Fritz Glutenfreie Produkte

Fritz Glutenfreie Produkte
FRITZ Bauernbrot glutenfrei
Art.Nr.: 1029
600g
würziges, glutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Buchweizenmehl*, Vk-Reismehl*, Wasser, Reissirup*, Meersalz,
Reis-Sauerteig*, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl,
Brotgewürz gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*), Verdickungsmittel Xanthan
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 808,1 kJ/193,0 kcal Eiweiss 5,0g Kohlenhydrate 40,3g Fett 0,9g
FRITZ Saatenbrot glutenfrei
Art.Nr.: 1030
600g
mild-körniges, glutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Buchweizenmehl*, Vk-Reismehl*, Wasser, 8% Saatenmix
(Kürbiskerrne*,Sonnenblumenkerne*,Leinsaat*, SESAM*,), Vk-Reis (gepuft)*, Meersalz,
Reis-Sauerteig*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Flohsamenschalen*,
Brotgewürz gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*), Verdickungsmittel Xanthan
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 908,5 kJ/217,0 kcal Eiweiss 5,0g Kohlenhydrate 35,1g Fett 3,0g
FRITZ Quinoa Amaranth glutenfrei
Art.Nr.: 1031
600g
mild-liebliches, glutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Reismehl*, Wasser, 4% Amaranth (gepoppt)*, 4% Quinoa (gekocht)*,
Meersalz, Reis-Sauerteig*, Verdickungsmittel Guarkernmehl
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 787,1 kJ/188,0 kcal Eiweiss 4,0g Kohlenhydrate 39,3g Fett 0,8g
FRITZ Kartoffel-Brot glutenfrei
Art.Nr.: 1032
600g
aromatisch-saftiges, glutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Reismehl*, Vk-Maismehl*, Wasser, 6% Kartoffelflocken*, Maisgrieß*,
Reis-Sauerteig*, Meersalz, Verdickungsmittel Johannesbortkernmehl, Verdickungsmittel
Guarkernmehl
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 745,3 kJ/178,0 kcal Eiweiss 4,0g Kohlenhydrate 38,0g Fett 0,7g
FRITZ Sonnenblumen-Teff glutenfrei
Art.Nr.: 1033
600g
knackig-aromatisches, grlutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Reismehl*, Wasser, 10% Sonnenblumenkerne*, 6% Vk-Teffmehl*, Vk-Reis
(gekocht)*, Sonnenblumenöl*, Reissirup*, Meersalz, Reis-Sauerteig*, Verdickungsmittel
Guarkernmehl, Verdickungsmittel Xanthan
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 1.038,3 kJ/248,0 kcal Eiweiss 7,0g Kohlenhydrate 34,1g Fett 8,0g
*) Zutat stammt aus kontrolliert biologischem Anbau
Stand: 23.04.2015 - Änderungen vorbehalten
Allergenerklärung: Aufgrund produktionstechnischer Gegebenheiten können alle unsere
Produkte Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchte oder Sesam enthalten.
DE-ÖKO-003
© Gottschaller Biohofbäckerei • Gottschall 1 • 94094 Rotthalmünster | [email protected]
Fritz Glutenfreie Produkte
FRITZ Haferbrot glutenfrei
Art.Nr.: 1034
600g
körnig-saftiges, glutenfreies Brot
Zutaten: 25% Haferflocken glutenfrei*, Vk-Reismehl*, Wasser, Reissirup*, Meersalz,
Reis-Sauerteig*, Verdickungsmittel Guarkernmehl
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 833,2 kJ/199,0 kcal Eiweiss 5,0g Kohlenhydrate 38,4g Fett 2,0g
FRITZ Mais Hirse glutenfrei
Art.Nr.: 1048
600g
kräftig-saftiges, glutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Reismehl*, 11% Maisgrieß*, Vk-Buchweizenmehl, Wasser, 3% Hirse
(gekocht)*, Leinsaat*, Meersalz, Reis-Sauerteig*, Verdickungsmittel
Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Brotgewürz gem. (Kümmel*,
Koriander*, Fenchel*, Anis*)
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 686,6 kJ/164,0 kcal Eiweiss 5,0g Kohlenhydrate 31,0g Fett 1,0g
FRITZ Reis-Rosinen glutenfrei
Art.Nr.: 1073
600g
lieblich-süßliches, glutenfreies Brot
Zutaten: Vk-Maismehl*, Maisgrieß*, Wasser, 9% Rosinen*, Kokosmehl*, Rohrohrzucker*,
Reissirup*, 5% VK-Reismehl*, Margarine* (Pflanzliche Fette (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser*,
Sonnenblumenöl*), Emulgator Sonnenblumenlecithin, Zitronensaft*, Salz), Orangensaft*,
Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Hefe*, Meersalz
Nährwertgehalt pro 100g:
Brennwert 1.025,8 kJ/245,0 kcal Eiweiss 3,0g Kohlenhydrate 39,8g Fett 6,0g
FRITZ Marzipanbeugerl glutenfrei
Art.Nr.: 4300
90g
Zutaten: 29% Honig-Marzipan (MANDELN*, Honig*, (43 %), Wasser), 29% Marzipan*
(MANDELN*, Rohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Eiweiß, MANDELblättchen*,
Vollrohrzucker*, Rohrohrzucker*, Aprikostenfruchtaufstrich (Rohrzucker*,
Aprikosenmark*,(35%)Geliermittel Pektin, Säurungsmitel Zitroensäure,
Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*),
Zitroenextrakt*, Bourbonvanilleextrakt*, Bittermandelextrakt*, Meersalz
FRITZ Mandel-Florentiner glutenfrei
Art.Nr.: 4322
90g
Zutaten: 49% MANDLEN*, Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*,
Vanillepulver*, Maltodextrin* (Mais)*, Rohrzucker*, Palmöl*, Honig*, MILCHpulver*,
Emulgator SOJAlecithin, SAHNE*, Honig*
*) Zutat stammt aus kontrolliert biologischem Anbau
Stand: 23.04.2015 - Änderungen vorbehalten
Allergenerklärung: Aufgrund produktionstechnischer Gegebenheiten können alle unsere
Produkte Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchte oder Sesam enthalten.
DE-ÖKO-003
© Gottschaller Biohofbäckerei • Gottschall 1 • 94094 Rotthalmünster | [email protected]