Cookies rigolos

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Cookies rigolos
Une glace à la fraise express et facile à faire
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
250 g de fraises
125 g de sucre en poudre
170 g de lait concentré non sucré
Préparation de la recette :
Eplucher les fraises et les couper en morceaux. Dans un saladier, ajouter le sucre et le lait,
mixer le tout.
Mettre 24 heures au congélateur... et c'est prêt !!
Cookies rigolos
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 œuf
50 g de sucre
50 g de cassonade
200 g farine
75 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
100 à 200 g de petits Smarties (selon les goûts)
Préparation de la recette :
Battre l'œuf, ajouter le sucre et la cassonade, puis le beurre fondu.
Mélanger et rajouter les autres ingrédients.
A l'aide d'une cuillère à soupe, faire des tas sur une plaque (en les espaçant).
Les enfourner pendant 10 mn, dans le four préchauffé à 220°C (th 7-8).
Dès qu'ils sont colorés, les sortir du four, et laisser refroidir sur une grille, un tout petit
moment avant de les engloutir!
Bon appétit!
Nuggets de poulet à la vache qui rit
Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 petits filets de poulet (120 g chacun)
6 portions de La vache qui rit
1 c. à soupe de ketchup
2 c. à soupe de fromage blanc
200 gr de farine
1 jaune d'œuf
1 dl d'eau froide
huile d'arachide
1 pincée de sel
Préparation de la sauce
Dans un bol, mélangez 6 portions de La vache qui rit, une cuillère à soupe de ketchup et 2
cuillères à soupe de fromage blanc.
Préparation des Nuggets
Dans un bol, mélangez 200 g de farine, une pincée de sel, un jaune d’œuf et 1 dl d’eau
froide.
Faites chauffer l’huile d’arachide dans une casserole ou une friteuse à 200°C.
Coupez les 4 filets de poulet en 5 morceaux chacun. Trempez les morceaux de poulet dans
la pâte à frire et faites-les colorer dans l’huile 3 à 4 minutes.
Egouttez-les sur un papier absorbant et servez-les avec la sauce à La Vache qui Rit.
Bonne dégustation