cassoulet toulousain ft 2015 05

CASSOULET TOULOUSAIN A LA GRAISSE D’OIE SOULIE (285g)
INGREDIENTS
Haricots blancs précuits (36%)
Sauce : eau, graisse d’oie (2%), concentré de tomate, arômes (dont
blé, lait, œuf, sésame, céleri), épice et aromates, sel, épaississants :
gomme de xanthane et gomme de guar.
Viande et charcuterie (31%) : viande de porc préparée en salaison et
précuite (sel, stabilisants : E451, E452), saucisse de Toulouse (viande
et gras de porc, maigre de tête de porc, eau, sel, épices,
conservateur : E250, stabilisants : E451, E452).
Contient : blé, lait, œuf, sésame, céleri.
Nous attestons que l’ensemble de nos produits sont conformes aux deux règlements parus au JOCE le 18/10/2003 et
entrant en application à partir du 18/04/2004 :
Règlement 1829/2003 du 22/09/03 concernant les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
génétiquement modifiés.
Règlement 1830/2003 du 22/09/03 concernant la traçabilité et l’étiquetage des OGM et la traçabilité des produits
destinés à l’alimentation humaine ou animale produits à partir d’OGM.
Nous attestons que nous n’utilisons pas de matières premières ionisées.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Pour 100 g
Energie
554 kJ / 133 kcal
Matières grasses (dont acides gras saturés)
6.5 g (2.1 g)
Glucides (dont sucres)
8.1 g (0.7 g)
Protéines
8.7 g
Le produit convient pour 4 mises
Fibres
3.5 g
au menu sur 20.
Sel
1g
Rapport P/L>1.
Le PNNS recommande de diminuer la quantité de sel dans les repas. Soulié
Restauration s’est engagé dans ce sens avec pour objectif un taux de sel </= 1% dans chacune de ses
recettes.
CONSEILS D’UTILISATION
Au micro-ondes : Tirer sur la languette et décoller partiellement l’opercule. Réchauffer 2mn à 700W.
Au bain-marie : Plonger l’assiette sans l’ouvrir dans l’eau frémissante pendant 12mn environ.
Ne pas mettre au four traditionnel.
DLUO : 18 mois
A consommer de préférence avant la date inscrite sur l’emballage
A conserver à température ambiante
DONNEES LOGISTIQUES
Nbre d’unités /
carton
Nbre de
cartons / plan
Nbre de plans /
palette
Poids brut (kg)
Unité/carton/pal
Poids net (kg)
Unité/carton/pal
Dimensions
Carton
palette
8
12
7
0.365/2.92/246
0.285/2.28/192
340x195x185 /
1200x800x1440
Code EAN unité
N° d’agrément
3 299512 161010
FR 12.202.001 CE
N° de nomenclature
douanière
1602 49 50 00
Site de fabrication
Rodez
Soulié Restauration – 392, rue des Artisans – Parc d’Activités de Bel Air - 12 000 RODEZ Tél: 05.65.76.50.01
www.soulie-restauration.com
Dernière mise à jour : 13/05/2015