Nos Menus - Le soleil de marrakech nantes

LES APPERITIFS ET BOISSONS
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Kir Marrakech - Rosé…parfumé à la fleur d’Oranger …….…………………………………. 3,90€
Liqueur au choix : Melon / Figue / Datte
Kir ESSAOUIRA – Blanc….Parfumé à la fleur d’Oranger………………………..…………... 3,90€
Liqueur au choix : Melon / Figue / Datte
PASTIS 51 …………………………………………………………………………………..……………………… 4€
MARTINI, PORTO …………………………………………………………………………………..…………… 4€
J&B, BALLANTINE’S ………………………………………………………...………………………………….. 5€
Kir cassis ou pêche ………………………………………………………………..….……………..………... 4€
Coupe de Champagne (Minimum 4 coupes) ..……………………………….……….……………. 7€
Bière CASABLANCA ………………………………………………………………………………………… 3,80€
HEINEKEN…………………………………………………………………..………………………………….. 3,50€
Jus de fruit - Coca cola / Coca zéro - Orangina – Oasis Tropicale …………..………………. 3€
DIABOLO (Menthe – Grenadine – Fraise) …………….………………………………………………. 2€
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Thé à la menthe ………………………………………………………………………………………………………….… 2€
Café ……………………………….………………………………………..…………………………………..………………. 2€
Café ou thé gourmand (Café ou thé avec une assiette de patisseries)…………….………………… 5€
CAPPUCCINO ………………..……………………………………….………………………………………………… 2,70€
Eau minérale gazeuse : Badoit ou Perrier.…………..………………….1/2 btlle : 3€……..……1L : 4,90€
Eau minérale : EVIAN ou VITTEL …………………………………………...1/2 btlle : 3€……..……1L : 4,90€
LES VINS
Verre
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½ btlle
75cl
Excellence Boulaouane (rouge ou gris)…………………3€…….………..…………9€………….………….15€
Guerouane Mélanes (rouge ou rosé)…………………….3€……...….……………10€…………...……….16€
Guerouane AÏT MIMOUNE (rouge)………………….…4,5€………….…..………..12€…………..………..21€
Fût de chêne
Excellence Bonasia – Beni Mtir (rouge)…………………………………………………………………………..22€
Fût de chêne
Verre
Pichet 50 cl
75cl
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Rosé AOC…………………..……………………………….…..…2€….…….…………......5,5€………………...11€
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Champagne AOC (Btlle)………….…………………………………………………….……………..……. 36€
Rouge – Saumur Champigny AOC………………..………3,5€………………………….11€………………….17€
Rouge - Bordeaux AOC …….…………………………….…….3€…..…..………………..10€…………………..16€
Blanc sec - TOURAINE AOC….…………………………………2€…...…………………. 5,5€…………………..11€
Menu du midi 9€
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Couscous : Poulet ou Merguez ou Boulettes
OU
Tajine poulet au citron Confit + olives
OU
Tajine Agneau aux légumes.
+
Thé à la menthe ou café
Ps : Exclusivement le midi du mardi au vendredi
Menu PACHA 17,5 €
- Couscous : poulet ou merguez ou agneau ou végétarien
Ou
Tajine : poulet citron confit ou Agneau avec légumes
+
- Dessert : Assiette de pâtisserie ou Lokoume ou 3 boules de glace
- Thé à la menthe ou Café
LE REGAL DU SOLEIL DE MARRAKECH
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Pastilla : poulet aux amandes + petite salade………………………………………………………15€
(pâte feuilletée farcie de poulet et amande, cannelle)
Pastilla : poisson + petite salade…………………………………………………………………….……15€
(pâte feuilletée farcie, poisson blanc)
Tanjiya : Viande de bœuf……………..……………………………………………..……………………..16€
(cuisinée dans un pot en terre cuite pendant 3 à 4 heures à feux doux, accompagnée de
frittes et salade)
LE MENU ENFANT 6€
(Jusqu’à 10 ans)
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Boulettes de bœuf ou nuggets de poulet
Garniture : frites ou semoule
Couscoussette : boulettes de bœuf + légumes
Coupe : 2 boules de glace
Entrées chaudes
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ZAALOULK (Salade aux aubergines et tomates) ……………………………………….……. 5€
BRICK Saint Jacques……………………………………………………………………………………..6,5€
BRICK au Thon ……………………………………………………………………………………….……...5€
BRICK aux œufs……………………………………………………………………………………………….5€
BRICK POULET ………………………………………………………………………………………………..5€
BRICK VIANDE HACHEE ………………………………………………….……………………………….6€
HARIRA (Soupe aux lentilles, pois chiches et morceaux de viandes) ……..…..……..5€
Entrées froides
- Salade MECHOIYA (tomates et poivrons grillés)……………………………………………..……. 4,5€
- Salade MARRAKECH …………………………………………………………......petite: 6€ / grande : 9€
(Betterave, tomate, carottes, œufs, olives)
- Salade La KOUTOUBIA …………………………………………………………..petite : 6€ / grande : 9€
(Salade de légumes, haricots verts, poivrons, carottes œuf)
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Salade MEDINA ………………………………….………………………….…petite : 6€ / grande : 9€
(Salade de riz, thon, maïs, tomates) + concombres
Sauce de salade aux choix : Nature (blanche) / vinaigrette / moutarde
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COUSCOUS
MERGUEZ (Bœuf) OU BOULETTES (Bœuf)….…………………………………………………. 13€
POULET …………………………..………………………………………………………………………….. 13€
MERGUEZ et POULET ………..………………………………………………………………………… 14€
AGNEAU OU CÔTES D’AGNEAU (3 pièces)….………………………………………………. 14,5€
BROCHETTE D’AGNEAU ou POULET ……………..……………………………………………… 13€
VEGETARIEN …………………………………………………..…………………………………………… 11€
ROYAL (AGNEAU, POULET, MERGUEZ, Brochette d’Agneau) ……………………… 19,5€
COUSCOUS SOLEIL DE MARRAKECH ………………….………………………………………… 15€
(Couscous sucré, oignon, cannelle, Agneau, amande et raisins)
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1 merguez ………………….………………………………………………………………………..……..1,5€
1 brochette agneau ……….…………………………………………………………………………….3,5€
1 cuisse de poulet ………………….………………………………………………………….…………..3€
2 côtes d’Agneau grillées …………….……………………….……………………………………..4,8€
4 Keftas ………………………………………….…………………………….………………………………..3€
Accompagnement supplémentaires :
TAJINES
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Tajine de lentilles ou haricots blanc avec boulettes………………………………………….…10€
Tajine de viande hachée avec œuf……………………………...…………………………………10€
Tajine légumes : carottes, patates, petits pois, autres légumes) ….…….…………..12€
Tajine Poulet aux citrons confits et olives ………………………………….…….……………15€
Tajine : Pruneaux, Cannelle, amande, agneau ……………………………..……………16,5€
Abricot, Cannelle, amande, agneau …..….………………………………………16,5€
Tajine TFAYA : poulet, raisin, oignons caramélisés, cannelle ………………………. 16,5€
Tajine LOUBIA : agneau ou poulet, haricots blancs ……….……..………………………. 15€
Tajine POIRE : agneau, poire caramélisé, amande ……………….………………………. 15€
Tajine ANANAS : agneau, ananas, amande, pruneaux ………….………………………. 15€
Tajine ROYALE : agneau ou poulet, légumes, petits pois et fonds d’artichauts ……….18€
GRILLADES
Entrecôte de bœuf 180g ..………………………………………………………………………………14,50€
Côte d’Agneau (3pièces)….………………………………..………………………………………………. 14€
Brochettes : poulet ou Agneau ………………………..……………………………………………….. 13€
Merguez grillées ………………………………………………………………………………………….. 13,50€
KEFTA Grillées ……………………………………………………………………………………………... 13,50€
Gambas et Salade (Accompagnées de haricots verts et riz).……………….………………..18€
Garnitures : salade, frites ou semoule avec haricots verts cuisinés à la marocaine.
DESSERTS
Assiette de lokoum ……….………………………………………………………………..…………… 4,5€
Assiette de pâtisserie Marocaine maison ………..……………………………………..……. 4,5€
Fromage orientale (Fromage blanc, raisin, amande, fleur d’oranger) ……..…..… 4,5€
Café ou thé gourmand ………………………………………………………………………….…..…….5€
Assiette de pâtisseries avec café ou thé
Les Glaces :
Parfums : Vanille, chocolat, fraise, pistache, framboise, caramel fleur de sel,
nougat, citron vert, fruit de la passion, cannelle.
2 boules ……………………………………………………………………………………………….…………..4€
3 boules ……………………………………………………………………………………………..…………..4,8€
Banana Split …………………………………………………………………………………….……..……….6,5€
Glace BLADI (Fraise, framboise, 3 boules vanille, chantilly) ………………………..………6,5€
Glace AGDALE (Loukoum, caramel, 3 boules nougat, chantilly) ……………………...…..6,5€
Glace MENARA (Banane, sauce chocolat, 3 boules de noix de coco, chantilly)…..………..…6,5€