Cunicultura en Villanueva de

L^GOMORPH^
^
COPEIE
Lcí solución integral
d
• NAVES PREFABRICADAS
• SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN
_ ,,,^,^ _
• JAULAS Y ACCESORIOS'
• SISTEMAS DE REPARTO DE PIENSO
- • SISTEMAS DE RECOGIDA
DE EXCREMENTOS
• ELEMENT(^ D^ TRA^ISPORTE
INTERNO
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C OPE l E
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Apdo. Correos 10 - 30120 El Palmar -(Murcia-Spain)
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A
ES
CU
ASOCIACION
ESPAÑOLA DE
CUNICULTURA
N.° 106
Volúmen 22
Fascículo 6
NoviembreDiciembre
1999
EDITA:
ASESCU
ç
INFO ASEMUCE
Et^1TORIAL
iimbral de seguridad
SEDE SOCIAL:
C/ Castañer, 12
/iL^!
08360 CANET DE MAR ( Barcelona)
Tel./Fax 93 795 60 66
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SERVICIO TÉCNICO,
REDACCIÓN Y PUBLICIDAD
Muralla del Tigre, 12
08302 Mataró (Barcelona)
Tel.Fax: 93 790 60 49
e-mail: toni [email protected]
REDACCIÓN:
Toni Roca
Francesc Lleonart
Albert Gurri
PUBLICIDAD:
Carmen Esquerra
Tel. 93 790 60 49
ACTUALIDAD
REPORTAJE
Ctlnicultura en Villanur^^a
dr Alcaraclrtc
REPORTAJE
SPACE'9^): El salcín francés más
ganadero
TRABAJO ORIGINAL
Aditi^°os cn cunicultula
,par^i quc^
i
CONSEJO ASESOR:
Rafael Valls, Carlos De Blas,
François Lebas, Alessandro Finzi,
Raymundo Rgez. de Lara,
Gonzalo G. Mateos.
DISEÑO Y MAQUETACIÓN:
Mercé Grau y Enric Ribera
TRABAJO ORIGINAL
[iltimos a^•ances en
la reproducción del conejo
NOVEDADES
REALIZACIÓN:
Serveis Gráfics Canet
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DEPÓSITO LEGAL:
B-10.700-1978
ISSN:
TEST DEL PROFESOR PITAT
1137-8581
LÉXICO VETERINARIO
SUSCRIPCIÓN/CUOTA SOCIAL:
España:
Individual ................6.300 Ptas.
Colectivo
de 3 a 10 ............... 5.100 Ptas.
de 11 a 50 .............4.200 Ptas.
de 51 a 100 .......... .3.000 Ptas.
más de 100............ 2.400 Ptas.
Europa:
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Resto Mundo:
Individual ...................... 70 US$
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7° CONGRESO MUNDIAL
4-7 Julio-2000,Valencia (España)
G^^
MERCADOS
Reproducción autorizada siempre
que se cite la fuente.
Lagomorpha no se responsabiliza
necesariamente de la opinión que
expresan los artículos firmados.
TRABAJO ORIGINAL
Enterocolitis
©
CUNITIEMPOS
Lagomorpha
número 106 1999
•
CV N CARN
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Umbra l de segur^dad
El umbral de seguridad del conejo se determina a partir del nivel regular de los nutrientes
aportados por el alimento adicionados a una estabilidad ambientaL Es decir, cuando no hay
alteraciones o cambios bruscos climáticos y/o ambientales y el pienso presenta, en su contenido, a todos los nutrientes porcentualmente en su justo nivel y, en su continente, una longitud y dureza correctas, es cuando el conejo - o los conejos de una explotación- no presenta
ninguna modificación notoria de su conducta productiva: no están nerviosos, no presentan
desequilibrios digestivos, no abortan o mal paren, no se exaltan patologias latentes y, por lo
tanto, no se manifiestan enfermedades, etc. Todo va bien. Se está dentro del umbral de seguridad.
Una granja situada en un ambiente primaveral, sin cambios climáticos, estaría inmersa en
el medio óptimo para un excelente desarrollo del potencial productivo al estar, los animales,
protegidos frente a posibles agresiones físicas o biofísicas y patológicas. Estarían produciendo en pleno «confort ambiental».
Si el alimento completo, compuesto y equilibrado - pienso - mantuviese unos niveles constantes de nutrientes con unos márgenes de tolerancia mínimos y sus ingredientes determinasen una calidad regular en lo que respecta a los parámetros hsicos, químicos y microscópicos,
a buen seguro no ejerciría ninguna influencia hacia el cíesequilibrio.
Estas regularidades, tanto del ambiente como del alimento, que conllevarian a la seguridad
resultan un tanto utópicas puesto que el clima varía - incluso en un mismo dia - y las materias
primas del pienso por lo que respecta a su incorporación y a su composición, tambien presentan variaciones en cada partida.
Si bien el clima nos viene dado y sólo podemos establecer medidas de control ambiental
para controlarlo evitando grandes diferencias térmicas diarias, malos olores y corrientes de
aire, el alimento tambien se introduce en la granja sin que el cunicultor pueda manipularlo 0
ser conocedor de su verdadero contenido. Son los fabricantes de piensos los que deberían
intentar variar el mínimo los ingredientes que suelen ser distintos en función a las ofertas y
calidades, buscando siempre optimizar fórmulas a pesar de la rigidez en lo que a nutrientes se
refiere. El camino a la optimización conlleva variaciones en la durabilidad y también en la
dureza, ambos sujetos a una buena granulación que, a su vez, está influenciada por factores
tecnolcígicos y de composición.
En definitiva, mantener en una granja el umbral de seguridad es harto difícil y no queda
mas remedio que adicionar en los piensos productos que frenen el desarrollo de los
microbismos presentes y con la presente legislación. Los fabricantes se han lanzado a presentar piensos medicados que, a tenor de la ley vigente, deben ser suministrados durante una
etapa concreta del ciclo productivo. Esta medida no supone un «handicap» comercial puesto
que los piensos mantienen su precio base y la medicación se factura como un «plus> añadido.
Es una salida comercial cómoda. Otra salida, más ecológica y- a nuestro criterio - más beneficiosa, sería adicionar a los piensos productos que mantuviesen inalterablemente controlado
el microbismo presente.
^Alguien ha calculado el costo real de la alimentación basada en suministrar piensos medicados, medicamentos y las bajas correspondientes?. Háganlo, y quedarán «pasmaos».
©
Lagomorpha
número 106 - 1999
sos de producción propios, lo que
REUNION ORGANIZADA POR EXTRONA
EN AGRAMUNT (LLEIDA)
la posibilita para fabricar internamente las materias primas necesarias.
La firma EXTRONA colaboró en la réunión de la Associació de Cunicultors
Esta cuestión ha hecho redu-
de Agramunt con la presentación de sus modelos de jaulas FORMULA 1. La ur-
cir la dependencia exterior de11a-
gencia de reducir costos en la producción de conejos, aumentando el número
boratorio y ahorrar costos. Este
de animales alojados por espacio de nave disponible, ha sido una de las razones
ahorro se destina a aumentar la
de presentar este tipo de jaula que permite aumentar el espacio disponible en
dotación en I+D que en el año
más de un 18 %, permitiendo al mismo tiempo el cumplimiento de las normas
pasado supuso un 10%^ de su fac-
sobre bienestar animal según próximas disposiciones de la U.E. en esta materia.
turación. Laboratorios Calier S.A.
El pasado 18 de junio la Associació de Cunicultors de Agramunt, organizó
desarrolla tecnología propia des-
una jornada en la que se expusieron diversos vídeos y materiales sobre las nue-
de un departamento donde traba-
vas jaulas "Fórmula 1" y"Mater 32", al que asistieron gran número de criadores
jan 21 personas y, además, colabo-
que siguieron atentamente las explicaciones del Dr. Jaume Camps y los técnicos
ra de forma permanente con 20
de la empresa..
grupos de investigación universitarios y centros tecnol6gicos nacionales e internacionales. Frirto
de ello son las dos patentes y los
cinco modelos de utilidad desarrollados en 1))8.
La generación de nuevos conceptos sigue un proceso claramente definido. Un comité integrado por 8 personas procedentes de diferentes ámbitos de la
empresa es el encargado de evaluarlos. De todas las nuevas propuestas, Laboratorios Calier S.A.
decide poner en marcha cada año
Laboratorios Calier S.A.
galardonado con el Premio a la Innovación
Tecnológica de la
Generalitat de Cataluña
Tecnológica 1999 que otorga la
de 2 a 3 proyectos de media. I,a
Generalitat de Cataluña a través
adaptación de la empresa a las
del Centro de Información y De-
normativas de sanidad animal
sarrollo Empresarial (CIDEM).
hace que la duracicín media para
Hasta hace unos años, Labora-
el desarrollo de un nuevo produc-
torios Calier S.A., ubicada en la
to sea de una duración media de
Fundada en el año 1969, La-
población barcelonesa de Les
3 a 5 años, durante los cuales de-
boratorios Calier S.A. apostó, hace
Franqueses del Vallés, transforma-
ben superarse diversas etapas.
10 años, por crear una nueva
ba las materias primas bajo licen-
Durante el año pasado, Labo-
gama de productos a partir del
cia o genéricas en especialidades
ratorios Calier facturó por valor
desarrollo de una tecnología pro-
farmacológicas. En la actualidad, La-
de 4.083 millones de pesetas. La
pia en inmunología y farmacolo-
boratorios Calier es puntera en sa-
cuota de productos con una anti-
nidad animal en España y posee fi-
g^edad menor de 3 años supuso
Laboratorios Calier, especiali-
liales en 9 países. Los esfuerzos rea-
un 30'%^ de las ventas, la cual dis-
zada en terapéutica hormonal e
lizados en esta empresa para
pone de im equipo humano de
inmunoterapia, ha sido galardona-
redefmir los procesos productivos
143 personas (54 de las cuales en
da con el Premio a la Innovación
le han permitido patentar proce-
el extranjero). El incremento de
Lagomorpha
número 106 - 1999
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Durante dicha reunión se es-
JAULAS MUY DURADERAS
tablecieron las nuevas cuotas de
colaboración para las empresas
La ilnidad de Genética v Se-
en FOCCON. Se acordó que los
lección de la Universidad
fabricantes de piensos aporten
Politécnica de Valencia, viene de-
0,025 pts/Kg, es decir, una cuarta
dicándose a esta actividad desde
parte de su anterior aportación.
hace nada menos que 20 años.
Por otro lado, los fabricantes de
Recientemente el centro fi^e vi-
material y equipo cwúcola inicia-
sitado por el Director General de
rán su aportación económica
Extrona D. Juan Ruiz, quien jun-
para con FOCCON, habiéndose
to con el Catedrático Dr. Manuel
establecido ima primera aporta-
Baselga, visitaron las instalacio-
ción anual de 250.000 pts. por
nes. Esta Unidad está equipada
empresa.
Los Sres Ruiz y Baselga, en el interior de una de las uni-
con jaulas Extrona, con excelen-
Desde ASESCU queremos
dades de selección equipadas con las antiguas jaulas
tes resultados, como lo demues-
prestar toda nuestra colabortción
Loston de Extrona, que siguen dando un gran rendimien-
tra el hecho de que a pesar de
para con FOCCON por su decicti-
to, pese a sus 20 años de uso.
los muchos años de actividad, las
da acción de tomar cartas en cl
jaulas siguen estando en excelen-
asimto para que, de una vez por
te forma de uso.
todas, nuestro sector pueda con-
De esta Unidad de la Politécnica de Valencia, han surgido numerosos animales
mejorados, que se alojan en muchas granjas de producción nacionales.
tar con su propia interprofesional,
imprescindible para los tiempos
que corren.
t^icturación en el ejercicio ante-
menester, ha manifestado a
rior ( I 99^) fue de un 31%, mien-
Lagomorpha, su Presidente D.
tras que la evoh^ción de las expor-
Xabier Arriolabengoa.
Nuevas moléculas
autorizadas para
Cunicultura
taciones crecieron un 35%. Resul-
Los principales puntos desta-
tado de todo ello, Laboratorios
cados sobre las que deberá traba-
Calier S.A. se ha situado en los pri-
jar didla interprofesional, a crite-
meros lugares de ranking de em-
rio de FOCCON, son los siguien-
mantenidas conjuntamente por la
presas exportadoras cie produc-
tes:
Asociación Espa^iola de Ctmicul-
tos para la sanidad animal.
*Aglutinar a todo el sector cu^úcola español ( "Hacer sector")
* Trabajar sobre la calidad de
FOCCON
decidida a apoyar la
interprofesional cunícola
nuestro producto
* Promocionar nuestro producto y su consumo.
Para apoyar en firme dicha ini-
Fruto de las conversaciones
tura }' algunos laboratorios fabricantes con el Ministerio de Agricultura, Pesca }^ Alimentación
(MAPA), se han conseguido las
autorizaciones para su uso en Cunicultura para el tratamiento de
la enterocolitis de varios antibió-
En su ú ltima asamblea realiza-
ciativa está prevista la contracta-
da a primeros de julio, los repre-
ción de una persona que se en-
En la actualictad, los produc-
sc ntantes de FOCCON ctecidieron
cargue de iniciar dichos temas. El
tos framacológicos que pueden
establecer como ^mo de los temas
coste de dicha persona estaría fi-
usarse para el tratamiento de la
prioritarios del sector, la creación
nanciado al principio por el pro-
enterocolitis, son los siguientes:
de la interprofesional cunícola.
pio FOCCON hasta yue la nueva
Aprrrlcrn Yrerttezclcr^ 100
Para ello FoCCON prestar.í toda
interprofesional pueda autofinan-
(Elanco). Contiene Apramicina
su colaboración y apo}o para tal
ciarse.
granulada en forma de sulfato
Lagomorpha número 106 - 199 9
ticos.
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Nacidos vivos: 9,70. Destetados: 8,95
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Macho Terminal semi-pesado
Peso adulto: 4,0 - 5,5 Kg.
Peso 63 días: 2,100 Kg.
TER PIRINEO
Macho Terminal pesado
Peso adulto: 4,7 - 6,0 Kg.
Peso 70 días: 2,650 Kg.
TER IBÉRICO
Macho Terminal pesado
Peso adulto: 4,7 - 6,0 Kg.
Peso 70 días: 2,650 Kg.
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25 AÑOS DE DEDICACION A LABORATORIOS HIPRA, S.A.
Conacun rebaja la cuota
para los integrantes de
FOCCON
EI pasado día 29 de junio se celebró en la Sede Central de Laboratorios
Hipra, S.A.en Amer (Girona), un homenaje a los empleados que celebraban sus
25 años de fidelidad a la empresa.
EI pasado día 2-^ cie julio,
tuvo lugar en El Perelló
EI Acto fue presidido por el Sr. Joan Nogareda, quien hizo entrega a los
(Tarragona) la reunión ordina-
empleados que Ilevaban 25 años en la empresa, un obsequio personalizado en
ria de CONACi^N,donde se de-
reconocimiento a su labor, dedicando unas palabras a cada uno de los homena-
batieron varias cuestiones que
jeados.
afectan a la buena marcha de la
Se organizó al finalizar la fiesta un piscolabis para todos los empleados de la
empresa.
organización.
EI tema más importante fue el
acuerdo tomado por los integr. ^n-
Los colaboradores
tes de FOCCON que han decidi-
más veteranos de
do, para el prcíximo ejercicio, re-
Laboratorios
bajar la cuota a O,OZS pts/Kg de
Hipra, S.A. se
pienso consumido, en lugar de las
reunieron para
0,1 pts/Kg que se aportan en la
celebrar sus 25
actualidad.
años de vincula-
Los esfuerzos de FOCCON se
ción con la
centran en estos momentos en
empresa
ampliar el número de miembros,
por lo cual se est^ín manteniendo conversaciones con fabrican-
(100 g/Kg) }^ se usa en pienso a
premezcla/Tonelacta). Su periodo
tes de j:^ ulas. Por el momento han
razón de 1 ó Z Kg/Tonelada para
de supresión en conejos es de 7
contactado con Extrona, Copele,
que los conejos consuman de 10
días.
(^aun }^ Gómez }• Crespo.
50 (Andrés
Los miembros de FOCCON,
peso vivo durante el tratamiento.
Pintaluba S.A.). Para usar como
fabricantes de piensos, han mani-
El periodo de supresión para co-
premezcla en el pienso a razón
festado sus quejas por la cantidad
nejos es de 1 día.
de ? Kg de Bacipremix/Tonelada
de productores que prefieren con-
Oral
a partir del destete y hasta la últi-
sumir pienso de empresas que no
(Elanco). tiulfato de Apramicina
ma semana del engorde, pues su
pertenecen a FOCC(>N y que, por
para usar en al;ua a razcín de 80
periodo cte supresión es de ? días.
tanto, no colaboran en la promo-
mg de Apramicina por litro para
Todas estas sustancias vienen
conseguir una ingesta de 20 mg
a llenar un vacío terapéutico exis-
Otra cuestión que preocupa
por Kg de peso vivo y día. Su pe-
tente en la Cunicultura de nues-
es la necesidad de contratar a una
riodo de retirada es de 1 día en
tro país, puesto que anteriormen-
persona que se responsabilice de
conejos.
te
moléculas
la buena marcha de la Interprofe-
Bctcitrcrci^ta de "Listr Kertt
antibióticas autorizadas para su
sional, tanto en su vertiente de
Prentezclc^ (Laboratorios Calier
uso en conejos, estando, pues, en
captación de nuevos socios,
S.A.). Fabricada por C.dier }' dis-
falso todos los tratamientos reali-
como en la tema de la promoción
tribuida por el Grupo Kern para
zados.
de la carne de conejo. Esta inicia-
a?0 mg de Apramicina/Kg de
Girolúu
Solttb/e
Baciprentia•
no existían
ción de la carne de conejo.
tiva puede tener soporte por par-
su uso como premezcla en pien-
Todas las anteriores sustancias
so a razón de i?0 U.I. de
deberán administrarse a los cone-
te de la Administración que pur-
Bacitracina de 'Linc por Kg de
jos mediante la correspondiente
de subvencionar hasta un ^0`% del
peso vivo v día ("4^ Kg de
receta t^etet•iuaricr.
coste general.
Lagomorpha
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número 106 19 99
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II
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ASSISTF.D FERTILIZATION
TECNOLOGÍAS DE LA REPRODUCCI(^N
_
EL ESFUERZO CONJUNTO DE VARIAS
EMPRESAS NOS HA PERMITIDO
DISPONER EN EUROPA,
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INNOVACIONS RAMADERAS S.A.T.
Podrá haber varios autores
LA CUNICULTURA EN LA EXPOSICIÓN INTERNACIONAL
DE GANADO DE SALAMANCA
pero el trabajo serí presentado y
defendicío por el investigador candidato al premio.
Durante el pasado mes de septiembre, se celebró en Salamanca la XI Exposi-
El jurado estará constituido por
ción Internacional de Ganado Puro, que dentro del marco de la Feria de Castilla
las siguientes personas: ProfArturo
y León, congrega numerosos público todos los años. En esta edición -como
Anadón (Facultact de Veterinaria,
muestra la imagen que nos remitió nuestro socio Salustiano Prieto-, estuvo pre-
Madrid). Prof. Manuel Baselga
sente la cunicultura, no sólo por lo que se refiere a la presencia de animales, sino
(E.Z:S.IAgrcínomos,Valencia), Prof.
que hubo temas sobre cunicultura en las jornadas técnicas realizadas.
Enrique Blas (Facultad de Veterina-
ASEMUCE presentó los anima-
ria, Valencia), Yrof. Carlos Buxadé
les en el pabellón del MAPA, coor-
(E.T.S.I. Agrónomos, Mactrid) y
dinado por FEAGAS.
Profa. Pilar G. Rebollar (E.1'.ti.l Agr^r
nomos, Madrid).
La exposicibn de los trabajos
se realizaní durante una de las sesiones del Symposiimi y en ella el
autor dispondrá de 20 minutos
máximo para la exposición del trabajo y para respuesta a las cuestiones que plantee el jurado.
Para prevenir y analizar las ne-
El tema será libre y podrá ha-
cesidades de la Interprofesional,
cer referencia a investigación bá-
CONACUN tiene previsto entrevis-
sica o aplicacta.
EI premio y el accesit podrán
ser declartdos desiertos si el jurado considera que ninguno de los
tarse con INPROVO (Interprofesio-
Habrá un premio tinalista y un
nal del huevo y sus productos)
accesit, y pocír^ui optar a ellos to-
para, con su experiencia, poder
das aquellos investigadores jóve-
ev^^luar de una manera más real, las
nes (con edad igual o inferior a
necesidades de infraestructura
32 años en el momento de la ce-
para INTERCtI (nombre de la h^-
lebración del Symposium) que lo
tura Interprofesional del conejo).
deseen, sean o no socios de
trabajos presentados tiene la calidad suficiente.
Para más información puecien
dirigirse aASESCLI,TeI.y Fax )3 795
60 (i(i.
e-maiL edivet ^^edivet.com
ASESCU.
Las comunicaciones candida-
Concurso sobre investigación cunícola para
jóvenes investigadores
TEST DEL PROFESOR PITAT
tas contarán con 20 páginas máximo en tamaño Din A-4. Deberán
F.n la página n" 26 de este nú-
ser enviadas a la Sede Social de
mero aparece una sección deno-
ASESCU (C/Castaí`ier. 12 - 08^60
minada"ElZést del Profesor Pitat".
Con ocasión de la celebración
Canet de Mar, Barcelona; e-mail:
Si Ud. tiene anagramas de gran-
de su XXV Symposium de Cwticul-
edivetC^?edivetcom), preferible-
jas, empresas o productos en los
tura (7.arigoza, 10-13 de Mayo del
mente en diskette o mediante e-
que aparecen conejos MANDE-
2000) y con el tin de estimular la
mail, antes del 20 de Marzo próxi-
LOS a la redacción de
investigacicín sobre la especie cu-
mo.Junto con la comunicación se
LAGOMORPHA y así confeccio-
nícola, la Asociación Española de
enviará un Curriculum Vitae abre-
naremos un Dossier íniico en el
Cunictdtura (ASESCt^ convoca un
viado del investigador, en el cual
mundo, con iinágenes de conejos.
CONCLIRSO destú^ado a )ÓVENES
se destacarán las actividades re-
Remitir a: Revista LAGO-
INVESTIGADORES del ámbito de
lacionadas con el tema objeto de
MORPHA, Muralla del Tigre, 12,
la CUNICULTURA.
la investigación presentada.
08^02 MATARO
Lagomorpha
número 106 - 19 99
®
S PACE"99: EI salón
francés más ganadero
Albert Gurri
Rennes:
capital ganadera
francesa por unos días
Como cada año, la localidad
francesa de Rennes congregó a
todo el sector ganadero francés
en la va tr^tdicional cita del SPACE.
La Bretaña francesa es la regicín
nt.ís importante desdc el punto
de vist^t g^^nadero, pues todas las
prociucciones se encucntran representadas y concentradas en
esta regi6n, cuyo peso e importancia dentro de la producción
agraria francesa se hace sentir y,
lógic.^ mente, yueda completamente justificada la localiración
del SPACE en Rennes.
Durante cuatro días se dieron
cita las principales empresas fran-
Durante estos días, 1322
con un dohlr ohjcti^^o: se ^tsihili-
cesas relacionadas con la ganade-
expositores se dieron cita en la
zar a los productores sohrc cl
ría y en todos los sectores, inclui-
treceava edición del SPACE ocu-
tc:nta, ^^ restaurar la confianz. ^ dc
do el cunícola.Asimismo, cada vez
pando una superficie superior a
los consumidores.
es más importanyte la presencia
los -í5.000 nt', de los cuales el
de empresas extranjeras (y españolas, claro), en este salón.
^
Pan con
tomate y
EI ^^isitanre accedía a tres s. ^-
jamón fue
sector cunícola ocupó una pe-
1.^s donde sr Ic cxplicah:^ la pro-
una buena
yuetia parte.
cluccicín, las rxi};rncias dc los con-
idea para
Por primera vez se cambiaron
sumidores, los nuevos a^-ances,
congregar a
los días en los que se celebraba
etc., bajo una pcrspcctiva did.íc-
técnicos y
tica }^ lúdica. "1'odo cllo cn aras a
cunicultores
concicnciar a los ^isitantes de I; ^
en el stand
calidad de las produccioncs, un
de Extrona.
Cradicionalmente el SPACE (de
miércoles a sábado), para darle un
La calidad en
la producción
cariz más profesionaL Así, en la
edicicín clel presente año, el
Cada año, durante el SPACI: se
tema yue cada vez prcorup.c m,ís
SPACE se inició t ^n martes 1^ y
propone un tema p^^ ra el visitan-
a los consumidores }^ ^Icl yuc
finalircí el viernes 17 de septiem-
te. Este ^uio se propuso el tema
nucstro tiector ^Ichcria empezar
hrc.
de la calidad en la producci<ín
a tom, ^ rsc cn scrio.
Lagomorpha
numero 106 - 1999
I
I
-
de la cunicultura. Una de ellas fi ^e
la presentación en Francia del sistema de inseminación IAB a cargo c1e la empresa Musitelli, y que
en nuestro país conocemos por
el sistema Afis.
EI resto de empresas francesas no aportaron ninguna novedad, aunque eso sí, sus estands no
pararon de acojer a numerosísimos cutúcultores galos interesados por sus procluctos.
Extrona se ganó al
público con un
"pa amb tomáquet"
El estand de la firma española
Extrona que mantuvo el interés
de los visitantes durante todo el
^
Tras unas
La ganadería francesa
no atraviesa
acuden interesados por ver o ad-
SPACE, sin embargo, estuvo parti-
quirir nuevas tecnologías, equipa-
cularmente animado a última
un buen momento
mientos, animales, etc. para sus
hora de la tarde porque, nada más
explotaciones.
y nada menos que se invitaba a
buenas
explicaciones
El conjunto de la ganadería
t?stos visitantes no son sola-
todos
francesa no se encuentra en uno
mente franceses, pues cada vez
pan con tomate, buen jamón y
aprendieron a
•e los mejores momentos, parti-
acuden más extranjeros al SPACE.
excelente vino.
hacer su pan
con tomate
(para el
jamón y el
vino no
hicieron
fal ta).
merendar a los asistentes con im
cularmente los sectores clel por-
En concreto, este año h ^eron casi
cino y el avícola siguen resintién-
G000 (un S`%^ más que el año an-
franceses y cunicultores galos
dose de la crisis i;lobal que les
terior).
que se acercaron por el estand de
"Canto los numerosos técnicos
afecta. El conejo no es ajeno a ello
Extrona, pudieron gozar de una
y, aunyue no atraviese tan malos
velada distendida y aprender a
momentos como los sectores anteriores, su situación no es tan
La Cunicultura en el
SPACE'99
bovante en estos momentos
como la que gozamos en España.
EI sector de la ctmicultura se
Aunque se notó que la asisten-
concentraba en un relativo pe-
cia era menor que la de otros años
queño espacio (en comparación
por la crisis, sin emhargo, casi
con los grandes sectores ^;anade-
1 10.000 visitantes acudieron a la
ros) en el yue se encontraban
cita del tiPACE ^99, lo que nos
empresas de material, genética,
puecte dar una idea de ]a impor-
inseminación, etc. que, tr^ducido
tancia clel salón. Además, cabe
en cifras, significaba casi un 5%^
ctestacar que estos visitantes no
de los expositores presentes.
son meros curiosos, sino profesio-
Pocas o casi ningima novedad
nales dc uno u otro sector que
pudimos contemplar en el sector
Lagomorpha
número 106 1999
comer pan con tomate tras unas
hreves explicaciones. !
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•
•
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Rebollar P.G.
Dpto. de Producción Animal. ETSI Agrónomos. Cdad. Universitaria s/n. 28040 Madrid.
En la actualidad para mejorir
la planificación y coordinación de
las diferentes tareas a realizar en
una explotación cunícola es convcnientc aplicar la inseminación
artificial (IA) como método reproductivo. El instrumental preciso
para aplicar esta técnica: vaginas
artificiales, cánulas y pistolas de inseminación, etc., están bastante desarrollados.
Aunque conseguir resultados
competitivos aplicando la LA. afecta tanto a la hembra como al macho, es la primera la que concentra la mayoría de los trabajos de
investigación. hi IA permite el conTabla 1. Influencia del tiempo de conservación del semen en un diluyente
comercial (MA24, Lab. Ovejero), a 18°C sobre la fertilidad y la prolificidad. Las medias seguidas de letras diferentes son estadísticamente dis-
trol rutinario de las caricterísticas
seminales de los machos de una
explotación. Genertlmente suele
existir cierto número de animales
tintas (p<O.OS)., según López (1997).
con escasa líbido y alteraciones
macroscópicas y microscópicas
®
del semen. Los tritamientos hormonales con gonadotropinas en
®
conejos que inician su vida reproductiva podrían aumentar la productividad de dosis seminales
^^
(Rebollar et a1.,199H), así como recuperir animales que parecen haber perdicio su capacidad fecun-
^
dante (El-(^aafary, 1994).
Lagomorpha
número 106 - 1999
^
Las dosis scminales suelen
Tabla 2. Porcentaje de fertilidad de conejas lactantes alimentadas con
aportar cle 1 ^ a?0 millones de
una dieta concentrada de baja palatabilidad, en sucesivas lactaciones,
espermatozoides, aunquc con
según Maertens (1998). Las medias seguidas de letras diferentes son
dosis inferiores (7,5 milloncs por
estadísticamente distintas (p<O.OS). (ME: energía metabolizable)
dosis) en la inseminación con semen fresco, se han obtenido buenos resultaclos (Pizzi et al. 1996).
Gracias a la refrigeración clel semen se puecle conservar su capacidad fecundante durante 24 v 48
horas. Las temperaturas que se
utilizan con los diluyentes comer-
^
^
^
cializados para refrigerar el semen
^
de conejo se encuentran cntre 17
y 19"C, ya que a temperaturas su-
( ):n° de IA.
periores a 20°C e inferiores a 15"C
se observa cierta merma de los
renclimientos reproductivos
de los animales dc la explotación
lactantes, éstos últimos }° los m. ^-
(LÓpez 1997).
en el momento de la IA mediante
chos jóvenes deben alimentarse
La [A permite cubrir a las co-
sistemas de sincronización de
ad libitum, mientras yur los
nejas inclependientemente de su
celo. Los diferentes métodos es-
sementales aclultos y concjas no
ciclo estral aunque los resultados
tucliados pasan por:
gestantes o al principio de la f;cs-
de fertilidad y prolificidad depen-
* Cambios en la alimenta-
tación, cleben recihir dietas res-
den de la receptividad sexual que
ción. Gcneralmente las conejas
tringiclas (Maertens and Vill^unide,
a su vez viene determinada por
de reposición suelen ser alimen-
1 I98)
la lactación ("1'heau-Clement and
taclas ad libitum pasando a una ali-
En las liembras primípar.ts se
Roustan, 1)92).
mentación restringida 5 días an-
observan pérdidas energéticas
llchido al carícter incluciclo
tes de la 1 A cubrición (Maertens
durante la lactación debido a la
de la ovulación en la coneja do-
and Villamide, 1)98). Estos mé-
simultaneidad de requerimientos
méstica, esta técnica ha preci-
todos favorecen el crecimiento
para la producción de leche, el
sado desde el primer momento
folicular a las 14 semanas de edad
crecimiento corporal y la gesta-
de tratamientos hormonales que
^^ la tasa de ovtilación a las 17
ción (Parigi-Bini and Chiccato,
aseguraran la ovulación. Esto ha
(Gosálvez et a1.,1998). Las cone-
1993). La baja palatabilidad de
permitido que conejas que nor-
jas
una dieta energética concentr. ^-
preñadas con gazapos
malmente no hubieran ovulado
con monta natural ten^an tasas de
ovulación aceptables. Para mejo-
Tabla 3. Influencia del tratamiento con 25 UI de PMSG 48 horas antes
rar este punto de inflexión de la
de la IA en día 10-11 post-parto sobre la receptividad sexual y la fertili-
técnica en la que conejas no re-
dad, según Theau-Clement and Lebas (199G). Las medias seguidas de
ceptivas, si son inseminaclas, tie-
letras distintas son estadísticamente diferentes (p<0.002).
nen peores resultados cle fertilidad, se han investigado métodos
de inducción al celo para que los
resultados ohtenidos en ellas sean
comparables a los de las recepti-
^
^
^
,.
vas.Aclemás hay quc añactir la necesiclad de una homogeneización
():n° de IA.
Lagomorpha
número 106 - 1999
Tabla 5. Tamaño de camada y mortalidad al parto de conejas inseminadas con o sin tratamiento con PMSG (30UI),
48 horas antes de la IA, según Maertens and Luzi, (1995).
Las medias seguidas de letras diferentes son estadísticamente distintas (p=0.008).
^
^
^
En la actualidad en las granjas
comerciales se están aplicando
nación artificial como método
reproductivo.
los sistemas de «producción en
* Tratamientos hormona-
bandas» , permitiendo la distribu-
les: PMSG, PgF2( natural o
ción del alimento en grupos de
sintética.
auimales que tienen todos las
La administración de PMSG
mismas necesidades nutritivas
(Pregnant
Mare's
Serum
porque se encuentran en simila-
Gonadotrophin) como tratamien-
res estados fisiológicos.A pesar de
to sincronizador, es uno de los
la existencia cie dietas especiales
métodos más empleados en los
para reproductoras, para gazapos,
distintos tipos de conejas que se
etc, no se ha realizado ningíu^
encuentran en una explotación:
da pucde determinar un balance
estudio científico que defina un
nulíparas, multíparas lactantes y
negativo de nutrientes que no
programa de nutricicín especial ^^
no lactantes. Gracias a su efecto
mejora la fertilictad durante suce-
bien adaptado a explotaciones
folículoestimulante, mejora con-
sivas lactaciones ( Maertens,
permitiendo una sincronización
siderablemente la receptividad
199H).
y mejor aplicación de la insemi-
sexual sobre todo en las hembras
lactantes, disminuyendo en 5 días
el intervalo entre partos. Por otro
lado aumenta el níimero de naci-
Tabla 4. Efecto del periodo de aplicación de PMSG previo a la IA sobre
la fertilidad y la prolificidad. NM: nacidos muertos, NT: nacidos totales.
Las medias segnidas de letras distintas son estadísticamente diferentes
entre sí. (p<0.001). SegúnAlvariño et al., (1997).
dos totales por parto y de destetados, pero estos efectos son significativos sólo en las conejas en
periodo de lactación, quedando
sin justificación el empleo de esta
hormona en las conejas no
.
^,^
^
^
^
lactantes (Theau-Clement and
Lebas, 1996).
®
^ -
^ ^.
^
^ ^^
^
^ i^
La siguiente tabla muestra los
resultados de fertilicíad y prolificidad comparancío diferentes in-
():n° de IA
tervalos de tiempo entre la ad-
Lagomorpha
número 106 - 1999
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Estabilizante de la flora
gastrointestinal
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do algunos inconvenientes de
Figura 1. Porcentajes de cubrición de conejas tratadas durante
este método hormonal entre las
toda su vida reproductiva con 25 UI de PMSG, 48 h. antes de la
que destacan: sus propiedades
monta natural reforzada con 20 (g de GnRH. Según Rebollar et
antigénicas (Canali et al., 1991),
al., (1995).
la mortalidad al parto y la aparición de camadas de bajo (menos
de 5 gazapos) o muy alto (más de
12 gazapos) tamaño y escasa viabilidad (Maertens and Luzi,1995;
Alabiso et a1.,1994), en las cuáles
la mortalidad es más elevada que
en las camacías normales.
Otros inconvenientes derivados del empleo de esta hormona
han sido la presencia de un alto
índice de folículos hemorrágicos
ministración de PMSG y la IA.
administración intramuscular
}- baja calidad de los embriones
tius autores aconsejan tin perio-
(Alvariño et al., 1997).
reco(ectados de conejas tratadas
clo de 24 a 48 horas y la vía de
Sin embargo, se han detecta-
(SCradaioli et al., 1997), así como
ima progresiva pérdida de su efi-
Tabla 6. Porcentajes de fertilidad de conejas tratadas con 200 (g de
PgF2( sintética ó 25 UI de PMSG, 48 h. antes de la IA, comparados con
conejas controles que no recibieron ningún tratamiento. Los porcentajes de la misma columna seguidos de letras distintas son diferentes estadísticamente al menos al 5%. Según Alvariño et al.., (1995).
cacia en tratamientos prolongados (Rebollar et al.., 1995a), debido a una respuesta inmune que
se presenta de manera variable e
individual, ya que se considera
que alrededor del 15 '% de las conejas tratadas hasta 6 veces de
manera continuada con PMSG ,
^
^
no presentan respuesta inmune
y su fertilidad se mantiene en el
^
78% (Canali et al.., 1991). Otros
^^
autores afirman qi^e im tercio cie
las conejas tratadas con PMSG
( ): N° de IA.
desarrollan una respuesta inmuTabla 7. Fertilidad en conejas nuliparas tratadas hormonalmente y/o
bioestimuladas. Los porcentajes seguidos de letras distintas son diferentes estadísticamente (p<0.05). Según Rebollar et al., (1995)
ne después del tratamiento, sin
embargo la cantidad de anticuerpos producidos no parece afectar ni a la receptividad sexual ni a
la productividad de estos animales (Lebas et al., 1996)
Con la aplicación de esta hormona, también se han detectado
alteraciones del crecimiento
folicular, ovulaciones de ovocitos
prematuros, interferencia en los
mecanismos de transporte del
( ): N° de IA
óvulo y retraso en el desarrollo
Lagomorpha
número 106 - 1999
^
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del embrión (Carney and Foote,
tamientos de bioestimulación
tratamiento sin afectar la fertili-
1990).
que consisten en manipulaciones
dad (Rebollar y col., 1995).
Otras hormonas aplicadas
no hormonales de la hembra en
Otros autores (Luzi and
para la sincronización del celo
los días previos a la inseminación
Crimella, 1998) han demostrado
han sido las prostaglandinas na-
artificial,con el objeto de estable-
que el cambio de jaula 48 horas
turales y sintéticas (Facchin et al.,
cer las mejores condiciones de
antes de la IA es un método com-
1992). Con claras diferencias en
receptividad sexual y actividad
parable al tratamiento hormonal
la cantidad a administrar (las na-
ovárica. De todos es sabido el
con buenos resultados en cone-
turales precisan volúmenes ma-
negativo efecto de la lactación en
jas lactantes y no lactantes. Sin
yores), la eficacia de las sintéticas
casi todas las hembras domésti-
embargo, estos métodos de bio-
podría considerarse similar a la
cas y en especial la que nos ocu-
estimulación requieren tiempo y
PMSG en las conejas inseminadas
pa, la cuál, cuando está lactante
espacio dejando de ser comercial-
en día 11 post-parto y en nulípa-
presenta los más bajos porcenta-
mente aplicativos en grandes
ras, pero sin ningún efecto en el
jes de receptividad sexual, fertili-
granjas comerciales. Los irregula-
día 4 post-parto (Alvariño et al.,
dad y prolificidad. Los cambios de
res periodos de estro y anestro de
(1995).
jaula y la manipulación de las co-
las conejas, sobre todo en perio-
* Tratamientos de bioestimulación
nejas nulíparas 48 horas antes de
do de lactación, siempre se han
la IA, pueden utilizarse para evi-
considerado consecuencia direc-
En la actualidad y debido al
tar la aplicación de PMSG en las
ta
interés en no consumir carnes
hembras receptivas, limitando el
prolactina y gonadotropinas. El
tratadas hormonalmente, se está
tratamiento a las de vulva blanca,
control de las lactaciones de las
dando más importancia a los tra-
con lo que se retrasa el primer
conejas en un periodo próximo
del
antagonismo entre
al parto ha sido objeto de los últimos estudios que se están apliTabla 8. Fertilidad y nacidos totales (NT) de conejas inseminadas en día
cando para mejorar la produc-
4 y 11 post-parto con cierre del nido 0, 24, 36 y 48 horas comparadas
con conejas tratadas con 20 UI de PMSG 48 horas antes de la I.A. Las
ción. Hay que tener en cuenta que
medias seguidas de letras diferentes son estadísticamente distintas
oscila entre 2.3 y 2.9 minutos en
(p<0.01). Según Alvariño et al., (1998)
ocuparse de la camada, y esto lo
la coneja emplea un tiempo que
realiza una sola vez al día (Hudson
and Distel, 1982). Sin embargo
este amamantamiento aparente0
m
m
m
mente corto incrementa la secreción de prolactina (McNeilly and
Friesen,1978) pudiendo alterar la
^
.
^^
liberación de gonadotropinas y su
efecto a nivel ovárico. Se ha ensa-
^^
yado la separación de las crías o
cierre del nido en intervalos variables de 24 a 36 horas. Esta técnica consiste en evitar el contac-
•^.
^
0
m
m
m
to de la madre con los gazapos
durante un espacio de tiempo
^
^
considerado límite para que la
^
viabilidad de los gazapos no se
^
vea afectada, pero mejore la re-
^
Lagomorpha
'- -'®^ ^
número 106 - 1999
ceptividad sexual de la madre al
®
desaparecer el efecto negativo que
ejercería la prolactina.
Se han aplicado cierres de nido
con la consiguiente separación de
la madre durante 24 a 48 horas
antes de la IA v en diferentes días
post-parto.
EI reflejo inhibitorio de la lactación en la primera semana postparto parece ser mayor y, por tanto, el efecto beneficioso de la separtción de la camada en esta fasc
tiene resultados más satisfactorios,
sobre todo si se superan las 2^
horts (Alvariño et al., ] 998). Estas
técnicas de bioestimulación permiten obtener resultados comparables a la PMSG. EI cierre del nido
dur.mte 24, 36 y 48 horas antes de
la inseminación en día 4 post-parto, incrementa la fertilidad un 16.8,
tm 32.4 y un 34.4'% respectivamen-
mance of L• ^ctatinl; rahhit females
BIBLIOGRAFÍA
te, mientras que la prolificidad del
inseminated on dav 4 or 1I
postpartunr^.Worlcl Rabhit ticirncc,
siguiente parto sólo aumenta en
animales separados 48 horas. En el
Alabiso M,. Bonano A., Alicata
día 11 post-parto se necesita un
(19)-í).
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mínimo de 36 horas de separa-
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cicín para yue se incremente la
PMSG su coniglie inseminate
term effect of PMtiG on rabhit does
fertilidad alrededor de un 10`%^. La
artifiacialmente.
viabilidad de los gazapos no se ve
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Canali C., Iloiti C., lampini ll.,
te de los animales separados de
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las madres disminuye paulatina-
Estimulación ovárica en la coneja
<d;orrelazione tra fertilitá e titolo
mente hasta aproximadamente
mediante prostaglandina F2( y
anticorpocile anti-PMtiG di coniglie
tm 10%.
PMSG.VI Jornadas sobre Producción
trattate
Animal, vol. extra, n" 16, tomo I, (461-
gonadotropine nel corso della loro
463).
carriera riproduttiva^> . Atti IX Con-
A pesar de que las técnicas de
bioestimulación ofrecen esperan-
ripetutamente
con
zadores resultados a la hora de
Alvariño J.M.R., López F.J.,Torres
mejorar el porcentaje de preñez
R., Bueno A., delArco J.A. (1997) «De-
de las conejas lactantes, es nece-
terminación del modo óptimo de
Carnev E.W. and Foote R.H.
sario actuar también sobre otros
utilización de la hormona PMSG en
(1))0). Effect of superovulation,
parámetros como pueden ser la
inseminación artiticial cunícola».VII
embryo recovery, culture system
nutrición, la temperatura ambien-
Jornadas sobre Producci6n Animal,
and
tal y las horas de luz aplicadas a
n° 18, tomo II, 454-456.
development of rabbit embryos in
greso Nazionale ASPA, Italy, June 37, G71-678.
embryo
transfer
on
cada grupo de animales, ya sea
Alvariño J. M. R., delArco J.A., Bue-
vivo and in vitro. Journal ot'
antes de comenzar o en pleno pe-
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Reproduction and Feriility. R9, 5+^-
riodo reproduciivo.
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mance of low fertili male rabbits.
nológico de la inseminación artiti-
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jar comerciaLVl ^ornadas sobre Pro-
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PMSG stimulation on the mortality
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degli estri e dei parti nella coniglia .
rate at birth and the distribution of
gonadoreline on seminal parameters
Riv. ZootVet, 20, 11-14.
litter
Gosalvez L.F., Alvariño J.M.R,.
Diaz P.,Tor M. (1998). ^dnfluence of
artifiacially
and plasma tetosterone levels in
inseminated does. World Rabbit
young male rabbits,^. Physiology and
Science, 3, (1), 57-61.
Biochemistry, 54, (3),1G 1-168.
seize
in
age, stimulation by PMSG or flushing
Maertens L. (1998). «Effect of
Theau-Clement M. .uld Lebas E
on the ovarian response to LHRHa
flushing, mother-litter separation
(1996). Effect of a systematic I'MSG
in young rabbit females. World
and PMSG on the fertiliry of lactating
treatment 48 hours before artiticial
Rabbit Science, 2, (2), 41-45.
does and the performance of their
insemination on t11e productive per-
litter. World Rabbit Science, 6, (1),
formance of rabbit does. World
185-190.
Rabbit Science, 4, (2), 47-56.
Hudson R. and Distel H.
(1982).The pattern of behaviour
in rabbit pup in the nest.
Behaviour, 79: 255-271.
Maertens L. and Villamide Y1.J.
Theau-Clement M. and Roustan
(1998). «Feeding systems for
A. (1992). A study on relationship
Lebas F., Theau-Clement M.,
intensive production». EnThe
between receptivit}^ and lactation in
Remy B., Drion P. , Beckers J.F.
Nutrition of the Rabbit, editores de
the doe, ^uld thir influence on
(1996). Production of antiPMSG
Blas
reproductive performances.l.Appl.
antibodies and its relation to the
INTERNATIONAL. (255-273).
Lagomorpha
número 106 1999
C.
and
Wiseman J.CAB
^
Rabb. Res., 15, 412-421. ^
.
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E1. T^^T DEL^ P^OF'^^^1^ '
^
a• LOS CONOCE?
^
Estos conejos representan a granjas y empresas. Usted pued entretenerse y adivinar a quien corresponden.
Envíenos 10 aciertos y le remitiremos una publicación. Publicaremos TODOS los que recibamos...
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6.
11.
2.
7.
12.
3.
8.
13.
4.
9.
14.
5.
10.
15.
Remitir a: Revista LAGOMORPHA, Muralla del Tigre, 12, 08302 MATARO
a^o we^aóN
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web: www.cofesasl.com
7° Congreso M u ndial
de Cunicu ltura
4-7 Julio, 2000 - Valencia ( España)
E17° Congreso Mundial de Cunicultura tendrá lugar en Valencia (España) de14 al 7 de Julio del
2000 en el Palacio de Congresos. Este Congreso tiene lugar cada 4 años organizado por la
Asociación Mundial de Cunicultura Científica (WRSA), dirigido a todos aquellos científicos y
profesionales de la cunicultura de todo el Mundo.
La misión principal de la Asociación Mundial de Cunicultura Científica (WRSA) es alentar la
comunicación y colaboración entre los profesionales de la cunicultura y las organizaciones
dedicadas tanto a la producción como a la investigación del conejo.
tores de la red. Se ruega redactar
* Fisiología General
los mensajes en inglés.
* Genética y Selección
UnaWEB con la información relevan-
* Patología y Profilaxis
te del Congreso se puede encontrar
* Crecimiento y Calidad de Carne
* Biotecnología
en: http://etsia.upv.es/'wrc
Esta WEB se actualiza regularmente
Contribuciones escritas. Las comuni-
* Etología y Bienestar Animal
con los detalles del programa y las
caciones sólo serán aceptadas en in-
* Producción de Piel y Pelo
instn^cciones para los participantes.
glés, pero podrán incluir un resumen
* Manejo y Economía
También cuenta con un formulario
adicional en otro idioma.
* Producción de conejo en los dife-
de inscripción al Congreso.
Presentaciones orales: Las lenguas
oficiales de la WRSA son el español,
rentes países
* Producción y utilización del cone-
inglés, francés e italiano. En las pre-
jo como animal de laboratorio
sentaciones orales se podrá utilizar
* Sesión Principal de la FAO. EI Uso
cualquiera de estas lenguas. Se con-
del Conejo en Sistemas de Produc-
tará con traducción simultánea para
ción Sustentables para Áreas Rura-
Se ha creado una red sobre Cuni-
las Sesiones Principales, las Sesiones
les en Países en Desarrollo.
cultura
llamada
de Pósters y para las Mesas Redon-
CARROLL, para promover la libre
das más importantes. El resto de me-
discusión sobre los temas de inte-
sas redondas sólo se realizarán en
rés en este campo. Todas las suge-
inglés.
Científica
para las sesiones principales.Consis-
rencias relativas al Congreso pueden ser enviadas a esta red para su
Se han encargado ponencias invitas
^^^ [^IíT^37:^IrrL^^^
ten en una revisión de algún tema
concreto relacionado con la cunicul-
consideracicín. Los interesados en
subscribirse a esta red debe man-
Las sesiones principales se organiza-
tura científica y la producción. Los
dar un mensaje electrónico a:
rán teniendo en cuenta las comuni-
títulos son:
[email protected]
caciones recibidas en las siguientes
y si desean contribuir en la red, el
secciones:
y el mensaje será rápidamente distribuido entre los demás subscrip-
valorización de los recursos
genéticos: ^Por qué, cuál,
mensaje se debe enviar a:
carrollC^upv.es
1. Evaluación, conservación y
* Nutrición y Fisiología Digestiva
* Reproducción y Fisiología Keproductiva
cómo?. G. BOLET.
Z Avances recientes en la nutrición nitrogenada del cone-
jo. R. CARABAÑO,A.I. GARCÍA,
C. DE BLAS.
3. El uso de grasas en la dieta
del conejo. J FERNÁNDEZ
4
ponsable de la aceptación o rechazo
4. Control de calidad en la fa-
de la comunicación, así como de las
bricación de pienso. Modera-
modificaciones necesarias para su
dor: DR. G. GÓNZALEZ-MATEOS.
aceptación. EI Comité Científico se-
5. La inseminación artificial y la
CARMONA
leccionará las comunicaciones que
difusión del progreso gené-
Mejora en 1a reproducción del
serán presentas de forma oral y las
tico. Moderador: DR.J.VICENTE.
conejo macho. M. R.ALVARIÑO.
que se presentaran como póster.To-
6. Preparación de proyectos fi-
5. Producción intensiva y bien-
das las comunicaciones serán publi-
nanciados por la Comunidad
estar animal en el conejo: de-
cadas íntegramente en las Actas del
Europea. Moderador:A DETER-
sarrollo de la investigación,
Congreso.
MINAR.
tendencias y aplicaciones. M.
Presentación oral: Se realizarán dos
7. El conejo en países en vías de
VERGA.
sesiones paralelas con traducción si-
desarrollo. Moderador: DR. M.
6. Avances en los métodos de
multánea a todas las lenguas oficiales.
bicestimulación aplicados a
Presentación en póster: Los pósters
KPODEKON.
8. Métodos para evaluar el bien-
la reproducción en la cone-
serán exhibidos en el Hall del Pala-
estar animal. Moderador: DR. G.
ja. M.THEAU CLÉMENT.
cio de Congresos. Durante las sesio-
GONZÁLEZ-MARISCAL.
7. Tecnología de la reproduc-
nes de pósters se podrán apreciar las
9. El uso de fármacos en la pro-
ción y transferencia de genes
contribuciones presentadas.
ducción de conejo de carne.
en conejo. U. BESENFE[.DER.
lliseusión de lus pósters: Todos los
Riesgos y beneficios. Modera-
S. Principales factores que in-
pósters serán grabados durante su
fluyen en la canal y en la ca-
exposición. A1 final de cada día, en
lidad de la carne del conejo.
uno de IosAuditorios, un moderador
nación en la tasa de fertilidad
A. DALLE ZOTTE.
realizará un resumen de la sesión, y
de la coneja. Moderador: DR. C.
9. La influencia del estado nu-
mientras se proyectan los distintos
CASTELLINI..
tricional de los gazapos en su
pósters se podrán hacer preguntas a
producción. S. SZENDR^.
los autores. Estas sesiones contarán
Varías mesas redondas tendrán lugar
10. Sistemas simples para aumen-
con traducción simultánea a todas las
al mismo tiempo. Se cont.uít con tra-
lengua oficiales.
ducción simultánea en las mrsas re-
tar la producción de conejo en
paises en desarrollo.A. FIl^1"LI.
dor: PROF.A.ANADÓN.
10. Efecto de la dosis de insemi-
dondas más numerosas.
11. Enfermedades vírales en conejo. S. BERTAGNOLI.
llurante este congreso se celebrarán
Las ponencias invitadas se presenta-
Mesas Redondas y Talleres. Ambos
El uso del conejo en sistemas
rán con traducción simultánea a las
tendrán como misión alentar a gru-
de producción sustentables
lenguas oficiales. No se producirán
pos de participantes para que se re-
para áreas rurales en países en
presentaciones simultáneas, con ob-
únan y discutan sobre los temas más
desarrollo.
jeto de que los congresistas puedan
urgente. Estos temas serán:
asistir a todas las ponencias.
^^
^
1. Armonización de criterios y
Está sesión principal está siendo pre-
metodología en experimen-
parada con la colabor^ción de la Or-
tos de nutrición animal. Mo-
ganización de las Naciones Unidas
derador: DR.T. GIDENNE.
para la Agricultura y la Alimentación
Las comunicaciones deberán ser tra-
2 Armonización de criterios y
(FAO), con el objrtivo de promover
bajos cientíticos originales. Las revi-
metodología en los experi-
la utilizaciÓn clrl concjo como fuen-
siones bibliográficas no serán acep-
mentos de calidad de carne.
te de carne en p.úses en vías dr desa-
tadas. Las comunicaciones serán en-
Moderador: DR. M. PLA.
rrollo. Esta srsión está enti>cada ha-
viadas al «referee» que el autor elija
para su evaluación. El «referee» es res-
3. Enteropatía Mucoide. Modertdor: Dr. D. LICOIti.
cia los sistemas de producci<ín sosteniblr rn áreas rurales.
I
World Rabbit Science
Assuciation
I
I
Ponencias invitadas y Mesas Redon-
• Tercer día: Día completo: Visita a
das /Talleres: Están incluidas en esta
Peñíscola. Es un tradicional pueblo de
sesión la Ponencia lnvitada número
La WRSA concederá cinco premios a
pescadores, que tiene un Castillo
10 y las Mesas Redondas números 6
las mejores comunicaciones presen-
Medieval de la ordenTemplaría don-
y 7.
tadas en las áreas de NUTRICIÓN,
de vivió el Papa cismático Benedicto
Comunicaciones: Todas la comuni-
GENÉTICA, REPRODUCCIÓN, PATO-
XIII (más conocido como el Papa
Luna).
caciones relacionadas con el objeti-
LOGÍA y PRODUCCIÓN (esta última
vo de la Sesión Principal de la FAO
área incluye los temas no incluidos
serán bienvenidas. Los «referees» se-
en las otras cuatro). Los premios se-
leccionarán las comunicaciones para
rán concedidos por un comité deter-
esta sesión y ellos decidirán si la pre-
minado por el Comité Científico del
Inscripción completa: Incluye el
sentación es oral o en póster.
Congreso, habiendo consultado a los
transporte hasta el Palacio de Con-
«referees» de todas las secciones.
gresos, la asisten ^ia al Congreso, el
uso de la traducción simultánea a
^ ^
^ r^^^.
cualquiera de los cuatro lenguas oficiales, una copia impresa de las actas
A la llegada al Congreso se entregarán las actas impresas (3 volúmenes).
Se está organizando una visita a la
del Congreso (3 volítmenes) en un
Entre la documentación entregada
Ciudad de las Artes y las Ciencias de
maletín,un CD-ROM con las actas de
a los congresistas figurará un CD-
Valencia. Que incluirá la entrada al
este y de los anteriores Congresos.
ROM con las actas de este Congre-
Cine Hemisférico, al Museo de las
También incluye un vino de honor
so y las de los seis anteriores. Las
Ciencias y al Parque Oceanográfico.
de bienvenida, tres comidas, seis ca-
comunicaciones incluidas en el
Después de la visita, todos los con-
fés y la Cena de Gala del Congreso.
CD-ROM se podrán buscar por
gresistas serán invitados a la Cena de
Inscripción para estudiantes: Los es-
Congreso, por sesión, por palabras
Gala del Congreso.
tudiantes Postgraduados pueden pagar una tarifa reducida que incluye:
clave o por autor.
el transporte al Palacio de Congresos,
el uso de la traducción simultánea a
cualquiera de las lenguas oficiales del
Se concederán un número limitado
Hay un programa de actividades para
Congreso y el CD-ROM con las actas
de becas al realizar la inscripción.
los acompañantes que será abonado
de este y de los anteriores Congre-
Comprenden los gastos de viaje y alo-
de forma independiente. Todas las
sos.También incluye un vino de ho-
jamiento durante el Congreso, así
visitas serán guiadas en español y tra-
nor de bienvenida, tres comidas y seis
como la inscripción. Las becas se
ducidas al inglés y francés.
cafés. Los estudiantes Postgraduados
concederán preferentemente a dele-
• Primer día: Medio día: Valencia. Vi-
deberán adjuntar una fotocopia de su
gados de países en desarrollo, de
sita al centro histórico y sus monu-
credencial junto con el impreso de
acuerdo con su curriculum. Sólo po-
mentos. Comida en un restaurante en
inscripción.
drán optar a una beca aquellos dele-
la playa.
Pagos antes del 1 de Abril del
gados que tengan aceptada una co-
• Segundo día: Medio día: Valencia.
2000
municación en este Congreso.
Visita al Museo de Cerámica (Palacio
Inscripción completa ..... 250 euros
Para conseguir una beca, debe relle-
del Marqués de dos Aguas) y al Mu-
Estudiantes ..................... 100 euros
nar el impreso de inscripción que
seo del Artista Fallero (las Fallas son
Acompañantes ............... 200 euros
aparece al final de este folleto y en-
las fiestas típicas de Valencia). Comi-
viarlo junto con un curriculum redu-
da en un viejo molino rehabilitado.
Pagos después del 1 de Abril
cido de sólo dos páginas a la Secreta-
Por la tarde visita a la Ciudad de las
del 2000
Cualquier
Artes y de las Ciencias con los con-
Inscripción completa ..... 375 euros
curriculum con más de dos hojas no
gresistas y posteriormente, Cena de
Estudiantes ..................... 150 euros
será considerado.
Gala del Congreso.
Acompañantes ............... 275 euros
ría
del
Congreso.
^
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Enterocolitits
^^^^ J^^ ^ ^^ ^1^ ^^ ^ ^ ^^ ^1^ ^ ^^11^ ^
^^1^ r ^11^ J^ ^ J 11^ ^ ^^ ^ ^^ ^
ATENCION!
DISMINiJCIÓN DEL
DESCENSO DEL CONSUMO DE AGUA
CONSUMO DE PIENSO
-antes de 48 horas de aparecer los síntomas-
f
Reforzar las medidas sanitarias
Someter una dieta de 24 horas, para pasar a racionar a niveles de180 %90 % del consumo voluntario. Distribuir pienso de tal forma que los
comederos queden vacíos entre 1 y 3 horas diarias
SINTOMAS TÍPICOS
• Balonamiento con colección importante de gases en el estómago (líquido y gases).
• Diarreas poco abundantes y a veces mucosas (aspecto de
clara de huevo).
AUTOPSIA
Respetar las medidas de higiene estrictas, pues
los cadáveres son muy contaminantes
• Los segmentos digestivos se hallan dilatados, con contenido
líquido -incluido el estómago-.
EI contenido cecal puede ser líquido o seco (compactado); estos fenómenos pueden hallarse igualmente en dos zonas del
ciego en el mismo animal.
La secreción de mucus no es una constante, pero cuando tiene
lugar, es impresionante.
• Ausencia de fenómenos inflamatorios aparentes.
ATENCIÓN: esta enfermedad se manifiesta bajo formas muy variadas,
que parecen corresponder a distintos gérmenes secundarios (especialmente clostridios y colibacilos).
TASA DE MORTALIDAD: normalmen-
En este caso contactar con el veterinario para
te muy alta, oscilando entre e130 y e180 %.
determinar el tratamiento más adecuado.
Lagomorpha
número 106 - 1999
®
i
i
/
^ ^1^^ `^^^ ^ ^ ^^11^^ r^1^^ ^^ ^^ 11^ ^ r ^^ ^ ^ ^ ^ ^^ ^1^ ^ ^
EL HOMBRE ES UN VECTOR DE PROPAGACIóN DE LA ENFERMEDAD
LOS CONTAMINANTES ESTERIORES CONDICIONAN LA ENFERMEDAD
Controlar el acceso
Impedir la entrada de
LIMITAR LAS VISITAS
a las visitas
animales domésticos
RESPETAR LAS REGLAS
1'
o^
SANITARIAS ESTRICTAS
Establecer y materializar los límites de la granja con un PERIMETRO POR1'EGIDO
Acceso impermeabilizado
Pediluvio de acceso,
y pediluvio
zona de lavado
Fasar por el pediluvio al entrar en las granjas
Almacén, oficina y zona técnica
Renovar el desinfectante cada semana
Disponer de un vestuario adecuado (cambio de ropa)
(climatización,
depósito de agua, control)
Lavarse y desinfectarse las manos.
AREA LIMPIA
Secar con toallitas de papel (desechables)
ZONA DE
AREA DE CRIA111ZA
Limpiar y desinfectar regularmente.
Matrernidad,
Vestir con botas y blusa.
antes de llegar al cebo.
Visitantes: guantes, bolsas de pies
y batas desechables.
^Vestuario propio
LIMPIEZA
Precauciuones:
Lavarse las manos después de haber tocado animales muertos, o afectados
(abscesos en mamas o que se han palpado otros problemas).
Lavarse las manos después de cada faena y antes de comenzar otra.
Seguir estrictamente los protocolos de limpieza y desinfección.
Utilizar material de distribución de pienso (carritos) en cada unidad de crianza
i
^
^
^
MUELLE DE CARGA
ELIMINACIÓN DE LOS CADÁVERES EN BOLSA DE PLÁSTICO J\^^^
SAS SANITARIO = BARRERA CONTRA EL CONTAGIO
®
Lagomorpha
número 106 - 1999
/
/
/
^^^'Í^^il ^ ^,^1^^`/Íi^^lÍ,^ii^^^^ ^^^^ ^^^^^ :lílÍi^^la^^^^^
UTILIZAR UNA UNIDAD
LIMITAR LOS RIESGOS
RELACIONADOS CON
^-^r^
- ^ `^,1 ^`TMj--J
O CELDA PARA
LA CUARENTENA
^
LA REPOSICIÓN
CONTROLAR LA ENTRADA
Gazapos de un día, G.P. I.A.
DE LOS ANIMALES
Exigir garantías a los proveedores
(buen estado físico aparente)
CRIAR LA REPRODUCTORAS EN LA MATERNIDAD O
EN UNA UNIDAD ESPECIALIZADA
(no entrar ningún gazapo de engorde)
Nunca una coneja de reposición o adulta que entre en
una sala de engorde, regresará a una unidad de maternidad
PERIMETRO
(evitar la entrada de perros,
gatos, ratones, etc.)
^^^
^
^ ^
^
^
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•
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•
1
•
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^
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^ ^ ^ ^
^
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^
^
^
•
•
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1"'^
I'!i„^ .
Neveras para transporte
de semen y vacunas.
Neveras de conservación
de semen de 70 litros.
Baño María
(Varios modelos y tamaños).
Vestuario desechable
para entrada E^n };r^nj^^s.
Microscopios
(Varios modelos).
^
Jeringa Dermojet.
Jeringa Automática Dermojet.
J`^l^r^ ^_i j;^ r^ ^ ^^^ ^^^_i ^^^1 ^^
.
^^ J,^^. ^rJ ^^ ^r^ ^^ ^^,
•Estufas de Esterilización.
•Cámaras de burquer.
Vagina artificial.
Cámara
reco^ecrora.
Cánulas curvadas.
Colector cliluido.
Colector
de semen.
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•Termómetros.
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^^^ ^^^^ ^1^1 ^1^^^^-^^
1
^
1
Un pienso tomado en una granja contaEl pienso no es por sí mismo causa de enterocolitis
minada puede transmitis la enfermedad,
y mantiene la virulencia durante 3-4 me-
Por el contrario, puede ser un vector de Contaminación.
ses (nota n° 7 sobre trabajos de investigación sobre la enterocolitis del conejo).
EN EL TRANSCURSO
DE LA BANDA
Racionar = limitar las cantidades ingeridas a180-90 %
del consumo voluntario o expontáneo.
Dar el pienso deforma que quede el comendero vacío entre 1 y 3 horas al día
DESTRUIR TODO EL PIENSO SOBRANTE (en comederos, carritos y materiales de
distribución, después de sacar los conejos hacia el matadero.
No guardar nunca pienso para administrarlo a las siguientes bandas
AL
SALIR
LOS
ANIMALES
Lo ideal sería limpiar y
desinfectar los silos vacíos
Limpiar y desinfectar tolvas, carros, tamices y
otros materiales de distribución, tras cada crianza
UTII.IZAR UN DISTRIBUIDOR DE PIENSO
DISTINTO PARA CADA UNIDAD.
Nunca pasar de maternidad a engorde y viceversa
CADA
DÍA
LAVARSE LAS MANOS
ANTES DE CUALQUIER
MANIPULACION
Equipar los silos con una abertura para descarga, para evitar cargar encima
y evitar el riesgo de pohicionar las trampillas de carga.
Extender sobre el suelo cal viva antes y después del tránsito del camión
EN LAS ENTREGAS
DE ANIMALES
A MATADEROS O
No tomar jamas alimento
devueltos de otras granjas
Desinfectar los neumáticos
de los vehículos
RECEPCIÓN
DE PIENSOS
Lagomorpha
LO IDEAL SERIA COMPRAR EL PIENSO NECESARIO CORRESPONDIENTE
AL CONSLIMO LO MAS EXACTO POSIBLE DE LA BANDA
número 106 - 1999
^
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F
^^ Los 6 efectos de Paciflor"
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`
^
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Tel. 980 - 63 25 11 / 609 81 62 51
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Te1.924-66 00 89 /66 12 72
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GRANGES CAN RAFEL, S.L.
Carretera de Vidrá, Km. 5, 500
08589 Sta. Maria de Besora (Barcelona)
Tel. 93 - 852 90 02 • Fax 93 - 852 90 51
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Cunicultura en
Villanueva de
Alcardete
Toni Roca. Conejólogo
Los alcardeteños son manchegos de casta. En un pueblo con poco más de 4.000
habitantes hay 2 grandes Cooperativas vinícolas y 5 Bodegas en las que los caldos
manchegos emanan en millones de Hectolitros bajo una denominación de origen: LA
Vista exterior
MANCHA.
de una de
Aunque la viticultura es la actividad principal de sus habitantes, la ganadería tiene
las 2 naves
de la Granja
un notable asentamiento y la cunicultura cuenta con tres productores con una cabaña global de unas 1.000 hembras reproductoras.
Verduguez.
circundan cada módulo con uno
central
forman dos fosas
Juan Verduguez -pape- es el
semiproft^ndas sobre las que se
cunicultor más veterano del pue-
instalan 2 trenes dobles de jaulas.
blo. Inició la actividad en el año
Las paredes son de obra civil, re-
1985 en una nave de Ambiente
vocadas v enlucidas. EI techo con
Natural de 32m. x 6 m. siguiendo
viguetas de cemento, bovadillas
el diseño de la época: un módulo
y rematado con tejas.
para la maternidad, otro para el
^
engorde y ambos separados por
un almacén distribuidor. Todo el
equipo lo confeccionó Juan con
^
^
^ ^
^^^
^
malla electrosoldada «Riviere» fabricando las tolvas metálicas y
comprando los bebederos de
MANEJO TRADICIONAL
boya «Gaun». Cuenta con un total de 210 jaulas.
A los 2 años de explotación,
Lagomorpha
número 106 - 1999
Siguiendo un sistema de manejo tradicional o en paralelo,
construyó una nave de 50m. x 6
«pape» ha llegado a dominar y
m. destinándola a maternidad y
conocer a sus animales con los
convirtiendo los dos módulos an-
cuales convive y consigue unos
teriores para engorde. Esta nue-
rendimientos realmente satisfac-
va implantación se equipó con
torios. Con una población de 340
332 jaulas GAUN.
hembras presentes - incluida la
La construcción es sólida y
reposición - mantiene en produc-
muy bien ejecutada. Pasillos que
ción de 240 a 260 hembras que
cubre en Monta Natural Asistida
que deben estar bien correlacio-
tres dias a la semana: lunes,
nados y no siempre dependen de
miercoles y viernes con los 30
técnicas novedosas o manejos
machos reprcxluctores que renue-
milagrosos. En el caso que nos
va periodicamente para evitar la
ocupa observamos una reposi-
consanguinidad. tiigue las opera-
ción bien atendida y adaptada a
ciones diarias a través de tlchas y
la instalación -la granja no cuenta
pinzas de colores que le indican
con jaulas de reposición - ocupan-
el estadio productivo de cada
do los animales jóvenes en núme-
animal reproductor. Realiza de 50
ro de 2 6 3 una jaula vacía de
a 60 cubriciones a la semana para
maternidad hasta que precisan de
obtener un promedio de 45 par-
un nidal para el parto. En ese
tos semanales con un promedio
momento es cuando elimina a las
de S'2 ^azapos nacidos vivos por
conejas improductivas por impe-
parto.
rativo de espacio fisico solicitado
A pesar del manejo tradicional y mantener una poblaci6n
más o menos autbctona de animales, vende de 220 a 250 cone-
Interior de un módulo de
maternidad de AN.
jos a la semana.
Segím lo descrito y referente
al manejo, alguien podría pensar
que nos encontramos ante una
granja «anticuada>^ y sin futuro,
2 írenes dobles, extractor para
pero una vez conocidos los resul-
remover el aire en verano, fosa
tados productivos podemos de-
semiprofunda en los módulos de
terminar que sin sobreocupaci<^n
sólida construcción.
y con animalcs cruzados, Juan
Verduguez, obtiene unas producciones normalizadas gracias a su
experiencia y «buen hacer». Vender 250 gazapos a la semana con
250 hembras productivas significa producir 1^azapo por hembra
y semana.
^
^
^
' 1
' 1 1
' 1
^ _ _^_^
1
FACTORES DE
PRODUCCIÓN
Las producciones se obtienen
gracias a un conjunto de factores
Laromorpha
número 106 - 1999
Esta mortalidad que Ud. ha
deducido puede parecerle alta
aunque la situamos entre la mecíia española ((3). EI diseño del
nidal - modelo del 1987 - también
infhrye. Sólo cambiando los nidales, se podría reducir la mortalidad del nacimiento al destete en
un 5`% (como mínimo) y ello representaría pasar de 52 a 55 gazapos por hembra y año. AI precio que está el conejo, bien vale
plantearse algún cambio.
Las deyecciones caen directamente a las fosas semiprofundas
de 0'S0 m. y se extraen cada 2
meses de forma manual. Trabajo
evidente y asumido que obtiene
una contrapartida: una notable
bonanza ambiental.
Todos los animales se alimentan con Cunimax R de Piensos
por el renuevo. De las 332 jaulas,
30 están ocupadas por los maluan Uerdaguer
-Papeorgulloso
de su conejar
nos facilitó
toda clase
de detalles
y anécdotas.
chos y 42 jaulas por la reposición
que va obligando a eliminar a las
hembras improductivas.
No cabe la menor duda que
adaptando unas jaulas de reposición o incluso otras para la
gestación se podrian mejorar -
Es un
técnicamente - los resultados
veterano.
pero, nos preguntamos ^ y prácticamente?.
Mantenemos el criterio que
cada cunicultor tiene su manera de ser. Sus costumbres, vicios
y artimañas. Adoptar sistemas,
LA HIGIENE
Hens, un alimento de maternidad
suministrado como pienso iínico.
Y va bien.
Mucha limpieza y desinfección. Control de nidales con aporte de productos tópicos preventivos.Vacunación de VHD a la reposición y vacuna de Mixo 2 ve-
José Francisco Montejano -
ces al año, son las prevenciones
Faico - es un joven cunicultor que
sistemáticas. Sólo cuando se insi-
ha adaptado viejos locales de
núa un trastorno, se añaden 400
cebo de corderos para criar co-
ml. de salfumán en 1.000 litros de
nejos.
agua de bebida y con ello las
Con 280 hembras y ^^ ma-
mortalidades en engorde no su-
chos practica un sistema agrupa-
per^m e16%^, manteniéndose nor-
do o en serpenteo de banda se-
malmente en el 4'%.
manal cubriendo unas 50 hem-
métodos y técnicas será siem-
bras a la semana para obtener al-
pre interesante si, primero, la
rededor de 40 partos los cuales
instalación lo permite y, segun-
intenta enrasar a 8 gazapos por
do, si el cunicultor lo admite.
nidal.
Estaremos de acuerdo que con
una producción de 52 gazapos
LOS ANIMALES
por hembra y año, la granja
Vercíuguez toca su cielo produc-
quiso mejorar su ganado y adqui-
ti^o.
Lagomorpha
En un momento determinado
número 106 - 1999
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Vi^utas de pino y abeto,
aséptícas y desinsectadas
EI producto que vence definitivamente las desventajas de los otros
absorbentes para la confección de los nidos. FLOC NET ofrece unas
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acoplamiento con el pelo de la coneja y menos bajas en el nido.
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Detalle de nido
con buena cama
y camada.
de numerosos problemas de diarreas o productividades. No tanto lo estábamos con los animales
hasta que surgieron los híbridos
comerciales los cuales también
cargan con culpas que no siempre o necesariamente provienen
de su genétiai.
Fuera el motivo que ti^ere, lo
cierto es que José Francisco ha
decidido volver a lo clásico y
mantener una población cruzada
con autoreposición, adquiriendo
machos a terceros de forma periódica.
EL MANEJO
Si un detalle valoramos en las
granjas deVillanueva deAlcardete
^
rió un lote de abuelas de la t1PV -
reflexionar debe ser tremendo,
es la higiene que se práctica. La
valencianas - cuyos resultados fiie-
algo impresionante. Mi experien-
limpieza y la desinfección son
práctica habitual y la cal parece
Los
ron pésimos con grandes proble-
cia dicta reflexión y practicar en
Montejano,
mas de mortalidad en los segun-
este campo conduciría a no sen-
que la rel;alan: cal en la entracta,
padre e hijo,
dos partos, lo que motivó un cier-
tenciar tanto. Estamos acostum-
cal en las paredes, cal en los pasi-
ante su
to recelo a este tipo de animal
bridos en nuestro sector a que el
llos, cal en los fosos... No cabe la
granja.
selecto. Si rectificar es de sabios,
pienso sea el culpable inmediato
menor duda que una buena higie-
La^omor^Ao
número 106 - 1999
ne se traduce en mejor saniclad }'
la l;r'anja Montejano mantiene una
sanidad envidiable. Los tratamientos brillan por su ausencia y s^ílo
vacuna una vez al año a todos los
reproductores con la VHD }^ la
^lixu.
A1 practicar un sistema agrupado contempla la sobreocupación y mantiene una reposición
de 10 a 12 hembras semanales.
Las deyecciones se retiran cada
dos semanas con pala mecánica
m^ívil, siendo cargadas en un remolque }' repartidas en el campo.
Todo el equipo es de la firma
Extrona con jaulas polivalentes lo
^
^
Local adaptado para cunicultura. La
Ampliación siguiendo las pautas
cal siempre presente en los pasillos.
de un local de AN.
que le permite pricticar el sistema dc manejo citado ^-a que una
ver las hembras lactantes preci-
la^omorphs
número 106 - 1999
san de un nidal para el nuevo parto se separan de las camadas para
ocupar otra zona del conejar y así
sucesivamente. Seis grupos de
hembras reproductoras serpentean en los dos mcídulos existentes: ^mo adaptado y otro construido al efecto. Cabe significar el
buen ambiente que se respira en
el conejar debido principalmente a los bebederos tipo «mini», los
cuales no suelen verter agua manteniendo los fosos relativamente
secos y evitando la emanación de
gases tóxicos.
Con una producción de 220
;^
gazapos semanales, la granja
,^
rt:a; .
(
^^^.^^
Montejano cumple con el estándar productivo.
y.
La más reciente implantación
cunicola de Villanueva de
Alcardete corresponde a estas
dos naves unidas en su extremo
por un almacén distribuidor y
construidas con bloques de
termoarcilla, cerchas metálicas,
fibrocemento en la cubierta }^ placas de poliestireno de 4 mm de
grosor en el techo para aislar el
frío y el calor, aunque en verano
unos microaspersores - periquitos
- subsanan las altas temperaturas.
LA EXPLOTACIÓN
Las naves de C'S0 m. de ancho
- luz interior - cuentan con paramentos verticales de 2'40 m. v dos
^
fosos de 1'80 m. de ancho por 2
Las dos naves que forman
A1 disponer de fosa profunda de 2 metros, desde el ex-
la explortación cunicola
terior se accede con tractor y pala para la limpieza me-
Hnos. Solera
cánica de las deyecciones.
La^omorpha
número 106 - 1999
m. de fondo.
Dos hileras dobles de jaulas
Extrona polivalentes cubren ^0
^
^^^^^o^^
_ .
.
^BRI^
^
^
^
^
^
^
^
^ •
^
^• r
^ •
^
^• ^
^^
^
i^ ^
LAS PRÁCTICAS
Miguel Angel practica un sistema agrupado o en serpenteo
con una ocupación de 270 Jaulas-Hembra }^ una población de
340 hembras presentes m^ís la
reposición que no hemos contabilizado y que ocupa jaulas a ex
profeso ubicadas en una de las
dos naves.
Suministra tres piensos de la
entorno al 20% que se debe re-
firma Nanta. Ctmilactal C1 indi-
cada nave con un total de 380
partir entre nacimiento-destete
cado para cebo y machos es su-
huecos en cada una.
- lactación - y destete-venta -
ministrado como alimento único
metros de los ^2 m. que tiene
Miguel
Angel
Solera, un
joven
cunicultor
con ideas
de futuro.
Los 50 machos reproducto-
engorde -. Aunque es posible
a toda la granja. Sólo al poner
res adquiridos de otras granjas
reducirla a un 15%^ (promedio)
nido se Ilena la tolva con otro
para evitar la consanguinidad,
no est "ña alejada de la norma.
pienso «medicado» y al finalizar
cubren entre el viernes }^ sába-
Y no lo est^í debido a la estricta
el cebo, suministra otro pienso de
do de cada semana unas 75-80
sanidad que se practica con la
«retirada» denominado también
hembras conseguidas por auto
limpieza mecánica con tractor
«blanco».
reposición, para conseguir de
y pala de las deyecciones acu-
Nos sorprende que existiendo
55 a 60 partos semanales. Par-
muladas en los fosos una vez al
en el mercado alimentos tipo
tos que intenta enrasar a S ga-
año y a las que se les adiciona
«único» , en Villanueva utilicen
zapos por camada para vender
cal muy a menudo. Por la des-
para todos los animales piensos
un promedio semanal de 350
infección-fumigación de los si-
prescritos para maternidad o en-
conejos.
los antes de cada carga. Desin-
gorde como única nutrición. ^Se-
fección ambiental dos veces
rán todavía ciertas las conclusio-
^
^•
^^
por semana.
^
^^
Incorporación diaria de
nes del estudio sobre los piensos
fabricados en España que fueron
salfumán en el agua de bebida
presentadas como Ponencia en el
a razón de 20 ml. por depósito
XII Symposium de cunicultura de
de 300 litros de agua. Pulveri-
ASESCi1 en el año 1987?
zación del nidal durante los 4
Los Hnos. Solera, siendo toda-
ilna fertilidad entorno al
primeros días después del par-
vía noveles en la cría }^ explota-
75`% (P/C). Si realizamos cálcu-
to con suero fisiológico + enro-
ción de conejos, tienen verdade-
los determin.unos una mortali-
floxacina. Y un constante pro-
ras ansias de mejorar y crecer.
dad del nacimiento a la venta
grama de vacunación.
Son ganaderos consagrados en
La^omorpha
número 106 1999
otras especies y apuestan fuerte
en cunicultura interesándose por
las nuevas técnicas que a buen
seguro adoptaran en un futuro
prcíximo.
Por último, debemos indicar
que B07.AN0 es el matadero que
recoge semanalmente los conejos
de estas granjas y a quien debemos la indicación de este núcleo
cunícola en tierras manchegas. Si
algo debemos lamentar es que
estas granjas no conocían nuestra revista Lagomorpha y aprovechamos la ocasión para ofertar a
todos los mataderos de España
níimeros atrasados para que los
repartan entre las granjas que les
suministran los conejos. Llamen
a secretaría : 93 795 60 66
Interior de una
Notas para el recreo técnico
y la posible mejora
nave con
ventilador
inyector de aire
húrnedo captado
a traves de un
panel
hwnidificador.
^ ;
^
Actual:
hemhras se traduciría rn yue la
EI conducto de
producrión podría incrementar-
plástico NO
i0 JM ............ 30 machos
se en un ii'i^, o sea, unos ?l) l;ar.a-
se utiliza.
42 JH ............. 1(1^ hembras de reposición
pos más a la semana. tii, adem.ís,
t
J ^i'a
260 JH ............. 2(^ hembras reproductoras
332 jau(as existentes en el módulo de maternidad
+ 210 jaulas instaladas en el m ^ídulo de en^;orde.
542 jaulas totales
se introduce una nueva í;enética
en los reproductores capaz de
prcxlucir 9 gazapos nacidos ^^i^^os
por parto,el incrcmrnto semanal
sería de unos 75 ^arapos.
Ante esta nueva situacicín, el
Propuesta: De las ^021H exis-
bras gestantes conseguir:ín una
tentes, convertir 15 JH en 3 JR ca-
población de 308 hembras ^re-
paces para 96 hembras de repo-
sentes que sumaclas a las 96 hem-
sici^ín }^ otras 15 JH en 3 JG para
bras de reposici^ín determinarán
alojar 36 hembras gestantes en
una poblacibn global de 404 hem-
sobreocupación. El resto de 272
br^s contra la actual de 340.
JH estarán ocupadas por hembras
>^ara un mismo tipo de animal,
reproductoras más las 36 hem-
este incremento del número dr
engorc7e resultaría limitado, escaso, }^ sería necesario ampliarlo con unas ^0 0 50 jaulas c1e
las cuales 30 ya sr obtirnen de
la maternidad, más la : ^ dquisici<ín de 6 nuevas jaulas, tres
para la reposici^ín ^^ tres para la
^;CStaCi0I1.
La^omorpha
número 106 - 1999
,
<
-
,
Tal y como están los tiem-
jorar genéticamente a los ma-
pos: r es rentable modificar la
chos mediante la adquisición de
implantación para incrementar
nuevos reproductores que de-
b) aumentar el número de
la producción invirtiendo en
terminarán distintas líneas en
gazapos nacidos vivos por
nuevas jaulas y espacio?.
función de su procedencia.
parto
Otra opción sería adaptar
Como criterios básicos, se
el actual engorde de 210 jau-
guardarán hijas de madres cu-
presentes.
c) optimizar el trabajo diario
(mano de obra)
las en maternidad destinando
biertas con los nuevos machos
Con las jaulas actuales obte-
parte de la actual maternidad
que sean tranquilas, realicen un
nemos una población de 480
a reposición y el resto a en-
buen nido al parto y desteten
hembras productivas que se ins-
gorde practicando un sistema
camadas con un peso óptimo.
talan entre las 320 JH y las 410
entrecruzado en el que se po-
Una vez demostrada en gran-
JE. Las hembras ocupan JH des-
drían explotar 315 hembras
ja una tendencia a la mejora
de poner nido hasta sacar nido
productivas contra las 260 ac-
productiva, se introducirán ani-
( 4 semanas) y desde sacar nido
tuales.
males reproductores de 1 dia
hasta poner nido conviven con
procedentes de granjas multi-
sus camadas en las jaulas de en-
210 JH ocupadas por hembras
plicadoras con genética proba-
gorde QE). De esta manera, las
productivas
da siguiendo un plan técnico
480 hembras productivas se re-
30 JM con los machos reproduc-
preestablecido.
parten en 320 hembras en la
El resultado sería:
/
de hembras productivas y
tores
La mejora que se propone
zona de maternidad (JH) y las
15 JH = 3 JR con 96 hembras
podría dar sus primeros frutos
l60 restantes en el engorde
de reposición
en el plazo de 6 meses con un
287 ,IE con 105 hembras pro-
incremento de 30 a 50 gazapos
CIE>.
En un supuesto de banda se-
ductivas + el engorde
semanales. Es una opción ajus-
manal: AI realizar semanalmen-
542 jaulas totales
tada
te de 100 a 110 inseminacio-
al
tiempo y a las
circunstáncias.
nes se consiguen unos 80 par-
En realidad opinamos que Juan
tos y la población de hembras
Verduguez ha encontrado el
presentes, que incluye las pro-
equilibrio productivo de su ac-
ductivas y las rezagadas, será
tual explotación y una mejora
de un total de 520.
conllevaría a un cambio impor-
Actual:
730
jaulas
Con una reposición de 130
tante en sus instalaciones no
polivalentes con 340 hembras,
hembras jóvenes de 2 a 4 me-
estando el horno para bollos y
50 machos y el engorde.
menos en una granja que funciona.
+ 6 jaulas de reposición con
190 huecos.
tiirva la idea para lo dicho al
inicio: un recreo técnico.
Propuesta:
La mejora está servida. La
a) suprimir machos y adqui-
granja Hnos. Solera permite, sin
rir semen selecto para la
duda alguna, mejorar su produc-
F.A.
tividad sin incrementar la inver-
b) adoptar el sistema de manejo
Actual:
ses, se garantiza el renuevo de
las reproductoras.
280 hembras y 35
machos reproductores sin mejora zootécnica ni genética.
Propuesta: Establecer un cri-
desplazado
entrecruzado
sión al disponer de una instalación reciente equipada con jaulas polivalentes.
c) manejo en banda semanal,
La presente es tma propues-
quincenal o trisemanal (a
ta. Hay otras, no lo duden.Todo
elegir)
depende del criterio técnico y
terio de mejora zootécnica en-
Con ello se conseguirá:
la posterior viabilidad económi-
tre la población hembra y me-
a) incrementar el número
ca. ^
Lagomorpha
número 106 - 1999
Alimentos
de calidad.
Guis^ona
•-Agropecuária de Guissona, 5. Coop. Ltda.
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r^.^JJ .^
La alimentación de los cone-
tarias de las fórmulas (diríamos
jos no sólo requiere la incorpora-
que el 95 %^) por lo que a cuenta
ción de proteinas, carbohidratos,
de ellos no cabrían diferencias
minerales, oligoelementos y vita-
entre distintos piensos, en basa-
Es evidente que los piensos
minas, sino que para mayor efi-
dos en unas exil;encias de
compuestos comerciales conso-
ciencia de la alimentación se vie-
proteina, fibra, carbohidratos y
lidan su mercado, en base a dos
nen incorporanclo diversas sus-
energía.
variables:
tancias que tienen por objetivo
Los microingredientes y mine-
- Rendimientos (el cunicul-
mejorar, aumentar o estimular las
rales, cierran la incorporación de
tor puede pagar más por Kg de
producciones. El papel de los adi-
materias primas estandarizadas y
pienso sí este pienso «rinde» o sea
tivos, se ha querido interpretar
junto al uso de correctores vita-
es capaz de transformar mejor);
como una ayuda parafisiológica a
mínico-minerales de calidad, que
esta es una de las razones por las
los animales, sometidos a una no-
suelen aportar el complemento
que muchos cunicultores hacen
table presión ambiental y a la ad-
adecuado a la especie y produc-
de ver. en cuando «pruebas» , pues
ministración forzada de alimen-
ciones en cuanto a vitaminas y
saben que hay piensos econcími-
tos.
oligoelentos. Redondean las fór-
cos que a la hora de hacer balan-
Los aditivos, no sólo cumplen
mulas deteminadas grasas para
ce no lo son tanto, y sobre tocío...
fimciones zootécnicas, sino que
aporte energético y ciertas canti-
- Ausencia de problemas di-
a veces se utilizan para mejorar
dades de aminoácidos sintéticos,
gestivos (el cunicultor sabe yue
las características y las condicio-
para balancear los requerimien-
a veces tiene problemas digesti-
nes de fabricación -función eco-
tos.
vos -o sea mortalidad- con un
nómica-. La mayoría de piensos
Los fabricantes de piensos,
reciben cantidades más o menos
juegan con estos elementos para
otro); esta suele ser la causa más
considerihles de aditivos, produe-
obtener productos de calidad
frecuente de los cambios. Si una
tos yue cumplen una fimcicín des-
contrastada en base a primeras
fábrica de piensos es capaz de ela-
tacad^i, y que a veces permiten
materias adecuadas... pero el si
borar un producto con el que los
marcar diferencias verdadera-
queremos que el conejo produz-
conejos manifiesten escasos tras-
mente importantes y personalizar
ca, el pienso exige algo más... y
tornos digestivos (y los hay) sus
los piensos comerciales.
esto es lo que pueden ofrecer los
ventas tienden a subir, pues se
cierto tipo de alimento, y no con
Los componentes mayorita-
aditivos, que personalizan y ensal-
mantiene la fidelidad sus clientes
rios de los piensos son fundamen-
zan las formulaciones -creando
y no tarda en captar nuevos cuni-
talmente parecidos -contando
ciertas diferencias- a tenor de los
cultores, pues entre cunicultores
con yue se cumplan las exigen-
resultados. Ls aditivos por las fim-
la información oral, para bien o
cias de los controles de calidad-
eiones particiilares que condicio-
para mal, corre como un reguero
los macroin^;redientes (alfalfa,
nan su incorporación, pueden
de pólvora.
cchada, tercerillas, orujo, turtós^
crear verdaderas diferencias en-
etc.) constituyen partes ma^^ori-
t rc hicnsos compuestos.
-Lagomorpha
número 106 - 1999
®
Con esto no queremos decir
que los piensos tengan culpa de
.
,
• Para que coman más...
los problemas digestivos de ciertas granjas, es más nos atrevemos
^
a negarlo rotwldamente. Las cau^
sas son mucho más complejas, ya
A1 entrar en el campo de los
que suponiedo que todos los fa-
aditivos, señalaremos que cuan-
bricantes utilizasen materias pri-
do iniciamos este epígrafe de in-
Hay estudios que intrntan
mas de orígenes parecidos, no es
gredientes complementarios
descubrir que determinado aro-
posible que se produzcan las
para los piensos compuestos,
ma de hierbas (anís, tomillo,
grandes diferencias en resultados
nos referimos por supuesto a
pratenses, etc.) aumrntan cl vo-
que se vienen observando. No
productos cuya incorporación
lumen cie in};estibn. Los estudios
obstante cada fábrica de pienso,
es totalmente legal, y como ta-
serios , con resultados positi^•os
como ocurre todos los ámbitos de
les admitidos en la «lista positi-
del comportamiento animal, eon
la vida, tiene sus dientes incon-
va» de aditivos para Alimenta-
referencia a los sahorizantes se
dicionales y sus detractores.
ción Animal.
producen en animalcs lactantes
respecto al gusto «dulce^ (ecíulco-
Hay cunicultores que se sien-
Más que hacer una clasifica-
ten más «seguros» y protegidos
ción de tipo formal hemos rea-
utilizando piensos de grandes fir-
lizado la agrupación de estas
Los aromatizantes-apetentes
mas multinacionales, aunque pa-
sustancias por su utilidad. EI
se ensavan en base a estudios de
guen un poco más por cllo; otros
problema que tienen los anima-
elección cxpontánea (se pcmc•n
se sienten mejor con piensos ela-
les sometidos a condiciones in-
dos picnsos idénticos con cios
borados por fabicantes especiali-
tensivas, es que las respuestas
aromatizaciones distintas a un
zados, otros prefieren la familiari-
ante los aditivos no siempre son
lote de animales, v se observa cual
dad, proximidad y mejor precio de
lineales, ni exactas, ni reprodu-
es su preferencia); estos estudios,
su Cooperativa, y algunos pretie-
cibles en todos los casos. Ello
señalan por lo ^eneral hay^ una
ren claramente el pienso de fábri-
puede estar en funcicín eie la
prcferencia inicial por uno de los
cas más pequeñas o casi familia-
formulación del pienso y de
saborizantes-aromatizantcs ofrc-
res porque entienden que hay más
otras variables en relación con
cidos, pero al cabo de unos días
esmero y artesanía de sus produc-
la granja receptora, manejo,
las diferencias respecto al control
ciones y además aplican precios
hábitat y rendimientos de los
prácticamentc desaparecen.
ajustados por no tener «gastos su-
animales.
rantes).
Si un pienso es elahorado con
pertluos». Conozco de todos ellos
Por ejemplo: si para un pieu-
materias de calictad, no suele ha-
casos favorables y desfavoribles,
so que tenga alto nivel protei-
ber prohlemas de consumo, por
por lo que evidentemente las «cul-
co, promovemos un exceso de
lo yue los aromas tienen en este
pas» están en otro sitio.
consumo propiciado por un hi-
caso más bién un °pahel de mar-
potético saborizante, este au-
keting^^
Cada imo explica la histioria
como le vá... pero los más prag-
mento de la ingesta puede ser
máticos, más que considerar las
contraproctucente (diarreas); y
fidelidades, descienden a los nú-
viceversa, si ponemos el mejor
meros, llegando a la conclusión
apetente del mundo en un pien-
de que el mejor pienso es el que
so para ser consumido en una
es capaz de generar más benefi-
zona muy calurosa, lo más pro-
cios por la inversión realizada: o
bahle es que sus efectos sean
sea la mavor diferencia entre in-
nulos.
• Para que digieran mejor...
Los enzimas ex<ígenos son interesantes en determinados mono};ástricos (pollos y cerdos),
gresos y gastos a favor del cuni-
Nos hemos atrevido a ofre-
cultor, y todo lo demás son
cer esta clasificación, que qui-
pues ofrecen la posibiliciad de
zás sea incompleta:
aprovechar materias primas con
elucuhracicmcs.
®
Lagomorpha
número 106 - 1999
•
,
.
•
principios inmediatos para los
las producciones, al margen de las
tación de floras acidógenas es
yue los animales carecen de
funciones sa^litarias.
una forma «natural» de poten-
enzimas adecuados (por ejemplo,
ciar la microflora. Hay estudios
glucanasas, para digerir los
que demuestran que este tipo
gluc^mos).
de productos son capaces de
• Mejorantes de la flora...
antagonizar a la flora patógena,
En conejos se han realizado
•^:^
algunas experiencias sobre el par-
^
ticular, con resultados irregulares.
Los ensayos más lógicos son los
cuando esta se halla aumenta-
^
^
^
da, si bien cuando la flora se
halla normalizada, su papel pasa
^
a ser secundario, cuando no
que se refieren a la adición de
amilasa en piensos post destete,
Probióticos Son productos
nulo. En la tabla adjunta agru-
pues es bien sabido que los gaza-
naturales, elaborados a base de
pamos las ventajas e inconve-
pos producen escasas cantidades
microorganismos vivos capaces
nientes de los probióticos.
de dicho enzima antes de los 45
de soportar l^i granulacion
días. No obstante la intervención
(termoestables) y capaces de re-
^ ^
•^_
^^
^
de la microflora colo-cecal y la
vivir en el interior del intestino.
cecotrofia desvirtúan muchas de
Hay diversas cepas autorizadas
las experiencias realizadas en este
por la U.E.. Se trata de floras inte-
Existen de forma natural en
resantes pero no residentes o pro-
los vegetales una serie de
pias del conejo. La propia flora
compuestros formados por ca-
sana y equilibrada de los conejos
denas de poliazúcares, a base de
es la mejor garantía para que sean
lactosa, manosa y otros, unidos
;imhit^^.
• Para que crezcan más y
conviertan mejor...
controladas las cepas patógenas.
mediante una serie de enlaces
Por lo que se ha visto, la implan-
químicos que los hacen estables
Los antihicíticos promotores
de crecimiento se utilizaron ampliamente y están muy estudiados, si bien su uso se ha cuestionado recientemente. Entre los
antibióticos utilizados para este
objetivo seí`ialamos la Flavomicina. La Bacitracina se utilizó para
este objetivo, pero hoy día su uso
requiere receta veterinaria.
EI papel de los antibióticos
como promotores del crecimiento no está totalmente esclarecido,
si bien parece ser, su papel se fundamenta en la regulación de la
flora digestiva y en el control de
las bacterias patógenas, ejerciendo su fimción a través de una "posible" mejora sanitaria.
Se ha cuestionado el uso de
estas sustancias en los conejos e
incluso su papel "promotor° de
Lagomorpha
número 106 - 1999
_
^_
^^ ,
^_
• Productos naturales, que pueden ayudar la flora natural,
cuando se halla en condiciones
precarias.
• Puede inhibir -hasta cierto
punto el desarrollo de bacterias
que prefieren medios de pH
neutro.
^
^^
• No es posible implantar de
forma permanente un germen
de origen extraño a la flora digestiva del conejo.
• EI efecto de la flora implantada sólo se mantiene a base de
una administración contínuada.
• Sólo tienen efectos positivos
en animales con floras muy escasas, y en condiciones especiales.
• Por lo general generan ácido láctico, no fisiológico en el
intestino del conejo.
• Su actividad en el conejo se
basa en crear condiciones
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• Para disminmuir las enfer-
e intestinales. Este tipo de car-
medades
bohidratos
no
mala de las posibles, pero la cria
de conejos bajo uso continuado
son
de antibióticos tiene serios ries-
metabilizacios por los órganos
gos para la continuidad de las
y enzimas naturales, por lo yue
explotaciones, pues obligan a
atraviesan el aparato digesti^^o
rcplantcar constantemente la si-
de forma incambiada.
Glosamos cn este punto los
tuación sanit.u-ia y revisar cons-
^U llegar al intestino gnteso,
antibióticos utilizados en pienso
tantemente los tratamientos. No
donde radica la flora digestiva,
directamente como prc^•enti^-os
hay niu^;ún tratamiento antibióti-
estos los fructo-oligosacáridos
de las enteropatías. En este pun-
co quc resuelva la situación sani-
son metahc^lizad^^s pc^r lus mi-
to tenemos que scnatar que los
taria -sólo la detienen temporal-
croorganismos, constitu} rndo
antibióticos autoriz,idos, aunque
mente- ya que cuando se dejan de
etuonces un perfecto alimento
sea provisionalmcnte, presentan
administrar reaparecen los pro-
para la flora intestinal. Este tipo
periodos de supresión conocidos
blema^^. incluso con mayor grave-
de^^ompuestos naturales cons-
pues los autorizaclos en otras es-
dad yue antes de iniciarse el tra-
tituyen un reeurso natural }^ efi-
pecies present.u^ -a falta de estu-
iílnlll'llt0.
caz para reforzar y aC,tivar la flo-
dios realizados s<^hre c^ejos- un
ra saprofita digcstiva y una for-
periodo cie 2t3 días.
^,^^^
ma natural de anta^onizar Lt t'lo,^
ra patógena a traves clc la pro^-^
"
ducción de metabolitos ácidos k
lizan en fórmulas especiales para
Desde hace años se señaló
En la tabla acijunta agrupamos
periodos inmediatos antes v des-
que la administración de
las ventajas e inconvenientes de
pués del destete. Para algunos es
acidulantes en el agua de bebida
los fructo-oligosacáridos.
la solución más eficaz y menos
aliviaba los cuadros diarreicos,
Este tipo efe productos se uti-
por lo que este tipo de sustancias
se han ensayado como posibles
principios activos para f tvorecer
la sanidad digestiva.
El papel de los ácidos, hay que
• Productos naturales, que pueden
• No tienen una función clara cuan-
ayudar la flora natural ofreciéndola un
do la flora está estabilizada y a un
nivel normal.
conservación de las reservas áci-
singular alimento, muy interesante
cuando dicha flora se halla en condiciones precarias.
entenderlo como una a}^.tda a la
das del cuerpo, lo cual es positi-
• EI efecto nutritivo de los FOS sólo
vo en los animales de régimen
herbívoro. Los piensos de cone-
• Son capaces de reafirmar y activar
está justificdo en condiciones precarias de la flora. Un uso contínuo care-
jos con alto contenido en mine-
la flora pudiendo impedir eficazmen-
ce de justificación.
rales a causa de la alta incorpora-
te el desarrollo de determinadas bac-
• Sólo tiene efectos positivos en ani-
ción de alfalfa, presentan de por
terias patógenas.
males con floras muy escasas, y en
sí una elevada capacidad tampón,
• Resultan de elección para estados
condiciones especiales.
lo que obliga al estómago a reali-
de depresión transitoria o permanen-
• Para que sean efectivos se requie-
te de la flora cecal e intestinal (por
ren dosis adecuadas, a veces supe-
causas diversas)
riores a las recomendadas por los
fabricantes.
zar un gran esfiierzo digestivo e
hipersegregar ácido clorhídrico.
Si no se produce suficiente ácido
clorhídrico, por reducción de las
reservas ácidas del cuerpo, se pro-
• Su única función es ^^alimentar^^ la
duce hipodoridia y como conse-
flora en situaciones críticas.
cuencia directa de ella una mala
o incompleta digestión de las
Lagomorpha
número 106 - 1999
proteinas, lo cual es punto de
partida para yue Ile^;ue un exceso de residuos amoniacales al ciego, como primer paso para su
alcalinización -favoreciendo ello
el desarrollo consiguiente de los
gérmenes patcígenos-.
Llna acidificación suave del
estcímago, ayuda y mejora la digestibn de las proteinas, razón por
• Son las únicas sustancias
capaces de actuar en procesos agudos.
• Si se administran frente a
un gérmen sensible, pueden
resolver de forma eficaz los
problemas de mortalidad.
• Efecto relativamente rápido
la cual se puede concebir así
como un método aficaz para
antagonizar de forma indirecta el
desarrollo de determinadas bacterias.
l,a eficacia de los acidificantes
por accicín directa sobre el medio digestivo posterior (ciego-colon) se pone seriamente en duda,
no sólo por la imposibilidad de
que así ocurra, sino porque cambiar a ultranza la reacción del
medio intestinal, venciendo los
mecanismos reguladores o tampones naturales, habría que con-
• Efecto inconstante en relación al grado variable de resistencia de los gérmenes.
• Su uso contínuo altera profundamente la flora digestiva, causando retrasos de crecimiento y desigualdad de crecimiento.
• Cuando cesa la medicación, muchas veces
se recrudecen las enfermedades, actuando
como meros paliativos.
• Necesidad de cambiar tratamientos; muchas
veces, incluso medicando, aparecen trastornos
digestivos.
• Dada la complejidad de las infecciones, a
veces es preciso combinar varios antibióticos,
según el tipo de gérmen y complicaciones.
• EI uso de antibióticos encarece los costos
de producción y enmascara e impide la resolución de los problemas.
• Necesidad de respetar los plazos de supresión de los productos introducidos como ^^tratamiento de mantenimiento^^.
• Determinación de las dosis más convenientes para cada caso, a veces incluso cerca de
niveles nocivos.
siderarlo no sólo como algo imposible, sino como no deseable,
ni conveniente, pues causa reacciones adversas.
Se ha señalado que este tipo
de sustancias pueden favorecer
determinados procesos digestivos y al mismo tiempo que actuar
como antimicrobianos. Por lo genera, se trata de productos poco
• Una acidulación suave puede mejorar la digestión
gástrica, considerando que
los piensos para conejos tienen alta capacidad tampón.
• Pueden contribuir al mantenimiento de las reservas ácidas del organismo.
• Por ello, son capaces de
inactivar vía indirecta la flora
patógena colibacilar.
• No tienen influencia contra los clostridium
(anaerobios).
• No es cierto que reduzcan el pH del ciego.
Si así ocurriera sería nefasto para el equilibrio digestivo
• Determinados ácidos que se usan en cunicultura que no son fisiológicos para el conejo (los acidos láctico, fórmico, cítrico...
pueden ser nocivos).
• Dosis elevadas pueden causar rechaces.
estucliados, }^ que al parecer reyuieren el apo^-o de otras sustancias para mostrar su verdadero
nivel de actividad.
rrollarse adecuadamente. La problemática digetiva de los conejos
Se trata de un grupo de sus-
es elemasiado compleja, por lo
tancias de origen natural mu^^
yue los resultados obteniclos con
tii la generacicín cie altas do-
heterogéneas pero con induda-
este tipo de productos son, por
sis ^te amoniaco es uno ^ie los
bles posibilidades, caso de desa-
ahora, irregulares.
herhos yuc c^>nclicionan al alza
^
Lagomorpha
número 106 - 1999
La estabilidad dela microflora digestiva de los conejos
es muy delicada, por lo que se
exige el uso de aditivos
polivalentes y perfectamente
adecuados al conejo.
Recientemente se ha introducido en el mercado un producto no antibiótico que cubre un amplísimo campo de
funciones y que ha demostrado contribuye a estabilizar la
flora digestiva de las madres
la flora digestiva, haciendoal
extensiva a los gazapos.
La flora digestiva del conejo tiene una serie de propiedades que la hacen muy vulnerable. Por una parte tiene
el pH cecal -presumiblemente
no olvidamos el papel que
una flora fisiológicamente
por llegar al ciego un exceso de
pueden determinar determi-
bastante escasa, y por otra el
proteinas no digeridas- los cap-
nadas toxinas fímgicas en la
recuento de colibacilos y
tadores dc amoniaco como el
patología digestiva, llegare-
clostridium deben ser prácti-
extract^^ ^ie yuca puede favore-
mos a la conclusión de que los
camente nulos. Esta situación,
cer indirectamrnte la acidula-
filosilicatos modificados ricos
ci "^^. del pH cecal, contribuyen-
en aluminio, pueden actuar
inhibir cl ^lesarrollo de los
como captadores de toxinas,
^ enes r^^liformes.
mejorando la capacidad sani-
en un animal sometido a un
regimen alimenticio intensivo
es muy difícil de mantener. ^
as experiencias prácticas
taria digestiva. Este tipo de
tuadas con este aditivo na^+
tural han st
terminantes en el conjunto de
Para más información
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muchas ocasiones con su incó
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Lagomorpha
número 106 - 1999
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• Bendicho. Creu Trencada s/n. Balaguer. Tel. 973 44 53 45
• Masbernat. Pi Maragall, 43-45. Juneda. Tel. 973 15 01 38
• Sorribes. P. Espigolets. Organyá. Tel. 973 38 23 03
• Farré. Hospital, 55. Tremp. Tel. 973 65 08 33
• Bercusa. Pi Roser, 2. Vallfogona de Balaguer. Tel. 973 43 20 36
• Guillaumet. Prat de la Riba, 8. Vallfogona de Balaguer.
Tel. 973 44 82 56
• Oranies. Les Eres, s/n. Vilagrassa. Tel. 973 31 13 38
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Escultor. J. González, 11 - 14012 - CORDOBA - España
TI: 00 34 - 957 28 12 25 - Fax: 00 34 - 957 28 12 ]0
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nueva vacuna viva de Laboratorios Calier
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para moscas de Laboratorios Calier
Mediante un efi-
Kultibiol Mixoma-
caz atrayente sexual
tosis es un preparado
para moscas (Musca-
vacunal para la preven-
lure) y una elevada
ción de esta enferme-
apetecibilidad para
dad en conejos. Se tra-
que éstas lo ingieran
ta de una vacuna viva
rápidamente, el in-
que puede usarse por
secticida que contie-
vía subcutánea (0,5
ne (Metomilo) ejerce
ml/animal) o intradér-
su acción fulminante.
mica (0,1 ml/animal),
permitiendo vacunar a los reproductores a partir de
las 10-12 semanas de edad y revacunándolos cada 4-6
meses, y a los gazapos en el cebo a partir del mes de
Presentado en
forma de gránulo en botes de 400 g, puede usarse directamente en dicha forma ( 1 bote para 180 m2) y manteniendo su acción durante 4 semanas, o en forma de pas-
edad.
Elaborada con virus vivo del fibroma de Shope replicado en línea celular RK-13 y con un mínimo conte-
ta para pintar a base de 100 g de producto para 0,1 litros de agua para aplicar en los puntos donde más acudan las moscas.
nido de 103 DICT50/dosis.
Para más información: 93 849 51 33
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GENEX LAP. Nuevo regulador y acondicionador de la flora digestiva
Producto con acción bactericida, no antibiótico, capaz de neutralizar y reducir la flora patógena del ciego, respetando y estimulando la flora habitual.
La composición en cuanto a ácidos orgánicos mantiene la misma relación de los que se hallan habitualmente en el
ciego y colon de los conejos.
Se trata de un producto natural, no antibiótico, totalmente inocuo y económico que contribuye, a limitar con
eficacia el número de bacterias patógenas en el interior del aparato digestivo.
Contiene además compuestos antibacterianos vegetales naturales, que actúan sobre las membranas bacterianas
poseyendo notable actividad frente a Escherichia coli, Salmonella spp., Pseudomonas, Sataphylococcus, hongos etc.
Los elementos aromáticos naturales que aporta GENEX LAP, además de aumentar la acción antimicrobiana de los
ácidos, añaden al producto las siguientes propiedades:
- Probada actividad "in vitro" e"in vivo".
- Mejora la palatabilidad del pienso (saborizante natural).
- Estímula las secreciones pancreáticas, con el consiguiente aumento de la
actividad enzimática (mejora la digestibilidad del pienso).
- Mejora la digestión de las proteinas, contribuyendo indirectamente a reducir la producción de amoniaco cecal, que eleva el pH favoreciendo el desarrollo de las enterobateriáceas.
Para información detallada contactar con
NUTRICIÓN Y TERAPÉUTICA VETERINARIA, S.L.
Camí de la Creueta, 2
08349 CABRERA DE MAR
Tel/Fax. 93.759. 39.72
Lagomorpha
número 106 - 1999
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Oir
Glándula, Ganglio
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Célula
Inyección
Bilis
Intestino grueso
Excremento
Color
Piel
Demos, Demia
Derma, Dermato
Diagnosis
Pueblo
Piel
Distinguir
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Bastoncito
Bastoncito
Vida
Moco
Capilar
Cardi
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Célula (L)
Cida (L)
Cisto
Cabello
Corazón
Cabeza
Celda
Matar
Saco, Vejiga
Ectasia
Edema
Emesis
Enema
Entero
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Escleros
Espora
Estesia
Estoma
Etio
Dilatación
Hinchazón, Tumor
Arrojar
Líquido introdu id por ano
Intestino
Trabajo
Duro
Semilla
Sensibilidad
Boca
Acústico
Adeno
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Amigdala (L)
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Ano (L)
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Bacilo (L)
Bacteria
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Fobia
Foto
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Naturaleza
Vena
Miedo, Terror
Luz
Gastro
Genos
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Gineco
Gingivo (L)
Gloso
Glucos
Estómago
Origen, Engendrar
Viejo
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Encia
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Azúcar
n Helios
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Hepato
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Histero
Histo
Kinesis
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Os, Os is (L)
Oseo (L)
Osteos
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Pío
Pirexia
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Plastia
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^ Pneumo, Pneumato
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Helios
Relativo a la sangre
Hígado
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Utero, Matriz
Tejido
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Mácula (L)
Meno
Menso (L)
Metro
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Miel
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Mucus (L)
Mancha
Mes
Mes
Utero
Hongo
Médula
Músculo
Forma
Moco
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Nefro
Neuro
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Riñón
Nervio
Oculo (L)
Odonto
Oftalmo
Orchis
Ojo
Diente
Ojo
Testículo
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Boca
Hueso
Hueso
Oído
Raquis
Rectum (L)
Reno (L)
Rino
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Recto
Riñón
Nariz
Enfermedad
Cesación
Niño
Pelvis
Pus
Fiebre
Fuego
Modelar
Respiración
Aire
Pulmón
Salpinge
Sapro
Sebum (L)
Sepsis, séptico
microorganismos
Trompa
Pudrir
Grasa
Presencia de
Terapio
Termo
Tonsila (L)
Toxo, Toxina
Trofos
Curación
Temperatura
Amigdala (Almendra)
Veneno
Desarrollo
Uro, Uria
Relativa a la orina
Vector(L)
Conductor, Transportador
Zoo
Zoster
Animal
Zona
Podos
Poso
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Psico
Pie
Dosis
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Mente
Querato
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L/NEA
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c a m i n o m á s s e g u r o
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PRECIO DEL Kg. CONEJO EN VIVO POR LONJAS EN 1999
Semana
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Ebro
290
310
330
320
312
312
312
312
Bellpuig
305
320
345
345
330
330
345
335
Reus
300
325
340
330
330
330
330
330
Silleda
280
300
320
310
302
302
302
302
,
,
^
Madrid
285
305
325
315
307
307
307
307
,
^ Septiembre
^^, ,
La barrera psicológica
de las 300 Ptas. se supera
por primera vez durante
el año.
Demanda firme tanto
en el mercado interior
como en el externo.
Poca oferta.
350
300
250
200
150
100
50
0
Ebro
^.
Ebro
Bellpuig
Reus
^
^
Reus
Madrid
Silleda
^
Bellpuig
Lagomorpha
Silleda
número 106 - 1999
^
Madrid
^ ^^
^
^ Octubre
Más demanda que oferta.
Los efectos del otoño en
las tasas de fertilidad y
fecundidad han surgido
este año con fuerza en
numerosas granjas.
Ventas precoces que
conducen al
sostenimiento.
Especialidad Farmacológica
de Uso Veterinario
8
Presentación
Envase de 500 ml.
Dermovex ■
DeCmovex
Solución tópica
^
s°iución tbpica
Vía de adminis^
r^t^,.
empleo Y dos^
Se administraVa^^iimPieza de lasy7^,a^
vez al dia Y s^
Dermovex
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^°i^biphenileno
°^U4mae
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2.5 g.
^°u^declénica_.._._.
0.solvemecs.p__... .. ,....100 ml.
Conservacib^° ^pd'
Consérvese a^2d^a
evitándose ta ^^,,,oI^
^NOaa larmacoiogica
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tOqWoakron:
^°tea de destlno e Indlcaclones:
Instrucciones c^'"
el prospe°to
^^Phenileno
^ ^t'^a a ganado vacuno, ovino.
^0"0 Y conetos en el tratamienlo
^M?emas. sarnas, liñas, lavos y
^
45
mi.
Envase de 5^ ^
A0d0andedlénico........... 2,5 g.
^emec.s.p ...............100 ml.
s•p• veterinaria, s.a,
destino e indicaciones:
^ a ganatlo vacuno, ovino,
° p^elos en el Vatamiento
as. sarnas, tiñas, tavos y
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•
^ • '
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CUNIG
HORIZONTALES:
1
1.Finales de
gestación. Engordáramos. 2.Pe-
1
riodo del ciclo sexual. Se hacen
2
2
3
4
5
6
7
3
tes de tono. 4.Cesio. Paloma
4
silvestre. Una vida sin demasia-
5
■
12
rio. Primeras letras del abece-
8
mana de mi padre. Satélite de
10
Júpiter. Tropecé. Ritual. 8.Por-
u
15
16
-
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■
■
■
■
dario. Quinientos. Sociedad Anó9
^
■
6
7
14
13
■
■
gares. 6.AI revés, título nobilia-
ción lateral de la cabeza. Licor.
11
■
complicaciones.
nima. España. 7.AI revés, her-
10
■
Ilego. Ondas. Plomo. Consonan-
5.Roentgen. Acudir. Montas. Lu-
9
■
querer. 3.AI revés, municipio ga-
das
8
■
■
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■
■
■
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■
■
■
■
^
12
■
nen tres. 9.Aislaras la nave. Voz
13
■
de arrullo. Estado de la mate-
14
Campeón. AI revés, lo compo-
■
.
■
■
■
^
■
■
■
ria. 10.Consonante. EI más alto
de España. AI revés, antílope
africano pariente de lajirafa. Cincuenta. 11.AI revés, acudiré. Azufre. AI revés, paz, sosiego. Opulenta. 12.Familiarmente, niño. Causante de las vacas
locas. Nombre musulmán. Consonante. 13. AI revés, grupo de conejos. Italia. Consonantes rusas. Enfado. Preposición.
14.Voz de arriero. Nombre de mujer. Animal dócil. Oxígeno.
VERTICALES: 1.Organo digestivo. Donde esté la información genética. 2.Licor. Quinientos tres. Desafío. 3.Papel. Tramo
digestivo donde se realiza la digestión y absorción de nutrientes. 4.Espectáculo público. Capitán del arca. Consonante.
5.Capital de Noruega. Ciento uno. Flor heráldica. Cincuenta. 6.Letras de seto. Dios egipcio. Rezad. Sin él no habría
zapatos.
7.AI revés, quemazón. Dejar las canales colgadas para mejorar la carne. Nitrógeno. 8.Relativo a Colombia.
Observa.
9.Vocal. Primera letra. Aquí. Para almacenar pienso, plural. 10.Das ósculos. Calcio. Para el bocadillo. Mil.
11.Prefijo negativo. La del zorro. Dinamarca. AI revés, coches en inglés. Inseminación Artificial. 12.Ave de rapiña. Consonante. Letras para indicar que todo va bien. Acido Ribonucleico. 13.Nombre de varón. Las hacen los estudiantes al final de
la carrera. 14.Repelido, inepto, abúlico. AI revés, etnia. Dos. Oviedo. 15.AI revés, el sol lo es y además el rey. AI revés, no
está oscuro. Vocal. 16.Curase. Consonantes de tos. Burro.
Lagomorpha
número 106 - 1999
jaulas y accesorios ^^ ^ ,^^^^^^^R^f^
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