Liste der Michelin-Sterne-Restaurants im Upper Rhine Valley (GB)

Michelin starred restaurants
in the Upper Rhine Valley
(Februar 2015 )
BLACK FOREST / PALATINATE
Ammolite – The Lighthouse Restaurant, Rust, Neu 2014: 2 Sterne
Brenners Park-Hotel & Spa, Park-Restaurant, Baden-Baden, Neu 2014: 2 Sterne
Colombi-Hotel- Zirbelstube, Freiburg
Gasthaus zum Raben, Horben
Gasthof Zum Storchen, Bad Krozingen-Schmidhfen
Hotel & Restaurant Traube Blansingen, Efringen-Kirchen
Hotel Bareiss, Restaurant Bareiss, Baiersbronn, 3 Sterne
Hotel & Restaurant Erbprinz, Ettlingen (Neu 2014)
Hotel Dollenberg, le Pavillon, Griesbach
Hotel Sackmann, Gourmetrestaurant Schlossberg, Baiersbronn, 3 Sterne
Hotel Talmühle – Restaurant Fallert, Sasbachwalden
Hotel Traube Tonbach, Schwarzwaldstube, Baiersbronn
Hotel Restaurant Adler, Lahr-Reichenbach
Hotel Restaurant Adler, Häusern
Hotel Restaurant Hirschen, Sulzburg
Le jardin de France, Baden-Baden
Le Salon – Das Feinschmeckerrestaurant im Kesselhaus, Karlsruhe-Grünwinkel
(Neu 2014)
Merkles Restaurant, Endingen am Kaiserstuhl
Restaurant & Hotel Schloss Eberstein, Gernsbach
Restaurant Rose, Bietigheim (Neu 2014)
Restaurant Wilder Ritter, Durbach
Schloss Neuweier, Baden-Baden
Schwarzer Adler, Vogtsburg im Kaiserstuhl
Schwitzer’s am Park, Waldbronn (Neu 2014)
SHerrehus Gourmet, Freiburg-Munzingen
Steverding´s Isenhof, Bellheim
Villa Hammerschmiede,Söllingen (Neu 2014)
Zehners Stube, Pfaffenweiler
Zur Krone, Herxheim – Hayna
Zum Löwen, Eggenstein (Neu 2014)
REGION OF BASEL
Bel Etage, Basel
Gourmet Restaurant Lampart’s, Hägendorf
Hotel Les Trois Rois, Cheval Blanc, Basel
Landgasthof Talhaus – PURO, Bubendorf (Neu 2015)
Matisse, Basel
Martin, Flüh (Neu 2015)
Philippe Bamas – Restaurant Sonne, Basel/Bottmingen (Neu 2015)
Osteria Tre, Bubendorf
Restaurant Attisholz – le feu, Riedholz
Restaurant Georges Wenger, Le Noirmont
Restaurant Les quatre saisons, Basel (Neu 2015)
Restaurant Ryokan Hasenberg – Usagiyama, Widen
Restaurant Traube, Trimbach
Stucki, Basel
Schlüssel, Oberwil (Neu 2015)
Zum Alten Stephan – Zaugg’s Zunfstube, Solothurn
ALSACE
1741, Strasbourg
Au Cygne, Gundershoffen
Au Vieux Couvent, Rhinau
Auberge au Boeuf, Sessenheim (Neu 2015)
Auberge du Cheval Blanc, Lembach
Auberge Frankenbourg, La Vancelle
Auberge Saint Laurent, Sierentz
Buerehiesel, Strasbourg
Esprit Terroire, Strasboug (Neu 2015)
Gavroche, Strasbourg
Hostellerie du Rosenmeer, Rosheim
Kasbür, Saverne
Il Cortile, Mulhouse
JY’S, Colmar
La Casserole, Strasbourg
La fourchette des ducs, Obernai
La Nouvelle Auberge, Wihr au Val
La Poste, Riedisheim
La table du Gourmet, Riquewihr
L’atelier du Peintre, Colmar
Le 7ème Continent, Rixheim (Neu 2015)
Le Bistro des Saveurs, Obernai
Le Cerf, Marlenheim
Le Chambard, Kaysersberg
Maximilien, Zellenberg
Relais de la Poste, La Wantzenau
Rendez-vous de chasse, Colmar
Restaurant Auberge de l’lll, Illhaeusern
Umami, Strasbourg