WEISSE FLOTTE GASTRONOMIE GmbH Berliner Buffet

WEISSE FLOTTE GASTRONOMIE GmbH
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Berliner Buffet
Suppe
• Kräftige Erbsensuppe mit geräuchertem Speck
Warme Speisen
• Tranchen vom Kasselerkrustenbraten auf Sauerkraut mit
Butterkartoffeln
Kalte Speisen
• Zwiebelmett mit Schluppen
• Kleine Partybouletten und Schnitzel
• Kleine marinierte Hähnchenkeulen
• Bratenplatte vom Schweinebraten
• Schinkenvariationen von rohem und gekochtem Schinken
• Rollmöpse und Bratheringe
Salate
• Karotten- Apfelsalat
• Krautsalat mit geräuchertem Speck
• Eisbergsalat mit Croutons
• Hausgemachter Kartoffelsalat
• Bunter Nudelsalat
Käse
• Deftige Käsehappen
Dessert
• Obstsalat von frischen Früchten der Saison
Landbutter und Apfelgriebenschmalz
Spreewaldgurken und Mixed- Pikles
Schrippen, Schusterjungen, Partybrötchen
Preis pro Person 20,50 €
(Preise inklusive gesetzl. MwSt. und gültig ab 25 Personen)
WEISSE FLOTTE GASTRONOMIE GmbH
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