BIENVENUE CHEZ LES BIO ! Samedi 11 et Dimanche 12 juin 2011

BIENVENUE CHEZ LES BIO !
Samedi 11 et Dimanche 12 juin 2011
Liste des Fermes Ouvertes des Hautes-Alpes
Yannick et Joanna BEAUGET
Ferme Auberge du Bonheur
VILLEBOIS-LES-PINS
04 92 66 23 89
[email protected]
Fromages de chèvre et de brebis, Miel, Confiture, Jus de
pomme, Coing
Samedi : 9h-11h et 14h-17h / Dimanche : 9h-12h et 14h17h
Visite de l'exploitation ; 9h : traite ; 10h : fabrication des
fromages ; apéro fermier le dimanche midi
Olivier Bel
Ferme des Roux
LA ROCHE DES ARNAUDS
04 92 57 87 21
[email protected]
Agneaux à l'herbe, poulets plein air, céréales
variées
Samedi : 10h-16h
Visite de l'exploitation ; atelier Land Art tout
public ; casse-croûte possible (5 € / personne)
Catherine Blanc
Ferme du Jardin au Panier
VALSERRES
04 92 54 30 04
[email protected]
Jus de raisin, pain et légumes de saison
Dimanche : 10h-18h
Visite de l'exploitation ; atelier Land Art tout public ;
animation repiquage de légumes et plantes aromatiques ;
assiettes gourmandes (réserver avant le 8 juin)
Hervé BONTHOUX
ASPRES-LES-CORPS
04 92 55 28 93
[email protected]
Viande bovine limousine
Samedi et Dimanche : 9h-12h et 14h-17h
Visite de l'exploitation, présentation des produits
transformés (caissette de viande par ex.)
Guyhem BRIZARD
Le Grain Paysan
CURBANS
06 15 43 19 80
[email protected]
Blé ancien, Farine, pain
Samedi : 10h30 -15h
Visite de la ferme. Du grain de blé au pain : tout est fait sur
place !
Pierre et Christine BUSIN
La chèvrerie de Céüse
SIGOYER
04 92 24 25 95 / 06 81 51 92 35 / 06 83 06 23 63
[email protected]
Élevage caprin et bovin avec transformation
fromagère
Samedi et Dimanche : 11h-13h / 14h-19h
Visite guidée de la ferme ; traite à 17h
Sylvie IMBERT
SAINT PIERRE AVEZ
04 92 43 30 05
[email protected]
Poulets et canards
Dimanche : 15h-18h
Visite de l'exploitation, dégustation de poulet, suggestion de
recettes économes et démonstration de vannerie
Jean SARRET
La Cave des Hautes Vignes
04 92 54 33 02
Vin et viande bovine
Samedi: 9h-12h et 13h30 17h30
Visite des vignes et de l'élevage bovin ; dégustation
de vins
Jean-François ROUSSOT
La Rivière des Arômes
ROSANS
04 92 66 60 93 / 06 70 04 81 49
[email protected]
Huiles essentielles, Eaux florales, Sirops
Samedi : 10h-13h / 14h-19h
Démonstration de distillation de plantes aromatiques,
découverte des senteurs et bienfaits des huiles essentielles
AGRIBIO Hautes-Alpes – 8 ter rue Capitaine de Bresson – 05 010 Gap Cedex
Tél : 04 92 52 53 35 – Fax : 04 92 52 53 09 – [email protected]