Information de produit CARTE D`OR Crema Catalana 1

Carte d'Or Crema Catalana (0,516 KG)
Poudre pour dessert Crema Catalana
Description
Poudre pour Crema Catalana
Ingrédients
Ingrédients: sucre, sirop de glucose, graisse végétale, amidon modifié, stabilisant (E 339, E 450, E 340), lactose,
épaississant (alginate de calcium, gomme xanthan), protéine de lait, antimoussant (mono- et diglycérides d'acides
gras), arôme (dont lait), sel comestible, colorant (carotène). Peut contenir des traces de: gluten, œuf.
Ingrédients avec effets allergiques
✓ Lait et produits à base de lait
Caractéristiques et régimes alimentaires
•
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
•
Sans MSG selon recette
•
Sans agents conservateurs
•
Contient des colorants
•
Ovo-lacto-végétarien
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011
(annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l'étiquetage des denrées alimentaires (annexe I, OEDAI). La présence de traces techniquement inévitables ne peut
pas être totalement exclue.
Valeurs nutritionelles:
Name
100g contiennent
par 100g préparé
par Portion**
%* par Portion
Énergie (kJ)
1700 kJ
850 kJ
1000 kJ
Énergie (kcal)
420 kcal
200 kcal
240 kcal
12 %
Matière grasses
7g
14 g
17 g
24 %
dont acides gras saturés
4,5 g
9g
11 g
55 %
Glucides
86 g
16 g
19 g
7%
dont sucres
65 g
13 g
15 g
17 %
Fibres alimentaires
1g
0,2 g
0,2 g
<1 %
Protéines
0,7 g
2,5 g
3g
6%
Sel
1,5 g
0,3 g
0,36 g
6%
Sodium
0,61 g
-
-
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
Avis juridique: nous nous réservons le droit de modifier les recettes de nos produits. Les seules indications valables sont celles figurant sur les emballages.
Rendement
poudre
crème
Rendement en portions
172 g
0,5 l
10
516 g
1,5 l
30
Préparation
Préparation:
1. Mélanger la préparation avec le lait froid et la crème en suivant les indications du tableau de dosage.
2. Monter avec un fouet jusqu´à la dissolution du poudre.
3. Faire des portions et laisser la crème au minimum 30 minutes au frais.
4. Saupoudrer la surface avec du sucre et caraméliser. Servir de suite.
Dosage:
Sachet Lait Crème Portions
1 0,5 L 0,5 L 10
2 1 L 1 L 20
3 1,5 L 1,5 L 30
Conservation
Tenir au frais et au sec.
Tenir la dessert préparé au réfrigérateur et consommer le plus vite possible.
Conseils
Pour une variante légère confectionner la crème avec du lait seulement.
Pour un dessert plus riche, remplacer 100 ml de lait par de la liqueur comme Cointreau ou Rhum.
Fabriqué en France.
Informations d’emballage et de logistique
Carte D'or Crema Catalana 1 x 516 g
Numéro d'article: 5046
Désignation
Unité de consommation
Unité d'emballage
Unité de transport
EAN
8001080028504
8001080028504
8718114881102
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm)
60 × 220 × 170
60 × 220 × 170
1200 × 1114 × 800
Volume en m3
0.002244
0.002244
1.069
Poids brut in kg
0.589
0.589
207
Poids net in kg
0.516
0.516
148.608
Désignation
Unité de consommation
Unité d'emballage
Unité de transport
EAN
8001080028504
8001080128501
8722700082590
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm)
60 × 220 × 170
380 × 225 × 175
1200 × 1050 × 800
Volume en m3
0.002244
0.014963
1.008
Poids brut in kg
0.61
3.666
200.968
Poids net in kg
0.516
3.096
148.608
Carte D'or Crema Catalana 6 x 516 g
Numéro d'article: 50046
Schweiz
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