Produktübersicht | Sous Vide 56° BOEUF Á LA MODE

Produktübersicht | Sous Vide 56°
BOEUF Á LA MODE
SCHWEINEBAUCH
vom Uckermärker Rind
ca. 2000 - 2500 g netto
vom Havelländer Apfelschwein
ca. 2000 - 2500 g netto
Havelland Express
Frischdienst GmbH
Gottlieb-Dunkel-Str. 20-21
12099 Berlin
www.havelland-express.de
[email protected]
Geschäftszeiten
Artikelnummer: 540052
Artikelnummer: 540050
Mo-Fr.
Sa.
00:00 – 24:00 Uhr
00:00 – 13:00 Uhr
Ihre Ansprechpartner
SEMERROLLE
SAUERBRATEN
vom Uckermärker Rind
ca. 2000 - 2500 g netto
vom Uckermärker Rind mit kandierten
Oliven
ca. 2000 - 2500 g netto
Artikelnummer: 540051
Artikelnummer: 540054
Sous Vide 56°
Havelland Express steht für hochwertige, absolut frische Lebensmittel, die im Sinne des Green
Labels nachhaltig erzeugt sind. Das logistische Know-how von Havelland Express, die
innovative, experimentelle Küche von Heiko Antoniewicz und die handwerkliche Kompetenz
der Manufaktur Velten vereinen sich in der neuen Produktlinie 56°.
Die kulinarischen Kreationen basieren ausschließlich auf dem hochwertigen, besonders
aromatischen Fleisch des Havelländer Apfelschweins und des Uckermärker Rinds. Alle
Rezepturen sind frei von Zusatzstoffen, ihre sorgsame Verarbeitung erfolgt bei 54–56° über
einen Zeitraum von 24 bis 36 Stunden.
Nach nahezu zwei Jahren Entwicklungsarbeit stehen nun die ersten exklusiven Sous-VideProdukte. Sie bieten ein hohes Maß an Qualität und Genuss, ganz gleich, ob sie für 2 oder
1000 Personen zubereitet werden. Und lassen dennoch genügend Freiraum, bei der
Zubereitung die eigene, unverwechselbare Handschrift umzusetzen.
Preise zzgl. gesetzl. Mehrwertsteuer – Preisänderungen vorbehalten
Angebot gültig solange Vorrat verfügbar
Tel. 030-32003
Fax. 030-32003
-200
-299
Herr Metin
Verkaufsleiter
-230
Büro Berlin:
Herr Titsch
Herr Kulczak
Herr Piotr
Herr Wilde
Herr Wunsch
Herr Hundhausen
Herr Gantke
Herr Franz
Büro Bayern:
Herr Fischer
0871 / 430 87 05
-270
-220
-275
-240
-255
-250
-210
-260