Communiqué de presse

COMMUNIQUÉ POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
LE GRAND POUTINEFEST & LE GRAND RIBFEST DÉBARQUENT POUR LA
PREMIÈRE FOIS À LAVAL
Montréal, Jeudi le 12 mai 2016 - Après un énorme succès l’an dernier au Vieux-Port de Montréal, Le
Grand Ribfest et Le Grand Poutinefest s’installent à Laval pour la toute première fois. Les gens de la
région auront droit aux meilleures spécialités culinaires dignes des plus grands chefs ribbers américains
et poutiniers québécois. C’est lors des deux dernières fins de semaine de mai que des milliers de visiteurs
fouleront le sol de la Place Montmorency en quête de plaisirs gourmands. Chose que les chefs les plus
renommés en la matière sauront leur offrir. C'est un rendez-vous où découvertes et saveurs sont
synonymes d’expérience hors du commun.
Du 19 au 23 mai, lors du Grand RibFest, cette foule de visiteurs fera la rencontre de huit des meilleurs
chefs ribbers du circuit nord-américain. On prévoit déjà la dégustation de milliers de côtes levées
apprêtés sur plusieurs mètres de grilles en flammes. Parmi ces experts vedettes du barbecue, on
découvre plusieurs camions cuisines dont notamment : Camp 31 BBQ de Brewton, Alabama, Uncle Sam’s
BBQ de Albuquerque, Nouveau-Mexique ainsi que Billy Bones de Fort Erie, Ontario.
De plus, lors du Grand PoutineFest, c’est vingt chefs québécois qui rivalisent de talent pour faire
découvrir plus de 40 variétés de poutine aux amateurs présents. Du 27 au 29 mai prochain, on
révolutionne la «bouffe de rue», l’art gastronomique revisité. On y offre entre autre la poutine «Pâté
chinois» de chez Planète Poutine, la poutine «Grilled cheese» de chez Heart attack ou encore les
classiques du restaurant L’Gros Luxe. Un rendez-vous gastronomique où autant les amateurs que les
épicuriens y trouveront leur compte.
Plusieurs activités, concerts, surprises et une ambiance familiale attendent les visiteurs aux bords des
plus magnifiques des camions restaurants. Par ailleurs, souhaitant s’impliquer dans sa communauté, une
partie des fonds récoltés à Laval sont destinés à la Fondation des Loups de Laval.
À Propos de la Fondation de Loups de Laval
La Fondation des Loups de Laval a pour but de promouvoir et de supporter les activités sportives et
l’encadrement du football scolaire à l'école Curé Antoine Labelle ainsi qu’à l'école Poly-Jeunesse de la
Commission scolaire de Laval.
Entrée gratuite pour tous !
Dates des événements à venir
#LeGrandRibfest :
Laval du 19 au 23 mai
Place (Métro) Montmorency au 1900 rue Jacques Tétreault
Montréal du 29 Juin au 3 juillet
Quai de l’horloge dans le Vieux-Port de Montréal
#LeGrandPoutinefest :
Laval du 27 au 29 Mai
Place (Métro) Montmorency au 1900 rue Jacques Tétreault
Montréal du 23 au 25 juillet
Quai de l’horloge dans le Vieux-Port de Montréal
-–30 –
Renseignements :
Anne Béland 438-398-1179
Courriel : [email protected]
Facebook.com/legrandribfest
Facebook.com/legrandpoutinefest
Fondation des Loups de Laval
www.goloups.ca/fondation
[email protected]