Speise- und Getränkekarte korrigiert
Transcription
Speise- und Getränkekarte korrigiert
Restaurant Fontana Vorspeisen Jugoslawischer Schinken 8,90€ luftgetrocknetes Rinderfilet mit Butter und Brot Original jugoslawische kalte Platte 9,80€ mit Kajmak, Prebranac, Schinken, Fetakäse, Paprika, gegr. Peperoni und Brot „Prebranac“ weiße serbische Bohnen, im Ofen gebacken und gut gewürzt 4,80€ Gebackener Fetakäse auf einer Tartarsauce 5,30€ Champignonsköpfe paniert auf einer Tartarsauce 5,90€ Weinbergschnecken in Knoblauchsauce 6,30€ Gegrillte milde Peperoni mit Fetakäse und geröstetem Brot 5,90€ Gegrillter Fetakäse 5,90€ mit Tomaten, Peperoni, Oregano, Knoblauch (in Folie) und geröstetem Brot Riesengarnelen in einer Feinschmeckersauce, dazu Brot 7,60€ Knoblauchtoast 3,20€ „Kaludjerske Paprike“ 5,80€ mit Fetakäse gefüllte und panierte Paprikas auf einer Tartarsauce Suppen Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahne 4,30€ Serbische Bohnensuppe nach Originaler Art 4,90€ Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 4,60€ Ungarische Gulaschsuppe würzig und scharf 4,90€ Grillspezialitäten Ćevapčići 10,90€ mit Djuwetschreis, Pommes frites und Krautsalat Ražnjići 10,90€ 2 Fleischspieße mit Djuwetschreis, Pommes frites und Krautsalat Pileći Ražnjići 11,20€ Hühnerfleischspieße mit Paprika und Zuchinni,dazu Djuwetschreis u.Krautsalat 10,40€ Halb-Halb 4 Ćevapčići, 1 Ražnjić mit Djuwetschreis, Pommes frites und Krautsalat Pljeskavica „Serbien“ 11,30€ Hacksteak gefüllt mit Balkankäse, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat Balkanleber 9,40€ mit Speck, Djuwetschreis, Pommes frites und Krautsalat Grillteller nach Art des Hauses 14,90€ 1 Kotelett, 1 Ražnjić, 1 Ćevapčić, 1 Hacksteak, 1 Stück Leber mit Djuwetschreis, Pommes frites und Krautsalat „Hajdučki“-Spieß 13,60€ Schweinefilet am Spieß, mit Speck, Paprika und Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Bratkartoffeln 16,90€ Lammkotelett mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln Balkanspezialitäten Sremski Sataraš 12,80€ Hähnchengeschnetzeltes mit einer Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gebundenem Ei, dazu Basmatireis Kotelett nach Serbischer Art 11,90€ mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln Schnitzel „Karadjordje“ 12,90€ gefüllt mit Kajmak, dazu Pommes frites und Gemüse Schnitzel „Belgrader Art“ 13,20€ gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Champignonsauce, Butterreis und Gemüse Zigeunerspieß (scharf) Rumpsteak, Hacksteak, Kotelett, Zigeunersauce, dazu Djuwetschreis 13,70€ Zigeunerschnitzel 11,80€ mit Käse überbackenes Schnitzel, dazu Zigeunersauce und Pommes frites Lustiger Bosniak 17,50€ Rumpsteak, gefüllt mit Balkankäse und Schinken, dazu Bratkartoffeln Grillpfanne Zlatibor 13,80€ Schweinefilet, gefülltes Hacksteak, Hähnchenbrust, dazu Paprika, Champignons, Zwiebeln und einer Folienkartoffel Istrien-Teller 12,40€ Hähnchenmedaillons, überbacken mit Mozzarella auf einem Spinatbett, dazu Kroketten Vešalica „Šumadija“ 14,00€ Schweinefilet, gefüllt mit Balkankäse, Tomaten und Oregano, mit einer Champignonsauce, dazu Bratkartoffeln Pileća Mućkalica 12,80€ Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Knoblauch, in einer Tomatensauce, dazu Basmatireis Hähnchenfilet „Sava“ 12,50€ gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella und Spinat in einer Parmesansahnesauce, dazu Basmatireis H H H Hähnchenfilet “Banat” H 12,80€ Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Käse und Champignon,in einer Weißwein-Sahne-Paprika Sauce ,dazu feinem Gemüse und Kroketten „Zigeuner Leber“ 10,90€ Geschnetzeltes Leber in Hausgemachte Zigeunersauce, dazu Basmatireis Schweinefilet „Fontana“ 14,50€ Medaillons in Senf-Weißwein Sauce mit Champignon,Sauergurken,Speck und Zwiebeln, dazu hausgemachte Kartoffelnecken und feinem Gemüse „ Sremska Schnitzel“ 13,70€ gefüllt mit geraucherte Schinken und sauer Gurken in Wein-Sahne Sauce, dazu feinem Gemüse und hausgemachte Kartoffelnecken Internationale Spezialitäten Schnitzel „Wiener Art“ 10,70€ mit Pommes frites und feinem Gemüse Champignonschnitzel gegrilltes Schweinesteak mit einer Champignonsauce, Kroketten und feinem Gemüse 10,90€ Hawaiimedaillons 12,30€ Hähnchenmedaillons und Ananas, mit Käse überbacken, dazu feines Gemüse und Kroketten Filet „Mozzarella“ 13,90€ Schweinefilet, überbacken mit geröstetem Speck und Mozzarella, dazu feines Gemüse und hausgemachte Kartoffelecken 12,20€ Pfeffermedaillons Hähnchenmedaillons in einer pikanten Pfeffersauce aus gehackten Champignons, Madagaskarpfeffer, Wein, Cognac und Sahne, dazu feines Gemüse und hausgemachte Kartoffelecken Gemüseauflauf nach Art des Hauses 9,90€ in einer pikanten Sauce und mit Käse überbacken Fischgerichte Gegrillte Scampi mit Salzkartoffeln und Spinat Fischgerichte Fischgerichte 17,90€ Gegrillte Scampi mit Salzkartoffeln und Spinat Fischgerichte Scampi auf Buzaru /besonders lecker) 19,80€ Scampi in einer Sauce aus Zwiebeln,frischen Tomaten, Weißwein,Knoblauch und Cognac, dazu Salzkartoffeln und Spinat Fischgerichte Zanderfilet Fischgerichte mit Salzkartoffeln und Spinat FischgerichteFischgerichte 13,90€ Platten für zwei und vier Personen Platte „Fontana“ 2 gefüllte Hacksteaks, 2 serbische Koteletts, 2 Hähnchenmedaillons, dazu Bratkartoffeln und Djuwetschreis Gourmetplatte „Beograd“ 2 Ražnjići, 2 Koteletts, 2 Ćevapčići, 2 Pljeskavica, 2 Stück Leber, 2 Wiener Schnitzel, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und feines Gemüse Platte „Serbien” 2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Lammfilets, 2 Lammkoteletts, dazu feines Gemüse und Bratkartoffeln 34,00€ 66,00€ 38,00€ 74,00€ 46,00€ 90,00€ Für den Steakliebhaber Rumpsteak 200g 17,40€ mit Kräuterbutter, feinem Gemüse und einer Folienkartoffel Rumpsteak mit Zwiebeln 17,90€ dazu Bratkartoffeln Rumpsteak „Fontana“ 18,70€ mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und feines Gemüse Filetsteak 200g 18,90€ mit Kräuterbutter, feinem Gemüse und einer Folienkartoffel Filetsteak „Madagaskar“ 20,30€ mit einer pikanten Sauce aus Champignons, Madagaskarpfeffer, Wein, Cognac und Sahne, dazu Kroketten und feines Gemüse Pfeffersteak „Vojvoda“ 22,50€ mit frischen Champignons und Karotten in Paprikaschoten, dazu Spargel, eine Madagaskarpfeffersauce und Kroketten Gegrilltes Lammfilet mit grünen Bohnen und Kroketten 17,90€ Für unsere kleinen Gäste Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites 5,90€ Kinder-Ćevapčići mit Pommes frites 5,30€ Captain Iglo mit Pommes frites 4,50€ Hausgemachte Chickennuggets mit Pommes frites 5,40€ Makkaroni mit einer Tomatensahnesauce 4,20€ Salate Salatteller “Adria” 11,20€ Rucolasalat mit Großgarnelen, Cherry-Tomaten und Pinienkernen, dazu Knoblauchbrot Salatteller „Chicken“ 10,80€ knackig, frischer Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu Knoblauchbrot „Šopska“ Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln und Fetakäse klein 5,50€ groß 7,40€ Rucolasalat mit Cherry-Tomaten, Pinienkernen und Parmesankäse 7,30€ Tomatensalat 3,90€ Gemischter frischer Salat 3,90€ Krautsalat 3,60€ Gurkensalat 3,60€ Beilagen Pommes frites 2,20€ Folienkartoffel mit Knoblauch-Quark-Dip 2,90€ Kroketten 2,20€ Bratkartoffeln 3,10€ Feines Gemüse 2,50€ Djuwetschreis 2,30€ Spinat 2,50€ Saucen (Knoblauchsauce, Pfeffersauce, Champignonsauce, Dip) 2,30€ Ajvar 1,90€ Frisch gebackenes Brot 1,00€ Desserts Palačinke mit Eis, heißen Himbeeren und Sahne 5,90€ Palačinke mit Nutella 4,80€ Palačinke mit Konfitüre 4,20€ Palacinke mit Nutella und Plasma Keks 5,60€ Palačinke mit gemahlenen Wallnüssen 4,80€ Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,20€ Schokobecher mit Schokoladensauce und Sahne 4,00€ Apfelstrudel mit Vanillesauce, Eis und Sahne 3,90€ Eiskaffee mit Kahlua-Likör , Vanilleeis und Sahne 3,90€ Tartufo 4,50€ Gemischtes Eis mit Sahne Gemischtes Eis ohne Sahne 3,80€ 3,00€ Heiße Getränke Nescafé „Serbischer Art“ aufgeschäumter Nescafé mit Milch Serbischer Mokka Tasse Kaffee Cappuccino Espresso Doppelter Espresso Espresso Macchiato Latte Macchiato Milchkaffee Tee Heiße Schokolade mit Sahne Grog Heißer Šljivovic 5cl Glühwein 3,00€ 2,60€ 2,20€ 2,60€ 2,20€ 3,80€ 2,40€ 3,20€ 3,20€ 2,10€ 2,60€ 3,50€ 4,90€ 2,50€ Alkoholfreie Getränke Selters Classic / Light / Naturell Selters Classic / Light / Naturell 0,25 l 0,75l 2,30€ 4,90€ Granini Orange Granini Apfel Granini Mango Granini Maracuja Granini Banane Granini Kirsch Granini Erdbeere Granini Tomate Saftschorle 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 2,30€ 2,30€ 2,50€ 2,50€ 2,30€ 2,30€ 2,50€ 2,50€ 2,30€ Coca Cola Coca Cola Light Fanta Sprite Spezi 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 2,20€ 2,20€ 2,20€ 2,20€ 2,20€ Schweppes Ginger Ale / Tonic / Bitter Lemon 0,2 l 2,40€ Aperitifs Martini (Bianco, Rosso, Dry, Rossato) 5cl 4,20€ Sandeman Sherry 5cl 4,20€ Campari Orange / Maracuja / Soda 0,2 l 5,00€ Pernod 4cl 3,80€ Prosecco 0,1 l 3,60€ Aperol Spritz 0,2 l 5,20€ Hugo 0,2 l 5,40€ Martini Royal 0,15 l 5,50€ Offene Weißweine 0,2 l Banatski Riesling (trocken) Serbien 4,10€ Graševina (trocken) Serbien 4,20€ Rajski Riesling (lieblich) Serbien 4,10€ Tere di Romeo Pinot Grigio (trocken) Italien 4,10€ Weißweinschorle 3,80€ Gingerschorle G 4,20€ Offene Rotweine 0,2 l Rose “Rubin” (trocken) Serbien 4,10€ Vranac “Rubin” (trocken und herb) Serbien 4,30€ Car Lazar (trocken und mild) Serbien 4,20€ g Pastuv (halbtrocken) Serbien 4,10€ Medvedja Krv (halblieblich und kräftig) 4,10€ Rotweinschorle 3,80€ Biere Jever Pilsener vom Fass Jever Pilsener vom Fass 0,3 l 0,5 l 2,60€ 3,80€ Radeberger Pilsner vom Fass Radeberger Pilsner vom Fass 0,3 l 0,5 l 2,60€ 3,80€ Ur-Krostitzer Schwarzes vom Fass Ur-Krostitzer Schwarzes vom Fass 0,3 l 0,5 l 2,60€ 3,80€ Radler Radler 0,3 l 0,5 l 2,60€ 3,80€ Meisel Hefe Weizen / Dunkel / Kristallweizen Meisel alkoholfrei 0,5 l 0,5 l 3,90€ 3,90€ Hefe-Banane Hefe-Cola 0,5 l 0,5 l 4,10€ 3,90€ Jever Fun (alkoholfrei) 0,33 l 2,70€ Diebels Alt Braumeisters Kraftmalz (Malzbier) 0,33 l 0,33 l 2,70€ 2,40€ Serbische Spirituosen und Liköre 2 cl Šljivovica 2,30€ Šljivovica „Žuta Osa“ 4,70€ Viljamovka (Obstler - Birne) 3,00€ Kruškovac (Birnenlikör) 2,50€ Vinjak (Serbischer Weinbrand) 2,90€ Juliška 2,30€ „Sokolova stara“ (7 Jahre alter Šljivovic) 3,90€ „Sokolova stara“ (12 Jahre alter Šljivovic) 5,50€ Zlatiborski Vrh (serbischer Kräuterlikör) 2,80€ Loza „Prvijenac“ (Grappa) 3,50€ Dunja (Quittenschnaps) 3,70€ Spirituosen 4 cl Tequila Jose Cuervo Clasico 3,80€ Tequila Jose Cuervo Especial 4,00€ Sambuca Molinari 3,60€ Malteser Aquavit 3,80€ Jubiläums-Aquavit 3,90€ Amaretto Disaronno 3,60€ Wodka Absolut 4,30€ Wodka Smirnoff 4,30€ Gordon’s Dry Gin 4,20€ Baileys 4,20€ Havana Club Anejo 3 Anos 4,00€ Havana Club Anejo 7 Anos 4,90€ Myers’s Rum 3,60€ Nordhäuser Doppelkorn 3,30€ Becherovka Original 3,60€ Ramazzotti 4,20€ Fernet Branca / Menta 4,00€ Aromatique 3,80€ Jägermeiser 3,80€ Averna 4,30€ Calvados Gilbert 4,40€ Underberg 2 cl 2,50€ Cognac & Weinbrand 4 cl Remy Martin 6,20€ Hennessy 6,40€ Asbach 4,50€ Carlos I 4,90€ Wilthener Weinbrand 4,10€ Whisky 4 cl Ballantines 4,80€ Johnnie Walker 4,80€ Glenfiddich (12 Years) 5,00€ The Glenlivet (15 Years) 6,80€ Chivas Regal 5,80€ Cragganmore (12 Years) 7,10€ J&B 5,40€ Diemple 5,80€ Jack Daniel’s 4,90€ Jameson 4,90€ Tullamore D.E.W 4,90€ Tt Ttt Longdrinks 4 cl Cuba Libre 3 Years 4,80€ Cuba Libre 7 Years 5,40€ Ballantines Cola 4,90€ Jack Daniel’s Cola 5,10€ Gordon’s Dry Gin Tonic 5,00€ Smirnoff Bitter Lemon 4,90€ Absolut Orange 4,90€ Batida Kirsch 4,90€ Pernod Bitter Lemon 4,90€ Caipirinha 5,90€ Tequila Sunrise 5,90€ Champagner & Sekt 0,75 l Asti Cinzano 19,00€ Rotkäppchen 17,00€ Martini Prosecco 21,00€ De Vilmont Brut Premier Cru Grande Reserve 60,00€ Moet & Chandon Brut Imperial 83,00€ Ruinart Rosé 95,00€