Fiche de poste : Manager de rayon - Site officiel de Bussy Saint

Fiche de poste : Manager de rayon
Un manager de rayon est responsable :
 Gamme
 Approvisionnement
 Dynamique Commercial
 Compte d'exploitation
 Suivi fournisseurs
 Bonne tenue de sa boutique (Web)
 Contacts clients
 Qualité produit
 Veille Concurrence
 Logistiques produits (demande d'emplacements).
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Gamme :
Elaboration, optimisation et développement des assortiments
Suivi des strates (Arrêts, Nouveau produits, Switch)
Mise à jour des statuts dans SAP
Création des articles dans SAP et Houranet (Désignation, composition, argumentaire, demande
de photos…)
Mise en place des gammes saisonnières (chocolat de Noël, foire au vin, Jouet, rentrée des
classes…)
Approvisionnement & stock :
Analyse de vos stocks et préparation des appros avec le fichier envoyé par mail.
Lancement du MRP et validation de la commande (le matin de 8h30 à 11h00 pour Roye)
Approvisionnement des fournisseurs directs
Valider les appros en fonction des seuils maxi
Mise à jour des cadenciers de commandes (Eclatement, jours fériés….)
Approvisionnement et suivi des engagements promos sur Opticoll.
Suivi du de la valeur de stock et de son âge.
Il ne doit pas y avoir de stock vieux de plus de 1an.
Participation aux 2 inventaires annuel (juin et décembre)
3. Promotion et dynamique commercial
 Négociation de promotions (lots virtuels avec les fournisseurs) + Réalisations de contrats de
mandats
 Négocier des offres pour notre programme de fidéité
 Vente d'espace publicitaire et de mise en avant, auprès des industriels.
 Engagement des promotions CORA sur Opticoll
 Création des articles promotions (SAP et Houranet) + mise en ligne des produits
 Mise en place d'opération thématique (Foire au vin, rentrée des classes…)
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4. Compte d'exploitation
 Suivi des résultats réalisés par rapports aux objectifs (CA, Marge, Coop, Ristourne, Casse, Panier
moyen, taux de pénétration, ruptures, % produits CORA) voir tableau suivi 2008.
 Développement du Chiffres d'affaires
 Gestion de la marge
 Mise à jour des tarifs fournisseurs
 PVC & Concurrence
 Coop et ristourne
 Optimisation de la casse (Périmés)
 Gestion et analyse de vos stocks (Ruptures, couverture de stock, invendu)
 Analyse de vos ventes et performance produits (fond de rayon + opération saisonnière).
 Suivi achats directs et conditions différés.
5. Suivi fournisseurs :
 Négociation des accords commerciaux avec les fournisseurs directs
 Vente d’espace publicitaire (Pictos, bannières, boutiques….)
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Validation des contrats cadres
Suivi des accords et contrats application
Demande de fiches produits + photos
Demande d'informations sur leurs gammes, nouveautés, arrêts produits et tendances marchés
Mise en place d'opérations commerciales et promotions.
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Boutique Web
Création des boutiques sur Houranet
Optimisation des arborescences
Implantation des articles dans les nœuds
Animation, Mise en avant des nouveautés et promotions avec l'application "gestion promotions et
nouveautés" et "mise en avant d'articles"
Association articles pour mémo-liste en cas de ruptures ou arrêts produits
Mise à jour des photos produits
Veiller à la bonne tenue de vos boutiques
Création et mis à jour des fiches produits dans houranet (Argumentaire, Photos, compositions,
valeurs nutritionnelles…)
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7. Contacts clients
 Etre à l’écoute de nos clients (mail service client, application client houranet, sondage..) et veiller
à leurs satisfactions.
 Essayer de répondre positivement au maximum leurs demandes, en fonction de la pertinence de
celles-ci (demande produits..)
 Traitement des demandes clients et réponse à faire sur houranet - application "Répondre aux
clients". L’ensemble des questions clients doivent être traité avant la fin de journée de travail.
 En cas d’absence, le Mr doit s’organiser avec un de ces collègues afin que l’intérim soit bien faite.
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Retrait produit & Qualité (Alerte CORA)
Vérifier la présence du produit en stock
Procéder au retrait physique si besoin
Transmettre à la logistique, les mouvements à réaliser dans LM.
Procéder aux mouvements SAP si besoin
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Veille concurrentiel
Visite des sites marchands concurrents
Analyse de leurs gammes et PVC
Analyse de leurs communications, mise en avant et opérations commerciales.
10. Logistiques
 Demande et Validation des emplacements articles avec la logistique Houra
 Traitement des anomalies de réception (commande inattendu, reprise marchandise, retour fournisseur..)