Lydia Heidig ist das 21. Dresdner Stollenmädchen

PRESSEMITTEILUNG
Lydia Heidig ist das 21. Dresdner Stollenmädchen
Schutzverband Dresdner Stollen e. V. stellt neue Repräsentantin der Marke
Dresdner Christstollen vor
Dresden/Moritzburg, 7. Oktober 2015. Rund einen Monat vor dem offiziellen Beginn der Stollensaison
präsentierte der Schutzverband Dresdner Stollen e. V. die neue Botschafterin der Traditionsmarke Dresdner
Christstollen: Lydia Heidig ist das 21. Dresdner Stollenmädchen. Wie alle Stollenmädchen zuvor, ist die 20Jährige selbst eine junge Vertreterin des Handwerks. Die angehende Konditorin ist nun für die Dauer eines Jahres
im Auftrag der 130 Dresdner Stollenbäcker und Konditoren unterwegs, um den Geschmack des sächsischen
Traditionsgebäcks in alle Welt zu tragen, die mit ihm verbundene jahrhundertealte Geschichte und das
Stollenbackhandwerk noch bekannter zu machen.
„Das Dresdner Stollenmädchen ist mehr als eine schöne Werbefigur. Es verkörpert für uns das, was auch unseren
Verband mit seinen 130 Mitgliedern ausmacht: Authentizität, ein Herz fürs Handwerk und große Leidenschaft für
unser einzigartiges Produkt“, erklärt Henry Mueller, Vorstandsvorsitzender des Stollenschutzverbandes. „Lydia hat
uns durch ihr sympathisches Wesen und ihr Fachwissen begeistert“, so Mueller weiter.
Für ihre Ausbildung bei Konditormeister Tino Schreiber in der Konditorei Schreiber in Pirna pendelt die
Dresdnerin seit zwei Jahren fast täglich in die Canaletto-Stadt – und ist damit das erste Stollenmädchen, das nicht
in einem Ausbildungsbetrieb in der Landeshauptstadt lernt. Die Schulbank aber wiederum drückt Lydia in
Dresden, am dortigen Beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft und Ernährung. „Der Stollenäquator reicht
von Weinböhla, Radebeul und Moritzburg im Sächsischen Elbland über Dresden sowie Freital, Radeberg,
Radeburg und Ottendorf-Okrilla bis nach Pirna, vor die Tore der Sächsischen Schweiz“, so Henry Mueller. Laut
Satzung des Stollenschutzverbandes darf der echte Dresdner Christstollen nur in diesem eng um die
Landeshauptstadt Dresden definierten Gebiet gebacken werden.
Erster offizieller Stollenmädchen-Termin im Schlösserland Sachsen. Und so scheint auch der Ort für Lydias
ersten Auftritt nicht ungewöhnlich. Erstmals luden die Stollenbäcker und Konditoren zur StollenmädchenPräsentation außerhalb der sächsischen Landeshauptstadt ein – mitten ins Schlösserland Sachsen, vor die
traumhafte Kulisse des Moritzburger Schlosses. Von 20 Bäckern und Konditoren in ihren traditionellen weißen
Bäckerjacken, geschmückt vom goldenen Stollensiegel wurde Lydia heute vor dem einstigen Jagdschloss August
des Starken empfangen. Klar, dass in diesem fürstlichen, märchenhaften Rahmen auch ihre Ankunft besonders
inszeniert sein musste: In einer historischen Kutsche aus dem frühen 20. Jahrhundert, gezogen von zwei edlen
Hengsten aus dem benachbarten Gestüt Moritzburg fuhr das neue Stollenmädchen vor.
Mit dem Präsentationsort machte der Schutzverband zudem auf die in diesem Jahr geschlossene Kooperation
zwischen den Dresdner Stollenbäckern und der Staatliche Schlösser, Burgen und Gärten Sachsen gemeinnützige
GmbH aufmerksam. Gemeinsam präsentieren sich beide Partner in der Vorweihnachtszeit, um so für zwei
weihnachtliche Besuchermagnete im Freistaat Sachsen zu werben – den Dresdner Stollen und die Ausstellung
„Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“, die ab 7. November nach zwei Jahren Pause als ständige Winterschau ins
Schloss Moritzburg zurückkehren wird.
Unterwegs für den Dresdner Stollen. Eine turbulente, eine spannende Zeit liegt nun vor Lydia. Interviews,
Messeauftritte, Fototermine: Eine Stollensaison lang steht sie nun für das sächsische Traditionsgebäck im
Scheinwerferlicht. Mit rund 40 Terminen ist der Stollenmädchen-Kalender schon jetzt zum Amtsantritt gut
gefüllt. Höhepunkt ist zweifelsohne das Dresdner Stollenfest am 5. Dezember, welches Lydia als Schirmherrin
eröffnen wird. Gemeinsam mit hunderttausenden Gästen feiern die Stollenbäcker und Konditoren an diesem Tag
ihr Traditionsgebäck und das sächsische Handwerk. Traditionell wird dafür am Vormittag auf dem Striezelmarkt
der mehrere Tonnen schwere Riesenstollen angeschnitten.
Von Kopf bis Fuß auf Stollenmädchen eingestellt – Stollenmädchen-Sponsoren 2015. Perfekt ausgestattet ist
Lydia dank der großzügigen Unterstützung zahlreicher Partner: Bereits zum zweiten Mal stellt die Autohaus
Dresden GmbH ein Auto für das Stollenmädchen zur Verfügung. Schon am kommenden Wochenende kann
Lydia dann von der Kutsche in den Flitzer umsteigen: Mit dem nagelneuen Opel Astra im schicken
Stollenmädchen-Design ist sie ab jetzt und bis Ende Dezember zu Terminen unterwegs. Das Auto für die
Stollensaison sowie sämtliche Benzinkosten werden vom Autohaus Dresden GmbH gesponsert.
Wie im vergangenen Jahr lässt das Dresdner Stollenmädchen nicht nur das goldene Stollensiegel, sondern vor
allem auch der Schmuck der Serie Helioro BY KIM von Juwelier Wempe Deutschland strahlen. Den
Stollenmädchen-Look 2015 kreierte der Dresdner Friseursalon Klügel aus Dresden. Friseurmeister Robert Klügel
kümmert sich im Vorfeld der großen Presse- und Fototermine um Haare und Make-up. Und damit Lydia auf ihren
unzähligen Terminen auch gut zu Fuß ist, läuft sie bequem in den passenden Stollenmädchen-Schuhen vom
Dresdner Schuhspezialisten Laufzeit.
Dresdner Stollenmädchen auf Facebook. Wer erfahren möchte, was Lydia in den kommenden Wochen erlebt,
kann dies auf der Facebook-Seite www.facebook.com/dresdnerstollenmaedchen. Alle Informationen rund um das
21. Dresdner Stollenmädchen gibt es zudem auf www.dresdnerstollenmaedchen.de.
Pressebilder zum Download unter presse.dresdnerstollen.com
Copyright-Hinweis bei Foto-Veröffentlichung: ©Schutzverband Dresdner Stollen e.V., www.schmidt.fm
Pressekontakt:
Karoline Marschallek
OBERÜBER KARGER Kommunikationsagentur GmbH
Devrientstraße 11
01067 Dresden
Tel.: 0351-8296825
Mobil: 0172-9842041
[email protected]
Kontakt Geschäftsstelle:
René Groh
Geschäftsführer
Schutzverband Dresdner Stollen e. V.
Am Lagerplatz 8
01199 Dresden
Tel.: 0351-89968035
[email protected]
Hintergrund
Dresdner Stollenmädchen. Bereits seit 1995 betrauen die Bäckereien und Konditoreien des Schutzverbandes
Dresdner Stollen e.V. eine Auszubildende aus ihren Reihen mit der Aufgabe, Dresdens Traditionsgebäck in aller
Welt zu repräsentieren. Zur Wahl stellen sich alljährlich angehende Bäckerinnen, Konditorinnen oder
Fachverkäuferinnen aus dem Beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft und Ernährung Dresden (BSZ).
Ausbildungsbetrieb Konditorei Schreiber Pirna. Das 21. Dresdner Stollenmädchen Lydia Heidig lernt in der
Konditorei Schreiber in Pirna. Der alteingesessene Familienbetrieb wird seit 21 Jahren von Konditormeister Tino
Schreiber geführt. Schreiber selbst ist in den Backstuben seiner Großväter in Meißen und Pirna aufgewachsen.
Mitte der 1990er Jahre übernahm er gemeinsam mit seiner Frau Anett den großväterlichen Betrieb in Pirna
(ehemals Konditorei Fröde). 2014 beendete Sohn Christoph Schreiber erfolgreich seine Ausbildung zum
Konditor. www.schreiber-pirna.de
Stollenmädchen-Sponsoren 2015
Autohaus Dresden GmbH, www.autohaus-dresden.de
Juwelier Wempe Deutschland, www.wempe.de
Salon Klügel, www.salon-kluegel.de
Laufzeit Dresden, www.laufzeit-dresden.de