Rapport Responsabilité de l entreprise

Rapport – Responsabilité
de l’entreprise
Examen de la performance - 2012
١
La direction et les hôtels de la société travaillent chaque jour pour promouvoir les
valeurs sur lesquelles se base l’activité de la société.
Ces valeurs incluent, entre autres, la responsabilité, la loyauté, la patience, la
transparence et l’intégrité s’exprimant par la solidarité et l’écoute.
La promotion de ces valeurs, et plus, inspire l’activité de la société – pour les
clients et les employés de la société.
La diffusion et l’approfondissement de ces contenus importants, dont le bien-être, la
contribution à la communauté, l’accessibilité, la qualité de l’environnement et
l’éthique, dirigent l’activité de la société à tous les niveaux et constituent un
motif important dans la prise de ses décisions à différents niveaux.
Nous sommes fiers des résultats exceptionnels de la société, également dans ces
domaines et nous espérons poursuivre une activité productive et prospère.
٢
Table des matières
Page
Domaine examiné
4-5
Assimilation du code éthique
5-7
Non-discrimination et égalité entre les
employés de la société
8-9
Prévention du harcèlement sexuel et
respect de la différence
9-11
Hygiène et sécurité
12-13
Entrepreneurs et prestataires de services
13-14
Conseil d’entreprise
14-17
Bien-être des employés
٣
17-21
Activités communautaires
21-22
Accessibilité pour les personnes
handicapées
22-25
Activités pour une meilleure qualité de
l’environnement
25
Données sur l’économie d’énergie
26
Contributions financières pour la
communauté
Résultats 2012
Planification année 2013
Assimilation du code éthique
• Briefing des directeurs d’hôtels, des
• Contrôle de l’application du code éthique
responsables de départements, des chefs de
dans les hôtels de la société.
٤
service dans les hôtels, par les cadres
Coopération des employés de la société et
supérieurs de la société.
mise à jour des clauses du code éthique.
• Une équipe de directeurs généraux et
• Poursuivre la formation et la souscription
directeurs des ressources humaines des hôtels
des nouveaux employés au code éthique.
a été formée sur la façon de briefer les
• Poursuivre la projection, pour chaque
employés de la société sur les clauses du
nouvel employé, du film produit par la
code éthique.
société pour une bonne intégration des
• Chaque nouvel employé a été formé au code
nouveaux employés, expliquant, entre
éthique qu’il a signé.
autres, le code éthique.
• Chaque nouvel employé a regardé un film
• Poursuivre la formation continue des
produit par la société pour intégrer les
employés et des chefs des différents
nouveaux employés, expliquant, entre autres,
services des hôtels de la société.
le code éthique.
• Augmentation des inspections auprès des
• Traduction et impression du code éthique,
employés/directeurs de la société pour
dans différentes langues – hébreu, anglais,
s’assurer de la compréhension et de
arabe et russe.
l’application du code éthique.
• Téléchargement du code éthique sur le site
• Commentaires sur la mise à jour du code
Internet de la société.
éthique et son assimilation par les
• Publication du code éthique sur les tableaux
employés de la société.
d’affichage des hôtels de la société.
• Poursuivre la traduction et l’impression
du code éthique dans les différentes
langues – hébreu, anglais, arabe et russe.
• Mise à jour du code éthique sur le site
٥
Internet de la société.
• Poursuivre la publication du code éthique
sur les tableaux d’affichage des hôtels de
la société.
Résultats 2012
Planification 2013
Non-discrimination et égalité entre les employés de la société
• Application et respect de la non-
• Emploi des personnes handicapées dans les
discrimination et l’égalité entre les
hôtels de la société.
sexes et les religions des employés de la
• La
société.
société
respecter
• Emploi des prisonniers libérés dans les
continuera,
la
non-
en
2013,
discrimination
à
et
l’égalité, y compris l’égalité des chances
hôtels de la société.
pour
• Respect de l’application des dispositions
les
employés
des
différentes
religions et des deux sexes.
des lois du travail.
• La
• Formation du responsable des salaires au
société
continuera
à
veiller
à
l’application des lois du travail et des
niveau de la chaîne dans la société, comme
dispositions
principal auditeur des salaires des
du travail de l’industrie.
٦
de
la
convention
collective
employés de l’entrepreneur.
Formations
• Briefing des directeurs généraux et des
et
documentation
transfert
professionnelle
au
hôtels et des chefs de service sur les
société
différentes lois du travail et la
discrimination entre les employés, et les
convention collective du travail dans
actions
l’industrie, l’application de leurs
éviter
dispositions dans les hôtels de la
des lois du travail.
relative
qu’il
à
des
écrite
personnel
• Coopération des directeurs des hôtels et
direction
la
directeurs des ressources humaines des
société.
de
de
l’égalité
convient
toute
hôtels
de
violation
• Maintien
des
droits
société,
des
employés
et
la
mener
des
des
la
non-
pour
dispositions
employés
des
de
de
la
entrepreneurs
de la direction de la société dans la
des agences d’intérim et des réfugiés qui
documentation théorique actuelle sur
travaillent
l’interprétation des lois, des jugements
procédant à des inspections, y compris un
des tribunaux du travail et autres
auditeur des salaires externe.
tribunaux,
les résultats des rapports
dans
• Poursuivre
le
société,
tout
en
briefing
des
directeurs
directeurs
des
ressources
d’audit internes ainsi que les
généraux,
recommandations à appliquer à la suite de
humaines
leurs conclusions.
hôtels sur les différentes lois du travail
• Activités de communication entre les chefs
et
la
des
la
et
des
convention
chefs
de
service
collective
du
des
travail
de services et les directeurs généraux des
dans l’industrie et l’application de leurs
hôtels pour empêcher toute violation des
dispositions
lois du travail.
société.
• Contrôle des conditions de travail des
• Poursuivre
٧
la
dans
les
coopération
hôtels
des
de
la
directeurs
employés de l’entrepreneur employés par la
des
société.
société
• Efforts pour réduire le nombre des
employés
hôtels
dans
actuelle
des entrepreneurs sous-traités
et
de
la
sur
la
direction
documentation
de
la
théorique
l’interprétation
des
lois,
des jugements des tribunaux du travail et
par les agences d’intérim.
des tribunaux, les résultats des rapports
d’audit internes, ainsi que l’application
des
recommandations
à
la
suite
de
leurs
conclusions.
• Poursuivre
travail
le
des
contrôle
employés
des
conditions
de
de
l’entrepreneur
employés par la société.
• Poursuivre
destinés
des
les
à
activités
réduire
entrepreneurs
le
et
le
nombre
contrôle
d’employés
sous- traités
par
les
agences d’intérim.
• Poursuivre
et
des
les
formations
employés
sur
la
des
directeurs
diversité
des
employés dans la société.
• Augmentation
employés
de
différentes
٨
des
la
ententes
société
populations
l’adaptation
des
employés
différentes
des
avec
originaires
(telles
vacances
pour
religions,
les
de
que
les
la
traduction
des
différentes
contrats
langues,
de
des
travail
formations
en
dans
les différentes langues, etc.).
• Poursuivre
de
la
le
développement des
collaboration avec
les
liens
et
différentes
associations et organisations qui œuvrent
à
intégrer
dans
le
travail
des
employés
handicapés et de différentes populations.
• Investissement
mineures
dans
les
(étrangers,
immigrants)
dans
populations
arabes,
nouveaux-
l’apprentissage
de
l’hébreu.
•
Adaptation
informatisé
de
limitant
l’emploi
les
du
irrégularités
temps
dans
l’emploi des employés.
Résultats 2012
2013Planification
Prévention du harcèlement sexuel et respect
٩
de la différence
• Activités d’intégration entre tous les
• Poursuivre
les
activités
employés de la société, quel que soit leur
d’intégration
grade, pour le respect de la différence et
directeurs de la société, pour le respect
la prévention du harcèlement sexuel.
de
• Les personnes en charge du harcèlement
sexuel dans les hôtels de la société ont
la
entre
différence
les
régulières
et
employés
la
et
prévention
les
du
harcèlement sexuel.
• Poursuivre les cours de formation continue
suivi des cours de formation continue en
pour
les
la matière.
harcèlement sexuel dans les hôtels de la
• Rédaction d’une procédure réglementant les
société.
directives permettant d’empêcher les cas
• Poursuivre
personnes
les
souscription
externes à la société (par exemple, les
société
employés des services du SPA dans les
formations en la matière.
quant
• Poursuivre
• Les nouveaux employés ont suivi une
à
charge
directives
de harcèlement sexuel auprès des employés
hôtels) et les mesures de prévention.
des
en
nouveaux
leur
le
et
employés
la
de
participation
respect
du
et
la
aux
le
rafraîchissement des employés des services
formation sur le harcèlement sexuel qu’ils
externes à la société sur le harcèlement
ont signé.
sexuel.
• Formations semestrielles sur la prévention
• Implication des représentants des employés
du harcèlement sexuel.
dans
• Cours de rafraîchissement annuel en la
matière pour tous les employés et les
les
activités
relatives
à
l’égalité
des chances dans le travail.
• Poursuivre
١٠
les
séances
consacrées
aux
directeurs de la société.
employés/employées
• Organisation de séances pour les
dans
des
cas
de
qui
étaient
harcèlement
impliqués
sexuel.
Les
employés/employées qui ont été impliqués
cas de violation qui ont été prouvés ont
dans des cas de harcèlement sexuel. Les
été traités conformément à la loi.
cas de violation qui ont été prouvés ont
été traités conformément à la loi.
•
2012Résultats
2013Planification
Hygiène et sécurité
• La société s’est efforcée de respecter
• La société continuera à respecter
strictement les procédures de sécurité au
strictement les procédures de sécurité
travail. Chaque hôtel/site est contraint
tout en procédant aux inspections et aux
d’observer ces procédures de sécurité et
corrections des irrégularités pour fournir
de les appliquer.
à ses employés un lieu de travail sûr et
• Le directeur de la sécurité de la société
sain et réduire le nombre d’accidents du
en collaboration avec les comités de
sécurité de chaque hôtel ont procédé à des
travail.
• Publication d’un rapport de sécurité
١١
inspections régulières, fixé des objectifs
pour corriger les irrégularités, publié
annuel pour 2013.
• La société continuera à effectuer des
des rapports et veillé à corriger les
inspections internes pour contrôler les
irrégularités.
normes élevées d’hygiène et de sécurité.
• Publication d’un rapport de sécurité
• La société continuera à respecter les
annuel.
procédures de sécurité pour la sécurité de
• Contrôle des abris et des espaces protégés
dont les conclusions ont été appliquées.
ses clients et employés.
• Poursuivre la participation des directeurs
• Mise à jour des procédures relatives aux
et des employés des hôtels aux cours de
préparatifs quant à l’intégration dans les
sécurité sur le lieu de travail, la lutte
abris et les espaces protégés.
contre l’incendie, les premiers secours,
• La société s’est efforcée de respecter les
procédures de sécurité qui protègent les
etc.
• Poursuivre les contrôles des abris et des
clients des hôtels.
espaces protégés et l’application des
• Les directeurs et les employés des hôtels
de la société ont participé à des cours
conclusions.
• Poursuivre le respect des procédures de
sur la sécurité au travail, la lutte
sécurité qui protègent les clients des
contre l’incendie et les premiers secours,
hôtels.
etc.
• Poursuivre l’examen des principales causes
• La société a examiné les principales
d’accidents du travail, les conclusions
causes des accidents du travail, a tiré
tirées
des conclusions et a rédigé des directives
appliquer pour éviter ce type d’accidents.
à appliquer pour éviter de tels cas.
et la rédaction de directives à
• Poursuivre la souscription des nouveaux
١٢
Les nouveaux employés qui répondent aux
employés au régime d’assurance maladie
règlements internes ont été intégrés au
collective.
régime d’assurance maladie collective et
• Continuer la mise à jour de la procédure
des efforts ont été faits pour augmenter
de travail concernant l’exécution des
le nombre d’assurés.
rapports et des enquêtes sur les accidents
• Rédaction et diffusion de procédures de
sécurité particulières pour les employés
du travail.
• La société rédigera une procédure de
de l’entrepreneur (Hôtel Dan Eilat).
travail organisée pour réglementer les
• Mise à jour et rédaction d’une procédure
questions de sécurité liées à des
de travail concernant l’exécution des
événements externes dans les locaux de la
rapports et des enquêtes sur les accidents
société, qui décrira la nature de la
du travail.
responsabilité des facteurs impliqués dans
• Prise en charge du développement des
clauses du régime d’assurance maladie
la survenance de ces événements.
• La société a acquis des défibrillateurs
collective et signature du nouveau
pour les employés, les clients des hôtels
contrat.
et le bureau principal et dispensera des
formations pour les utilisateurs de
l’appareil.
• Continuer d’informer les employés sur les
différents aspects actuels liés à la santé
(tels que les vaccins contre la polio, la
grippe, etc.).
• Continuer à encourager les employés à
١٣
cesser de fumer et à augmenter la
sensibilisation à ce sujet, y compris au
moyen d’une aide financière pour un cours
de sevrage.
• Continuer à participer à des projets liés
à la sécurité au travail.
• Mise à jour des procédures de la société
concernant la sécurité au travail.
• Continuer l’activité des comités de
sécurité dans les hôtels de la société et
la supervision de cette activité.
• Formation des directeurs de la société et
transfert des directives et des mises à
jour liées à la sécurité au travail.
• La société organisera des séminaires pour
les directeurs à tous les échelons, pour
leur expliquer le sens de la
responsabilité en matière du travail des
employés et des fournisseurs de maind’œuvre conformément aux principes de
sécurité.
١٤
Résultats 2012
Planification 2013
Entrepreneurs et prestataires de services
• La société a travaillé avec ses conseillers
• La société continuera à collaborer avec ses
juridiques pour rédiger de nouveaux
conseillers juridiques pour faire signer
contrats de liaison détaillés avec les
aux fournisseurs et aux sous-traitants dans
fournisseurs et les sous-traitants des
ses locaux un accord sur les conditions de
agences d’intérim qui travaillent avec elle
travail des employés
et par son intermédiaire, qui décrivent les
dispositions légales et au respect des
engagements quant aux conditions de travail
procédures de sécurité.
des employés conformément aux dispositions
conformément aux
• Continuer la réglementation des liaisons de
légales et au respect des procédures de
la société avec les sous-traitants pour un
sécurité très strictes en vigueur dans la
respect strict des dispositions des
société.
nouvelles lois du travail.
• La société a procédé à la formation
• Continuer la formation des directeurs des
professionnelle de l’auditeur des salaires
hôtels et leurs adjoints sur les nouvelles
autorisé par elle, pour mettre l’accent sur
dispositions légales pour augmenter leur
les conditions régulières de la liaison
application.
١٥
avec les différents fournisseurs de la
Développement d’une méthode permettant de
société.
contrôler l’application des règles de
• La société a réglementé des liaisons avec
conduite acceptables dans la société par
des sous-traitants pour respecter
les sous-traitants indispensables à la
strictement les dispositions des nouvelles
société.
lois du travail.
• Continuer
• La société a formé les directeurs des
à examiner la réputation des
sous-traitants avec lesquels la société
hôtels et leurs adjoints sur les nouvelles
s’engage, le contrôle des antécédents
dispositions légales pour augmenter leur
juridiques et le respect des procédures de
application
travail.
• Continuer à mener les activités régulières
pour identifier et traiter les violations
des droits des sous-traitants dans la
société.
• Continuer à intégrer des sous-traitants
dans le travail en tant qu’employés
réguliers de la société.
• Continuer à appliquer strictement les lois
du travail et des salaires à l’aide des
auditeurs des salaires chez les
entrepreneurs et les sous-traitants.
١٦
Résultats 2012
Planification 2013
Conseil d’entreprise
• L’activité
poursuivie,
du
conseil
y
compris
d’entreprise
des
s’est
• Continuer
représentants
rafraîchissement
des différents services dans les hôtels et
couvrir
le bureau principal.
diversité
• Le
conseil
domaines,
activités
hôtels
code
de
est
dont
actif
la
sociales
la
éthique,
dans
différents
centralisation
communes
société,
à
tous
l’assimilation
l’implication
des
des
le
de
plus
des
du
conseil
ses
membres
largement
employés
et
des
le
pour
possible
hôtels
de
la
la
société.
• Création
les
du
l’activité
d’un
comité
social
dans
les
hôtels.
• Contrôle
employés
du
sociaux
et
développement
des
activités
des
domaines
qui
ont
été
dans la mise à jour du code éthique et le
entreprises en la matière dans les hôtels
contrôle de son application régulière dans
de
les hôtels de la société.
d’un « concept »
• Activité régulière, dans tous les hôtels,
de
la
boutique
bien- être
des
« donne- prends »
employés
et
des
pour
le
la
société
au
moyen
de
uniforme
la
création
pour
l’année
2013.
• Définir
retraités
pour
١٧
des
le
outils
transfert
de
mesure
des
uniformes
données
sur
qui travaillent dans la société.
l’exécution
des
contribution
à
activités
la
sociales
communauté
et
dans
la
les
hôtels de la société.
• Journée
social
des
consacrée
–
des
hôtels
principal -
aux
membres
représentants de
de
la
société
et
du
comité
l’ensemble
du
bureau
qui sera axée sur le détail
des activités liées à la contribution et
l’aide
à
la
communauté
réalisées
par
chaque hôtel, ainsi que la sensibilisation
à l’accessibilité et à l’environnement et
leur importance.
Résultats 2012
Planification 2013
Bien-être des employés
• Octroi de fond d’études aux employés
• Continuer à accorder des fonds d’études
conformément au contrat de travail de
aux employés conformément au contrat de
١٨
l’industrie.
• Rédaction des procédures de traitement et
travail de l’industrie.
• Rédaction et diffusion d’un bulletin
de suivi des personnes externes en
formation continue dans les hôtels de la
mensuel pour les employés de la société.
• Amélioration des conditions de l’assurance
société et leur intégration dans les
maladie pour les employés de la société et
activités hôtelières et le travail dans
leur famille.
les hôtels.
• Continuer à appliquer les procédures de
• Augmentation de la participation de la
traitement et de suivi des personnes
société aux formations continues
externes en formation continue dans les
professionnelles pour les employés.
hôtels de la société et leur intégration
• Mise en œuvre d’une boutique « donne-
dans les activités hôtelières et le
prends » - un échange de vêtements et
d’articles entre les employés (dans chaque
travail dans les hôtels.
• Continuer à augmenter la participation de
hôtel).
la société aux formations continues
• Mise à jour et diffusion de la procédure
professionnelles et aux cours de
qui détermine les directives sur les
perfectionnement pour les employés et
visites des malades et la présentation des
l’application des procédures de travail à
condoléances chez les employés de la
cet égard.
société.
• Continuer à activer les boutiques « donne-
• Mise à jour et développement de la
prends » dans les hôtels de la société et
procédure qui stipule les conditions de
à mettre à niveau les articles en fonction
l’octroi de congés non payés.
des besoins des employés.
• Des soirées spécifiques pendant les fêtes
• Continuer à appliquer la procédure de la
١٩
israéliennes pour les employés et leurs
société concernant le bien-être des
enfants, en mentionnant les fêtes
employés.
religieuses des employés d’autres
• Application de la procédure qui détermine
religions.
les directives sur les visites des malades
• Collaboration et bénévolat entre les
et la présentation des condoléances chez
employés des hôtels et les employés des
associations.
les employés de la société.
• Continuer la collaboration entre les
• Mise à jour et développement de la
hôtels de la société et les différentes
procédure qui détermine les critères
permettant d’accorder des bourses d’études
associations.
• Continuer à préciser l’ancienneté des
supérieures aux enfants des employés de la
employés dans les cérémonies
société.
particulières.
• Activités d’intégration des employés des
• Continuer la mise à jour et l’application
services des hôtels, seuls et avec leurs
de la procédure déterminant les critères
familles.
permettant d’accorder des bourses d’études
• Mise à jour et diffusion d’une procédure
supérieures aux enfants des employés de la
déterminant le mode d’octroi d’un coffret
cadeau à l’employé dans le cadre d’un
société.
• Continuer les activités d’intégration des
événement familial.
• Mise à jour et diffusion d’une procédure
employés des services des hôtels.
• Continuer la mise à jour et l’application
regroupant les directives pour marquer les
de la procédure regroupant les directives
anniversaires des employés.
pour marquer les anniversaires des
• Mise à jour de la procédure déterminant le
employés.
٢٠
mode d’utilisation du fonds de prêts pour
Continuer la mise à jour et l’application
les employés.
de la procédure déterminant le mode
• Organisation d’une soirée en l’honneur des
d’utilisation du fonds de prêts pour les
employés de longue date dans la société,
avec la participation de la famille
employés.
• Continuer
les soirées en l’honneur des
Federman et des cadres supérieurs de la
employés de longue date de la société dans
société.
le cadre d’un club des anciens, avec la
• Développement d’une procédure de travail
participation de la famille Federman et
relative à l’assistance aux personnes
nécessiteuses parmi les employés et les
des cadres supérieurs de la société.
• Création d’une chaîne
retraités de la société.
diffusion,
sociale de
pour les employés, y compris
les avantages et les réductions dont
bénéficient les employés dans différentes
entreprises.
• Continuer à publier les offres d’emploi
proposées dans les hôtels de la société,
pour l’ensemble des employés de la
société.
• Continuer à appliquer la procédure de
travail relative à l’assistance aux
personnes nécessiteuses parmi les employés
et les retraités de la société.
٢١
Résultats 2012
Planification 2013
Activités communautaires
• Adaptation
physique
des
lieux
de
travail
• Continuer
pour employer des personnes handicapées.
l’activité
directe
des
pour aider la direction de la société à
• Dons du sang dans les différents hôtels.
employer
• Collaboration
la même mesure, au moins, qu’en
avec
l’Agence
Juive
pour
aider et soutenir les nouveaux immigrants.
pour des événements spécifiques (tels que
le
de
l’école
Dan
Gourmet à Haïfa :
- Cours
de
pour
de
cuisine
projet
dans
dans
2012, et
tous
les
pour
employer
des
personnes
handicapées.
la
dans
le
cadre
de
l’école
Dan
Gourmet à Haïfa :
population sourde.
- Cours
travail
• Activité
pâtisserie
du
handicapées,
• Continuer l’adaptation physique des lieux
de
cadre
personnes
hôtels.
Hanoukka, happening).
dans
des
développement
• Dons alimentaires et matériels aux écoles
• Activités
hôtels
- Continuer l’activité comme en 2012.
pour
les
nouveaux
- Cours de cuisine pour les prisonniers
٢٢
immigrants qui ont été recrutés dans
(en prison)
leur pays d’origine (en collaboration
- Ateliers
avec le Ministère de l’Industrie, du
Commerce
et
du
Travail
et
l’activité
le
- Dons
- Dons
de
repas
qui
d’intégration
ont
été
repas
pour
en
les
préparés
repas,
à
faire
don
d’hospitalité
• Continuer
• Dons de produits, de repas, d’hospitalité
associations
nécessiteuses
et
aux
directement
par
aux
associations
et
• Distribution
don
du
directement
matériel
usagé
à
l’association
pour
le
bien-être du soldat.
• Continuer à accorder des bourses pour les
alimentaire
quotidienne
aux
enfants sans abris à Jérusalem (Hôtel Roi
cours de gestion hôtelière.
• Continuer les dons à l’association pour le
David).
bien-être du soldat – à hauteur de 100 000
• Dons du matériel usagé et des meubles des
hôtels
faire
nécessiteuses et
hôtels
de la société.
à
nécessiteuses
des hôtels aux associations, aux personnes
personnes
les
avec
de
par les hôtels de la société.
aux
personnes
produits,
personnes
la
personnes
de
aux
(dans
mères
collaboration
par les élèves de l’école, pour les
nécessiteuses
les
la municipalité de Haïfa
• Continuer
région de Haïfa).
aux
de
nécessiteuses
des chômeurs dans les cours.
pour
célibataires
Ministère de l’Intégration).
- Poursuivre
culinaires
de
la
société,
personnes
aux
� pour 2014 pour le programme « adopter un
associations,
nécessiteuses
et
soldat ».
à
Des
dons
accumulés
s’élevant
à
500 000 � pour adopter deux (2) unités de
l’association pour le bien-être du soldat.
la Marine qui travaillent sur le site de
• Réception des congrès des associations et
la Mer Rouge par les hôtels Dan à Eilat.
٢٣
des organisations sociales dans les salles
Continuer
des
société
associations et des organisations sociales
communautaires,
dans les salles des congrès des hôtels de
congrès
(projets
des
des
hôtels
de
services
la
services du bien-être-municipalités).
• Octroi
de
bourses
pour
les
trisannuel
bien- être
à
élèves
des
• Continuer
du
cadeaux
l’association
soldat
–
pour
le
accueillir
les
congrès
des
la société.
cours de gestion hôtelière.
• Don
à
le
programme
la
aux
distribution
familles
de
coffrets
nécessiteuses
à
la
veille des fêtes.
• Envisager
la
possibilité
d’employer
des
« adopter un soldat » (un total de 400 000
prisonniers « légers » dans les hôtels de
�).
la
Adoption
de
deux
(2)
unités
de
la
société,
Marine qui travaillent sur le site de la
avant
Mer Rouge par les hôtels Dan Eilat.
et
• Parrainage
de
personnes
l’équipe
handicapées
olympique
pour
les
des
jeux
de
hospitalisés
chocolat
à
expérimentale
sur
le
libération,
réinsérer
troisième
pour
dans
période
les
réintégrer
une
structure
• Aide
et
contribution
à
l’activité
de
l’association Sunrise Israël qui s’occupe
pour
domicile,
les
la
normative.
olympiques de Londres 2012.
• Ateliers
la
pendant
les
enfants
dans
l’école
Mont
Scopus
des enfants atteints du cancer.
• Fin
à
de
la
d’observation
création
dans
les
d’un
Monts
du
poste
Carmel
Jérusalem (par l’intermédiaire de l’hôtel
grâce à la contribution des employés et de
Dan Jérusalem).
la société.
• Contribution
financière
consacrée
à
• Continuer la collaboration des employés et
l’école Amit à Ashkelon pour rénover les
approfondir
cuisines scolaires.
impliquer dans les centres de bénévolat et
٢٤
la
méthode
permettant
de
les
Dons de meubles et d’équipement (matelas,
les activités caritatives menées dans les
tables de chevet, couvertures, oreillers,
hôtels.
rideaux,
miroirs,
fauteuils,
etc.)
aux
• Accueil
bases militaires.
• Dons
des
équipements
sportifs
pour
les
• Activités pour le bien- être des habitants
du Sud à l’Hôtel Ganey Dan Ashkelon.
de
football
entre
les
anciens
de
l’équipe Maccabi Haïfa et les enfants des
différentes
associations
à
l’Hôtel
Dan
survivants
de
Césarée.
• Don
d’une
soirée
pour
les
l’Holocauste à l’Hôtel Dan Acadia.
• Distribution
de
coffrets
cadeaux
aux
familles nécessiteuses pendant les veilles
des fêtes israéliennes.
• Dons
d’équipements
pour
le
site
commémoratif des soldats tombés de Nahal à
Pardès- Hanna
soldats
fêtes israéliennes.
soldats de la Marine à Eilat.
• Jeu
des
Karkur
(par
l’intermédiaire
de l’Hôtel Dan Carmel).
• Distribution de beignets dans les hôpitaux
et les associations.
٢٥
seuls
pendant
les
Accueil
pour
des
associations
célébrer
dans
Hanoukka
à
les
hôtels
l’hôtel
(par
exemple, à l’Hôtel Dan Panorama Tel-Aviv).
• Distribution
d’équipements
nécessiteux
à
Or
pour
Aquiva
les
(par
l’intermédiaire de l’Hôtel Dan Césarée).
• Adoption
de
personnes
âgées
par
les
employés de l’Hôtel Dan Panorama Eilat et
l’Hôtel
Dan
d’hospitalité
Eilat,
à
l’hôtel
et
pour
un
les
jour
membres
de la maison de retraite.
• Dons de meubles pour le village des jeunes
Ramat
Hadassah
Sold
(par
l’intermédiaire
de l’Hôtel Dan Carmel).
• Achat,
dans
les
associations,
de
cadeaux
pour les employés (travaux créés par les
personnes
handicapées
physiques
et
mentales dans les associations).
• Adoption
de
familles
en
difficultés
pour
les repas du vendredi soir dans les hôtels
de la société.
• Accueil des enfants et des accompagnateurs
qui ont été expulsés de leur maison dans
٢٦
les communautés de Gaza.
• Collaboration, dans le cadre du projet de
réhabilitation,
création
d’un
arrangement
floral à l’Hôtel Dan Eilat.
• Assistance et formation culinaires à Kfar
Ofarim par les cuisiniers de l’Hôtel Dan
Acadia.
• Accueil
des
soldats
seuls
pendant
les
fêtes juives.
Résultats 2012
2013Planification
Accessibilité pour les personnes handicapées
• Réalisation
d’une
l’accessibilité des
par
un
expert
structures,
des
de
enquête
hôtels
de
la
sur
société
l’accessibilité
infrastructures
• Continuer l’accessibilité des hôtels de la
et
société
des
de
ainsi
que
des
services
y
afférents.
• Réalisation
٢٧
d’une
enquête
d’accessibilité
l’environnement,
majeur
pour
l’enquête
organisation
appliquer
dans
les
les
d’un
plan
conclusions
différents
hôtels
de
expert
et
professionnel.
les directives dans les premières étapes.
•
la
chaîne
et
financement
d’un
cours
de
procédures
du
service
d’entreprise
personnes handicapées.
• Formations des employés de la société sur
Dons aux associations qui encouragent les
Participation aux séminaires consacrés aux
l’accessibilité
adaptées à un service accessible pour les
l’accessibilité
personnes handicapées.
•
de
• Rédaction
Accord du coordinateur d’accessibilité de
professionnel en la matière.
•
du service des hôtels de la société par un
de
la
structure
et
du
service pour les personnes handicapées.
• Rédaction d’une convention d’accessibilité
contenus relatifs aux différents handicaps.
que les employés doivent signer.
• Création d’un site Internet accessible.
• Continuer la participation aux séminaires
consacrés
aux
différents
handicaps
services
contenus
et
fournis
à
aux
relatifs
aux
améliorer
les
personnes
handicapées.
• Continuer
les
dons
aux
associations
encouragent les personnes handicapées.
٢٨
qui
Résultats 2012
Planification 2013
Activités pour une meilleure qualité de
l’environnement
• Création d’un comité chargé d’examiner la
• Continuer
à
envisager
les
différentes
possibilité de produire une documentation
possibilités pour impliquer les clients de
publicitaire
l’hôtel
l’hôtel
distribuer
de
dans
les
activités
liées
au
l’activité
d’intégration
du
dans
cadre
d’économie
d’eau,
• Continuer
d’électricité et d’énergie. Des prospectus
recyclage
sont déjà mis à la disposition des clients
« Daniland » pour les enfants des clients
des hôtels.
des hôtels.
pour
encourager
clients
participer
• Mise
les
aux
à
au
pour
à
processus
en
les
œuvre
d’un
enfants
programme
des
clients
d’activités
des
respect de l’environnement.
• Continuer
hôtels
d’utiliser
le
la
le
suivi
sur
combustion
la
au
du
club
possibilité
diesel
dans
pour intégrer le recyclage et « un monde
les chauffages centraux tout en menant des
vert ».
activités pour améliorer et économiser.
٢٩
Dons d’arbres pour marquer des événements
Continuer à
particuliers.
entre
• Contribution financière des employés et de
la
direction
pour
du
Carmel
et
réhabiliter
créer
les
poste
examiner
par
un
et
externe
• Continuer
la
pour
à
vapeur.
Les
chaudières
entre
à
résultats
• Continuer
du
par
à
exploiter
des
utilisation
(à
à
la
à
l’énergie
appliquer
exploiter
au
Dan
faible
générée
Panorama
l’énergie
climatisation
chaleur
l’utilisation
vapeur
vapeur
Tel-Aviv).
contrôle étaient positifs.
• Transition
à
énergétique
combustion
diesel dans les chauffages centraux et les
chauffages
à
par les pompes à chaleur à forte puissance
organisme
l’exploitation
chaudières
utilisation élevée.
d’observation/un parking.
• Contrôle
les
utilisation et les chaudières centrales à
forêts
un
mettre en œuvre la transition
produite
par
générée
en
utilisant
la
les
appareils
de
climatisation pour créer de l’eau chaude à
faible
forte
puissance
énergétique
(eau
de
et les chaudières centrales à utilisation
piscine/eau potable/blanchisserie, etc.) –
élevée
RH.
(dans
l’Hôtel
Dan
Carmel,
Dan
Jérusalem et Césarée).
• Continuer
• Exploitation de l’énergie générée par les
pompes
à
chaleur
énergétique
à
(réalisée
forte
puissance
dans
plusieurs
dont
la
passage
aux
consommation
ampoules
LED,
d’énergie
est
systèmes
de
particulièrement économique.
• Ajout
hôtels).
de
nouveaux
refroidissement de l’eau froide
• Exploitation
de
climatisation
produite
le
l’énergie
en
par
générée
utilisant
les
la
par
la
puissance
chaleur
appareils
énergétique
pour
à forte
l’Hôtel
Roi
David, l’Hôtel Dan Carmel, et l’Hôtel Dan
de
Panorama Jérusalem.
٣٠
climatisation pour créer de l’eau chaude à
Continuer à remplacer les pelouses vertes
forte
par
puissance
énergétique
(eau
de
piscine/eau potable/blanchisserie, etc.) –
RH.
(Hôtel
Ganey
Dan
Dan
Carmel,
Tel- Aviv,
Ashkelon,
Dan
Dan
Le
Césarée,
Roi
Dan
Jérusalem,
permettant
pelouses
pour
• Continuer à installer des compteurs d’eau
David,
Dan
sectoriels
Acadia,
Dan
d’électricité
y
compris
sectoriels,
des
compteurs
pour
encourager
la baisse de consommation.
de
• Continuer à optimiser les économies d’eau
la
au moyen de l’aplanissement des piscines,
rentabilité
la construction de fosses d’égalisation et
supplémentaire en remplaçant les ampoules
la prévention des fuites d’eau (Hôtel Dan
halogènes
Carmel et Hôtel Dan Césarée).
l’énergie,
dans
société
ainsi
est
hôtels
qu’une
dont
la
Tel-
Panorama
de
par
des
consommation
particulièrement
Panorama
Jérusalem,
les
économiques,
LED,
d’énergie
(Hôtel
tous
PL,
ampoules
d’économiser
synthétiques
économiser de l’eau.
Eilat, Dan Panorama Eilat et Dan Panorama
Jérusalem,
des
• Continuer
économique
Aviv,
d’eau
Panorama
Eilat
et
Dan
pelouses
des
centaines
naturelles
par
pour
de
mètres
des
de
pelouses
économiser
les
robinets
des
la
vidange
très
fréquente
des
fosses.
• Continuer
l’eau
usée
d’arrosage.
des
à
collecter
hôtels
de
l’huile
la
de
société
cuisson
pour
la
douce
–
recycler.
• Traitement accru des fosses à graisse dans
hôtels
dans
• Continuer à traiter les fosses à graisse y
compris
synthétiques
les
modernes
d’économiseurs
hôtels de la société.
Jérusalem).
• Remplacement
l’installation
y
compris
la
vidange
• Continuer
très
application
٣١
à
traiter
de
l’eau
l’osmose
inverse
pour
fréquente des fosses.
• Collecte
de
l’huile
produire de l’eau douce sans sel.
de
cuisson
usée
des
• Continuer à utiliser les eaux des pompes à
hôtels de la société pour la recycler.
• Installations
d’économiseurs
d’eau
incendie
dans
les robinets des hôtels de la société.
• Optimisation
des
économies
traitement
du
dans
piscines,
les
piscines
et
problème
la
des
d’eau
construction
de
le
filtres
de
l’osmose
inverse
contrôle
pour
les
projet
hottes
de
collecte
de
l’Hôtel
de
Dan
Panorama Tel-Aviv.
des
• La société continuera son engagement pour
fosses
la baisse de la consommation d’énergie et
d’égalisation (Hôtel Ganey Dan Ashkelon).
• Application
du
hebdomadaire) pour l’arrosage.
d’eau
l’aplanissement
moment
• Planification d’un
par
fuites
(au
de
pour
l’eau
eu
égard
à
l’occupation
chambres.
produire de l’eau douce sans sel.
• Utilisation de l’eau des pompes à incendie
(au moment du contrôle hebdomadaire) pour
l’arrosage.
Données sur l’économie d’énergie
٣٢
des
La société s’engage à réduire la consommation d’énergie eu égard à l’occupation des
:chambres
Le pourcentage d’occupation en 2012 est inférieur à 2011 – soit une baisse de 5,3%
Le pourcentage du nombre de repas vendus en 2012 est inférieur à 2011 – soit une baisse de
3,8%
:Ci-après les données sur la consommation d’énergie en 2012 par rapport à 2011
Pourcentage du
changement
-3,9
-3,1
+1,8
+20,9
-3,3
2012
500
1 751
77 001
112
985
2011
674
825
503
951
763
520
1 808
75 625
93
1 019
Résultats 2012
Objet
939
474
253
449
690
Gaz (Kg)
Diesel (Litre)
Electricité (KW)
Mazout (Litre)
Eau (cube)
2013Planification
٣٣
Contributions financières pour la communauté
En 2012, les contributions financières se sont
En 2013, la société continuera à faire des
élevées à 2,1 millions �.
contributions financières s’élevant à la somme
moyenne des dernières années.
Présenté au Conseil d’administration de la société le 27 novembre 2013.
Ami Hirshtein
Directeur
ressources humaines
Hôtels Dan Sarl
Aaron Shaham
Directeur adjoint de l’entreprise et des
Hôtels Dan Sarl
٣٤