Halal Was bedeutet Halal-Qualität? Was erfüllt Sol Umag im

Halal
Hotel Sol Umag hat dieses Jahr eine Neuigkeit für alle Gäste eingeführt, die nach dem HalalQualitätsstandard und einer gesunderen Weise leben, und ist damit das erste Hotel in Istrien mit dem
Halal-Qualitätszertifikat (das Paket mit dem Zeichen A) geworden.
Hotel Sol Umag ist für alle Gäste geöffnet und das Paket mit dem Zeichen A stellt einen getrennten Teil
seines Angebotes, für den es garantieren kann, dass alles vollkommen im Einklang mit den HalalWerten sein wird. Wie schon in den früheren Jahren, folgt das gewöhnliche Hotelangebot einem hohen
Standard von Leistung und Qualität, das sich auch den anderen Gästen, die nicht nach den HalalWerten leben, richtet.
Was bedeutet Halal-Qualität?
Halal-Qualität umfasst durch Halal vorgeschriebene Vorschriften und Vorfahren, die die Vorfahren bei
der Herstellung, die Spezifizierung, die Art und Weise der Benutzung und den Verbrauch einiger
Produkten und Dienstleistungen betreffen.
Halal-Zertifikate reflektieren vollkommen die Werte und die Vorschriften der Halal-Lebensweise, was
eine hervorragende Sicherheit und Qualität des Essens und der Dienstleistungen garantiert.
Was erfüllt Sol Umag im Rahmen des Qualitätszertifikats Halal-Paket mit dem
Zeichen A?
 Beschluss über die Tätigkeit im Hotel- und Gastgewerbe, Beschluss über die Kategorisierung
vom zuständigen Ministerium
 Anforderungen des HACCP-Systems oder ISO 22000:2005
 Versorgung vom Halal-Essen von bestätigten Herstellern (die das Halal-Zertifikat besitzen und
die vom Zentrum bestätigt wurden)
 Bewahren und Vorbereitung des Halal-Essens nach den HRN BAS 1049:2010 Anforderungen
 Personal, das über die Anforderungen der Halal- Qualität vom Zentrum geschult wurde
 Markierter besonderer Ort mit deutlicher Kennzeichnung für die Bedienung und
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Selbstbedienung des Halal-Essens
Deutlich markiertes Menü im Rahmen des gewöhnlichen Menüs
Deutlich dargestelltes Halal-Zertifikat an der Hotelrezeption (auf Antrag des Gastes wird die
Erklärung über die Kategorie des Hotels hinzugefügt)
In den Zimmer markierter Süd-Osten (die Richtung während der Gebete)
Zugesicherte Gebetsteppich (Sajjada), Koran und Tesbih (Rosenkranz)
Zugesicherter Waqt (der genaue Plan der täglichen Gebetszeiten)
Die Minibar beinhaltet keine Alkoholgetränke bzw. andere Produkte, die nach den HalalWerten nicht erlaubt sind
Die Gäste werden gebeten, bei der Buchung, bzw. bei der Anmeldung an der Rezeption, mitzuteilen,
dass sie ihren Aufenthalt nach den Halal-Werten verbringen wollen. Falls der Gast nicht betont, dass er
seinen Aufenthalt im Hotel nach den Halal-Werten verbringen will, wird ihm das Hotelpersonal ein
Standardzimmer anbieten.