67 2013 - Biao Brésil
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#67 sepTembre 2013 LE GUIDE DES MEILLEURS PLANS LATINOS La rentrée a des airs de vacances avec la programmation ensoleillée du Festival d’Île-de-France. Entre un pique-nique dans le superbe parc de villarceaux au son des artistes de l’Afrique du Sud et trois soirées fado(s) exceptionnelles au cirque d’hiver, le festival a mis les petits plats dans les grands pour nous faire passer la plus belle des rentrées ! Septembre, c’est également le lever de rideau sur la scène théâtrale parisienne, avec de nombreuses propositions toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Au 104, dans le cadre du Festival Temps d’images, les brésiliens Christiane Jatahy et Enrique Diaz présentent respectivement les pièces Julia et Monster, tandis qu’à La Cartoucherie, le théâtre de l’épée de bois vous invite à découvrir les premiers écrits de Federico García Lorca, dans une pièce de la compagnie La Traverse qui continue à explorer l'œuvre du dramaturge et poète andalou. nous vous invitons aussi à partir vous balader en compagnie de Pedro Almodóvar dans les rues de Madrid. Une façon originale de découvrir cette ville cosmopolite qui, dans les films du réalisateur manchego, est un personnage à part entière. Enfin, QUE TAL Paris ? fête aujourd’hui ses 6 années d’existence. Un grand merci à vous, chers lecteurs, pour votre fidélité. Nous continuerons à vous dénicher les meilleurs plans latinos de la capitale. On vous promet que la rentrée sera belle ! L’Équipe de QUE TAL Paris? Editorial Sortons latino ! RDV musique Coin culture Evasion Bonnes adresses n° #67 - Septembre 2013 - Dépôt légal à parution - ISSN en cours QUE TAL PARIS? magazine mensuel, fait partie de la coopérative d’activités et d’emploi Coopaname (SCOP SA à capital variable - RSC Paris B 448 762 526 - SIRET 448 762 526 000 60 - Siège au 3-7, rue Albert Marquet - 75020 Paris) DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Stéphane Veyer · RÉDACTRICE EN CHEF : Esther Sànchez Auladell CHEFS DE RUBRIQUE : Elena Paz Pérez (culture), Didier Delarue (musique) · CORRECTION : Alain Kontzler, Nicolas Ruellet. ONT COLLABORÉ À CE N° : Claire Branchereau, Sébastien Camps, Isabel Calvo, Sophie Francisque, Hug Garcia, Florent Jarosz, Elisabeth Jousselme, Jérôme Le Saux, Cintia Piña, Mireia Pou, Thierry Teodoro. conception GRAPHIQUE : Raquel Muñoz · réalisation : Corinne Leconte Peñaherrera PHOTOS : DR, Office Espagnol du Tourisme, Fernando Madariaga (ICEX), ICEX, EL DESEO DA S.L.U., Arnaud Egger. PUBLICITÉ : [email protected] IMPRESSION : L’Artésienne - 62800 Liévin · DISTRIBUTION : Denis Moulin ( [email protected] ) Nous déclinons toute responsabilité en cas de changement de programmation/horaires/prix... des informations fournies dans notre revue. Nous nous excusons, par avance, de tout désagrément. www.quetalparis.com > Des idées, des envies, des commentaires... écrivez-nous à [email protected]. Suivez-nous sur... 04 06 14 22 24 Septembre 2013 LE CHOIX DE LA RÉDACTION Dim 8 Festival « Voix D’AFRIQUE DU SUD » Festival d’Île-de-France Domaine de Villarceaux 95710 Mer 25 expo « SEBASTIÃO SALGADO » Maison Européenne de la Photographie 04 05 SORTONS LATINO ! Mar 10 CINÉMA « LA DANZA DE LA REALIDAD » Dim 15 BraSil « LAVAGE DE LA MADELEINE » Jeu 19 théâtre Sam 21 concert Lun 23 « JULIA » « ANA MOURA » « CSS » Le 104 Théâtre Traversière Le Trabendo concert Église de la Madeleine Jeu 26 théâtre « LES COULEURS DE LORCA » Théâtre de l’Épée de Bois Ven 27 « DULCE PINZÓN » Parc de La Villette expo Sam 28 « LE BLUES DE LA MANCHA » Théâtre des Bergeries cirque Dim 29 CONCERT « FADO(S) » Festival d’Île-de-France Cirque d’Hiver Lun 30 cinéma « FESTIVAL BIARRITZ AMÉRIQUE LATINE » 64200 Biarritz Concerts Lalo Zanelli & Emilio Solla Ana Moura Festival d’Île-de-France Pour sa 37e édition, le Festival d’Île-de-France nous propose une programmation riche et flamboyante, qui nous emmènera aux quatre coins du monde. Première escale au Portugal, avec trois soirées exceptionnelles au Cirque d’Hiver ! Plusieurs générations de fadistes, parmi lesquels João Braga, Maria da Fé, Ricardo Ribeiro, Camané, Cristina Branco, Katia Guerreiro, Carla Pires et António Zambujo, vous donnent rendez-vous pour cette série de concerts sous le signe de la saudade et de la poésie. Un plateau exceptionnel, que les amoureux du fado ne manqueront pour rien au monde ! Restons en Méditerranée avec la chanteuse italienne Lucilla Galeazzi. Avec son spectacle d’Une rive à l’autre, elle mettra en lumière les liens intimes qui unissent les traditions musicales marocaines et italiennes. Cap ensuite sur l’Argentine, avec le tango audacieux et défricheur de Jerez le Cam. Sa dernière création, Las voces del silencio, nous emmènera sur les traces des populations indigènes Wichi, symbole de la résistance à la colonisation espagnole. Enfin, le festival nous propose également de belles escales en terres africaines, avec une grande nuit des griots orchestrée par le virtuose de la kora, Ballaké Sissoko, un concert sous haute tension de Ray Lema et des Tambours de Brazza, et une journée exceptionnelle dans le cadre enchanteur du domaine de Villarceaux, au rythme des harmonies vocales sud-africaines. À vos agendas ! [ DU 7.09 AU 13.10 ] Île-de-France > Entrée 12 - 26 € 01 58 71 01 01 www.festival-idf.com 06 07 RDV MUSIQUE L’ idéale idylle entre la fadista portugaise et le public parisien suit son cours... Après deux concerts au Café de la Danse et au Trianon il y a quelques mois, Ana Moura est déjà de retour sur les planches parisiennes. Rien d’étonnant à cela, tant cette grande figure de la révolution de velours du fado parvient à renouveler en profondeur une tradition musicale qui ne se conjugue plus seulement qu'au passé. Desfado, son dernier opus en date, en est la plus parfaite illustration : avec puissance et sobriété, elle y interprète un répertoire de chansons pop et jazz, réarrangées dans le plus grand respect des canons du fado traditionnel. Une belle réussite artistique, que la jeune fadista viendra défendre avec ferveur sur la scène du Théâtre Traversière ! [ LE 21 SEPTEMBRE 20H30 ] > Entrée 20 € Théâtre Traversière 15, rue Traversière 75012 M° Gare de Lyon 01 43 41 81 27 www.traversiere.net CSS Cansei de Ser Sexy, plus généralement connu sous le nom de CSS, est de retour à Paris ! À la croisée du rock et de l’électro, ce combo formé en 2003 à São Paulo a explosé sur la scène internationale grâce à son premier album éponyme en 2006. Le groupe revient aujourd’hui sur la scène du Trabendo pour défendre son quatrième album, Planta, produit par David Sitek du groupe TV on the Radio. Nettement plus électro que ses prédécesseurs, Planta remise les guitares électriques au placard et gagne en finesse ce qu’il perd en efficacité. Gageons que le groupe, dont la réputation scénique n’est plus à faire, saura parfaitement transcender ce nouvel opus et offrir au public parisien l’un de ces shows explosifs et déjantés dont il a le secret ! Un concert sous haute tension... [ LE 23 SEPTEMBRE 19H30 ] > Entrée 29.70 € Le Trabendo 211, av Jean Jaurès 75019 M° Porte de Pantin 01 42 06 05 52 www.letrabendo.net Lalo Zanelli est une personnalité musicale incontournable de la diaspora argentino-parisienne. Que ce soit aux côtés du Gotan Project, aux commandes de son quintet tango-jazz Ombú ou au sein du Splendor Tango Club, orchestre délicieusement rétro qui fait régulièrement le bonheur des milongueros de La Bellevilloise, ce pianiste virtuose et élégant s’est taillé une solide réputation sur les scènes parisiennes. C’est en compagnie d’un autre pianiste argentin, Emilio Solla, qu’il nous donne rendez-vous dans le cadre chaleureux et convivial du Café El Sur, un lieu bien connu des amateurs de culture et de cuisine argentine. Un concert tango-jazz à quatre mains, entre folklore argentin, improvisation et harmonies post Piazzolla. LE bon plan gratuit du mois ! [ LE 22 SEPTEMBRE 19H ] > Entrée libre Café El Sur 35, bd Saint-Germain 75005 Paris M° Maubert-Mutualité 01 43 25 58 28 www.cafe-elsur.com Albums Celso Fonseca & Ronaldo Bastos Mambo & Guts Sous les pavés, la plage ! Avec la complicité de son comparse Mambo, le producteur et cratedigger parisien Guts nous invite à découvrir quelques perles musicales de sa discothèque. Conçue comme la bande son idéale de nos flâneries estivales, Beach Diggin’ nous a accompagné une bonne partie de l’été et nous aide à mettre un peu de soleil dans notre rentrée ! Pointue et éclectique, la sélection de Guts et Mambo balaie toutes les ambiances estivales qu’un plagiste averti est en droit d’exiger : séance de freestyle en planche à voile rose fluo sur le groove tropical 80’s d’Instant funk de Merchant, ballade en amoureux sur le suave et sensuel Cuando calienta el sol de Talya Ferro ou tournoi de beach volley sur le samba funk fiévreux d’Esperar pra ver d’Evinha, il y en a pour tous les goûts ! Avec un tracklisting digne du Zapping de Canal Plus, les deux complices n’hésitant pas à enchaîner une kitschissime bossa nova d’Au Bonheur des Dames avec un morceau jazz-funk de Stanley Cowell, originellement paru dans les années 70 sur l’exigeant label de jazz d’avant-garde américain Stata-East, cette compilation n’a pas froid aux yeux ! Ludique, décalée et délicieusement hédoniste, Beach Diggin’ s’impose comme l’une des compilations les plus abouties de l’année. [ BEACH DIGGIN’ ] Heavenly Sweetness 08 09 RDV MUSIQUE En 1997, le musicien Celso Fonseca et le poète Ronaldo Bastos s’associaient pour donner naissance à l’un des grands sommets de la Musica Popular Brasileira contemporaine : Paradiso. Ils nous en proposent aujourd’hui une relecture en tout point remarquable. Enregistré avec la complicité de personnalités musicales aussi emblématiques que Marcos Valle, Milton Nascimento ou Jaques Morelenbaum, Liebe paradiso délaisse l’approche minimaliste de son prédécesseur au profit d’arrangements riches et flamboyants. Você não sacou passe ainsi du statut de ballade à celui de rock échevelé tandis que le titre éponyme Paradiso s’enrichit et de subtiles esquisses de trompette jazz et de bruissements électroniques éthérés. Transfigurées sans jamais ne rien perdre de leur substance originelle, les compositions de Celso Fonseca et de Ronaldo Bastos résonnent comme des classiques. [ LIEBE PARADISO ] Membran Gloria Estefan Juan Carmona Célèbre pour avoir longtemps accompagné de grandes icônes du cante jondo, comme Agujetas et Duquende, Juan Carmona revient sur le devant de la scène avec Alchemya, son dixième album solo. Si la guitare flamenca y occupe une place prépondérante, elle est avant tout le fil d’Ariane d’une œuvre libre et foisonnante. Ouvert sur le monde, le flamenco de Juan Carmona s’enrichit du talent d’une pléiade d’invités – pas moins de 35 – venus du jazz, du flamenco et des musiques du monde. Des harmonies subsahariennes d’Africando aux effluves afro-cubaines de Mambo influenciado, tout en passant par les chœurs célestes de No espero nada, Juan Carmona déploie un canevas d’influences peu usitées dans le flamenco. Ludique et défricheur, Alchemya relève d’une démarche créative résolument jazz, sans que son auteur n’y perde en chemin le fil de la tradition flamenca. Audacieux. [ ALCHEMYA ] World Village / Harmonia Mundi Avec plus de 100 millions d’albums écoulés à travers le monde et la bagatelle de sept Grammy Awards au compteur, la chanteuse américaine d’origine cubaine Gloria Estefan est une véritable icône de la musique latine. Des débuts tonitruants au sein du Miami Sound Machine jusqu’à l’énorme carton de ses albums Cuts both ways (1989) et Mi tierra (1993), ses 35 ans de carrière musicale sont jalonnés de succès. Son nouvel album, The standards, nous plonge au cœur de la grande tradition du jazz vocal américain. Soutenue par une orchestration sobre et délicate, Gloria Estefan aborde un florilège de classiques signés Billie Holiday, Frank Sinatra, Ella Fitzgerald ou encore Louis Armstrong avec force et humilité. Cerise sur le gâteau, elle nous gratifie également d’une reprise fiévreuse et habitée d’Eu sei que vou te amar de Tom Jobim... en portugais et en français ! [ THE STANDARDS ] Jive Epic / Sony Music ¡ Saoco ! Vol. 2 Fin connaisseur des sonorités latines passées, présentes et à venir, le journaliste Yannis Ruel est revenu de ses nombreuses pérégrinations portoricaines avec la bagatelle de 500 vinyles aussi groovy que poussiéreux sous le bras. Ce second volume de la série ¡ Saoco ! nous emmène sur les traces de la bomba et de la plena, deux expressions musicales typiquement portoricaines annonciatrices d’une déferlante mondiale : la salsa. Au travers de cette impeccable sélection de 28 titres, nous (re)découvrons avec bonheur les artistes qui, à l’image des incontournables Ismael et Mon Rivera, ont marqué de leur empreinte l’histoire de la salsa. Ouverte sur le monde, la scène musicale portoricaine des années 50 et 60 se nourrissait aussi bien de guaracha, de merengue et de rumba que de son cubain et de rhythm and blues nord-américain. Un cocktail explosif ! [ BOMBA & PLENA IN PUERTO RICO 1955-1967 ] Vampisoul / Differ’ant Album Concerts Jazz à La Villette Daora Depuis quelques années, le label Mais Um Discos s’évertue à distiller sur le vieux continent le meilleur des productions brésiliennes, grâce à de très belles compilations thématiques et à la distribution de projets artistiquement ambitieux, comme ceux d’Arnaldo Antunes ou de Lucas Santtana. Avec ce nouveau double CD, le label nous plonge dans les entrailles d’un underground brésilien en pleine effervescence. Si l’on retrouve plusieurs cadors de la scène indépendante auriverde (Lucas Santtana, le duo post-punk Tetine, le rappeur Curumin...), cette compilation laisse avant tout la place aux jeunes pousses en devenir. Le premier CD, consacré au hip-hop, peine malheureusement à échapper aux grands poncifs du genre. Plus intéressant, le second disque s’intéresse aux productions afro, samba et baile funk et atteste de la vitalité d’une scène brésilienne créative et ouverte sur le monde. [ UNDERGROUND SOUNDS OF URBAN BRASIL ] Mais Um Discos / Differ’ant 10 11 RDV MUSIQUE [ DU 3.09 AU 15.09 ] > Entrée 8 - 65 € Grande Halle de la Villette 221, av de la Villette 75019 M° Porte de Pantin 01 44 84 44 84 www.jazzalavillette.com S’il n’y a pas l’ombre d’un artiste latin à La Villette cette année, la programmation est suffisamment alléchante pour que vous y prêtiez toute votre attention ! Aux côtés de poids lourds du jazz contemporain, comme le britannique Jamie Cullum, l’américain Gregory Porter ou le pape de l’underground new-yorkais John Zorn, vous aurez le plaisir de retrouver deux figures incontournables des musiques du monde. Le 4 septembre, cap sur Lagos avec le nigérian Seun Kuti. À la tête du mythique ensemble Egypt 80, le fils de Fela ravive depuis plusieurs années le feu sacré de l’afrobeat. Torride ! Le 13, direction le Mali avec Fatoumata Diawara. Entre folk, soul et instrumentation traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, cette artiste atypique et engagée a tout pour vous séduire ! Contradanza ! XXL [ LE 15 SEPTEMBRE 17H ] > Entrée 12 € La Bellevilloise 19-21, rue Boyer 75020 M° Ménilmontant 01 46 36 07 07 www.labellevilloise.com La Contradanza ! XXL, le rendez-vous mensuel et décalé du Tout-Paris tango, fait sa rentrée à La Bellevilloise ! Le dimanche 15 septembre, vous pourrez vous initier aux charmes délicieusement surannés de cette tradition musicale séculaire ! Après les cours de danse, direction le parquet du Loft de La Bellevilloise avec le Trio Rudi Flores qui invite pour l’occasion le chanteur Nahuel di Pierro ! L’équipe de la Contradanza ! vous donne également rendez-vous le 14 octobre prochain pour son second temps fort de la rentrée : elle accueillera au Club de La Bellevilloise le chanteur Osvaldo Peredo, figure mythique de la scène tanguera alternative de Buenos Aires. À plus de 80 ans, c’est sa toute première apparition en France. Ne le manquez pas ! Agenda DIMANCHE 1 > Tango Jazz Quartet [tango-jazz] Sunside 75001 · 21H · 15-20 € LUNDI 2 > Potzi Trio [jazz manouche] Atelier Charonne 75011 21H · 38.60 € > Tango Jazz Quartet [tango-jazz] Sunside 75001 · 21H · 15-20 € MERCREDI 4 > Seun Kuti & Egypt 80 [f. Jazz à La Villette] Grande Halle de La Villette 75019 20H · 27.50 € JEUDI 5 > Tigran [f. Jazz à La Villette] Grande Halle de La Villette 75019 20H · 27.50 € VENDREDI 6 > Jessica Fichot Quartet [jazz world] Sunside 75001 · 20H · 12-15 € > Sheyla Costa [Brésil] Chez Papa 75020 · 20H30 · NC > Romane Trio [swing manouche] Sunset 75001 · 21H30 · 22 € SAMEDI 7 > Chloé Deyme Quartet [jazz Brésil] Sunside 75001 · 19H · 12-15 € > John Zorn Marathon [f. Jazz à La Villette] Grande Halle de La Villette 75019 19H · 33 € > Ballaké Sissoko [f. d’Île-de-France] Le Trianon 75018 · 20H · 26 € > Romane Trio [swing manouche] Sunset 75001 · 21H30 · 22 € 12 13 RDV MUSIQUE DIMANCHE 8 > Voix d’Afrique du Sud [f. d’Île-de-France] Domaine de Villarceaux 95710 12H30· 6-12 € > Tea Time ft Gilles Peterson [DJ rare groove] La Bellevilloise 75019 · 17H · 12 € MARDI 10 > The Lucy Dixon Trio [jazz manouche] Sunset 75001 · 20H30 · 15-20 € > Natascha Rogers Group [jazz world] Baiser Salé 75001 · 21H30 · 14 € MERCREDI 11 > Gregory Porter [f. Jazz à La Villette] Grande Halle de La Villette 75019 20H · 33 € > Fatouma Diawara [f. Jazz à La Villette] Cité de la Musique 75019 20H· 27.50 € > Patrick Noah Trio [m. afro-cubaine] Sunside 75001 · 20H30 · 12-15 € > Adrien Challou & Jacques di Costenzo [latin jazz] Sunset 75001 · 21H · 15-20 € JEUDI 12 > Bumcello Vs Kouyate-Neerman [f. No Format] Café de la Danse 75011 19H30 · 18 € > Jamie Cullum [f. Jazz à La Villette] Grande Halle de La Villette 75019 20H · 41.80 € > Manu Le Prince [bossa jazz] New Morning 75010 · 20H30 · 22 € > John Urrutia-Monnot Quintet [latin jazz] Sunside 75001 · 21H · 15-20 € > Aurélien Bouly Trio [jazz manouche] Atelier Charonne 75011 21H · 38.60 € > Nardy Castellini Quintet [jazz afro-cubain] Baiser Salé 75001 · 21H30 · 22 € VENDREDI 13 > Gregory Porter & Eric Legnini [f. Jazz à La Villette] Grande Halle de La Villette 75019 20H · 33 € > Sheyla Costa [Brésil] Chez Papa 75020 · 20H30 · NC > Fanfaraï [raï cuivré] Studio de l’Ermitage 75020 21H · 10 € > La Panamericana [DJ’s tropical beats] La Serena 75002 · 23H · 10 € SAMEDI 14 > Gabriel Vallejo Trio [tango] Le 59 Rivoli 75001 · 18H · Gratuit > Sylvain Kassap & Carmen Maria Vega [f. d’Île-de-France] Magic Mirror 93500 19H30 · 15-20 € > Concerto Soave [f. d’Île-de-France] Église St-Jacques-le-Majeur 78550 20H45 · 13-18 € DIMANCHE 15 > Shunsuke Kimura [f. d’Île-de-France] La Maison-Atelier de Daubigny 95430 · 11H · 13-18 € > Aline & Fargana Qasimov [f. d’Île-de-France] Abbaye de Maubuisson 95310 16H30 · 15-20 € > Contradanza ! XXL [bal tango] La Bellevilloise 75019 · 17H · 12 € > Lavage de la Madeleine [cortège do Brasil] Place de la République 75010 11H · Gratuit MERCREDI 18 > Fréderic Viale [jazz world] Studio de l’Ermitage 75020 21H · 12 € > Cédric Duchemann & Zepis [jazz créole] Sunside 75001 · 21H30 · 15-20 € JEUDI 19 > Nicolás « Colacho » Brizuela & Ninon Valder [m. Argentine] Baiser Salé 75001 · 19H30 · 13-18 € VENDREDI 20 > Lyricson [reggae] Petit Bain 75013 · 19H30 · 13.80 € > Edith Canat de Chizy [f. d’Île-de-France] Collège des Bernardins 75005 20H30 · 21-26 € > Sheyla Costa [Brésil] Chez Papa 75020 · 20H30 · NC > Teófilo Chantre [m. Cap-Vert] Le Comptoir 94120 · 20H45 · NC > Michael Joussein Latin Quartet [latin jazz] Baiser Salé 75001 · 21H30 · 24.20 € SAMEDI 21 > Dan Inger dos Santos [chanson franco-portugaise] Le Belvédère 94500 · 16H · Gratuit > Ana Moura [fado] T. Traversière 75012 · 20H30 · 20 € > Ensemble Huelgas [f. d’Île-de-France] Église St-Sulpice-de-Favières 91910 · 20H45 · 13-18 € > Fuba [m. Brésil] Studio de l’Ermitage 75020 21H · 12 € DIMANCHE 22 > Claude Tchamitchian & Jérome Imard [f. d’Île-de-France] Le Comptoir 94120 · 11H · 13-18 € > David Gastine Trio [brunch manouche] Le Comptoir 94120 · 12H30 · NC > A Filetta & Fadia Tomb El-Hag [f. d’Île-de-France] Église St-Mathurin 77760 16H30 · 15-20 € > Lalo Zanelli & Emilio Solla [piano tango] Café El Sur 75005 · 19H · Gratuit LUNDI 23 > CSS [électro do Brasil] Le Trabendo · 19H30 · 29.70 € > Le Petit Comité [jazz rock Brésil] Sunset 75001 · 20H30 · 12-15 € > Nicola Son [m. Nordeste] Sunside 75001 · 21H · 12-15 € MARDI 24 > Sevilla - Cádiz [danse flamenco] Vingtième Théâtre 75020 20H · 23 € > African Gipsy [afro-manouchel] Sunset 75001 · 20H30 · 12-15 € MERCREDI 25 > Gabriel Vallejo & Kiliyo Ogawa [tango] Maison de l’Amérique Latine 75007 21H · NC JEUDI 26 > Deldongo Trio [latin jazz] Baiser Salé 75001 · 21H30 · 22 € > Les couleurs de Lorca [théâtre & piano / jusqu'au 29/09] T. de l'Épée de Bois 75012 20H30 · 7-18 € VENDREDI 27 > Fado(s) [f. d’Île-de-France] Cirque d’Hiver 75011 20H30 · 13-26 € > Sheyla Costa [Brésil] Chez Papa 75020 · 20H30 · NC > Wladimir Beltrán [m. Chili] Maison de l’Amérique Latine 75007 21H · 10 € SAMEDI 28 > Fado(s) [f. d’Île-de-France] Cirque d’Hiver 75011 20H30 · 13-26 € > Bécots de Lappa [samba old school] Les Trois Arts 75020 · 21H · 5 € DIMANCHE 29 > Fado(s) [f. d’Île-de-France] Cirque d’Hiver 75011 16H30 · 13-26 € > Ensemble Jacques Moderne [f. d’Île-de-France] Église St-Germain 91410 17H · 15-20 € > Roda do Cavaco [samba pagode] Studio de l’Ermitage 75020 19H30 · 8 € LUNDI 30 > Jean-Pierre Como [boléro] Café de la Danse 75011 19H30 · 25 € > Nicolás « Colacho » Brizuela & Ninon Valder [m. Argentine] Baiser Salé 75001 · 19H30 · 13-18 € > Ibrahim Maalouf [f. d’Île-de-France] Le 104 75019 · 20H · 21-26 € > Manuel Valera Trio [latin jazz] Sunside 75001 · 21H · 18-20 € Expos Sebastião Salgado Si vous souhaitez admirer au travers de superbes clichés la nature de notre planète, et par la même occasion, voyager autour du monde sans même bouger de Paris, ne ratez pas cette exposition de la Maison Européenne de la Photographie consacrée au photographe brésilien Sebastião Salgado. Genesis est, sans conteste, l’une des grandes expositions photographiques de la rentrée. Elle met en lumière 245 images, fruit de huit ans de travail et d’une trentaine de voyages effectués par cet artiste originaire du Minas Gerais. Suivant un parcours en cinq chapitres géographiques (confins du Sud, Sanctuaires naturels, Afrique, Terres du Nord, Amazonie et Pantanal), l'exposition met à l’honneur des régions vastes et lointaines, où le monde semble s’être figé : les zones polaires, les forêts tropicales, la savane, les déserts arides, les montagnes surmontées de glaciers millénaires et les îles isolées. Nous sommes bien loin du bruit, de la pollution atmosphérique et du tourbillon de la vie urbaine. Genesis nous fait également partir à la rencontre de communautés aux cultures ancestrales, qui ne vivent encore qu'au rythme de leurs propres traditions. N’hésitez pas à vous rendre là où la nature règne encore dans toute sa majesté. [ DU 25.09 AU 05.01.2014 ] MEP 5/7, rue de Fourcy > Entrée 8 € 75004 Paris M° Saint-Paul / Pont-Marie 01 44 78 75 00 www.mep-fr.org 14 15 COIN CULTURE Vos rêves nous dérangent Témoin essentiel de notre temps, la photographie nous interpelle de façon franche et directe. En collaboration avec les Rencontres d’Arles, le parc de La Villette invite trois photographes engagés dans l’observation de nos sociétés contemporaines. La mexicaine Dulce Pinzón pose, non sans humour, son regard sur les travailleurs mexicains de New York, véritables super-héros travaillant de longues journées dans des conditions extrêmes et économisant l'essentiel de leurs maigres salaires pour l’envoyer à leurs familles restées au pays. Le sud-africain Mikhael Subotzky s'intéresse quant à lui aux villages de son pays natal, frappés de plein fouet par l’exode rural. Enfin, l’indien Achinto Bhadra nous propose une série de clichés de jeunes filles de Calcutta, victimes de trafic d’êtres humains, d'esclavage ou d'abandon. [ DU 25.09 AU 15.12 ] > Entrée libre Parc de La Villette 211, av Jean Jaurès 75019 Paris M° Porte de Pantin 01 40 03 75 75 www.villette.com Livres Dis-leur qu’ils ne sont que cadavres Contes d’amour de folie et de mort Comme les amours Chaque nouveau roman de Javier Marías est un événement, tant en Espagne que dans toute l’Europe. Ce n’est pas pour rien que l’auteur d’Un cœur si blanc et de Demain dans la bataille pense à moi est traduit dans une vingtaine de langues ! Comme les amours (très beau titre en espagnol, Los enamoramientos) retrace l’histoire de Luisa et Miguel, un couple radieux, tragiquement brisée par l’assassinat du mari par un inconnu. María Dolz, une éditrice qui les croisait presque tous les matins au café où elle se rendait avant d’aller au travail, décide de se rapprocher de Luisa, devient son amie et découvre peu à peu le passé du couple. L’ auteur madrilène, avec sa prose magistrale, explore les thèmes classiques autour de l’amour et de la mort : le mensonge, le deuil, la trahison, la force du destin... Un roman profondément émouvant. [ JAVIER MARÍAS ] Comme les amours (Gallimard), traduit de l’espagnol par Anne-Marie Geninet > 373 pages · 22.50 € 16 17 COIN CULTURE Horacio Quiroga est indéniablement l’un des maestros sud-américains du conte, en particulier dans le domaine de la terreur. Né en 1878 à Salto en Uruguay, il met fin à ses jours dans un hôpital de Buenos Aires en 1937. C'est dans la jungle de Misiones, là où il a longtemps vécu, qu'il écrit ses nouvelles les plus célèbres. Grand admirateur d’Edgar Allan Poe, Quiroga peuple ses récits fantastiques d'étrangetés venues de la nature, de maladies, d'accidents et de peurs. Ses personnages vivent le plus souvent dans des milieux hostiles et doivent surmonter les épreuves de la nature. Écrits avec une certaine distance, voire une apparente froideur et dans un style très sobre, les récits de Quiroga sont de petits joyaux, à la frontière entre le fantastique et le réel. La preuve : La poule égorgée et L’oreiller de plumes, qui font partie de ce recueil, sont à couper le souffle ! [ HORACIO QUIROGA ] Contes d’amour de folie et de mort (Métailié), traduit de l’espagnol (Uruguay) par Frédéric Chambert > 224 pages · 10 € La raconteuse de films María Margarita et ses cinq frères vivent pauvrement chez leur père handicapé dans une ville au cœur du désert chilien, où l’extraction du salpêtre est l'unique moyen de subsistance. Dans ces dures conditions, le cinéma est une véritable soupape de sécurité, mais la famille n’a pas les moyens d'y aller tous ensemble. La petite María est donc choisie pour aller au cinéma et raconter ensuite les films au reste de la famille. Grâce à son don pour décrire les histoires, elle deviendra rapidement la raconteuse de films de son village. La raconteuse de films est une histoire attendrissante, qui nous propose une image enchantée des cinémas de la Pampa, territoire familier de l'auteur, qui a toujours vécu dans les déserts des mines de nitrate d’Atacama. Il est aussi l'auteur de La reine Isabel chantait des chansons d’amour et de Malarrosa. [ HERNÁN RIVERA LETELIER ] La raconteuse de films (Métailié), traduit de l’espagnol (Chili) par Bertille Hausberg > 144 pages · 9 € Histoire de l’argent L’ auteur argentin Alan Pauls convoque l’argent comme personnage principal de son dernier roman. L’ argent, qui tisse les liens familiaux et sociaux aussi sûrement qu’il les dissout. L’ argent, qui se gagne et se dilapide, se joue et se perd, s’hérite ou se quémande. L’ argent, liquide le plus souvent, qui abonde, foisonne, disparaît. Cet argent prend pour théâtre l’Argentine des années 70 jusqu'au début des années 2000, une Argentine dont l’économie louvoie entre inflation galopante, dévaluations successives et redénomination illusoire de sa propre devise. Tout cela vu au travers du regard d’un fils, tout à la fois acteur et spectateur, qui nous livre son histoire familiale où chaque membre est décrit de façon intime dans son rapport individuel à l’argent, toujours lui. Histoire de l’argent est le dernier volet de la trilogie d’Alan Pauls, après Histoire des larmes et Histoire des cheveux. [ ALAN PAULS ] Histoire de l’argent (Christian Bourgois), traduit de l’espagnol (Argentine) par Serge Mestre > 252 pages · 20 € En 1937, après avoir goûté des champignons hallucinogènes au Mexique et divagué pendant des mois dans les cafés parisiens, le poète Antonin Artaud récupère le bâton sacré de Saint Patrick, patron des irlandais. Plus d’un demi-siècle plus tard, trois hommes, un écrivain mexicain frustré, un vieux poète qui vit avec son cheval et un collectionneur excentrique s’embarquent pour une aventure délirante : retrouver ce bâton. Sur la route, ces trois personnages qui partagent une certaine faiblesse pour le whisky se perdront dans l'ambiance trouble des pubs irlandais et des paysages chimériques... ce qui constituera leur hommage singulier à l’univers poétique d’Artaud. Dans ce roman, le mexicain Jordi Soler entraîne son lecteur dans une folle épopée hallucinée et rocambolesque, une histoire aussi drôle que tragique, menée par l’écriture visuelle et imaginative qui le caractérise. [ JORDI SOLER ] Dis-leur qu’ils ne sont que cadavres (Belfond), traduit de l’espagnol (Mexique) par Jean-Marie Saint-Lu > 252 pages · 18 € du 30 Sept. au 6 Oct. 2013 www.festivaldebiarritz.com Livres Théâtre Théâtre made in Brésil Le bleu des abeilles Quand nous étions révolutionnaires Avec ce titre évocateur, l’écrivain chilien Roberto Ampuero revient dans son dernier roman sur l’histoire récente de son pays, pour démarrer le récit d’un jeune étudiant chilien au lendemain du coup d’État de Pinochet. Militant de gauche, il quitte son pays pour l’Allemagne de l’Est, où il rencontrera Margarita, la fille d’un des caciques de la révolution castriste. Éperdument amoureux d’elle, il accepte de la suivre à Cuba et de vivre, enfin, l’idéal communiste. Au fil des pages, le protagoniste découvre à La Havane la face cachée du régime : la censure, l’injustice, la violence et les persécutions. Une seule obsession le guide, comme Reinaldo Arenas ou Zoé Valdés avant lui : quitter l’île. Entre mélancolie et humour, Roberto Ampuero raconte la quête d’un idéal et ses désillusions. Un excellent roman chaleureusement salué par la critique. [ ROBERTO AMPUERO ] Quand nous étions révolutionnaires (JC Lattès), traduit de l’espagnol (Chili) par Anne Plantagenet > 496 pages · 22 € 18 19 COIN CULTURE La romancière Laura Alcoba, née en Argentine mais résidant en France depuis son plus jeune âge, nous présente ici un roman qui pourrait bien être un récit autobiographique. Elle retrace, du point de vue d’un enfant d’une dizaine d’années, la dure expérience de quitter son pays, l’Argentine, pour rejoindre sa mère, opposante à la dictature, refugiée en France. Loin des images d’Épinal que la petite fille a dans la tête (la tour Eiffel, les rues de Paris...), elle se retrouve au Blanc-Mesnil, où elle doit aller à l’école, apprendre à parler le français sans l'accent argentin et s’adapter à cette nouvelle réalité. En dépit de ces circonstances difficiles, elle n’oublie jamais d’écrire chaque lundi à son père, prisonnier politique en Argentine. Une histoire touchante sur les racines et l’adaptation dans un nouveau pays. [ LAURA ALCOBA ] Le bleu des abeilles (Gallimard) > 128 pages · 15.90 € [ DU 19.09 AU 28.09 ] > Entrée 10 - 20 € Le 104 5, rue Curial 75019 Paris M° Riquet 01 53 35 50 00 www.104.fr En ce mois de septembre, vous avez l'occasion de découvrir le meilleur du théâtre brésilien dans le cadre du Festival Temps d’Images. La réalisatrice et metteuse en scène Christiane Jatahy conjugue théâtre et cinéma et nous offre une relecture très personnelle de la pièce de Strindberg, Mademoiselle Julie. Sur fond de rapports de pouvoir et de domination dans le Brésil contemporain, la pièce se déroule dans une villa des beaux quartiers de Rio. Par ailleurs, vous aurez également l'opportunité d'apprécier le talent de l’un des principaux représentants du théâtre brésilien, le metteur en scène et acteur de cinéma Enrique Ruiz. Dans Monster, du canadien Daniel Macivor, il interprétera seul sur scène une galerie de personnages singuliers dont les vies s'entremêlent. Le Blues de la Mancha [ DU 28.09 AU 29.09 ] > Entrée libre Théâtre des Bergeries 5, rue Jean Jaurès 93130 Noisy-le-Sec 01 41 83 15 20 www.letheatredesbergeries.fr C'est maintenant le moment de faire connaissance avec la splendide troupe du Cirque Hirsute. Dans leur nouveau spectacle librement inspiré du Don Quichotte de Cervantes, ils nous invitent à déguster un cocktail sonore satirique, teinté de blues, de rock et de musique cajun... et transposé dans l’univers d’un groupe de forains déjantés du XXe siècle. Don Quichotte prend la route une quatrième fois pour rejoindre le monde de la comédie itinérante, en compagnie de son fidèle Sancho Panza, mais aussi de sa femme, la terrible Teresa Panza, ainsi que d’une mystérieuse femme à barbe, l’incomparable Dulcinea de Toboso. Un univers délirant, où les artistes multiplient les scènes burlesques et les prouesses techniques. Tous au cirque ! Les couleurs de Lorca Après La maison de Bernarda Alba en 2012, la compagnie de théâtre La Traverse plonge de nouveau dans l’œuvre foisonnante de Federico García Lorca. Le comédien et metteur en scène Hervé Petit a choisi cette fois-ci les premiers textes en prose du poète et écrivain andalou, parmi eux, Mon village ou Impressions et paysages, croquis littéraire écrit au fil de plusieurs voyages à travers l’Espagne. Viviane Redeuilh, musicienne, a imaginé d’accompagner au piano ces textes qu’Hervé Petit lui a fait découvrir. Elle a ainsi construit sur ces écrits ses propres improvisations musicales, auxquelles se joignent des interprétations de morceaux choisis, comme El Albaicín ou Asturias du compositeur espagnol Albéniz. Dans Les couleurs de Lorca, la musique précède, suit ou épouse ces récits aux tonalités contrastées interprétés par le comédien Hervé Petit. Un bijou ! [ DU 26.09 AU 29.09] > Entrée 7 - 18 €€ Théâtre de l’Épée de Bois Cartoucherie Route du Champ de Manœuvre 75012 Paris M° Château de Vincennes et bus 112 01 48 08 39 74 www.epeedebois.com Cinéma La danza de la realidad [ SORTIE LE 4 SEPTEMBRE ] La danza de la realidad, d’Alejandro Jodorowsky (Chili, 2013 · 2H10) Le gourou underground des années 70, réalisateur, romancier, scénariste de BD, passionné d’ésotérisme, fait son retour au cinéma, 23 ans après son dernier film. Le franco-chilien Alejandro Jodorowsky, auteur d'El topo et de La montagne sacrée, nous propose aujourd'hui un exercice d’autobiographie imaginaire, basé sur son enfance dans la ville chilienne de Tocopilla, où le film a été tourné. Né au sein d’une famille de juifs russes exilés en Amérique du Sud, le petit Alejandro est confronté à une éducation particulièrement dure et violente. Au fil du temps, « Alejandrito » apprendra à devenir un homme, comme le veut son père. À travers ce film débordant d’onirisme, nous percevons l’univers fantasmatique de Jodorowsky et comprenons mieux les principes fondateurs de sa pensée. Festival Biarritz Amérique Latine [ DU 30.09 AU 6.10 ] Biarritz, Pyrénées-Atlantiques 05 59 23 26 26 www.festivaldebiarritz.com 20 21 COIN CULTURE Spectacles Dvd Biarritz se prépare à accueillir la 22e édition de ce rendez-vous incontournable des amoureux de cinéma et de culture latino-américaine. Cette année, le festival revêtira les couleurs du Chili ! Nous aurons ainsi le plaisir de voir des films comme Joven y alocada et De jueves a domingo, de participer à l'hommage littéraire à l’écrivain Roberto Bolaño, disparu en 2003, ou de découvrir l’art urbain de Santiago avec une exposition réunissant les figures majeures du street art chilien. Dans cette édition, dix long-métrages de fiction seront en compétition pour recevoir l’Abrazo du meilleur film. Parmi les longs métrages sélectionnés, le très attendu Wakolda, de Lucía Puenzo, ou le chilien El verano de los peces voladores, de Marcela Said. Théâtre de papier Les amants passagers Si vous n’avez pas eu l'occasion de voir la dernière comédie déjantée de Pedro Almodóvar, sautez sur ce DVD pour vous rattraper ! Le réalisateur manchego vous a préparé un cocktail explosif à base d’alcool, de drogue et d’humour picante. Pour incarner les personnages du film, enfermés dans un avion en panne qui survole Madrid, Almodóvar a fait appel à ses amis : Cecilia Roth, Lola Dueñas, Javier Cámara, Guillermo Toledo... Ils interprêtent une diva de la presse people, une voyante provinciale, un steward excentrique amoureux du pilote, un acteur coureur de jupons... Tous se verront obligés de partager ce long moment d'angoisse, chacun pensant que la fin de sa vie est proche. Mais les « potions magiques » concoctées par l’équipage les aideront vite à se désinhiber. L’ embrouille est servie ! En bonus, découvrez les coulisses du tournage grâce au making of. [ EN VENTE LE 25 SEPTEMBRE ] Les amants passagers, de Pedro Almodóvar (Espagne, 2012 · 1H30) 80 jours Axun y Maite sont deux amies d’adolescence qui se retrouvent par hasard une cinquantaine d’années plus tard. Elles ont suivi des trajectoires de vie très différentes : l’une a fait carrière dans la musique classique, l’autre est restée femme au foyer. Leurs retrouvailles les amènent à voyager à travers leurs souvenirs de jeunesse, mais font rapidement revivre entre elles un sentiment fort, qui ira au-delà de l’amitié. Ce film basque, sélectionné par de nombreux festivals internationaux et primé une trentaine de fois, raconte avec finesse et pudeur la rencontre de ces deux dames septuagénaires, qui découvrent avec émotion l’affection qu'elles ressentent l’une pour l’autre. Les deux actrices principales interprètent avec beaucoup de classe et de justesse cette relation amoureuse aussi inattendue que sincère. Un film à découvrir. [ EN VENTE LE 3 SEPTEMBRE ] 80 jours, de Jon Garaño et José Mari Goenaga (Espagne, 2010 · 1H45) [ LE 26 SEPTEMBRE 19H ] > Entrée libre Instituto de México 119, rue Vieille du Temple 75003 Paris M° Filles du Calvaire 01 44 61 84 44 www.mexiqueculture.org Envie de découvrir un spectacle de théâtre de papier ? Une visite à l’Instituto de México s’impose ! En septembre, l’organisme culturel mexicain programme deux pièces de théâtre de la compagnie Facto Teatro. Avec Don Chico con alas, vous voyagerez aux côtés de Don Chico, qui a construit un engin volant sous le regard ébahi des villageois. Inspirée du conte d’Eraclio Zepeda, cette histoire touchante sera bientôt présentée au Festival Mondial des Théâtres de Marionnettes à Charleville-Mézières. Dans leur seconde pièce, Duraznos color durazno, les mexicains nous invitent à partager le regard curieux du petit Pedro dans le jardin de sa grand-mère. Un théâtre en espagnol qui fera rêver tous les publics. Lavage de la Madeleine [ DU 10.09 AU 15.09 ] > Gratuit www.lavagedelamadeleine.fr Chaque année depuis plus de deux siècles, les habitants de Salvador de Bahia se retrouvent sur le porche de l’église de Nosso Senhor do Bonfim pour en nettoyer les marches. Parées de leurs plus belles robes blanches, les bahianas « purifient » ainsi, avec de l’eau bénite parfumée de fleurs, l’escalier de l’église... dans un déluge de musique et de danse, bien sûr ! Importée à Paris il y a douze ans, cette fête haute en couleur prend la forme d’un grand défilé (le 15/09) entre la place de la République et l’église de la Madeleine. Batucadas et chanteurs brésiliens se chargent d’animer le cortège. Ambiance festive garantie ! De nombreuses activités vous seront également proposées, comme un grand marché brésilien, des concerts, des rodas de capoeira ou encore une soirée de clôture au Barrio Latino. El Madrid dE Almodóvar Attache-moi Non loin de la Gran Vía se trouve le quartier de Chueca, l’équivalent madrilène du Marais à Paris. Chueca regorge de ruelles, de bars et de boutiques extravagantes, mais est avant tout le quartier gay de la capitale, ce qui lui vaut une renommée mondiale. C’est aussi là que se rend Ricky, le héros d’Attache-moi (1990), pour acheter de la drogue. Il doit en rapporter à Marina, une actrice porno dont il s’est épris et qu’il séquestre chez elle. Une bien curieuse technique de drague, mais Ricky ne fait pas dans la logique ! Il est jeune, marginal et un peu cinglé. Il s’oriente à merveille dans Chueca, de préférence la nuit. Il y a pourtant de quoi se perdre dans ce quartier en perpétuel mouvement, qui s’étend de la rue Fuencarral – où se situent les boutiques les plus avant-gardistes de la ville – à la rue Hortaleza. Talons aiguilles 22 23 evasion Femmes au bord de la crise de nerfs C’est grâce à son emploi à Telefónica qu’Almodóvar s’offre sa première caméra. L’ édifice de style new-yorkais dans lequel il travaille domine tout Madrid. Il ne pouvait pas manquer au générique de l’un des ses films les plus connus, Femmes au bord de la crise de nerfs (1988). Pepa, comédienne de doublage, est l’une de ces femmes. Depuis son appartement, situé en haut de l’élégante rue Montalbán, elle attend patiemment que son amant lui téléphone. Mais Iván a d’autres femmes dans sa vie et ce n’est pas rien à gérer ! Pas question pour lui d’aller flâner en galante compagnie dans les 16 hectares du parc del Retiro : Pepa, qui vit tout près de là, pourrait l’apercevoir. Difficile également de longer la Gran Vía au bras de sa seconde maîtresse : il y a bien trop de témoins potentiels sur cette grande artère commerçante, qui relie la plaza de España à la plaza de Cibeles, et qui concentre les plus beaux bâtiments de la capitale. La fleur de mon secret Une histoire comme celle de Rebeca, Leo (Amanda pour ses lecteurs) en écrivait des tonnes avant que son mari ne parte à la guerre. C’était même son métier. Auteure de romans à l’eau de rose, l’héroïne de La fleur de mon secret (1995) n’arrive plus à écrire et tourne comme un lion en cage dans son appartement de la Latina. Ce quartier populaire et animé, situé à quelques encablures de l’incontournable plaza Mayor, a pourtant tout ce qu’il y a de romantique, avec ses ruelles médiévales autour des places de la Cebada et de la Paja, ses vieux cafés, son marché aux puces le dimanche (le célèbre Rastro) et ses jardins de las Vistillas... Pourtant, rien n’y fait. Leo semble avoir perdu tout sens de la romance. Se reconvertira-t-elle au roman noir ? Le livre qu’elle écrit tout au long du film ressemble étrangement à l’une des dernières œuvres d’Almodóvar. Saurez-vous deviner laquelle ? FICHE PRATIQUE Y aller : Vueling, Air France, Iberia S’informer : www.esmadrid.com À voir : Almodóvar, un documentaire de Richard Bean (HKS productions) À faire : Le site SpainIsCulture.com propose un circuit Almodóvar, pour découvrir les lieux qui ont marqué la vie du cinéaste. Un circuit de 70 kilomètres dans la région de Madrid que l’on peut effectuer en une journée ! Bonne réponse : Volver Septembre 1967. Pedro Almodóvar a 18 ans. Plutôt que de « faire sa rentrée », il monte à Madrid pour embrasser la carrière de cinéaste. Depuis cette époque, la ville fait presque toujours partie du casting. Dans le Madrid d’Almodóvar, Ricky a peut-être croisé sans le savoir Letal. Celui-ci travaille comme transformiste dans un bar de la plaza de Santa Ana, non loin du barrio de las Letras et de la Plaza del Sol. En plus d’excellents tapas et de bistrots ouverts tard le soir, on peut y retrouver de majestueux monuments, comme le Teatro Español, le plus ancien théâtre du pays, et le palais de la reine Victoria. Letal est l’amant de Rebeca, une présentatrice télé dont le mari, Manuel, est assassiné. Rapidement suspectée, elle est mise derrière les barreaux. Cela ne la met pas pour autant à l’abri du tourbillon de secrets de famille que sa mère, Becky, rapporte à Madrid après des années d’absence... dans un claquement de Talons aiguilles (1991). Resto Théâtre La Pulpería Recette Bacalao rebozado Nous vous proposons de préparer l’un des tapas typiques de Madrid, el bacalao rebozado, sorte de beignet de morue, que vous pouvez déguster dans des bars à tapas (tabernas) du centre ville. Un classique du tapeo madrilène ! Actuar en español Quand vous entrez dans ce petit restaurant argentin (attention au nom, pulpería, qui fait référence aux anciennes épiceries d’Amérique latine), vous sentez tout de suite que ce lieu respire la passion pour la bonne cuisine et le bon vin. Le chef Fernando et son équipe, très accueillants, vous préparent pour un festin de saveurs et d’arômes. Défenseurs d’une nouvelle cuisine, ils vous proposent surtout des plats argentins particulièrement sophistiqués. C’ est le cas du ceviche de lieu avec patate douce et fleur de coriandre (9 €). Une explosion de saveurs dans ce plat typiquement sud-américain. En plat principal, la viande est la reine de la carte. Le bife de lomo et le churrasco de la Pampa avec sa sauce chimichurri (30 - 32 €) vous laisseront sans voix. Tendre, savoureuse et cuite à la perfection, cette viande est unique. Le dessert incontournable de la maison est la déclinaison du dulce de leche, qui vous permettra de déguster ce manjar dans toutes les formes possibles (10 €). Pour arroser ce festin, demandez conseil au sommelier qui saura trouver le cru parfait parmi les quelques 350 références de la carte, principalement des vins français. Inutile de vous dire que vous allez vous régaler ! Formule à midi, entre 17 € et 21 €. La Pulpería 11, rue Richard Lenoir 75011 Paris M° Voltaire / Charonne 01 40 09 03 70 Mardi - Jeudi : 12H - 14H30 Lundi - Samedi : 20H - 23 24 25 bonnes adresses Dirigé par Luis Peñaherrera, metteur en scène péruvien, l’atelier Actuar en español ré-ouvre ses portes au Théâtre de Verre. Un nouveau rendez-vous vous est proposé le 28 septembre pour assister à Nada a Pehuajo y poesías, belle farce servie par 12 acteurs, comme sur un plateau ! Il s'agit d'un montage réalisé à partir de trois auteurs argentins : Alejandra Pizarnik et Oliverio Girondo pour les poésies, et Julio Cortázar pour l'une des rares pièces de son répertoire, qu'il écrivit à son arrivée en France. Une très belle occasion de venir apprécier les derniers travaux de cet atelier ouvert à tous ceux qui désirent découvrir ou pratiquer le théâtre, celui qui nous plonge dans les profondeurs des univers dramatiques hispano-américains. Pour s'inscrire, rendez-vous à partir du 30 septembre. La séance d'essai est libre ! Pour toute information complémentaire, contactez Lucho de la compagnie Vía expresa ! [ Le 28 septembre 20H ] > Entrée 7 € Théâtre de Verre 17 bis, rue de la Chapelle 75018 Paris M° Marx Dormoy 06 75 69 57 26 Atelier les lundis de 19H30 à 22H Menorca ( Baléares ) INGRéDIENTS [ x 4 ] • 600g de bacalao en salmuera (morue salée) • 3 gousses d’ail • 2 œufs • Une tasse de farine Appartement à louer • 2 c à s d’huile d’olive • 3 c à s de vinaigre • 3 c à s de bière • 1 c à c d’origan • 1 c à c de persil haché 1. Pendant 24 heures, dessaler el bacalao en changeant l’ eau trois fois. Puis enlever soigneusement la peau et les arêtes. Couper el bacalao en carrés de 5 cm de côté. 2. Dans un mortier, broyer l’origan, le persil et l’ail, jusqu’à obtenir une pâte. Ajouter le vinaigre. 3. Déposer le mélange obtenu sur el bacalao. Laisser reposer pendant une heure. Bien égoutter ensuite. 4. Dans un grand bol, battre les œufs. Verser la farine, la levure, l’huile d’olive, la bière. Saler. Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une sorte de béchamel liquide. 5. Paner avec ce mélange chaque morceau de bacalao des deux côtés. Dans une poêle, frire el bacalao dans de l’huile d’olive très chaude. Retirer une fois que el bacalao est bien doré. Servir chaud avec quelques feuilles de salade à l’heure de l’apéro. Buen provecho ! à côté de Ciutadella à 100 m de la plage avec piscine [email protected] www.menorca323.com Abonnement JE M’ABONNE ET JE SOUHAITE RECEVOIR LE CADEAU* SUIVANT CD CD Concert [x 2] Gloria Estefan Juan Carmona Festival d’Îlede-France (8/09) DVD DVD DVD Le sexe des anges Les amants passagers 80 jours * Dans la limite du stock disponible. Les informations que vous nous communiquez ne feront l’objet d’aucune divulgation à des tiers. NOM :PRÉNOM :ÂGE : ADRESSE : VILLE :CODE POSTAL : E-MAIL :TÉLÉPHONE : Pour recevoir QUE TAL PARIS? pendant un an, envoyez ce bulletin, accompagné d’un chèque de 35 €, libellé à COOPANAME / QUE TAL PARIS? à l’adresse suivante : QUE TAL PARIS? Service Abonnement 40, rue de Torcy 75018 Paris