Château Franc Mayne
Transcription
Château Franc Mayne
C hâteau Franc Mayne Grand Cru Classé Saint-émilion Grand Cru Propriétaires : Griet Van Malderen-Laviale et Hervé Laviale C’est en remontant une longue allée bordée de Merlot que se découvre le Château Franc Mayne. Adossé à la côte de Franc à laquelle il doit son nom, le vignoble s’ancre sur ce terroir pentu et sur le plateau calcaire. La vigne y est plantée sur une faible couche d’argile sous laquelle affleure la roche calcaire. L’antique voie gallo-romaine longe le vignoble. Un vieux relais de poste témoigne du passage des pèlerins vers Saint-Jacques de Compostelle. À nos raisins, il fallait un écrin architectural et technique à la hauteur. C’est le cas depuis 2005 avec un nouveau cuvier parcellaire, bois et inox et un chai de première année. Les vins peaufinent leur élevage dans nos anciennes carrières souterraines d’extraction de pierres. Ce lieu magique qui s’étend sur plus de deux hectares est visité chaque année par des milliers de passionnés. Franc Mayne loge aussi à l’abri de sa sage demeure girondine un boutique hôtel de douze chambres agrémentées d’une piscine naturelle. Franc Mayne a franchement tout de Saint-Émilion ! 56 Surface Production 7 ha 24 000 bouteilles Géologie Plateau et côte argilo-calcaires et pied de côte argilo-sableux Cépages 90 % Merlot, 10 % Cabernet franc élevage 18 mois - Barriques neuves : 60 à 80 % Second vin Les Cèdres de Franc Mayne Château Franc Mayne 14 La Gomerie (RD243) - 33330 Saint-Émilion GPS : Latitude : 44.90277 - Longitude : -0.16896 Tél. +33 (0)5 57 24 62 61 - Fax +33 (0)5 57 24 68 25 [email protected] - www.chateaufrancmayne.com