Ausgabe 1114 - Steigerwald
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Ausgabe 1114 - Steigerwald
GESUCHT – GEFUNDEN Hopfenpflückerfest in der Brauerei Beck, Trabelsdorf Hebammen in Not Hopfenernte im kleinen, brauereieigenen Hopfengarten Podiumsdiskussion am 24. Oktober 2014 zur aktuellen Lage im Pfarrsaal St. Heinrich in Bamberg Trabelsdorf. Geschichtsbücher belegen, dass der Hopfen wohl schon in der Antike von der Menschheit Verwendung gefunden hat. Damals wurde er jedoch als Heilpflanze benutzt, und fand beim Bierbrauen wohl eher noch keine Bedeutung. Diplombraumeister Andreas Beck erklärt in diesem Zusammenhang, dass die Bedeutung bei der Entwicklung des Wissens um das Bierbrauen mit Hopfen den Klöstern in Bayern zuzuschreiben sein dürfte. Damals stand durch die Zugabe von Hopfen jedoch nicht etwa eine Geschmacksverbesserung im Vordergrund, sondern wohl eher die stark konservierende Wirkung des Hopfens im Bier. Mit der Einführung des Reinheitsgebots von 1516 bekam der Hopfen seine größte Bedeutung beim Bierbrauen, denn es wurde festgelegt, dass nur noch Wasser, Malz und Hopfen zum Brauen verwendet werden darf. Die prägendsten Erinnerungen an den Hopfenbau früherer Tage hinterließ sicherlich die Hopfenernte, die jährlich zwischen Ende August bis September durchgeführt wird. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts erledigte die Ernte, aufgrund der bis dahin meist noch sehr geringen Betriebsgrößen, allein die Bauernfamilie mit Gesinde oder Nachbarn in abendlicher Nebentätigkeit am Hof. Etwa zwischen der Mitte des 19. Jahrhunderts und dem Ende der 1960er Jahre strömten zur Erntezeit dann Erntehelfer, die „Hopfenzupfer“, zu Tausenden in die bayerischen Hopfengebiete. Die Ernte verlagerte sich ab dieser Zeit zunehmend in die Hopfengärten. Bei der Brauerei Beck in Trabelsdorf ließ man jüngst diese Jahrhunderte alte Tradition wieder aufleben. Der Wirtshausstammtisch und die Familie Beck veranstalteten ein sogenanntes „Hopfenplückerfest“. Es wurden die bis zu sieben Meter hohen Hopfenreben aus dem Hopfengarten der Brauerei geerntet. Besonders erfreut waren die Stammtischler, dass sie nur weibliche Hopfendolden pflücken mussten, da die männliche Hopfendolde nicht zum Brauen geeignet ist. Seniorbraumeister Herbert Beck erzählte während dessen Geschichten und unterhielt damit die Gasthausgesellschaft, die von diesem Hofenplückerfest mehr als nur begeistert war. Nach getaner Arbeit gab es dann von der Familie Beck eine Brotzeit für die Hopfenpflücker spendiert. Diplombraumeister Andreas Beck gab bekannt, dass er mit den Pflückern des Beck-Bräu-Stammtisches ein ganz besonderes Bier in seinem 50-lVersuchssudhaus kreieren wird. Business-Kompakt-Kurse bei Kolping Personalwesen und Büromanagement Bamberg. 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Baby, das in den Räumen am Heinrich-WeberPlatz das Licht der Welt erblickte. In der Zeit der Schwangerschaft, Geburt und des Wochenbettes tauchen bei vielen Frauen Fragen und Ängste auf, für die das Team ein besonderes Konzept der gemeinsamen Betreuung entwickelt hat. Die großen Stärken der außerklinischen Begleitung sind Individualität, Zeit und eine 1:1-Betreuung. Bei der Geburt sind Hebammen die wichtigsten Begleiter. Noch haben Frauen die Wahl, sich frei für ihren Entbindungsort zu entscheiden. Doch dies gerät zunehmend in Gefahr. Im Januar sind die Haftpflichtprämien für die außerklinische Geburtshilfe auf 5091 Euro im Jahr pro Hebamme gestiegen. Das war auch für die Hebammen im Geburtshaus Bamberg ein Schock. Das Team betreut derzeit hauptsächlich Geburtshausgeburten, aber auch Beleggeburten und Hausgeburten. Die Finanzierung dieser Summe ist bei einem durchschnittlichen Stundenlohn von 8,50 Euro schon eine heftige Herausforderung und ist nur mit viel Idealismus zu bewerkstelligen. Zahlreiche Geburtshäuser schließen und Hausgeburtshebammen können nicht mehr weiter Geburtshilfe anbieten. Die Bamberger Geburtshaushebammen sind mit viel Begeisterung bei der Arbeit, haben aber auch große Probleme, Nachwuchs zu finden. Es gibt nur wenige Hebammen, die für eine geringe Bezahlung die Bürde der Verantwortung und ständigen Rufbereitschaft tragen wollen. Doch nun belastet eine noch viel größere Sorge die freiberufliche Hebammenschaft. Ab Sommer 2015 gibt es möglicherweise keine Haftpflichtversicherung für Hebammen mehr. Das kommt einem Berufsverbot gleich, denn ohne diese Absicherung dürfen freiberufliche Hebammen nicht arbeiten. Doch dies betrifft nicht nur die Geburtshaushebammen. Rund ein Viertel aller Kinder in Deutschland kommt mit Hilfe einer freiberuflichen Hebamme zur Welt. Also auch Beleggeburten in Kliniken und die Betreuung vor und nach der Geburt sind in Gefahr. Felix Holland, Stadtrat und Parteichef der Bamberger SPD und Astrid von Waldenfels, Bezirksvorsitzende der ASG, informierten sich über die problematische Situation bei Hebamme Annett Gutschwager. Am 24. Oktober 2014 um 9.30 Uhr wird im Pfarrsaal St. Heinrich Eckbertstraße / Ecke Kloster-BanzStraße zur aktuellen Lage eine Podiumdiskussion von der Arbeitsgemeinschaft Sozialdemokraten im Gesundheitswesen (ASG), der Arbeitsgemeinschaft sozialdemokratischer Frauen (AsF), der SPD Bamberg und dem Team des Geburtshauses veranstaltet. Mitwirkende im Podium sind unter anderen die Bundestagsabgeordnete Martina Stamm-Fibich (SPD) aus Erlangen, Astrid Giesen als erste Vorsitzende des Bayerischen Hebammen-Landesverbands, Annett Gutschwager (fachliche und organisatorische Leitung Geburtshaus Bamberg), Kreissprecherin Veronica Walther (Hebamme aus dem Geburtshaus Bamberg) und der Arzt Dr. Ernst Trebin als Vertreter der ASG. Das Mütterzentrum Känguruh bietet für die Zeit der Veranstaltung gegen einen Unkostenbeitrag Kinderbetreuung in den neuen Räumen am Heinrich-Weber-Platz an. (Anmeldung erwünscht unter (Tel. 0951/4081317). Weitere Infos auf der neuen Homepage: www.geburt-bamberg.de. Für Fragen steht, jeweils Montag und Donnerstag von 13 bis15 Uhr unter Tel. 0951/303637, eine Hebamme des Geburtshauses zur Verfügung. Kaufe 5,- + 10,- DM- u. Eurostücke, Gold- u. Silbermünzen, Orden, Uniformen, Militaria, Fotos, Ansichtskarten u. Dokumente, 1. u. 2. Weltkrieg u. davor, auch ganze Nachlässe. 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Deschner * 12.01.1926 Tretzendorf, im Oktober 2014 † 27.09.2014 Wolfgang und Elisabeth Albert Irene und Rudolf Weierich Michael und Claudia Weierich Dipl.-Ing. Martin Weierich Verk. 4 Wi.-Reifen, 195/65 R15, auf Stahlfelgen, 50 Euro. Tel. 09546/8681 ab 19 Uhr Verk. 4 Wi.-Reifen, 205/60 R16, m. Alufelgen, f. Scenic II, 300 Euro; 2 Dachträger f. Scenic II, 100 Euro. Tel. 09549/1263 Schlagschrauber Rodcraft RC2111, Betriebsdruck 6.3 bar, neuwertig, keine Gebrauchsspuren, OVP + Bedienungsanleitung, NP 180 Euro, VB 90 Euro. Tel. 0151/21533887 Winterreifen für Passat, Bj. 97, 5 Loch, 195/65 R15, 91T, M+S 50 Euro; Winterreifen für Golf 4, Bj. 03, Alufelgen, 195/55 R15, 91T, Conti 100 Euro. Tel. 09546/6827 4 WR m. Stahlfelgen, 155/80/R13, 4-Loch, 2 Jahre, auf Honda Civic gef., 120 Euro. Tel. 0175/5404796 2 WR, „Semperit Master Grip“ 185/60 R 14 82 T, Profiltiefe ca. 80%, 60 Euro. 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