Bericht - Pädagogische Hochschule Weingarten

Erfahrungsbericht
Professionalisierungspraktikum in Gråsten/ Dänemark
Von:
Lisa-Marie Gaile
PH Weingarten
Gasteinrichtung: Deutscher Kindergarten Gravenstein
E-Mail: [email protected]
Studiengang: Grundschullehramt PO 2011
Fächer: Deutsch, evangelische Theologie, Fremdsprachen
6. Semester
Zeitraum: 3. August 2015 - 9. Oktober 2015
Inhalt
Entscheidung für ein Praktikum im Ausland ........................................................................................... 3
Formalitäten ......................................................................................................................................... 4
Erasmusantrag ................................................................................................................................. 4
Versicherungen ................................................................................................................................ 4
Formalitäten zu Hause .................................................................................................................... 4
Geld wechseln.................................................................................................................................. 4
Personalausweis und Reisepass................................................................................................... 4
Unterlagen ........................................................................................................................................ 4
Unsere Praktikumsstelle: Deutscher Kindergarten Gravenstein ................................................... 5
Sehenswürdigkeiten ............................................................................................................................ 6
Gråsten ............................................................................................................................................. 6
Sønderborg....................................................................................................................................... 6
Sønderhav ........................................................................................................................................ 6
Typisch Dänisch .................................................................................................................................. 8
Allgemeine Tipps und Hinweise ...................................................................................................... 10
Kosmetik ......................................................................................................................................... 10
Wetter .............................................................................................................................................. 10
Lebensmittel ................................................................................................................................... 10
Sprache ........................................................................................................................................... 10
Bilder .................................................................................................................................................... 11
Entscheidung für ein Praktikum im Ausland
Ich wollte während meines Studiums auf jeden Fall noch die Möglichkeit nutzen und
ins Ausland gehen. Da mir ein Auslandsemester jedoch zu lange erschien, suchte ich
nach einer anderen Möglichkeit. Als ich mit meiner Freundin darüber ins Gespräch
kam, stellte sich heraus, dass sie auch schon darüber nachgedacht hatte ein
Praktikum im Ausland zu machen. Wir besuchten daher Informationsveranstaltungen,
die das International Office in der Orientierungswoche anbietet und machten einen
Termin beim International Office aus. Schließlich entschieden wir uns dafür unser
letztes Praktikum, das Professionalisierungspraktikum, nach dem Sommersemester
innerhalb
der
Semesterferien
zu
absolvieren.
Für
uns
kamen
vor
allem
skandinavische Länder in Frage, da uns die Kultur wie auch die Landschaft
interessierte. Das International Office riet uns dazu, zeitnah verschiedene
Einrichtungen per Mail zu kontaktieren, da man mit der Suche möglichst früh
anfangen sollte um die nachfolgenden Schritte dann sorgfältig planen zu können.
Trotz der Tatsache, dass die Pädagogische Hochschule keine Partnerschulen in den
von uns gewünschten Ländern hat, war die Suche nach pädagogischen
Einrichtungen kein Problem. Wir begannen bereits im Dezember 2014 mit unserer
Suche nach passenden Einrichtungen und unseren Bewerbungen, da wir vorhatten
unser Praktikum nach dem Sommersemester 2015 anzutreten. Ziemlich schnell
erhielten wir eine Zusage des Deutschen Kindergarten Gravenstein, der uns für den
Zeitraum von August bis Oktober 2015 betreuen wollte. Von vielen Einrichtungen
erhielten wir jedoch keinerlei Rückmeldung, daher ist es ratsam sehr früh mit der
Suche zu beginnen und möglichst viele Einrichtungen anzuschreiben um eine
Rückmeldung zu erhalten. Man sollte auch Einrichtungen anschreiben, die auf ihrer
Homepage keine Informationen zu Praktika angeben, da diese oftmals auf Nachfrage
auch offen für Praktikanten sind.
Formalitäten
Erasmusantrag
Mit diesem Antrag sollte auch zeitig begonnen werden, da man Unterschriften sowie
Informationen von beispielsweise Versicherungen benötigt. Tauchen bezüglich des
Antrags Fragen auf, findet man Hilfe auf der Homepage des International Office oder
persönlich bei den zuständigen Personen.
Versicherungen
Man sollte sich im Vorhinein informieren, ob die für einen betreffenden
Versicherungen
auch
im
Ausland
gelten
oder
gegebenenfalls
eine
Zusatzversicherung abgeschlossen werden muss, die für den benötigten Zeitraum
greift. In jedem Fall braucht es eine Haft-, Unfall- und Krankenversicherung (werden
auch für den Erasmusantrag benötigt).
Formalitäten zu Hause
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass es manchmal durchaus hilfreich ist den Eltern
eine Vollmacht zu schreiben. So können sie sich im Notfall um formelle Dinge zu
Hause kümmern, die nicht vom Ausland aus geregelt werden können.
Geld wechseln
Euro in Deutschland in Kronen zu wechseln ist bei manchen Banken mit Gebühren
verbunden, weshalb sich die Anschaffung einer Kreditkarte lohnt. Mit dieser können
in Dänemark Kronen abgehoben werden und sie wird bei jeder Bank akzeptiert.
Personalausweis und Reisepass
Zeitig vor Abreise sollte die Gültigkeit des Personalausweis beziehungsweise des
Reisepass überprüft werden und wenn nötig neu beantragt werden. Wer keinen
Reisepass besitzt kann auch mit Personalausweis reisen, jedoch muss bei längeren
Aufenthalten ein Visum beantragt werden.
Unterlagen
Um auf der sicheren Seite zu sein, habe ich wichtige Dokumente, wie Führerschein
und Personalausweis, als Kopie mitgenommen. Auch Passbilder würde ich
empfehlen mitzunehmen, sei es für die Busmonatskarte oder im Notfall.
Für weitere Vorkehrungen, die vor Reiseantritt getroffen werden sollte, verweise ich
auf die Checkliste des International Office.
Unsere Praktikumsstelle: Deutscher Kindergarten Gravenstein
Der Kindergarten befindet sich in Rinkenæs, einer Teilgemeinde von Gråsten und ist
mit Bus oder Fahrrad gut zu erreichen. Die Erzieherinnen sind sehr offen und
freundlich und wir wurden herzlich aufgenommen und in den Kindergartenalltag
miteinbezogen. Bei Problemen oder Fragen wurde uns jederzeit geholfen auch bei
Dingen, die nichts mit dem Kindergarten zu tun hatte. Der deutsche Kindergarten
gehört zu den fünf weiteren deutschen Kindergärten in der Kommune Sønderborg.
Der Kindergarten darf von Kindern ab 6 Monaten besucht werden, die in einer
gesonderten Gruppe, den „Minis“ sind. In dieser Gruppe sind sie bis sie drei Jahre
alt sind. Wenn im Außenbereich gespielt wird, sind die „Minis“ mit den drei bis
sechsjährigen Kindern zusammen. Während unseres Praktikums gibt es 26 Kinder
und sechs Erzieherinnen im Kindergarten. Der Kindergarten verfügt über drei
Gruppenräume. Darüber hinaus verfügt der Kindergarten über eine Küche, ein
Essensraum, Büroräume sowie ein großzügiges Außengelände, welches jeden Tag
genutzt wird. Da es ein deutscher Kindergarten ist, legt der Kindergarten Wert darauf,
dass mit den Kindern und deren Eltern auf Deutsch kommuniziert wird. Neben
diesem Sprachenkonzept führt der Kindergarten von Mai bis August das Konzept der
spielzeugfreien Zeit durch. Unter der Woche gehen die Kinder einmal zum Turnen
und am Freitag kommt eine Musikpädagogin. Die Kinder im deutschen Kindergarten
Gravenstein sind sehr selbstständig und frei, indem was sie tun. Aufgrund der hohen
Selbstständigkeit der Kinder und noch drei weiteren Praktikantinnen hatten wir nicht
so viele Aufgaben. Jedoch gab es jeder Zeit die Möglichkeit Eigenes, in Form von
Projekten oder Spielangeboten, auszutesten.
Sehenswürdigkeiten
Gråsten
Es lohnt sich auf jeden Fall ein Ausflug zum Schloss Gråsten, welches sich nicht weit
weg vom Ortskern befindet. Das Schloss wird von der Königsfamilie während des
Monats August als Sommerresidenz genutzt und ist dadurch für Besucher
geschlossen. Der dazugehörige Schlosspark besticht durch seine Blumenvielfalt und
die mit Liebe arrangierten Blumenbeete. Man kann durchaus einige Stunden im Park
verbringen, da kleine Nischen und Ecken sowie kleine Teiche zum Verweilen und
Rasten einladen.
Sønderborg
Bei einem Ausflug nach Sønderborg lohnt sich ein Spaziergang an der
Hafenpromenade, an der Yachten bestaunt werden können oder in einem der
zahlreichen kleinen Cafés mit Meerblick ein Kaffee getrunken werden kann.
Sønderhav
Diese kleine Ortschaft liegt direkt an der Flensburger Förde und vor ihr liegen die
sogenannten Ochseninseln, die per Fähre direkt von Sønderhav oder bei einer
Schiffsrundfahrt vom Flensburger Hafen aus erreichbar sind. Sønderhav kann
darüber hinaus mit seinem wunderschönen Strand punkten mit direktem Blick auf die
Ochseninseln. Wer Hunger bekommt kann sich bei Annies Kiosk, einem der
berühmtesten Hot Dog Stände, einen Snack gönnen. Dieser Kiosk ist bei gutem
Wetter sehr gut besucht sowohl von Dänen als auch von Deutschen und vor allem
von Bikern auf der Durchreise. Es muss also mit längeren Wartezeiten gerechnet
werden.
Durch Sønderhav verläuft der Gendarmstien, ein ehemaliger Grenzweg, an dem
dänische Gendarme von 1920 bis 1958 patrouillierten. In den umliegenden Wäldern
wie dem Sønderhaver Wald bestehen gute Wandermöglichkeiten.
Typisch Dänisch
Essen
Smørrebrød
Die Dänen sind sehr bekannt für ihr Roggenbrot. Diese Art von dunklem Roggenbrot
gibt es überall in Dänemark im Supermarkt und beim Bäcker zu kaufen. Vor allem
das belegte dunkle Roggenbrot, das Smørrebrød, ist sehr beliebt und wird oftmals
als Lunchpaket bei der Arbeit verzehrt.
Hot Dog
Zu einer weiteren Spezialität zählt der klassische dänische Hot Dog, welcher mit
gerösteten Zwiebeln, süß-sauren Gurkenscheiben und Saucen wie Ketchup,
Remoulade und einem süßlichen Senf serviert wird. Das Hot Dog Würstchen wird
entweder gegrillt oder in heißem Wasser erhitzt.
Fisch
Fisch ist ein fester Bestandteil der dänischen Küche. Am beliebtesten sind unter
anderem Fische wie Hering, Scholle, Aal und Dorsch.
Milchprodukte
Einen besonderen Stellenwert nehmen Milchprodukte wie Käse, Joghurt und
Buttermilch (kærnemælk) ein. Dänische Milchspezialitäten sind ymer, eine Art dicker
Jogurt, der häufig mit ymerdrys (Roggenbrotkrümeln) gegessen wird. Im Sommer
wird gerne koldskål getrunken, eine Art Buttermilch, welche in verschieden
Geschmacksrichtungen (Zitrone, Vanille…) erhältlich ist.
Nachspeisen
Zu den typischen Süßspeisen zählen beispielsweise süße Brötchen (boller),
Zimtschnecken,
Zimtkuchen
(kanelstang),
kleine
Krapfen
(æbleskiver)
oder
Hefegebäck in jeglicher Form. Pålægschokolade ist ein beliebter Brotbelag, der
besonders gerne zum Frühstück gegessen wird.
Dänemark ist sehr bekannt für sein Softeis, das entweder schlicht mit Früchten
gegessen wird oder mit verschiedensten Streuseln (Schokostreusel, bunte Streusel,
Nüssen…).
Ebenfalls weit verbreitet ist die Rote Grütze mit Sahne (rødgrød med fløde) oder
Milch.
Allgemeine Tipps und Hinweise
Kosmetik
Wir würden dazu raten, ausreichend Hygiene-und Kosmetikartikel mitzubringen, da
diese in Dänemark sehr teuer sind.
Wetter
Da es im Norden sehr windig ist und das Wetter oft wechselhaft ist, würde ich
unbedingt eine Regenjacke sowie Mütze und Schal empfehlen. Für das Arbeiten im
Kindergarten bietet sich natürlich das Tragen von Gummistiefeln und einer
Regenhose an.
Lebensmittel
Da sich Gråsten sehr nahe an der deutschen Grenze befindet, liegt es nahe im
Deutschen einzukaufen. Für größere Einkäufe sind wir mit dem Bus nach Flensburg
gefahren, um dort einzukaufen. Möchte man doch ein paar Kleinigkeiten in
Dänemark kaufen, sind die Supermärkte Aldi, Netto oder Fakta am preisgünstigsten
und auch am Sonntag geöffnet.
Sprache
Ein Sprachkurs empfiehlt sich für diejenigen, die einen längeren Aufenthalt in
Dänemark planen. Besitzt man eine sogenannte CPR Nummer kann man kostenlos
an einem Sprachkurs teilnehmen, welcher im etwa 18 Kilometer entfernten
Sønderborg angeboten wird. Jedoch sprechen sehr viel Dänen auch Englisch und
einige sogar Deutsch.
Bilder
Ein Praktikum in Dänemark ist sehr zu empfehlen. Mich haben vor allem die
Landschaft sowie die offenen und herzlichen Menschen beeindruckt.
Falls Fragen auftauchen, könnt ihr mich gerne per E-Mail kontaktieren. Meine E-Mail
Adresse: [email protected]
Hiermit stimme ich zu, dass dieser Erfahrungsbericht auf der Homepage des
International Office der PH Weingarten veröffentlicht werden darf.