613-938-3706 - Cornwall and the Counties

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cornwalltourism.com
Sommaire
NATURE
6
CORNWALL
PLAGES
8
Pêche et marinas
9
GOLF
10
ATTRAITS
14
Musées et généalogie
20
Calendrier d’activités
23
La région comprend la ville de Cornwall ainsi que
les Comtés unis de Stormont Nord et Sud,
Dundas Nord et Sud et Glengarry Nord et Sud.
Divertissement
30
Procurez-vous une carte de la région
à nos bureaux situés au
691, avenue Brookdale, Cornwall, Ontario.
RESTAURANTS
32
VERGERS ET LES MARCHéS 39
HEBERGEMENT
40
CAMPING
47
SPAS
49
Parmi les nombreux projets que le bureau du tourisme de Cornwall et
les comtés met de l’avant chaque année, le Guide du visiteur est sans
doute celui qui suscite le plus d’attentes et d’intérêt. La beauté de notre
région, sa richesse culturelle, sa personnalité vibrante et ses nombreux
attraits rendent toutefois difficile la tâche de résumer tous ces atouts dans
une seule publication. C’est seulement grâce au talent et au travail d’une
équipe exceptionnelle que nous pouvons finalement produire un guide
dont nous sommes tous très fiers. L’édition 2014 du Guide du visiteur
permettra, nous l’espérons, de partager cette fierté avec tous ceux et
celles qui nous rendront visite, et de leur laisser le plus impérissable
souvenir de leur passage dans la belle région de Cornwall et les comtés.
MAGASINAGE
50
Bonne lecture,
Linda Wilson
Rédactrice en chef
Un remerciement tout particulier aux personnes qui ont contribue au
magazine - nous n’aurions pu accomplir ce travail sans votre aide
precieuse.
Concepteur creatif: TC Media - Colleen Parette
Auteur: Chris Hemond
Editeur: Rick Shaver
Le Guide de voyage de Cornwall et les comtés est publié à chaque année par
TC Media (Seaway News) et Cornwall and the Counties Tourism et est distribué
par tout l’Ontario, le Québec et les états du Nord des États-Unis. Le contenu de
ce magazine est protégé par TC Media et pourrait être utilisé seulement à des
fins personnelles, non commerciales. TC Media ne saurait être responsable
envers le commanditaire ou à aucune personne ou entité sous aucune
circonstance, pour un montant supérieur au montant payé pour la publicité sous
ce contrat, pour dommages spéciaux, accessoires, consécutifs ou indirects,
défection des clients ou pertes de bénéfices industriels et commerciaux, arrêt
de travail, un de ou chacun de, ces dommages commerciaux ou pertes ou
dommages-intérêts exemplaires ou punitifs.
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3
Dans Cornwall et les comtés, sortir de l’ordinaire, c’est sortir
à l’extérieur... grâce aux multiples attraits que la région a à
offrir! Enfourchez votre vélo et profitez des centaines de kilomètres de pistes et de circuits cyclables qui sillonnent ce
magnifique territoire ou laissez-vous séduire par la beauté
apaisante du fleuve Saint-Laurent, soit en naviguant sur un
bateau ou en plongeant sous l’eau à la découverte de nos
nombreux sites de plongée, classés parmi les meilleurs au
monde en eau douce.
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cornwalltourism.com
5
Renouez avec la nature
Cornwall et les comtés vous propose un merveilleux
tête-à-tête avec la nature. Redécouvrez-la dans toute
sa splendeur et son intimité, dans nos innombrables
sentiers balisés qui sillonnent nos forêts et dans nos
magnifiques aires de conservation ou encore évadezvous dans les merveilleux refuges que sont les parcs et
jardins écologiques situés au cœur même de la ville.
Cass Bridge Conservation Area
County Road 31, Winchester, ON
Lat/Long: 45.04953/75.32082
1-877-984-2498
nation.on.ca
Gray’s Creek Conservation Area
18045 County Road 2
Cornwall, ON
613-938-3611
rrca.on.ca
Cooper Marsh Conservation
Area & Visitor Centre
County Road 2, Lancaster, ON
Lat/Long: 45.11637/74.51780
613-347-1332
rrca.on.ca
Guindon Park Trails
Lat./Long: 45.032/74.796
cornwall.ca
District One Snowmobile Association
613-543-0374
district1ofsc.ca
Rotary Eco Gardens
Rotary Lane, Cornwall, ON
cornwall.ca
Summerstown Trails
6150 County Road 27,
Summerstown, ON
Lat/Long: 45.10103252576055
/74.60283279418945
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McIntosh Park Conservation Area
Lat./Long: 45.1029.6/75.0629.9
nation.on.ca
Oak Valley Pioneer Park
Lat./Long: 45.00541/-75.36372
nation.on.ca
Reveler Conservation Area
Lat./Long: 45.1218.7/75.1324.1
nation.on.ca
South Nation Conservation
38 Victoria Street,
Finch, ON K0C 1K0
613-984-2948
nation.on.ca
Two Creeks Conservation Area
Between Iroquois & Morrisburg
Lat/Long: 45.5156.1/75.1623.7
nation.on.ca
Upper Canada Migratory
Bird Sanctuary
5591 County Road 2,
Ingleside, ON
613-537-2024
uppercanadabirdsanctuary.com
Warwick Forest
Recreational Trail
Berwick, ON
Lat/Long: 45.1155.9/75.0308.1
613-984-2948
nation.on.ca
Waterfront Trail
- Recreation Path
Cornwall, ON
613-938-4748
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Soleil et plage sont synonymes
de plaisir! Cornwall et les comtés
en propose cinq superbes... et
tout plein de soleil pendant la
belle saison. Plongez les orteils
dans le sable chaud et marchez
de longues heures en admirant
nos magnifiques espaces verts.
C’est l’endroit idéal pour profiter
du beau temps en famille, ou
pour un pique-nique unique!
Charlottenburg Park Beach
19788 County Road 2
Summerstown, ON K6H 5R5
613-938-3611
rrca.on.ca
Mille Roches
& Woodlands Beaches
Long Sault Parkway
Long Sault, ON K0C 1P0
613-534-8202
stlawrenceparks.com
Crysler Park Beach
13480 County Road 2
Morrisburg Beach
Morrisburg, ON K0C 1X0
85 Canada Way
1-800-437-2233
stlawrenceparks.com
613-543-4558
southdundas.com
Iroquois Beach
51 Adair Road
Iroquois, ON K0E 1K0
613-543-4558
southdundas.com
7
Carpins Bait & Tackle
15 Dickinson Drive, Unit 2
Ingleside, ON K0C 1M0
613-537-2248
carpins.ca
Fence Depot Cornwall
3045 Pitt Street
Cornwall, ON K6K 1A9
613-932-0717
fencedepotltd.ca
Marina 200
100 Water Street East
Cornwall, ON K6H 7M1
613-932-8301
cornwall.ca
Roger’s Marina
19442 County Road 2
Summerstown, ON K0C 2E0
613-931-1443
rogersmarina.ca
Crysler Park Marina
13480 County Road 2
613-543-3254
cryslerparkmarina.com
Gray’s Creek Marina
18045 County Road 2
Cornwall, ON K6H 5T2
613-938-3398
rrca.on.ca
Pat Briere’s Muskie Charter
20 Pilon Island
Cornwall, ON
613-662-6352
muskiecharter.com
South Lancaster
Fish & Game Club
613-347-1041
fishgameclub.ca
Galop Canal-Iroquois
Landing Marina
50 Boat House Road
613-652-1305
southdundas.com
Reno Viola-Outdoor
renoviolaoutdoors.com
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Le vélo… la vraie vie!
Une balade en vélo est l’une des plus belles façons d’explorer la région de
Cornwall et les comtés. La célèbre voie cyclable Waterfront Trail suit les
méandres du fleuve Saint-Laurent sur une distance de plus de 90 km d’un
bout à l’autre de notre territoire. La région offre aussi des centaines de
kilomètres de voies cyclables soigneusement aménagées sur des routes
de campagne avec tout un choix d’endroits pour manger et dormir et de
magnifiques sites à visiter.
Procurez-vous votre carte d’itinéraires de
Cornwall et les comtés à notre centre d’information
aux visiteurs ou consultez le site cornwalltourism.com
pour qu’on vous en livre une à la maison.
9
Golf miniature
Parcours aqua
normale 3
Bar laitier
• Une oasis au cœur de la ville
• Archie’s accueille avec plaisir jeunes et moins jeunes.
Tous y trouvent leur compte
• Golf miniature de 18 trous, le tout premier
parcours Aqua au Canada
• Parcours de 9 trous normale 3 et bar laitier à l’ancienne
• Instructeurs certifiés professionnellement et
réparation de bâtons sur place
Bienvenue aux groupes!
Les heures varient selon la saison.
Appelez-nous ou consultez notre site web.
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1719 Vincent Massey Drive
613-932-8255 www.archiesgolf.com
Élancez-vous.
Les paysages sont magnifiques, les parcours sont parsemés
d’obstacles naturels à contourner, les verts et les allées sont en
parfaite condition... et le plaisir est toujours de la partie, sur
chaque terrain de golf, partout dans la région.
Archie’s Family Golf Centre
Cornwall, ON K6H 5R6
613-932-8255
archiesgolf.com
Glengarry Golf & Country Club
20511 McCormick Road
Alexandria, ON K0C 1A0
613-525-2912
glengarrygolf.ca
Sandy Row Golf Club
10668 Sandy Row Road
South Mountain, ON K0E 1W0
613-989-2588
sandyrowgolf.com
Cedar Glen Golf Course
4201 Saddlemire Road
Williamsburg, ON K0C 2H0
613-535-2323
cedarglengolf.ca
Iroquois Golf Course
10912 Golf Club Road
613-652-4367
iroquoisgolf.ca
Summerheights Golf Links
1160 South Branch Road
613-938-8009
summerheightsgolf.com
Cloverdale Links Golf Course
11937 Cloverdale Road
Winchester, ON K0C 2K0
613-774-0076
cloverdalelinks.com
Morrisburg Golf Club
15 Laurier Drive
613-543-3282
Upper Canada Golf Course
13745 County Road 2
1-800-437-2233
uppercanadagolf.com
Cornwall Golf & Country Club
6740 Sutherland Avenue
Cornwall, ON K6H 7J3
613-931-1122
cornwallgolf.com
Nationview Golf Course
112 Hyndman Road
South Mountain, ON K0E 1W0
613-989-5633
ottawagolf.com/nationview
27 trous
vous attendant au
Les mardis grippe-sous
2 verts
& voiturette
Ord.: 102$ seul.
Tel.: 613.347.3738
Fax: 613.347.7097
75
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À pied
Ord.: 36$
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De 7 h à 14 h 30
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DEUX PARCOURS, UN SITE,
AUCUNE ATTENTE
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613-938-8009
11
souvenirs
Là où les
commencent
La région de Cornwall et les comtés ne manque pas d’attraits susceptibles de divertir petits et grands
pendant toute l’année. Compétitions sportives électrisantes, aventures en famille emballantes, visites
touristiques à couper le souffle, foires et expos captivantes et bien d’autres attraits sensationnels feront
en sorte que votre famille et vous garderez un souvenir impérissable de votre visite dans notre région.
Akwesasne Mohawk Casino
873 State Route 37 Hogansburg, NY13655
1-888-622-1155
mohawkcasino.com
Centre aquatique Complexe civique
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cornwalltourism.com
Benson Centre
800 Seventh Street West
Cornwall, ON K6J 0A3
(613) 938-9898
cornwall.ca
Centre Benson
Big Ben Ski Centre
791 Seventh Street West
Cornwall, ON K6H 1H3
613-933-6377
cornwall.ca
Les établissements récréatifs de Cornwall sont des endroits qui
vous permettent de forger des amitiés, améliorer votre mieux-être
et confiance – une communauté en santé pour tous!
Visitez le site internet de Cornwall pour des renseignements sur les
programmes récréatifs et de loisirs offerts
sur une base annuelle.
Cornwall Aquatic Centre
Cornwall, ON K6H 6G4
613-933-3586
cornwall.ca
Cornwall Civic Complex
613-938-9400
cornwall.ca
Cornwall Colts Jr. ‘A’ Hockey
613-930-9300
cornwallcolts.com
Cornwall Cruising
18471 County Road 2
613-931-2255
Doran Bay Ship Museum
11128 County Road 2
613-652-6277
Cornwall Motor Speedway
16981 Cornwall Centre Road
Long Sault, ON K6J 5Y2
613-938-3945
cornwallspeedway.com
General Splatter Paintball Park
6080 First Line Road
Lancaster, ON K0C 1N0
613-930-3155
generalsplatterspaintball.com
Cornwall Public Library
45 Second Street East
Cornwall, ON K6H 5V1
613-932-4796
library.cornwall.on.ca
Guildcrest Homes Factory Tour
20 Mill Street
Morewood, ON K0A 2R0
613-448-1190
guildcrest.com
Native North American Travelling College
« Gardien de la culture Mohawk/Rotinonhson:ni depuis 1974 »
ÉvÉnements à venir:
Powwow des enfants
Journée de l’Amitié d’Akwesasne
Divers ateliers d’art et d’artisanat
Du lundi au vendredi - de 8 h à 16 h
Le NNATC est un organisme d’enseignement et un centre
de ressources qui se consacre à enseigner la culture, les
traditions et l’histoire de notre nation.
« Si vous ne pouvez venir à nous, nous irons à vous. »
Appelez pour réserver les services de notre troupe ambulante.
13
Passez du temps avec des êtres qui vous sont chers. Relaxez et vivez des
expériences extraordinaires. Découvrez de nouvelles routes, de nouveaux
amis et gardez-en un souvenir inoubliable. Faites tout ce que vous aimez
faire - ensemble – dans la Grande Voie d’Eau.
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Saint-Laurent et de l’énergie hydroélectrique, à travers des histoires et des documents
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Le magazine le plus populaire de Cornwall
Que vous soyez un visiteur d’un jour ou un résident à vie,
Cornwall Living vous tient au courant de tout ce qui se passe dans la région.
La prochaine édition de Cornwall Living sortira en juin 2015.
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Hybrid Marine – Kayak Rentals
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Cornwall, ON K6J 5H3
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Cornwall et les comtés possède
son propre Parc jurassique!
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17
TEMPS
D’ARRÊT!
Cet été, lorsque vous visiterez l’une de nos installations, soit les Parcs du Saint-Laurent,
le terrain de golf Upper Canada ou la marina du parc Crysler, vous recevrez une
admission GRATUITE au Upper Canada Village ou l’utilisation GRATUITE du parc
pour la journée! Les membres abonnés pour la saison ont droit à l’accès ILLIMITÉ!
(Cette offre NE s’applique PAS aux événements)
18 |
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Du temps pour sauter!
PARCS DU SAINT-LAURENT
Du temps pour s’élancer!
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Du temps pour s’amarrer!
MARINA DU PARC CRYSLER
19
Reculez
dans le temps
à LA Découverte de la riche histoire de cornwall et les comtés
Bethune Thompson House
19730 John Street
Williamstown, ON K0C 2J0
613-347-7192
Carman House Museum
5895 Carman Road
613-652-4808
Chesterville Heritage Centre
14 Victoria Street
Chesterville, ON K0C 1H0
613-448-3425
northdundas.com/community/tourism/
chesterville-heritage-centre
Cornwall & SD&G Historical Society
613-936-0280
Cornwall Community Museum
160 Water Street West
613-936-0280
cornwallcommunitymuseum.wordpress.com
Cornwall Sports Hall of Fame
cornwallsportshalloffame.com
Doran Bay Model Ship Museum
11128 County Road 2
613-652-6277
Glengarry Celtic Music Hall of Fame
19687 William Street Williamstown, ON K0C 2J0
613-347-9996
glengarrycelticmusic.com
Glengarry Pioneer Museum
1645 County Road 30
Dunvegan, ON K0C 1J0
613-527-5230
glengarrypioneermuseum.ca
Glengarry Sports Hall of Fame
35 Fair Road
Maxville, ON K0C 1T0
613-527-1044
glengarrysports.com
Historic Cornwall Jail
11 Water Street West
Cornwall, ON K6J 1A1
613-936-0280
cornwalljail.wordpress.com
Historic Cornwall Murals
691 Brookdale Avenue, Unit E
Cornwall, ON K6J 5C6
613-938-4748
cornwalltourism.com
Historic Murals of South Dundas
34 Ottawa Street
613-543-2673
southdundas.com
Lost Villages Museum Complex
16383 County Road 2
613-534-2197
lostvillages.ca
Raisin River Heritage Centre
cornwalltwphistorical.ca
Native North American
Travelling College
1 Ronathahonni Lane
Akwesasne, ON K6H 5R7
613-932-9452
nnatc.org
Sir John Johnson Manor House
19692 William Street
613-347-2356
glengarryarchives.ca
The Big Blow
1971
Nor’Westers & Loyalist Museum
19651 John Street
613-347-3547
norwestersandloyalistmuseum.ca
South Stormont Hall of Fame
60 Mille Roches Road
613-534-2419
southstormont.ca/halloffame
St. Rapheal’s Ruins
20000 County Road 18
saintraphaelsruins.com
The Bishop’s House
St. Raphael’s, ON K0C 1L0
la généalogie
Cornwall & S.D&G
Historical Society Archives
P.O Box 773
613-936-0280
Dundas County Genealogy
& Loyalist Resource Centre
3 Augusta Street South
613-543-2045
Genealogie et Archives
Saint-Laurent Inc.
Cornwall, ON K6H 6V1
613-932-4796
genealogieetarchivessaintlaurent.ca
Manège militaire de Cornwall
Site du musée régimentaire des Highlanders de SD&G
505 Fourth Street East, Cornwall
613-932-8516
21
esprits
Certains
ne s’éteignent
jamais.
22 |
cornwalltourism.com
C’est en septembre 1845 que furent observés les étranges
phénomènes de Marsh Point. Alors qu’il posait le regard de
l’autre côté du canal où il se trouvait, un agriculteur aperçut de
curieuses lumières qui dansaient au-dessus de l’île Mille-Roches,
qui fait aujourd’hui partie des Villages perdus (The Lost Villages).
Alors que ces mystérieux événements se répétaient et qu’ils
s’accompagnaient de bruits ressemblant à de petites explosions,
des gens ont commencé à vouloir étudier les causes possibles de
ce phénomène, devenu d’autant plus inexplicable que les lumières
étaient visibles depuis la terre ferme, mais pas sur l’île elle-même.
On ne réussit jamais à expliquer ces apparitions qui cessèrent à
l’arrivée du printemps pour ne plus jamais se reproduire par la suite.
Il circule de nombreuses histoires fantastiques du même genre
dans la région d’Upper Canada. Pour découvrir le Musée des
Villages perdus et pour vous replonger dans l’histoire et les légendes
de cette région, consultez:
.CA
– Le pays des ViLLages perdus –
avril,
mai & juin
Planifiez
votre voyage
Toute l’année durant, on peut
trouver mille et une raisons de
visiter la région de Cornwall et
les comtés. Notre calendrier
d’événements comprend des
expositions, des excursions,
des festivals de renom et toute
une gamme d’activités conçues
pour plaire aux familles, aux
mordus de bonne bouffe, aux
amoureux de culture, aux
accrocs d’adrénaline et aux
autres fanatiques de tout acabit.
3, 4, 5 avril
Easter Egg Hunt
McMaze
(St. Andrew’s West)
mcmaze.ca
2, 3, 17, 24, 31 mai
17 mai
30-31 mai
7, 14, 21, 28 juin
Stock Car Racing
Spring
Planting
Weekend
Stock Car Racing
(Cornwall)
Queen Victoria
Birthday
Celebrations
(Cornwall)
(Morrisburg)
(Morrisburg)
18-21 juin
13 juin
10 juin
20-21 juin
Galop Canal
Bluegrass Festival
Historical
Driving Tour
Strawberry
Tours Begin
Passport
to our Past
Iroquois Locks
(Iroquois)
(Dunvegan)
Cannamore Orchard
(Morewood)
Various sites throughout
Cornwall and the Counties
613-543-3114
613-448-3633
cornwalltourism.com
21-22 juin
21 juin
27 juin
28 juin
Accessibility
Weekend
Lecture Series:
Weapons, Medicine,
and Glengarry’s
Soldiers
During WW1
Ghost Hunting at
the Lost Villages
Bus Tours through
the Lands of the
Lost Villages
(Morrisburg)
(Dunvegan)
Lost Villages Museum
(Long Sault)
lostvillages.ca
(Long Sault)
lostvillages.ca
23
juillet
1 juillet
1 juillet
1 juillet
4 juillet
Canada Day
Celebrations
Summer mazes
open
Strawberry Social
Artisans
in the Park
Throughout Cornwall and the Counties
McMaze
1-800-937-4748
mcmaze.ca
Lost Villages
(Long Sault)
lostvillages.ca
Lost Villages
(Long Sault)
lostvillages.ca
4-5 juillet
5, 12, 19, 26 juillet
9-12 juillet
Green Mazes
Stock Car Racing
Cannamore Orchard
(Morewood)
(Cornwall)
Kinsmen
Cornwall Lift-Off
613-448-3633
Lamoureux Park
(Cornwall)
lift-off.ca
9 juillet
10-12 juillet
BBQ and
Shakespeare
at the Museum
Avonmore Fair
Fairgrounds
(Avonmore)
(Dunvegan)
avonmorefair.ca
18 juillet
19 juillet
Ingleside
FireFighter
Challenge and
Community Event
Celtic Fair
Ingleside Shopping Plaza (Ingleside)
inglesidefireassociation
@gmail.com
24 |
cornwalltourism.com
(Dunvegan)
18-19 juillet
18-19 juillet
19 juillet
24-26 juillet
Antiquefest
Carriage
Riding Weekend
Fly In Breakfast
Chesterville Fair
Iroquois Municipal Airport
(Iroquois)
Fairgrounds
(Chesterville)
613-657-1646
chestervillefair.com
Morrisburg Plaza
(Morrisburg)
(Morrisburg)
613-362-0203
24-26 juillet
25 juillet
26 juillet
31 juillet-1 août
Cornwall Ribfest
Ghost Hunting
at the Lost Villages
Bus Tours through
the Lands of the
Lost Villages
Glengarry
Highland Games
Lamoureux Park
(Cornwall)
cornwallseawaylionsclub.ca
/ribfest
(Long Sault)
lostvillages.ca
(Long Sault)
lostvillages.ca
Fairgrounds
(Maxville)
1-888-298-1666
Les activités décrites dans ce programme peuvent changer.
Pour obtenir plus d’informations sur les activités
et les mises à jour, consultez notre site web à
CornwallTourism.com
ou appelez au bureau de tourisme de Cornwall et les comtés au
613-938-4748 ou au 1-800-937-4748
25
août
août
1-2 août
Winchester
Dairyfest
Tubiefest
Fairgrounds
(Winchester)
Waterfront
(Morrisburg)
1-2, 8-9, 15-16,
22-23, 29-30 août
Green Mazes
Cannamore Orchard
(Morewood)
2, 9, 16, 23, 30 août
Stock Car Racing
(Cornwall)
winchesterdairyfest.com
613-543-3982
southdundaschamber.ca
7-9 août
8 août
9 août
13-16 août
Williamstown Fair
Cornwall
Waterfest
The Great Raisin
River Foot Race
South Mountain
Fair
Waterfront
(Cornwall)
Williamstown Fairgrounds
(Williamstown)
Fairgrounds
(South Mountain)
cornwallwaterfest.com
613-347-7096
southmountainfair.ca
15 août
15-16 août
22-23 août
22 août
Apple Picking
Begins
Food Lovers’
Field Days
Cornwall
Triathlon
CoTiCon
Cannamore Orchard
(Morewood)
(Morrisburg)
Lamoureux Park
(Cornwall)
613-448-3633
cornwalltriathlon.com
22 août
22 août
23 août
23 août
Glengarry
Wood Fair
& Wood Auction
Ghost Hunting at
the Lost Villages
Kinsmen in Motion
Car Show
(Long Sault)
Lamoureux Park
(Cornwall)
Bus Tours
through the Lands
of the Lost Villages
Fairgrounds
(Williamstown)
williamstownfair.com
(Dunvegan)
woodfair.ca
26 |
cornwalltourism.com
lostvillages.ca
613-448-3633
(Cornwall)
coticon.com
(Long Sault)
lostvillages.ca
LeBus
Un service amical et accessible
de transport en commun
desservant Cornwall,
du lundi au samedi.
Friendly, accessible
Un service amical et accessible
transportation within
de transport en commun
Cornwall,Cornwall,
from
desservant
Monday
to
Saturday.
du lundi au samedi.
www.CornwallTransit.ca
Danse des Highland, cornemuses et tambours, violon, athlétisme
Le 31 juillet et 1 août 2015 - Maxville (Ontario)
(613) 930-2636
20jou$r
/
Un des plus grands jeux écossais
du Canada et site du
North American Pipe Band
Championships™
Pour plus d'information sur les jeux
GlengarryHighlandGames.com
1-888-298-1666 - 613-527-2876
27
septembre
5-6, 12-13,
19-20, 26-27 septembre
4-6 septembre
Stormont
County Fair
Fall Fun Activities
Fairgrounds
(Newington)
Cannamore Orchard
(Morewood)
stormontfair.ca
613-448-3633
7 septembre
6, 13 septembre
Family Fun Day
Stock Car Racing
McMaze
(Cornwall)
mcmaze.ca
12-13 septembre
13 septembre
Akwesasne
International
Pow-Wow
Harvest
Fall Festival
A’nowara’ko:wa Arena
(Cornwall Island)
akwesasnepowwow.com
Expo et vente
les 7 et 8 novembre 2015
sam.: 9 h à 17 h - dim.: 9 h à 16 h
Centre civique de Cornwall, 100, rue Water e.
Plus de 100 artistes et artisans
Contactez Bertha Poitras au 613-937-4817
28 |
cornwalltourism.com
19-20 septembre
22-26 septembre
1860’s Fall Fair
Weekend, Quilt
Show & Upper
Canada Beard
Championship
International
Plowing Match
& Rural Expo
(Morrisburg)
Arts et ArtisAnAt
de noël 2015
de HeritAge VAlley
(Dunvegan)
Finch
plowingmatch.org
25-26 septembre
26-27 septembre
Williamsburg
Harvest Festival
War of 1812
Re-enactment
J.C Whitteker Park
(Williamsburg)
(Dunvegan)
southdundas.com
octobre &
novembre
octobre 2015
1 octobre
3-4 octobre
10, 11, 12 octobre
Pumpkinferno
Pumpkin
Season Begins
Fall Fun
Activities
McMaze
Cannamore Orchard
(Morewood)
Country Harvest
Pottery Show
& Sale
mcmaze.ca
613-448-3633
novembre
novembre
6-8 novembre
Cornwall
Remembers
Remembrance Day
Trunk Sale
& Pamper Me Party
Heritage Arts
& Crafts Show
Marlin Orchards
(Cornwall)
(Cornwall)
marlinorchards.com
613-938-9400
(Morrisburg)
2-3, 9-10, 16-17,
23-24, 30-31 octobre
Spooky Wagon Ride
Cannamore Orchard
(Morewood)
613-448-3633
Cornwall Community Museum
Lamoureux Park (Cornwall)
613-936-0280
Marlin Orchards
(Cornwall)
marlinorchards.com
decembre
decembre
1-31 decembre
1-31 decembre
février 2016
Alight At Night
Festival of Lights
Sleigh Rides
(Morrisburg)
Island Park
(Alexandria)
McMaze
(St. Andrews West)
Cornwall
Winterfest
Carnaval
alexandriafestivaloflights.com
mcmaze.ca
Lamoureux Park
(Cornwall)
cornwallwinterfest.com
29
17 janvier – Intimate Acoustics
St. Lawrence Acoustic Stage
Morrisburg
st-lawrencestage.com
23 janvier
Aultsville Winter Film Festival
Aultsville Theatre (Cornwall)
aultsvilletheatre.com
13-21 fevrier
Monty Python’s Spamalot
Seaway Valley Theatre Company
svtc.ca
7 fevrier – Graydon James &
the Young Novelists with
Special Guest Nick Sherman
Morrisburg
28 fevrier – Retro Night:
A Tribute to Neil Diamond,
Cher, the Bee Gees & ABBA
7 mars
An Evening with Harry Manx
Morrisburg
7 mars – Magic & Misdirection
28 mars – Sultans of String
Cornwall Concert Series
cornwallconcertseries.com
11 avril – Chic Gamine
Morrisburg
18 avril – Buzz
30 |
cornwalltourism.com
21-26 avril
OH, CANADA, We Sing For Thee!
Live Concert of Canadian Hits
Upper Canada Playhouse
(Morrisburg)
uppercanadaplayhouse.com
1-9 mai
Maggie’s Getting Married
Dream Builders Studio (Cornwall)
svtc.ca
8 mai – John McDermott:
Traditionally Yours
9 mai – Intimate Acoustics
Morrisburg
24 mai – Banding Together Again
Seaway Winds
seawaywinds.ca
juin 2015 – Arts in the Park
cornwall.ca
6 juin – Madison Violet
Morrisburg
11 juin - 5 juillet
Stag and Doe
Live Professional Theatre
(Morrisburg)
19-27 juin
Figments
Dream Builders Studio (Cornwall)
svtc.ca
juillet 2015 – Arts in the Park
cornwall.ca
9 juillet - 2 août — Hilda’s Yard
(Morrisburg)
août 2015 – Arts in the Park
cornwall.ca
5-30 août
Touch and Go
(Morrisburg)
10 septembre - 4 octobre
The Gentleman Clothier
(Morrisburg)
15-18 octobre
Fort Mac Attack
(Morrisburg)
27 octobre-1 novembre
Midnight Hour:
Memories of Rhythm
and Blues
Live Concert of R&B Hits
(Morrisburg)
26 novembre-13 decembre
Have Yourself
a Swinging Little
Country Christmas
Live Holiday Concert
(Morrisburg)
Dans la région de Cornwall et
les comtés, vous pourrez côtoyer
de véritables personnages. Vous y
trouverez du théâtre professionnel
et amateur de qualité, des comiques
hilarants et des spectacles
musicaux de calibre mondial.
L’Amalgame des arts de
la langue française
et du théâtre
613-936-6794
lamalgame.org
Seaway Valley
Theatre Company
svtc.ca
Arts in the Park
613-938-9898
cornwall.ca
Aultsville Theatre
2 St. Lawrence Drive
Cornwall, ON K6J 4Z1
613-932-1661
Centre Culturel
Les Trois P’tit Points
280 Boulevard Industriel
613-525-3393
centreculturelalexandria.ca
Dream Builders Studios
2107 Second Street West
613-936-2955
dreambuilderstudios.com
Seaway Winds
seawaywinds.ca
Shantero Productions
16265 Fairview Drive
Avonmore, ON K0C 1C0
613-346-2622
shantero.com
St. Lawrence Acoustic
Stage Performances Inc.
12580 County Road 2
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168 Pitt Street
Cornwall, ON K6J 3P4
613-938-7387
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12320 County Rd 2,
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Morrisburg, Ontario
Tout un monde de
divertissement à votre portée!
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Les classiques
La région de Cornwall et les comtés a tout ce qu’il
faut pour séduire vos papilles gustatives en leur
proposant exactement ce qui leur ferait plaisir! Des
menus classiques pour la famille, des tables élégantes, des spécialités locales uniques ou encore la
délicieuse cuisine de nos hôtels et de nos foires...
quel que soit votre choix, vous serez comblé!
Boston Pizza
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Cornwall, ON K6J 4P8 613-933-2400
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Dairy Queen - South Lancaster
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Lancaster, ON K0C 2C0
613-347-7404
East Side Mario’s
Cornwall, ON K6J 4P4 613-937-3278
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Wendy’s Restaurant
Cornwall, ON K6J 5X1 613-932-0995
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Rendez-nous visite au
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N’est-ce pas délectable?
Faites-vous le plaisir de déguster nos
succulentes côtes levées, nos brochettes
tendres ou l’une de nos poitrines de
poulet juteuses. Nos mets grillés tout-à-fait
délectables sont offerts toute l’année à la
salle à manger St-Hubert, de même qu’à
notre bar-café.
705, avenue Brookdale, Cornwall
Ouvert du dimanche au jeudi
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de 11 h à 22 h et
les vendredis et samedis de 11 h à 23 h
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Permis d’alcool de la L.L.B.O.
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Angle Brookdale et 14e rue
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Apportez votre vin!
Choix de
9 bières
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933-7000
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Bar complet!
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LES MEILLEURS
PRIX EN VILLE!
33
Saveurs du terroir
Basket Case Café & Gallery
29 Main Street
613-543-0002
Blue Anchor Bar & Grill
18396 County Road 2
613-931-1720
blueanchor.ca
Butler’s Restaurant
23 Thorold Lane
613-537-2347
butlersrestaurant.ca
Docksyde Ice Cream
& Snack Bar
1 Lakeshore Drive
613-543-3532
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À volonté!
SUSHI,
THAI,
CHINOIS ET
BIFTECKS
Plus de 200 mets – Boisson gazeuse comprise
LUNDI AU JEUDI: 11H À 22H - VENDREDI ET SAMEDI: 11H À 22H30
DIMANCHE: 12H À 21H
208 Montreal Rd., Cornwall • 613-933-6222 • www.jandt.ca
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AMIGOAS
Midi - Lundi au vendredi: 11 h - 14 h
Soir - Tous les soirs: 16 h - 21 h
1615, rue Pitt,
Cornwall 613-932-5155
Cuisine
mexicaine et
allemande
authentique
Sol
Sol de
de
Acapulco
Acapulco
RESTAURANT
Amigos! Venez
savourer le goût
du Mexique
(Patio en belle saison)
15261 County Road 2, Ingleside
www.thumskitchenthaicuisine.ca
« Nous vous invitons
cordialement à venir visiter
notre magnifique magasin.
De semaine en semaine,
vous y découvrirez de toutes
nouvelles trouvailles, qu’il
s’agisse d’un meuble élégant
ou d’un article à ajouter à
votre collection. »
59, rue Main, Plaza Morrisburg
613-543-4056 | www.gallery59.ca
34 |
cornwalltourism.com
613-537-2642
Basket Case — Le club sandwich du Basket Case est renommé pour être tout simplement
le meilleur. Le restaurant a fait l’objet de reportages au réseau CTV pour ses sandwichs
délicieux, ses mets sans gluten et son décor rehaussé d’œuvres d’artistes locaux, que les
clients peuvent acheter.
Du mardi au samedi : 10 h à 18 h – dimanche : 10 h à 17 h.
29, rue Main, Morrisburg, ON K0C 1X0 613-543-0002 www.basketcasecafeandgallery.ca
Georgian House
Restaurant
146 Main Street South
613-525-2219
georgianhouse.ca
Quinn’s Inn
17329 Highway 138 St. Andrews West, ON
K0C 2A0
613-936-1865
quinnsinn.ca
La Crema
205 Military Road
Lancaster, ON
K0C 1N0
Schnitzel’s
European Flavours
158 Pitt Street
613-938-8844
schnitzels.ca
Moustache Joe’s
109 Pitt Street
613-937-0700
Sweet Tooth Bakery
191 Military Road
613-347-9809
The 3 Willows
Vegetarian Restaurant
20641 Concession #9,
County Road 25
Glen Norman,
ON K0C 1A0
613-703-7922
the3willows.com
Thum’s Kitchen
Thai Cuisine
1615 Pitt Street
613-932-5155
thumskitchenthaicuisine.com
Truffles Burger Bar
155 Pitt Street
613-933-9112
trufflesbgrbar.com
Ye Old English Fish & Chips
9 First Street East
Cornwall, ON K6H 1K5
613-933-6411
mcts.ca/fishnchips
Pizza au four à bois
17 bières en fût
Patio situé au cœur de la ville
Tout pour les banquets
RéseRvations:
www.schnitzels.ca
613.938.8844
158, Rue Pitt, CoRnwall, on
35
Bien manger partout
Bogey’s Restaurant at Cornwall Golf
6740 Sutherland Avenue
Cornwall, ON K6H 7J3
613-931-1122
cornwallgolf.com
BrookValley Grille at Ramada Inn
613-933-8000
cornwallramada.com
Cornwall Square Shopping Centre
1 Water Street East
613-938-2118
cornwallsquare.com
Harvest Barn Restaurant
at Upper Canada Village
13740 County Road 2
1-800-437-2233
Jet Set Pub
1950 Montreal Road
Cornwall, ON K6H 6L2
613-936-5086
navcentre.ca/en/Jet_Set_Pub
Maple Room Steakhouse
at Akwesasne Casino
873 State Route 37
Hogansburg, NY 13655
1-888-622-1155
mohawkcasino.com
36 |
cornwalltourism.com
Marker 72 Dockside Patio
at Crysler Marina
13480 County Road 2
1-800-437-2233
cryslerparkmarina.com
Rapids Food Court
at Akwesasne Casino
873 State Route 37
1-888-622-1155
mohawkcasino.com
Mocktails
613-875-5636
mocktail.ca
Sticks Restaurant
at Akwesasne Casino
873 State Route 37
1-888-622-1155
mohawkcasino.com
Native Harvest Buffet
at Akwesasne Casino
873 State Route 37
1-888-622-1155
mohawkcasino.com
Orchard Restaurant
at McIntosh Inn
12495 County Road 2
613-543-3788
mcintoshcountryinn.com
Peppermill Grill & Bakery
at Best Western
613-932-0451
bestwesterncornwall.com
Upper Canada Golf Course
Bar & Grill
13745 County Road 2
1-800-437-2233
uppercanadagolf.com
The Pantry
13740 County Road 2
1-800-437-2233
Willard’s Hotel
13740 County Road 2
1-800-437-2233
Bonnes tables
Casa Paolo Ristorante Italiano
613-938-3706
casapaolo.ca
Eight Zero Zero
800 Cumberland Street
Cornwall, ON K6J 4J7
613-936-0322
eightzerozero.ca
The Village Antiques & Tea Room
4326 County Road 31
Williamsburg, ON K0C 2H0
613-535-2463
bbtearoom.com
Table 21: Steak & Oyster Bar
157 Pitt Street
613-933-9117
Entreprise familiale
Élu
meilleure
table
italienne
Nos spécialités:
PASTA MAISON ~ VEAU ~ POULET ~ BIFTECKS ~ FRUITS DE MER
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de Trip
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nouveau
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613-938-3706
Ouvert le midi en décembre, du mardi au vendredi
Ouvert du lundi au samedi dès 16 h
37
McIntosh
Le bonheur est
dans La pomme.
38 |
cornwalltourism.com
La pomme McIntosh fut découverte par un homme venu dans la
région d’Upper Canada à la recherche de sa jeune amoureuse. C’est là
qu’il fit une autre merveilleuse découverte à laquelle il ne s’attendait pas.
En débroussaillant le terrain sur sa ferme, John McIntosh remarqua en
effet la présence d’une plantule sauvage qui, arrivée à maturité, donna
des pommes particulièrement savoureuses. Son fils a ensuite cloné
l’arbre et put ainsi reproduire la saveur unique des fruits provenant du
premier arbre. La pomme McIntosh telle qu’on la connaît aujourd’hui
fut commercialisée à partir de 1870.
La région d’Upper Canada produit aujourd’hui encore ce fruit très
connu dans 4 vergers. Pour savoir où les trouver et pour déguster de
délicieuses gourmandises à base de pommes, consultez:
.CA
– Le pays de La pomme mcIntosh –
Avonmore Berry Farm
16365 4th Road
Avonmore, ON K0C 1C0
613-346-2336
avonmoreberryfarm.com
Maple Ridge Farm
Apple Hill, ON K0C 1B0
613-527-5234
mapleonline.com
Sand Road Maple Farm
17190 Sand Road
Moose Creek, ON K0C 1W0
613-538-2991
sandroadsugarcamp.com
Cannamore Orchard
1480 County Road 32
Crysler, ON K0A1R0
613-448-3633
cannamoreorchard.com
Marlin Orchards & Garden Centre
6864 Orchard Road
613-931-1213
marlinorchards.com
Smokey Ridge Vineyard
10090 Cameron Road
Mountain, ON K0E 1S0
613-989-4523
smokiesgrapes.com
Chesterville Farmers’ Market
613-774-2224
chestervillefarmersmarket.com
Morrisburg Famers’ Market
Morrisburg Village Plaza
Main Street
613-543-2673
southdundas.com
Smyth’s Apple Orchard
613-652-2477
smythsapples.com
Dentz Orchards & Berry Farm
4766 County Road 16
613-652-2397
Iroquois Farmers’ Market
Iroquois Plaza, Plaza Drive
613-543-2673
southdundas.com
North Stormont Farmers’ Market
Hwy 138 & Hwy 43
nsfarmersmarket.ca
Strathmore Orchard & Winery
3977 Bender Road
Monkland, ON K0C 1V0
613-932-1470
strathmorewinery.com
Ouvert d’avril à décembre (Prenez
rendez-vous ou prenez une chance)
La légende vous inspirera,
le goût vous séduira.
De mai à déc. (week-end)
11 h à 16 h
Visite vinicole et
dégustation disponibles.
Nous accueillons avec plaisir les groupes de plus
de 6, mais il faut réserver pour une meilleure
préparation et une visite personnalisée.
Vignoble Smokie Ridge ~ 10090 Ch Cameron, mountain, on
613-989-4523 www.smokiesgrapes.com
3977 Bender Road
RR1 Monkland, ON
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Strathmore Winery offre aux visiteurs un
vaste choix de vins de fruits : vin de framboise,
fraise, pomme et canneberge. On peut même
vous montrer comment fabriquer votre propre
cidre. Notre boutique-cadeaux vous propose le
cadeau qui saura plaire en toutes occasions.
Des activités spéciales tout au long de l’année
vous permettent de vous familiariser avec la
fabrication du vin, les activités de la ferme et
même la cueillette des pommes.
Et, lorsque vient décembre, Strathmore devient l’endroit rêvé pour se procurer un arbre de
Noël parmi un choix de milliers d’arbres tous
plus beaux les uns que les autres. Nous sommes assurés que vous prendrez l’habitude de
venir nous visiter régulièrement.
39
Nuitées de rêve
Parce que les vacances signifient différentes choses pour différentes personnes, la région de Cornwall et les
comtés offre tout un choix de types d’hébergement pouvant convenir autant aux familles et aux couples
qu’aux voyageurs solitaires. Que vous recherchiez le grand confort pour un week-end en tête-à-tête, une
ambiance familiale chaleureuse à prix abordable ou encore un gîte pour tout simplement vous reposer,
Cornwall et les comtés saura combler à la perfection vos rêves d’évasion, quels qu’ils soient.
Best Western Plus Parkway Inn
& Conference Centre
613-932-0451
bestwesterncornwall.com
Comfort Inn
613-937-0111
comfortinncornwall.com
First Canada Inns
613-936-0400
firstcanadainns.ca
Howard Johnson
613-936-1996
Iroquois Motel
10819 County Road #2
613-652-4176
40 |
cornwalltourism.com
Lion Motel
15965 County Road 2
613-534-2119
lionmotel.com
Riverside Motel
13339 County Road 2
613-543-2162
stayriverside.ca
McIntosh Country Inn
12495 County Road 2
613-543-3788
St. Lawrence College Residence
Summer Accommodations
2 Belmont Street
Cornwall, ON K6H 4Z1
613-933-6080 ext. 2106
scl.on.ca
Martin’s Inn
613-933-6897
martinsinn.ca
Monte Carlo Motel
1700 Montreal Road
613-932-2760
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Ramada Hotel
& Conference Centre
613-933-8000
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Super 8 Cornwall
Conference Centre
Cornwall, ON K6J 5Y2
613-932-8888
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White Rock Motel
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613-525-2362
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Bien.Plus!
Un choix de chambres luxueuses donnent le ton à ce charmant hôtel situé au cœur du quartier
touristique de Cornwall.Vous serez immédiatement séduit par l’ambiance élégante et chaleureuse de
ces quelque 50 chambres dotées d’un foyer et de superbes meubles en pin. Nos clients peuvent aussi
opter pour une chambre avec bain-tourbillon pouvant accueillir deux personnes, offrant une superbe
décoration, un foyer électrique chaleureux et un énorme lit à baldaquin King. Les suites grand luxe du
Best Western Plus redéfinissent le concept de confort : mobilier ultraélégant, bain-tourbillon double
romantique et petit séjour doté d’un foyer au gaz reposant. Enfin, les nouvelles mini-suites King, avec
leur plafond surélevé, leur foyer au gaz et leur aménagement spacieux et élégant, vous en mettront plein
la vue et vous donneront encore bien plus d’agrément pour votre séjour.
Chaque chambre est aussi dotée d’une télé à écran LCD de 42 po ultra clair et du branchement Internet
Wi-Fi gratuit. Un déjeuner-buffet continental de qualité est servi chaque jour pour vous redonner toute
l’énergie dont vous aurez besoin pour réaliser votre programme de la journée.
Vous retrouverez exactement l’ambiance que vous recherchez dans l’un de nos trois restaurants et bars.
Le Peppermills Grill and Bakery propose un menu qui met en valeur quelques-uns des meilleurs plats
de poulet et de pâtes en ville. Le Hops and Barley vous servira votre cocktail préféré et vous aurez le
loisir d’y faire la conversation dans une ambiance chaleureuse, agrémentée par les craquements d’une
bûche dans le foyer. Mais si c’est l’action que vous cherchez, dirigez-vous alors vers le bar Winners
Sports qui saura vous épater avec ses écrans géants et son menu de style pub.
Des chambres luxueuses et une table délicieuse dans un décor élégants ajoutent à une atmosphère
amicale et à un magnifique aménagement extérieur comprenant patio et piscine pour offrir l’évasion à
son meilleur.
1515 Vincent Massey Drive, Cornwall
I 800-874-2595 or 613-932-0451
BEST WESTERN PLUS
Parkway Inn &
Conference Centre
BestWesternCornwall.com
cornwalltourism.com | 41
Style
Auberge
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À
la fois auberge champêtre et centre de conférences, le McIntosh Country Inn
and Conference Centre met à votre disposition tout ce qu’il faut pour rendre
votre séjour agréable : 59 superbes chambres, dont 4 chambres Jacuzzi avec
foyer et grande suite Jacuzzi, et comprenant toutes l’accès Internet Wi-Fi pour
vous permettre de vous brancher à votre guise. L’auberge offre aussi une piscine
extérieure chauffée, un sauna, un bain tourbillon et un très bel espace consacré à
l’exercice, pour vous procurer une ambiance de détente et de tranquillité d’esprit en
tout temps.
Le «Mac», comme le surnomment les habitués, se trouve dans la coquette agglomération riveraine de Morrisburg. Situé à quelques minutes seulement de lieux
de divertissement très courus comme le Upper Canada Village, le Upper Canada
Playhouse, la Chrysler Marina et le Monde préhistorique, le McIntosh Country Inn
se retrouve ainsi au cœur de tout un monde de découvertes et de plaisir.
L’atout le plus irrésistible du Mac est peut-être ce mélange très réussi de bonne table
et de divertissement, comme en font foi notre pub à l’ambiance amicale ainsi que
notre restaurant Orchard’s, dirigé par un chef médaillé qui concocte une cuisine
nord-américaine avec cette touche de créativité unique, capable de satisfaire les
plus exigeants. La Taverne Mac, quant à elle, accueille avec chaleur les amateurs de
plaisir, de conversations amicales et évidemment de bonne bière et de bon vin.
Bref, le McIntosh Country Inn, c’est le mariage parfait entre l’hospitalité d’une
petite localité et la commodité d’une grande ville. Que vous vous déplaciez pour
les affaires ou pour le plaisir, les installations et le personnel attentionné du Mac
sauront vous donner entière satisfaction.
12495 Highway #2 East
Morrisburg, Ontario
1-888-229-2850
42 |
cornwalltourism.com
Le Ramada Hotel and Conference Centre
se trouve sur l’avenue Brookdale, au
cœur du district commercial de Cornwall,
à quelques minutes de marche des
restaurants et boutiques du centre-ville
et à proximité du Seaway International
Bridge vers les États-Unis. Également
situé à un saut du Benson Centre, avec
son nouveau gym équipé à la fine pointe
de la technologie, et à proximité du
Cornwall Civic Complex, le Ramada offre
le choix de toute une panoplie d’événements sportifs d’envergure.
Laissez s’échapper le stress causé par le voyage, qu’il s’agisse de
plaisir ou d’affaires. Glissez-vous dans la piscine intérieure chauffée
du Ramada ou dans notre bain-tourbillon ou encore optez pour notre
centre de conditionnement physique. Vous pouvez aussi demeurer
branché en tout temps grâce à notre service gratuit de connexion
Internet haute vitesse sans fil offert partout dans l’hôtel.
Les chefs médaillés du Brook Valley Grille sauront vous mettre l’eau
à la bouche, grâce à leur menu composé de plats traditionnels populaires et d’un vaste choix de mets d’inspiration internationale.
Prenez un repas mémorable au restaurant ou utilisez le service aux chambres. Le matin, n’oubliez surtout pas de refaire le plein
d’énergie en vous offrant le petit déjeuner continental gracieuseté du Brook Valley.
L’hôtel Ramada met à votre disposition des salles de conférence et de réunion élégantes et fonctionnelles pour assurer le meilleur
succès des événements que vous organisez. Qu’il s’agisse d’une réunion d’une PME, d’une conférence d’envergure ou du plus beau
des mariages, le personnel attentionné du Ramada saura vous donner entière satisfaction.
Des chambres et des suites bien aménagées et rénovées de fraîche date, un emplacement idéal, une cuisine délicieuse et tout un
choix de services et aménagements constituent autant de raisons de choisir le Ramada Hotel and Conference Centre lors de votre
prochaine visite dans notre région.
Au Ramada, faites ce qui vous plaît, on s’occupe du reste.
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805 Brookdale Avenue, Cornwall
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trépidante avenue Brookdale, à proximité de tout un
choix de commerces et de restaurants de qualité et de
l’animation du centre-ville.
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Iroquois Campground
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Bird Sanctuary & Nature Campsite
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Mille Roches Area Campsite
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Le berceau de l’Ontario, hôte de l’IPM 2015
Le Concours international de labourage
(International Plowing Match ou IPM) et
l’expo rurale de SDG à Finch permettront
aux visiteurs non seulement d’assister à
un grand happening agricole, mais aussi
de découvrir la riche histoire de la culture
et de la ruralité de cette région de l’Est de
l’Ontario, en septembre prochain.
Pour 2015, nous avons concocté un
programme d’activités conçu pour vous
permettre de mieux nous connaître.
L’histoire des Comtés unis de Stormont,
Dundas et Glengarry (SDG) remonte à la fin
du dix-huitième siècle.
Après la Révolution américaine, des
Loyalistes fidèles à la Couronne britannique
s’installèrent le long des rives du SaintLaurent, sur un territoire maintenant
considéré comme le berceau de l’Ontario.
Des fermiers ambitieux, inventifs et
avant-gardistes ont ainsi façonné la région
et toute la province. En 1811, John McIntosh
y construisit une cabane et commença à
défricher les terres à proximité de Dundela
dans le comté de Dundas. Il y découvrit des
pommiers qu’il transplanta
dans
58 |
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son jardin... et ainsi naquit la célèbre
pomme McIntosh. Aujourd’hui, les
descendants de John McIntosh cultivent
toujours le fameux fruit et leurs vergers
font partie de notre paysage. Un des
petits plaisirs que vous devrez vous
offrir lors de votre prochaine
visite sera de croquer à belles
dents dans une délicieuse
pomme de Dundas.
Chez nous, on a longtemps dit
que manger une tarte aux pommes
sans fromage, c’est comme
s’embrasser sans s’étreindre. Et
c’est dans le comté de Stormont,
toujours sur les rives du Saint-Laurent,
que les premiers bovins de la race Holstein
Frisonne firent leur apparition au Canada.
En 1881, Michael Cook, un fermier de
Aultsville, importa un taureau et neuf
vaches et les éleveurs de vaches Holstein
ont par la suite poursuivi dans la même
veine jusqu’à aujourd’hui, tout en profitant
de la meilleure génétique possible.
La Holstein, une excellente donneuse
de lait, a ainsi contribué à créer une
industrie fromagère lucrative et maintes
fois primée. Nous pouvons affirmer avec
fierté que notre fromage est le meilleur
au monde. En 1964, le cheddar du
talentueux maître fromager Irving
Cutt de Stormont a remporté le
championnat du monde lors d’un
concours qui avait lieu à Green Bay
dans le Wisconsin... une grande
première puisque jamais auparavant
un producteur étranger n’avait reçu ce
prix.
En 2013, un vieux Lankaaster Loaf,
un fromage gouda, s’est vu décerner le
prix Supreme Champion lors du concours
mondial de fabrication de fromage du
Somerset, en Angleterre, en hommage
au travail de Margaret Peters et de
son équipe de fromagers de
la fromagerie Glengarry
Fine Cheese près de
Lancaster. Les trois
comtés produisent
du fromage et ils
vous
offrent
tout un choix des saveurs : depuis le vieux
cheddar de Winchester jusqu’au fromage
en grains frais de St-Albert.
Upper Canada Village, une des
destinations touristiques les
plus prisées de la province,
vous replongera dans la vie
des pionniers et des fermiers
des années 1860. Vous y
retrouverez l’endroit exact
où fut installée la ferme
de Michael Cook sur le
site de la réserve d’oiseaux
migrateurs d’Upper Canada.
Le village d’Aultsville
appartient lui aussi au passé
puis qu’il fait partie des six
Villages perdus, qui ont été
inondés lors des travaux
d’aménagement
de
la
Voie maritime et de la centrale
hydroélectrique dans les années 1950.
Mais l’histoire reprend ses droits le long
du fleuve, où l’on retrouve le Musée des
Villages perdus et le centre de visiteurs
du St Lawrence Power Development, qui
explique toute l’envergure de cet exploit
technologique.
Le concours international de labourage
(IPM) aura lieu à proximité du village de
Finch, dans le comté de Stormont, au
cœur même des comtés unis de SDG, du
22 au 22 septembre. Nous voudrons nous
assurer que vous y vivrez une expérience
inoubliable, en dégustant nos fromages,
en visitant nos vergers ou en vous
replongeant dans notre riche passé.
Nous vous accueillerons avec plaisir.
Nous vous accueillerons
avec plaisir
dans les Comtés unis
de Stormont, Dundas
et Glengarry.
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En face du Centre Aquatique
Ouvert du lundi au vendredi 9h30 à 21h.
Le samedi 9h30 à 17h30
Le dimanche 11h à 17h

613-938-3706 - Cornwall and the Counties

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