer
Gourmethobel
Gourmetzange
Gourmetzange
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Seitenzahl
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119
119
104
83
52
59
59
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Gourmetzange
Grapefruit- und Orangenschäler
Grätenzange
Grill-Zange gebogen
Grill-Zange gerade
Grillschürze lang
Grobreibe
Hakenleiste
Hobel
Hobel
Honiglöffel
Juliennehobel
Julienneschäler
Kaffeedose mit Glasdeckel kristall
Kaffeedose mit Glasdeckel schwarz
Kaffeemaß
Kaffeemaß
Kapselheber
Kartoffelhobel
Kartoffellöffel
Kartoffelstampfer
Käse-Serviersystem
Käsehobel
Käsemesser
Käsemesser
Käseschneider
Kellnermesser
Kipp-Pfannenschaufel kurz
Kipp-Pfannenschaufel lang
Knoblauchpresse
Kochbuchträger
Köcher rechteckig
Köcher rund
Kochlöffelhalter
Kochlöffel klassisch
Kochlöffel rund
Kochlöffel schräg
Kochlöffel
Kochmesser
Kochmesser
Kochmütze
Kochschürze halblang
Kochschürze lang
Kochtopf
Kochtopf
Kochtopf
Korkenzieher
Kronenreibe
Kronenreibe
Küchenfolienschneider
Kuchenheber
Kuchenmesser
Küchentimer digital
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80
105
143
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Seitenzahl
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Küchenuhr
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kugelausstecher
Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen und Waffelboden
Löffelleiste
Magnet-Normleiste
Magnethalter 2er-Pack
Maisgabel 2er-Pack
Marmeladetrichter
Menage
Messbecher konisch
Messbecher konisch
Messbecher
Messbecher
Messbecher
Messbecher
Messbecher
Messbecher
Messerblock
Milchschäumer
Miniatur-Streuer-Set
Mini Diplöffel
Mini Löffel Set
Mini Vorlegegabel
Mini Vorlegelöffel geschlitzt
Mini Vorlegelöffel
Mittelreibe
Mittelreibe
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Normleiste
Nussknacker
Obstkorb
Obstmesser
Olivenlöffel
Omelettpfanne schwer
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Omelettpfanne
Papierrollenhalter (große Ausführung)
Papierrollenhalter (kleine Ausführung)
Parisienne-Ausstecher
Parmesanbrecher
Passetout mit Gegengriff
Passetout
Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz
und Hochraum-Aromadeckel
Pellkartoffelgabel
Pendelschäler extra fein
Pendelschäler für Linkshänder
Pendelschäler für Rechtshänder
Pendelschäler quer
Pfannengabel
Pfannenschaufel gelocht
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Pfannenschaufel
Pfannenschaufel
Pfannenschaufel
Pfannenspaten
Pfannenwender für beschichtete Pfannen
Pfannenwender
Pfannenwender
Pfannenwender
Pfeffermühle
Pfefferstreuer
Pfefferstreuer
Pizzapalette mit Wellenschliff
Pizzaschneider
Platzteller
Pommespicker (12 Stück) Nachbestückung
Porzellanschale 2er-Set
Porzellanschale
Porzellanschale
Porzellanteller
Porzellanteller
Puderzuckerstreuer
Puderzuckerstreuer
Quirlbesen
Quirlbesen
Rechaud mit Brenner
Reiniger für CERAN-Kochflächen
Restehalter
Risottolöffel
Risottolöffel
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Rührbesen
Salatlöffel
Salatschleuder
Salatzange
Salatzange
Salatzange
Salz- und Pfefferstreuer-Set
Salzmühle
Salzstreuer
Salzstreuer
Saucenlöffel
Saucenlöffel
Saucenlöffel
Sauteuse
Sauteuse
Schale
Schale
Schale
Schale
Schale
Schaufel
Schaufel
Schaumlöffel flach fein gelocht
Schaumlöffel flach grob gelocht
Schaumlöffel
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20
20
24
24
19
19
24
24
27
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Schaumlöffel
Schaumlöffel
Schaumlöffel
Schaumlöffel
Schaumlöffel
Schaumlöffel
Schinkenmesser
Schlagbesen
Schlagbesen
Schlagbesen
Schlagbesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Schneeschlagkessel
Schneeschlagkessel
Schneeschlagkessel
Schneidbrett mit Porzellaneinsatz
Schneidbrett oval
Schneidbrett oval
Schneidbrett rund
Schneidbrett
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schöpflöffel
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (hoch)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel (niedrig)
Schüssel konisch mit 2 Haltegriffen
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
Schüssel konisch
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71
Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Seiher konisch
Seiher konisch
Seiher konisch
Seihlöffel
Seihlöffel
Sektkühler
Servierlöffel
Serviersystem mit Abschlusshaube
Serviersystem mit Abschlusshaube
Serviersystem mit Stapeldeckel (hoch)
Serviersystem mit Stapeldeckel (hoch)
Serviersystem mit Stapeldeckel (niedrig)
Serviersystem mit Stapeldeckel (niedrig)
Shaker
Siebeinlage 1 mm
Siebeinlage 2 mm
Siebeinlage 3 mm
Siebeinlage 4 mm
Siebeinlage 8 mm
Sieblöffel feinmaschig
Sieblöffel feinmaschig
Sieblöffel grobmaschig
Sieblöffel grobmaschig
Spaghettiheber
Spaghettiheber
Spaghettiheber
Spaghettiheber
Spaghettiheber
Spaghettiheber
Spaghettimaß
Spaghettizange
Spargelschäler
Sparschäler
Spätzlehobel
Spickmesser
Spiralbesen
Spiralbesen
Spiralbesen
Spitzsieb
Spitzsieb
Spitzsieb
Spitzsieb
Spitzzange
Spritzbeutel
Spritzbeutel
Spritzbeutel
Spritzbeutel
Spritzschutz
Spritzschutz
Spritzschutz
Spritztüllen
Spülbürste
Steakmesser
Stellring, passend für Ø 16 und 20 cm
Stellring, passend für Ø 24 cm
Stielkasserolle hoch
Stielkasserolle niedrig
Stielkasserolle
Stielseiher rund
Stielseiher rund
Stößel konisch
Stößel rund
Streich-Palette gerade
Tablett
Tablett
Teesieb feinmaschig
Teigausroller
Teigrädchen
Teigroller
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
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95782
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94344
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16862
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Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Teigschaber
Tellerbesen
Tellerbesen
Tellerbesen
Tischringe
Tomatenmesser
Topfbesen
Topfbesen
Topfhandschuh
Tortenheber
Tortenmesser
Tortenschaufel
Tourniermesser
Tranchiergabel
Trichter
Trichter
Trichter
Universal-Küchenschere
Universalmesser
Universalmesser
Universalmesser
Universalzange
Universalzange
Verbindungsclips 2er-Pack
Vorlege-Gabel
Vorlege-Portionslöffel
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32
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Artikelbezeichnung
Art.-Nr. Prüfzif.
Vorlege-Schöpflöffel
Vorlegegabel
Vorlegegabel
Vorlegelöffel
Vorlegelöffel
Vorlegelöffel
Vorlegelöffel
Wandbefestigung (matt)
Wandbefestigung tief
Wandbefestigung
Wanduhr
Wasserbadschüssel
Wechselkopf
Weinfolienmesser
Weinglashalter
Weinkühler
Weißwurstheber in Geschenkverpackung
Weißwurstheber
Wetzstahl
Wiegemesserbrett oval
Wiegemesserbrett rund
Woklöffel gelocht
Woklöffel
Ziseliermesser
Zitronen-/Orangenpresser
Zubereitungsmesser
Zubereitungsmesser
Zubereitungsmesser
Zuckerspender
Zuckerspender
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10793
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10792
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12602
19740
19548
19540
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15370
12418
12668
19074
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96637
15082
15077
10112
10110
12716
12785
96616
96619
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16606
16616
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53, 111
65
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75
84
85
Designpreise | Erläuterungen
Der Markt ist der Richter
3 Das Urteil unserer Kunden zählt. Denn es stammt von Verbrauchern, die Wert auf schöne und gute Produkte und entsprechende
Ergebnisse legen. Menschen, für die das Vor- und Zubereiten
feiner Speisen in einem engen Verhältnis zur Lebenseinstellung
stehen. Die Jurys vieler renommierter Designauszeichnungen
sind von RÖSLE-Produkten überzeugt, was eine Reihe von Auszeichnungen in den vergangenen Jahren belegt. Das spornt uns
an, den eingeschlagenen Weg mit unseren Partnern und Kunden
erfolgreich weiter zu gehen.
3 Design Plus: Die Auszeichnung Design Plus, die die Jury der
internationalen Frankfurter Konsumgütermesse Ambiente seit
1983 verleiht, steht für eine Produktgestaltung, die vorbildlich
und wegweisend ist.
Design-Innovationen
Auszeichnung
für hohe Design-Qualität
Haus Industrieform Essen
3 reddot: Seit 1955 markiert das Designzentrum NordrheinWestfalen international herausragendes Produktdesign mit
seinem roten Punkt, dem reddot design award.
3 Design Center Stuttgart: Internationale Auszeichnung für
herausragendes Produkt-Design seit 1993.
3 Sonderschau FORM: Während der Messe „Tendence Lifestyle“
in Frankfurt prämiert eine Jury ausgewählte Produkte aus dem
Leistungsspektrum der Messeaussteller.
3 Industrie Forum Design Hannover: Seit seiner Einführung im
Jahr 1953 ist der iF Design Award ein beständiges, namhaftes
Markenzeichen.
StahlInnovationspreis
1997
3 Stahl-Innovationspreis: Der alle drei Jahre verliehene Innovationspreis wurde von der Stahlindustrie in Deutschland ins Leben
gerufen, um Innovationen aus Stahl zu fördern.
3 Förderkreis Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD): Die
Plattform für Unternehmen und Institutionen mit Interesse an
einem direkten fachlichen Austausch, sowie der Weiterentwicklung des Kochberufs.
1
3 Auslaufartikel, lieferbar solange der Vorrat reicht
2
3 Ersatzteil, Zubehör
0
3 Artikel neu im Sortiment
b
a
c
d
3 Elektro
3 Keramik
3 Gas
3 Induktion
05260 | 0207 | Ho | 40.0
4 0042 9 3 0 5 2 60 5
RÖSLE GmbH & Co. KG
Johann-Georg-Fendt-Straße 38 | D-87616 Marktoberdorf
Telefon +49 8342 912 0 | Telefax +49 8342 912 190 | www.roesle.de

Roesle Katalog 2007 deutsch

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