nunó. Sehr gut gesünd unó. Sehr gut gesünder essen. t gesünder

nunó. Sehr gut gesünder essen.
Die Küche im nunó: taufrisch auf den Moment zubereitet
Fleisch ausschließlich von Bioland, hochwertige Weine, Säfte
und Limonaden, vitalisierende hausgemachte Currypasten und
Gewürzmischungen.
Liebevolle Kombinationen für einen angeregten Geist im fein
ernährten Körper.
Vitamine frisch gepresst
Bloody Mary, erfrischt und stärkt die Abwehrkräfte
mit Rote Bete, Apfel und Ingwer
0,3
3,80
Apfel Karottensaft frisch gepresst
0,3
3,80
APERITIVE / COCKTAILS
Prosecco Glas
3,50
Nunó Aperitivo Ingwerlikör, Ingwer, Prosecco
3,70
Sprizz 4 Aperol, Prosecco, Orange
5,50
Mojito Rum mit Limette und frischer Minze
6,50
Caipirinha Cachaca mit Vollrohrzucker und Limette
6,50
Virgin Caipirinha 4 alkoholfreier Caipirinha mit Ginger Ale
4,50
Mai Tai Havana Club, Myers´s´Rum, Contreau
7,50
Mandel, Lime Ananas, Four Roses
Manhattan 4 Canadian Club, Vermouth, Angostura
6,50
Whyskey Sour Whiskey, Zuckersirup, Zitrone
6,50
SUPPEN
To Kah, würzige Kokossuppe mit Gemüse
3,60
Leckere Karotten-Orangensuppe
2,90
mit Lebkuchengewürz verfeinert
VORSPEISEN / SALATE
Satay Spieße von der Pute mit Erdnuss-Sauce und Sprossen
6,50
Frühlingsrollen hausgemacht mit Glasnudel-Sprossenfüllung
6,50
und Mango-Chili-Sauce
Gegrilltes Gemüse mit hausgemachtem Humus,
6,50
Lemonenjoghurt und Fladenbrot
Ying Yang Salat
5,90
frische bunte Salate mit Kräutern, dazu ein Mix aus Gurke
Karotten, Kraut, gerösteten Sesam und Cumin
California Dream
9,90
Blattsalate mit Mandeln, Avocado und gegrillten Garnelen mit
Chili und Joghurt-Orangen-Dressing
Nunós Currys im Winter
mit hausgemachten Currypasten
Red Gold, Red Thaicurry mit gebratenem Kürbis
7,90
Bambussprossen und Kokosmilch scharf
Rote Beete Gemüse mit Ingwer und Orangendal
8,90
dazu Früchtechutney und Amaranth-Reis
Seitanbällchen in Sezuan-Pfeffersauce mit grünen Bohnen
9,50
und Kürbispürreé
Fischcurry mit Garnelen und grünem Gemüse dazu Duftreis scharf
9,80
extra scharf jederzeit möglich
Extras vom Grill:Garnelen, Rinderlende oder Pute
3,50
Urban-Regional-Lecker
Südtiroler Spinatknödel mit Salbeibutter und Parmesan
7,90
mit geratenem Karottengemüse und Walnüssen
Gruß aus Wien, leckeres Schnitzel Wiener Art vom Biolandschwein
9,80
mit Bratkartoffeln und buntem Blattsalat
Macht warm ums Herz: Kartoffel-Käse-Küchle mit Thymian
8,90
und Maronen-Orangen-Blaukraut
Ein Gutes Essen ohne Schluss ist wie ein Abschied ohne Kuss
Créme Brulée mit Vanille
5,50
Cremiger Wintertrifle mit Zimtheidelbeeren und Crumble
5,50
Haselnusseis von Rachelli mit Chilikirschen
5,50