Ce guide d`utilisation du coffret « Graine de Botaniste

Transcription

GRAINE
BOTANISTE
de
Guide d’utilisation
du coffret
Fondation d’entreprise pour la protection
et la valorisation du patrimoine végétal
www.institut-klorane.org
Ce guide d’utilisation du coffret
« Graine de Botaniste » est un support pour la
préparation de votre intervention en classe.
Il vous propose quelques orientations
possibles pour initier les enfants à la botanique
en vous appuyant sur les différents éléments
pédagogiques et activités suggérées.
sommaire
Les éléments pédagogiques
3/4
P
Contenu du coffret « Graine de Botaniste »
supports en ligne
P5 Propositions d’utilisation des éléments pédagogiques
P6/7 Propositions d’activités
P7 contacts institut klorane
2
Contenu du coffret « Graine de Botaniste »
Le coffret contient des éléments pédagogiques nécessaires à l’enseignant pour une classe
de 30 enfants.
Éléments pédagogiques
Distribution
1 pour l’enseignant
et 1 par enfant
Le Guide d’herborisation
Le guide
d’herborisation
Fondation d’entreprise
pour la protection
et la valorisation
du patrimoine végétal
GRAINE
BOTANISTE
L’Herbier
Bleuet - Centaurea
cyanus Blue double
Ball / Semences
Utilisable jusqu’en
fin 2017 / Fab. Promoseeds / Ref. 41670 / 2,50 g net /
Ne pas laisser à la
- H 472 / CD010654.
portée des enfants
d’être ingérés. Informationsde moins de 36 mois. Petits éléments
susceptibles
à conserver. Noms
et modèles déposés.
Ne pas jeter sur la
voie publique.
Les fleurs bleues
apparaissent environ
Pour une floraison
2 à 3 mois après
durable, couper
les fleurs dès qu’ellesle semis.
fanent.
• Floraison
Propriétés, usages
:
Au printemps après
sur une terre bien les dernières gelées, semer les graines
retournée, en veillant
à la volée
Recouvrir d’un cm
à leur bonne répartition.
de
les premières pousses. terre. Patienter environ 15 jours
pour voir apparaître
:
pour la protection
et la valorisation
du patrimoine
végétal
• Semis
Endroit ensoleillé.
• Exposition
Le Bleuet préfère
un
Ajouter un peu de sol léger.
sable à la terre si
nécessaire.
pour la protection
• Arrosage
Date et lieu de récolte
Habitat :
- Toulouse.
: Juin 2014
Date et lieu de récolte
tempérées.
Habitat : Régions
,
: Anti-inflammatoire
Propriétés, usages
apaisant.
décongestionnant,
végétal
du patrimoine
:
Arroser généreusement
durant le semis,
mais sans excès.
puis régulièrement
Noms vernaculaires
Famille des : Asteraceae
L.
Centaurea cyanus
Nom scientifique :
Nom français : Bleuet
champs, Casse-lunettes.
: Bleuet des
Noms vernaculaires
496 647
Famille des :
Nom scientifique :
Nom français :
1 par enfant
L’herbier
Spot noir, 2 x 8 mm,
obligatoire :
disposé à 4 mm
du bord
et a - 2 mm au niveau du sachet
du fond perdu
et la valorisation
• Sol
Comment le cultiver
?
la nature, en particulier
les espèces végétales
menacées.
> EXPLORER
le monde végétal
dans toute sa biodiversité,
les acteurs majeurs
notamment en soutenant
de la Recherche
en Botanique.
> ÉDUQUER
l’ensemble des Publics
pour agir efficacement (scolaires, professionnels de santé,
grand public)
et durablement.
Fabre, œuvre depuis , Fondation d’entreprise créée
par Monsieur Pierre
végétal. Sur le terrain,1994 à la protection et à la valorisation
l’engagement de
du patrimoine
par 3 missions :
l’Institut Klorane
se concrétise
> PROTÉGER
L’Institut Klorane
20ANS
1994 • 2014
d’engagement
et de passion BotaniQUe
Sachet de graines
à semer
Le
Bleuet
Centaurea cyanus
L.
Le sachet de graines
1 par enfant
pour la protection
et la valorisation
www.institut-kloran
e.org
L’ARBRE
Arbre fruitier de la famille des Rosaceae.
L’ensemble des Cerisiers de culture descendent
d’une espèce sauvage unique, le Merisier aussi appelé
Cerisier des oiseaux, Bigarreautier, Guignier. Son écorce,
son feuillage et sa floraison sont décoratifs. D’ailleurs
au Japon, le Cerisier est surtout utilisé comme arbre
ornemental et non fruitier.
Es stades phénologiques
LE STADE « FLORAISON »
Apparition des fleurs.
LE STADE
« SÉNESCENCE »
Ce stade ne peut être
correctement observé
car les arbres sont souvent
infestés par la « mineuse
du Marronnier ». Cette chenille
fait des galeries dans les feuilles
et engendre une sénescence
prématurée.
LE STADE « FRUCTIFICATION »
(Prunus avium L.)
LEs stades phénologiques
LE STADE « FEUILLAISON »
Apparition des aiguilles.
Apparition des cônes*.
LE STADE
« SÉNESCENCE »
Ce stade est imperceptible
car les aiguilles sont
remplacées progressivement
tout au long de l’année.
Apparition des fruits,
issus de la transformation
des fleurs fécondées.
Apparition des cônes mâtures,
des cônes femelles fécondés.
*Chez les conifères, on ne parle pas de fleurs mais de cônes
qui sont des inflorescences primitives.
Je suis
L’AVOINE
Je suis
L’AVOINE
© A. Panel
et la valorisation
du patrimoine
Quercus robur L. (Fagaceae)
Je suis un arbre.
En hiver, je conserve souvent mes feuilles
mortes, on parle de « marcescence ».
Je suis
LE LIN
et la valorisation
ane.org
www.institut-klor
du patrimoine
végétal
Je suis
sur la
Lorsque les abeilles se posent
basculer
inférieure de ma fleur, cela fait
Je suis une plante herbacée grimpante.
mes étamines vers le bas et déposer
Je suis très commune
mon pollen sur leurs dos.
dans le»sud de la France.
Mon nom vient du latin « salvare
en lienfréquemment au bord
On me»trouve
qui signifie « sauver
médicinales.
des routes
ou des chemins, grimpant
avec mes propriétés
dans les broussailles.
Ma tige carrée possède de nombreux
petits crochets qui me permettent de
m’accrocher au premier animal venu,
c’est de là que je tiens mon nom.
Je suis
- Ph. Durand
© Shutterstock
pour la protection
© A. Panel
et la valorisation
Fondation
Fondation
d’entreprise
pour la
protection
du patrimoine
végétal
et la valorisation
Règle du jeu
et la valorisation
ane.org
du patrimoine
végétal
Le QUIZ
des plantes
Mon fruit est le gland.
Fondation
www.institut-klor
pour la protection
végétal
Je suis une plante herbacée
LE GINKGO
de haut.
Le quiz
des plantes est un jeu de rapidité et de réflexion.
qui peut atteindre 80 cm
bleue. Le maître du jeu devra énoncer un à un les indices
Un quiz regroupe une série d’indices
(5 en moyenne).
couleur
Mes fleurs sont solitaires et de
d’un quiz en laissant le temps de lacomestibles,
réflexion aux joueurs entre chaque indice. Les indices sont classés
pour mes graines
cultivé
Je suis
par ordre
de difficulté décroissant. Le premier joueur qui découvre la carte-image correspondante au quiz
en huile.
riches
en cours
conserve cette carte. Le joueur qui a le plus de carte-images à la fin du jeu remporte la partie.
exploitées
sontau
L’ensemble
des cartes devra
préalable être exposé de façon bien visible à la vue de tous les participants.
tiges fibreuses
Mes
un fil.
pour leurs longues fibres qui donnent
vêtements,
de
Je sers à la confection
de voiles, de cordages, …
Je suis
d’entreprise
du patrimoine
rg
www.institut-klorane.o
d’entreprise
pour la
protection
du patrimoine
végétal
ane.org
www.institut-klor
LA FOUGÈRE !
Protéger les espèces végétales menacées, notamment au travers de partenariats
avec des conservatoires et jardins botaniques.
Je me reproduis grâce à des spores
regroupées en amas qui forment
mes feuilles.
de petites boules jaunes sous
Je vivais déjà au temps des dinosaures.
dentées
Mes feuilles ovales sont opposées,
et recouvertes de poils urticants.
pour la protection
et la valorisation
© Ph. Durand
Eduquer le plus grand nombre et particulièrement les enfants
Je suis une plante herbacée. à la richesse et à la fragilité du patrimoine végétal.
et ombragées.
Je vis dans les forêts humides
mesurer
Mes feuilles composées peuvent
jusqu’à 1,30 m de long.
J’ai un port conique.
1 jeu collectif
pour la classe
L’Institut Klorane est une fondation d’entreprise qui œuvre à la protection et à la valorisation
du patrimoine végétal. Créé en 1994, à l’initiative de Monsieur Pierre Fabre, pour un partage
des connaissances multidisciplinaires acquises sur les plantes depuis la création du groupe,
l’Institut Klorane poursuit cet engagement autour de trois missions :
protéger, explorer, éduquer.
(Polypodiaceae)
Polypodium interjectum
Explorer l’univers végétal afin d’accroître la connaissance et la recherche sur la biodiversité.
LE MÉLÈZE !
Larix decidua Miller (Pinaceae)
Je suis un arbre qui peut atteindre
35 m de haut.
capable
Je suis une espèce pionnière,
pauvres là où
de me développer sur des sols
pas pousser.
les autres plantes ne peuvent
des conifères.
J’appartiens à la grande famille
qui ont
Mes feuilles sont des aiguilles
fois par an.
la particularité de tomber une
LA GARANCE
VOYAGEUSE
© Ph. Durand
© Shutterstock
Rubia peregrinia
L. (Rubiaceae)
partie
protection
d’entreprise
Linum usitatissimum L. (Linaceae)
suis
LA GARANCE
VOYAGEUSE
Je suis une plante herbacée.
Mes fleurs sont bleu-violacées
et ont une forme de casque.
pour la
Fondation
© Ph. Durand
Salvia officinalis L. (Lamiaceae)
Mes feuilles sont lobées et parfois
recouvertes d’un doux poil.
et la valorisation
LE LIN !
Ma graine est une céréale.
rg
www.institut-klorane.o
BOTANISTE
Je suis très apprécié pour mon bois
dont on fait de nombreux meubles.
Je suis
Mes fleurs sont disposées
en épillets tombants.
végétal
LE CHÊNE !
LE CHÊNE
© Ph. Durand
pour la protection
LA SAUGEJe!
d’entreprise
Je suis
Je suis
Avena sativa L. (Poaceae)
Mes feuilles sont linéaires
et engainantes.
Fondation
Apparition des fruits,
des fleurs fécondées.
1 jeu de posters
pour la classe
Je possède une tige creuse
et cylindrique.
Je suis
Coloration puis perte des feuilles.
Le Quiz des plantes
d’entreprise
LE STADE « SÉNESCENCE »
ODS
Fondation
Apparition des fleurs.
Les stades phénologiques peuvent varier selon les espèces
et être plus ou moins apparents ou longs.
ODS
LEs stades phénologiques
LE STADE « FEUILLAISON »
Apparition des feuilles.
ODS
81500 Lavaur. - 10-2014
actère & Car
Le Cerisier sauvage
Conifère de la famille des Pinaceae,
c’est une des essences les plus utilisées pour le reboisement
en Europe, avec la longévité la plus importante. Le plus vieux
spécimen, en Suède, aurait entre 8 000 et 9 950 ans. L’Épicéa
commun est souvent utilisé comme « sapin » de noël.
(Picea abies L.)
au fil des saisons
L’Épicéa commun
Edité par l’Institut Klorane, Fondation d’entreprise pour la protection et la valorisation du patrimoine végétal. Direction de la publication : Florence Guillaume. Coordination du projet : Nawal Saïchi. Rédaction : Institut Klorane (Isabelle Lenclos).
Conception graphique : ELAN - Réalisation et impression : Art & Caractère - 81500 Lavaur. Crédit photos : I. Chuine-CNRS - Shutterstock - 10/2014
: Art
L.)
Arbre de la famille des Hippocastanaceae,
il a de nombreux autres noms communs tels que :
Marronnier d’Inde, Marronnier blanc,… C’est à partir
e
siècle que le Marronnier commun conquit
les parcs des châteaux européens, les allées.
L’ARBRE
au fil des saisons
Le Marronnier commun
L’ARBRE
au fil des saisons
Edité par l’Institut Klorane, Fondation d’entreprise pour la protection et la valorisation du patrimoine végétal. Direction de la publication : Florence Guillaume. Coordination du projet : Nawal Saïchi. Rédaction : Institut Klorane (Isabelle Lenclos).
Conception graphique : ELAN - Réalisation et impression : Art & Caractère - 81500 Lavaur. Crédit photos : N. Perrette-ENGREF-ANB - Ph. Durand - 10/2014
au fil des saisons
Les stades phénologiques
La phénologie est l’étude de l’influence des changements climatiques
saisonniers sur les phénomènes biologiques des êtres vivants.
Les plantes, en tant qu’êtres vivants, passent par différentes étapes
au cours de leur développement. Ces étapes s’appellent
« les stades phénologiques » et forment un cycle.
ODS
et la valorisation
irritante
Quand on me touche je suis très
et provoque de fortes démangeaisons.
pour la protection
et la valorisation
jeu concour
s
« herbier digit
al »
L’INSTITUT KLORANE LANCE
Une application mobile
pour toutes les graines de
L’Institut Klorane
botanistes !
poursuit sa démarche
de sensibilisation
à la botanique en
déclinant
une version digitale
de l’herbier pour les
plus
jeunes (6 - 12 ans).
customiser
et impression :
> capturer en photo
les plantes
dans leur environnement
naturel
>
les visuels à l’aide
d’outils :
filtres de couleurs,
gommettes, cadres,
petit texte à intégrer…
tout un programme ludique . .
Art & Caractère
> Interagir avec la flore
lors d’une promenade
scolaire ou familiale
Les feuillets pourront
aussi être conservés
et/ou être partagés
dans la galerie photos
par email ou sur les
réseaux sociaux.
1 pour l’enseignant
- 81500 Lavaur
- 10-2014
Revisiter l’herbier originel
en ligne,
de quoi ravir les artistes
et botanistes
en herbe : au revoir,
séchage et papier,
bonjour gommettes
et créativité !
: ELAN - Réalisation
Le flyer
« Jeu-concours Herbier digital »
Conception graphique
du
val
ori
sa
tio
n
la
L’ARBRE
(Is
ab
ell
eL
en
clo
s).
Co
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ep
n
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ne
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-R
prot
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on
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Inst
itut
Klo
ran
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AN
EL
our
la
oordination du projet : Nawal
Saïchi.
aume. C
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ctio
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qu
hi
ap
gr
Edité par l’Institut Klorane, Fond
ation
d’ent
repri
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e
oin
m
tri
tion
lica
pub
n
tio
pa
Les posters « L’arbre au fil des saisons »
e la
nd
tio
ec
Dir
al.
gét
vé
3
supports en ligne
En complément du coffret « Graine de Botaniste », des éléments pédagogiques
en ligne sont à votre disposition sur le site de l’Institut Klorane :
Le jardin virtuel
« Graine de Botaniste »
Rubrique du site internet
dans le menu > rubrique
« Botanique »
Guides thématiques sur les plantes
en libre téléchargement
depuis votre espace
enseignant ou dans la rubrique
« Botanique »
> « Bibliothèque »
4
Propositions d’utilisation des éléments
pédagogiques
sur lesquels s’appuyer
Le guide d’herborisation
Les posters « L’arbre au fils des saisons »
L’herbier
Le jardin virtuel « Graine de Botaniste »
Exemples de notions
ou de thèmes à aborder
• La classification des végétaux
• La nomenclature binomiale
• Les différentes parties d’une plante
et leurs fonctions
• La photosynthèse
• La reproduction des plantes à fleurs
• Les différentes formes de feuilles,
de fleurs et de fruits
• Fiches descriptives de 34 plantes
assez communes en France
• L’identification des plantes
Les stades phrénologiques
des plantes au cours des saisons
• Qu’est-ce qu’un herbier ?
• L’importance de l’herbier
pour la conservation des plantes
Notions de botanique et culture
générale sur les plantes :
50 quiz soit 250 questions
et réponses sur les plantes
et leurs usages.
Vous pourrez ainsi choisir la clé d’entrée qui vous convient le mieux ou aborder
les éléments pédagogiques comme vous le souhaitez.
Vous pouvez bien évidemment agrémenter vos interventions avec des plantes
ou parties de plantes fraîches.
5
Ces activités peuvent être réalisées pour aborder ou illustrer une notion en particulier.
La réalisation d’un herbier
Définir un herbier et expliquer son importance
pour la conservation des plantes.
GRAINE de
BOTANISTE
L’herbier
L’Herbier traditionnel :
1 - Expliquer les différentes étapes de la réalisation d’un herbier avec le matériel nécessaire.
2 - Définir une thématique pour le choix des plantes à récolter ou laisser libre choix des plantes
aux enfants.
Idées de thèmes pour herbiers : plantes alimentaires, médicinales ou aromatiques, les feuilles
simples ou composées, …
496 647
Bleuet - Centaurea cyanus Blue double Ball / Semences / Ref. 41670 / 2,50 g net /
Utilisable jusqu’en fin 2017 / Fab. Promoseeds - H 472 / CD010654.
Ne pas laisser à la portée des enfants de moins de 36 mois. Petits éléments susceptibles
d’être ingérés. Informations à conserver. Noms et modèles déposés.
Ne pas jeter sur la voie publique.
L’Herbier créatif :
Dans l’herbier, les enfants disposent d’une double page avec deux personnages à customiser.
A l’aide de plantes séchées, gommettes, crayons de couleurs, … ils peuvent créer le plus
beau chapeau de jardinier et la plus jolie robe printanière !
Les fleurs bleues apparaissent environ 2 à 3 mois après le semis.
Pour une floraison durable, couper les fleurs dès qu’elles fanent.
• Floraison
Arroser généreusement durant le semis, puis régulièrement
mais sans excès.
• Arrosage
Au printemps après les dernières gelées, semer les graines à la volée
sur une terre bien retournée, en veillant à leur bonne répartition.
Recouvrir d’un cm de terre. Patienter environ 15 jours pour voir apparaître
les premières pousses.
• Semis
Endroit ensoleillé.
• Exposition
Le Bleuet préfère un sol léger.
Ajouter un peu de sable à la terre si nécessaire.
• Sol
Comment le cultiver ?
> ÉDUQUER
l’ensemble des Publics (scolaires, professionnels de santé, grand public)
pour agir efficacement et durablement.
> EXPLORER
le monde végétal dans toute sa biodiversité, notamment en soutenant
les acteurs majeurs de la Recherche en Botanique.
> PROTÉGER
la nature, en particulier les espèces végétales menacées.
L’Institut Klorane, Fondation d’entreprise créée par Monsieur Pierre
Fabre, œuvre depuis 1994 à la protection et à la valorisation du patrimoine
végétal. Sur le terrain, l’engagement de l’Institut Klorane se concrétise
par 3 missions :
20ANS
1994 • 2014
d’engage ment
e
et de passion BotaniQU
8 mm, obligatoire :
mm du bord du sachet
u niveau du fond perdu
Propositions d’activités
Sachet de graines à semer
Le
Bleuet
Cent a u rea c ya nu s L.
Le développement
d’une plante
Observer la germination des graines et les stades
de développement de la plante.
Mise en place d’ateliers « Germination » ou « Semis ».
Le mode de culture est expliqué sur le sachet de graines.
L’identification
des plantes
BOTANISTE
Le guide
d’herborisation
Initier les enfants à la reconnaissance des plantes
en observant les différentes parties d’une plante.
Dans la cours de l’école ou lors d’une sortie
pédagogique, les enfants ont la possibilité d’identifier
une ou plusieurs plantes décrites dans le guide
d’herborisation en répondant au questionnaire
botanique. Ils peuvent aussi créer leurs propres
fiches plantes.
Le mode d’emploi du guide d’herborisation se trouve
en page 2.
6
Propositions d’activités
suis
E CHÊNE !
rcus robur L. (Fagaceae)
Je suis un arbre.
Je suis très apprécié pour mon bois
dont on fait de nombreux meubles.
En hiver, je conserve souvent mes feuilles
mortes, on parle de « marcescence ».
Mes feuilles sont lobées et parfois
recouvertes d’un doux poil.
Mon fruit est le gland.
le du jeu
st un jeu de rapidité et de réflexion.
oyenne). Le maître du jeu devra énoncer un à un les indices
GRAINE BOTANISTE
Le QUIZ
des plantes
n aux joueurs entre chaque indice. Les indices sont classés
joueur qui découvre la carte-image correspondante au quiz
a le plus de carte-images à la fin du jeu remporte la partie.
exposé de façon bien visible à la vue de tous les participants.
Le quiz des plantes
Le quiz des plantes est un jeu collectif qui permet
aux enfants d’apprendre tout en s’amusant.
ntreprise qui œuvre à la protection et à la valorisation
l’initiative de Monsieur Pierre Fabre, pour un partage
acquises sur les plantes depuis la création du groupe,
cet engagement autour de trois missions :
er, explorer, éduquer.
nacées, notamment au travers de partenariats
vatoires et jardins botaniques.
e la connaissance et la recherche sur la biodiversité.
mbre et particulièrement les enfants
a fragilité du patrimoine végétal.
C’est également un moyen de vérifier les acquis de vos élèves.
Dans ce jeu vous disposez :
- d’un dépliant 3 volets avec 9 fiches plantes
- de 9 cartes-images
Le règlement du jeu se trouve sur le dépliant 3 volets.
Le jardin virtuel « Graine de Botaniste »
A la fois ludique et pédagogique, ce jeu propose aux petits comme aux grands
d’enrichir leurs connaissances botaniques en s’amusant.
Le principe du jeu est simple : pour cultiver son jardin virtuel et franchir les étapes
de croissance des plantes (Avoine, Bleuet, Lin, Mangue et Pivoine de Chine),
il suffit de cumuler des points en répondant à des quiz botaniques. Deux jeux
bonus « Plante mystère » et « Duo végétal » permettent d’améliorer le score.
Cultivez votre jardin virtuel avec vos élèves ! Vous pouvez semer des graines
et faire pousser les plantes en effectuant avec eux quelques quiz ou mini-jeux
bonus une fois par semaine par exemple.
Application compatible PC, Mac et tablette (IOS et Androïd)
Contacts Institut Klorane
Pour tous renseignement ou correspondance :
• Email :
[email protected]
ou
www.institut-klorane.org > rubrique « Contact »
• Adresse postale :
Institut Klorane
Les Cauquillous
81506 Lavaur Cedex
7

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