BEBE bonne vacances

Transcription

BEBE bonne vacances
RESTAURATION MUNICIPALE
LA SEYNE SUR MER
LES MENUS SONT ADAPTES A L'AGE DES ENFANTS
OCTOBRE 2015
MENUS DES CRECHES
JEUDI 01
VENDREDI 02
BOUILLON de
VERMICELLES
CAROTTES RAPEES au
CITRON
POT au FEU
(Paleron de Bœuf)
OMELETTE SAVOYARDE
BROCOLI au BEURRE
FONDU
CAMEMBERT
CABRETTE
FRUIT de SAISON
MILLE FEUILLE
Goûter
Goûter
YAOURT NATURE + PAIN +
½ FRUIT
PAIN + CHOCOLAT
½ FRUIT
+
Menus des Titounets
JEUDI 01
VENDREDI 02
BOEUF EGRENE MIXE
HOKI MIXE
PUREE de POTIRON
PUREE de HARICOTS VERTS
COMPOTE
POMME/CANELLE
COMPOTE TUTTI FRUTTI
Goûter
Goûter
YAOURT NATURE + PAIN +
½ COMPOTE
FROMAGE BLANC + PAIN +
½ COMPOTE
LES MENUS SONT ADAPTES A L'AGE DES ENFANTS
RESTAURATION MUNICIPALE
LA SEYNE SUR MER
OCTOBRE 2015
MENUS DES CRECHES
LUNDI 05
MARDI 06
MERCREDI 07
JEUDI 08
VENDREDI 09
FRIAND au FROMAGE
SALADE VERTE
PIZZA au FROMAGE
MELON CANARI
SALADE COLESLAW
(Carottes et Chou râpés)
AIGUILLETTES de POULET
JAMBON
OMELETTE aux FINES
HERBES
BLANQUETTE de VEAU à
L'ANCIENNE
FILET de MERLU au
CITRON
RATATOUILLE
TIMBALE de RIZ
HARICOTS VERTS
PERSILLES
PATES TORSADEES
GRATIN D'EPINARDS
FROMAGE BLANC
CANTAFRAIS
TOMME BLANCHE
FROMAGE FONDU
FLAN CARAMEL
FRUIT de SAISON
COCKTAIL de FRUITS
FRUIT de SAISON
OREILLONS de PECHE
MARBRE au CHOCOLAT
MAISON
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
CEREALES + LAIT + 1/2
FRUIT
YAOURT NATURE + BISCUIT +
½ FRUIT
PAIN + CHOCOLAT + ½
FRUIT
PAIN + CONFITURE + ½
FRUIT
FROMAGE + GRESSIN + ½
FRUIT
LUNDI 05
MARDI 06
MERCREDI 07
JEUDI 08
VENDREDI 09
AIGUILLETTES de
VOLAILLE MIXEES
JAMBON MIXE
BOEUF EGRENE MIXE
SAUTE de VOLAILLE MIXE
MERLU MIXE
PUREE de COURGETTES
PUREE de CAROTTES
PUREE de HARICOTS
VERTS
PUREE MULTI LEGUMES
PUREE D'EPINARDS
COMPOTE
POMME/BANANE
COMPOTE POMME/BISCUIT
COMPOTE de POMME
COMPOTE POMME/POIRE COMPOTE POMME/BANANE
Goûter
Goûter
Goûter
FROMAGE BLANC + PAIN + ½ YAOURT NATURE + BOUDOIR
COMPOTE
+ ½ COMPOTE
PETIT SUISSE + PAIN + ½
COMPOTE
Goûter
Goûter
FROMAGE BLANC + BOUDOIR YAOURT NATURE + PAIN + ½
+ ½ COMPOTE
COMPOTE
RESTAURATION MUNICIPALE
LA SEYNE SUR MER
OCTOBRE 2015
MENUS DES CRECHES
CREATIONS des CHEFS
LUNDI 12
HARICOTS VERTS –
POMME de TERRE
VINAIGRETTE
PAUPIETTE de VEAU
(façon grand-mère)
CHOU-FLEUR
MARDI 13
MERCREDI 14
JEUDI 15
VENDREDI 16
OEUF MIMOSA
sur lit de VERDURE
SALADE VERTE
SALADE de JEUNES POUSSES
(Épinards – Mesclun – Vinaigrette
au xérès)
TOMATES à la RUSSE
STEACK HACHE
TOURTE au POULET et
COEUR de PALMIER
GRATIN de POISSON
FRITES
CAROTTES BRAISEES
RIZ SAFRANE
FROMAGE AIL et FINES
HERBES
COMPOTE de POMME
CAPPELLETTI FRAIS
FORESTIER
YAOURT AROMATISE
BRIE
PETIT SUISSSE
DUO de GOUDA MARINE au
BASILIC et HUILE
D'OLIVE
BANANE
FRUIT de SAISON
OREILLONS de PECHE
TIRAMISU au CHOCOLAT
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
GAUFRETTES + ½ FRUIT
YAOURT NATURE + PAIN +
1/2 FRUIT
BARRE BRETONNE + LAIT +
1/2 FRUIT
FROMAGE BLANC + PAIN + ½
PAIN + FROMAGE + ½ FRUIT
FRUIT
Menus des Titounets
LUNDI 12
MARDI 13
MERCREDI 14
JEUDI 15
VENDREDI 16
BOEUF EGRENE MIXE
HOKI MIXE
BOEUF EGRENE MIXE
ESCALOPE de POULET
MIXEE
HOKI MIXE
PUREE de POTIRON
PUREE de HARICOTS VERTS
FLORALINE
PUREE de CAROTTES
PUREE MULTI LEGUMES
COMPOTE
POMME/CANELLE
COMPOTE
POMME/PRUNEAUX
COMPOTE TUTTI FRUTTI
COMPOTE
POMME/BISCUITS
COMPOTE DE POMME
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
YAOURT NATURE + PAIN + FROMAGE BLANC +BOUDOIR +
1/2 COMPOTE
½ COMPOTE
PETIT SUISSE + PAIN + ½
COMPOTE
YAOURT NATURE + PAIN + ½ FROMAGE BLANC + PAIN + ½
COMPOTE
COMPOTE
RESTAURATION MUNICIPALE
LA SEYNE SUR MER
LES MENUS SONT ADAPTES A L'AGE DES ENFANTS
OCTOBRE 2015
MENUS DES CRECHES
LUNDI 19
MARDI 20
MERCREDI 21
JEUDI 22
VENDREDI 23
BETTERAVES
VINAIGRETTE
SALADE VERTE
CAROTTES RAPEES au
CITRON
PIZZA au FROMAGE
SOUPE de POISSON et ses
CROUTONS
BOULETTES de BOEUF à
L'ORIENTALE
AIGUILLETTES de
VOLAILLE FORESTIERE
DAUBE PROVENCALE
PAUPIETTE de VEAU
CHAMPETRE
EPINARDS en GRATIN
COQUILLETTES
HARICOTS VERTS
PERSILLES
MOUSSE au CHOCOLAT
CANTADOU
TOMME BLANCHE
FLAN au CARAMEL
FRUIT de SAISON
CAKE à L'ORANGE
COCKTAIL de FRUITS
FRUIT de SAISON
FRUIT de SAISON
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
Goûter
SEMOULE COUSCOUS
PAIN + FROMAGE
½ FRUIT
+
YAOURT AROMATISE
PAIN + ½ FRUIT
+ PAIN au CHOCOLAT + LAIT +
½ FRUIT
PAIN + CONFITURE
½ FRUIT
QUENELLES de BROCHET
SAUCE AURORE
+
GAUFRE + LAIT + ½ FRUIT
Menus des Titounets
LUNDI 19
MARDI 20
BOEUF EGRENE MIXE
AIGUILLETTES de
VOLAILLE MIXEES
PUREE de COURGETTES
COMPOTE
POMME/BISCUIT
Goûter
MERCREDI 21
JEUDI 22
VENDREDI 23
HOKI MIXE
ESCALOPE de POULET
MIXEE
PUREE D'EPINARDS
PUREE de POTIRON
PUREE de HARICOTS
VERTS
PUREE de CAROTTES
COMPOTE POMME/BANANE
COMPOTE
POMME/CANELLE
COMPOTE de POMME
COMPOTE TUTTI FRUTTI
Goûter
Goûter
Goûter
PETIT SUISSE + PAIN + YAOURT NATURE + BOUDOIR
½ COMPOTE
+ ½ COMPOTE
Goûter
FROMAGE BLANC + PAIN +
½ COMPOTE
PETIT SUISSE + PAIN +
½ COMPOTE
HOKI MIXE
YAOURT NATURE
+
BOUDOIR + ½ COMPOTE
RESTAURATION MUNICIPALE
LA SEYNE SUR MER
LES MENUS SONT ADAPTES A L'AGE DES ENFANTS
OCTOBRE 2015
MENUS DES CRECHES
LUNDI 26
MARDI 27
MERCREDI 28
JEUDI 29
VENDREDI 30
MELON D'HIVER
SALADE VERTE
aux lamelles emmental
VELOUTE de LEGUMES
FRIAND au FROMAGE
SALADE de TOMATES
ROTI de DINDE aux
OLIVES
BLANQUETTE de VEAU
HAUT de CUISSE de
POULET
OMELETTE PAYSANNE
RIZ PILAF
PUREE de CAROTTES
POMME de TERRE SAUTEES
COQUILLETTE
BOLOGNAISE
GRATIN de
FLEUR
CHOU-
CABRETTE
FROMAGE AIL et FINES
HERBES
CREME DESSERT CARAMEL
CAMEMBERT
BABYBEL
COMPOTE de POMME
MARBRE au CHOCOLAT
FRUIT de SAISON
FRUIT de SAISON
PECHE CARDINALE
Goûter
FLAN au CARAMEL +
SABLE + ½ FRUIT
Goûter
FROMAGE BLANC +PAIN
+ 1/2 FRUIT
Goûter
PAIN + FROMAGE
+ ½ FRUIT
Goûter
BARRE BRETONNE +
LAIT + ½ FRUIT
Goûter
PAIN + CHOCOLAT
+ ½ FRUIT
Menus des Titounets
LUNDI 26
MARDI 27
MERCREDI 28
BOEUF EGRENE MIXE
ROTI de DINDE MIXE
SAUTE de VEAU MIXE
HAUT de CUISSE de
POULET MIXE
PUREE de COURGETTES
PUREE de POTIRON
PUREE D'EPINARDS
PUREE de CAROTTES
PUREE de HARICOTS VERTS
COMPOTE de POMME
COMPOTE POMME/BISCUIT
COMPOTE TUTTI-FRUTTI
COMPOTE/CANELLE
Goûter
Goûter
COMPOTE
POMME/BANANE
Goûter
Goûter
PETIT SUISSE + SABLE
+ ½ COMPOTE
FROMAGE BLANC + PAIN +
½ COMPOTE
Goûter
YAOURT NATURE + PAIN +
½ COMPOTE
JEUDI 29
PETIT SUISSE + PAIN +
½ COMPOTE
VENDREDI 30
HOKI MIXE
FROMAGE BLANC
+
BOUDOIR + ½ COMPOTE