20 ans d`exclusi vités luxembourgeoises

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Luxemburger Wort
Donnerstag, den 29. Oktober 2015
Advertorial
Special
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650 références
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Luxemburger Wort
Donnerstag, den 29. Oktober 2015
Special
de vins et d’alcools
Réalisation
20 ans d’exclusi vités luxembourgeoises
Relais des
PAR EMILIE DI VINCENZO
Importateur et distributeur de vins
fins et d’alcools, le Relais des Caves
est installé au Luxembourg depuis
1995. Dans leur cave à Moutfort,
père et fils Besancon vous transmettent la passion de l’œnologie.
Avis aux grands amateurs...
La famille Besancon est fière de représenter pas moins de 600 références de
vins rouge, blanc et rosé, et 40 références d’alcool (whisky, cognac, alcool
(PHOTO: EMILIE DI VINCENZO)
blanc).
L’histoire de la famille Besançon est riche en rebondissements. Après avoir tenu pendantdix années une cave dans leur
région natale, le Jura, à la frontière suisse,
Jean Besançon décide de transmettre le
flambeau familial à son fils Arnaud. Formé dans une école d’œnologie, et passionné de vin comme son père, celui-ci
décide de poursuivre l’aventure au
Luxembourg en 1995.
Ainsi, après un passage à Dalheim puis
à Boudlerbach, la petite famille prend
possession de sa nouvelle adresse, au9,
rue du Chemin de fer à Moutfort, en 2008.
Si au premier étage de la belle demeure
Caves à Moutfort
sultat d’une rééaction coup de cœur.»
se trouvent les bureaux, le plus fascinant se situe dans la cave, à l’arrière...
où reposent 650 références de vins et
d’alcools.
Des étiquuettes exclusives
au Luxembourg
«Notre activité est la recherche permanente de noouveaux vins et vignerons s’inscrivannt dans une démarche
qualitative dontt nous sommes les représentants excclusifs sur le territoire
luxembourgeois, et fuyant la standardisation quui touche le monde viticole depuuis plus d’une décennie.» Une position qui leur a permis de tisser «des liens privilégiés avecc leurs fournisseurs».
Ainsi, le Relais des Caves
peut se prévaloir de présenter
à sa clientèle un catalogue de
bouteilless haut de gamme, que
l’on ne trouverait nulle part ailleurs danss le pays. «Cette volonté consstante nous a permis
de dénichher quelques joyaux
qui font aaujourd’hui l’unanimité
chez les amateurs et professionnels du vin», telle que la
grande resttauration étoilée du
Grand-Duché.
Le choix
de la nouveauté
Si à leur arrivée au Luxembourg, la famille Besançon s’était orientée vers la
vente aux restaurateurs, au fil des années, son champ de services s’est élargi, proposant ainsi ses bouteilles aux
particuliers et comités d’entreprise.
Seule la ligne de conduite de la maison
est restée la même: proposer des produits moyens et haut de gamme.
Depuis toujours, ces deux spécialistes orientent leurs choix vers des dégustations coup de cœur. Et sont fiers
de représenter pas moins de 600 références de vins rouge, blanc et rosé, et
40 références d’alcool (whisky, cognac,
alcool blanc). Avant de proposer une
nouvelle étiquette, père et fils passent
un temps considérable à rechercher de
Des vins de garde
www.francoislurton.com
9, rue du Chemin de Fer
L-5341 MOUTFORT
T. 719 888
F. 719 888 4
E-Mail: [email protected]
www.relaisdescaves.lu
Que vous recherchiez un vin de plaisir immédiat ou un vin de garde, la qualité des
produits proposés au sein du Relais des
Caves vous garantit un émerveillement
en bouche. La gamme est large et pourra
satisfaire le débutant tout comme l’amateur éclairé.
Depuis plus de dix ans, Arnaud et
Jean sont les ambassadeurs de maisons
telles que Billecart-Salmon et Agrapart
pour la Champagne, Bourgeois pour la
Loire, François Lurton pour le Languedoc-
Roussillon et le Nouveau Monde, Le Domaine du Mas des Armes à Aniane, Domaine Mortiès à Pic-Saint-Loup, Leroy,
Château de Chamirey, Domaine Marchand… pour la Bourgogne, Léopold
Gourmel pour le Cognaçais…
«Et plus récemment, nous avons sélectionné des maisons pleines de promesses comme le Domaine Courbis
dans la vallée du Rhône, Hecht et Bannier en Provence et en Languedoc-Roussillon…».
Une invitaation pleine
de promesses
pro
Jean et Arnaud Besançon rendant visite
nord-ouest de Montpellier.
nouveaux vignerons, «aidés par un grand
réseau de bouche à oreille et de recommandations», puis à les visiter pour
[email protected] | tél.: 4993 9000
au propriétaire du Domaine du Mas des Armes, situé à quelques kilomètres au
(PHOTO: PRIVÉ)
s’assurer des méthodes qualitatives de
leur vinification. «Notre entreprise s’inscrit dans une politique du goût. On ne re-
cherche pas forcément les grandes étiquettes, mais les vignerons de demain.
Chaque bouteille présentée est le ré-
Pour permettre à ses clients particuliers
et professionnels de découvrir l’éventail
de ses sélections, la famille Besançon organise chaque année de nombreux événements et soirées thématiques par
groupe de vingt personnes autour du vin,
d’un cépage, d’un millésime ou encore
d’une région... «L’objectif étant de raconter à chaque fois une histoire particulière, qui conduit au voyage et suscite
de la curiosité». Si le Relais des Caves
présente majoritairement des vins français, d’autres crus italiens, espagnols,
chiliens et du Nouveau Monde sauront
émoustiller les palais des plus fins
connaisseurs. Ces soirées ont généralement lieu sur place, mais Arnaud se
tient à la disposition de chacun pour
organiser cela en entreprise ou au domicile de ses clients. «Le plus important est de convaincre nos clients
de la qualité de nos crus et bien
entendu d’en parler, car le vin n’est-il
pas avant tout un vecteur de convivialité?»
Enfin si les deux complices se targuent de défendre des vins
internationaux, complicité
aidant, vous aurez sans
doute le privilège de découvrir leur préférence: le
Bourgogne. «A nos yeux,
le Pinot noir et le Chardonnay sont indétrônables par la structure et
la finesse qu’ils offrent», mais cela reste
une histoire de goût.
Et ils sauront avant
tout «vous conseiller pour donner satisfaction à toutes
vos demandes.»
Relais des Caves
9, rue du Chemin de fer
L-5341 Moutfort
Tél. 71 98 88
Fax 71 98 88 4
E-mail: [email protected]
www.relaisdescaves.lu
Relais des caves
à MoufoRt
20èMe anniveRsaiRe
Relais des caves
9, Rue du cheMin de feR
l-5341 MoutfoRt
tél: 71 98 88
fax: 71 98 88 4
eMail:
[email protected]
paRtenaiRe du Relais des caves
SCHUMACHER
& SCHMITZ
Agence Principale d’Assurances
41, route du vin
L-5440 Remerschen
Tél.: 26 66 01 93
Installés à Chavignol depuis 10 générations de vignerons,
au cœur des meilleurs terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé, la famille Bourgeois
cultive une mosaïque de parcelles dans le respect de ses terroirs.
VENTE DE VINS FINS ET SPIRITUEUX
GROS - DEMI GROS - DÉTAIL
Le Relais des Caves peut se prévaloir de présenter à sa clientèle un catalogue de bouteilles haut de gamme, que l’on
(PHOTO: EMILIE DI VINCENZO)
ne trouverait nulle part ailleurs dans le pays.
9, rue du Chemin de Fer – L-5341 MOUTFORT
Tél. 719 888 / Fax: 719 888 4
E-mail: [email protected]
www.relaisdescaves.lu
Si le Relais des Caves présente majoritairement des vins français, d’autres crus italiens, espagnols, chiliens et du Nou(PHOTO: CHRIS KARABA)
veau Monde sauront émoustiller les palais des plus fins connaisseurs.
Cognac Léopold Gourmel
La Couture – 16130 GENTE (France) – www.leopold-gourmel.com
tel : +33 5 45 83 76 60 – Fax: +33 5 45 35 41 92
Tél. 76 02 31 – [email protected]
www.champagne-billecart.com