bochum - Überblick
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BOCHUM MEDIE N 6,90 € | ISSN 2193-0368 | www.ueberblick.de ET ST GETE www.boch um-geht- aus.de ÜBER 6,90 MEDIE N S! 2012 MEDIE N BOCHUM GEHT AU 2012 En r Bo fü AKTU S DA INAL ch IG au ! OR dlich chum 200 R ÜBE NTS AURA REST ELL FÜR SIE MEDIEN ESSEN GEHT AUS! MEDIEN MEDIEN erblick.de 6 | www.ueb € | ISSN 2193-037 160 RESTAURANTS, ÉS KNEIPEN & CAF AKTUELL FÜR SIE GETESTET 2012 GEHT AUS! 6,90 € | ISSN 219 3-4312 | www.u eberblick .de Jubiläum: 10 Jahre Essen geht aus! 250 ts akt ste r Mit freundlicher Unterstützung von MEDIEN ran sie tau res uell fÜr t e get Titel_Boch um.indd MEDIEN Übe Die Résidence: Auf in die Zukunft am Herd Die jungen Stars & Co. Aufsteiger: Die jungen Stars am Herd en: Frischfisch Shopping: Interieur, Mode, Wein & Feinkost Bewusst genieß kt e neu entdec Kaffeehaus-Charm , Mode, Wein & Feinkost eur eri Int G: PIN SHOP 1 Bochum er Aufsteig Ideen: Charman er te Lokale, Shoppin : Die jungen St pfiffige ars am g: Blogs Herd Plus: Di Interieur, Mod e, e besten Restaur Wein & Feinkos ants in Herne, W t itten, Ha ttingen Mit freu ndlicher Unterstü tzung von 02.12.11 r Unterstützung Mit freundliche von 10:39 MEDIADATEN 2012 gültig ab 1. Januar 2012 Seitenverzeichnis Unsere Produkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Wir werben in ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Konzept der „GEHT AUS“-Reihe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 DORTMUND GEHT AUS! 2013 Heftporträt . . . . . . . . . . . . . 6 Formate und Preise . . . . . 7 BOCHUM GEHT AUS! 2013 Heftporträt . . . . . . . . . . . . . 8 Formate und Preise . . . . . 9 ESSEN GEHT AUS! 2013 Heftporträt . . . . . . . . . . . . 10 Formate und Preise . . . . 11 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 Heftporträt . . . . . . . . . . . . 12 Formate und Preise . . . . 13 DORTMUND IM ÜBERBLICK Heftporträt . . . . . . . . . . . . 14 Formate und Preise . . . . 15 RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 Heftporträt . . . . . . . . . . . . 16 Formate und Preise . . . . 17 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 Heftporträt . . . . . . . . . . . . 18 Formate und Preise . . . . 19 Online-Werbung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Mobile-Werbung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Nachlässe u. Zuschläge / Drucktechnische Spezifikationen . . . . . . 22 Allgemeine Geschäftsbedingungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Kontakt Geschäftsführung Sven Merten Tel.: +49 (0)231 9059 - 7700 [email protected] Anzeigenleitung Michael Janscheidt Tel.: +49 (0)231 9059 - 7760 [email protected] Grafik Patricia Janicki Tel.: +49 (0)231 9059 - 7701 [email protected] Medienberatung Stefan Schwarzer Tel.: +49 (0)231 9059 - 7764 [email protected] Medienberatung Dagmar Rimann Tel.: +49 (0)231 9059 - 7761 [email protected] Medienberatung Andrea Parr Tel.: +49 (0)2102 68404 · Mobil +49 (0)175 5908105 [email protected] 2 Unsere Produkte MEDIEN Der Firmenname MEDIEN steht seit vielen Jahren für hochwertige Magazine in den Bereichen Gastronomie, Kultur, Shopping, Familie und Lifestyle. MEDIEN Unsere Magazine zeichnen sich durch kritische und unabhängige Recherche und ein Denken aus der Sicht des Lesers oder Nutzers aus. Spannende Reportagestrecken, die Struktur der Magazine, die Einbindung von aktuellem Kartenmaterial und umfangreiche Serviceteile verdeutlichen dies Jahr für Jahr. Im Jahr 2012 veröffentlichen wir die bekannten und beliebten gastronomischen Titel DORTMUND GEHT AUS!, ESSEN GEHT AUS! und BOCHUM GEHT AUS!. Das bewährte System der unabhängigen Restauranttests erweitern wir erstmalig auf das Gebiet von Münster und Umgebung in Form des Magazins MÜNSTERLAND GEHT AUS!. Zusätzlich widmen wir uns dem Thema „Kinder“ in Form des Familienführers RUHRGEBIET FÜR KINDER! und greifen das Thema „Shopping“ monothematisch in unserem Magazin RUHRGEBIET KAUFT EIN! erstmalig auch für die Metropole Ruhr auf. Abgerundet wird unser Portfolio mit einem besonderen Stadtthema: DORTMUND im Überblick ist ein modernes und lifestyliges Stadtmagazin mit vielen spannenden und abwechslungsreichen Reportagen. MEDIEN Sie erhalten unsere Magazine auch als iPhone-Apps. Viele weitere Informationen finden Sie ebenfalls unter www.ueberblick.de! stet 6,90 € | ISSN 2193-4312 | www.ueberblick.de AKTU MEDIEN ESSEN GEHT AUS! MEDIEN 200 NTS AURA REST ELL FÜR SIE ÜBER 2012 6,90 € | ISSN 2193-0368 | www.ueberblick.de STET GETE GETE MEDIEN gete MEDIEN BOCHUM GEHT AUS! 2012 ell aktu 2012 R SIE KNEIP ELL FÜ AKTU STET www.bochum-geht-aus.de Üb 160 ÜBER NTS, AURA REST EN & CAFÉS MEDIEN nts aura rest fÜr sie Die jungen Stars am Herd Bewusst genießen: Frischfisch & Co. Kaffeehaus-Charme neu entdeckt SHOPPING: Interieur, Mode, Wein & Feinkost En r B fü 0 er 25 S L DA INA auch ! IG h m OR dlic ochu MEDIEN BOCHUM GEHT AUS! 6,90 € | ISSN 2193-0376 | www.ueberblick.de Mit freundlicher Unterstützung von Titel_Bochum.indd 1 Bochumer Ideen: Charmante Lokale, pfiffige Blogs Aufsteiger: Die jungen Stars am Herd Shopping: Interieur, Mode, Wein & Feinkost Plus: Die besten Restaurants in Herne, Witten, Hattingen Jubiläum: 10 Jahre Essen geht aus! Die Résidence: Auf in die Zukunft Aufsteiger: Die jungen Stars am Herd Shopping: Interieur, Mode, Wein & Feinkost Mit freundlicher Unterstützung von Mit freundlicher Unterstützung von 02.12.11 10:39 Titel_Essen.indd 1 08.11.11 08:02 3 Wir werben in ... DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 Lokalradio ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ Tageszeitung ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ Kinowerbung Display/Poster ✗ ✗ ✗ Flyer/Prospekte Individualisierte Hefte ✗ ✗ ✗ ✗ ✗ 4 Konzept der „GEHT AUS!“-Reihe Die Restaurantführer der „GEHT AUS!“-Reihe stehen seit 20 Jahren für unabhängige redaktionelle Berichterstattung. Unsere Testautoren sind fachkundig und besuchen relevante Restaurants im Erscheinungsgebiet unangekündigt und anonym. Die getesteten Speisen werden selbst bezahlt. Die Testbesuche finden aktuell im Quartal vor Erscheinen des Magazins statt. Besucht werden Häuser, die sich eines guten gastronomischen Rufes in der Stadt oder Region erfreuen ebenso wie relevante Neueröffnungen und kulinarische Geheimtipps. Das redaktionelle Konzept legt Wert auf Frische, Qualität und Originalität der getesteten Küchen. Häuser, die in diesem Sinne nicht empfehlenswert sind, werden in der „GEHT AUS!“-Reihe nicht berücksichtigt. Die empfohlenen Häuser werden alphabetisch und nach Stadtteilen sortiert präsentiert. Wir beschreiben unsere Eindrücke kritisch und subjektiv, aber immer fair. Die besten der getesteten Restaurants werden in unterschiedlichen Kategorien, zum Beispiel „Bürgerlich“ oder „Ristoranti“, in Toplisten verfasst und präsentiert. Ergänzt werden die Restauranttests durch einen umfangreichen Serviceteil, der die besten Bars, Kneipen, Clubs, Discotheken, Cafés, Hotels und Shoppingadressen präsentiert. Die „GEHT AUS!-Kombination“ der Region Dortmund, Essen, Bochum, Münsterland perfekt für Ihre Mediaplanung: - Gesamtauflage: 69.000 Ex. (Startauflage) - ca. 275.000 LeserInnen (ca. 4 LeserInnen pro Magazin) - bis zu 1 Million Pickups durch intensive Mehrfachnutzung (Nachschlagewerkcharakter) - kein Streuverlust - konsumfreudige Zielgruppe mit hohem Ausbildungsniveau und überdurchschnittlichem Einkommen 5 Heftporträt Perfekte Orientierung in Gastronomie, Shopping, Lifestyle und Kultur. blick.de 376 | www.ueber 6,90 € | ISSN 2193-0 0 5 r 2 nts ura ie esta fÜr s Übe r l uel akt s am Herd Die jungen Star Co. n: Frischfisch & Bewusst genieße e neu entdeckt Kaffeehaus-Charm Mode, Wein & Feinkost rieur, Inte G: PPIN SHO Wie schon in den vergangenen Jahren wird es auch die 2013er-Ausgabe auf mehr als 200 Seiten wieder in sich haben. et est get Sie finden dort: Mit freundlicher 22 Kulinarische Meilen von Kulinarische Meilen 23 68 Inne nsta Kulinarische Metropole Ruhr PARADIES FÜR GOURMETMEILEN-HOPPER Dass das Ruhrgebiet eine der dichtest bespielten Kulturlandschaften Europas ist, hat sich spätestens seit der Kulturhauptstadt RUHR.2010 auf dem Kontinent herumgesprochen. Eine Entdeckung wert ist allerdings erst recht, dass die Metropole Ruhr mit ihren unzähligen Gourmetmeilen und -Karussells auch eine Schlemmerlandschaft ist, die alle Formate sprengt. Von Peter Krauskopf Zeche Zollverein Überzeugte Ruhris wussten es schon immer: Das Ruhrgebiet ist in vielerlei Hinsicht einzigartig. Auch kulinarisch. Nirgendwo sonst kann der Genießer auf so dichtem Raum das ganze Jahr über so einfach von Gourmetfest zu Gourmetfest springen wie im Kulinarik-Karree zwischen den Autobahnen 1, 2, 3 und 40 und ihren Querschlägern 31, 42, 43 und 52 – und das bei einer erstaunlichen Qualität des Angebots. Während der Indoor-Jahreszeiten in Frühjahr und Herbst drehen sich die Menü- und Restaurant-Karussells, in der Open-Air-Saison während der Sommerferien kann das Gourmetmeilen-Hopping im Ruhrgebiet sogar zur Alternative zum InselHopping in der Ägäis werden. Fachwerk, Zeche oder Boulevard Die Kulissen der Meilen sind dabei so vielseitig wie die Städte selbst, und durch die Fokussierung aufs Kulinarische ergibt sich manch neuer Blick auf die Urbanität der Region. In Recklinghausen und Bottrop sind es beispielsweise die Fassaden der prachtvollen Rathäuser, die den Hintergrund liefern. Der St. Georgs-Kirchplatz in Hattingen ist ein Fachwerk-Ensemble von einzigartiger Geschlossenheit, und auch Essen-Kettwig strahlt eine gemütliche, kleinstädtische Biedermeierlichkeit aus, die man in einer Industrieregion kaum vermuten würde. Im Gegensatz dazu stehen die gewaltigen Industriekulissen der Zechen Zollverein in Essen-Stoppenberg und Ewald in Herten, die auf ganz andere Art das kulinarische Heimatgefühl wecken. Weltstädtisches Metropolenflair gibt es schließlich auf den Boulevards der Großstädte Essen, Dortmund und Bochum, deren Innenstädte zum Teil zu den 1A-Lagen der Republik gehören. Die Organisationsformen der Gourmetmeilen sind so verschieden wie die Städte, in denen sie stattfinden. Dahinter stehen entweder die Städte selbst und ihre Marketing-Gesellschaften oder Gastronomenvereinigungen wie „Essen genießen e.V.“ um den rührigen Rainer Bierwirth, „Interessengemeinschaft Bochum Kulinarisch GbR“ oder „IG Gastliches Dortmund à und-Cit y & Wa ll b C d 1 Wenn’s kühl wird, fährt das Karussell Small is beautiful – auch bei den Portionen e F Kulinarisch spiegeln die Gourmetmeilen das kommunale gastronomische Angebot wider, und das kann durchaus unterschiedlich sein. Höhepunkte bilden da zweifelsfrei die Essener Gourmetmeilen in der Innenstadt, auf Zollverein, in Kettwig und in Rüttenscheid. Mit den Sternerestaurants „Résidence“ und „Schloss Hugenpoet“, dem Fernsehkoch Nelson Müller und einem guten Dutzend weiterer Spitzenrestaurants verfügt Essen schließlich über ein herausragendes gastronomisches Potenzial, und vor allem machen diese Gastronomen auch bei den Meilen voller Begeisterung mit. Da wird vor Ort frisch gekocht. Ähnlich gute Angebote sind auch in Mülheim und Bochum zu finden. Dortmund besticht zudem durch seine auch im Kulinarischen unbestrittene Pole-Position als WestfalenMetropole. Kaum eine städtische Gastronomieszene gibt sich so bodenständig wie die Dortmunder bei „Dortmund à la carte“ oder dem „Pfefferpotthastfest“. Überhaupt steht auf den Gourmetmeilen eher die deutsche Gastronomie im Vordergrund. Die bietet zwar auch herausragende mediterrane Küche, doch sind italienische und türkische Restaurants auffällig in der Minderheit, obwohl sie die MultikultiKüche des Ruhrgebiets eindeutig prägen. einVon besonderen Gourmet-Angeboten ein Obermal abgesehen, liegt die preisliche Ober grenze der Gerichte bei ca. 9 Euro. Dieses GourmetLimit wird auf den verschiedenen Gourmet interpremeilen durchaus unterschiedlich interpre tiert. Während in der Kulinarik-Hochburg Essen die Preisspanne mit handwerklich anspruchsvollen, aber etwas kleineren gstraße 22 02 31. 53 30 20 0 Kneis olpe 14 02.31. 55 48 16 01kulimeile.indd 23 h5 02 31. 18 99 99 77 Pasta Buonis sima olpe 31 I J 37 81 Perfett o-Treff bei Karstad 44135 dortmu t nd-Inn Westen enstad hellwe t 17.10.2011 0:21:46 Uhr g 30–36 I5 View b4 h4 leonie -Reyge rs-teras 02 31. se (im 4 76 47 „U“) 80 Wenke rs a3 betens traße 1 02 31. 52 75 48 g4 e6 g2 d3 J2 F5 geht aus! fein, guter issar Wein zwei Nieder gen in lassun Bonn und Düsse hat der Familienbetr ldorf letztem Jahr ebenfa ieb seit Stando lls einen rt in der Dortm City. Ein paar Holztis under -stühle che und vor der Tür mache Passan ten dass hier darauf aufme n rksam nicht nur sortier ein wohl , ter Weinla hat, sonde den eröffne rn t auch Feinsc ein kleine hmeck r ertreffpunkt. Die Karte präsen wändi gen Mahlzetiert keine aufhochw iten, sonde ertige der Feinko Kleinigkeiten rn sttheke aus Fattori . Auf dem ateller unter andere etwa befind en ken, Fench m Parmaschin- sich elsalam Tomat i, eingel en und teren stehen Oliven. Des egte WeiBrusch belkuc etta, Zwiehen und wechs Tagess elnde uppen zur Wahl. Mich lockt der Rohmi teller. lchkäs Denn ewas passt zu einem besser Gläsch würzig en Wein e Käseso rten? Zwar als meine Augen sind zunäch ßer als st gröder Magen etwas und ich enttäu bin liche Bedien scht, als die freund ung - gehen sichtlic h bestüc bloß ein über, und ktes Desser lerche den großen wir nehme n mit Käse n uns ttelKäsete als ich bringt. Euro), noch. Stückc Aber dann bekomller vor (15 Der Weinko Wer eine hen für abwec noch viel mmissa Stückc Kiste mit schen men hselnd hen r wählt, mehr Sorten wir mit dem 12 Flaferten lich 11 kann sie frei Haus knusp etwas – näm– zum übrige rigen Brot mitgeliespäter liefern Mund Probie ns kann sich kam Sushi www.w stecke lassen. ren. Dazu in Dortm einkom und genüssin den kaue, auch und an. den Wein jeder einen missar ap Fukuo merke 44137 lich passen .de dortmu ich schnel ka jedenf Die Sushibar ich satt 2,50 Euro),aussuchen (0,1 nd-Inn Westen l, dass und alls gibt 2003, ist enstad l ab hellwe wobei t der kleine satter werde es nach g 58 überw die Rotwe 02 31. . Mit ellen Design dem damals seit iegend n Portion 58 44 ine bin ich teurer 90 90 weißen. aktu(8 Euro) -Konze Mo–Fr doch gut urban Ausgeschenksind als die pt kühl, 12–23, einger sechs bedien sa 10–23 beispie edel, dargeb Ruheta t. Die t werde auch eine ichtet und lsweise Uhr g: sonnta otenen schme n könnte Grüne Zweig Cockta Sorten g Master cken r Veltlin elt, Monte bergen il Bar beherVisa eC er, . 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Die ns nicht vorher Kompl t rund 200 wir meiste st für sehbar exe immer Misosu n der Sorten , denn ppe und eine klassische komm Italien der Käse Sushi hat t in eine Kimuc , darübe stammen aus suppe eine eigena – die der anders großen, immer r hinaus wenisc hiGeschichte des korean japanische he und wiesind slortige zusam Pakete Varian österre menge in Deutsc Vertret hinter te n direkt stellten ichisch richts aus ischen Traditi er zu haben hland sich: vom aus Italien e Das nächst onsgeschen gegärtem . Viele japanis bizarre Beide . liegen e Mal FlaChinak cher Sonde n Essen Suppe Beglei nen Preisk in einer gehob tung zum werde ich in Erkenn rlinge und würzig n schmecken ohl. ungsze ategor zum eWeink trinken frisch ie, doch ichen urbane zugleic Eliten ommis Misosu swerte etliche in den sar die ppe keinen h, wobei die Tröpfc 90er Jahren r etwa 5 hen Euro Eindru zehn Caterin um entdec . Vor ck hinterl besonderen g/party ke ich diese Rolle Jahren gab Sushi ässt, die service Kimuc auch hisupp dunkle an den gesells chiato Latte gen deutlic e mit Sesam chaftsr „Togo“ äume dageh charak ab. Und Macsättige Mittag tervoll noch nder, fast stisch 69 er und wie ein gericht Vegeta wirkt. risch Haupt- Fukuok 03innens tadt.indd Der Weinko mm Klein, Neben e4 02geht 31.aus! Dortmund 5 86 F4 Dortmund 50 Taj Mahal Kamps tr. 82 02 31. 53 46 18 01 Tavern e Epsilon geschw ister-sc holl-str 02 31. aße 2 5 33 70 80 Vapian o silbers traße 22 02 31. 1 20 63 62 g h Wenn es die Jahreszeit nicht 2mehr erlaubt, draußen zu essen, muss der Revier-Gour Revier-Gourmet noch lange nicht hungern. In Herbst und Frühjahr geht es nämlich bei den ruhrgebietsKarussell-Veranstaltungen 3ruhrgebiets weit rund. Zu diesen Events schließen sich ausgewählte Restaurants einer Stadt zusammen, um in einer bestimmten Zeit jeweils ein besonders preisgünstiges Menü 4 Kulturhauptanzubieten. Auch da hatte das Kulturhaupt stadtjahr so etwas wie eine nachhaltige Initialfunktion. Während 2010 der Verein „Essen genießen“ sein5 traditionelles Essener „Restaurant-Karussell“ mit Hilfe einiger Freunde zum ruhrgebietsweiten KulinarikReigen ausweitete, war 2011 der Gastro6 Großhändler Niggemann, der vorher in Bochum und Umgebung und in Dortmund sein „Menue-Karussell“ auffahren ließ, dafür zuständig, das gesamte Ruhrgebiet 7 samt Essen zu bespielen. Für 2012 haben sich beide Veranstalter das Ruhrgebiet nun aufgeteilt. Während „Essen genießen e.V.“ im Herbst das westliche Ruhrgebiet mit Der Essen, Mülheim,Weinko Oberhausen mmiss und vielleicht Westen ar hellwe startet Niggemann auch Duisburg abdeckt, g 58 02 31. Köhler 58 44 und Umgebung, im Frühjahr in Bochum s Bistro 90 90 Fukuok im Café Wißstra a Strickm dem Vest und in Dortmund den kulinari-e4 ße 26–28 ann Kuckelk 02 31. Pfeffer 57 19 schen Reigen. e 3 korn 15 02 31. Kyoto 5 49 53 hoher In diesem Zusammenhang Wall 38 52 sei auch noch HCC – F5 02 Rosent Bistro 31. 14 hal 9 das Westfalen Gourmetfestival im Torten erwähnt,h2das 36 44 Königs 02 31. stück Rigole 5 89 84 21 dritten Mal stattfinden im Herbst 2012wall zum tto 00 02 31. La Toscan 90 56-1 Kleppin wird. An diesem Festival a gstraße 70 der gehobenen Hövels h4 02 ostwal 9 Hausbr 31. 1 50 l 33 westfälischen auerei nehmen auch b2 02 hoher Gastronomie 44 31 Wall 5–7 Stadtg einige02 Restaurants aus dem östlichen Ruhr- 31. 52 58 10 arten im Rathau 31. 9 14 Las Salinas Frieden 54 70 bieten während s gebietIl teil. Die meisten splatz I6 02 Golfo 1 Cantin ein besonderes Menü Kleppingstraße 31. 18 der Festivalwoche etta C5 02 57 38 Rosent 9–11 3 31. 1 50 Stravin al 12 an. Zu bestimmten Terminen sind renomski 44 34 02 31. Linus 57 brückst 75 mierte, meist12Michelin-besternte Gastköche Incont h4 0231. raße 21 propste ro ihof 9 58 44 eingeladen. h4 Kleppin 98 I5 17.10.2011 0:21:44 Uhr dt Dortm Portionen ausgereizt wird, setzt man in anderen Ruhrgebietsgegenden eher auf größere Portionen aus einfacheren Zutaten. Ruhrgebietsmenta Das entspricht zwar der Ruhrgebietsmentawider lität, gut versorgt zu werden, doch widerspricht eigentlich dem Gourmetmeilena Konzept, von allem etwas probieren zu können. la carte“, häufig auch Veranstaltungsagenturen wie Wirtz Design (Bottrop u.a.), Project Concept GmbH (Recklinghausen, Herten) oder futec ag (Lünen), die zum Teil mehrere Städte betreuen. Bei den Veranstaltern wird durchweg professionell gearbeitet. Weiße Pagodenzelte und gedruckte Programmhefte sollten zum organisatorischen Standard aller Meilen gehören – genauso wie die Eröffnung durch den Oberbürgermeister der jeweiligen Stadt. Dortmund geht aus! 01kulimeile.indd 22 Unterstützung 68 17.10.20 11 1:32:41 Uhr 03innens tadt.indd terrass e a Vegeta Inne nsta dt 69 - aktuelle Adressen von insgesamt mehr als 200 Restaurants, Cafés und Kneipen, übersichtlich und in Rubriken nach dem bewährten Toplisten-Konzept aufgelistet - kulinarische Reportagen zu den Themen Biofleisch, Produktqualität auf Ihrem Teller, Frischetipps für Genießer, gastronomische Perlen in Industrie- und Kulturbauten, u.a. - einen umfangreichen Shopping- und Kulturteil ➽ Sprechen Sie uns auch auf mobile Werbeformen an! risch Dortmund geht aus! 17.10.20 11 1:32:47 Uhr 6 Standardformate und Preise Erscheinungstermin: Anzeigenschluss: Druckunterlagenschluss: Auflage: Umfang (durchgehend 4-farbig): Distribution: Copypreis: Gültigkeitsdauer: Agenturprovision: 2/1 Randanschnitt: 450 x 300 3. Oktober 2012 5. September 2012 10. September 2012 21.500 ca. 230 Seiten Kiosk, Buchhandlungen, Werbepartner, Online- und Direktverkauf, Restaurants, Hotels, Einzelhandel 6,90 e 1 Jahr 10 % vom Nettopreis für berechtigte Agenturen 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/8 hoch / quer hoch / quer hoch / quer / eck eck hoch quer 225 x 300 110 x 300 225 x149 78 x 300 225 x104 61 x 300 225 x 85 190 x 260 93 x 260 190 x128 61x260 190 x 84 44 x 260 190 x 65 93 x128 60 x128 93 x 62 1.750,- 1.300,- 875,- 625,-* 475,-* + 3 mm Beschnitt rundum Satzspiegel: Einzelpreis: 5.700,- 3.100,- Umschlagseiten: U2 4.000,- U3 3.650,- U4 4.675,- Alle Formatangaben: Breite x Höhe in mm, Preise in Euro zzgl. MwSt., * nur für Sammelseiten DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 7 Heftporträt Seit 2011 perfekte Orientierung in Gastronomie, Shopping, Lifestyle und Kultur auch für Bochum! Für das Jahr 2013 präsentieren wir in Bochum wieder unseren Restaurant-, Shopping- und Kulturführer der bekannten „GEHT AUS“-Reihe. Sie finden dort auf knapp 200 Seiten: AuftAkt 11 10 AuftAkt ButterBrotBar www.butterbrotbar.de 44789 Bochum-Ehrenfeld Hans-Ehrenberg-Platz 1 Mo–Fr 9–17 Uhr Atmosphäre, wie Kathrin versichert: „Hier ist jedermann willkommen, Alt und Jung sitzen hier zusammen und es ist einfach immer sehr gemütlich.“ Auch bei Fräulein Coffea stand nach 15 Jahren GastronomieErfahrung vor allem der Gedanke des Selbermachens im Vordergrund. Sie waren jung und brauchten kein Geld Junge, innovative und manchmal auch etwas schräge Konzepte sind in der Gastronomie momentan gefragter denn je. Auch die Szene in Bochum wächst und ist hungrig – im wahrsten Sinne des Wortes. So machen neuerdings in Bochum eine ganze Reihe frischer Gastronomien mit einer charmanten Mischung aus Shabby-Chic, Selbstgemachtem und Individualität von sich Reden. Das urige Bio-Café Fräulein Coffea direkt neben dem Schauspielhaus etwa, die erst 2011 gegründete Butterbrotbar in Bochum-Ehrenfeld oder der BioDiner Blondies am Nordring. Hier sitzen die Kreativen, Künstler und Individualisten, planen ihre nächsten Projekte oder lassen einfach bei kleinen Köstlichkeiten die Seele baumeln. Was diese neuen Gastronomien eint ist, dass sie vor allem aus persönlichem Engagement erwachsen sind – das Essen wird mit Liebe selber zu bereitet, die Einrichtung ist auch mal improvisiert und etwas schnodderig, aber genau das ist es, was diese Läden bei einem wachsenden Publikum so beliebt macht. Die Butterbrotbar wurde Anfang 2011 von Maren Meyer zu Westernhausen (Foto rechts oben) gegründet. „Hier gibt es Butterbrote. Und Kaffee und Kuchen. Und jeden Tag ein warmes Mittagsgericht, frisch gekocht und täglich wechselnd, wie bei Mutti zu Hause“, erklärt die Inhaberin das einfache Angebot. Die Balance zwischen bodenständiger Hausmannskost und hipper Raffinesse gelingt sehr gut. Neben täglich frisch gebackenem Brot finden sich in der Auswahltheke hochwertiger Käse, Honig, Nicht minder lecker sind die Bio-KaffeeSpezialitäten, die die Schwestern Nina und Katrin Oberheitmann in ihrem urig-kleinen Café Fräulein Coffea anbieten. An schönen Tagen muss man hier schon Glück haben, um einen der beliebten Plätze draußen in der Sonne zu bekommen. Das kulinarische Angebot reicht von Kaffee-Spezialitäten und köstlichen Torten bis zu herzhaften Stullen und Salaten, „mit Dressings vom Papa.“ Die meisten der Angebote sind bio, wenn auch nicht alles, wie Kathrin erklärt: „Wir sind nicht ganz, sondern ziemlich bio. Das liegt daran, dass wir keinen Espresso gefunden haben, der lecker genug war. Unserer ist jetzt zwar auch bio, hat aber kein Siegel. Außerdem haben wir keinen Bäcker gefunden, der ausschließlich Biotorten macht. Aber sonst ist alles bio.“ Bio hin oder her – das Beste an Fräulein Coffea ist ohnehin die nette Wurst, aber auch selbst gemachte Dips. „Wir haben Hühnchen-Curry oder ForellenFrischkäse-Creme mit Limette, Hummus und Kichererbsenaufstrich“, zählt Maren auf. Die Idee hinter dem Konzept ist schnell erklärt: „Gerne lecker Essen, schlicht und gut, da hatte ich Bock drauf. Ich habe so einen Laden hier in Bochum vermisst und irgendwann war es dann soweit, dass ich das selber gemacht habe.“ Eine Entscheidung, die Bochum kniftentechnisch ganz weit nach vorn gebracht hat. Voll bio und ebenso lecker geht es im Blondies zu. Der erste Bio-Diner in Bochum wurde 2009 von Uwe Twiehoff und Andrea Münter eröffnet und führt neben „normalen“ Burgern mit Bio-Rindfleisch vor Speziallem auch vegane und vegetarische Spezi alitäten, vom Burger bis zum Cheesecake. Auch hier stehen der Macher persönlich Qualihinter der Theke und bürgen für die Quali tät: „Die Idee kam ursprünglich daher, dass ich es satt hatte, überall auf die Schnelle etwas hingeworfen zu bekommen, wenn ich irgendwo essen war“, erklärt Twiehoff. „Wir haben viele Mängel gesehen und erkannt und wollten das besser machen.“ Ohne mit dem Zeigefinger zu belehren, bieten Uwe Vegetariund Andrea nun Bio-Essen und Vegetari sches gleichermaßen an: „Wir wollen gutes, bewusstes Essen zur Normalität machen. hauptsächBei uns auf der Karte gibt es hauptsäch lich vegetarische Gerichte und ein bisschen Fleisch, und genau so sollte es sein.“ Bochum a -City B C D 1 e F G H Absinth 2 3 4 5 Blondies www.blondies-bochum.de 44787 Bochum-City Wer also mal auf Tuchfühlung mit der 6 Bochumer Boheme gehen will, der sollte sich definitiv in einem dieser neuen Läden umsehen – wer einfach lecker Essen will, Svesti7 natürlich auch. kortumstraße 140 Mo–Mi 17.30–23 uhr Do–fr 17.30–24 uhr Sa 12–24, So 15–22 uhr 8 STRÄTLINGSHOF Absint h, Rottstr . 24 02 34. 5 40 94 29 Al Minero Fräulein CoFFea www.myspace.com/fraeuleincoffea 44789 Bochum-Ehrenfeld Coloni , Hellwe al, Hatting Sorbas D5 , Castrop 02 34. g 18 er Straße 02 34. 9 02 04 er Straße 3 24 56 02 34. 103 95 59 48 18 Al Sham, 137 Die Uhle, 74 Marou oskar-H Sushi Huestr sh, Herner F5 & Delikat offman 02 34. 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Außer Rüt tEnS eidem wird ChE iD dem Gast hier mit und werdetatsächlich gerede Restau t rant keln ausgetn nicht nur Flossehr freund geht es Dank man sich, auscht. Fast der lichen fragt plizier und unkom ten ein Glück wie Rüttenscheid des Servic Damen und so Herren da komm verdient hat, und steif zu. e alles andere t eine Antwo einfach als rt ganz daher. Restau Man rant aus einer 5 sich laut und Bistro eher schlecist nämlich teilen schlec Ausku hten und htgela nft unsere Kellne rs zumin Hedwigstraß unten Lage s dest an in der Abend e wegge diesem nun ein die Karte. zogen, wirklic interes hat h feines, sant sortier Und die ist ches und 6 einfain die behag t: Zunäc Bereic liches ente gescha hst Ambiund „Classi he „Aqua“, ffen wohl. „Terra“ ca“. Auf So etwas und fühlt sich Seiten den ersten findet merkt Gast, denn ein jeder und Meere man Fischg Wohlb anstec 7 erichte sfrüch kend sein. efinden kann nächst te, auf en wird Rütten den Ja, auch scheid fündig ressan in , wer intete Fleisch Im Vorder . gerich zugt, und steht die grund des Service die Rubrik te bevorbietet bestän „Classi Evergr dige Frage, das größtm 8 ca“ Salad oder eens wie öglich den des wir uns seit der ersten Ausgabe im Spätsom- Man hat uns tote Fische auf leeren Tele Wohlb wie das Club Caesars Gastes Mit den efinSandw zu erreich Das beginn lern als Titelmotiv verziehen und sicher mer 2002 hart erarbeitet haben. Katego rien Intro ich. speise en ist. n), Liquid der Geträn t bei der Frage auch über eine Menge fehlerhafter Texte Man spürt in Essen, dass wir mit Herzblut (VorAmpüt (Nude (Suppe keausw nach te, Rüttens lgerich bis zur hinweggesehen. Auch dieses Heft, das Sie bei der Sache sind. Die Stadt hat es uns ahl und te), Gusto n), Pasta Schärf cheider 02 01. Haupt geht e (oder Straße gänge der Speise (die 55 72fehlerfrei. Ebenso gerade lesen, ist77 nicht jedoch in all den Jahren auch immer leicht 42 Süße) Bliss, dazu passen ) und Finale Gregor Dips vor n. Es gibt u.a. ’s, Rüttens wird dem einengirarde odertstraße anderen Küchenchef gemacht. Fotograf Lübke öffnen sich die (die D1 02 02 01. vier die jeweili den Desser der Haupt 2–38 cheider 87 89 01. 54 anhan ts) sind Straße auf unserem Foto auch mal wieder eine Türen, immer wieder zeigt er sich begeisspeise 56 77 99 d dieser 154 Buon Caff 57 87 noch einmagen Bereiche , und kochBa Oase, Frieder darf Schärf dann è, oder r essBar, Pfanne anbrennen jemand wird sich tert von der Unkompliziertheit, mit der man Rüttens l kreativ e des Haupt dann die D5 02 02 01. Wir D5 cheider alfreds ikenstra wählen unterte 4schneiden 01. 7 26 02 01. 37 06 06 oder eine traße 99 gelegt Str. 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Ehrlich Die auch mit den Fischfi wie das en mehr t geschm 10.11.11 lets. Gesell Ruhrge noch knack Trubel 01:49 ort immer igkeit. biet. und 088_113 Aber auch dazu eine igen Endivi _ruettens im cheidt.ind en d 91 Der Strude sehr gute Beilag sind e. l wäre verzich tbar, 2 3 4 „Hände hoch, Frau Bergheim! Hände hoch! Piff Paff!“ Wer so mit einer Sterneköchin umgeht, hat entweder keine Ahnung von Kochkunst und dem Respekt, den man Spitzenköchen entgegenbringen sollte – oder heißt Michael Lübke und fotografiert seit zehn Jahren die Neueröffnungen und Traditionshäuser, die jungen Aufsteiger und die verdienten Veteranen am Herd für ESSEN GEHT AUS. Dass wir für unser Titelshooting nicht mehr als einige Telefonate benötigten, um sage und schreibe elf führende, teils hoch dekorierte Küchenchefs und Patrons zu einem bestimmten Zeitpunkt an einem bestimmten Ort zusammenzurufen, macht uns unendlich stolz. Denn das zeigt uns, dass wir das Vertrauen der Essener Gastronomen genießen – Vertrauen, das Von links (hintere Reihe stehend): Knut Hannappel, Restaurant Hannappel; Diego Palermo, Trattoria Trüffel; Ante Kunac, Restoran Ponistra; Nelson Müller, Schote; Erika Bergheim, Nero Von links (sitzend): Jeannette Schnitzler, Schnitzlers; Liz Kwon, Gregor’s; Frank Heppner, Vincent & Paul; Helene Gummersbach, Gummersbach; Suvad Memovic, Parkhaus Hügel; Berthold Bühler, Résidence Verlag und Redaktion bedanken sich bei allen Lesern und Gastronomen für zehn bemerkenswerte Jahre. Auf die Zukunft! Essen geht aus! 010_019_news_mongos.indd 10 10.11.11 14:10 010_019_news_mongos.indd 11 91 - aktuelle Adressen von insgesamt mehr als 200 Restaurants, übersichtlich und in Rubriken nach dem bewährten Toplisten-Konzept aufgelistet - kulinarische Reportagen zu den Themen Biofleisch, Produktqualität auf Ihrem Teller, Frischetipps für Genießer, gastronomische Perlen in Industrie- und Kulturbauten, u.a. - einen umfangreichen Shopping- und Kulturteil Cuxx im Atla Congres s Hotntic el Essen geht ➽ Sprechen Sie uns auch auf mobile Werbeformen an! aus! 10.11.11 01:49 10 Standardformate und Preise Erscheinungstermin: Anzeigenschluss: Druckunterlagenschluss: Auflage: Umfang (durchgehend 4-farbig): Distribution: Copypreis: Gültigkeitsdauer: Agenturprovision: 2/1 Randanschnitt: 450 x 300 25. September 2012 31. August 2012 5. September 2012 17.500 ca. 230 Seiten Kiosk, Buchhandlungen, Werbepartner, Online- und Direktverkauf, Restaurants, Hotels, Einzelhandel 6,90 e 1 Jahr 10 % vom Nettopreis für berechtigte Agenturen 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/8 hoch / quer hoch / quer hoch / quer / eck eck hoch quer 225 x 300 110 x 300 225 x149 78 x 300 225 x104 61 x 300 225 x 85 190 x 260 93 x 260 190 x128 61x260 190 x 84 44 x 260 190 x 65 93 x128 60 x128 93 x 62 1.690,- 1.250,- 840,- 600,-* 450,-* + 3 mm Beschnitt rundum Satzspiegel: Einzelpreis: 5.500,- 2.950,- Umschlagseiten: U2 3.900,- U3 3.500,- U4 4.500,- Alle Formatangaben: Breite x Höhe in mm, Preise in Euro zzgl. MwSt., * nur für Sammelseiten DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 11 NEU im ! MEDIEN m Program MEDIEN MEDIEN MÜNSTERHTLAAUNS!D 2013 GE 60 1 TS, RAN FÉS U A CA REST ÜBER rblick.de 6,90 € | ISSN 2193-0000 | www.uebe & PEN SIE KNEI ELL FÜR AKTU STET GETE Heftporträt Ab sofort perfekte Orientierung in Gastronomie, Shopping, Lifestyle und Kultur auch für das Münsterland! Erstmalig veröffentlichen wir für das Münsterland in 2012 einen Restaurant-, Shopping- und Kulturführer nach dem bekannten „GEHT AUS“-Konzept unseres Verlages. Ab der ersten Ausgabe finden Sie dort auf knapp 230 Seiten: - aktuelle Adressen von insgesamt mehr als 160 Restaurants, Cafés und Kneipen, übersichtlich und in Rubriken nach dem bewährten Toplisten-Konzept aufgelistet - kulinarische Reportagen zu den Themen Biofleisch, Produktqualität auf Ihrem Teller, Frischetipps für Genießer, gastronomische Perlen auf dem Land und in der Stadt, u.a. - einen umfangreichen Shopping- und Kulturteil Die jungen Stars am Herd Co. Bewusst genießen: Frischfisch & Kaffeehaus-Charme neu entdeckt & Feinkost SHOPPING: Interieur, Mode, Wein ➽ Sprechen Sie uns auch auf mobile Werbeformen an! 12 Standardformate und Preise Erscheinungstermin: Anzeigenschluss: Druckunterlagenschluss: Auflage: Umfang (durchgehend 4-farbig): Distribution: Copypreis: Gültigkeitsdauer: Agenturprovision: 2/1 Randanschnitt: 450 x 300 27. November 2012 12. November 2012 14. November 2012 17.500 ca. 230 Seiten Kiosk, Buchhandlungen, Werbepartner, Online- und Direktverkauf, Restaurants, Hotels, Einzelhandel 6,90 e 1 Jahr 10 % vom Nettopreis für berechtigte Agenturen 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/8 hoch / quer hoch / quer hoch / quer / eck eck hoch quer 225 x 300 110 x 300 225 x149 78 x 300 225 x104 61 x 300 225 x 85 190 x 260 93 x 260 190 x128 61x260 190 x 84 44 x 260 190 x 65 93 x128 60 x128 93 x 62 1.690,- 1.250,- 840,- 600,-* 450,-* + 3 mm Beschnitt rundum Satzspiegel: Einzelpreis: 5.500,- 2.950,- Umschlagseiten: U2 3.900,- U3 3.500,- U4 4.500,- Alle Formatangaben: Breite x Höhe in mm, Preise in Euro zzgl. MwSt., * nur für Sammelseiten DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 13 NEUmimm! Progra Heftporträt DORTMUND im Überblick ist das neue Stadtmagazin zur Westfalenmetropole. Spannende Dortmunder Stadt-Nachrichten werden für eine Zielgruppe (30/35 +) modern, frisch und redaktionell unabhängig dargestellt. Inhaltlich werden neben den Sparten Kunst & Kultur auch die Bereiche Stadtplanung/Architektur, typische Dortmunder Geschichten, sowie Reportagen und Interviews aus dem sportlichen Bereich publiziert. Porträts zu bekannten und (noch) unbekannten Bürgern und Familien Dortmunds runden das Konzept ab. Selbstredend dürfen ausgewählte Empfehlungen zu den Kultur-Themen Film (Kino/DVD-Blu ray), Literatur (Bücher/Lesungen), Musik (CDs/Konzerte), Bühne (Oper/Theater/Comedy) und Lifestyle (Sport/Wellness/ Fitness) nicht fehlen. 14 Standardformate und Preise Erscheinungstermin: Anzeigenschluss: Druckunterlagenschluss: Auflage: Umfang (durchgehend 4-farbig): Distribution: Copypreis: Gültigkeitsdauer: Agenturprovision: 2/1 Randanschnitt: 450 x 300 April + November März bzw. Anfang November März bzw. Anfang November 15.000 ca. 128 Seiten Kiosk, Buchhandlungen, Werbepartner, Online- und Direktverkauf, Restaurants, Hotels, Einzelhandel ca. 2,90 e jeweils 6 Monate 10 % vom Nettopreis für berechtigte Agenturen 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/8 hoch / quer hoch / quer hoch / quer / eck eck hoch quer 225 x 300 110 x 300 225 x149 78 x 300 225 x104 61 x 300 225 x 85 190 x 260 93 x 260 190 x128 61x260 190 x 84 44 x 260 190 x 65 93 x128 60 x128 93 x 62 1.100,- 750,- 525,- 375,-* 275,-* + 3 mm Beschnitt rundum Satzspiegel: Einzelpreis: 3.500,- 1.900,- Umschlagseiten: U2 2.900,- U3 2.500,- U4 3.250,- Alle Formatangaben: Breite x Höhe in mm, Preise in Euro zzgl. MwSt., * nur für Sammelseiten DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 15 MEDIEN NEU im ! m Program MEDIEN MEDIEN RUHRGEkaBufIEt einT! 2013 G IDUN blick.de 6,90 € | ISSN 2193-0000 | www.ueber E OST BEKULCK · FEINK S UTO EL · A MÖB D VIELES UN EHR M SCHM Heftporträt MEDIEN Der -Shopping-Guide für 2013 bietet seinen Lesern die besten Adressen für den Fach- und Großhandel sowie den inhabergeführten Einzelhandel im Ruhrgebiet. MEDIEN MEDIEN Auf ca. 260 Seiten wird die Einkaufsszene der Metropole Ruhr – gegliedert nach Städten - abgebildet. Die erstmalig erscheinende Ausgabe präsentiert einen Querschnitt durch fast alle Branchen. Wie in den bekannten Magazinen unseres Verlages findet sich in dem Service-Guide eine Vielzahl an recherchierten Einkaufsadressen und die wichtigsten Shop-Neueröffnungen im Ruhrgebiet. Pünktlich zum Weihnachtsfest werden außerdem attraktive Geschenkideen vorgestellt. ess Geschenkideen ohne Weihnachtsstr Shopping für Kinder t Feinkos & Wein Mode, r, Interieu biet SPEZIAL: Heiraten im schönen Ruhrge ➽ Sprechen Sie uns auch auf mobile Werbeformen an! Die Sonderthemen der 1. Ausgabe sind „Heiraten“ und „Shopping für Kinder“. Menschen, die sich das Ja-Wort geben wollen, erfahren, wo sie im Revier nach Brautkleid, Ringen & Co. Ausschau halten müssen und welche Location für eine gelungene Hochzeitsfeier infrage kommt. In dem Spezial „Shopping für Kinder“ erhalten Eltern Informationen zu ausgefallen Shops und Sortimenten im Ruhrgebiet. Interessierte Leser erfahren, wo sie alte Kleidungsstücke, Möbel, Schmuck oder Uhren im Ruhrgebiet reparieren und restaurieren lassen können. In der kulinarischen Rubrik werden u.a. Bio-Bauernhöfe, Edel-Supermärkte und Feinkost-Adressen vorgestellt. 16 Standardformate und Preise Erscheinungstermin: Anzeigenschluss: Druckunterlagenschluss: Auflage: Umfang (durchgehend 4-farbig): Distribution: Copypreis: Gültigkeitsdauer: Agenturprovision: 2/1 Randanschnitt: 450 x 300 November Oktober Mitte Oktober 25.000 ca. 260 Seiten Kiosk, Buchhandlungen, Werbepartner, Online- und Direktverkauf, Restaurants, Hotels, Einzelhandel 6,90 e 1 Jahr 10 % vom Nettopreis für berechtigte Agenturen 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/8 hoch / quer hoch / quer hoch / quer / eck eck hoch quer 225 x 300 110 x 300 225 x149 78 x 300 225 x104 61 x 300 225 x 85 190 x 260 93 x 260 190 x128 61x260 190 x 84 44 x 260 190 x 65 93 x128 60 x128 93 x 62 1.950,- 1.450,- 975,- 700,-* 525,-* + 3 mm Beschnitt rundum Satzspiegel: Einzelpreis: 6.500,- 3.500,- Umschlagseiten: U2 4.500,- U3 4.250,- U4 5.000,- Alle Formatangaben: Breite x Höhe in mm, Preise in Euro zzgl. MwSt., * nur für Sammelseiten DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 17 MEDIEN NEU im ! m Program MEDIEN MEDIEN RUHRGfüEr BKindIEerT! ERKINDITSPASS. 2012 rblick.de 6,90 € | ISSN 2193-0000 | www.uebe ZE ET FREI UHRGEBI ZU IM R IBT VIEL ! KEN ES G EC ENTD n Gesund und lecker kochen mit Kinder In- und Outdoor-Freizeittipps willkommen Cafés & Restaurants: Hier sind Kinder mehr ... Neue Bücher, Kinofilme und vieles Heftporträt MEDIEN RUHRGEBIET FÜR KINDER ist das neue -Magazin für alle Eltern und Kinder im Ruhrgebiet, die ihre Freizeit aktiv und gemeinsam gestalten (wollen). MEDIEN MEDIEN Hier treffen fröhliche Freizeittipps und ernsthafte Erziehungsratschläge kongenial aufeinander, denn „Ruhrgebiet für Kinder!“ wird von Eltern für Eltern produziert. Neben Spiel, Spaß und Spannung, von actionreichen Abenteuerspielplätzen bis zu magischen Zaubertricks finden sich in dem über 200 Seiten starken Familienmagazin auch ganz pragmatische und alltägliche (Familien-)Themen, die für alle (Groß-)Eltern belletristisch wie informativ aufbereitet werden. In der ersten Ausgabe des Magazins stehen zwei Themen besonders im Mittelpunkt. Shoppingtipps für Kindermode und Schuhe, Ernährung und das Kochen für und mit Kindern (fast 20 Rezepte zum Nachund Selbst-Kochen mit Kids). Ein vergnüglicher Ratgeber, der mit hoher pädagogischer Kompetenz aber ohne einen erhobenen Zeigefinger das gemeinsame Miteinander fördern möchte. ➽ Sprechen Sie uns auch auf mobile Werbeformen an! 18 Standardformate und Preise Erscheinungstermin: Anzeigenschluss: Druckunterlagenschluss: Auflage: Umfang (durchgehend 4-farbig): Distribution: Copypreis: Gültigkeitsdauer: Agenturprovision: 2/1 Randanschnitt: 450 x 300 Ende August Ende Juli Mitte August 17.500 ca. 260 Seiten Kiosk, Buchhandlungen, Werbepartner, Online- und Direktverkauf, Restaurants, Hotels, Einzelhandel 6,90 e 1 Jahr 10 % vom Nettopreis für berechtigte Agenturen 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/8 hoch / quer hoch / quer hoch / quer / eck eck hoch quer 225 x 300 110 x 300 225 x149 78 x 300 225 x104 61 x 300 225 x 85 190 x 260 93 x 260 190 x128 61x260 190 x 84 44 x 260 190 x 65 93 x128 60 x128 93 x 62 1.690,- 1.250,- 840,- 600,-* 450,-* + 3 mm Beschnitt rundum Satzspiegel: Einzelpreis: 5.500,- 2.950,- Umschlagseiten: U2 3.900,- U3 3.500,- U4 4.500,- Alle Formatangaben: Breite x Höhe in mm, Preise in Euro zzgl. MwSt., * nur für Sammelseiten DORTMUND GEHT AUS! 2013 BOCHUM GEHT AUS! 2013 ESSEN GEHT AUS! 2013 MÜNSTERLAND GEHT AUS! 2013 DORTMUND IM ÜBERBLICK RUHRGEBIET KAUFT EIN! 2013 RUHRGEBIET FÜR KINDER! 2012 19 Online-Werbung Jedes unserer Magazine verfügt über einen eigenen Internetauftritt. Sprechen Sie uns auf Werbemöglichkeiten an. Wir beraten Sie gerne individuell! 20 Mobile-Werbung MEDIEN Die -Magazine gibt es auch als iPhone-App. Die Empfehlungen der Redaktion „zum Mitnehmen“. Mit den „GEHT AUS!“-Apps haben Sie die besten Adressen immer dabei! MEDIEN MEDIEN Für Informationen zu Werbemöglichkeiten stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. 21 Nachlässe und Zuschläge Nachlässe: Malstaffel: 3 Anzeigen = 5 % / 6 Anzeigen = 10 % / 10 Anzeigen = 20 % Mengenstaffel: 2 Seiten = 10 % / 3 Seiten = 15 % / 5 Seiten = 20 % Beilagen: bis 20 g bis 30 g 95,- Euro / Tsd. 110,- Euro / Tsd. bis 50 g bis 100 g 130,- Euro / Tsd. 180,- Euro / Tsd. Beikleber (Postkarten, Warenproben, etc.) und Titelbelegung / Sonderwerbeformen auf Anfrage. Für Beihefter, Beilagen und Beikleber werden dem Auftraggeber die Postgebühren nach Postvertriebsordnung zusätzlich berechnet. Günstige Kombinationsangebote bei der Belegung von mehreren Magazinen! Sprechen Sie uns bitte an. Drucktechnische Spezifikationen Druckoptimiertes PDF mit eingebundenen Schriften. Bei EPS bitte Schriften vektorisieren. Generell ist es zu empfehlen die Schriften stets zu vektorisieren. Alle verwendeten Bilder (in CMYK, hochauflösend, in zu druckender Größe, 300 dpi). Bitte beachten Sie, dass die von Ihnen gelieferten Anzeigen in Breite und Höhe der Preisliste entsprechen (Satzspiegel oder im Anschnitt). Für die Übermittlungsqualität wird keine Garantie übernommen. Alle Daten müssen zwingend im CMYK-Modus geliefert werden. Gestaltete Dokumente aus Word, Powerpoint oder sonstigen nicht gängigen Programmen können nicht verarbeitet werden. Wir behalten uns vor, zusätzliche Layout- und Bildbearbeitung sowie die Anfertigung druckfähiger PDF-Daten in Rechnung zu stellen. 22 Allgemeine Geschäftsbedingungen 1. „Anzeigenauftrag“ im Sinne der nachfolgenden Geschäftsbedingungen ist der Vertrag einer oder mehrerer Anzeigen eines Werbungtreibenden oder sonstigen Inserenten in einer Druckschrift zum Zwecke der Verbreitung. 2. Aufträge für Anzeigen und Fremdbeilagen, die erklärtermaßen ausschließlich in bestimmten Nummern, bestimmten Ausgaben oder an bestimmten Plätzen der Druckschrift veröffentlicht werden sollen, müssen so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem Auftraggeber noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist. Rubrizierte Anzeigen werden in der jeweiligen Rubrik abgedruckt, ohne dass dies der ausdrücklichen Vereinbarung bedarf. 3. Anzeigen, die auf Grund ihrer redaktionellen Gestaltung nicht als Anzeigen erkennbar sind, werden als solche vom Verlag mit dem Wort „Anzeige“ deutlich kenntlich gemacht. 4. Der Verlag behält sich vor, Anzeigenaufträge und Beilagenaufträge wegen des Inhalts, der Herkunft oder der technischen Form nach einheitlichen, sachlich gerechtfertigten Grundsätzen des Verlages abzulehnen, wenn deren Inhalt nach pflichtgemäßem Ermessen des Verlages gegen Gesetze, behördliche Bestimmungen oder die guten Sitten verstößt oder deren Veröffentlichung für den Verlag unzumutbar ist. Dies gilt auch für Aufträge, die bei Vertretern aufgegeben werden. Beilagenaufträge sind für den Verlag erst nach Vorlage eines Musters der Beilage und deren Billigung bindend. Beilagen, die durch Format oder Aufmachung beim Leser den Eindruck eines Bestandteils der Zeitschrift erwecken oder Fremdanzeigen enthalten, werden nicht angenommen. Die Ablehnung eines Auftrages wird dem Auftraggeber unverzüglich mitgeteilt. 5. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes und einwandfreier Druckunterlagen gemäß der Angaben in der Preisliste ist der Auftraggeber verantwortlich. Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen fordert der Verlag unverzüglich Ersatz an. Der Verlag gewährleistet die für den belegten Titel übliche Druckqualität im Rahmen der durch die Druckunterlagen gegebenen Möglichkeiten. 6. Der Auftraggeber hat bei ganz oder teilweise unleserlichem, unrichtigem oder bei unvollständigem Abdruck der Anzeigen Anspruch auf Zahlungsminderung oder eine einwandfreie Ersatzanzeige, aber nur in dem Ausmaß, in dem der Zweck der Anzeige beeinträchtigt wurde. Schadenersatzansprüche aus positiver Forderungsverletzung, Verschulden bei Vertragsabschluss und unerlaubter Handlung sind – auch bei telefonischer Auftragserteilung – ausgeschlossen. Schadenersatzansprüche aus Unmöglichkeit der Leistung und Verzug sind beschränkt auf Ersatz des vorhersehbaren Schadens und auf das für die betreffende Anzeige oder Beilage zu zahlende Entgelt. Dies gilt nicht für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit des Verlegers, seines gesetzlichen Vertreters und seines Erfüllungsgehilfen. Im kaufmännischen Geschäftsverkehr haftet der Verlag darüber hinaus auch nicht für grobe Fahrlässigkeit von Erfüllungsgehilfen; in den übrigen Fällen ist gegenüber Kaufleuten die Haftung für grobe Fahrlässigkeit auf den voraussehbaren Schaden bis zur Höhe des betreffenden Anzeigenentgelts beschränkt. Reklamationen müssen – außer bei nicht offensichtlichen Mängeln – innerhalb von vier Wochen nach Eingang von Rechnung und Beleg geltend gemacht werden. 7. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen Wunsch geliefert. Der Auftraggeber trägt die Verantwortung für die Richtigkeit der zurückgesandten Probeabzüge. Der Verlag berücksichtigt alle Fehlerkorrekturen, die ihm innerhalb der bei der Übersendung des Probeabzugs gesetzten Frist mitgeteilt werden. 8. Falls der Auftraggeber nicht Vorauszahlung leistet, wird die Rechnung sofort, möglichst aber 14 Tage nach Veröffentlichung der Anzeige übersandt. Die Rechnung ist innerhalb von 14 Tagen, vom Empfang der Rechnung an laufenden Frist zu bezahlen, sofern nicht im einzelnen Fall eine andere Zahlungsfrist oder Vorauszahlung vereinbart ist. 9. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Zinsen sowie die Einziehungskosten berechnet. Der Verlag kann bei Zahlungsverzug die weitere Ausführung des laufenden Auftrages bis zur Bezahlung zurückstellen und für die restlichen Anzeigen Vorauszahlung verlangen. Bei Vorliegen begründeter Zweifel an der Zahlungsfähigkeit des Auftraggebers ist der Verlag berechtigt, auch während der Laufzeit eines Anzeigenabschlusses das Erscheinen weiterer Anzeigen ohne Rücksicht auf ein ursprünglich vereinbartes Zahlungsziel von der Vorauszahlung des Betrages und von dem Ausgleich offenstehender Rechnungsbeträge abhängig zu machen. 10. Der Verlag liefert mit der Rechnung auf Wunsch einen Anzeigenbeleg. Kann ein Beleg nicht mehr beschafft werden, so tritt an seine Stelle eine rechtsverbindliche Bescheinigung des Verlages über die Veröffentlichung und Verbreitung der Anzeige. 11. Kosten für zusätzliche Repro-Arbeiten (Herstellung von Druckunterlagen, Vergrößerungen und Verkleinerungen) hat der Auftraggeber zu tragen. 12. Druckunterlagen werden nur auf besondere Anforderung an den Auftraggeber zurückgesandt. Die Pflicht zur Aufbewahrung endet drei Monate nach Ablauf des Auftrages. 13. Erfüllungsort ist der Sitz des Verlages. Gerichtsstand ist, soweit das Gesetz zwingend nichts anderes vorsieht, der Sitz des Verlages. Für den Fall, dass der Wohnsitz oder gewöhnliche Aufenthalt des Auftraggebers im Zeitpunkt der Klageerhebung unbekannt ist sowie für den Fall, dass der Auftraggeber nach Vertragsabschluss seinen Wohnsitz oder gewöhnlichen Aufenthalt aus dem Geltungsbereich des Gesetzes verlegt, ist als Gerichtsstand der Sitz des Verlages vereinbart. a) Mit der Erteilung des Anzeigen- bzw. Beilagenauftrages erkennt der Auftraggeber die Geschäftsbedingungen und Preisliste an. Individuelle Zusatzvereinbarungen bleiben unberührt. c) Die Verlage behalten sich vor, bei Änderung der Preisliste und der Geschäftsbedingungen diese auch bei bereits vorliegenden Aufträgen und Abschlüssen zur Anwendung zu bringen. d) Für Sonderseiten und Verlagsbeilagen können vom Verlag abweichende Preise festgesetzt werden. e) Im Falle höherer Gewalt oder Störung des Arbeitsfriedens erlischt jede Verpflichtung zur Erfüllung von Aufträgen und Leistung von Schadenersatz. Insbesondere wird auch kein Schadenersatz für nicht veröffentlichte oder nicht rechtzeitig veröffentlichte Anzeigen geleistet. Bei Betriebsstörungen oder Eingriffen durch höhere Gewalt, z.B. Streik, Beschlagnahme und dergleichen hat der Verlag Anspruch auf volle Bezahlung der veröffentlichten Anzeige, wenn die Aufträge mit 80% der zugesicherten Druckauflage erfüllt sind. Geringere Leistungen sind nach dem Tausenderpreis gemäß der Kalkulation „Druckauflage“ zu bezahlen. f) Eine Vermittlungsprovision kann nur dann gewährt werden, wenn der Auftrag vom Werbungsmittler erteilt wird und die Texte bzw. Auftragsunterlagen von dem Werbungsmittler geliefert werden. Die Werbungsmittler und Werbeagenturen sind verpflichtet, sich in ihren Angeboten, Verträgen und Abrechnungen mit den Werbungstreibenden an die Preisliste des Verlages zu halten. Die vom Verlag gewährte Mittlungsvergütung darf an die Auftraggeber weder ganz noch teilweise weitergegeben werden. g) Der Verlag speichert im Rahmen der Geschäftsbeziehungen bekannt gewordene Daten, die zu keinen anderen Zwecken als zu den Vertragszwecken verwendet werden (gemäß § 34, Absatz 1, Bundesdatenschutzgesetz). h) Abbestellungen von Wiederholungsanzeigen nimmt der Verlag nur schriftlich entgegen. i) Der in der Preisliste genannte Preis muss auch dann gezahlt werden, wenn nur die Teilbelegung einer Ausgabe gewünscht wird, sofern eine Teilbelegung überhaupt technisch möglich ist. j) Für Farbanzeigen mit Schieberecht können Sondervereinbarungen getroffen werden. k) Für Fehler, die in Anzeigen durch telefonische Übermittlung entstehen, übernehmen wir keine Verantwortung. b) Der Auftraggeber steht für den Inhalt und die rechtliche Zulässigkeit der für die Insertion zur Verfügung gestellten Text- und Bildunterlagen ein; dem Auftraggeber obliegt es, den Verlag von Ansprüchen Dritter freizustellen. Durch Erteilung eines Anzeigenauftrages verpflichtet sich der Inserent, die Kosten der Veröffentlichung einer Gegendarstellung, die sich auf tatsächliche Behauptungen der veröffentlichen Anzeige bezieht, zu tragen, und zwar nach Maßgabe des jeweils gültigen Anzeigentarifs. Dies gilt auch für Beilagenaufträge. 23 Überblick Medien GmbH & Co. KG – im Medienhaus Lensing – Westenhellweg 86 - 88 44137 Dortmund Tel.: +49 (0)231 9059 - 7760 Fax +49 (0)231 9059 - 8770 [email protected] www.ueberblick.de Kontaktdaten Geschäftsführung Sven Merten Tel.: +49 (0)231 9059 - 7700 [email protected] Anzeigenleitung Michael Janscheidt Tel.: +49 (0)231 9059 - 7760 [email protected] Grafik Patricia Janicki Tel.: +49 (0)231 9059 - 7701 [email protected] Medienberatung Stefan Schwarzer Tel.: +49 (0)231 9059 - 7764 [email protected] Medienberatung Dagmar Rimann Tel.: +49 (0)231 9059 - 7761 [email protected] Medienberatung Andrea Parr Tel.: +49 (0)2102 68404 Mobil +49 (0)175 5908105 [email protected]