APPLICATIONS : LE COUT COMPLET Référence interne leçon
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APPLICATIONS : LE COUT COMPLET Référence interne leçon : 0053 Matière : Comptabilité Niveau : Première Filière : STG spécialité Comptabilité et Gestion Financière EXERCICE 1 L'entreprise JENNIFER réalise un produit fini P à partir d’une matière première M1 et d’une matière première M2. Voici les données de l’activité du mois de mai N : On a acheté 60 000 kg de matière M1 au prix unitaire de 14,50 € et 80 000 kg de matière M2 au prix unitaire de 21 €. L’atelier d’usinage a exploité les machines pendant 320 heures et a consommé 58 000 kg de M1 et 81 000 kg de M2. On a vendu 11 000 produits finis P. Au 1er mai les stocks de matières M1 et M2 étaient respectivement de 2 000 kg au prix unitaire de 13,80 € et 3 000 kg au prix unitaire de 21 €. Travail à faire : 1. Présentez le tableau de répartition de charges indirectes à l’aide de l’annexe 1. 2. Calculez le coût d’achat des matières M1 et M2 à partir de l’annexe 2. 3. Calculez le coût d'achat des matières utilisées M1 et M2 à l’aide des annexes 3 et 4. Les sorties de stock de matières sont évaluées au coût moyen unitaire pondéré. Annexe 1 Eléments Montant Autres achats et charges externes 67 100,00 Impôts et taxes 19 120,00 Autres charges 5 580,00 Dotations aux amortissements 115 700,00 Total 207 500,00 Centres principaux Approvisionnement Atelier d'usinage Nature de l'unité d'oeuvre Nombre d'unités d'œuvre Coût de l'unité d'œuvre Référence interne : Leçon 0053 : Applications 20% 60% 20% 10% 80% 10% 4 383,00 314,00 5% 15 € achetés -1- Distribution 883,00 90% Heure machine 5% Nombre de produits P vendus Eléments Unité Annexe 2 : Coût d'achat des matières premières Matière M1 Matière M2 Quantité Prix Montant Unité Quantité Prix unitaire unitaire Montant Achats Centre d'approvisionnement Coût d'achat Annexe 3 Eléments Quantité Fiche de stock des matières M1 Prix Montant Eléments Quantité unitaire Stock initial Consommation Achats Stock final Prix unitaire Montant Total Total Annexe 4 Eléments Stock initial Achats Quantité Fiche de stock des matières M2 Prix Montant Eléments Quantité unitaire Consommation Stock final Total Référence interne : Leçon 0053 : Applications Total -2- Prix unitaire Montant EXERCICE 2 L’entreprise textile TEXTICOUV fabrique des couvertures de laine haut de gamme qu'elle vend à des détaillants. Elle réalise 2 modèles : un modèle été et un modèle hiver. Soucieuse du contrôle de sa gestion, l'entreprise tient une comptabilité analytique selon la méthode des coûts complets. Informations pour le mois de mai N : Achats • 40 000 m de laine pour 40 000 € Stocks au 01.05.N • 2 000 m de laine pour un prix global de 2 900 € • 30 couvertures modèle été à 109 € l’unité. • 10 couvertures modèle hiver à 120 € l’unité. Ventes • 320 couvertures modèle été à 181,25 € l'unité. • 650 couvertures modèle hiver à 150 € l’unité. Production mai N modèle été Consommation de 10 000 m de laine Production mai N modèle hiver Consommation de 20 000 m de laine Main d’œuvre directe payée 100 h à 45 €/h Main d’œuvre directe payée 200 h à 45 €/h Heures machine atelier Tissage 150 h Heures machine atelier Tissage 240 h Heures machine atelier Teinture 30 h Heures machine atelier Teinture 60 h Production de 300 couvertures Production de 700 couvertures Travail à faire : 1. Complétez le tableau de répartition des charges indirectes en annexe 1 2. Calculez le coût d'achat de la laine à l’aide de l’annexe 2. 3. Etablissez la fiche de stock de la laine (CMUP) à l’aide de l’annexe 3. 4. Calculez, pour le mois de mai, le coût de la production des couvertures modèle été seulement, à l’aide de l’annexe 4. 5. À l’aide de la fiche de stock donnée en annexe 5 déterminez le coût de production des couvertures modèle été vendues. Référence interne leçon 0053 : Applications 3 Annexe 1 : tableau de répartition des charges indirectes CENTRES PRINCIPAUX Eléments Approvisionnement Totaux après répartition 13 800 54 000 100 m de laine achetés m de laine consommé Unités d'œuvre Tissage Teinture 38 970 Heure machine Piquage Distribution 18 000 27 820 Nombre de couvertures fabriquées 100 € de chiffre d’affaires Nombre d'unités d'œuvre Coût de l'unité d'œuvre Annexe 2 Coût d'achat de la laine Unité Quantité Prix unitaire Eléments Montant Achats Centre d'approvisionnement Coût d'achat Eléments Quantité Prix unitaire Annexe 3 Fiche de stock de laine Montant Eléments Quantité Stock initial Achats Consom mation Stock final Total Total Référence interne leçon 0053 : Applications 4 Prix unitaire Montant Eléments Annexe 4 Coût de production des couvertures modèle été Unité Quantité Prix unitaire Montant Laine consommée Main d'œuvre directe Centre Tissage Centre Teinture Centre Piquage Coût de la production Eléments Stock initial Production Quantité Annexe 5 Fiche de stock des couvertures modèle été Prix Montant Eléments Quantité unitaire Sorties Stock final Total Total Référence interne leçon 0053 : Applications 5 Prix unitaire Montant EXERCICE 3 Vous travaillez dans l'entreprise SHOPPANTA dont l'activité consiste à fabriquer des pantalons et de vestes en "jean". Le processus de fabrication des pantalons et vestes est le suivant : Le tissu acheté est stocké. Puis il passe dans l'atelier "coupage montage" pour donner soit un pantalon soit une veste. La veste ou le pantalon obtenu, passe ensuite dans l'atelier finition où sont conçus les ourlets et posés les boutons. La veste ou le pantalon fini obtenu est ensuite stocké en attente de livraison au client. Au cours du mois de novembre, les opérations suivantes ont été effectuées : a) Ventes du mois : 3 900 pantalons au prix unitaire de 23 Euros H.T. + 2 100 vestes au prix unitaire de 45 Euros H.T. b) Stocks au 1/11 : 3 000 mètres de tissu à 5,16 Euros le mètre. 200 pantalons valant globalement 3 750 Euros 450 vestes valant globalement 12 357 Euros. NB : Les sorties de stock sont tenues au Coût Moyen Unitaire Pondéré de fin de période. c) Achats de matières premières du mois : 12 000 mètres de tissu à 4 Euros le mètre. d) Fabrication du mois : 3 800 pantalons ayant nécessité : 6 840 mètres de tissu. 1 100 heures de main d'œuvre directe au taux horaire de 20,10 Euros. 272 Euros de fournitures diverses (fils, boutons…). 1 700 vestes ayant nécessité : 3 420 mètres de tissu. 900 heures de main d'œuvre directe au taux horaire de 20,10 Euros. 684 Euros de fournitures diverses (fils, boutons…). Travail à faire : 1. Complétez le tableau de répartition en annexe 1. 2. Calculez le coût d’achat du tissu, à l’aide de l’annexe 2. 3. Calculez le coût d’achat du tissu consommé, à l’aide de l’annexe 3. 4. Calculez le coût de la production des pantalons et des vestes à l’aide des annexes 4 et 5. 5. Calculez le coût de production des pantalons et des vestes vendus à l’aide des annexes 6 et 7. 6. Calculez le coût de revient des pantalons et des vestes vendues, à l’aide des annexes 8 et 9. 7. Calculez le résultat sur les pantalons et les vestes vendus à l’aide des annexes 10 et 11. Référence interne leçon 0053 : Applications 6 ANNEXE 1 : Tableau de répartition des charges indirectes Centres principaux opérationnels Approvisionnement Montage Finition Distribution Totaux après répartition 14 520 14 850 15 400 20 400 Unité d'œuvre 100 mètres de tissu achetés Un produit fabriqué Un produit fini obtenu Un article vendu Nombre d'unités d'œuvre Coût de l'unité d'œuvre Eléments Eléments Quantité Annexe 2 : Coût d’achat du tissu Unité Quantité Prix unitaire Prix unitaire Annexe 3 Fiche de stock du tissu Montant Eléments Quantité Stock initial Consommation Achats Stock final Montant Prix unitaire Montant Total Total Eléments Annexe 4 : Coût de la production des pantalons Prix Unité Quantité unitaire Tissu consommé Main d'œuvre directe Fournitures Centre montage Centre finition Coût de production des pantalons Référence interne leçon 0053 : Applications 7 Montant Annexe 5 : Coût de la production des vestes Eléments Unité Quantité Prix unitaire Montant Tissu consommé Main d'œuvre directe Fournitures Centre montage Centre finition Coût de production des vestes Eléments Quantité Stock initial Production Annexe 6 Fiche de stock de pantalons Prix Montant Eléments Quantité unitaire Sorties Montant Prix unitaire Montant Stock final Total Total Eléments Prix unitaire Quantité Prix unitaire Annexe 7 Fiche de stock de vestes Montant Eléments Quantité Stock initial Production Sorties Stock final Total Total Annexe 8 : Coût de revient des pantalons vendus Prix Eléments Unité Quantité unitaire Coût de production des pantalons vendus Centre distribution Coût de revient des pantalons vendus Référence interne leçon 0053 : Applications 8 Montant Annexe 9 : Coût de revient vestes vendues Eléments Coût de production des vestes vendues Unité Quantité Prix unitaire Montant Centre distribution Coût de revient vestes vendues Annexe 10 : Résultat des pantalons vendus Eléments Unité Quantité Prix unitaire Montant Prix unitaire Montant Chiffre d’affaires Coût de revient des pantalons vendus Résultat des pantalons vendus Annexe 11 : Résultat des vestes vendues Eléments Unité Chiffre d’affaires Coût de revient des vestes vendues Résultat des vestes vendues Référence interne leçon 0053 : Applications 9 Quantité EXERCICE 4 L'entreprise PLACOBOIS fabrique après passage dans plusieurs ateliers des panneaux de particules agglomérées à partir de billes de bois. Elle réalise deux types de produits finis : le panneau de 10 millimètres d’épaisseur et le panneau de 15 millimètres d’épaisseur. On vous présente ci-après le tableau de répartition des charges indirectes de l'entreprise. Travail à faire : 1. 2. 3. 4. Expliquez ce que sont les centres auxiliaires et les centres principaux opérationnels. Donnez une définition de l'unité œuvre puis de l’assiette de frais. Terminez la répartition primaire de l’annexe 1, puis la répartition secondaire. Calculez ensuite les coûts d’unité d’œuvre et le taux de frais. Sachant qu’il a été vendu 12000 panneaux de 10 millimètres et 15500 panneaux de 15 millimètres dont les coûts de production respectifs sont de 38750 €, 97250€, complétez le tableau de calcul du coût de revient donné en annexes 2 et 3, en imputant correctement les centres de distribution et de structure. Référence interne leçon 0053 : Applications 10 Centres auxiliaires Centres principaux Opérationnels TOTAUX Achats Impôts Charges de personnel Dotation aux amortissements Total répartition primaire Gestion du matériel 18 750,00 Gestion du personnel Approvisionne ment 5% 5 000,00 Atelier 1 15% 30% 30% Atelier 2 25% De structure Atelier 3 10% 25% Distribution Administration 10% 10% 40% 35 781,00 1 612,50 3 000,00 587,5 15 027,50 12 300,00 2 027,50 700 526 19 000,00 5% 0 25% 20% 20% 20% 5% 5% 25% 20% 20% 10% 15% 15% 25% 25% 10% 10% 78 531,00 Gestion du matériel Gestion du personnel Total répartition secondaire Unité d’œuvre (UO) ou assiette de frais nombre d'UO ou assiette de frais -100% -100% 10 unités achetées Heures main 10 billes traitées d’œuvre directe 400 140 coût de l'UO ou taux de frais Référence interne leçon 0053 : Applications 11 15 000 5% Nombre de panneaux fabriqués Nombre de panneaux vendus 10 € de coût de production des plaques vendues 36 500 37 500 13 600 Annexe 2 : Coût de revient des panneaux de 10 mm vendus Eléments Unité Quantité Prix Montant unitaire Coût de production des panneaux Panneau de 10 mm vendus Centre de distribution Panneau vendu Centre de structure 10 € de coût de production vendue Coût de revient des panneaux 10 Panneau vendu mm vendus Annexe 3 : Coût de revient des panneaux de 15 mm vendus Eléments Unité Quantité Prix Montant unitaire Coût de production des panneaux Panneau de 15 mm vendus Centre de distribution Panneau vendu Centre de structure 10 € de coût de production vendue Coût de revient des panneaux 15 Panneau vendu mm vendus Référence interne leçon 0053 : Applications 12