spaniens kleine köstlichkeiten

Schweinefilet
mit einem Hauch von Zwiebeln und Knobi
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15. März 2016
Schweinefleisch in scharfer Tomatensauce
4,20
Lammkotelett
3,80
Rucolasalat (Saison)
große Portion
kleine Portion
7,60
4,40
Tomate-Mozzarella
3,20
mit � Scheiben Ciabatta
mariniert mit Rosmarin und Knobi
mit Tomate, roter Zwiebel, gehobeltem Käse und unserem
Hausdressing. Dazu reichen wir Ciabatta
den Klassiker servieren wir in einer Tonschale mit unserem
Hausdressing und frischem Basilikum
Melone mit Serranoschinken
vier Schiffchen Melone mit Serranoschinken
4,30
Frische Feige mit Serranoschinken und
Schafskäse-Mascarponecreme (Saison)
4,60
Frische Feige mit Ziegenfrischkäse (Saison)
3,60
abgerundet mit frisch gemahlenem Pfeffer und Balsamico Creme
ofenfrisch serviert mit frisch gemahlenem Pfeffer verfeinert
Balsamico Zwiebeln
eingelegte säuerlich - süße kleine Zwiebeln
Oliven
gemischte grüne und schwarze Oliven natur
3,10
2,60
Kapernäpfel
3,10
Pimientos
2,70
Pimientos del Padron
3,70
Gefüllte Pimentos
2,80
vier junge, milde eingelegte rote Paprika
junge grüne Paprika in etwas Olivenöl und grobem Meerssalz,
heiß, in einer Tonschale serviert
Die Füllung eine Überraschung vom Koch
Gefüllter Champignon
Schafskäse-Basilikum Füllung
Schafskäse-Basilikum Füllung, mit Bacon
3,70
Junger spanischer Käse
3,60
Ziegenkäse
4,20
Gratinierter Ziegenkäse
4,20
Backpflaumen im Speckmantel
3,60
Datteln im Speckmantel
3,80
Chorizo - spanische Paprikawurst
2,80
Serranoschinken
3,80
Spanische Salami
3,30
vier Sorten mit verschiedenen Reifegraden:
Ziegenkäse mit Rosmarin, � mon. Manchego,
reiner Ziegenkäse und ein Mischkäse aus
Kuh-Schafs-Ziegenmilch
vier Ecken milder Käse aus Kuh-Schafs-Ziegenmilch mit
Quitten- und / oder Feigenpaste
mit Serranoschinken ummantelt mit Balsamico Creme
mit frischem Rosmarin und Honig
fünf Stück in einer Tonschale
ofenfrisch serviert
3,30
typisch spanisch, am Stiel
Spanischer Käse
fünf Stück in einer Tonschale
Oliven mit Schafskäse
gemischte Oliven eingelegt in Knobiöl mit Schafskäse
SPANIENS KLEINE KÖSTLICHKEITEN
2,30
2,50
original Serranoschinken serviert in einer Tonschale
hauchdünn geschnitten
Runzelkartoffeln
große Portion
kleine Kartoffeln gekocht mit Meersalz,
kleine Portion
frischem Rosmarin und Lorbeerblätter,
typisch für Spanien mit Mojo
Dipauswahl:
Mojo rot scharf
Mojo rot mild
Mojo grün mild
Aioli - Empfehlung des Hauses
4,10
2,10
Tortilla - spanisches Kartoffeleiomlett
3,90
Fleischbällchen nach spanischer Hausfrauenart
3,80
hausgemacht
drei Hackbällchen serviert in einer herzhaften Tomatensauce,
abgerundet mit Knobi, frischem Rosmarin und Lorbeerblättern
CIABATTA UND DIPS
Ofenfrisches Ciabatta
AUS DEM MEER
groß
klein
Glutenfreies ofenfrische Brötchen
Hausgemachte Dips
1,60
0,80
2,60
groß
Aioli - Knobicreme
klein
Schafskäse – Mascarponecreme, abgerundet mit frisch gemahlenem Pfeffer
Chili – Paprikacreme mit Chili und Pimientos
Mojo rot scharf, Mojo rot mild, Mojo grün mild
1,60
0,90
4,80
Garnelen in Knobiöl
4,90
Thunfischsalat
3,40
Boquerones en vinagre
4,60
Sardinen eingelegt in Öl
3,30
Pfahlmuscheln
3,70
Muscheln gedünstet
4,60
sechs Garnelen eingelegt mit frischem Knobi in Olivenöl,
dazu reichen wir zwei Scheiben Ciabatta
typisch spanisch mit Gemüse in einer feinen Soße
Zarte Sardellenfilets in Knobiöl
CIABATTA UND MONTADITOS
Belegte Ciabatta
4,10
Montaditos
1,10
in verschiedenen Variationen belegt, je Ciabatta
Garnelen im Speckmantel
fünf Garnelen umwickelt mit Bacon in einer picanten Chilisauce
eine krosse Scheibe Ciabatta, pro Scheibe
servieren wir Ihnen in drei Variationen
mit frischem Knoblauch
oder picant mit Chili
oder natur mit etwas grobem Meersalz
eingelegt in picanter Chili-Tomatensoße
in verschiedenen Variationen belegt
. Serranoschinken - Tomate - Oliven - Aioli
. Thunfisch - Tomate - Oliven
. Salami - Scha�äse - Mascaponecreme - Pimientos
. Salami - Chili-Paprikacreme - Pimientos - Oliven
vegetarisch:
. Pimientos - Chili-Paprikacreme - schwarze Oliven
. Schafskäse - rote Zwiebeln - Salat - Aioli
. Käse - Quittenpaste - Kapern - Aioli
in Knobiöl
GEMISCHTE TELLER
Der „Dip-Tipp!“
Lernen Sie unsere Dips kennen!
Je 1⁄2 Dip: Aioli - Knobicreme, Schafskäse – Mascarponecreme, abgerundet mit frisch
gemahlenem Pfeffer, Chili – Paprikacreme, mit Chili und Pimientos dazu eine Portion
ofenfrisches Ciabatta.
4,10
11,70
Pepes Tapas Teller
13,70
Vegetarischer Teller
12.20
Datteln und Backpflaumen im Speckmantel /
Garnelen im Speckmantel / Spanische Salami /
Serranoschinken / Melone / gemischte Oliven natur /
Runzelkartoffeln / Dip / Ciabatta
ALLE WEINE GIBT ES AUSSER HAUS!
Aktuelle Angebote
erfahren Sie auf unserer Internetseite:
www.tapas-bar-no5.de
Alle Angaben ohne Gewähr.
Preise in Euro incl. Mwst.
Irrtümer und Änderungen bleiben vorbehalten
��. März ���� - Tapas Bar No.� - Katrin Bachmann
Tapas Teller
Käse / Serranoschinken / Spanische Salami / Thunfischsalat /
Boquerones en vinagre / Runzelkartoffeln / Pimientos /
gemischte Oliven natur / Dip / Ciabatta
Öffnungszeiten:
Mi-Sa: 18:00 - 23:00
So: 18:00 - 22:30
Ruhetage: Montag und Dienstag
An allen Öffnungstagen: Küche bis 22:00 Uhr
Spanischer Käse / Junger spanischer Käse / Runzelkartoffeln /
Oliven mit Schafskäse / Pimientos / gefüllter Pimientos /
Balsamico Zwiebeln / Montadito mit Schafskäse, rote Zwiebeln,
Salat und Aioli / Dip / Ciabatta.