Foire Internationale de Nice (14-22 avril 2012

nice-matin
Côte d’Azur
Samedi 21 avril 2012
A la foire,les cuisines
sont des cocottes de luxe!
Rétro ou futuristes, les lieux dédiés aux repas respirent dans de vastes espaces organisés
stylés, dissimulant beaucoup de praticité et de technicité derrière une esthétique raffinée
orsque la foire de Nice fait la
cuisine, on en prend plein le
buffet ! Les cuisinistes présents au palais des Expositions,
mitonnent de vraies pièces à vivre,
où esthétique et praticité sont issues du même moule. Celui de
l’élégance fonctionnelle. T oujours
certaines tendances : lignes nettes,
larges plans de travail, vastes contenances, portes basculantes ou
coulissantes. L’îlot central, convivial, reste l’élément clef, les matières sont lisses, les couleurs naturelles ou cendrées. Les prix? Compris, grosso modo, entre 1 0 0 0 0 et
1 0 0 0 0 0 €. Certaines cuisines sont
de véritables cocottes de luxe…
L
Vintage, mais confortable
Exemple, édifiant, sous l’enseigne
niçoise Inside M assimo ( boulevard Carnot à Nice) . « S i à la B elle
Epoque, la cuisine équipée existait, elle ressemb lerait à ç a », annonce M assimo Scapatura,
l’homme qui a conçu et dessiné
une hallucinante cuisine rétro, fabriquée en Italie. D es sculptures
« feuilles d’acanthe » de sty le corin-
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. M assimo Scapatura (Inside M assimo)a conçu une cuisine Belle Epoque somptueuse,équipée de la fonctionnalité d’aujourd’hui.
. Chez Linéa Cuisine,l’épure et le mélange de matières sont les ingrédients majeurs d’une convivialité pratique. (Photos F. Bouton)
thien, ponctuent des colonnes
cannelées, incrustées de part et
d’autre d’immenses placards. Astuce : « L es moulures dissimulent
des casiers à b outeilles ». La pierre
marbrière « Botticino » – celle qui
a servi aux escaliers du port de
Nice – tient le rô le du support.
Une matière déjà travaillée fin X IX e
début X X e. La hotte. Constellée de
mosaïque en pâte de verre dorée.
« C omme au temps des R omains ».
A la Belle Epoque, le mitigeur
n’existait pas. D onc, les robinets,
en laiton poli, sont séparés. Au
bas du four, un socle ajouré avec
de petits pieds, imite une gaz inière d’antan. « O n a joué le jeu du
vintage, poursuit le designer, mais
tout de mê me dans un esprit moderne. L ’îlot en pierre et merisier,
perdure, les portes ne claquent
pas, dans les meub les de rangement, des plateaux d’angle extrac-
tib les favorisent un gain de place
maximum. » Coût de l’ensemble :
1 1 7 0 0 0 €.
Autre genre, résolument moderne
celui-là, sur le stand de Linéa Cuisine ( boulevard G orbella) .
« O n étudie le projet avec le client,
car ch acun a sa faç on de ranger,
de cuisiner, de circuler », explique
Alexandra. Cô té formes, « de plus
en plus d’épuré. O n cach e la
h otte : intégrée dans un meub le
FOCUS
Gensde m aison com m andéssur iPad
Votre maison sur une tablette. Obéissant au doigt et à l’œil à un… iPad! Ça
existe. Cela se passe au salon Bâtir, sur
le stand Cust’home Paca, où Nicolas
Colombi propose une gestion totale,
mais tactile, du domicile. Spécialité de
ce jeune ingénieur niçois, responsable
d’une entreprise basée à Saint-Laurentdu-Var : ingénierie domotique du bâtiment et de l’habitat. Autrement dit, une
robotisation de la maison, permettant
de piloter toutes les technologies d’un
lieu de vie : éclairage, sécurité, climatisation, etc. La domotique, on la pratique
déjà depuis un certain temps, sur un
écran posé à l’entrée du domicile, par
télécommande. La nouveauté, c’est
Nicolas Colombi remplace les
domestiques par un logiciel.
(Photo Richard Ray)
qu’on peut désormais agir de très loin,
à partir d’un iPad. Bien sûr, au départ,
il faut une infrastructure de câblage et
une connexion Internet. Ensuite, la tablette électronique est programmée
sur-mesure. Un glissement de doigt suffit à activer abats-jour, volets roulants,
arrosage automatique, agir sur la température, vérifier l’alarme, faire de la vidéosurveillance, suivre la consommation en électricité, etc. Les applications,
personnalisées, sont infinies et évolutives. On peut en rajouter ou en changer.
Et même en charger quelques-unes sur
iPhone. Quant au coût, « il varie entre 5
et 10 % du prix de construction de la
maison pour l’installation d’un système
domotique et entre 5000 et 10000 euros
pour paramétrer l’iPad. Ensuite, l’utilisation des applications est gratuite. »
h aut, équipé d’un groupe filtrant
ou encastrée, montant et descendant près d’une plaque à induction de 9 0 cm. » Les matières
– bois, laque mate, pierre, stratifié – se mélangent de plus en plus,
se parent de couleurs neutres
( beige, blanc, gris…) , s’éclairent
de LED inclus dans l’épaisseur du
meuble. Prix : de 1 5 0 0 0 à 1 0 0 0 0 0 €.
CH RISTINE RINA U D O
crinaudo@ nicematin.fr
Bon à savoir
n Insectes K.-O .
Fleuri, feuillu, souriant com m e d’habitude, le stand de la
fam ille van Rijn’sfait toujoursle plein de visiteurs. O n se
presse autour de ce jardin, m onté au début du palaisdes
Expositions, pour le célèbre engraisliquide, véritable potion
m agique desplantes. Et puisily a l’insecticide universel, qui
m et « K.-O . » m ouches, m oustiques, guêpes, araignées,
m ites, cafards, fourm is, puces… Et m êm e lescicadelles
envahissant nosm assifs, dèslesbeaux jours. Inoffensifpour
lesêtreshum ains, lesanim aux à sang chaud et lesvégétaux
(€ le flacon).
n Bio et lin antidouleur
Voussouffrezde torticolis, lom balgies, rhum atism es,
sciatique?Lescom presseschauffantes, rem pliesde graines
de lin bio sont pour vous.  % m ém oire de form e,  %
en tissu bam bou, de fabrication française, « elles agissent
comme des cataplasmes », explique Philippe D ebord, installé
en m ezzanine. Troisform eset deux tarifs: et €.
n Plus que deux jours
U n « vintage » vibrant d’ém otion
On est accueilli par un téléviseur
de 1 9 5 7 . En parfait état de marche. Comme tout le reste
d’ailleurs. D ans son alvéole, en
mez z anine, W ap D oo W ap nous
embarque à bord de la machine à
remonter le temps. Cap vers le
pur vintage. D u vrai. D ’époque.
Accumulé au fil des recherches
par Chantal et M ichel T ampere,
installés à Antibes.
T out parle à celles et ceux qui ont
vécu les années 5 0 ou 6 0 . La première télé, datant de 1 9 4 7 est là
( 6 0 0 €) . T out comme ce flipper
« Bonanz a » de 1 9 6 2 , jadis, très répandu dans les bars ( 7 5 0 €) . R adios anciennes, sèche-cheveux,
bijoux, machine à sous… L’émotion monte. Elle est à son comble
devant un juk e-box « Olla T empo
2 » , datant de 1 9 6 0 , exemplaire
tiré dans le monde à seulement
1 6 1 5 exemplaires. Ampli à la
lampe, 1 2 0 sélections viny les 4 5
tours…
T out est d’origine. Et tout fonctionne avec une qualité de son exceptionnelle. Ce petit bijou, très Le vintage rock and roll crève l’écran au
rock ’n’roll, coûte 6 8 0 0 €.
palais des Expositions…
(Photo F.Bouton)
Attention, cette année, la foire se term ine dem ain soir et non
paslundi soir, com m e c’est traditionnellem ent le cas. Ilvous
reste encore deux jourspour faire de bonnesaffairesà
« prix foire » sur lestroissitesde la m anifestation :Acropolis
(Bâtir), espace plein air, palaisdesExpositions. Ceslieux sont
ouvertsde  h à  h. Sym pathique :N icexpo a baissé les
tarifsd’entrée à € au lieu de . Cette som m e vousdonne
droit à l’accèsgratuit au parking Auvare. Si vousprésentezun
justificatifEscota, vousne payezque €. Lesétudiantsne
déboursent que € et c’est gratuit pour lesm oinsde  ans.
n Le yaourt a du pot
Au fond du palais, prèsdesescaliers, Boon vouspropose un
yaourt nature en pot. Ilest légèrem ent sucré, m aisne
com ptabilise aucun lipide avec  % de m atière grasse. U ne
délicieuse façon de faire la pause rafraîchissante, sanstrop
ingurgiter de calories, saufsi vousnoyezle yaourt sousdes
m onceaux de sucreriesen pépites. À partir de ,€.