Edition Landes
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Edition Landes
Couv_Landes 20/05/2016 15:14 Page1 Un ETE dans les LANDES Plages, nos coups de cœur Balade le long de la Vélodyssée Hors des sentiers battus Cuisinez avec Michel Guérard Notre sélection d’événements Supplément au journal du 30 juin 2016. Ne peut être vendu séparément Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page2 Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page3 Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page4 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page1 ÉDITO Envies d’été Qu’aime-t-on faire de nos étés ? C’est à cette question que nous avons souhaité répondre dans les pages de ce guide. Dans ce territoire où le tourisme est une formidable locomotive, nous vous proposons de découvrir ou de redécouvrir tout ce qui fait l’attrait de la région. Car l’aventure débute ici. En visitant des sites patrimoniaux où l’offre se renouvelle sans cesse. Au gré d’activités de plein air de plus en plus ludiques et familiales. Au fil des chemins de balades, en quête de nature et de rencontres passionnantes. En proposant quelques moments privilégiés pour percer les secrets d’une culture, gastronomique ou historique. Photo Archives Isabelle Louvier Il est des lieux incontournables que nous ne pouvons passer sous silence. Il est aussi des moments forts, des fêtes et des festivals qui rythmeront votre agenda. Il est surtout temps de prendre le temps, de sortir, d’échanger, de se reposer et de s’immerger dans cette région où l’art de vivre est érigé en étendard. Saisissez toutes vos envies d’été ! Supplément gratuit édité par SAPESO, société anonyme à conseil d’administration au capital de 268 400 euros. Président-directeur général : Olivier Gerolami Directeur général délégué et directeur de publication : Patrick Venries Réalisation : Agence de développement Directrice et rédactrice en chef adjointe : Marie-Luce Ribot Responsable de rédaction : Xavier Sota Responsable du secrétariat de rédaction : Coralie Morin Responsable de fabrication : Florence Girou Secrétaire de rédaction : Cyril Champ Conception graphique : Services techniques de « Sud Ouest » Illustration de une : Fabien Cottereau Journal « Sud Ouest » : 23, quai des Queyries, 33094 Bordeaux Cedex. Tél. 05 35 31 31 31 Régie Sud Ouest Publicité : Tél. 05 35 21 27 06 Impression de couverture : Imprim’33 à Gradignan Impression cahier interne : Rotogaronne à Agen Numéro de commission paritaire : 0420 C 86 477 ISSN : 0999-4173 I I Landes Guide été 2016 1 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page2 SOMMAIRE LANDES Les immanquables................................................................................................................Pages 6 à 15 Portrait de Thomas Dufau...................................................................................................Pages 16 à 17 Littoral Dix bonnes raisons de choisir la côte landaise ..................................................................Pages 18 à 23 24 heures à Hossegor.........................................................................................................Pages 24 à 26 Les paradis aquatiques.......................................................................................................Pages 28 à 29 Nature Photo archives Fabien Cottereau Les barthes de l’Adour à vélo..............................................................................................Pages Les spots de la Vélodyssée..................................................................................................Pages Les arbres remarquables ....................................................................................................Pages Ces lieux alternatifs en pleine nature ................................................................................Pages I 30 32 34 36 à à à à 31 33 35 37 Patrimoine et traditions Les ferias à dimension humaine........................................................................................Pages 38 à 40 Les villages incontournables..............................................................................................Pages 42 à 43 Félix Arnaudin et Marquèze ...............................................................................................Pages 44 à 45 Une exposition sur les frères Boniface...............................................................................Pages 46 à 49 La Forêt d’art contemporain...........................................................................................................Page 50 I 2 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page3 Sports et activités Une terre de chevaux.....................................................................................................................Page 51 Le body surf.........................................................................................................................Pages 52 à 53 La folie du stand up paddle................................................................................................Pages 54 à 55 Des activités insolites.....................................................................................................................Page 58 Gastronomie La recette d’un bon foie gras ..............................................................................................Pages Cours de cuisine chez Michel Guérard...............................................................................Pages Les Assiettes de pays...........................................................................................................Pages Le renouveau du Tursan .....................................................................................................Pages Agenda................................................................................................................................Pages 59 62 66 68 70 à à à à à 60 63 67 69 80 Photo archives Michel Amat GERS Les immanquables.............................................................................................................Pages 82 à 83 Les plus beaux villages ......................................................................................................Pages 84 à 85 Le circuit des arènes............................................................................................................Pages 86 à 87 Le circuit de l’Armagnac......................................................................................................Pages 88 à 89 Les brocantes et marchés ...................................................................................................Pages 90 à 91 Agenda................................................................................................................................Pages 92 à 95 Les marées......................................................................................................................................Page 96 I I Landes Guide été 2016 3 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page4 I I 4 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page5 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page6 LANDES NOS IMMANQUABLES Photo archives Nicolas Le Lièvre Textes : Julie Ducourau DAX ET MONT-DE-MARSAN, LES FESTIVES La chanson invite à aller de Pampelune jusqu’à Bayonne et de Dax jusqu’à Mont-de-Marsan… comme un grand chelem pour accomplir « le plus grand pèlerinage des festayres de tous les temps ». Foulard rouge et tenue immaculée contre foulard bleu, les deux villes landaises et leurs habitants aiment toujours autant feindre de se détester, à l’image de leurs joutes rugbystiques, « culs rouges contre abeilles ». Les deux ferias offrent chacune un concours landais et cinq I I 6 Guide été 2016 Landes corridas pour le match larvé de qui aura la meilleure temporada. Mont-de-Marsan a sa traditionnelle cavalcade dans les rues, Dax son vibrant « agur » de fin de fêtes dans les arènes, et partout les bandas envahissent les rues pour des jours populaires et festifs où se mêlent les échanges et les rires en famille, entre amis et inconnus. Si la préfecture a sans doute gagné cette année le prix de l’affiche qui fait le plus parler, avec sa madeleine cornue, la cité thermale remporte toujours celui de la fréquentation, avec en moyenne 780 000 personnes recensées en cinq jours, contre 600 000 à Mont-de-Marsan, attirant du public bien au-delà des frontières landaises. À Mont-de-Marsan, du 20 au 24 juillet. Tél. 05 58 75 39 08 ; www.fetesmadeleine.fr À Dax, du 11 au 15 août. Tél. 05 58 56 86 86 ; www.feria.dax.fr GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page7 LAC D’ARJUZANX, À REDÉCOUVRIR L’an passé, le site naturel d’exception, où quelque 20 000 grues cendrées passent chaque hiver, a connu une sacrée métamorphose : des passerelles en bois, de nouveaux sentiers pédestres, et jusqu’à la navette solaire pour mieux arpenter cette forêt type d’il y a 11 millions d’années. Une galerie du temps interactive rappelle l’histoire de cette ancienne mine de lignite, exploitée par EDF jusqu’en 1992 avant de devenir réserve naturelle. Près de 400 hectares accessibles librement, dont une plage aux eaux translucides avec location de canoës et pédalos. Photo archives « Sud Ouest » À Arjuzanx. Contact : tél. 05 58 08 11 52 ; www.reserve-arjuzanx.fr Photo archives Pascal Bats LE CIRQUE À RUE DES ÉTOILES Déjà dix-neuf ans que Biscarrosse accueille ce festival épatant consacré au cirque contemporain. Dans un cadre exceptionnel, sur les bords du lac Latécoère, une dizaine de compagnies se relaieront sous les chapiteaux ou en plein air. À noter la venue du cirque à succès Akoreacro, qui promet d’envoyer de sacrées performances, de celui, acrobatique, poétique et burlesque Ozigno, ou encore l’attendu duo de clowns acrobates dans un spectacle sous serre. Danse, magie, jonglages et acrobaties de haut vol pour quatre jours captivants. À Biscarrosse, du 15 au 18 juillet. Tarifs : de 5 € à 15 €. Contact : tél. 05 58 78 82 82 ; www.crabb.fr I I Landes Guide été 2016 7 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page8 ARTE FLAMENCO, LE FRISSON PUR Photo AFP C’est devenu au fil des années le plus grand festival de flamenco hors des frontières espagnoles. Voilà pourquoi la mégastar Sara Baras (photo) a accepté de se produire à Mont-de-Marsan en ouverture, le 4 juillet, après avoir triomphé sur les scènes du monde entier avec son spectacle « Voces ». Arte Flamenco 28e édition offre une programmation éclatante : El Lebrijano, Rafael Riqueni, et une rencontre entre Antonio Canales et Joaquin Grilo. Festival off dans les rues et cafés-restaurants de la ville. Du 4 au 9 juillet, à Mont-de-Marsan. Tarifs : pass 2 soirs 58 €, pass 5 soirs 145 €. Programme complet : arteflamenco.landes.fr. Tél. 05 58 46 54 55 CHANSONS ET MOTS D’AMOU Au cœur de la Chalosse et des ravissantes arènes du village d’Amou, les mots sont un fil rouge de ce festival très attachant autour de la chanson française, créé en 2012. L’édition 2016 consacrée au conte, de talents en découvertes, créations et animations, offrira douze concerts, dont Thomas Fersen (photo), avec son spectacle bourré de fantaisie en solo au piano, ou la Maison Tellier, au folk envoûtant. Hommage à Léo Ferré en clôture de ces trois jours à part, qui mettent en regard la chanson et le patrimoine littéraire français. Du 5 au 7 août, à Amou. Tarifs : 1 jour, 12 à 25 € ; 3 jours, 35 €. Tél. 05 58 89 00 22. www.chansonsetmotsdamou.fr RENCONTRES ENCHANTÉES, ENFANTS COMBLÉS Photo Les Dudes Favoriser les échanges et le partage autour du spectacle vivant, telle est l’ambition de ces rencontres dédiées depuis 2003 au jeune public et aux familles : une sélection de spectacles de qualité par des artistes venus des quatre coins de France, mais aussi, cette année, du Québec, avec Les Dudes, anciens du Cirque du Soleil. Sculptures sur ballons, stages d’écriture de chansons avec Monsieur Lune, déambulation musicale, concert rock et marionnettes pour une offre toujours riche et joyeuse. I Du 20 au 23 juillet, à Saubrigues. Tarifs : de 6 € à 10 €. Tél. 05 58 77 93 35. www.rencontres-enchantees.com I 8 Guide été 2016 Landes Photo Ph. Taris GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page9 À DAX, PHOTOS À CIEL OUVERT DES CONTES À PARTAGER À CAPBRETON Des berges de l’Adour à la mairie, et des parcs aux remparts, 15 expositions gratuites de photographes reconnus ou émergents inondent la ville. Pour la 6e édition du Festival de la photographie, Serge Assier, le parrain, propose une série sur la Grèce en crise. Ken, le photographe bordelais connu pour avoir mis en lumière des SDF (photo), restitue de son côté son travail réalisé au printemps dans une maison de retraite dacquoise. Le festival propose aussi des stages et concours d’amateurs qui exposent sur le thème « Cadrage et débordement ». Pour la 27e édition d’un festival très ancré dans la cité portuaire, les artistes du conte vont croiser ceux de la rue, du théâtre, du mime ou de la marionnette, dans une vingtaine de rendez-vous intenses, pour les adultes ou les enfants. Un conteur-chanteur québécois et un troubadour « vocalchimiste » gascon tenteront de faire dialoguer leurs imaginaires ; un autre contera sur des images de films dont il aura coupé le son… Apéro-contes gratuits en fin de journée sur l’estrade du jardin public. Jusqu’au 24 juillet, gratuit, dans les rues et galeries de Dax. Tél. 05 58 56 86 86 Du 1er au 4 août, à Capbreton. Tarifs : 5 € jeune public, 12 € adulte, 7 € réduit. Tél. 05 58 72 12 11. www.capbreton.fr DES ATELIERS PRÉHISTORIQUES Photo archives Nicolas Le Lièvre Le monde entier connaît la Dame à la capuche, sculptée sur ivoire de mammouth il y a 25 000 ans et conservée au musée des Antiquités nationales. Mais peu de gens connaissent Brassempouy, où elle fut découverte. Avec son archéo-parc inauguré en 2014, le village chalossais médiéval a retrouvé un air de préhistoire. Ici, un mégacéros côtoie une femelle mammouth. Là, des ateliers pour réussir à faire jaillir le feu d’un silex, chasse à la sagaie et initiation à la peinture pariétale pour une découverte interactive. À Brassempouy. Tarifs : de 6 € à 8,50 €. Tél. 05 58 89 21 73. www.prehistoire-brassempouy.fr I I Landes Guide été 2016 9 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page10 Photo archives Romuald Augé GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page11 SOUS LES PINS DE LUXEY, LA MUSIQUE Bonne nouvelle avec le retour à trois jours (contre deux l’an passé) de Musicalarue, le grand festival de musique et d’arts de rue du petit village aux scènes si magiques, en plein cœur de la forêt de pins. Parmi les dizaines de têtes d’affiche annoncées pour cette 27e édition : Louise Attaque (photo), L.E.J, Emir Kusturica and the No Smoking Orchestra, Cœur de Pirate, Tryo, Vianney, Radio Elvis, Yves Jamait, The Inspector Cluzo, Pfel et Greem (C2C), Doc Gynéco et même Salvatore Adamo, pour n’en citer qu’une infime partie. Car Musicalarue, ce sont aussi des nouveautés, des artistes qui montent et d’autres méconnus à qui on donne un coup de pouce. Et bien sûr une ambiance hors du commun, avec du théâtre de rue non-stop dans cette petite commune de Haute Lande aux 680 âmes qui a inauguré à l’automne dernier une vraie salle, Les Cigales, pour des spectacles même en hiver. Un village qui vit au rythme de la chanson et du spectacle vivant donc, grâce à une équipe de passionnés qui proposent le reste de l’année des soirées multiculturelles, mais aussi des animations théâtrales et musicales jusqu’au domicile des habitants du territoire, pour des goûters et des soirées délectables. Musicalarue, du 12 au 16 août, à Luxey. Tarifs : pass 2 jours, 50 € ; 3 jours, 70 €. www.musicalarue.com I I Landes Guide été 2016 11 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page12 OPÉRA DES LANDES Photo archives Isabelle Louvier La saison démarrera dès le 1er juillet par « Le Petit Faust », un spectacle pour enfants d’après le « Faust » de Gounod qui sera, lui, interprété les 21, 23, 25 et 27 juillet. Des créations Opéra des Landes avec sans doute une nouvelle fois des mises en scène raffinées et impeccables par le baryton basse landais Olivier Tousis (photo). Également au programme, le Chœur de chambre de Monte-Carlo, « La Voix humaine », opéra de Francis Poulenc, et même des Impromptus, spectacles de rue gratuits durant tout le festival. Du 1er au 27 juillet, à Soustons. Tarifs : de 12 € à 46 €. Pass 4 spectacles : de 39 € à 89 €. Tél. 05 58 41 52 62. www.opera-des-landes.com DES HYDRAVIONS ET DES HOMMES De Mermoz à Saint-Exupéry et Guillaumet, tous sont passés par les bords du lac de Biscarrosse choisi par Pierre-Georges Latécoère, en 1929, pour accueillir sa base de montage et d’essai des plus grands hydravions français. L’incroyable aventure humaine qui mena ces paquebots des airs des Landes jusqu’à Fortde-France, et même à New York, est racontée ici. L’exposition temporaire « Une aiguille dans le ciel » est à voir jusqu’en octobre, consacrée à l’évolution du cockpit et des postes de pilotage d’un avion. Musée de l’Hydraviation, à Biscarrosse. Tarifs : plein 5,50 €, 6-18 ans 2,50 €. Tél. 05 58 78 00 65 AU TEMPS DES CHEVALIERS Photo archives Nicolas Le Lièvre Luc Arbogast, passé du punk-rock-metal à la musique médiévale, ne pouvait que donner un concert (le 29 juillet) à Saint-Sever, où officient déjà Les Compagnons du Gras Jambon avec leur rock moyenâgeux en costumes d’époque. Avec les Vasconiales, la cité historique consacre un nouveau week-end aux troubadours et chevaliers, où se succèdent joutes, spectacles de fauconnerie, montreurs d’ours, cascades, lancer de haches et jeux équestres, mais aussi des ateliers vitraux et ferronnerie d’art. Tout pour festoyer en famille. I Les Vasconiales, du 29 au 31 juillet, à Saint-Sever. Tarifs en prévente : de 16 € à 20 €, gratuit – de 6 ans. Tél. 05 58 76 34 64. www.vasconiales.fr I 12 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page13 UNE « FLÂNEUSE DIGITALE » Pour la 6e année, Ondes et lumières en Pays d’Orthe mêle le patrimoine à la création contemporaine et aux arts numériques. Au sein du monastère SaintJean de Sorde-l’Abbaye, une « Flâneuse digitale », imaginée par les artistes Agnès de Cayeux et Maëlla Mickaëlle M., arpente les hauteurs de ce site classé par l’Unesco en murmurant des poèmes d’amour et des textes oubliés. Du réel au virtuel, le visiteur casqué plonge dans un monde en 3D. Jusqu’en octobre, à Sorde-l’Abbaye. Tarifs : 2 € , réduit 1 €, gratuit - de 12 ans. Tél. 05 58 73 09 62. monastere.paysdorthe.fr SANGUINET ET CAPBRETON, 100 % JAZZ Deux festivals toujours bien garnis. À Sanguinet, le pianiste André Manoukian et la star de l’harmonica Jean-Jacques Milteau seront les têtes d’affiche d’une 17e édition aux 21 concerts, entre déambulations de formations et podiums bodega jazz. À Capbreton, où les apéros swing ont la cote, l’événement de ce 26e festival sera le quintette de stars Lockwood-Potter-Farao-Danielsson-White. Attendus aussi, la chanteuse danoise Sinne Eeg et le All Stars de l’Académie du Jazz. Photo archives Isabelle Louvier Jazz in Sanguinet, du 21 au 24 juillet. De 10 € à 30 €. Tél. 05 58 78 67 72. www.sanguinet.com. Août of Jazz à Capbreton-Seignosse, du 19 au 21 août. Tarifs : de 15 € à 28 € Tél. 05 58 72 12 11. www.capbreton.fr LE MARAIS D’ORX EMBELLI Inauguré l’an passé, le circuit en belles planches de bois à fleur d’eau offre trois nouveaux observatoires, devant les emblématiques casemates des Allemands de la Seconde Guerre mondiale. De quoi admirer dans de meilleures conditions les oies cendrées, canards souchet et autres spatules blanches, parmi les 240 espèces d’oiseaux recensées ici. Des palissades d’observation doivent permettre de repérer aussi, avec de la chance, les cistudes d’Europe, ces petites tortues à la peau noir et jaune. Réserve naturelle du marais d’Orx, route du marais, à Labenne. Visite guidée : de 3 € à 6 € la demi-journée. Tél. 05 59 45 42 46. www.reserve-naturelle-marais-orx.fr I I Landes Guide été 2016 13 GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page14 SCULPTURES DANS ET HORS LES MURS Une collection unique de 2 200 sculptures est à admirer dans ce « Musée de France », sis dans l’exceptionnelle bâtisse médiévale du donjon Lacataye. Troisième musée d'Aquitaine, englobant tout le XXe siècle, le Musée Despiau-Wlérick, du nom des deux artistes d’origine montoise, est spécialisé dans la sculpture figurative de l’entre-deuxguerres. Sa richesse vient pour beaucoup du fonds consacré à Robert Wlérick, un des plus importants de France. Des œuvres qui s’exposent aussi dans la rue. Photo Office Tourisme d’Hossegor Musée Despiau-Wlérick, 6, place Marguerite-de-Navarre, à Mont-de-Marsan. Gratuit. Tél. 05 58 75 00 45 FIN D’ÉTÉ SALSA Photo Julie Ducourau Scène devant l’Océan d’un côté, dans le parc des Arènes de l’autre, pour trois jours de concerts gratuits. Début septembre, Hossegor et Dax célèbrent à une semaine d’intervalle les musiques latines pour le 17e Latinossegor et le 22e Toros y Salsa. Sur la côte, les amateurs se déhancheront lors de quatre concerts, des initiations salsa et animations DJ, quand la ville thermale fera aussi danser les « salseros » et néophytes toute la nuit, avec de nombreux spectacles exclusifs. I Latinossegor, à Hossegor, du 2 au 4 septembre. Gratuit. Tél. 05 58 41 79 00. www.hossegor.fr Toros y Salsa, à Dax, du 9 au 11 septembre. Gratuit. Tél. 05 58 56 86 86. feria.dax.fr I 14 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_001-015_Mise en page 1 09/06/2016 16:28 Page15 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page16 portrait THOMAS DUFAU, L’ENFANT DU PAYS texte : Julie Ducourau Photo Archives Michel Amat Le matador landais de 25 ans, qui passera cet été par Mont-de-Marsan, Bayonne et Dax, a vu naître sa passion pour les arènes sur ses terres Le Montois a baigné dans la culture taurine depuis son plus jeune âge avant de devenir une référence française I I 16 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page17 Sa plus grande frayeur, il affirme se l’être faite en tentant de surfer sur les vagues d’Hossegor. Étonnant pour un matador qui joue sa vie en fin d’après-midi face à des taureaux de 500 kilos prêts à découdre son habit de lumière. C’était il y a deux ans, trois peut-être. Coincé sous l’eau entre les rouleaux, un courant de tous les diables. « Un grand moment de danger, de peur et d’angoisse. Impressionnant », dit-il, presque encore choqué, avouant s’être, pour la première fois, « retrouvé totalement impuissant devant cette force de la nature » qu’est l’océan. À défaut de dompter les vagues, Thomas Dufau essaie de triompher des bêtes du « campo ». Sans doute une même part d’inconscience. Pour lui, à côté des éléments déchaînés de l’Atlantique, « le toro n’est pas si dangereux : ce qu’on fait en tant que matador est réfléchi, c’est énormément de technique et de travail, même s’il faut, bien sûr, une dose de folie ». Des parrains illustres Débuts sans picador à 16 ans en 2007, à Magescq, première novillada piquée en 2009 à Mugron. L’alternative aura lieu aussi bien sûr dans les Landes, le 15 juillet 2011 à Mont-de-Marsan (parrain El Juli, témoin Daniel Luque), foulant enfin le sable de ses débuts d’aficionado sur les genoux de papa-maman à 5 ans. Lors de sa confirmation à Nîmes le 18 septembre suivant (Javier Conde en parrain), il sort par la grande porte en compagnie de José Tomas, son témoin. « Un souvenir inimaginable » pour celui qui a toujours eu l’ambition de toréer au côté des vedettes. Ce jour-là, dans le « callejon », son modèle JoséMaria Manzanares (père) le félicite : « Tu as été très bien. » Le compliment du maestro de l’esthétique reste gravé à jamais. Et, quand il rentre de voyage, Dufau part seul, muleta à la main, près d’un étang en pleine forêt, à deux pas de chez lui. Là, à l’abri des regards, il pense à Manzanares et enchaîne les passes plus lentes qu’une tortue, la main tombant jusqu’au genou. Au cœur de ces Landes qu’il chérit tant. Repousser les silences Car, s’il s’entraîne à Arles et Séville et rêve de Mexico et de ses arènes de 50 000 places, Thomas Dufau, qui a toujours refusé d’espagnoliser son nom, se sent Landais torero, plus encore que torero landais. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si l’amateur de canard et de garbure a récemment choisi l’ex-matador landais Julien Lescarret pour l’aider dans sa carrière et remplir cette année l’agenda de « paseos », de Madrid aux plus grandes places du Sud-Ouest. Des arènes comme Dax ou Mont-de-Marsan, où il aime aussi venir se ressourcer hors « temporadas ». S’asseoir seul, toucher le sable, regarder les gradins vides, s’imaginer des « faenas », repousser les broncas ou pire les silences : « Nous sommes des artistes, laisser les gens indifférents est plus dur que les sifflets. » Il y entend même parfois la musique de la fanfare, en rêvant de triomphes. En toute tranquillité, loin de la foule des ferias. Une façon de se ressourcer au pays… « Ne pas oublier d’où tu viens », dit l’amoureux de Labastide-d’Armagnac, « un village où la place a une âme » : « J’ai toujours été fier d’être d’ici. Ma vie sera toujours dans les Landes, attaché à cette terre faite de grands espaces, de sincérité et de joie de vivre. » L’été de Thomas Dufau dans le Sud-Ouest : Samedi 9 juillet à Eauze (32), jeudi 21 juillet à Mont-de-Marsan, le 2 août à Villeneuve-de-Marsan, lundi 15 août à Dax. Photo Archives Gaizka Iroz Une obsession Sa passion de la tauromachie remonte à l’enfance. La faute aux cassettes vidéo de corridas données par le père de son ami Julien Tastet, le rugbyman montois, que le gamin regarde en boucle. La faute à Manolo Cortés, qui logeait chez son voisin Georges Dumon. À l’âge d’or des arènes de Villeneuve-de-Marsan, le torero andalou amena alors le petit Thomas, 6 ans, en balade pour des échanges intenses. Tous deux parlaient déjà la même langue. Matador, cela deviendra alors son obsession. Une idée farfelue, pense sa famille, qui le prend un peu à la rigolade. En rentrant de l’école, au Frêche près de Mont-de-Marsan, il pose son cartable et torée son setter avec le torchon de la cuisine au lieu de faire ses devoirs. Sa grand-mère finit par lui coudre sa première muleta et un boléro d’écarteur. Vers 10 ans, il voit El Cordobès couper deux oreilles et la queue et finir son tour de piste d’un étonnant grand écart à Eauze, et il intègre l’école taurine du Grand Sud-Ouest de Gilles Marsal, à Campet-et-Lamolère. « Tout le monde pensait que j’allais me dégoûter. Au contraire, ma passion allait augmentant, comme une drogue. » Alors, « la famille et les amis m’ont encouragé ». Deux ans plus tard, Richard Milian le prend dans son école de Cauna, où il grandit jusqu’à devenir professionnel. Lors des corridas des fêtes de la Madeleine de Mont-de-Marsan, en 2014 I I Landes Guide été 2016 17 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page18 littoral DIX RAISONS DE CHOISIR LA CÔTE LANDAISE textes : Guillaume Dufau Elle est la plus grande plage de sable fin d’Europe. Bordé par les dunes, les lacs et la forêt, ce territoire aux multiples visages offre aux amoureux de grands espaces une expérience aux antipodes du conformisme balnéaire. La preuve en dix sites Deux lettres universelles qui évoquent une dimension supérieure, pour un territoire au format géant. La formule sied autant à l’immensité du massif forestier qu’à celle du littoral landais de la Côte d’Argent, qui abrite la plus longue plage du continent. Une seule et unique traînée de sable blanc de 106 km, au tracé rectiligne à peine interrompu par l’embouchure de quelques fleuves côtiers, où poser sa serviette n’oblige jamais à s’insérer dans un puzzle vivant. Bien sûr, l’espace est un luxe qui se mérite, et il faut souvent se lever tôt et marcher un peu pour aller à la rencontre de ces spots sauvages et préservés dont le littoral landais a le secret. Mais, de Biscarrosse à Tarnos, les immenses plages du département offrent à ceux qui se donnent la peine de les découvrir vraiment la quintessence du dépaysement. Photo Guillaume Dufau DES PLAGES XL Le littoral landais de la Côte d’Argent, une seule et même plage de sable blanc de 106 km Photo OT Mimizan 160 KM DE VÉLODYSSÉE La Vélodyssée, ou voie verte du littoral atlantique, longe la côte sur 160 km, et dessert toutes les stations balnéaires landaises I I 18 Guide été 2016 Landes L’itinéraire cyclable de la Vélodyssée, ou voie verte du littoral atlantique (EV1), longe la côte sur 160 km, et dessert toutes les stations balnéaires landaises. Relié à un important réseau de pistes cyclables, qui permettent de rejoindre les plages ou les cœurs de villes, cet enrobé lisse de 3 mètres de large offre le long de son sinueux parcours un aperçu de la variété des paysages côtiers des Landes. Il est doux d’y rouler tranquillement, en contrebas de la première rangée de dunes ou en pleine forêt, tandis que la lumière du soleil se fraye un chemin à travers les pins qui zèbrent le décor (lire pages 32-33) GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page19 UN PARADIS POUR LES ENFANTS Photo Archives David le Deodic C’est bien connu : les « pitchouns » adorent jouer les Robinson. L’immense terrain de jeux des plages landaises, avec ses dunes qui se dressent comme des remparts face au monde extérieur et ses trous d’eau magiques qui se dévoilent à marée basse, stimule leur imagination. Tour à tour naufragés, pirates, explorateurs, bâtisseurs de châteaux de sable ou de cabanes en bois flotté, ils se révèlent aussi de véritables petits génies du beach art, sculptant ou dessinant des œuvres éphémères sur le sable mouillé. Dessinés par des architectes de renom et conçus sur des sols sablonneux, qui permettent aux joueurs de pratiquer toute l’année, les cinq parcours de la côte landaise offrent une diversité technique et une variété de paysages qui séduisent les golfeurs les plus exigeants. Élégance « so british », typique des années 1930, au golf d’Hossegor, parcours de haut niveau dans le cadre grandiose du Golf Hôtel de Seignosse ou sur les links de Moliets et de Biscarrosse (18 + 9 trous), practice sur eau avec club-house panoramique à Soustons-Pinsolle ou « Pitch & Putt » à Mimizan… Chacun trouvera sur la côte landaise fairway à son pied, ou choisira… de ne pas choisir, en adoptant le Golf Pass XLandes (à partir de 140 € en pleine saison), qui propose de découvrir deux, trois ou cinq parcours à la carte. Photo DR/Landestyle.com DES GOLFS DE LÉGENDE Le golf de Moliets, un parcours de haut niveau entre mer et forêt Photo CDT40 LA MAGIE DES « COURANTS » Le courant d’Huchet, en aval du lac de Léon, serpente à travers les sables, sous une voûte de verdure féerique, jusqu’à la plage de Moliets Bercé par les vagues de l’Atlantique, le littoral landais est aussi un pays d’eaux douces. Les dunes ont conduit à la formation, le long du littoral, de nombreux plans d’eau. Une quarantaine de lacs et d’étangs jalonnent ainsi la côte. Au nord, c’est la région des grands lacs : Cazaux-Sanguinet, Biscarrosse-Parentis, Aureilhan. Plus au sud, on découvre les lacs de Léon et de Soustons, le lac marin d’Hossegor, ainsi que l’étang Noir et l’étang Blanc, à Seignosse. De petits fleuves, qu’on désigne localement sous le terme de « courants », comme à Contis ou à Mimizan, relient quelques-uns de ces lacs à l’Océan. Le plus remarquable est le courant d’Huchet, en aval du lac de Léon. Cette Amazonie landaise se découvre à bord des galupes traditionnelles des bateliers du courant. I I Landes Guide été 2016 19 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page20 littoral 15 stations côtières, disséminées le long de la côte landaise, rivalisent de charme et d’originalité pour séduire les vacanciers. Le Pays de Born, de Biscarrosse au sud de Mimizan, présente un littoral attrayant, où la quiétude des vastes étangs contraste avec les fronts de mer aménagés. Le Marensin, de l’embouchure du courant de Contis à celle du courant d’Huchet (Moliets), est la zone la moins urbanisée de toute la côte, avec des villages (Saint-Julien-en-Born, Contis, Lit-et-Mixe, Vielle-SaintGirons) qui misent sur leur aspect traditionnel et leurs plages sauvages. La Maremne, entre Vieux-Boucau et Labenne, et ses célèbres stations d’Hossegor et Capbreton, reste la destination la plus fréquentée. Puis le Pays de Seignanx prend le relais jusqu’à la rive droite de l’Adour, avec les longues plages d’Ondres et Tarnos, ultimes espaces dunaires avant les plages urbanisées de la Côte basque. Photos Guillaume Dufau DES STATIONS BALNÉAIRES QUI CULTIVENT LEUR IDENTITÉ La station de Seignosse-Le Penon, d’urbanisation récente L’APÉRO LES PIEDS DANS L’EAU La Toile Rouge, salon de thé-restaurant éphémère posé sur le sable de la plage Notre-Dame, à Capbreton De nombreuses cabanes éphémères, proposant des formules originales de restauration, ont vu le jour ces dernières années sur la côte landaise. Directement installées sur le sable, leurs terrasses sont prises d’assaut à l’heure du déjeuner mais aussi le soir, à l’heure bénie de « l’apéro-sunset », qui célèbre l’apothéose orangée du coucher de soleil en musique. Salades, tapas, recettes exotiques ou spécialités landaises, les menus proposés y sont souvent à la hauteur du cadre exceptionnel et de l’ambiance. C’est le cas notamment à La Cabane de Contis, à celle de La Gravière (Hossegor) ou à la Toile Rouge (Capbreton), où la fin du jour se savoure verre frais dans les mains, comme une parenthèse hors du temps. LA MECQUE DU SURF Le miracle géologique du Gouf de Capbreton, un canyon sousmarin unique au monde, dont les profondeurs abyssales permettent à la houle de toucher la côte sans être freinée, a permis aux spots landais de s’imposer comme des références planétaires en matière de tubes et de « beachbreaks » (vagues qui cassent sur du sable, par opposition aux vagues de rocher). Réputées capricieuses, les vagues des Landes changent souvent de configuration, car les bancs de sable bougent en permanence, au gré des courants et des marées. Mais les moniteurs de la trentaine d’écoles de surf du département, labellisées par la fédération, ont intégré la mobilité à leur démarche qualité, et trouveront toujours le pic parfait pour offrir à leurs élèves une expérience de glisse unique, en toute sécurité. I I 20 Guide été 2016 Landes Les célèbres « beach-breaks » landais, ici à Hossegor, sans doute les meilleures vagues de sable du monde GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page21 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page22 littoral PÊCHE ET GOURMANDISE Photo Archives David Le Deodic Doté d’une immense façade maritime et de milliers d’hectares d’eau douce d’une grande diversité halieutique, qui autorisent la pêche au coup, au vif, au lancer, à la traîne, ou à la mouche, et bien sûr le « surfcasting » en bord de mer, le département des Landes est un paradis pour les pêcheurs. Les grands lacs du Nord sont riches en poissons blancs, carpes et carnassiers, tandis que le bar, la dorade et le maigre se traquent au lever ou au coucher du soleil dans les vagues et les baïnes. Pour les croyants non pratiquants de la religion du poisson, un détour s’impose par le marché quotidien de la capitainerie de Capbreton, seul port des Landes. Choix et fraîcheur garantis ! Le surfcasting, ou l’art de traquer le bar, la dorade et le maigre dans les vagues et les baïnes des Landes I I 22 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page23 DES NUITS DE FOLIE Photo A.Vacheron/CDT40 Il existe mille et une façons de faire la fête sur la côte landaise en été. La plus populaire étant sans conteste de faire « les » fêtes, à Lit-et-Mixe, Soustons, Parentis ou Mimizan. Mais, pour ceux qui préfèrent le son electro des DJ aux cuivres des bandas, et l’uniforme « jean slim/T-shirt siglé » à la tenue traditionnelle des festayres, l’offre estivale landaise en matière de vie nocturne se révèle pléthorique. Des bars branchés de la place de Landais à Hossegor aux discothèques mythiques de Seignosse, Vieux-Boucau, Moliets, Mimizan ou Biscarrosse, en passant par les petits bars à concerts de Contis ou de Tarnos… Chacun trouvera sur le littoral landais l’ambiance qui lui convient et la bande originale de son été. Cours de salsa au coucher du soleil sur la plage de Biscarrosse I I Landes Guide été 2016 23 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page24 littoral JOURNÉE DE RÊVE À HOSSEGOR texte : Julie Ducourau Photo Archives David Le Deodic Des petits bonheurs à vivre à pied, à vélo et dans l’eau, dans l’élégante cité balnéaire de la Côte d’argent. Petit exemple d’une journée ordinaire mais extra Sur 7 kilomètres, le contour du lac d’Hossegor offre une balade des plus agréables au milieu de magnifiques villas qui se laissent deviner à travers les pins I I 24 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page25 10 heures. Boucle bouclée, la balade s’achève par un petit déjeuner au Mango Tree et sa jolie cabane colorée sur la plage du parc Rosny, avec smoothie frais et pain bio. Photo Julie Ducourau 9 heures. Les rayons du soleil commencent à inonder le lac devenu marin sous Napoléon III, l’heure idéale pour une marche rapide à la lumière du matin calme, après une soirée arrosée à La Centrale. Difficile de venir ici sans sacrifier à ce rituel des 7 kilomètres à flanc d’eau, de villas sublimes camouflées par les arbres en plage de sable fin, sur les traces des écrivains Rosny Jeune et Paul Margueritte, qui ont fait connaître la station au début du XXe siècle. Au fil des marées se croisent promeneurs, joggeurs, rameurs en paddle, et amoureux du dériveur. Pour un petit déjeuner bien situé et bien garni, direction Le Mango Tree, sur la plage du parc Rosny, à la jonction du lac et du canal 10 h 30. Requinqués, on part flâner en centreville pour une séance shopping, de grandes marques branchées aux petits créateurs locaux, L’Atelier des dames et Pop Up Store. Pendant ce temps, habitués et vacanciers papotent en terrasse chez Marcot ou au Café de Paris, des institutions. 12 h 30, déjà. Direction les Halles, qui revivent depuis deux ans. Reste à trouver une place assise dans un des trois bars bondés du marché… Des tapas et du bon vin feront l’affaire pour un repas sur le pouce qui s’éternise gentiment. Photo Xavier Ges 14 h 30. Quel bonheur d’enfourcher son vélo jusqu’à la plage pour un petit plouf dans l’eau... Les Halles : l’endroit idéal pour faire son marché ou s’accorder une pause-déjeuner gourmande I I Landes Guide été 2016 25 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page26 ...avant une sieste sous le parasol. Dans ce paradis des surfeurs, on pourrait rester des heures à regarder se former les vagues au large avant de casser près du sable, mais le temps est venu de jouer une partie de tennis dans, peut-être, le plus beau club de la région, avec sa terre battue sous les pins. 20 heures. Finalement, la journée finira où elle a commencé. Sur le lac. Pour quelques huîtres et crevettes chez les filles Labarthe dont la famille a connu les débuts de l’ostréiculture hossegorienne à la fin du XIXe siècle. Juste à côté, les bons poissons, viandes et frites maison de La Station nous rassasieront. Quelles couleurs au soleil couchant… Et la sensation heureuse d’une journée bien remplie dans un lieu magique qu’on aimerait pouvoir préserver du temps et de l’urbanisation. I I 26 Guide été 2016 Landes Photo Nicolas Le Lièvre 18 heures. Remontée en selle sur les pistes cyclables vers le port de Capbreton pour acheter des merluchons : ils attendront demain midi l’ail, l’huile d’olive et le four car la soirée se précise. Alors, apéritif au Balou, à L’Étiquette, ou à la cabane de la Gravière ? Les fins de journée au bout du lac offrent la possibilité de déguster des huîtres et de profiter des magnifiques couleurs déclinantes du ciel GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page27 GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page28 littoral JEUX D’EAU, LE PLAISIR À LA SOURCE textes : Sylvain lapique Avec leurs complexes aqualudiques, les campings de la côte landaise vous offrent le luxe de pouvoir choisir : d’un côté l’océan et ses vagues, de l’autre la piscine, les toboggans, les spas et jeux d’eau Photos DR LOUS SEURROTS, À CONTIS LA RIVE, À BISCARROSSE La Rive n’est pas seulement un camping 5 étoiles au bord du lac de Biscarrosse, c’est aussi un véritable parc dédié à l’aqualudisme doublé d’un espace bienêtre avec sauna, hammam, spas, douches revitalisantes, banquettes anatomiques et cols de cygne. Il s’étend sur 5 500 m², dont 3 370 couverts, ce qui en fait le plus grand espace aqualudique indoor de France. À ne pas manquer, la structure géante de la Ruée vers l’eau, la piscine de plein air et ses quatre toboggans, ainsi que la toute nouvelle Rivière sauvage, longue de 103 mètres. 6523, route de Bordeaux, à Biscarrosse. Tél. 05 58 78 12 33. www.larive.fr I I 28 Guide été 2016 Landes En forme de lagon, l’espace aquatique du camping Lous Seurrots (4 étoiles) offre 850 m² d’eau chauffée, un bassin de natation, un grand bassin couvert par un dôme translucide et amovible selon la météo, ainsi que quatre toboggans et une rivière artificielle ! Cet espace aquatique est bordé de 1 400 m² de plage et de terrasse en bois, d’un bar lounge et d’un restaurant, avec en prime une vue exceptionnelle sur le Courant de Contis et l’Océan. 606, avenue de l’Océan, à Contis. Tél. 05 58 42 85 82. www.lous-seurrots.com GUIDE-ETE_LANDES_16a29_Mise en page 1 09/06/2016 16:32 Page29 LE VIEUX-PORT, À MESSANGES Ce camping 5 étoiles à portée de l’Océan abrite un parc aquatique de 7 000 m² dans une ambiance paradisiaque. Il se compose de deux bassins extérieurs, une piscine couverte et chauffée, deux spas, un lagon à vagues, deux pataugeoires avec jeux, deux toboggans « kamikaze » pour les plus de 10 ans et un toboggan « kids » pour les plus de 3 ans. Juste à côté, un espace bien-être dispense massages, rituels, soins du corps et du visage autour du hammam oriental, du sauna, du bassin hydromassant ou de la fontaine de glace. Photos DR Route de la Plage, à Messanges. Tél. 05 58 48 22 00. www.levieuxport.com LE COL VERT, À VIELLE-SAINT-GIRONS C’est toujours l’été au camping du Col Vert (4 étoiles), en bordure du lac de Léon. Son espace aqualudique se compose d’une piscine couverte de 120 m² chauffée à 28 °C, d’une pataugeoire, d’une piscine découverte de 200 m² et d’un bassin ludique chauffé pour les enfants. À côté, un univers spa, avec bains bouillonnants et hammam, propose d’avril à septembre des soins beauté et détente : massages, réflexologie plantaire japonaise, shiatsu traditionnel ou cranio-facial… 1548, route de l’Étang, à Vielle-Saint-Girons. Tél. 05 58 42 94 06. www.colvert.com LE SEN-YAN, À MÉZOS Véritable village tropical, le Sen-Yan (5 étoiles) se niche au cœur d’une végétation luxuriante qui abrite un parc aquatique composé de trois piscines, dont une couverte. Deux toboggans, façon « Indiana Jones » et le jeu d’eau tropical, très prisé par les enfants, promettent de longues heures de rires et de détente dans cette oasis où flotte un parfum d’exotisme et d’aventure. Rue de la Gare, à Mézos. Tél. 05 58 42 60 05. www.sen-yan.com I I Landes Guide été 2016 29 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page30 nature LES BARTHES EN MODE DOUX texte : Guillaume Dufau Photo Alain Caliot En Pays de Seignanx, 10 kilomètres de véloroute aménagés en voie verte sur la rive droite de l’Adour permettent de découvrir le patrimoine architectural, paysager et naturel des barthes La véloroute permet de partir à la découverte des berges de l’Adour et des petits bourgs qui les garnissent I I 30 Guide été 2016 Landes Photo DR GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page31 On la surnomme la « Scandibérique », car cette grande véloroute européenne ambitionne de relier à terme la Scandinavie à la péninsule Ibérique. En 2012, le Conseil général des Landes a lancé, en maîtrise d’ouvrage départementale, les travaux des dix premiers kilomètres de la portion Adour-Midouze de cette fameuse Eurovéloroute EV3, qui traversera bientôt tout le département des Landes, en passant par une dizaine de communes, dont Mont-de-Marsan et Dax, pour rejoindre à Bayonne la EV1 « Vélodyssée », qui longe la côte atlantique. Le premier tronçon landais de ce grand projet européen de tourisme durable est un charmant itinéraire cyclable situé au bord de la RD 74, sur la rive droite de l’Adour. Il traverse en voie verte (c’est-à-dire en site propre, uniquement réservé aux cyclistes) les communes de Tarnos, Saint-Martin-de-Seignanx, Saint-Barthélemy et Saint-Laurent-de-Gosse, jusqu’au pont de Pitres, près d’Urt (64). Ce mode d’aménagement doux le long de l’Adour convient parfaitement à la politique touristique du Pays de Seignanx, résolument écoresponsable, et à l’environnement des barthes, milieu humide et marécageux classé Natura 2000 pour son biotope exceptionnel. Des îles et des ponts Pour une balade d’est en ouest, en direction de Bayonne, on emprunte la voie verte à Saint-Lau- Photo Archives Guillaume Bonnaud Les 10 kilomètres de pistes cheminent entre les demeures de maître et les fermes sur les bords de l’Adour Les Barthes de l’Adour, site classé Natura 2000, abritent une faune riche, comme le poney landais, l’une des seules races autochtones dans l’Hexagone rent-de-Gosse pour passer à l’arrière du château de Montpellier. Puis on longe des champs de maïs, des fermes traditionnelles et de belles maisons de maître, avant de franchir le canal du Moulin de Biaudos, sur une passerelle créée en parallèle au pont (km 2,6). En face, l’île de Berens, habitée, n'est accessible qu'en bateau. La piste, encore en travaux, s’interrompt brièvement dans le hameau des barthes de Saint-Barthélemy, puis reprend au kilomètre 4, côté Adour, au pied de la digue, avec de jolies vues à chaque petit pont. Un belvédère d’observation et de repos a été aménagé au kilomètre 7, en face de l'île de Lahonce et de son port. Au carrefour de la D 126, route d'accès à Saint-Martin-de-Seignanx, on quitte la voie verte pour visiter, à 3 kilomètres de là, le site d’Arremont du Centre permanent d’initiative pour l’environnement du Seignanx (CPIE), ou alors on poursuit vers le terminus de la véloroute, situé sur la commune de Tarnos. Renseignements : www.af3v.org I I Landes Guide été 2016 31 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page32 nature À L’ASSAUT DES PISTES textes : Sandrine Hurel Sur 160 kilomètres, le parcours de la Vélodyssée sillonne le Sud-Ouest et assure une découverte des Landes dans toute sa longueur. Petit tour des étapes incontournables et des conseils précieux Photo Sandrine Hurel VISITE FLORALE À MIMIZAN La Promenade fleurie, c’est plus de 400 espèces étiquetées de vivaces, bulbes, arbustes, annuelles, arbres et autres grimpants que l’on trouve sur Mimizan (quatre fleurs au compteur des Villes et Villages fleuris) et dans les Landes. Se balader dans les allées de ce jardin public aménagé au bord du lac, c’est comme plonger dans un tableau impressionniste dont les couleurs et les odeurs changent au fil des semaines. Un tunnel des senteurs est même réservé aux plus jeunes. Entrée libre. Visites guidées gratuites tous les mardis d’été avec David Lutton, le « M. jardins de la ville ». Inscription à l’office de tourisme. PAUSE NATURE À PARENTIS Si la piste cyclable entre Biscarrosse et Parentis-en-Born, le long de la D 652, n’a rien d’exaltant, la pause nature s’impose à Parentis. Pour cela, il faut suivre la route des campings et longer l’étang jusqu’au petit port du Piaou. Là, la valse des petites embarcations de pêcheurs est la meilleure immersion dans les us et coutumes locaux ! Les plages offrent une vue sur les 3 240 hectares de l’étang et les forages pétroliers. Les bucoliques pourront s’initier à la faune et la flore locales et découvrir les tonnes, ces petites huttes utilisées pour la chasse au canard d’eau. LE COURANT PASSE PAR LÉON Site classé et réserve naturelle, le courant d’Huchet est le cordon ombilical qui relie l’étang de Léon à l’océan Atlantique. Faune et flore d’une grande richesse sont à découvrir à pied ou à bord des galupes, les barques à fond plat des bateliers. Renseignements à la Maison de la réserve (lac de Léon). Tél. 05 58 48 73 91. LES HAUTEURS DE CONTIS Après avoir monté les 180 marches qui mènent à son sommet, le phare de Contis offre une vue panoramique à couper le souffle sur la forêt de pins. Du haut de ses 40 mètres, son corps blanc en garluche (ou pierre des Landes) orné de bandes noires fait de lui un point de repère entre Capbreton et Arcachon. Visites d’avril à septembre. Jours et horaires d’ouverture en fonction de la saison. Entrée : 1,50 € et 3 €. Tél. 05 58 42 80 08. I I 32 Guide été 2016 Landes Photo archives Nicolas Le Lièvre Informations : www.tourisme.parentis.com GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page33 Prévenir plutôt que guérir Photo archives Jean-Marc Flipo Si les loueurs et réparateurs de vélo sont légion dans les villes traversées par la Vélodyssée, gare à la crevaison inopinée sur un sentier farci d’épines de pins… La balade bucolique peut alors vite se transformer en cauchemar ! Avant de partir, pensez à prendre de l’eau et des barres énergétiques, sans oublier l’équipement minimal pour faire face à l’urgence : une pompe, un kit de réparation des crevaisons (démonte-pneus, râpe, colle, rustines), un outil multifonctions, un dérive-chaîne. Les plus prudents glisseront dans leur sac à dos un câble de frein et une chambre à air de rechange. LES GLACES DE VIEUX-BOUCAU Photo Sandrine Hurel Ses quelque 50 parfums élaborés dans l’atelier de Vieux-Boucau sont désormais référencés au Gault et Millau ! Gilles Scomparin, glacier, a fait de son Coconuts un incontournable des glaces « made in Landes ». Les fruits sont frais et achetés localement, jusqu’aux cacahuètes, qui viennent de la ferme Darrigade, à Soustons. À déguster à Vieux-Boucau (promenade du Mail) et à Capbreton : 2,50 € la simple, 3,90 € la double. I I Landes Guide été 2016 33 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page34 nature LA MÉMOIRE DES GÉANTS texte : Sylvain Lapique Photo DR Chênes, ormes, châtaigniers, platanes, séquoias, chênes-lièges… Au cœur de la forêt de pins trônent quelques spécimens chargés d’histoire et de légendes. Encore faut-il savoir les dénicher Les 44 platanes de la place de la mairie de Labouheyre Les chênes Planté en face de la maison Ranquines, où naquit Saint-Vincent-de-Paul en 1581, le chêne de SaintVincent est le doyen des arbres landais. Il affiche 12,5 m de circonférence qui témoignent d’au moins huit siècles d’existence. Très abîmé, il refleurit malgré tout à chaque printemps. Perdu dans la forêt entre Saint-Paul-lès-Dax et Magescq, le chêne de Nerthe mesure 30 mètres de hauteur, et son tronc, 6,50 m de circonférence. À 600 ans estimés, il conserve une vigueur exceptionnelle. Le chêne de Cantaure, à Lüe, est présent depuis le XIVe siècle, au lieu dit Cantaure. On peut pénétrer dans son tronc évidé par une niche située à la base. Malgré cela, il déploie une superbe frondaison que Félix Arnaudin célébrait déjà en son temps. Les chênes-lièges Les Landes sont l’un des rares terroirs français où le chêne-liège a su s’acclimater. Au carrefour de la I I 34 Guide été 2016 Landes D6 et de la D106 à Tercis, le chêne-liège de la route de Tercis se distingue par son envergure exceptionnelle. Il fut longtemps une étape du circuit qui menait les curistes en calèche parmi les curiosités de la cité thermale. L’allée de chênes-lièges de Bostens, à l’entrée sud du hameau, comporte une dizaine de spécimens d’un grand âge dont les silhouettes tortueuses recouvrent toute la chaussée. Les platanes Mal-aimés depuis leur généralisation au bord des routes, les platanes étaient aussi utilisés sur les places des villages, où l’on avait pris l’habitude de les ramifier. « L’exemple le plus remarquable de ce type en France », selon l’association des Arbres remarquables de France qui lui a attribué son label en 2012, se trouve sur la place de la mairie de Labouheyre. Plantés au tournant du XIXe et du XXe siècle, ces 44 platanes, complétés plus tard par 33 autres, ont été ramifiés dans les années 1970. Les intrus Sous l’impulsion de naturalistes ou grands voyageurs, certaines essences totalement étrangères ont été introduites. Comme le séquoia de la mairie de Castets. Planté aux alentours de 1870 par le docteur Martin Fabre, il mesure aujourd’hui 40 mètres et son tronc (en réalité six tiges), 9 mètres de circonférence. Il a résisté aux tempêtes de 1966, de 1999 et de 2009, et même à la foudre qui l’a frappé en 2010. L’orme Zelkova du château de Fondat, à SaintJustin, est sans doute l’arbre le plus étonnant des Landes. Un géant de 30 mètres de hauteur et de 5,6 m, baptisé Gulliver. Cet orme d’environ 400ans a été planté par la famille Malartic, à une époque où cette espèce était inconnue en France. GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page35 nature et auSSi… L’ORME DE BISCARROSSE La légende raconte qu’une jeune bergère se serait refusée au Prince Noir. Convaincue d’adultère, elle fut condamnée à être exposée nue sous l’orme du village, où elle ne tarda pas à mourir de chagrin. Tous les printemps suivants, une couronne de fleurs blanches a fleuri à l’endroit où se trouvait la tête de la suppliciée. L’arbre en question, estimé à 600 ans, est devenu un emblème de la ville. Il a été abattu en 2012. Une œuvre d’art évoque aujourd’hui son souvenir. Photos DR LES CHÂTAIGNIERS DE DOUZEVIELLE LE CHÊNE DE QUILLACQ Situé entre Dax et Mées, il fut pendant des siècles un lieu de pèlerinage pour les modestes bergers ou voyageurs célèbres comme Victor Hugo, qui le cite dans son « Voyage vers les Pyrénées ». Ses mensurations gigantesques (plus de 9 mètres de circonférence), sa silhouette tortueuse et ses quatre énormes ramures pointant vers le ciel ont scellé sa légende. Réputée miraculeuse, la source qui jaillissait de son tronc lui valut d’être couvert de croix et de chapelets, de pièces dans son tronc ou d’inscriptions sur son écorce. Ce chêne, probablement millénaire, a périclité et disparu dans les années 1920. Surnommé l’arbre du pauvre, le châtaignier a longtemps offert aux populations les plus démunies une source de nourriture. Ceux de Douzevielle, petit hameau de Saint-Justin, attirent les regards par leur silhouette tragique et inquiétante. Morts il y a une vingtaine d’années après plus de deux siècles d’existence, les deux châtaigniers de 5 et 6 mètres de circonférence semblent défier le temps. Ils ont résisté aux tempêtes malgré leur isolement dans une vaste prairie face à l’église de Douzevielle. I I Landes Guide été 2016 35 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page36 Photo DR nature Le Café Boissec et ses multiples activités – yoga, théâtre, danse et ateliers créatifs – draine plusieurs milliers de personnes chaque année JARDINS D’EXPÉRIMENTATION textes : Sylvain Lapique Écolieux, cafés alternatifs, lieux de création artistique, potagers participatifs… Les Landes se réinventent chaque jour sous l’impulsion de jeunes agriculteurs, entrepreneurs et artistes qui réinvestissent la campagne L’Atelier d’initiatives artistiques et artisanales (Roquefort) « Pas besoin d’être dans un centre d’art dramatique à Paris pour être exigeant dans ce qu’on fait », assène Romain Louvet. À Roquefort, dans une distillerie de résine centenaire flanquée d’une tour de 25 mètres, ce trentenaire fait vivre depuis plus de dix ans un lieu de création unique : l’AIAA (Atelier d’initiatives artistiques et artisanales). 700 mètres carrés dédiés à la création où se côtoient acteurs de théâtre, plasticiens, musiciens et artistes en tout genre, mais aussi techniciens, décorateurs, tourneurs. Tous les métiers du spectacle vivant des arts visuels et de la musique disposent ici de conditions idéales pour travailler, créer et diffuser des œuvres. I I 36 Guide été 2016 Landes L’écolieu Jeanot (Rion-des-Landes) L’ancienne ferme de Jeanot est devenue le lieu de tous les possibles grâce au travail d’un petit groupe de jeunes qui ne cesse de s’agrandir. L’écolieu Jeanot produit des paniers de légumes, assure un service de restauration, fournit des épiceries solidaires, anime des ateliers en milieu scolaire, programme des concerts, des fêtes, des débats, crée du lien social et intergénérationnel, dispense stages et formations… et mille autres choses encore. Le Café Boissec (Larbey) Sans doute le dernier endroit où l’on aurait l’idée de présenter des pièces de théâtre, de donner des concerts, des cours de yoga, de danse tahitienne, GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page37 Les jardins de l’Arbre à pain (Souprosse) Se sentir utile, apprendre un métier, vivre de son travail en attendant d’en trouver un. C’est l’ambition de L’Arbre à pain, association créée en 2000 à Tartas. Sur une poignée d’hectares à la sortie de Souprosse, Davis Degrise, animateur reconverti dans l’agriculture, pilote les sept salariés des jardins de L’Arbre à pain, tous en CDD de six mois renouvelables. « Nous ne prenons que des personnes qui sont dans la démarche de se reconvertir ou de trouver un emploi pérenne à la sortie », in- dique-t-il. Ensemble, ce petit groupe produit des paniers de légumes qu’il délivre sur place chaque semaine aux habitués ou à travers les épiceries solidaires de l’association. L’Atelier d’initiatives artistiques et artisanales, chemin des Résineux, Roquefort. www.laiaa.com L’écolieu Jeanot, lieu dit Peye, Rion-des-Landes, www.jeanot.fr Le Café Boissec, Le Bourg, Larbey, www.sacdebilles.fr Les jardins de l’Arbre à pain, 143, rue Jules-Ferry, Tartas. [email protected] Photos DR d’organiser des ateliers créatifs et artistiques, d’installer une bricothèque et des compagnies de théâtre professionnelles. Pourtant, il se passe tout cela dans ce café perdu au cœur de la Chalosse. Dix salariés en assurent la gestion, la programmation et l’animation, 200 bénévoles participent à la structure, et chaque année plus d’un millier d’enfants profitent des animations, sans compter les milliers de personnes qui en franchissent les portes. À Larbey et Rion-des-Landes, le Café Boissec et l’ancienne ferme de Jeanot sont en pleine effervescence : entre commerce vertueux et événements fédérateurs I I Landes Guide été 2016 37 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:38 Page38 Patrimoine/traDitionS DES FERIAS À DIMENSION HUMAINE textes : Guillaume Dufau Photo archives Axel Frank Concentrée sur les Fêtes de Mont-de-Marsan et de Dax, la caravane du tour « festayre » landais en oublie parfois de disputer certaines étapes au public plus clairsemé, qui figurent pourtant parmi les « classiques » de l’été Parmi les traditions respectées dans les petites ferias : la remise des clés à la classe de l’année, les jeunes du village tout juste âgés de 20 ans, comme ici à Mimizan C’est un calendrier des marées. Marées humaines titubantes du solstice d’été, flux et reflux éthyliques cadencés par l’attraction de la lune et du soleil, marnages incessants jusqu’à l’étale de la rentrée. À chaque feria ses dates et son coefficient. Durant l’été, dans 200 villes et villages des Landes, on célèbre les « Hèstas », fêtes traditionnelles votives ou patronales, pour un total annuel cumulé de plus de 600 jours de joyeuses libations. Des ren- I I 38 Guide été 2016 Landes dez-vous qui trouvent leurs origines dans les foires et marchés agricoles qui rythmaient le calendrier estival du département jusqu’au début du XXe siècle, et qui donnaient lieu à des réjouissances populaires : banquets, danses, chants et sports traditionnels, ainsi qu’à des courses, encore informelles, de vaches « braves » et de toros. Depuis quarante ans, les marqueurs culturels communs à toutes les fêtes gasconnes (peñas, bandas, corridas, uniforme rouge et blanc…) se sont alignés sur les codes des Sanfermines de Pampelune (Navarre). Mais il existe dans les Landes un ingrédient secret, un état d’esprit un peu déjanté, qui permet à la formule importée de fonctionner partout. Un supplément d’âme que les Gascons désignent par le terme générique de « déconnère » : l’art de (savoir) déconner. Happenings hilarants Cette prédisposition d’esprit est particulièrement exploitée dans les communes évoluant entre la seconde et la quatrième division du circuit des ferias. Plus petites, plus rurales, et donc plus resserrées sur la communauté locale, elles peuvent se laisser aller à plus d’excentricité. On assiste alors à des happenings hilarants : courses de trottinettes (Peyrehorade, Magescq), de Solex (Soustons) ou de voitures à pédales (Roquefort), parodies de corridas (Habas) ou galas comico-taurins, cavalcades de chars aux thèmes farfelus… Ailleurs, on cherche au contraire à se forger un standing régional en organisant des corridas (Saint-Sever, Tyrosse, Mimizan) ou des novilladas, comme à Hagetmau, Parentis (voir par ailleurs), Rion-des-Landes ou Roquefort. Partout, on programme des courses landaises, des manifestations sportives, des repas gascons, des bals et des défilés, des journées pour les enfants. Et c’est à la Classe de l’année (jeunes d’un même village âgés de 20 ans), que la société landaise confie les clés de la ville, déléguant pour un temps ses pouvoirs à la jeunesse, lui exprimant sa fierté et sa confiance. Ce qui, symboliquement, reste l’une des plus grandes forces de la tradition de la « Hèsta ». Photo archives Isabelle Chambon GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page39 Le défilé de chars de Soustons, ou cavalcade, voit fleurir des « toros » bien inoffensifs I I Landes Guide été 2016 39 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page40 Patrimoine/traDitionS et auSSi… Photo archives Guillaume Dufau TYROSSE, LA PLUS GRANDE DES PETITES Nom officiel : Fêtes de Saint-Vincent-de-Tyrosse. Population locale : 8 000 habitants. Quand ? Du 15 au 18 juillet. Couleurs : Tricot de résinier « Lou Yémé » rayé, bleu et blanc, foulard rouge. Temps forts : Ouverture des fêtes à l’hôtel de ville, spectacles taurins, journée des Pitchouns, défilé des bandas et rencontres folkloriques. Il est de tradition qu’un géant à l’effigie du roi SaintVincent, vêtu du traditionnel tricot rayé des résiniers landais, d’un béret et d’un pañuelo rouge, donne le coup d’envoi des fêtes. Tyrosse est la troisième feria landaise en termes de fréquentation. Au cœur de la fête, les arènes Marcel-Dangou proposent en marge des quatre spectacles taurins des animations musicales, gourmandes et des jeux pour les enfants. À ne pas manquer : le défilé royal des groupes folkloriques venus du monde entier. PARENTIS-EN-BORN, LA FÊTE EN HÉRITAGE Nom officiel : Feria de la Sen Bertomiu. Quand ? Du 5 au 9 août. Population locale : 5 600 habitants. Couleurs : Rouge et blanc. Temps forts : Croque-vaches (jeux taurins pour les enfants), Grand Prix de France des recortadores, cavalcade fleurie, novillada-concours. La San Bertomiu de Parentis est un exemple de transmission des traditions taurines et musicales. Remise des clés de la ville à la Classe des 10 ans, concert de l’orchestre des jeunes, encierro de carretonnes (course devant des vaches factices montées sur roulettes), jeux taurins dans les arènes Roland-Portalier... Tout est pensé pour sensibiliser les futurs festayres et aficionados parentissois aux standards locaux d’exigence et de respect. Des valeurs incarnées par la banda locale des Pegaillouns, qui proposent dans leur local de la Gaougnère des soirées « garanties sans sono » et par l’Association de aficionados (ADA), qui organise trois novilladas (dont un concours de ganaderias) parmi les mieux présentées de la saison. Nom officiel : Feria du novillo. Population locale : 4 700 habitants. Quand ? Du 29 juillet au 2 août. Couleurs : Rouge et blanc. Temps forts : Grande cavalcade, novilladas, concours landais, comice agricole, Foulées de la perle de la Chalosse, course des cuisinières. Hagetmau, « capitale du siège », comme en témoigne la célèbre chaise en bois géante de 10 mètres de haut qui trône à l’entrée de la ville, est aussi et surtout durant la feria celle du novillo, ce jeune toro de 4 ans qu’affrontent les apprentis toreros. Tous les grands espoirs de la tauromachie sont venus faire leurs classes sur le sable des arènes de la Cité verte. Autre tradition locale : les « voitures des fêtes », vieilles guimbardes décorées avec humour, équipées de canons à eau et de sacs de confettis, qui participent à la cavalcade du samedi soir. I I 40 Guide été 2016 Landes Photo DR LA CHAISE D’HAGETMAU Et aussi... Tartas (du 8 au 11 juillet), Amou (du 15 au 18 juillet), Montfort-enChalosse (du 28 juillet au 1er août), Soustons (du 3 au 7août), Mugron (du 5 au 8 août), Peyrehorade (du 5 au 8 août), Pomarez (du 5 au 8 août puis du 13 au 15 août), Roquefort (du 11 au 15 août), Rion-des-Landes (du 18 au 22 août), Saint-Sever (du 19 au 21 août), Mimizan (du 23 au 28 août)... GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page41 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page42 Patrimoine/traDitionS CINQ VILLAGES DE CHARME textes : malika Guillemain Pour découvrir l’authenticité des Landes, petit tour à la découverte des plus beaux villages. Au programme : âme des vieilles pierres et goût des traditions LA PÉPITE LABASTIDED’ARMAGNAC Photo archives Alain Dovifat Commençons le périple par Labastide-d’Armagnac, une bastide fondée en 1291 qui est aussi la plus remarquable du paysage landais. D’une part pour son architecture qui a gardé son âme intacte. Au départ de la magnifique place Royale et de ses arcades, admirez les maisons à colombages, puis empruntez les venelles et pénétrez dans l’église dont le clocher est un ancien donjon. D’autre part, en 2011, la cité médiévale a rejoint le mouvement Cittaslow, qui vante un art de vivre basé sur l’instant. Juste à côté, la bastide de Mauvezind’Armagnac vaut le coup d’œil. Informations : www.labastide-armagnac.fr et 05 58 03 40 31. Cette bastide du XIIIe siècle dominant une vallée verdoyante est également incontournable. La visite marque quelques étapes : la halle, les remparts, la rue de l’Escaraillette, qui donne une vision de l’étroitesse des rues du Moyen Âge, le jardin de Payot ou encore la fontaine des Cent Marches et l’église du XIIe siècle. Bien sûr, impossible de faire l’impasse sur le musée de la Chalosse, qui témoigne de l’identité et des traditions chalossaises. Au programme de la visite : maison de maître, jardin et maison du métayage, chai et pressoir, four à pain en activité, animaux… Informations : www.chalosse.fr et 05 58 98 58 50. I I 42 Guide été 2016 Landes Photo Archives David Le Deodic MONTFORT, TOUTE UNE HISTOIRE GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page43 SORDE, UN PATRIMOINE MONDIAL Photo CdC du Pays d’Orthe Direction le Pays d’Orthe, au sud des Landes, à Sorde-l’Abbaye. Le village a su conserver 8 mètres de haut de la porte occidentale de l’enceinte fortifiée ainsi que quelques jolies maisons des XVIIe et XVIIIe siècles. C’est au Xe siècle que la cité, située sur l’un des passages alors empruntés par les pèlerins de SaintJacques-de-Compostelle, s’est épanouie grâce à la création d’une abbaye bénédictine. Une visite d’environ 40 minutes vous emmène à la découverte de cet ensemble remarquable, classé au Patrimoine mondial par l’Unesco. Informations : monastere.paysdorthe.fr et 05 58 73 00 52 ou 05 58 73 09 62. Photo CdC du Pays d’Orthe SAINT-SEVER L’ANTIQUE Il ne faut pas manquer non plus Saint-Sever, l’une des plus importantes cités médiévales des Landes, aux origines antiques. Surplombant l’Adour, avec un panorama vallonné, la cité proprement dite a été édifiée aux Xe et XIe siècles. Sa place du Tour-du-Sol, son abbaye bénédictine de 988 (classée au Patrimoine mondial de l’Unesco) et son couvent des Jacobins datant de 1280 – le seul couvent dominicain du Grand Sud-Ouest intégralement conservé – font de ce village une destination idéale pour les escapades historiques. Ateliers d’artisans et d’artistes font aussi partie du décor. Informations : www.saint-sever.fr et 05 58 76 34 64. ANCESTRALE HASTINGUES Photo J.-B. Laffitte La bastide d’Hastingues, fondée en 1289, mérite le détour pour sa porte fortifiée du XIVe siècle et quelques maisons anciennes. On y vient également pour son ancienne abbaye d’Arthous, fondée au XIIe siècle sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Classée au titre des Monuments historiques depuis 1955, elle charme par son décor ornemental de 59 modillons et neuf chapiteaux sculptés, ce qui en fait l’un des plus beaux ensembles d’art roman des Landes. Elle abrite un musée d’Histoire et d’Archéologie et accueille des expositions. Informations : www.arthous.landes.fr et 05 58 73 00 52. I I Landes Guide été 2016 43 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page44 Patrimoine/traDitionS FÉLIX ARNAUDIN, TÉMOIN DES LANDES OUBLIÉES textes : Guillaume Dufau Photos TRIBVN/Collection musée d’Aquitaine Félix Arnaudin (1844-1921), pionnier de l’ethnographie, a consacré 40 ans de sa vie à photographier les Landes, avant leur boisement massif. L’écomusée de Marquèze lui consacre une rétrospective I Félix Arnaudin en autoportrait vers 1880 Des sarcleuses au travail (1913) Dans les métairies dont il tire quelques modestes rentes, les paysans témoins de ses errances obsessionnelles dans la Grande Lande, le voyant flanqué de son attirail photographique, le surnomment en gascon « lou limajeyre », l’imagier, parfois « lou péc », le fou. Lui se définit comme un « rêveur sauvage », viscéralement attaché à la lande, ce « désert magnifique qui s’en va ». Félix Arnaudin, né en 1844 à Labouheyre, a 13 ans lorsque Napoléon III impose par la loi du 19 juin 1857 le drainage des landes et la mise en culture de ces nouvelles terres asséchées. Progressivement recouvert par une gigantesque forêt de pins maritimes et traversé par le chemin de fer, le Sahara landais voit les bergers céder l’espace aux forestiers et aux résiniers. Contemplatif, solitaire et nostalgique, Arnaudin veut fixer dans la mémoire collective cette civilisation agropastorale en voie de disparition. Il va passer plus de 40 ans de sa vie, entre 1874 et 1921, à photographier « ses » Landes à lui, avant que ce paysage ne s’efface pour toujours. I 44 Guide été 2016 Landes « Le Guetteur mélancolique » Seules cinq photographies d’Arnaudin seront reproduites de son vivant dans un recueil de chants populaires, mais plus de 3 000 négatifs sous verre, conservés au musée d’Aquitaine de Bordeaux, témoignent aujourd’hui de son colossal travail. À la fois photographe, folkloriste, ethnologue et historien, il a également entrepris de collecter le patrimoine oral de la Grande Lande : légendes, contes, chants, proverbes, histoires et croyances locales, mots gascons... Après une première grande rétrospective au musée d’Aquitaine l’an passé, son œuvre est présentée jusqu’en novembre 2017 à l’écomusée de Marquèze, avec « Le Guetteur mélancolique », exposition de 170 images organisée en quatre champs d’exploration: paysages ruraux, architecture vernaculaire, scènes de la vie quotidienne et portraits. Au Pavillon, dans le train et dans le quartier de Marquèze, les clichés de l’imagier gascon dévoilent ce monde : les bergers-échassiers et leurs troupeaux sur la lande rase, les lagunes, les airials... Ruiné par son entreprise photographique, Félix Arnaudin s’est éteint en 1921 dans la pauvreté et le désespoir, persuadé d’avoir échoué dans le grand œuvre qui justifiait son existence : recréer l’univers de la Grande Lande dans le monde de l’art. À Marquèze, c’est tout le peuple landais qui rend aujourd’hui hommage à son talent et à son abnégation à ne pas oublier. Écomusée de Marquèze, route de Solférino, à Sabres. Tél. 05 58 08 31 31. GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page45 Huit parcours numériques et interactifs (autour de la rivière, de l’airial, de l’architecture, des animaux, de la lande, de la forêt cultivée...) vont être proposés d’ici à 2017 à l’Écomusée de Marquèze pour une visite enrichie, entre patrimoine traditionnel et animations virtuelles. Une application propose déjà trois de ces parcours, conçus pour tablettes numériques exclusivement (possibilité d’en louer sur place pour 2 euros). Avec les récits de Jeanne la Daoune, la maîtresse de maison, et de Pierre le métayer, vous plongerez dans la vie quotidienne du quartier de Marquèze au XIXe siècle. Vidéos, témoignages sonores, recettes de cuisine et jeux complètent les récits. Pour les plus jeunes (3 à 6 ans), le parcours des petits bergers propose des jeux sur les animaux, les aliments et les activités du quartier. Pour télécharger l’application : www.marqueze.fr (rubrique Ma visite/ Parcours numériques) Photo Benoit Zebra Les parcours numériques de marquèze Des récits sonores et vidéos permettent de se repérer dans Marquèze I I Landes Guide été 2016 45 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page46 Patrimoine/traDitionS AU TEMPS DES « BONI » texte : Julie Ducourau À Montfort, une exposition retrace les années rugby d’André et Guy Boniface, les enfants du pays caresser et le choyer » par des passes obligatoires. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que l’exposition s’intitule « Boniface ou la beauté du geste ». L’offrande du ballon et le panache s’y mêlent aussi au fil des années 1960, lorsque André et Guy se voient enfin sélectionnés ensemble en équipe de France. Le bel hommage court jusque dans les rues de Montfort où des photos géantes des deux trois-quarts du Stade Montois sont affichées. Des hommes en or Au cœur de cette exposition touchante aux 120 photos et objets, on tombe aussi sur ce cliché étonnant de joueurs de l’équipe de France dégustant du thé à la mi-temps dans des tasses tenues du bout des doigts. Une autre époque. De quoi parler à l’univers affectif et culturel des amateurs du ballon ovale charmés par le naturel de passes immortalisées ici en sculpture, et qu’Antoine Blondin résumait de la sorte : « On a dit que les deux frères possédaient au plus haut point l’art de s’adresser des ballons en or, mais l’on a dit aussi que le meilleur des deux Boni, c’est celui qui n’a pas le ballon. C’est sans doute que chez eux, ce n’était pas le ballon qui était en or, c’était l’homme. » « Boniface ou la beauté du geste », musée de la Chalosse, domaine du Carcher à Montfort. Tél. 05 58 98 69 27, www.museedelachalosse.fr. Du mardi au dimanche, de 10 à 18 heures. Entrée : 3 € (ou 8 € avec accès au reste du musée). Photo Julie Ducourau Leurs vieux maillots rayés de jaune et noir accueillent le visiteur à l’entrée. Numéro 12 et numéro 13 pour deux frères qui ont marqué le rugby montois et au-delà. Des deux gamins en marinière à Montfort-en-Chalosse au ballon de cuir de leur première tournée commune face aux All Blacks en 1961, des crampons des souliers de Guy, tragiquement décédé au nouvel an 1968, aux Unes du Miroir du rugby au côté du Dacquois Albaladejo, André Boniface a ouvert ses archives pour conter « la folie pour toujours du jeu à la main ». Transpire bien sûr l’amour de ce ballon ovale si ventru à l’époque, avec ses lacets de cuir et sa grosse peau à graisser et cirer, bichonné au point de s’interdire d’y taper dedans à coups de pied, préférant « le Guy (à gauche) et André Boniface, l’aîné, ici, sous les couleurs montoises, ont construit leur légende dans les années 1960, en remportant plusieurs tournois des Cinq-Nations avec le Quinze de France I I 46 Guide été 2016 Landes Photo Isabelle Louvier GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page47 Photo Julie Ducourau Outre 120 photographies, le musée de la Chalosse abrite également des sculptures des frères en action Ballons et crampons ont été exhumés pour retracer l’époque glorieuse des Boniface I I Landes Guide été 2016 47 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page48 Patrimoine/traDitionS et auSSi… HISTOIRE DES THERMES Au musée de Borda, 11 bis, rue des Carmes, à Dax. Entrée : 2,70 €. Tél. 05 58 74 12 91 www.dax.fr Photo Julie Ducourau De la fameuse légende du chien du légionnaire romain revigoré par les boues dacquoises aux Années folles qui ont vu l’essor du thermalisme, cette riche exposition conte l’épopée thermale de la cité landaise dont les eaux coulent naturellement à 64 °C. Également en juillet et août, des ateliers cuisine gratuits, « Les marmitons romains », sont proposés sur inscription. LE FONDS LABÉGORRE Photo Isabelle Louvier L’exposition « Labégorre. Des hommes debout » sera présentée tout l’été dans cette galerie consacrée à l’un des plus grands expressionnistes français vivants. Des portraits dans lesquels Serge Labégorre dit « planter les banderilles pour faire suinter l’intériorité ». Jusqu’au 23 juillet, il sera accompagné par les sculptures de Jean-Patrice Oulmont, expressions non figuratives du bois dans tous ses états. I ZA Laubian, à Seignosse. Entrée libre. Tél. 06 45 34 94 89 et fondslabegorre.com I 48 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page49 CÉRAMIQUES SURPRISES Tête de sanglier en terrine, beurriers zoomorphes, corbeilles aux faux fruits, plats au lézard… L’étonnante exposition « Céramiques surprises » fait découvrir des faïences exceptionnelles sur l’art du trompe-l’œil, en vogue aux XVIIIe et XIXe siècles. L’occasion d’aller au musée départemental de la Faïence, qui raconte l’histoire de la manufacture de Samadet implantée ici en 1732 et en activité jusqu’en 1840. Pour les amoureux des arts de la table et les curieux. Pho to J ea n-Lo uis Tas tet Musée de la Faïence, 2378, route d’Hagetmau, à Samadet. Informations : museesamadet.landes.org. Entrée : 3,20 € I I Landes Guide été 2016 49 GUIDE-ETE_LANDES_30a50_Mise en page 1 09/06/2016 16:39 Page50 Patrimoine/traDitionS L’ART ENVAHIT LA FORÊT texte : Julie Ducourau Photo archives Pascal Bats En Haute Lande, un itinéraire original permet de partir à l’assaut du massif forestier dans un dialogue étonnant entre l’art et la nature Le « Cœur chaud bois d’Aquitaine », d’Émilie Perotto : « Un symbole de la fragilité de la verticalité de la forêt », selon l’artiste Elles font désormais partie intégrante du paysage. 16 œuvres d’art ont déjà été disséminées aux quatre coins du Parc naturel des Landes de Gascogne, et des dizaines de projets sont en cours pour développer cette Forêt d’art contemporain (Fac). Comme pour poser un nouveau regard sur ces lieux lourdement touchés par la tempête Klaus en 2009. Un parcours qui grandit À Arue par exemple, « Cœur chaud bois d’Aquitaine », sorte de tipi monumental, se veut « un portebonheur à la forêt dévastée, un symbole de la fragilité de la verticalité de la forêt, aussi bien face aux coupes rases qu’à la tempête », fait valoir I I 50 Guide été 2016 Landes l’artiste Émilie Perotto. Imaginée par trois opérateurs culturels locaux (Culture et Loisirs de Sabres, les Floralies de Garein et le Parc naturel régional des Landes de Gascogne, Écomusée de Marquèze), la Fac a réussi à créer en milieu rural un outil de production et de diffusion d’art contemporain. Faire en sorte, comme le dit l’actuel commissaire artistique Jean-François Dumont, « que l’œuvre y soit naturelle et étrange, qu’elle offre à nos yeux, à l’image d’un ballet de lucioles, des cheminements insoupçonnés ». Un peu partout, des réalisations saisissantes, intrigantes, parfois déroutantes, surgissent de nulle part. Progressivement, elles s’accumulent pour dessiner un itinéraire, de Garein (« Zoo de sculptures » de Le Deunff) à Sore (« La Mule à cinq pattes » de Gavoty), ou à Saint-Symphorien (« Sept comètes à venir » de Boeno). Un parcours qui grandit et se construit à mesure que de nouvelles œuvres sont inaugurées dans ce patrimoine naturel qu’est la forêt des Landes. Que la balade soit préméditée ou non, c’est en sillonnant à travers bois, chemins, routes et communes, en voiture, à vélo et à pied, que l’on peut rencontrer ces sculptures qui vivent entre les pins. Faisant parfois écho à l’histoire locale, comme l’étonnant wagon « Vis Mineralis » de Stéphanie Cherpin à Commensacq, qui conserve la mémoire des lieux. En savoir plus : www.laforetdartcontemporain.com GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page51 SportS/activitéS LE ROYAUME DES CHEVAUX texte : Sylvain Lapique Avec les circuits sablonneux au cœur de la forêt, les plages et une tradition d’élevage, les Landes font figure d’eldorado pour les cavaliers, confirmés et amateurs Au rayon des champions, le trotteur Timoko d’Escalans et les pur-sang des haras de Mandore, à Artassenx, comptent parmi les meilleurs chevaux du monde. Les Landes abritent également l’une des rares écoles de courses hippiques du pays, l’Afasec de Mont-de-Marsan, où sont formés les jockeys et entraîneurs de demain. Mais la pratique du cheval ne se limite pas à la compétition. Elle se décline aux quatre coins du département, sur les centaines de kilomètres de sentiers balisés à travers les forêts, la campagne ou sur les plages des lacs et de l’Océan. Au bord de l’eau Equi Aventure (05 58 08 96 52) a fait des lacs de Biscarrosse et de Sanguinet son terrain de jeu favori : depuis le ranch, en pleine forêt, on suit les pistes et on franchit les cours d’eau jusqu’à l’arrivée au lac, où les plus téméraires entreront au galop ! Le centre équestre de Labenne-Océan (05 59 45 45 54) se trouve à 800 mètres de la plage. On y accède par des pistes forestières à cheval ou à poney, entre deux parties de horseball ou cours de perfectionnement. Lous Chivaus (05 58 78 30 20), près du lac d’Aureilhan, propose des balades au long cours entre plage et forêt, avec baignade des chevaux dans le lac, et même des excursions de plusieurs jours pour une immersion complète. Photo archives Loïc Dequier Dans la campagne Wild Wild West Barn (06 07 75 49 69) est un élevage de Quarter Horses qui propose des balades dans la campagne intimiste de Bordères-et-Lamensans, près de l’Adour, en mode western. À Trot Mant (06 15 26 23 43), c’est en calèche qu’on parcourt les collines et qu’on traverse les ruisseaux, au cours de balades sportives ou contemplatives. La ferme équestre de Peylin (05 58 97 51 04), à Rivière-Saas-et-Gourby près de Dax, est le paradis du poney landais, qui vous guidera à travers le milieu naturel des barthes de l’Adour. Le cheval offre un moyen unique de découvrir les charmes de l’arrière-pays landais, comme ici les barthes Dans la forêt Cheval Nature (06 20 87 33 27) invite au calme et à l’évasion, à cheval ou à poney, au cœur de la forêt qui entoure le site classé du lac d’Arjuzanx. À Moustey, les Attelages des vallées de la Leyre (05 58 07 75 60) proposent des balades en calèche dans le silence de la pinède, des randonnées à poney et à cheval, et même des promenades pédestres accompagné d’un âne bâté. Sur un espace naturel de 30 hectares, le centre Ous Pins (05 58 73 44 65) à Tartas est le point de départ de nombreuses randonnées et circuits dans la lande environnante. La liste des 40 centres équestres landais est à retrouver sur www.tourismelandes.com/landes-a-cheval I I Landes Guide été 2016 51 GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page52 Photo archives Guillaume Dufau SportS/activitéS Le bodysurf, la forme la plus simple du surf que certains estivants pratiquent sans même le savoir UN CORPS À CORPS AVEC L’OCÉAN texte : Guillaume Dufau C’est la plus ancienne et la plus démocratique de toutes les glisses. Le bodysurf, ou l’art de glisser simplement avec son corps sur la crête des vagues, est le sport aquatique le plus pratiqué en été dans les Landes I I 52 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page53 leur ventre pour venir pondre sur le rivage, affirme même que c’est de cette manière que la vie est arrivée sur terre. La plupart des passionnés parlent d’ailleurs du bodysurf comme d’une expérience spirituelle et sensorielle unique, et n’hésitent pas à comparer le fait de s’offrir presque nu à la caresse des vagues à une danse sensuelle, presque érotique, avec la nature comme partenaire. Un plaisir immédiat Facile d’accès, adaptable à tous les niveaux, le bodysurf offre des sensations fortes dès les premières minutes de pratique. Pas de complexes ou de peurs à surmonter, pas de technique particulière à apprendre, pas de planche ou d’équipement indispensable pour commencer à glisser… Un enfant qui sait bien nager ou une personne âgée peuvent débuter dans les petites vagues et éprouver du plaisir immédiatement. Quel autre sport de glisse peut en dire autant ? Sur la côte landaise, qui abrite des centaines de spots parfaitement configurés pour le bodysurf, avec des vagues qui cassent près du bord, le nombre de pratiquants augmente chaque année de façon spectaculaire. Les maîtres-nageurs – tous bodysurfeurs émérites – encouragent volontiers la pratique, idéale selon eux pour acquérir du sens marin et pour apprendre à « lire » l’Océan, les vagues et les courants. Bien sûr, c’est une chose de jouer dans les vagues en se lançant tout droit dans la mousse, et c’en est une autre de partir à la nage vers le large, palmes aux pieds, pour défier les mêmes vagues que les surfeurs. Le bodysurf devient un art lorsque l’on parvient à glisser parallèlement au rivage, comme en surf, et non de face. Mais qu’on le pratique de façon ludique ou à haut niveau, ce sport universel offre à tous la récompense ultime, après laquelle les surfeurs courent parfois toute une vie : la vision mystique de l’intérieur du tube. Photo archives David Le Deodic C’est un vol gracieux à la surface de l’eau, une danse zen et intime avec l’Océan, une glisse primitive d’une émouvante pureté. Une pratique à ce point inscrite dans nos gênes d’amphibiens quittant les océans pour devenir terriens que les enfants la réinventent d’instinct, dès qu’ils sont en âge de jouer dans la mousse des vagues. La plupart des estivants expérimentent d’ailleurs le bodysurf (de « body » – le corps – et « surf » – la glisse) sans même le savoir, en se laissant porter naturellement par la vitesse et la puissance des déferlantes pour rejoindre le rivage. Cet amusement universel, pratiqué à tout âge et dans toutes les civilisations où les conditions de mer s’y prêtent, est sans doute la plus ancienne de toutes les glisses, et peut-être aussi la moins connue. Les anciens Hawaiiens l’appelaient « kaha nalu », et la pratiquaient rituellement pour entrer en communion avec l’Océan. Une légende millénaire de l’île de Pâques, où les tortues surfent sur Les maîtres-nageurs recommandent la pratique du bodysurf pour apprendre à mieux appréhender les vagues et les courants I I Landes Guide été 2016 53 GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page54 Photo All Water SportS/activitéS Le yoga sur une planche de paddle ? La solution connaît désormais de nombreux adeptes à la recherche de bien-être en milieu naturel LA FOLIE STAND UP PADDLE textes : Julie Ducourau Depuis quelques années, le « SUP » a envahi les eaux landaises pour une glisse simple et accessible à tous. Dernière nouveauté, y associer le yoga, comme ici sur le paisible lac d’Aureilhan Le lieu, protégé par les roseaux, invite au calme et à la sérénité. Comme dans un cocon, à l’abri du monde extérieur. L’endroit parfait pour s’adonner au SUP yoga, l’ultime mode qui sévit depuis peu dans les piscines – et sur la côte. « Faire des mouvements de yoga sur un paddle, ça permet de trouver un équilibre différent. Venu des États-Unis En cherchant sa stabilité tout en travaillant ses étirements stretching, on découvre de nouvelles sensations en se centrant sur soi-même », expliquent I I 54 Guide été 2016 Landes Line Fauvel et Julien Billard, qui ont lancé l’exercice l’an passé sur le lac d’Aureilhan. Un site classé Natura 2000, à deux pas de Mimizan. Nul besoin d’être maître yogi ni un pro du paddle, les mouvements restent simples et la planche très large et stable offre un accès immédiat à cette discipline venue des États-Unis. « On ne cherche pas la complexité, le but c’est de trouver un mélange d’équilibre et de bien-être dans un milieu naturel, calme et reposant », poursuit le couple. De quoi faire travailler toute la musculature du corps, œuvrer à son gainage par ce sport doux et complet où jambes, torse et bras sont sollicités. Les cours ont lieu le matin pour éviter le vent, avec huit personnes maximum afin qu’Anne, la professeur à double qualification yoga-SUP, soit au plus proche des pratiquants pour des mouvements réalisés en harmonie. All Water. Promenade de l’étang à Aureilhan. 20 € le cours entre 1h15 et 1h30, tous les jeudis matin. Tél. 06 66 14 98 44. www.allwater.fr Hossegor Surf Club. Sur le lac d’Hossegor. À partir de 17,50 € l’heure. Tél. 05 58 43 80 52. GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page55 SportS/activitéS et auSSi… SOUSTONS Une nouvelle activité à partager en groupe sur le lac de Soustons avec le paddle géant pour 10 à 15 personnes, rigolades assurées entre joutes et esprit d’équipe. Locations également de paddle à l’heure (12 €), initiations avec moniteur (22 €/pers.), et descente-balade de 2 h 30 pour les plus aguerris sur les 7 kilomètres du courant de Soustons jusqu’au lac de Portd’Albret (départ à 9 heures et 14 heures, 15 €). Centre de formation nautique. Allée de la Voile, à Soustons. Tél. 06 73 23 99 16. En fonction des marées, des balades initiatiques en SUP sont possibles du lever au coucher du soleil, sur le courant de Contis, pour humer l’air marin et la forêt. Une découverte de cette zone Natura 2000 où faune et flore sont protégées. Des stages sont aussi proposés pour travailler des techniques plus poussées. À noter que le club propose cet été de découvrir en paddle le petit lac du village d’Uza, qui renaît. Max Respect. Boulevard de la Plage, à Contis. 25 €/1h ou 30 €/1h30. Tél. 05 58 42 45 74. Photo J.-B. Nadeau Photo Oliver Doc CONTIS AUTOUR DE BISCARROSSE Ici, il y a l’embarras du choix pour pratiquer le paddle, entre l’Océan, le lac nord (Cazaux-Sanguinet) et le lac sud (Biscarrosse-Parentis). De vrais paradis pour s’adonner en toute sécurité aux sports de pagaie. À noter, les « petits apéros » au soleil couchant en stand-up sur le lac de Sanguinet lors d’une heure et demie de promenade flottante dans une eau qui monte jusqu’à 28 °C. Yak’Océan. Plage de Caton à Sanguinet. 25 euros par personne. Tél. 06 11 92 05 83. AZUR ET MESSANGES Une école 100 % paddle qu’a montée David Latastere. Lors des balades qu’il propose sur le lac d’Azur, il apprend le maniement du SUP tout en offrant une visite guidée jusqu’au courant de Magescq à l’affût de la faune locale. SUPLand. 34 € en indiv., 28 €/pers. par groupe de 4. Tél. 06 73 51 26 49. www.supland.fr I I Landes Guide été 2016 55 GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page56 GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page57 GUIDE-ETE_LANDES_51a58_Mise en page 1 09/06/2016 16:43 Page58 SportS/activitéS SOIF DE NOUVEAUTÉS ? textes : Sylvain Lapique La plage, le vélo, la randonnée… on a déjà essayé ! Les Landes offrent aussi de nombreuses activités originales et décalées pour sortir des sentiers battus Archives David Le Deodic Les Landes comptent 17 clubs de plongée et quelques spots qui valent le détour, surtout un : le pont Notre-Dame de Capbreton, sur le canal qui mène de l’Océan au lac d’Hossegor. On peut y observer hippocampes, crabes, tourteaux, tout un tas de petits poissons et même de curieuses holothuries. Initiations possibles aux étangs de Sanguinet ou de Port-d’Albret. Informations : www.plongee-cias.org ROULER DANS LE VENT Les Landes offrent un terrain de jeu incomparable aux chars à voile, discipline à mi-chemin entre sport, activité de détente et de bien-être en pleine nature. Une seule séance suffit pour maîtriser ce véhicule des sables tracté par le vent. À Mimizan, la plage de Lespecier est ouverte toute l’année. Archives Pascal Bats EXPLORER LES BAS-FONDS www.charavoile40.fr VOLER SUR L’EAU SOUFFLER LE VERRE À partir de 65 €. Possibilité de passer son brevet de pilote. Renseignements : www.levoldesaigles.fr Archives Pascal Bats Souffleur de verre installé à Magescq depuis près de vingt ans, Xavier Carrère a ouvert il y a deux ans Verre Atlantique, un espace qui rassemble un atelier, une galerie comprenant plus d’une centaine d’œuvres et un petit musée. En plus de la visite, il propose durant l’été de venir s’imprégner de l’ambiance de l’atelier du souffleur, le temps de la réalisation d’une pièce. Le stage permet de fabriquer sa propre pièce. Au cœur du berceau de l’hydraviation française, sur le lac de BiscarrosseParentis, le Vol des Aigles propose notamment des baptêmes de l’air en hydravion. De quoi apprécier les joies de la glisse et les sensations du vol en basse altitude entre grands lacs, forêt de pins, dune du Pilat, banc d’Arguin, bassin d’Arcachon et Océan. Réservations sur www.xaviercarrere.com DANS UN FAUTEUIL Explorer les lacs et les cours d’eau à la recherche de carnassiers tout en restant assis les pieds dans l’eau ? C’est possible avec les initiations au float-tube proposées par la Fédération landaise de pêche. Cette embarcation, semblable à une bouée équipée d’un siège, procure un confort exceptionnel : la moitié du corps dans l’eau, l’autre qui flotte et la sensation d’être assis dans son fauteuil, tout en parcourant le plan d’eau. Tarifs des initiations : 8 €. Renseignements au 05 58 73 43 79. I I 58 Guide été 2016 Landes LIRE DANS LES ARBRES « Sur un livre perché », à Saubion, est un lieu unique en son genre bien difficile à quitter. Cette cabane au milieu des arbres est en réalité une librairie. 100 m² de livres pour enfants, ados et adultes, des jeux, des coffrets créatifs, des ateliers, des rencontres, des conférences et des débats. Ce lieu magique, imaginé par Olga et Michel Nissefort, est parfait pour cultiver son imaginaire. ssac Photo Archives Luke Lai Ouvert tous les jours durant l’été. Renseignements : www.sur-un-livre-perche.fr GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page59 gastronomie FOIE GRAS, MODE D’EMPLOI texte : malika guillemain Photo Malika Guillemain Dans leur ferme découverte de Donzacq, Jean-Marie et Nadine Ducazaux volent au secours du foie gras de canard artisanal. Ils nous révèlent les secrets d’un produit de qualité et comment le déguster Les Ducazaux proposent au terme de la visite de leur ferme chalossaise une dégustation de leur foie gras fait maison I I Landes Guide été 2016 59 GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page60 Photo Archives Pascal Bats gastronomie Les Landes : le premier département producteur de foie gras avec près du quart des volumes Comment reconnaître un bon foie gras ? Premier indice, un bon foie gras présente une tranche uniforme, beige rosée et sans marbrure. Il doit être bien déveiné, c’est-à-dire sans veines apparentes ni sang. Deuxième indice, s’il n’est pas moelleux et fondant, c’est que ce n’est pas un bon produit. Par ailleurs, un foie gras de qualité continuera de faire sentir ses saveurs en bouche et son gras ne restera pas collé au palais. Rappelons que les arômes sont déterminés par l’alimentation du canard (idéalement au maïs grain entier) et sa durée d’élevage. Comment le préparer ? À la manière d’un bon vin, on l’aère. Voici les étapes : ouvrir la conserve deux heures avant la consommation, mettre le produit au frigo pendant quinze minutes. Il ressort alors glacé. Le laisser vingt minutes à température ambiante avant de le trancher. Cette oxydation lui donnera un parfum franc et rustique. I I 60 Guide été 2016 Landes Photo Archives Michel Amat Mi-cuit, en semi-conserve ou en conserve ? C’est une question de cuisson. En conserve, le foie gras est cuit à environ 105 degrés. En semiconserve, à 70 degrés, tandis que mi-cuit, à seulement 60 degrés. Ce critère va jouer sur la conservation et les saveurs. Plus la température est élevée, plus le foie gras se conserve dans la durée et dévoile un goût rustique. Le foie gras mi-cuit se cuisine à précisément 60 degrés, il doit se consommer plus rapidement que le cuit, préparé à 150 degrés Avec quel vin déguster le foie gras ? Il se marie à la perfection avec un vin blanc moelleux et liquoreux. Voici quelques étiquettes : vins d’Alsace, Sauternes, Pacherenc du Vic Bilh, Jurançon, Loupiac et Dame Bertrande. Une bonne coupe de champagne le magnifiera également. Comment le présenter dans l’assiette ? On l’apprécie en tranches épaisses avec un pain de campagne non parfumé afin de ne pas dénaturer ses saveurs. À noter au passage : le foie gras ne se tartine pas ! À l’apéro, il peut se présenter sous forme de dés montés en brochette avec des grains de raisin blanc et des figues confites. Il affole aussi les papilles en copeaux (réalisés dès la sortie du frigo, lorsqu’il est bien glacé), sur un plat cuisiné comme des pâtes ou une belle pièce de bœuf. Ferme découverte Ducazaux. Route des Tibailles, Donzacq. À partir de 15,50 € et 125 g de foie gras entier (conserve et semi-conserve). Également magrets, rillettes, cuisses confites. Tél. 05 58 89 88 17 et 06 84 69 47 49. www.ducazaux.com– À noter : le sentier découverte de la ferme. Un itinéraire ludique et artistique riche en surprises et découvertes, ouvert tout l’été. Tarifs : 3 € pour les adultes, gratuit pour les enfants. GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page61 Vivez la campagne de plus près...dans les Chalosse 2 3 4 1 5 6 Circuit court - Direct producteur 1 Ferme Auberge Bastebieille " ! 2 &% Ferme Auberge Marquine $$ % ! Venez déguster nos spécialités à base de produits régionaux fabriqués maison : foie gras frais aux pommes ou au raisin, salades, confits, magrets… Sur commande poule au pot et bœuf de Chalosse… Menus de 13.60 € à 32 €, Assiette de Pays à 22 €, Menu à 10 € le midi en semaine (Juin-Juillet-Août et Septembre), Menu enfant 7 €. Ouvert toute l’année sur réservation (chèques vacances acceptés). CB. Vente directe à la ferme toute l’année. Route d’Hagetmau 40250 Mugron 05 58 97 74 23 3 5 Ferme Moulié La Ferme du Foie Gras ") % !" % Foie gras entiers naturels, confits… Spécialités : magret fourré au foie gras. Plats cuisinés : axoa de canard et cassoulet au canard. De l’élevage à notre cuisine traditionnelle tout fait maison. Alimentation des canards issus exclusivement de nos cultures sans OGM, production huiles OLEANDES colza et tournesol. Accueil à la ferme tous les jours sauf dimanche. Présents sur les marches de la côte landaise : Vieux-Boucau, Léon, Messanges, Soustons, Labenne. "! % & Redécouvrez le bonheur des fruits ! Le goût du terroir, un parfum incomparable… Sur les côteaux de Laurède, un verger d’espèces disparues a été reconstitué avec passion et savoir-faire. Un verger de pêchers unique : Pêches « anciennes » au goût retrouvé, Roussanes au goût si particulier, Pêches de Vignes, Blanches, Sanguines ou Plates… Nectarines et Brugnons de pays… Mais aussi Abricots, Prunes, Pommes, Cerises, Framboises… Vente directe à la Ferme du mardi au samedi de 16h à 18h30. 554 route de la Chenaie 40250 Laurède 06 85 01 80 40 – www.vergers-d-estienne.com Foie Gras – Confits de Canard – Le Terroir, la Tradition… Producteurs conserveurs, nous élevons nos canards en plein air dans notre ferme, et les gavons traditionnellement au maïs grain non OGM. Venez déguster nos produits sur réservation du mardi au dimanche midi (du 2 juillet au 11 septembre). Menu de 18 € à 34 €. Côte de canard, tournedos, rôti de magret, foie frais... Sur le D947 entre Dax et Orthez - À 10 km de Dax 60 chemin des Bastes 40350 Mimbaste - 05 58 55 30 05 www.fermebastebieille.com 4 Les Vergers d’Estienne Route de Pontonx (D10) 40250 Mugron 06 75 50 95 42 www.lafermedufoiegras.fr 6 Escargots des Landes ' ! # # $ %"&% * !!( La visite de notre ferme traditionnelle, vous permettra de découvrir notre savoir faire, l'élevage et le gavage des canards au maïs non OGM, cultivé sur nos terres. En fin de visite venez déguster nos produits et découvrir les spécialités qui ont fait la renommée du terroir chalossais, les foies gras, rillettes au foie gras, magrets séchés, plats cuisinés... Visites du mardi au dimanche de 15h à 19h. Repas fermiers les jeudis sur réservation, 16€. 250, chemin du Moulié 40330 Brassempouy 06 32 25 27 45 - [email protected] Escargots riches en magnésium et oméga 3 élevés sainement à Habas (Landes). Toute l’année, à vendre frais prêts (nettoyés purgés ou à purger) à cuisiner et ou à surgeler et ou à mettre en conserve (court-bouillon, planchas, tapas, farcis, pizzas, soupes, etc...). L’Earl Marie (Facebook) vous propose aussi de visiter l’élevage (individuel, groupe) avec possibilité de repas. 40290 Habas 06 82 99 01 75 - [email protected] - Les sens de la Nature ! Vivez la campagne de plus près...dans les GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page62 gastronomie Aux manettes, le chef Stéphane Mack, aussi précis que directif, expose sa méthode en trois heures et demie DES CONSEILS À CROQUER texte et photo : Vincent Dewitte J’ai testé pour vous… les cours de cuisine proposés à l’Institut Michel Guérard d’Eugénie-les-Bains Tout débute par la remise d’une chemise cartonnée vert et noir, façon ancien cahier d’école. Sur l’étiquette, votre nom et la mention manuscrite « Leçons de cuisine ». À l’intérieur, des fiches de recettes signées Michel Guérard qui guideront les « cordons-bleus amateurs » du jour. Parmi les trésors de gourmandises issus de notre lot, « Tout en chocolat » : le gâteau au chocolat de maman Guérard. Le cours se déroule dans les superbes cuisines de l’Institut Michel Guérard, juste derrière le café Mère Poule, avec vue imprenable sur l’immense parc de l’établissement Les Prés d’Eugénie. Le chef, placé derrière un piano central, déjà vu dans l’émission « Top Chef », n’est autre que Stéphane Mack, resté dix ans à la tête des cuisines de la table trois étoiles et passé haut formateur de l’École de cuisine santé qui fait la réputation de la maison. Les élèves sont priés d’enfiler leur tablier. Et le silence se fait. Chaque parole du chef révèle des apprentissages. On met la main à la pâte, et la cuisine santé n’est I I 62 Guide été 2016 Landes jamais loin. Il est beaucoup question de beurre, de sucre. Le chef présente et fait goûter un substitut nommé Xilytol, sucre de santé constitué de sève de bouleau, « idéal pour les diabétiques ». Il rappelle aussi l’intérêt de serrer les blancs avec du sucre et non du sel, « un conseil de grandmère qui ne valait que pour des œufs pondus le jour-même ». Au gramme près Pâtisserie oblige, les apprentis cuisiniers, guidés dans « une crème anglaise que vous ne raterez plus jamais », sont invités avec insistance à peser chaque ingrédient. Dans le sillage de Stéphane Mack, « un œuf n’est plus un œuf mais bien 20 grammes de jaune et 30 grammes de blanc ». « Un très bon pâtissier fera un très bon cuisinier alors que l’inverse n’est pas toujours vrai. Pourquoi ? demande la toque blanche. Eh bien, parce qu’un pâtissier pèse tout… » Tout peser mais aussi « bien observer », prolonge le complice de Michel Guérard, alors que les élèves se font la main sur un premier soufflé au chocolat. Les secrets d’un moule bien beurré viennent d’être délivrés. « Le plus difficile, c’est toujours les choses simples », rassure Stéphane Mack. Du soufflé on passe à un sorbet, et du sorbet à une galette feuilletée aux grains de cacao. Le toujours souriant Michel Guérard est venu entre-temps « saluer la relève de la cuisine française ». Les trois heures et demie de cours filent à vitesse grand V et déjà arrive l’heure de déguster. Le final fait maison est à la hauteur de tous les appétits. Il ne reste alors plus qu’à rééditer à la maison, avec des recettes trois étoiles qui garderont à jamais un goût exceptionnel. Les Prés d’Eugénie Michel Guérard, 334, rue RenéVieille, à Eugénie-les-Bains. Les cours pour les amateurs s’effectuent à la demi-journée (250 €), la journée Best of (450 €) ou sur trois jours (880 €). Tous les renseignements sur le calendrier, les thématiques et les formules : michelguerard.com ou 05 58 05 05 05. GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page63 D’autres cuisines à découvrir Pour découvrir les trésors gastronomiques des Landes, rien de tel que de s’immerger quelques heures dans la brigade d’un restaurant. Quelques chefs vous ouvrent leur cuisine. La Cabane du résinier, à Mimizan Ambiance plage et menus détente à La Cabane du résinier, à Mimizan-Plage, où le chef Sébastien Piniello veut « faire goûter et découvrir des petites astuces ». En fonction des souhaits des stagiaires (deux au maximum), il privilégie les tapas (couteaux farcis au fenouil et chapelure verte, lapin confit à l’huile d’olive et au romarin, chipirons…) ou les planchas. Avec l’objectif de « faire différent et plus travaillé », comme ce coquelet farci aux légumes ou la planche d’abats et sa purée de sésame. Photo Archives Nicolas Le Lièvre Les Clefs d’argent, à Mont-de-Marsan Le chef étoilé Christophe Dupouy reçoit jusqu’à deux personnes dans la cuisine des Clefs d’argent, à Mont-de-Marsan, les mercredis, vendredis et samedis à midi. Le but : découvrir les coulisses d’un restaurant gastronomique et vivre le temps fort du service. Après le marché avec le chef, on enfile le tablier pour la préparation, on partage le repas et on participe au service. Le chef Christophe Dupouy fait vivre un service dans ses cuisines du restaurant Les Clefs d’argent, à Mont-de-Marsan L’Atelier La Cutxina, à Saint-André-de-Seignanx Stéphanie Pujadas fait parler ses origines bascocatalanes dans sa cuisine. L’Atelier La Cutxina, qu’elle a ouvert à Saint-André-de-Seignanx, est entièrement réservé aux cours : « Je fais connaître toutes mes recettes, je suis pour le partage du patrimoine culinaire, pour qu’il se perpétue ». Privilégiant les produits de saison et le circuit court, son potager alimente les recettes concoctées à l’atelier. Au menu : apéros dînatoires, terroir et traditions, cuisine du monde ou pâtisserie. sandrine Hurel Les Clefs d’argent, à Mont-de-Marsan. 85 € par personne. Réservation au 05 58 06 16 45. La Cabane du résinier, à Mimizan-Plage. Cours le midi, du mardi au samedi, 39 € par personne. Réservation au 05 58 78 18 70. L’Atelier La Cutxina, à Saint-André-de-Seignanx. Cours pour huit personnes au maximum, de 48 à 60 €. Réservation au 06 76 18 58 58. I I Landes Guide été 2016 63 GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page64 GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page65 GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page66 gastronomie BIEN DANS LEUR ASSIETTE texte : sylvain Lapique Photos CDT Landes Une quarantaine de restaurateurs landais proposent des « assiettes de pays » : de véritables menus faisant la part belle aux produits locaux et de saison Ces « assiettes de pays » comprennent au moins trois produits locaux à l’origine contrôlée concoctés par des chefs Pourquoi aller chercher ailleurs ce qu’on a sous la main ? À travers les assiettes de pays, une quarantaine de restaurateurs ont choisi de mettre en valeur les produits locaux et le terroir landais. Un terroir surprenant, qui varie au gré des différents « pays » du département. En Chalosse, le foie gras, le magret et le bœuf sont logiquement à l’honneur. Dans les assiettes estampillées Adour Landes océanes, ce sont les huîtres d’Hossegor, le bar de Capbreton ou encore le saumon de l’Adour. En Côte d'Argent, le fameux boudin de Mimizan ou les asperges de Saint-Julien-en-Born. Enfin, dans le Pays des Landes de Gascogne, armagnac et poulet fermier tiennent la dragée haute. En respectant le principe d’utiliser au moins trois I I 66 Guide été 2016 Landes produits locaux, les chefs ont fait parler leur imagination pour créer des assiettes originales où l’on retrouve la quintessence du terroir landais : des produits frais, bénéficiant d’une preuve de qualité (label, AOC, IGP…), de saison, fournis par des producteurs landais travaillant de manière traditionnelle. Exigence scrupuleuse Ces assiettes généreuses, comprises entre 17 et 37 euros, représentent un véritable repas avec entrée, plat et dessert, le tout accompagné d’un verre de vin, d’armagnac ou de floc de Gascogne. La formule idéale pour s’offrir un concentré de saveurs landaises. Les assiettes de pays sont aussi une invitation à partir à la découverte du terroir : l’origine de chaque produit utilisé est identifiée avec précision et le gastronome peut prolonger l’expérience en se rendant directement dans les fermes et chez les producteurs pour déguster à nouveau, découvrir les modes de production traditionnelle et emporter chez soi les produits qu’il désire. Car l’objectif de ce concept est double : dynamiser la restauration rurale tout en valorisant la production agricole du terroir. Tous les établissements proposant des recettes de pays sont référencés dans un guide disponible gratuitement dans les offices de tourisme du territoire. Tél. 05 59 06 89 89 ou www.tourismelandes.com GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page67 Une assiette de l’Auberge du Laurier, à Saint-Cricq-Chalosse, autant de mignardises salées à déguster I I Landes Guide été 2016 67 GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page68 gastronomie LA RÉVOLUTION DU VELOURS texte : sylvain Lapique Après des décennies d’anonymat, le vignoble du Tursan retrouve son éclat sous l’impulsion de la Cave des vignerons landais Ce n’est plus tout à fait la Chalosse, pas encore le Béarn ni le Gers. Mais un peu tout cela à la fois. Depuis l’Antiquité, en Tursan, les hommes cultivent la vigne. Leur vin est apparu à la table des empereurs romains puis dans les grandes cités d’Andalousie, d’Angleterre ou de Flandres au Moyen Âge. Il connaît son apogée sous le règne d’Henri IV avec plus de 3 000 hectares cultivés. Les siècles passent, la vigne demeure mais son éclat diminue. Elle n’est plus cultivée qu’en appoint des céréales et de l’élevage, qui gagnent peu à peu la région. C’est chacun sa vigne, et chacun son vin. En 1958, la création de la Cave coopérative de Geaune amorce un lent renouveau. Renaissance À la solidité du baroque, le sauvignon blanc a apporté les arômes et la vivacité que l’on reconnaît aujourd’hui dans les blancs du Tursan, avec en prime la suavité du gros manseng. Pour les rouges, c’est le tannat qui fait office de gardien du temple. Un cépage lui aussi autochtone dont le caractère bien affirmé est adouci par le fruité du cabernet franc, la rondeur et la souplesse du cabernet sauvignon. Avec, pour le rosé, une touche de fer servadou. La variété des sols du Tursan, argilo-calcaires, sables fauves, galets ou limons, permet de nuancer encore la touche de chaque cépage. « On ne change pas un vignoble en un claquement de doigts, concède Romain Tourdias. Mais on peut désormais jouer sur une large palette. C’est comme en musique : il faut plus de deux notes pour faire de bonnes mélodies. » Cave coopérative des vignerons landais, 30, rue Saint-Jean, à Geaune. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h. www.vigneronslandais.com Tél. 05 58 44 51 25 et [email protected] Photo Archives Pascal Bats Diversification « Dès la fin des années 1990, la Cave des vignerons landais a voulu travailler en amont et ne plus rester passive par rapport au raisin qu’on lui apportait », détaille Romain Tourdias, œnologue et technicien depuis 2007. « Elle a commencé par recenser et classifier les parcelles, aller à la rencontre des producteurs et diversifier les cépages. » Pascal Chalandré a pris la vague dès 2002, en reconvertissant entièrement la ferme familiale flanquée sur les coteaux sud de Castelnau-Tursan. « C’était un vrai pari à l’époque », sourit-il. Aujourd’hui coprésident du Syndicat des producteurs et vice-président de la cave, chargé de l’animation et de la communication, il mesure le travail accompli ces dernières années, jusqu’au passage en AOC en 2011. « Avant, la cave se débrouillait avec ce qu’on lui apportait. C’était surtout du baroque, un cépage local unique au monde mais un peu rude. Dès les années 1980, on a introduit du sauvignon blanc. Et, depuis, le vignoble n’a cessé de se diversifier. » Entamée dans les années 1980, la multiplication des cépages utilisés dans le Tursan a fait évoluer son vin et rehausser sa cote I I 68 Guide été 2016 Landes Photo Cave des vignerons landais Photo Archives David Le Deodic GUIDE-ETE_LANDES_59a69_Mise en page 1 09/06/2016 16:47 Page69 Une tradition ancestrale de l’appellation a récemment été ressuscitée : une partie de la production mise en barriques est ensablée plusieurs mois à quelques mètres de profondeur sur la côte landaise Pascal Chalandré : « Dès les années 1980, on a introduit du sauvignon blanc. Et depuis, le vignoble n’a cessé de se diversifier » I I Landes Guide été 2016 69 GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page70 AGENDA L’AGENDA DE VOTRE ÉTÉ Retrouvez l’actualité de l’été dans les Landes sur sudouest.fr Le groupe The Lookers se produira à Labouheyre, les 2 et 3 juillet. Photo Archives Michel Amat TOUT L'ÉTÉ Ferme solaire du Gabardan Gabarret Nichée dans les pins, visitez l'une des plus grandes fermes solaires d'Europe au cœur d'un projet de développement en harmonie avec l'environnement. Visites sur inscription à l’office de tourisme de Gabarret. Tél. 05 58 44 86 06. Gascogne Papier Mimizan Visite l’entreprise, leader mondial de la fabrication du papier kraft. Après une intervention sur la gestion de la forêt le public rejoindra l’usine afin de découvrir toutes les étapes de la transformation du billon au papier. A 9 h 30 ou 13 h 30. Tél. 05 58 09 11 20. Gemmage Lit-et-Mixe Découvrez cette tradition landaise de récolte de la résine par un ancien gemmeur. Départ du parcours de santé Route du Cap de l'Homy. Tél. 05 58 42 72 47. Maison de la Vannerie Castelnau-Chalosse La Maison retrace l'importance de cette activité économique aux XVIIIe et XIXe siècles. Unique dans les Landes, vous y admirez des paniers, corbeilles, pièges à anguilles, photos d'époque. Tél. 05 58 89 31 86. Toro piscine Biscarrosse 1 h 30 de fou rire avec les vachettes et les meilleurs jeux d'Intervilles autour d’une piscine géante. Tout le monde peut participer et descendre dans l'arène. Tous les mardis et À NE PA S MANQUER Le plus grand festival flamenco hors d'Espagne accueille cette année la grande Sara Baras, Antonio Canales, Joaquin Grilo mais aussi Antonio El Pipa et Rafael Riqueni. Festival off dans les rues. Du 4 au 9 juillet. arteflamenco.landes.fr Tél. 05 58 46 54 55. Archives Nicolas Le Lièvre I I L'enfer sur terre Hastingues Jean Fontaine, céramiste contemporain, explore la thématique des monstres, dans la lignée de Jérôme Bosch, peintre néerlandais du XVe siècle dont les œuvres allégoriques sont peuplées de personnages caricaturaux et d'animaux hybrides issus de bestiaires du Moyen âge. De 11 h à 13 h et de 14 h à 18 h 30. A l'abbaye d'Arthous. Tél. 05 58 73 03 89. Reconstitution historique Saint-Sever Reconstitution d'un champ de bataille de la guerre de 14-18. Vous pouvez y découvrir la représentation grandeur nature d'un véritable labyrinthe de tranchées françaises avec différents types d'abris et un ensemble de réseaux de barbelés. Partie de bivouac-cantonnement, en arrière de la ligne de front française avec tentes, gourbis, feuillées, foyers, poste de secours... Visites guidées 1 h 30. Sur réservations. Tél. 05 58 76 34 64. 28e Arte Flamenco, à Mont-de-Marsan 70 Guide été 2016 Landes vendredis de juillet et août, à 21 h 30. Arènes au rond-point du collège. Tél. 05 58 89 95 00. Flâneuse digitale/arts numériques Sorde l'Abbaye L'exposition propose au visiteur de suivre ce personnage de la flâneuse. Vêtue de sa cape et coiffée d'un tressage ancestral, elle arpente les hauteurs du monastère de Sorde, murmurant des textes oubliés et des poèmes chargés d'amour courtois. Du lundi au samedi de 10 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 17 h 30. Dimanches et jours fériés de 14 h 30 à 17 h 30. Tél. 05 58 73 09 62. GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page71 AGENDA TOUT L'ÉTÉ Exposition dans un airial Sabres Un airial, deux artistes : C'est sur l'airial de Peytic, à 7 km du village, que ces deux artistes ont choisi de s'installer. Léa Pludwinski, céramiste modeleur, travaille la glaise, Alain Cébria est peintre autodidacte, la nature lui sert de toile de fond et de support. Visites sur rendez-vous. Tél. 05 58 07 54 23. Toro-piscine Moliets Spectacle comico-taurin d'1 h 30 avec des vachettes. Tous les jeudis en juillet et août à 21 h 30 aux arènes. Tél. 05 58 48 56 58. JUSQU'AU 24 JUILLET Festival de la photographie Dax 17 expositions urbaines, un marathon photo le 4 juin, stage lightroom, conférences, projections. Festival off dans les bars et restaurants. Tél. 05 58 56 80 07. JUSQU'AU 31 JUILLET Exposition Monette Loza Hossegor La sculptrice Monette Loza investit les parcs, les rues, les places et les jardins de la ville. Un véritable parcours initiatique dans lequel l’artiste nous invite à la suivre à la rencontre de situations urbaines inédites et inattendues. Tél. 05 58 41 79 00. DU 1er AU 3 JUILLET 18e Salon du livre Hossegor Lieu d’échange et de rencontres privilégiées permettant au public d’approcher en toute simplicité, des auteurs, des acteurs de l’édition et bien sûr les livres. L’occasion pour tous de découvrir toute l’actualité du livre d’histoire et de la biographie. Sporting Casino. 119, avenue Maurice-Martin. Tél. 05 58 41 79 10. Plage Nord. [email protected]. Tél. 06 89 25 81 50. 2 ET 3 JUILLET 8e Festival de dessin de presse et d’humour Labouheyre Des rencontres conviviales avec des dessinateurs de presse et d’humour. Côté BD : Mo/Cdm, Bouzard, Pixel Vengeur, Ivars, Jampur Fraize, Giemsi... Et côté dessin de presse : Berth, Large, Besse et Lasserpe... Concerts rock avec The Lookers et les Clanks. Place de la mairie. Tél. 05 58 04 45 00. Festival des abbayes Amou Fin du Festival des abbayes qui s'est tenu dans 10 communes depuis le mois de juin. Le 2 juillet à 18 h, en l'église de Brassempouy, et à 21 h en l'église d'Amou : quartet de cuivres (Gerschwin, Debussy, Piazzola...). Le 3juillet à 18 h en la cathédrale de Dax : orchestre du Festival des Abbayes dirigé par Frédéric Loedeon qui dirigera Rossini, Thibault et Schumann. Tél. 05 58 91 00 83. Au Parc des sports. Tél. 05 58 43 53 54. DU 2 AU 16 JUILLET Tournoi de tennis Hossegor Grand tournoi du circuit national réunissant près de 1 000 joueuses et joueurs dont de très bons classés français lors des phases finales. Entrée libre, petite restauration sur place. 2 ET 9 JUILLET Nas de guit Vieux-Boucau Festival des cultures et musiques occitanes actuelles de Gascogne au sein du village organisée par l'association Pit Produccion. Le samedi 2 juillet à 21 h : concert de polyphonie La cesta punta occupe le casino d’Hossegor tout au long de l’été. Archives Isabelle Louvier en l'église Saint-Clément avec Los cantaires de Came et les chanteurs du conservatoire des Landes. Le Samedi 9 juillet : animation musicales déambulatoires Lo vent de l'estey. A partir de 18 h : animations enfants et bel des enfants. A 19 h 30 : Bal Trad avec un concert d’Arnaud Cance et Marilys Oriona. Au centre-ville. Tél. 05 58 48 13 47. À NE PA S MANQUER Street-art, à Mimizan Autodidacte bordelais, Rooble travaille le graffiti depuis 1999. Une exposition est organisée en partenariat avec l'espace jeunes de Mimizan. Jusqu'au 10 juillet. A la médiathèque, place Félix-Poussade. Tél. 05 58 09 42 97. 1er JUILLET Jazz manouche ELT Vieux-Boucau Représentation d’Éric Lecordier, guitariste de renom spécialiste du jazz manouche. Les origines de sa musique ? « The Incredible jazz guitar de Wes Montgomery ». Concert à 21 h 30. Place de la mairie. Tél. 05 58 48 13 47. 2 JUILLET Rock beach rugby Hossegor De 9 h à 20 h : trois concerts de musique rock et mise en place d’un espace scénique sur la plage, trois tournois de beach rugby pour tous les âges et tous les niveaux Archives Fabien Cottereau I I Landes Guide été 2016 71 GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page72 AGENDA 3 JUILLET Repas aux sangliers et jeu d'échecs géant. Labastide d'Armagnac A partir de 9 h, comme dans les grandes cheminées des châteaux, des sangliers sont cuits à la broche sur la place royale. Tél. 05 58 44 22 69. 3 JUILLET ET 7 AOÛT Rassemblement de véhicules anciens Mont-de-Marsan Tous les véhicules à 2, 3 ou 4 roues datant d’au plus tôt 1985 sont les bienvenus. Au parc de Nahuques. [email protected] DU 6 AU 27 JUILLET Opéra des Landes Soustons Le Festival ne dément pas son succès au fil des années. Cette année, Faust de Charles Gounod est, entre autres, à l'honneur les 21, 23, 25 et 27 juillet. Le Barbier de Séville sera présenté le 6 juillet. Salle Roger-Hanin. Tél. 05 58 41 52 62. 7 JUILLET Feria andalouse Capbreton Animations, musique, danse tapas autour de la cultute Sévillanne avec l'association I love Flamenco. Dress code andalou : fleur ou sombrero. De 15 h à minuit au jardin public. Tél. 05 58 72 12 11. A PARTIR DU 7 JUILLET Pelote basque Hossegor Les compétitions d’Hossegor voient s’affronter les meilleurs joueurs nationaux de Cesta Punta, Nationale A et mondiaux en catégories amateurs et professionnels. Au Sporting Casino. Les lundis et jeudis soir. Tél. 05 58 41 79 00. À NE PA S MANQUER National de pétanque, à Soustons 13e National de pétanque Landes-Marensin. En triplette à 16h, concours des partenaires en triplette. Le 10 juillet à partir de 10h, concours seniors en doublette, puis concours du souvenir Sophie Bochu. Le 9 juillet à partir de 10 h. Au boulodrome, rue de Moscou. Tél. 05 58 41 26 09. Archives David Le Déodic 8 JUILLET Concert de Louane Saint-Vincent-de-Tyrosse La jeune femme s'est faite remarquer en 2013 dans le télé-crochet The Voice, elle a obtenu le César du meilleur espoir féminin en 2015 pour son premier rôle dans le film La Famille Bélier. Aux Arènes à 21 h 30. Tarifs : debout 35 € ; assis 38 €. Tél. 05 58 77 12 00. Le festival Jazz n’Cars investit les rues de Saint-Sever du 13 au 15 juillet. Photo Archives Pascale Guérive I I 72 Guide été 2016 Landes Force basque Pouillon Gala de travail à la hache, pierre soulevée, sokatira ou tir à la corde, à 20 h. Des jeux rappelant le travail à la ferme et aux champs des temps anciens. Au fronton. www.poupons-pouillonnais.fr Cinéma Samadet Soirée Cin'étoiles avec le film « Un village presque parfait ». Dans le parc arrière de la maison de la céramique à la nuit tombée. Repli dans les arènes de Samadet en cas de mauvais temps. Tél. 05 58 44 50 01. DU 8 AU 10 JUILLET Festival Motor'n Blues Dax Trois jours, 14 concerts gratuits, et du blues plein les oreilles . Au menu, Bill Deraine, Miguel M Septet, Red Beans and Pepper Sauce... Nombreuses animations : exposition et balades en moto, master class d'harmonica... Au parc Théodore-Denis. www.dmbf.fr DU 8 JUILLET AU 26 AOÛT Les Nuits étoilées Gaas A Gaas le 8 juillet : projection de la « Famille Bélier ». A Heugas le 13 : « De toutes nos forces ». A Tilh le 14 : « Qu'est-ce qu'on a fait au bon dieu ? ». A Habas le 30 : « Les Profs 2 ». Et aussi à Pouillon le 5 août Ossages le 20 et Misson le 26. Animations et restauration possibles à partir de 19 h. Une manifestation organisée par les comités des fêtes des villages. [email protected] Tél. 05 58 56 11 18. 9 ET 10 JUILLET Axelle Red Tarnos La chanteuse Axelle Red sera en concert à 16 h pour la traditionnelle Fête des Pins organisée par le PCF des Landes qui propose aussi le samedi 9 à 18 h 30 de la salsa avec des danseurs et musiciens franco-cubains, entre expos, concerts, rencontres littéraires et débats d'actualité. Parc de la nature. Tarif : 22 €. Tél. 05 59 45 19 19. 9 JUILLET Concert Campagne Nadau, c'est la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, pour des chansons occitanes nous font voyager, à partir de 21h30. Aux arènes. Tarif : 17 €. Tél. 05 58 44 76 37. GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page73 AGENDA 10 JUILLET Chevaux Toros passions Hossegor A 21 h 30, spectacle d'1 h 30 autour de l'équitation ibérique alliant sauts et écarts landais, tri du bétail, danse sévillane, danse moderne, équitation traditionnelle et le recorte espagnol. Aux arènes. Tél. 05 58 41 79 00. DU 12 JUILLET AU 25 AOÛT Histoire Hastingues L'Abbaye d'Arthous propose aux familles un atelier sur la construction d'une abbaye au Moyen âge, ses techniques et ses décors. Les mardis et jeudis de 14 h à 16 h. Tél. 05 58 73 03 89. 12 JUILLET Golf Hossegor Trophée des femmes de golf, réservé aux femmes de plus de 30 ans, un mixte de sportivité et de convivialité puisqu’il s’agit d’une formule par équipe de deux joueuses : le quatre-balles meilleure balle. Au golf d'Hossegor. Tél. 05 58 43 56 99. 13 JUILLET Balade Mont-de-Marsan Promenade nocturne le long de la rivière Midouze, entre histoire de l'ancien port fluvial et nouveau visages des berges animées. A partir de 21 h 30. Tél. 05 58 05 87 37. DU 13 AU 15 JUILLET Festival Jazz'n Cars Saint-Sever Jazz festif, ripailles gasconnes et voitures d'exception sont les maîtres mots de cette manifestation Saint-Séverine : différents concerts, repas et tapas et une concentration de voitures anciennes de collection dans les rues de la ville. En centre-ville. Tél. 05 58 76 34 64. DU 14 AU 17 JUILLET Coupe Mirama de Polo Bénesse-Maremne Compétition organisée par le Polo club de Biarritz en terres landaises avec de nombreuses équipes venues de partout en France. Exposition de voitures anciennes durant les deux jours, restauration sur place. A partir de 11 h. Au terrain d'honneur (RN 10). Tél. 06 64 19 82 82. DU 17 JUILLET AU 3 AOÛT Moments musicaux Chalosse Ces 14e Moments musicaux de Chalosse offrent de grands répertoires classiques connus et des œuvres moins ressassées, dans les plus beaux lieux de notre patrimoine régional comme les églises de Montfort, Horsarrieu, le château de Gaujacq, la magnifique crypte Saint-Girons d’Hagetmau et le Château d’Amou. Chant grégorien, quatuor pour piano, spectacle musical et littéraires... Programme complet : www.festivalmusiquechalosse.com 17 JUILLET Chasse au trésor Mézos Chasse en famille : muni d’un carnet de route, d’une boussole, partez à la découverte de la forêt des Landes et retrouvez le trésor. Départ à 9 h 30. Tél. 05 58 09 11 20. À NE PA S MANQUER Rue des étoiles, à Biscarrosse 19e édition de ce festival de cirque. Sur une esplanade engazonnée au bord du lac sud de Biscarrosse, ce festival vous invite à découvrir le monde magique du cirque contemporain. En plein air ou sous chapiteau, des spectacles où le rire, le rêve, la performance et la convivialité sont toujours au rendez-vous. Du 15 au 18 juillet. Site Latecoère. Association Crabb. Tél. 05 58 78 82 82. 20 JUILLET Soirée mousse Biscarrosse Grande soirée mousse en plein air, pour les enfants et les plus grands au fil de la soirée. A partir de 21 h. Sur la place de l'Océan. Tél. 05 58 78 20 96. DU 20 AU 23 JUILLET Rencontres enchantées Saubrigues Des représentations féeriques et drôles pour les enfants et les familles au spectacle vivant et aux pratiques artistiques. Salle La Mamisèle. Tél. 05 58 77 93 35. Archives Axel Frank DU 20 JUILLET AU 17 AOÛT Balade Gaujacq Visite aux chandelles et illuminations au Château de Gaujacq, demeure seigneuriale du XVIIe siècle. Sur réservation. Tél. 05 58 89 01 01. DU 20 JUILLET AU 24 AOÛT Musicales Hossegor Des concerts tout l'été, de soirées voix en ragtime, jazz et soirées enfants Les mercredis au Sporting Casino, salon bleu. Tél. 05 58 41 79 00. 21 JUILLET Cinéma Montfort-en-Chalosse Musique, pique-nique et cinéma en plein air sont au programme. Après le concert proposé par Landes Musiques amplifiées, faites-vous une toile sous les étoiles avec « La Soule », un film de Michel Sibra sur l’ancêtre du rugby. Concert à 19 h. Projection vers 21 h 30. Pendant l’entracte, possibilité de pique-niquer sur le théâtre de verdure. Au musée de la Chalosse. Tél. 05 58 98 69 27. I I Landes Guide été 2016 73 GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page74 AGENDA À NE PA S MANQUER Garçon, la note, à Dax Le principe est simple : un festival, 28 dates, 28 groupes et 28 lieux différents. Le but, permettre aux Dacquois et aux visiteurs de bénéficier quatre soirs par semaine d’un concert gratuit. Tous les styles de musique sont représentés, du jazz cool au rock un peu plus remuant. Garçon la note et ses plusieurs milliers de spectacles par an, promet également des suprises dans les rue de la ville. Tout l’été. Garcon-la-note/com/dax Tél. 05 58 56 86 86. Archives Isabelle Louvier Les Fréro Delavega Dax Le duo Fréro Delavega, deux amis originaires du bassin d'Arcachon, se révèle sur scène depuis son premier album triple disque de platine, à 20 h 30. Tarif : 35 euros. Aux arènes. Tél. 05 58 56 86 86. À PARTIR DU 21 JUILLET Nocturne aux lampions Saint-Justin À la nuit tombée, le conteur Pierre et la guide Elise racontent la bastide à leur façon. À vous de démêler le vrai du faux mais parfois la vérité dépasse la fiction. Dégustation gasconne et lampions fournis. Place des Tilleuls. Sur réservation. Tél. 05 58 44 86 06. DU 21 AU 24 JUILLET Jazz in Sanguinet Sanguinet Cette 17e édition accueille entre autres André Manoukian et Jean-Jacques Milteau. 18 concerts dont 14 gratuits. Tél. 05 58 78 67 72. I I 74 Guide été 2016 Landes 22 JUILLET Nuit de la chauve-souris Saint-Martin-de-Seignanx Venez à la rencontre de ces animaux nocturnes et de leur milieu de vie dans nos villes et villages. Rendez-vous à 21 h 30 à l'église. Réservation obligatoire avant le 21 juillet. Tél. 05 59 56 16 20. Concert Mimizan Philippe Cornier interprète le Concerto de Aranjuez, les grands compositeurs espagnols et fête ses 30 ans de scène. A 21 h. Eglise Notre-Dame-des-Dunes. Tél. 05 58 09 11 20. Randonnée nocturne Castets Randonnée animée par la troupe théâtrale « Art sans cible », accessible à tous. Départ 21 h 30 salle du barrat, repas possible à 19 h. Tél. 06 82 30 15 10. 23 JUILLET Chemin de Saint-Jacques Lencouacq C'est en chevalier du roi qu'un habitant de Lencouacq et ses complices vous accueilleront sur ce haut lieu du chemin de Saint-Jacques de Compostelle pour vous parler de l'histoire de la commanderie de Bessau. La visite sera ponctuée de moments musicaux avec le groupe Coutouliou. A partir de 17 h. www.lacommanderiedebessau.com Tél. 05 58 93 00 23. les meilleurs surfeurs français pour une étape de Coupe de France de Longboard et Stand Up Paddle. Tél. 05 58 07 14 58. 23 ET 24 JUILLET Bande dessinée Léon Rencontre gourmande autour de la bande dessinée, des auteurs de BD à rencontrer autour de quelques pâtisseries. À la médiathèque. 9 h-12 h, 14 h-18 h. Tél. 05 58 48 70 61. Kiwi surf festival Biscarrosse Les meilleurs surfeurs en Tandem mondiaux pour les Championnats du Monde ainsi que 24 JUILLET Randonnée naturaliste Luxey Balade sur les berges de la Leyre à la découverte de la richesse faunistique (libellules, papillons, amphibiens, reptiles, oiseaux,…) et floristique (plantes carnivores, diversités des plantes des boisements, landes et zones humides), mais aussi d'une race de vache autochtone : la Vache marine. A 13 h 45. Place de l'Eglise. Tél. 05 58 05 40 40. 23 JUILLET ET 20 AOÛT Coureurs d'écume Hossegor Course traditionnel 1 000 mètres à la nage dans le canal d'Hossegor (17 h) avant la course des As, Egalement le 23 août 2 km face au courant. Tél. 05 58 41 79 00. GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page75 GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page76 AGENDA À NE PA S MANQUER L'Oreille en Place, à Labastide-d'Armagnac Du 27 juillet au 6 août, de conte poétique en musiques improvisées, de quartet jazz en chansons françaises, de musique du monde en théâtre burlesque, le festival promet une nouvelle fois de beaux moments d'émotion sur la place du village. 29 JUILLET Musique médiévale Saint-Sever En prélude des Vasconiales (journées médiévales) de Saint-Sever, un concert de Luc Arbogast, ménestrel des temps modernes a lieu dans les arènes à 21 h. Arènes de Morlanne. Tél. 05 58 76 34 64. www.loreilleenplace.net. Tél. 05 58 44 22 69. La famille Clément Vieux-Boucau Un couple, leurs six enfants passionnés de musique et les conjoints, tous musiciens de très haut niveau, conjuguent leurs talents. Qualité musicale, qualité de présentation, témoignage familial d’une telle aventure sont les grandes forces de cet Ensemble unique en France et même un peu plus loin... A partir de 21 h 30. Eglise Saint-Clément. Tél. 05 58 48 13 47. Anap'Rêve Labenne Un duo de rêveurs multicorde au style musical soul, jazz, funk et bossa nova, très enjoué et très punchy. A partir de 19 h. Esplanade de la plage. Tél. 05 59 45 46 60. Archives Jean-Marie Tinarrage 25 JUILLET Spectacle d'échassiers Biscarrosse Perchés sur leurs grandes échasses, venez admirer ces danseurs de hautes voltiges qui vont vous compter les coutumes landaises. A 21 h 30. Fronton de pala, place Dufau. 26 JUILLET « À table les crocs-magnons » Brassempouy Au cœur de l'ArchéoParc, une expérience originale pour découvrir les mets de nos ancêtres. Que mangeait-on il y a 25 000 ans? Comment faisait-on cuire les aliments? En attendant le repas, le public pourra s’initier à l'allumage du feu et essayer d'allumer son feu. Il sera également possible de s’initier à la chasse au propulseur. De 19 h à 23 h. Maison de la dame. Tél. 05 58 89 21 73. 27 JUILLET Visite nocturne Aire-sur-Adour Visite guidée dans la magie du crépuscule. I I 76 Guide été 2016 Landes L’ancienne cité épiscopale vous révèle son histoire et ses légendes à la lueur des lampions. Les enfants peuvent se déguiser (costumes fournis). Le périple peut se terminer par une soirée festive et musicale sur les allées de l'Adour. À partir de 20 h 30. Centre-ville. Tél. 05 58 71 64 70. Les Bis de concert Parentis Récital clarinette et piano. Pièces de Baermann, Schubert, Monti, Pierné, Chopin, Rossini, Rabaud, Rimsky-Korsakov, Verdi, Jeanjean, Ponce, Widor, Hiketick. Concert suivi du verre de l'amitié. À 20 h 30. Eglise Saint-Pierre. Tél. 05 58 83 91 28, 06 77 46 65 37. 28 JUILLET Cinéma Saint-Paul-lès-Dax Projection en plein air de The Artist avec Jean Dujardin, ou comment la célébrité, l'orgueil et l'argent peuvent être autant d'obstacles à une histoire d'amour. A de 22 h. Au théâtre de verdure du lac de Christus. Tél. 05 58 91 60 01. Concert Pouillon Mano a mano entre fado et chansons françaises. A partir de 21 h. Eglise Saint-Martin. Tél. 06 35 66 21 69. DU 28 JUILLET AU 2 AOÛT Festival folklorique Brassempouy et autres communes Festival international avec la participation de la Colombie et de la Slovaquie. Après plusieurs expériences de festivals à l'étranger, les Toustem Amics ont décidé de sauter les pas et d'organiser leur propre festival. Désireuse de faire connaître les folklores d'ailleurs à la population locale, l'association proposera plusieurs spectacles gratuits sur plusieurs localités. www.lous-toustem-amics.fr Tél 06 83 97 15 07. 29 ET 30 JUILLET MY ! Festival Biscarrosse Sous-titré « Le petit poucet des Festivals », l’événement propose de découvrir, dans le cadre unique au bord du lac de Biscarrosse, le meilleur de l'électro-pop/rock indé français du moment autour de huit groupes français et un groupe new-yorkais, tous issus de la scène montante. 1500, avenue Pierre-George-Latécoère. www.my-festival.fr Tél. 05 58 78 20 96. 30 JUILLET Nuit des bandas Pouillon Repas et concerts de bandas avec 200 musiciens, à partir de 20 h. Aux arènes. www.loscampesinos.fr DU 30 JUILLET AU 6 AOÛT Festival Cinemaginaction Pissos et autour Cinéma en plein air, concerts et performances sous les pins autour de Pissos, Luxey, Labouheyre ou Commensacq. Du blues, du rock, de la chanson française, entre deux films de qualité pour cette nouvelle édition nomade et exigeante, baptisée « Singulièrement vôtre ». cinemaginaction.com Tél. 05 58 08 97 59. 31 JUILLET Spanish Harlem Orchestra Seignosse Ce supergroupe se consacre à la renaissance de la salsa telle qu’elle se pratiquait à ses GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page77 AGENDA origines dans le Spanish Harlem, et privilégie des solistes majeurs comme le tromboniste Jimmy Bosch, le trompettiste Raul Agraz ou encore le joueur de bongo Bobby Allende. A 20 h. Tarif : 30 euros. Salle des bourdaines. Tél. 05 58 43 17 78. DU 1er AU 4 AOÛT Festival du conte Capbreton Les artistes du conte vont croiser ceux de la rue, du théâtre, du mime ou de la marionnette, dans une vingtaine de rendez-vous intenses. www.capbreton.fr Tél. 05 58 72 12 11. 1er AOÛT Crabots de Semisens Moliets Spectacle déambulatoire de folklore landais au départ de la place Rose vers la place de la Bastide. Venez admirer les échassiers landais et leurs danseuses. A partir de 21 h 30. Place Rose vers place de la Bastide. Tél. 05 58 48 56 58. 2 AOÛT Tauromachie Saint-Vincent-de-Tyrosse Championnat de France de recorte (écarts et sauts au-dessus des cornes des taureaux). Les participants comptent parmi les meilleurs de la discipline. À partir de 21 h 30. Aux arènes. Mail : [email protected] Eveil des sens Mont-de-Marsan Botanique et patrimoine naturel caché de l’ancienne pépinière du parc Jean Rameau. Des divers végétaux plantés à la gestion de l'eau, en passant par l'installation de ruches, le public est invité à se mettre au vert dès 14 h. Parc Jean Rameau. Sur réservation. Tél. 05 58 05 87 37. Visite guidée théâtralisée Saint-Sever La nuit éclairée par vos lanternes à bougies, tout devient magique avec les Baladins de Mauco et vos guides touristiques costumés. Départ de l'office de tourisme : abbaye bénédictine – tour de ville – Jacobins, puis un pot convivial conclut la visite. A partir de 21 h 30. Centre-ville. Tél. 05 58 76 34 64. Des séances de cinéma sous les pins, c’est Cinéginaction, du 30 juillet au 6 août, autour de Pissos. Photo Archives « Sud Ouest » I I Landes Guide été 2016 77 GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page78 AGENDA 3 AOÛT Mystère et boule d'atome Sanguinet La compagnie de théâtre Le soleil dans la nuit présente son spectacle « chamboule-tout dans les étoiles ». Un voyage sidéral et sidérant, pour devenir l'ami du mystère. A 11 h. Salle des fêtes. Tél. 05 58 78 67 72. Pelote basque et folklore landais Vieux-Boucau Un groupe d'échassiers landais fait apprécier les richesses d'un spectacle de tradition landaise à travers la diversité de ses chorégraphies. Puis, deux équipes de trois joueurs de pelote basque au grand chistera (grand gant d'osier) disputeront un match en 30 points. A partir de 21 h 30. Au fronton. 4 AOÛT Tauromachie Soustons Une corrida portugaise est proposée par la Commission taurine à 21 h 30 aux arènes. Tél. 05 58 41 52 62. Découverte du jeu de quilles de 9 Castelnau-Chalosse Des joueurs passionnés vous expliquent ce jeu traditionnel et ancestral, toujours d’actualité. Chacun son tour, le but est de réaliser les figures imposées. De 17 h à 18 h 30. Au Hall des sports. Tél. 05 58 89 02 25. Concert Voix et Lumières Mimizan Tout l'univers du chant a capella. Remonter le temps : grégoriens, chants du Moyen Âge, motets de la Renaissance, romantique, contemporain, polyphonies corse, chants russe. Voyager à travers le monde : folklores du Gabon, Congo, Réunion, Russie, Amérique, France. Le tout dans un éclairage mouvant et changeant pour mettre en valeur ces architectures d'un autre temps. À 21h. A l’église Notre-Dame-des-Dunes. 5 AOÛT Concert Glory Gospel Sisters Vieux-Boucau Six choristes de New York, des chansons pleines de passion, d'amour et d'inspiration qui expriment une croyance profondément enracinée ainsi que des souvenirs transmis du temps de l'esclavage. A partir de 21 h 30. Tarifs : 14 et 18 euros. A l’église Saint-Clément. Tél. 05 58 48 13 47. Les Frères Ingalls Labenne Concert de ces taquineurs frénétiques du style cajun. Accommodée d'une guitare folk, d'un banjo, d'un violon, d'une mandoline, d'un triangle pas carré et d'un soupçon de txistu, une musique qui se veut populaire, dansante et amusante. A 19 h. À l'Esplanade de la plage. Tél. 05 59 45 46 60. À NE PA S MANQUER Incartades, à Montaut Dans le village, les façades se parent de 17 bâches géantes présentant un travail reprenant d'anciennes cartes postales de Montaut et des tableaux de Chantal Bineau Maupetit mêlés en compositions numériques créées par Michel Rozier. Tout l’été. Tél. 05 58 76 34 64. DU 5 AU 7 AOÛT Festival de bridge Hossegor Festival convivial et de bon niveau qui réunit de 250 à 300 joueurs chaque jour. En plus des bridgeurs du Comité de l’Adour et des vacanciers, on note la fidélité des grands joueurs, membres de l’équipe de France www.bridgeclubhossegor.com Dans les salons du Sporting Casino. Tél. 05 58 43 81 72. Chansons et Mots D'amou Amou Thomas Fersen est en vedette de ce festival composé de 12 autres concerts. Au cœur de la Chalosse, les mots sont un fil rouge de ce évé,nement très attachant autour de la chanson française, créé en 2012. Aux arènes. www.chansonsetmotsdamou.fr Tél. 05 58 89 00 22. 6 AOÛT Oceanperf Challenge Capbreton Cette compétition réunit petits et grands sur différentes épreuves : nage, planche, kayak, Ironman, Beach Flags... L'Oceanperf Challenge fait parti du tour européen de beach flags et d'Ironman et tous les meilleurs internationaux du continent viennent chaque année s'y confronter Sur la plage de Notre-Dame. Tél. 06 75 24 20 11. Festival des traditions landaises Saint-Vincent-de-Tyrosse Jeux landais, danses traditionnelles, expos sur la pelote basque, course landaise, chasses traditionnelles, rugby, initiations aux échasses, aux jeux de quilles, marché du terroir et de l'artisanat, démonstration de gemmage (récolte de résine), démonstration de ferrage de chevaux, promenade en calèche pour enfant, concours du meilleur pastis landais : un festival riche de culture landaise. Comice agricole cantonal dans la matinée, repas champêtres midi et soir, spectacle de course landaise en fin dès 18 h. www.tourisme-paystyrossais.fr Tél. 05 58 77 12 00. 7 AOÛT Coupe du comité des fêtes Soustons Régate pour tout Public. Licence FFV et certificat médical obligatoire. Supports : dériveurs, catamarans, Miniji... Tél. 05 58 41 52 62. Photo Archives Michel Lafitte I I 78 Guide été 2016 Landes 9 AOÛT Landes Emotions Saint-Vincent-de-Tyrosse Spectacle organisé par Nicolas Vergonzeanne. Deux heures au cœur des Landes : course lan- daise en échassiers, recorte en bandas. A 21 h 30. Aux arènes. Tél. 05 58 77 12 00. Concert saxophone-piano Soustons Duo Classique : Frédéric Grange et Bernadette Burgos. Au programme : Bach, Vivaldi, Gounod, Granados. A partir de 21 h. À l’église Saint-Pierre. Tél. 05 58 41 52 62. 10 AOÛT Visite guidée de la dune Seignosse Suivez Maël, technicien de l’Office national des Forêts, qui vous délivrera tous les secrets de la formation de la dune et comment il travaille à sa préservation. De 9 h 30 à 12 h. Tél. 05 58 43 32 15. 11 AOÛT Nocturne aux lampions Labastide d'Armagnac Au cœur de la place Royale d’une des plus belles bastides du Sud-Ouest, sur le chemin des jardins ou au détour d’une venelle, laissez-vous envoûter en musique par la magie et le mystère de la nuit labastidienne. A partir de 21 h 30. Tél. 05 58 44 67 56. Nuit des Etoiles Mimizan Ateliers, maquettes, animations, baptêmes, découvertes, constructions, observations sont au programme, ainsi qu’une restauration sur place. De 16 h à 1 h du matin. A l’aérodrome. Tél. 05 58 09 11 20. Visite du Trou de Madame Préchacq-les-Bains Partez avec l'Association sur les Pas du Valet de Cœur pour la visite du Trou de Madame à Préchacq-les-Bains. Vous découvrirez l'emplacement et l'histoire des anciens thermes de Préchacq-les-Bains. À partir de 14 h 30. 57, route de l'Église. Tél. 05 58 98 58 50. Open Landes côte Sud de Volley-ball Seignosse Une compétition en catégories masculines et féminines. Quatre niveaux : national, régional, départemental loisirs Label FFVB. Sur la plage du Penon. Tél. 05 58 43 32 15. 12 AOÛT Chœur basque Oldarra Vieux-Boucau Ce choeur témoigne de la culture basque issue d’un patrimoine séculaire. Le chant et la danse ont permis de perpétuer l’esprit d’union et de solidarité qui animait les fondateurs du groupe. A partir de 21 h 30. GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page79 AGENDA A l'église Saint-Clément. www.oldarra.com Tél. 06 73 90 43 10. DU 12 AU 14 AOÛT Musicalarue Luxey Trois jours de têtes d'affiche et art de rue dans la petite commune aux scènes si magiques, en plein cœur de la forêt de pins. Pour cette 27e édition : Louise Attaque, L.E.J, Emir Kusturica and the No Smoking Orchestra, Cœur de Pirate, Tryo, ou encore Adamo. www.musicalarue.com 14 AOÛT Rencontres folkloriques de Chalosse Montfort-en-Chalosse Dîner-spectacle avec la participation des groupes folkloriques Ciucurelul (Roumanie), Volkstanzgruppe Schuetzen Am Gebirge (Autriche), Les Pastouriaux d'Rollat (AllierFrance) et Lous Tchanques Chalosse (Montfort-France). A 21 h. Maison Arts et loisirs place du Foirail. Tél. 06 82 09 19 36. C’est le retour des vachettes dans les arènes de Moliets tous les jeudis de l’été. Photo Archives David Le Deodic À NE PA S MANQUER Festival Karavan, à Lit-et-Mixe Au programme : Jazz Manouche, théâtre équestre, flamenco jazz, cirque contemporain, DJ’s swing, chansons du monde, art de la rue. Place des écoles. Tél. 05 58 42 72 47. Photo DR Photo DR I I Landes Guide été 2016 79 GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page80 AGENDA Musique classique Uza Des compositions d’Ernest Chausson (18551899) seront jouées : poème pour violon et piano opus 25. Ainsi que de Maurice Ravel (1875-1937) : quatuor à cordes en Fa Majeur opus 35 Johannes Brahms (1833-1897) Quatuor pour piano et cordes numéro 3 en ut mineur opus 60. A 21 h. A l’église. Tél. 06 85 02 75 85 15 AOÛT Tom Frager Capbreton Concert sur l’esplanade de la Liberté à 21 h. Tél. 05 58 72 12 11. 17 AOÛT Fiesta Sevillane Soustons Spectacle d'art équestre et danses flamencas et sevillanes, à 21 h 30. Aux arènes. Tél. 05 58 41 14 54. Visite de la ganaderia Maynus Saint-Sever Cet élevage de vaches de course landaise, spécialisé dans les courses et les jeux taurins, propose une promenade en carriole au milieu des vachettes et explication-démons- tration de la course landaise par vidéo sur grand écran. Tél. 05 58 76 22 57. 19 AOÛT Harmonie du Cap de Gascogne Saint-Sever Traditionnel concert dans la cour du cloître des Jacobins pendant les Ateliers de l'Aiguillerie. Dans la douceur d'un soir d'été, attablé autour d'un verre ou en admirant les artisans qui démontrent leur savoir faire, la musique variée de l'Harmonie vous accompagnera. Tél. 05 58 76 34 64. 19 ET 20 AOÛT Opéra Sons et Lumières Hossegor À 22 h, dès la tombée de la nuit, des créations lumineuses, merveilles de technologie, dessineront des tableaux sur la façade du Sporting-Casino tandis que de grandes voix du lyrique interprèteront les plus grands airs d’opéra du monde, en direct, et accompagnées cette année par l’orchestre symphonique OSSO (60 musiciens sous la direction de Bernard Salles) et le chœur Ananda (45 chanteurs sous la direction de Françoise Pauthe-Gimbert). Tarif : 20 €. Tél. 05 58 41 79 00. DU 19 AU 21 AOÛT Rassemblement Cox-Troc Vieux-Boucau Le paradis des vieilles voitures : coccinelles, buggys et combis. Défilé, cortège et parade. Parking des arènes. www.tourisme-vieuxboucau.com 25 AOÛT Improvisation Saint-Paul-lès-Dax Match d'improvisation théâtrale par la troupe les Keskonfé, en plein air. Théâtre de Verdure, lac de Christus. Tél. 05 58 91 60 01. Festival de Jazz Capbreton L’événement de cette 26e édition viendra du quintette de stars Lockwood-Potter-Farao-Danielsson-White. Attendus aussi la chanteuse danoise Sinne Eeg et le All Stars de l'Académie du Jazz. www.capbreton.fr Tél. 05 58 72 12 11. 26 AOÛT Concert Valéry Orlov Saint-Sever Le timbre profond de sa voix basse vous entraînera dans un voyage musical inoubliable. Après une solide formation au Conservatoire national supérieur d'Odessa, il remporte le premier prix de piano, de chant lyrique et d'opéra. Durant son service militaire au sein des Chœurs de l'Armée Rouge, il devient Lauréat du concours national de Russie. Vente des billets sur place dès 20 h, concert à 21 h. Place du Tour-du-Sol. Tél. 05 58 76 00 02. 22 AOÛT Recortadores-toro défi Vieux-Boucau Spectacle riche en émotion où les hommes « Los recortadores » évitent la charge du toro par un saut ou un écart. Sans mise à mort. A 21 h 30. Aux arènes. Atelier déco Mimizan Atelier déco en bois flotté. À partir de 6 ans. De 10 h à 12 h 30. Inscriptions : www.mimizan-tourisme.com DU 26 AU 28 AOÛT Mimizan paddle Games Mimizan et Aureilhan Les, un festival des sports de pagaie avec des compétitions dans de nombreuses disciplines (stand-up paddle, pirogue, waveski,...) et des animations grand public. Tél. 06 58 11 34 50. À NE PA S MANQUER Festival 40 en paires, à Mugron Des duos éclectiques sont programmés : deux chanteurs, deux circassiens, deux artistes d'art de rue, deux musiciens, deux conteurs, des jeux à deux, deux clowns, deux acrobates. Les spectacles sont partout... dans la rue, dans l'église, sous les platanes, derrière la mairie, sur la place, dans le cinéma. Parmi les 20 duos programmés, retrouvez le Coin des Pitchouns, pour les 3-12 ans, où s'entremêleront spectacles, jeux, ateliers et rencontres. Mais aussi, les Duolocos, scène ouverte aux amateurs. 19 et 20 août. www.asso-entracte.fr Tél. 05 58 97 92 42. Photo Archives Loïc Déquier I I 80 Guide été 2016 Landes GUIDE-ETE_LANDES_70a81_Mise en page 1 09/06/2016 17:23 Page81 Un eTe DANS LE GERS Les plus beaux villages, les marchés et brocantes, le circuit des arènes… Photo Michel Amat GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page82 gers NOS IMMANQUABLES Textes : Claire Burckel TOUTE EAUZE SERA OCCUPÉE Envie d’un voyage dans le temps ? Prenez la direction d’Eauze pour son festival Galop romain, qui propose des reconstitutions grandeur nature de la vie gallo-romaine dans la cité, avec des troupes de guerriers et d’artisans, des courses de chars à traction à la « Ben-Hur », des spectacles de fauconnerie et, bien sûr, un village gourmand pour se remettre de ses émotions. Des ateliers pour les enfants sont mis en place pour leur faire découvrir les savoir-faire de l’époque, et l’on peut aussi visiter la Domus, site archéologique qui retrace la vie de l’époque. Archives Michel Amat À Eauze. Du 22 au 24 juillet. Tarifs : 6 € le samedi, 8 € le dimanche, 15 € le pass deux jours. Renseignements : www.festivalgalopromain.net et 05 62 09 85 62. MARCIAC, CITÉ DU JAZZ P ho to F rank Loriu/Agence Vu Marciac est un de ces villages qui font le charme du Gers, une place principale encadrée d’arcades, une église visible bien avant d’arriver grâce à ses deux flèches qui percent le ciel, et un des festivals de jazz parmi les plus renommés d’Europe. Désormais, c’est durant trois semaines que les plus grands jazzmen se réunissent pour cet événement prestigieux, au charme intimiste. Cette année, on retrouvera entre autres Ibrahim Maalouf, Diana Krall, Ahmad Jamal, Jamie Cullum, Roberto Fonseca, Lisa Simone (fille de Nina, photo)… Ne manquez pas le off, avec concerts gratuits et de nombreux espaces pour déguster des spécialités locales. À Marciac. Du 29 juillet au 15 août. Concerts à partir de 26 €. Informations : www.jazzinmarciac.com I I 82 Guide été 2016 Gers GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page83 Chapeaux de cow-boy, grosses cylindrées et danse en ligne sont au programme du Festival country de Mirande, qui n’a pas cessé, bien qu’ayant changé d’organisateurs. Au cœur de l’Astarac, on retrouve l’essentiel de l’Ouest américain, en général avec le soleil en prime. Le cœur de ville accueille des concerts, de la danse, des parades, que ce soit de motos, de voitures ou de chevaux, dont on peut profiter gratuitement. Chaque soir, un concert anime le site du festival alors que, la journée, c’est le paradis des danseurs. À Mirande. Du 13 au 17 juillet. Tarifs : 19 € la journée de concerts, 10 € la journée de danse. Renseignements : lda32.com LE TEMPO DE L’ÉTÉ Chaque été, à la fin du mois de juillet, les passionnés des rythmes latins, les danseurs de salsa de la France entière et les musiciens les plus pointus du genre se retrouvent à VicFezensac pour le festival Tempo Latino. Dans ce village qui ne compte même pas 4 000 âmes, les bénévoles, sous la houlette d’Éric Duffau, président du festival, donnent leur temps sans compter pour que l’ambiance soit inoubliable. Cet environnement permet aux artistes de se sentir libres et d’échanger simplement avec le public. Stages de danse et de musique, concerts aux arènes et en ville, la fête et les notes de salsa résonnent dans toute la cité. Archives Michel Amat MIRANDE SUR UN AIR DE COUNTRY À Vic-Fezensac. Du 28 au 31 juillet. Concerts à partir de 31 €. Renseignements : www.tempo-latino.com et 05 62 06 56 66. Archives Philippe Bataille TOUT SAVOIR SUR LES ÉTOILES Au début du mois d’août, si vous voulez tout connaître de notre Système solaire et de ses subtilités, une seule destination se présente à vous : le Festival d’astronomie de Fleurance. Cet événement se déroule chaque année sous le prestigieux parrainage de l’astrophysicien Hubert Reeves, au Hameau des étoiles. Le festival propose des ateliers, des conférences et des soirées d’observation au Hameau des étoiles, à Mauroux, village voisin, où des activités astronomiques sont ouvertes à l’année. Sur place, de nombreux télescopes, des lunettes d’observation et la compétence des animateurs font le bonheur des petits et des grands. À Fleurance. Du 6 au 12 août. Activités à partir de 10 €. Renseignements : www.festival-astronomie.com I I Gers Guide été 2016 83 GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page84 PaTrimoine LA FINE FLEUR DES VILLAGES Textes : Claire Burckel Petit tour d’horizon des plus beaux sites gersois, entre architectures remarquables et bons plans à découvrir UN MONTRÉAL D’HISTOIRE Cette bastide serait la première de toute la Gascogne ! Bâtie en 1255, elle a eu un rôle clé durant la guerre de Cent Ans. Ses remparts et son église, en partie fortifiée, font replonger les visiteurs dans le passé. En cas de fringale, n’hésitez pas à faire un tour au restaurant Chez Simone, où le truculent Bernard Daubin concocte des plats locaux délicieux au gré des produits de saison. Un arrêt à Montréal est aussi l’occasion d’aller visiter les vignobles avoisinants et, pourquoi pas, de faire un saut jusqu’à Séviac, sur la colline d’en face, pour admirer les fouilles de la villa gallo-romaine. Restaurant Chez Simone, 3, rue Aurensan, 32250 Montréal-du-Gers. Photos Archives Michel Amat FOURCÈS TOURNE EN ROND UN DÉTOUR PAR LECTOURE Classée Ville d’art et d’histoire, l’ancienne capitale des comtes d’Armagnac recèle un beau patrimoine architectural, notamment avec sa cathédrale Saint-Gervais-Saint Protais au clocher de laquelle on peut monter. Il fait bon se promener sur les remparts pour admirer la vue sur la Lomagne gersoise et dans les ruelles animées où les boutiques et les restaurants se succèdent. On y trouve également l’Atelier du bleu de Lectoure, où il est cultivé et transformé comme pigment pour la teinture, visite possible. Visite de l’atelier du bleu de Lectoure, à l’ancienne tannerie, pont de pile. Chaque été, en juillet et août, la ville accueille L’Été photographique, un festival de photographie contemporaine. I I 84 Guide été 2016 Gers Niché au cœur de l’Armagnac, le village de Fourcès est construit sous forme circulaire, autour de ce qui était un château qui est désormais une place ombragée par les platanes. Bastide ou castelnau ? Le débat demeure entre les spécialistes. Cela n’empêche pas qu’il est agréable de déambuler dans ce décor de maisons à colombages et d’arcades. On peut voir la tour de l’Horloge datant du XIIe siècle et l’église Saint-Laurent, édifiée au Moyen Âge, qui accueille les visiteurs à l’entrée du village. Le dernier week-end d’avril, la cité se pare de végétation pour son marché aux fleurs pour lequel les visiteurs se déplacent depuis les départements voisins. GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page85 LA ROMIEU,SA COLLÉGIALE ET SES LÉGENDES L’histoire transpire par tous les murs de ce village fondé par deux moines de retour de pèlerinage, d’où son nom (Larroumieu, qui signifie « pèlerin » en gascon). C’est aujourd’hui encore une étape des pèlerins sur la route de Saint-Jacques. Sa collégiale a été édifiée par le cardinal Arnaud d’Aux, cousin de Clément V, premier pape d’Avignon, en 1318. Avec son église, ses tours carrée et octogonale et son palais, elle a été classée au Patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Découvrez pourquoi La Romieu est surnommée le « village des chats » et les sculptures félines de la place principale. À un kilomètre du village, faites un détour par les Jardins de Coursiana, l’un des plus grands parcs botaniques de la région, qui propose des jeux de découverte pour les enfants. Visite de la collégiale en juillet et août, du lundi au samedi de 9 h 30 à 19 h 30, le dimanche de 14 h à 19 h. Tarifs : 5,10 €, gratuit pour les moins de 12 ans. LAVARDENS, DU HAUT DE SON CHÂTEAU Avant même d’arriver à Lavardens, on aperçoit au loin son château, accroché à l’éperon rocheux, qui domine le castelnau. Il fait tout le charme de ce village situé à 20 kilomètres au nord d’Auch. Fief des comtes d’Armagnac datant du XIIe siècle, il a été reconstruit au XVIIe par Antoine de Roquelaure. En 1653, une épidémie de peste dévaste le village. Le château ne devait jamais être achevé. Il doit son salut à une poignée de passionnés qui a créé l’Association pour la sauvegarde du château de Lavardens. Aujourd’hui, il accueille de nombreuses expositions tout au long de l’année (d’octobre à janvier, plus de 20 000 santons prennent place au château pour une expositionvente). Tarifs : de 5 € à 6,50 € (le tarif varie en fonction de l’exposition en cours). Ouvert en juillet et août, de 10 h à 19 h. I I Gers Guide été 2016 85 GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page86 TradiTions TROIS ARÈNES QUI VALENT LE DÉTOUR Texte : Blandine Philippon Archives Philippe Bataille Et si, pour changer des châteaux et des chais d’armagnac, vous suiviez le circuit (riche) des arènes gersoises ? Les arènes de Vic-Fezensac , inaugurées en 1929, peuvent accueillir 7 000 personnes Première escale à Vic-Fezensac. Pas un festayre en France n’ignore quels longs week-ends de fête il peut passer à la Pentecôte, depuis les années 1950, dans cette commune de 3 600 habitants. Ces dernières années, Vic voyait jusqu’à 120 000 visiteurs affluer dans la cité pour sa feria. Les aficionados lui préfèrent les arènes Joseph-Fourniol, où la statue grandeur nature érigée devant l’entrée est l’œuvre de l’artiste Manuel de la Fuente. Elle symbolise toute la culture taurine vicoise en représentant Francisco Ruiz Miguel, torero d’exception, devant un taureau de la ganadería de Victorino Martín. Inaugurées en 1921, elles peuvent contenir plus de 7 000 personnes. L’activité taurine n’y a été interrompue que durant la Seconde Guerre mondiale et en mai 68 ! Les arènes font également office de salle de concerts et abritent chaque année au mois de juillet le festival de salsa Tempo latino. À trente minutes à peine, à l’ouest, une halte s’impose à Nogaro. Construites en 1929, ces arènes sont typiques de la course landaise, sport gascon I I 86 Guide été 2016 Gers par excellence. Elles disposent d’une piste en forme de fer à cheval. L’une des particularités de ces arènes d’une capacité de 3 900 places réside dans les platanes qui sont présents dans les travées centrales. Leur croissance risque de poser des problèmes dans quelques dizaines d’années… Nogaro et ses sauteurs Les 14 juillet (lors du grand concours de la Corne d’or) et 15 août, et lors du championnat de France en octobre (tous les trois ans à Nogaro), elles accueillent tous les aficionados de la discipline. Au son des bandas, l’écarteur affronte une femelle sauvage et massive, mère ou sœur de toro, fonçant tête baissée et cornes en avant. Le but est l’esquive par différentes figures notées par un jury. Les sauteurs, « hommes volants », participent au succès de ces manifestations par des sauts de l’ange, sauts dans le béret et autres sauts périlleux. Bouclez la boucle par un saut aux arènes d’Estang, à un gros quart d’heure de Nogaro. Édifiées au début du XXe siècle, elles sont uniques par leur architecture (car bâties en bois, et des poutres de chêne supportent la charpente, recouverte de tuiles romanes), mais aussi par le fait qu’elles ont été bâties par la population locale durant près de trente ans ! Inscrites au Répertoire des monuments historiques en 1984, elles sont classées depuis 1994 à l’Inventaire supplémentaire des monuments historiques. CQFD, La charpente en bois est peinte en rouge « sang de bœuf » ! Leur centenaire a été fêté comme il se doit, en 2001, en présence de nombreux descendants des bâtisseurs. Aujourd’hui, plusieurs ganaderías foulent sa grande piste et Estang reste une place forte de la course landaise avec quatre courses organisées dans l’année. Arènes Joseph-Fourniol, 18-20, avenue EdmondBerges, à Vic-Fezensac. Arènes de Nogaro, place des Arènes, à Nogaro. Arènes Jean-Bartherotte, place du Pesqué, à Estang. GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page87 Une course landaise à Estang. Archives Michel Amat Le cocon des arènes de Nogaro et ses caractéristiques platanes. Photo Archives « Sud Ouest » I I Gers Guide été 2016 87 GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page88 gasTronomie LE NECTAR DES ANGES Textes : Jean-Louis Hugon. Photos : Pascal Bats La plus vieille eau-de-vie au monde, l’armagnac, est le miracle d’une distillation de vin blanc élevée ensuite dans des fûts de chêne. Rencontre, au château de Ravignan, avec l’une des plus anciennes familles productrices du célèbre alcool Le château de Ravignan est habité par la famille du même nom depuis 1732 Née de trois pratiques ou techniques qui se sont conjuguées sur ses terres il y a plus de sept cents ans – la culture de la vigne venue de Rome, l’alambic né chez les Arabes et le fût de bois créé par les Celtes –, l’eau-de-vie d’armagnac est une appellation d’origine contrôlée. Elle est une des parts les plus authentiques de cette Gascogne traversée, occupée et développée depuis des siècles par de nombreuses familles qui, depuis toujours, veillent sur sa destinée. Comme les Ravignan, de Perquie (Landes), à la frontière avec le I I 88 Guide été 2016 Gers L’armagnac est le produit des vapeurs d’alcool issues de la chauffe du vin après leur refroidissement Gers, gestionnaires du château du même nom depuis plus de trois cents ans. Un château à visiter Cet édifice, né au XIIe siècle puis détruit pendant les guerres de Religion, a été reconstruit à la fin du XVIIe siècle par un compagnon d’Henri IV. Depuis 1732, il appartient aux La Croix, puis La Croix de Ravignan. Aujourd’hui, la famille, composée de sept frères et sœurs, de leurs enfants et petitsenfants, gère conjointement la demeure, la terre et la vigne. « Notre vin, issu de quatre cépages différents, est distillé dans un alambic en cuivre à jet continu, témoigne Josselin de Ravignan, le commercial. Ce sont les vapeurs d’alcool produites par la chauffe du vin qui, refroidies dans le serpentin, donnent naissance à l’eau-de-vie. Nous produisons des armagnacs millésimés, du floc de Gascogne et les framboises à l’armagnac. Les eaux-de-vie sont élevées dans des pièces (fûts de 400 litres) en chêne pédonculé de Gascogne et vieillies au moins dix à douze ans. » Le chai est installé dans les anciennes GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page89 Les de Ravignan : « Notre vin, issu de quatre cépages différents, est distillé dans un alambic en cuivre à jet continu » écuries du château, sur sol de terre battue, où l’on laisse naturellement s’évader la « part des anges ». Servi à Paris chez Taillevent, Guy Savoy ou à La Tour d’Argent, l’armagnac de Ravignan est aussi dégusté à de nombreuses tables du Sud-Ouest ainsi qu’à l’export (30 %). Les millésimes 1978, 1985 et 1997 sont des années historiques. Agrandi depuis le XIXe siècle, le château de style Louis XIII, rappelant le style du château de Cheverny qui a inspiré le dessinateur Hergé pour Moulinsart, est entouré d’un parc aux arbres centenaires dessiné par Bühler et précédé d’un jardin à la française. Il est inscrit à l’inventaire des Monuments historiques. Abritant meubles, tableaux et objets de collection, dont des costumes du XVIIIe siècle et 500 gravures évoquant Henri IV. On peut le visiter tous les jours, du 11 juillet au 26 août, les week-ends et jours fériés de juin à septembre. Château Ravignan, 40190 Perquie. Tél. 05 58 45 33 07. Les bonnes adresses Landes : Christian Bergerot, domaine de Bacoge, à Hontanx, tél. 05 58 03 82 88. Château de Lacquy, à Lacquy, tél. 05 58 03 88 22. Domaine de Boingnères, à Labastide-d’Armagnac, tél. 05 58 44 80 28. Domaine d’Espérance, à Mauvezin-d’Armagnac, tél. 05 58 44 68 33. Gers : Château de Laubade, à Sorbets, tél. 05 62 09 06 02. Maison Delord, à Lannepax, tél. 05 62 09 06 02. Armagnac Castarède, château de Maniban, à Mauléon-d’Armagnac, tél. 01 44 05 15 81. Armagnacs Dartigalongue, à Nogaro, tél. 05 62 09 03 01. Domaine des Cassagnoles, à Gondrin, tél. 05 62 28 40 57. I I Gers Guide été 2016 89 GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page90 Archives Philippe Bataille BroCanTes eT marCHés Le marché de Lectoure offre des rues animées tout autour de sa cathédrale DES TRÉSORS À CIEL OUVERT Texte : Laurent Cluchier Le Gers regorge de produits précieux, et disponibles directement sur les étals. Mais les marchés pullulent aussi d’objets en tout genre. Morceaux choisis des sites les plus originaux I I 90 Guide été 2016 Gers Photos Laurent Cluchier GUIDE-ETE_LANDES_82a91_Mise en page 1 09/06/2016 17:12 Page91 Eauze voit grimper sur ses murs des objets en tout genre, fin juillet et début août Le pays de d’Artagnan est devenu l’emblème du « French paradox » cher aux Américains : une cuisine qui tord le cou aux idées reçues grâce à des produits salués pour leur qualité. Car ici on ne plaisante pas avec la table. Le Gers est une étape gourmande à plus d’un titre où l’appétit rime avec la vie. Mais c’est dans ses marchés traditionnels que la balade gourmande doit commencer. C’est là que le meilleur des produits de la terre et de l’élevage se concentre. Le plus souvent diserts, les producteurs détaillent leur travail tout en étalant le séduisant fruit de leur travail. Avec un autre atout qu’il ne faut pas négliger : les marchés s’organisent bien souvent dans des sites qui font, là encore, la fierté du Gers. Autour d’une halle, à l’ombre des cornières d’une bastide de Gascogne, ou sur la place centrale d’un village historique… Un cadre architectural qui vient couronner le tableau que dressent les marchés fermiers gersois. Le paradis du chineur Mais des trésors dont les papilles n’ont que faire se cachent aussi pas très loin et se montrent de temps en temps lors d’une brocante ou d’un marché aux puces. Le deuxième dimanche de chaque mois d’été, la bastide de Fourcès organise son marché à la brocante. Cette cité gersoise est Fleurance se pare également de ses habits estivaux avec son grand marché traditionnel, tous les mardis jusqu’à 13 heures membre du cercle fermé des Plus Beaux Villages de France et constitue le meilleur écrin pour les stands de professionnels qui présentent objets et meubles anciens. À Eauze, ce sont les ruelles du cœur de ville qui se verront remplies d’étals à la diversité sans borne le 23 juillet et le 6 août. Il ne faudra pas hésiter à se lancer dans une balade forcément curieuse pour avoir la chance de dénicher, au détour d’un stand, une belle pièce tout droit sortie d’un grenier ou d’une grange gersoise. Enfin, une autre cité gersoise se trouve être le paradis du chineur : Lectoure. Les puces de l’été y sont devenues une institution, qui a pris place sur le parvis de la cathédrale. Les stands les plus variés voisinent et l’on y trouve aussi bien les produits locaux du marché fermier que les objets anciens les plus divers. Un résumé des trésors du Gers ? Brocante de Fourcès : le deuxième dimanche de chaque mois en été. Brocante d’Eauze, le 23 juillet et le 6 août. Puces de l’été de Lectoure : chaque dimanche de juillet. I I Gers Guide été 2016 91 GUIDE-ETE_LANDES_92a96_Mise en page 1 09/06/2016 17:15 Page92 AGENDA L’AGENDA DE VOTRE ÉTÉ TOUT L'ÉTÉ Exposition privée de La Garlande Saint-Clar Jean-Francois Cournot expose une partie de sa collection privée de peintures dans le cadre surprenant de La Garlande, maison de maître du début du XVIIIe siècle. Tableaux de tous formats de Sklaroff, Blaimont, Cavadore, Lesage, Marie Gaillot... A La Garlande, 12, place de la Mairie. Email : [email protected] Tél. 06 80 34 17 13. Journées balade et écriture Castelnau-sur-l'Auvignon Pour la 4e année consécutive, Myriam Cadéot, écrivain public, mêle balade et écriture. Une originalité qui permet de partager un moment convivial et créatif dans la campagne gersoise. Durant la balade du matin, chacun porte un regard individuel sur les alentours de Castelnau avant de coucher cette aventure sur le papier. Au lieu dit Couzine. Email : [email protected] Tél. 05 62 29 20 11, 09 74 76 86 87. Exposition Jacques Vieille Valence-sur-Baïse Le sculpteur Jacques Vieille croise depuis près de 30 ans les domaines de l'architecture, du paysage et plus largement de la nature et de la culture. Ses matériaux de prédilection sont ceux de la construction, de l'agriculture et du jardinage. Tel un horticulteur, il greffe ou hybride ces données pour livrer une sculpture qui joue a la fois de l'éphémère et de la permanence. A l’Abbaye de Flaran. www.abbayedeflaran.fr Email : [email protected] Tél. 05 31 00 45 75. Laurent Paris expose ses sculptures Lombez L'esplanade de la Grangette se prête à nouveau cette année à une exposition de sculptures monumentales créées par le Gersois Laurent Paris de Mauvezin (Sempesserre). L'artiste, également connu pour ses activités musicales, façonne le bois d'une manière particulière qui accroche immanquablement l'œil du passant. Esplanade de la Grangette. www.maison-ecritures.fr Tél. 06 60 42 25 77. I I 92 Guide été 2016 Gers Micro-fusées Fleurance Fabriquer et propulser sa propre micro-fusée à près de 200 mètres dans le ciel voilà un programme taillé sur mesure pour les enfants de 8 ans et plus. Durant une journée, accompagné d'un médiateur scientifique de l'association A ciel ouvert (Ferme des Etoiles), ils apprendront à construire une micro-fusée à partir de matériaux simples et à l'équiper d'un véritable moteur à poudre agréé par le Cnes. Enfin viendra le moment de la découverte des principes de propulsion avec le lancement de sa propre micro-fusée décorée aux couleurs de son choix. Dernière surprise : chacun repart avec sa fusée en souvenir de cette belle journée. Ferme des étoiles. Email : [email protected] Tél. 05 62 06 09 76. Le voyage des plantes Lectoure En amont du Festival Rencontres en lecture, l'exposition « le voyage des plantes et les grandes découvertes » prend place dans la salle des pas perdus de l'Hôtel de ville de Lectoure. Elle est composée de 20 panneaux reproduisant les planches de l'ouvrage de Jose Mandes Ferrao, traduit par Michel Chandeigne, éditeur de l'ouvrage. Jusqu’au 31 juillet. Email : [email protected] www.lectoure-voixhaute.fr Tél. 06 77 74 20 67. 1er JUILLET Festival Rock'n'stock Preignan Pour sa 25e édition, le festival de Culture Rock de Preignan va perpétuer sa tradition : des concerts, de la déco, un marché rock... Le roi du rock dans le Gers c'est lui, et sa programmation 2016 devrait faire des étincelles et séduire un public avide d'un son rock'n'roll sans concession. Jusqu’au 3 juillet. Email : [email protected] www.rocknstock.org Tél. 06 52 25 34 57. 28e rallye tout-terrain Gers-Armagnac Eauze Les amateurs de sports mécaniques vont être servis car pour sa 28e édition, le rallye Gers- Photo Archives Eric Davezac À NE PA S MANQUER Festival Escota é Minja, à l'Isle-Jourdain Escota é Minja prend l'aspect d'une pagaille, d'un désordre, d'un bazar, ce n'est qu'un « Souste » bien maîtrisé et façonné, à l'image d'une équipe construite sur un passé solide et sur des souvenirs à venir... Déjà 13 ans que ça dure, avec des concerts gratuits le vendredi et samedi soir sur la place de la Mairie de L'Isle-Jourdain et une restauration assurée par les associations locales. Un festival familial et très convivial qui soigne sa programmation. Du 1er au 3 juillet. Place de l'Hôtel-de-Ville. Email : [email protected] Tél. 05 62 07 25 57. Armagnac va accueillir les meilleurs pilotes de France voire d'Angleterre. Tous vont s'affronter sur les pistes gersoises dans une épreuve unique en Midi-Pyrénées. Email : [email protected] www.tourisme-eauze.fr Tél. 05 62 09 85 62. 2 JUILLET Festi'Drôle Simorre Pendant le week-end de Festi'Drole les enfants sont les maîtres du jeu. Ils entraînent même leurs parents à redécouvrir leur enfance. La magie opère au gré des places, rues et ruelles du village. Chaque espace est investi par les ateliers créatifs, les spectacles et les scènes ouvertes aux enfants. Email : [email protected] www.astadrole.wix.com/astadrole Tél. 05 62 65 37 29. Concert lyrique Saint-Clar Autan d'accords présente Anais Constans, soprano nominée aux Victoires de la musique, et Kévin Amiel, ténor originaire d’Isle Jourdain. Ils prendront tous deux place dans la vieille église pour un concert lyrique. Vieille Eglise. Email : [email protected] Tél. 05 62 66 34 45. 3 JUILLET Ecofête du Pesqué Perchède Labellisée Terragers depuis 2012, l'événement Eco-fêtes du Pesqué a Perchède, est devenue une manifestation populaire qui propose un programme d’animation très varié et gratuit. Cette année elle a choisi pour thème de cette journée l'histoire de la vigne, d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Des animations, randonnées, spectacle son et lumières La magie de l'eau, jeux traditionnels, ateliers... Une opération qui prend place sur le site champêtre du Pesque, aménagé pour l’occasion, qui devient un outil pédagogique pour la promotion des bonnes pratiques du développement durable. Etang du Pesqué. Tél. 05 62 08 95 81. 7 JUILLET Auch vue du Gers Auch Depuis la promenade Claude-Desbons, découvrez en nocturne les principaux édifices érigés sur les rives du Gers. Admirez les monuments de l’époque gallo-romaine jusqu’à ceux du XIXe siècle : ancien hôpital Pasteur, prieuré SaintOrens, couvent des Jacobins et escalier monumental n’auront plus de secrets pour vous. Plongez dans l’histoire de cette rivière aux crues redoutables et profitez du magnifique panorama sur le chevet de la cathédrale. GUIDE-ETE_LANDES_92a96_Mise en page 1 09/06/2016 17:15 Page93 AGENDA Départ au pied de l'Escalier Monumental. Email : [email protected] www.auch-tourisme.com Tél. 05 62 05 22 89. Stage de Clown-Théâtre Lombez Les mystères du clown et du chant se révèlent dans un stage particulier. La vie fantasque et innocente du clown se mêle avec les exigences formelles et techniques du chant, et c'est une expression unique qui peut en découler. Jusqu’au 12 juillet. www.bataclown.com Tél. 05 62 62 46 78. 8 JUILLET Sur les pas de d'Artagnan Auch C'est la découverte de la capitale de la Gascogne, Auch, avec un départ sur le parvis de la cathédrale Sainte-Marie, une des plus belles cathédrales de France classée au patrimoine mondial de l’Unesco qui vous regardera partir vers le cœur de la ville. En traversant les différentes artères de la cité, vous découvrirez les pousterles, ces anciennes ruelles qui permettaient aux habitants de la haute-ville de remonter l'eau du Gers qui, jadis, coulait à leurs pieds. Au total, ce sont 731 marches que vous monterez et 223 que vous pratiquerez en descente. Un village départ est prévu sur le parvis, devant la cathédrale. Le club des randonneurs gascons s'allie aux pas de d'Artagnan et propose, à 19h30, une balade gratuite dans le centre d'Auch. Départ devant la cathédrale Sainte-Marie. www.lespasdedartagnan.com Tél. 06 26 29 64 18. Rando culturelle de château en château Cazaubon Laissez-vous tenter par une randonnée culturelle autour de Cazaubon. Vous y découvrirez des vestiges médiévaux aux résidences privées dominant la station thermale de Barbotan-les-Thermes en vous baladant de château en château pendant quelques kilomètres. Eglise Saint-Martin. Email : [email protected] Tél. 05 62 69 52 13. Concert Cherwell Quartet Vic-Fezensac Quatuor de trombones de la Royal Academy of Music Le Cherwell Trombone Quartet est un ensemble de musique de chambre londonien, dont les quatre membres sont issus de la Royal Academy of Music, conservatoire d'enseignement supérieur anglais. Lauréats de nombreux prix, ces quatre amis enchaînent les récitals et seront à Vic-Fezensac pour un programme qui fera honneur à Haendel, Bruckner, Popper, et à un répertoire baroque, jazz et variété. Le quatuor sera accompagné à l'orgue par Caroline Dubroca. Eglise Saint-Pierre. Email : [email protected] Tél. 05 62 61 87 07. Comédie théâtrale Mauvezin La compagnie du Carillon propose une comédie burlesque à pleurer de rire... un hymne a l'humour et au rire ensemble intitulé « Tout ce que voulez savoir sur le Gers sans oser le demander». Un moment de détente et de convivialité. Foyer rural. Email : [email protected] Tél. 05 62 06 79 47. Festival Les Musicales des Coteaux Gimone Le festival Les Musicales des Coteaux de Gimone propose un splendide répertoire de la musique de chambre. Ces musiques sont associées aux doux paysages des coteaux de la Gimone, avec la chaîne des Pyrénées en toile de fond. Vendredi 8 juillet à 20h, église de Simorre: la tradition tchèque avec le quatuor Zemlinsky Samedi 9 juillet à 20h, église de Saint-Elix d'Astarac : concert Miroir Piano. Première partie classique avec Laurène Durantel à la contrebasse et David Violi au piano : Beethoven et Mozart. Deuxième partie : jazz avec Thibaud Soulas à la contrebasse et Leonardo Montana au piano. Lundi 10 juillet à 18h, Abbaye cistercienne Sainte-Marie-de-Boulaur. Autour du Stabat Mater avec les sœurs de la Communauté de l’Abbaye de Boulaur, sous la direction d’Elmar Lampson suives par Helen Kearns, soprano, Robert Expert, contre-ténor, le Quatuor Zemlinsky et Jean-Christophe Revel, orgue. Mardi 12 juillet à 19h, salle culturelle de Villefranche d'Astarac : Concert en deux temps avec en première partie un concert des participants au stage Cordes à Samatan et en deuxième partie Stefan Hadjiev, violoncelle et François Dumont au piano. Mercredi 13 juillet à 20h, salle culturelle de Betcave-Aguin: La tradition Russe avec le Quatuor Zemlinsky, Helen Kearns, soprano, François Dumont au piano. Email : [email protected] www.musicalesdescoteaux.fr Tél. 06 08 35 20 11. 9 JUILLET Rock'n'Porc Lombez A partir de 20 h, Lombez met le curseur sur la fête et le rock. Rock'n'Porc, c'est un repas dansant où le porc sera au cœur du menu et où l'animation musicale sera assurée par les groupes de rock The Alzheimer Experience et Hurricane Vont. Stade Paul-Vignaux www.lombez-gers.com Tél. 05 62 62 37 58. 9 ET 10 JUILLET Festymusik 32 Saint-Antoine Un festival musical de deux jours qui prend place, pour sa deuxième édition, dans le village de Saint-Antoine. Un site chaleureux et bien aménagé pour accueillir 12 groupes prêts à tout donner pour que la musique et la fête soient au rendez-vous. www.festymusik32.com Tél. 06 71 13 92 97. 10 JUILLET Claviers en Pays d'Auch Auch Comme chaque année, Claviers d'été invite à déguster un grand bol de fraîcheur et de musiques à l'ombre du joyau architectural qu'est la cathédrale Sainte-Marie d'Auch, classée patrimoine mondial par l'Unesco. Cette année 2016 fera la part belle aux jeunes talents avec de nombreux lauréats de concours internationaux mais rendra également hommage à quelques personnalités rayonnantes du monde musical. Programme varié et inattendu a consommer en solo, entre amis ou en famille, pour découvrir deux orgues remarquables : le grand orgue Jean de Joyeuse (1694) et l’orgue de chœur Aristide Cavaille-Coll (1859). Le 10 juillet concert de Virgil Monin. Cathédrale Sainte-Marie. Email : [email protected] Tél. 05 62 05 22 89. Rencontres gourmandes et festives en nocturne Vic-Fezensac Rien de tel que d'éveiller son palais avec des produits authentiques. Qualité et convivialité sont les maîtres mots de ces marchés du terroir. Une initiative placée sous le signe du partage de connaissances entre producteurs passionnés, visiteurs initiés et amateurs autour de produits de qualité. La relation de proximité avec les artisans constitue l’une des clés de la réussite de ce marché. Ce concept offre l’opportunité pour le visiteur de mieux connaître l'artisanat d'art et les produits du terroir. Les visiteurs pourront ainsi réaliser leurs achats de manière avisée. Les gourmands sauront apprécier les nombreuses dégustations proposées et seront invités à se restaurer sur place en composant leur assiette au gré des différents stands de producteurs. A chaque marché un concert avec le Mambo Jazz et l'Harmonie Union Vicoise animera l'apéritif. Une soirée est également programmée le 7 août. Animations et jeux pour toute la famille dans le jardin des cordeliers. Email : [email protected] www.vic-fezensac.com Tél. 05 62 06 34 90. 11 JUILLET Parcours Y'a pas photos Gondrin Prenez-vous au jeu de la découverte de la cité à travers la photographie et débarrassez-vous des clichés sur la ville. Un parcours thématique conduit à la recherche de détails architecturaux et permet la comparaison entre vues anciennes et photos contemporaines pour donner un éclairage inédit sur des villes que l'on pense connaître ou que l'on découvre pour la première fois. Rue des Cornières. www.ourisme.gondrin.fr Tél. 05 62 29 15 89 ou 06 41 99 07 17. À NE PA S MANQUER Photo Archives Thierry Suire Novillada, à Plaisance Les arènes vont s'ouvrir pour cette journée taurine qui va débuter dès le matin. Tienta gratuite avec trois vaches pour débuter avant le repas de l'Aficion sous les platanes, autour des arènes. L'après-midi spectacle gratuit de danses sévillanes avec Media Luna, et il sera temps d'admirer la Novillada sans picador avec six novillos. Le 14 juillet. Tél. 05 62 69 44 69. I I Gers Guide été 2016 93 GUIDE-ETE_LANDES_92a96_Mise en page 1 09/06/2016 17:16 Page94 AGENDA 12 JUILLET D'Artagnan, entre fiction et réalité Barbotan-les-Thermes Vous connaissez sans doute le cadet de Gascogne dont Alexandre Dumas a conte les exploits dans Les Trois mousquetaires. S'il n'a pas déjoué les pièges de Richelieu et Milady, le vrai Charles de Batz de Castelmore, dit D'Artagnan, a eu un parcours tout aussi rocambolesque, défendant les intérêts du Roi Soleil tout au long de sa vie. De Pignerol, ou il veille sur Fouquet, jusqu'a Maastricht ou il meurt au combat. Maison du tourisme place Armagnac. www.barbotan-cazaubon.com Email : omt.barbotan-cazaubon.com Tél. 05 62 69 52 13. 15 JUILLET Cuivro'Foliz Fleurance Au cœur de Fleurance, bastide du XIIIe, vivez l'un des plus grands rassemblements de cuivres du Sud-Ouest lors de Cuivro'Foliz, le Festival de Fanfares et de Musiques de rues. Cette année, le festival prévoit une programmation musicale composée de nombreux concerts dans une ambiance chaleureuse et festive. Pendant trois jours, des groupes d'exception et des fanfares internationales se succèdent aux rythmes des concerts et des spectacles musicaux où tous les styles vont s'exprimer et résonner : jazz, swing, funk, rock, populaire, tzigane, musique de l'Est, sonorités africaines et même métal. Les stages de musique de la Fanfar'Classe accueillent des musiciens de tout âge et de tout niveau. Jusqu’au 17 juillet. Place de la République, sous les arcades de la mairie et sur la scène des Cuivro. Email : [email protected] www.cuivrofoliz.com Tél. 06 73 92 99 02. À NE PA S MANQUER Foire médiévale nocturne, à Montréal-du-Gers C’est le plus ancien festival de théâtre après Avignon. Une programmation éclectique pour des représentations en plein air au cœur de la cité. Comme chaque année, le Festival propose une pièce différente chaque soir. Cette année, 17 spectacles et une lecture, des rencontres-débats avec le public seront proposés. 9 août. Programme de la 64e édition sur www.festival-theatre-sarlat.com. Photo Archives Henri Portès 16 JUILLET Cirque d'apesanteur Cazaubon En corde et en élastique, en duo, trio ou quatuor, saltos, vrilles et autres pirouettes deviennent un langage danse dans lequel le spectateur s'immerge. Ce voyage vers une autre perception des dimensions est accompagne des jeux de couleurs et de vidéos mixées en direct par le groupe VSRK, apportant au spectacle une dynamique picturale au spectacle Suspend's de la compagnie 9.81 de Toulouse. Avenue des Thermes. Email : [email protected] www.barbotan-cazaubon.com Tél. 05 62 69 52 13. DU 16 JUILLET AU 20 AOÛT L'été photographique Lectoure Lectoure, capitale de la Lomagne et des Comtes d'Armagnac, classée Plus beaux détours de France, accueille l'une des plus grandes manifestations photographiques de France. L'Éte photographique est apprécié du public pour son alliance de créativité et de convivialité. Tirant parti du charme estival de Lectoure et de sa qualité architecturale, la manifestation propose une dizaine d'expositions toutes situées dans différents lieux de la ville. Par sa programmation, qui associe des jeunes artistes à des artistes internationalement reconnus, l'Été photographique crée des événements artistiques qui construisent son identité et font sa notoriété. Catsou Roberts est la commissaire d'exposition pour cette nouvelle édition qui accueillera 15 artistes : Larry Achiampong, Bertille Bak, Eric Baudelaire, David Birkin, David Blandy, Matthew Buckingham, Sarah Dobai, Mounir Fatmi, Joachim Koester, Ra di Martino, Melik Ohanian, Uriel Orlow, Marco Poloni, Hans Rosenstrom et Lina Selander. Email : [email protected] www.centre-photo-lectoure.fr Tél. 05 62 68 83 72. Motocross nocturne Gimont Le Motoclub de Gimont organise cette année encore son traditionnel motocross international nocturne. L'épreuve accueillera des pilotes internationaux de renoms pour une course toujours spectaculaire. www.gimontmotoclub.com DU 16 AU 23 JUILLET Festival Théâtre d'été Samatan La 17e édition du festival Théâtre d'été à Samatan va poursuivre son développement en accueillant 15 spectacles dans l'ambiance conviviale qui a fait son succès depuis ses débuts. Troupes amateurs et professionnelles I I 94 Guide été 2016 Gers s'enchaînent sur les différentes scènes disposées dans la ville et le public apprécie cette diversité propice à la découverte théâtrale. Place Ramatuelle. Email : [email protected] www.samatan-tourisme.com Tél. 05 62 62 55 40. 17 JUILLET Claviers en Pays d'Auch Auch La meilleure occasion de découvrir deux orgues remarquables installés dans la cathédrale d'Auch: le grand orgue Jean de Joyeuse (1694) et l’orgue de chœur Aristide CavailleColl (1859) sur lesquels va jouer Marc Chiron, organiste auscitain. Avant le concert, prenez le temps de découvrir le centre historique d’Auch depuis la tour d’Armagnac avant de rejoindre la cathédrale. Mail : [email protected] festivalclaviers.canalblog.com TOUS LES MARDIS DU 19 JUILLET AU 23 AOÛT Visite guidée Simorre Rendez-vous à 11h pour une visite guidée du village de Simorre en compagnie des guidesconférencières de Pass’enGers. Niché au cœur de la vallée de la Gimone, le village de Simorre ne vous laissera certainement pas indifférent. Ce qui marque au premier abord, c’est son église fortifiée, typique du gothique méridional. Si les parties hautes de l’édifice ont été remaniées par Viollet-le-Duc au XIXe siècle, l’ancienne église abbatiale a conservé de magnifiques vitraux (XIVe-XVIe siècles), des stalles sculptées (XVIe) et des peintures murales (XIVe) remarquables. Vestige de l’abbaye bénédictine, cette église forme le cœur de la sauveté créée au XIIe siècle après l’incendie qui ravage le village primitif. Laissez-vous guider de la halle au moulin des pauvres et au lavoir, dans un village pittoresque où maisons en pan de bois et architecture de brique rivalisent d’élégance... Email : [email protected] www.tourisme.3cag-gers.com Tél. 05 62 67 77 87. DU 20 AU 23 JUILLET Festival Plein les feuilles Pavie C'est dans une prairie et les sous-bois du Domaine de Besmaux, à Pavie, que le festival Plein les feuilles prend place. La nature est la reine d'une initiative qui propose des stages de Land'Art ou d'herboristerie, de la musique et divers espaces et animations. Email : [email protected] www.plein-les-feuilles.com Tél. 05 62 05 27 02. 22 JUILLET Concert Tal y Qual Lectoure L'association A3L invite à un spectacle de flamenco avec le duo Tal y Cual. Depuis la création de ce duo, Judith Martinez, chants et danses, et Cristobal Perez à la guitare, ne cessent d'évoluer à la faveur des nombreuses rencontres et expériences qui ont jalonné leur parcours. 30, rue de l'Abbé-Tournier. Email : [email protected] www.tourisme-lectoure.fr Tél. 05 62 68 76 98. GUIDE-ETE_LANDES_92a96_Mise en page 1 09/06/2016 17:16 Page95 AGENDA DU 1er AU 5 AOÛT Stage de danse aérienne Jegun La compagnie Etoile de mer a concocté un stage au programme qui surprendra. Aérien, dansé et carnavalesque ce stage alternera entre le tissu aérien, la danse voltige avec baudrier et la danse contemporaine. Les masques de la Comedia del Arte avec Said Esserairi, en provenance d'Italie, et le Tango avec Julia Gajdarska, qui nous vient de Pologne, seront les bonus de stage qui s'achèvera par un bal aérien et masqué. La Petite Pierre. Email : [email protected] www.cieetoiledemer.wix.com Tél. 05 62 68 19 00. DU 2 AU 31 AOÛT Paysages de ses voyages en peinture Lombez Marie-José Tolatti a suivi ses premiers cours de peinture avec Alain Belmonte lors de ses ateliers à Sainte-Foy-de-Peyrolières avant de poursuivre sa maîtrise de la technique couteau. Aujourd'hui elle utilise différentes techniques pour ses créations et passe indifféremment de l'aquarelle à l'huile, des pinceaux aux couteaux, selon les envies du moment. Après avoir exposé en Haute-Garonne à Rieumes, la Salvetat et Seysses, Marie-José rejoint le Gers et a choisi Lombez pour commencer son périple gersois. A l’office de tourisme. www.lombez-tourisme.com Tél. 05 62 62 37 58. DU 4 AU 7 AOÛT Week-end Floc de Gascogne Eauze A l'occasion de ce week-end autour du Floc deGascogne, les producteurs accueillent sur leurs domaines afin de faire découvrir leur métier et leur passion. La journée du 4 août a Eauze sera consacrée au circuit gourmand du Floc de Gascogne avec marche, randonnée, ateliers, repas... Email : [email protected] www.tourisme-eauze.fr Tél. 05 62 06 85 62. 5 AOÛT Les poupées russes en spectacle Cassaigne Patrimoine, théâtre et tradition donnent rendez-vous au château de Cassaigne. Ces jeunes artistes issus du conservatoire et des écoles de théâtre de Toulouse nous convient à rejoindre leur équipée pour cette croisière en gondole sur le fleuve Amour et de partager avec eux un moment convivial, drôle et enrichissant. Au pays des caves de Plaimont, la dégustation précède et suit le spectacle. www.laboiteajouer.fr Chasse au trésor Roquelaure Le Domaine du Grand Comté anime une journée pour toute la famille autour du thème Floc de Gascogne et d'Artagnan. Implanté en Haut Armagnac, à Roquelaure, la famille Baylac perpétue le savoir-faire acquis depuis plus de 150 ans sur ces terres de Gascogne. Au XIXe siècle, le Grand Comté alimentait déjà les auberges d’Auch. Aujourd’hui, Michel Baylac perpétue la tradition en alliant ce savoir ancestral à la modernité des techniques actuelles et au développement d’une gamme de produits de caractère dont la fraîcheur et le fruité restent unique dans ce terroir. Le Domaine produit de l’Armagnac, du Floc de Gascogne, du vin de pays Côtes de Gascogne dans un cadre préservé. Domaine du Grand Comté. Email : [email protected] Tél. 05 62 65 59 45. 6 ET 7 AOÛT Médiévales en Armagnac Termes-d'Armagnac Manifestation devenue désormais incontournable, les Médiévales de Termes feront vivre un moment inoubliable au temps des chevaliers. Toute la journée, sur le site : les campements, le parvis de la tour avec mercenaires et combattants, des spectacles de joute équestre, une forge et des animations pour tous. Tél. 05 62 69 25 12. Bande dessinée en Gascogne Eauze Le premier week-end d'août, toute la ville d'Eauze vit au diapason du Festival de la bande dessinée. Grâce a Serge Ernst, dessinateur et créateur de la BD les « Zappeurs » et conseiller artistique, ce festival accueille un panel d'auteurs français et étrangers de renom. Une trentaine d'auteurs et scénaristes attendent les férus de BD pour des discussions et dédicaces. Outre la rencontre avec les auteurs, un atelier d'initiation à la BD ainsi que des expositions de planches originales et une BD-thèque avec vente de BD neuves et d'occasions sont proposés au public. Accès gratuit. Email : [email protected] www.eauzebd.com Tél. 05 62 09 75 83. 7 AOÛT Là-haut dans le ciel Fleurance A coté du festival d'astronomie de Fleurance prend place le festival Off. S’y tiennent des démonstrations d'aéromodélisme, un simulateur de vol, de décollage de montgolfière… La soirée sera sans surprise suivie d'une veillée aux étoiles. Prévoyez vos lampes de poche... A l’hippodrome. Email : [email protected] Tél. 05 62 64 00 00. 8 AOÛT Théâtre Folies 1900 Barbotan La compagnie de la Boîte à jouer poursuit sa route avec sa 26e tournée estivale. Une mise en résidence à Cazaubon a permis de créer cette pièce, spécialement dédiée à Barbotan. Ce spectacle promet 1h15 d'émotion dans un voyage au début du XXe siècle. A l’ancienne école de Barbotan Email : [email protected] Tél. 05 62 69 52 13. 9 AOÛT Foire médiévale nocturne Montréal-du-Gers C’est le plus ancien festival de théâtre après Avignon. Une programmation éclectique pour des représentations en plein air au cœur de la cité. Comme chaque année, le Festival propose une pièce différente chaque soir. Cette année, 17 spectacles et une lecture, des rencontresdébats avec le public seront proposés. Programme de la 64e édition sur www.festival-theatre-sarlat.com. 15 ET 16 AOÛT Fête des vieilles mécaniques Lagardère Les amateurs de mécaniques anciennes seront au paradis avec démonstrations de labour, balade en voitures anciennes, expositions de vieux moteurs, vieux matériel de pompiers et animations jeeps proposées À NE PA S MANQUER par le Jeep club d'Artagnan qui fêtera à cette occasion les 75 ans de la mythique Jeep. Tél. 05 62 28 50 97. À PARTIR DU 16 AOÛT Sport et santé au plein-air Isle-Jourdain Faites du sport en groupe grâce à un parcours ludique et physique. Place à l'évasion, la nature devient notre salle de sport avec deux activités accessibles à tous, à tout âge et à tout niveau sur la base de loisirs de L'Isle-Jourdain. Marché les jeudis et vendredis et course à pied les mardis et jeudis. Jusqu’au 2 septembre. Base de loisirs au bord du lac Tél. 05 62 62 67 43. DU 19 AU 21 AOÛT Festival du jeu Plaisance Le 19e festival du jeu, annonce la couleur : 8000 m² et 57 heures de jeu non stop. Des jeux de societé pour toute la famille, des batailles de figurines épiques, des parties de jeu de rôle endiablées sur tables ou en grandeur nature, des duels de cartes acharnés ou des jeux vidéo qui feront fumer les méninges. Un espace lecture et trois expositions seront également à découvrir. Entrée gratuite. Salle des fêtes, salle des sports et parc de l'église. www.rpgers.fr Tél. 06 70 47 31 37. Photo Archives Philippe Bataille Visite d’un village médiéval, à Larressingle La balade propose une parenthèse médiévale pour revivre avec le guide les péripéties de ce petit bourg du XIIIe siècle et découvrir toute l'ingéniosité d'une population face à l'envahisseur. Les enfants n'ont pas été oubliés et ils pourront remonter eux-aussi le temps avec l'histoire de la cité fortifiée et une visite en costume à la découverte de la vie au Moyen Âge. Tout l’été. Mail : [email protected]. www.tourismecondom.com. Tél. 05 62 68 22 49. I I Gers Guide été 2016 95 GUIDE-ETE_LANDES_92a96_Mise en page 1 09/06/2016 17:16 Page96 LES HORAIRES DES MARÉES I I 96 Guide été 2016 Lot-et-Garonne / Gers Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page5 Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page6 Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page7 Couv_Landes 20/05/2016 15:15 Page8