kOcHende Leidenschaft.

lebe
N1
o
Unsere akutelle
Lecker!
Tageskarte
finden Sie auch unter
Wir wünschen guten
Appetit.
enoteca
be-merkens-wert.
EINE ECHTE
HERZENSANGELEGENHEIT...
Sie suchen eine außergewöhnliche Location für Ihr Fest? Einen Ort, an dem man
Ihnen und Ihren Gästen mit Stil und Sorgfalt begegnet? Ihnen kreative Köstlichkeiten
und ausgesuchte Weine kredenzt, Sie unaufdringlich aber von Herzen bewirtet? Für Ihre
Familienfeier oder Ihren Business-Event? In unserem „Stammhaus“ BE-MERKENS-WERT
in Ebernhahn verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste nach Vereinbarung. Seit 2001. Unsere
Referenzen sprechen für sich. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns einfach eine E-Mail:
[email protected] · www.be-merkens-wert.de · Telefon: 02623 7052
frischer.leichter.leckerer!
Mamma mia – leichte Küche, mediterran angehaucht. Kleine kulinarische Sterne, immer
frisch zubereitet und von der Saison inspiriert. So schmeckt Urlaub vom Tag.
Fragen Sie unseren Service, was er Ihnen heute wärmstens empfiehlt oder werfen Sie
einen Blick auf die „Tafel“ mit unseren Tagesempfehlungen. Alles frisch und von überzeugender Qualität. Sie haben überraschend Gäste bekommen oder freuen sich auf einen
ruhigen Abend Zuhause? Dann finden Sie in unserer „Frische-Theke“ garantiert die kleinen
leckeren Gaumenverwöhner, die Sie sich wünschen.
„Antipasti to go“ von MORITZ - machen süchtig!!!
Feinkost
f e i n kost.
Die Welt liebt Feinkost.
Antipasti
Dass die feinen Lebensmittel jedoch oft speziell im Preis, sonst aber alles andere als besonders
fein sind, wissen die wenigsten. Wir haben viele getestet und uns für ein Sortiment entschieden,
von dessen Qualität und Preiswürdigkeit wir absolut überzeugt sind.
DIE PRODUZENTEN – ERFAHREN, ZUVERLÄSSIG, INDIVIDUELL. Die Produkte –
einzig in Güte und Geschmack. Wir stehen hinter jeder Olive, jeder Spaghetti, jedem Löffel Pesto.
BI T T E Ü BE R Z EUGEN SIE SICH SE L B ST !
Präsente
V e ra n stalt u nge n.
Antipasti Gemüse, Schinken, Salamie und Käse aus der Frischetheke
14,50 €
Etagere „Moritz“ klein (2 Personen)
Etagere „Moritz“ gross (4 Personen)
Variation von Käse-, Schinken- und Salamispezialitäten mit Antipastiauswahl
24,50 €
39,50 €
Jamon Iberico Bellota Platte mit Schinken vom schwarzen, iberischen Schwein
24,50 €
Bresaola „Punta d‘Anca“
Hauchfeiner Bresaola mit Rucola, Parmesanhobel und Olivenöl
12,50 €
Vitello tonnato
Hauchfeines Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
13,50 €
T e R rasse .
Mozzarella di Buffala mit Tomaten und frischem Basilikum
10,50 €
Open Air.
Crostini misti Knuspriges Ciabatta mit 3 verschiedenen Belägen
9,00 €
Bocadillo
Geröstetes Ciabattabrot mit Serranoschinken oder Hähnchenbrust
7,50 €
Ein Gelungenes Essen
Geniessen an einem Schönen Ort.
Sie suchen für ihre Veranstaltung etwas ganz Besonderes? Elegant, intim, persönlich? In unserem
„Wohnzimmer” bewirten wir bis zu 40 Personen aufs Persönlichste. Im bemerkenswert schlichtweißem Ambiente genießen Sie und Ihre Gäste eine besonders zurückhaltende Art der Gastlichkeit. In unserer mediterran dekorierten Scheune feiern Sie das Leben wie Gott in Frankreich.
Dazu stellen wir Ihnen gerne ein leckeres Menü zusammen.
Wenn die Sonne lacht und das Thermometer deutlich die 20°C überschritten hat, genießen Sie
auf unserer Terrasse kühle Getränke und sommerleichte Speisen. Lassen Sie sich bei angenehmen Temperaturen von unserem aufmerksamen Service und der kreativen
Küche verwöhnen. Und wenn es abends etwas kühler wird, haben wir bestimmt auch noch
etwas Wärmendes für Sie!
cat e ri ng .
Insalata
Wo immer Sie möchten!
Gemischte Blattsalate mit gebratenem Ziegenkäse
10,50 €
Rucola-Salat mit Parmesanhobel, Kirschtomaten, Pinienkerne und Balsamicodressing 9,50 €
Vom Barbecue über Fingerfood bis zum 5-Gang-Menü, in Ihren Geschäftsräumen, in Ihrer
Wohnung, Haus oder auf der grünen Wiese. Be-Merkens-wert bietet Ihnen fair und zuverlässig
das passende Catering. Falls gewünscht mit Service, Geschirr, Gläsern und allem was für ein
bemerkenswertes Fest oder ein elegantes Dinner vonnöten ist.
DIE LOUNGE IM MORITZ!
Sie planen ein rauschendes Fest mit vielen Freunden, Familie und Verwandten? Unsere
Lounge bietet Ihnen den perfekten, großzügigen Rahmen für außergewöhnliche Festivitäten
mit bis zu 120 Personen. Runder Geburtstag, romantische Hochzeit, Firmenjubiläum oder
Themenfete, 7-Gang-Menü, Buffet oder Fingerfood – das MORITZ-Küchenteam
zaubert in der Lounge was Sie sich wünschen.
Sie stets erstklassig zu bedienen. Möglichst noch besser, als Sie es erwarten.
Genießen Sie im zeitlos-schlichten Ambiente stimmungsvolle Momente bei gutem Essen
und Trinken. Aber vor allem anderen – HABEN SIE SPASS!
enoteca
präse n t e .
Feine geschenke & Gutscheine.
Schon wieder den Geburtstag vergessen? Oder eine Einladung heute Abend und keine
Idee für ein kleines Geschenk? Festes oder Flüssiges! Fruchtig, salzig, bitter oder zuckersüß!
Für den Chef, die beste Freundin oder exklusive Firmenpräsente – MORITZ Weine,
Feinkost & Präsent-Service hat für fast jeden Anlass die passende Präsent-Idee. Exakt
zugeschnitten auf Ihre Wünsche und Preisvorstellungen.
Unsere attraktiven Präsentverpackungen
bereiten besondere Freude und vermitteln
einzigartige Wertschätzung.
Keine Ahnung, was der Präsentempfänger gerne mag? Verschenken
Sie einen MORITZ-Geschenkgutschein! So können Sie 100%
sicher sein, dass Ihr Geschenk
bestens ankommt.
Bed icH
cHT enic Hlie cHv iel
uns
kfroHe wei Hna
Hen Glü ckw erz licH en
cHv ielG lüc
seH
Glü ckw unsGuT eBe sserunG Her zlic
se
rlie BeG rüs
Her zlic Hen
GUT sch ein aHr lieB eGr üss eda nke edic HprosiT neu jaH rosiTneujaHrlieBeGrüs
Ten icH
BedicHp
acH
Hlie
eiHn
pro siTn euj ewe iHn acH Ten icH lieB
enic
fro Hew
HnacHT
Glü ckf roHcHvielGlückfroHewei lüc kwu nsc Hvie lGl ück
GlückwunsBess eru nGH erz licH enG
dan keG uTe
lieB edic H
Sie Verschenken
Pure Freude!
Bergstraße 2 I
24 sen I Telefon: 0 26
56203 Höhr-Grenzhau
www.moritz-enoteca.de
oritz-enoteca.de I
9 42 92 51 I info@m
Ko c h e n d e
L e i d e n s c h a f t.
Ihre Zufriedenheit ist uns
am Wichtigsten. Unser Ziel:
Feinkost
Öffnungszeiten:
Dienstag-Freitag
11:00 - 22:00 Uhr
Samstag
10:00 - 13:00 Uhr
(nur Verkauf)
Feiertags geschlossen
Im MORITZ genießt man das Leben! Mit erlesenen Weinen und
ausgesuchten Feinkost-Spezialitäten. Und einer kleinen Küche, in der
tagesaktuelle Speisen zubereitet werden. Keine Sterneküche – aber kreativ
und köstlich. Abwechslungsreich. Und immer frisch!
Speisen, mit Liebe zubereitet und Stil serviert. Klein & fein. Für Leute, die das
Leben lieben. Nette Leute, die selbst gern und gut kochen und Genuss nicht
mit XL-Portionen verwechseln. Gäste, die auch gern mal eine Flasche köpfen.
Lust am Leben haben. Stimmungsvolle Momente genießen, bei gutem Essen
und Trinken, im zeitlos-schlichten Ambiente von MORITZ. Und vor allem –
HABEN SIE IHREN SPASS DARAN !
Herzlich Willkommen, Guten Appetit & Salute.
Ihre
Präsente
Sie finden uns in der
Bergstraße 2 I 56203 Höhr-Grenzhausen I Telefon: 02624 9429251 I [email protected] I www.moritz-enoteca.de
Spaghetti Carbonara mit Schinken, Ei und Parmesan
12,50 €
Spaghetti mit Büffelmozzarella, Tomaten, Chili und Basilikum
14,50 €
Spaghetti mit Garnelen, Chili und Knoblauch
15,00 €
Tagliatelle mit zweierlei Lachs
15,00 €
Linguine mit Hähnchenbruststreifen, Walnusspesto und Rucola
14,50 €
Tortelloni Formaggio mit Radicchio und Schinken
11,50 €
Tagliata di Manzo
Roastbeef warm auf Rucola-Salat und Parmesanhobel
18,50 €
Kaffee & Espresso
Espresso1,80 €
Espresso Macchiato
2,00 €
Kaffee Crema
2,20 €
Cappuccino2,50 €
Milchkaffee2,50 €
Latte Macchiato
2,50 €
Schokolade
Weisse2,20 €
Dunkel2,20 €
Vollmilch2,20 €
White Mocca
3,50 €
Schokolino3,50 €
TEe
Darjeeling2,50 €
Weisser Tee
2,50 €
Grüner Tee
2,50 €
Pfefferminze2,50 €
Rooibos Caramel
2,50 €
Fruchtgarten2,50 €
hartmann-koch.de
Ev e n ts .
Pasta & Carne
Claudia Corzelius-Kuch, Michael & Moritz Kuch
PO DI POLI
ESSEN SOLL SPASS MACHEN. UND TRINKEN SOWIESO.
Nicht nur Pasta macht glücklich – Weintrinker wissen das. Eine leichte, leckere Küche, von der Saison inspiriert und dem passenden guten
Tropfen begleitet, kann der Himmel auf Erden sein. Beginnend bei einem heimischen Glas spritzig-trockenen Rieslings zur leichten Pasta,
bis zum prominenten Roten aus der Toscana zum kräftigen Käse – unser Weinangebot lässt kaum Wünsche offen. Und was bei MORITZ
mundet, schmeckt auch „a casa“. Sie können jeden Wein aus unserem Angebot auch Zuhause genießen. Zum reduzierten Preis versteht sich.
Weisswein
Rotwein
Zitat Jacopo Poli
rotwein
spirituosen
0,10l
Inhalt Kaufen Trinken Glas
0,10l
Inhalt Kaufen Trinken Glas
0,10l
Inhalt Kaufen Trinken Glas
Deutschland
Riesling trocken
Riesling QbA 101
Riesling Spätlese 303 Grauer Burgunder Baden
Spätburgunder Illusion Eins
deutschland
„us de la meng“Meyer-Näkel
0,75 l 14,50 €24,50 €4,00 €
Spätburgunder
Meyer-Näkel
0,75 l 15,00 €25,00 €4,00 €
Spätburgunder „Hand in Hand“ Baden Näkel-Klumpp 0,75 l 15,50 €25,50 €4,00 €
Portugal Näkel/Philippi/Breuer
Ardosino Quinta da Carvalhosa Douro
0,75 l 15,50 €25,50 €4,00 €
Campo Ardosa Quinta da Carvalhosa Douro
0,75 l 24,00 €34,00 €
Spreitzer Rheingau Spreitzer Rheingau
Spreitzer Rheingau
Näkel-Klumpp Meyer-Näkel 0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
12,00 €22,00 €3,50 €
12,00 €22,00 € 3,50 €
22,00 €32,00 €
13,50 €23,50 € 4,00 €
16,50 €26,50 €
österreich
Steppenwolf Beerenauslese CuvéeWeingut Kracher 0,375 l 19,50 €29,50 €
Grüner Veltliner Pfeiffenberg
Weingut Angerer 0,75 l 12,50 €22,50 €3,50 €
frankreich
Mâcon Blanc Villages AOC
Côtes du Rhone
Louis Jadot Burgund 0,75 l 14,50 €24,50 €
D. Paul Jaboulet-Aîné0,75 l 12,00 €22,00 €
Italien
Quater Bianco Sicilia IGT
Etichetta Grigia Colli di Luni
Terlan DOC
Weißburgunder DOC
Chardonnay
Firriato
Lunae Terlan Südtirol
Terlan Südtirol
Terlan Südtirol
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
spanien
Mas Rabell Blanco
Gran Vina Sol Chardonnay Blanc de Blancs
Miguel Torres Miguel Torres Sa Cova Ibiza
0,75 l 10,00 €20,50 €3,00 €
0,75 l 12,50 €22,50 €3,50 €
0,75 l 12,50 €22,50 €3,50 €
Südafrika
„us de Kap“ Chardonnay Ellis-Näkel
0,75 l 13,50 €23,50 € 3,50 €
Australien
Chardonnay Penfolds
20,00 €30,00 €
14,00 €24,00 €3,50 €
13,00 €23,00 €
13,00 €23,00 €3,50 €
13,00 €23,00 €
Österreich
Zweigelt Strassertal
frankreich
Cuvée Septembre St. Emilion Bordeaux AOC Mouton Cadet
Réserve Mouton Cadet Médoc AOC
Bourgogne Rouge Pinot Noir AOC
Côtes du Rhone
Italien
Chianti Classico DOCG Riserva
Peppoli Chianti Classico DOCG
Tiganello Toscana IGT
Taurasi DOCG
Piano di Montevergine DOCG
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Quater Rosso Sicilia IGT
Áuxo`Colli di Luni DOC
Häuslerhof St. Magdalener DOC
Grauvernatsch
Lagrein DOC
Johann Topf
0,75 l 14,00 €24,00 € 3,50 €
Jean-Pierre Moueix 0,75 l 19,00 €29,00 €
Rothschild
0,75 l 14,00 €24,00 € 4,00 €
Rothschild
0,75 l 17,00 €27,00 €
Louis Jadot Burgund 0,75 l 15,50 €25,50 €
D. Paul Jaboulet-Aîné 0,75 l 12,00 €22,00 €
0,75 l 21,50 €31,50 €
0,75 l 18,50 €28,50 €4,00 €
0,75 l 60,00 €70,00 €
0,75 l 26,00 €36,00 €
0,75 l 37,50 €47,50 €
0,75 l 26,00 €36,00 €
0,75 l 20,00 €30,00 €
0,75 l 14,00 €24,00 €3,50 €
0,75 l 13,00 €23,00 €
0,75 l 13,00 €23,00 €
0,75 l 13,00 €23,00 €3,50 €
Sekt & Champagner
0,10l
Inhalt Kaufen Trinken Glas
Sekt
Rheingau Riesling Weingut Barth Extra Brut
0,75 l 13,00 €23,00 €4,00 €
Prosecco
Tappo S.`DOC di Conegliano
0,75 l 10,00 €20,00 €3,50 €
Champagner
Taittinger Brut Reserve 0,75 l
0,375 l
1,50 l
Taittinger Brut Prestige Rosé
0,75 l
40,00 €50,00 €9,00 €
20,00 €25,00 €
90,00 € 115,00 €
49,00 €59,00 €
Penfolds
0,75 l 20,00 €30,00 €
Chile
Cordillera Carignan
Miguel Torres
0,75 l 16,00 €26,00 €
südafrika
„us de Kap“ Shiraz
„Z“ Cabernet Sauvignon/Merlot
Zwalu
Ellis-Näkel
Ellis-Näkel
Ellis-Näkel
0,75 l 13,50 €23,50 €3,50 €
0,75 l 17,00 €27,00 € 0,75 l 26,00 €36,00 €
Rosé
Spätburgunder
Mas Rabell Rosado
Rosado
Meyer-Näkel 0,75 l 13,50 €23,50 €
Miguel Torres 0,75 l 10,00 €20,00 €3,00 €
Sa Cova Ibiza 0,75 l 12,50 €22,50 € 3,50 €
Miguel Torres Miguel Torres
Miguel Torres Miguel Torres Miguel Torres Miguel Torres Baron de Ley
Sa Cova Ibiza
Sa Cova Ibiza
Sa Cova Ibiza
0,75 l 10,00 €20,00 €3,00 €
0,75 l 14,50 €24,50 € 4,00 €
0,75 l 13,00 €23,00 €
0,75 l 16,00 €26,00 €
0,75 l 12,00 €22,00 €
0,75 l 38,00 €48,00 €
0,75 l 14,00 €24,00 €
0,75 l 12,50 €22,50 € 3,50 €
0,75 l 15,00 €25,00 € 4,00 €
0,75 l 19,50 €29,50 €
InhaltPreis
Digestifs & aperitifs
Jacopo Poli Grappa
Grappa
„Moritz Brände“
Ziegler Obstbrände XXL XXL Obstbrand (Moritz)
Ziegler Williams
Williams
Ziegler Alte Zwetschge Alte Zwetschge
Ziegler Wildkirsche Nr. 1 Wildkirsche Nr. 1
Ziegler Mirabelle
Mirabelle
Sandemann Sherry / Port
Sandemann Brandy
Ramazzotti
Averna Fernet Aperol Campari
Absolut Vodka
Sambuca
Jim Beam
Ballantine‘s
Havana Club
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,04 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
0,02 l
4,50 €
3,00 €
5,00 €
6,00 €
6,00 €
7,00 €
6,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
Kalte getränke
VINO DE LA TIERRA
0,75 l 13,00 €23,00 €
spanien
Mas Rabell Tinto Gran Coronas DO Penedes Atrium Merlot DO Penedes Celeste DO Ribera del Duero
Ibericos Rioja Tempranillo
Mas La Plana DO Penedes Las Altillas
Tinto 9
Privat
Clot d‘Albarca
Australien
Shiraz Cabernet
0,10l
Inhalt Kaufen Trinken Glas
Antinori Toskana
Antinori Toskana
Antinori Toskana
Ivini die Feudi
Ivini die Feudi
Poliziano
Firriato
Lunae Terlan Südtirol
Terlan Südtirol
Terlan Südtirol
Grappa ist eine Leidenschaft, welche schon seit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der
Urgroßvater von Jacopo Poli, baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf
einen Handkarren und zog von Zuhause aus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898
die Geschichte des heutigen Imperiums in Bassano del Grappe an.
Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen
Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken.
celler • bodega • winer y • weingut
Vertrieb Deutschland Michael Kuch
Sa cova – Vino de
la tierra ibiza
Im Naturschutzgebiet ES AMUNTS, im Norden der Insel Ibiza, wird das Geheimnis
eines großen mediterranen Weins gehütet. Im fruchtbaren Tal von Sant Mateu
d‘Albaraca befindet sich das Weingut Sa Cova. Weinliebhaber können hier ihre Sinne
bei der Erkundung der Weinberge erfreuen und den Geist vergangener Zeiten beim
Besuch der Weinkeller erleben. Ausgehend von verschiedenen Traubensorten
(Monastrell, Syrah, Tempranillo, Malvasia und Muskateller) legte die Familie Bonet den
Grundstein für eine edle ibizenkische Weintradition mit modernen Keltermethoden,
ohne das ursprüngliche Wesen aus dem Erbe der Phönizier zu vergessen.
InhaltPreis
Wasser & Softdrinks
Aqua Minerale San Pellegrino 0,75 l
0,25 l
Aqua Minerale San Pellegrino 0,75 l
Panna
0,25 l
Coca-Cola 0,20 l
Coca-Cola light 0,20 l
Sprite
0,20 l
Fanta 0,20 l
Apfelsaft Güldenkron
0,20 l
Orangensaft Güldenkron 0,20 l
Schweppes Tonic Water
0,20 l
Ginger Ale 0,20 l
Bitter Lemon 0,20 l
InhaltPreis
Biere ( Flasche )
Krombacher Pils
Krombacher alkoholfrei
Krombacher Radler
Krombacher Weißbier
Krombacher Weißbier
alkoholfrei
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,50 l
0,50 l
5,20 €
2,00 €
5,20 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 € Kandi Malz
2,00 €
2,00 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
3,00 €
3,00 €
0,33 l 2,20 €