CIESM Congress 2013, Marseille, article 0461

ETUDE COMPARÉE DE LA SEX-RATIO ET DU CYCLE SEXUEL DE VENERUPIS DECUSSATA DANS
DEUX LAGUNES TUNISIENNES: LAGUNES NORD DE TUNIS ET DE BOUGHRARA
Jihed Fradi 1, Ines Haouas Gharsallah 1, Okbi Rjeibi 1 and Nedra Zamouri Langar 1*
1 INSTM, Tunisie - [email protected]
Abstract
Une acquisition des connaissances biologiques et écologiques d’une espèce est primordiale pour identifier le stock exploitable et
permettre sa valorisation tout en élaborant les bases de sa gestion rationnelle. La palourde, Venerupis decussata est le bivalve le
plus exploité en milieu naturel sur les côtes tunisiennes. Une acquisition des connaissances biologiques et écologiques de cette
espèce est primordiale pour identifier le stock exploitable. Dans ce contexte, une étude comparative de la sex-ratio et du cycle
sexuel de la palourde a été menée dans deux lagunes : l’une au nord (lagune nord de Tunis) et l’autre au sud tunisien (lagune de
Boughrara).
Keywords: Bivalves, Life cycles, Lagoons, Tunisian Plateau
Introduction
La palourde, Venerupis decussata, est le bivalve le plus exploité en milieu
naturel sur les côtes tunisiennes. Une acquisition des connaissances
biologiques et écologiques de cette espèce est primordiale pour identifier le
stock exploitable et permettre sa valorisation tout en élaborant les bases de
sa gestion rationnelle. Dans ce contexte, une étude comparative du sex-ratio
et du cycle sexuel de cette espèce a été menée dans deux lagunes tunisiennes.
Matériel et méthodes
Dans chacune des lagunes, nord de Tunis et de Boughrara (figure 1),
l’échantillonnage est réalisé d’une manière mensuelle, depuis le mois de mars
2010 jusqu’au mois d’août 2011.
Résultats et discussion
L’étude de la sex-ratio dans les deux lagunes a mis en évidence une
dominance des mâles sauf pendant la période de la ponte où les femelles sont
majoritaires. Par ailleurs, la dominance des femelles est remarquée pour les
petites tailles dans la lagune nord de Tunis et pour les grandes tailles dans la
lagune de Boughrara. Nos résultats diffèrent de ceux de Zamouri-Langar [2]
qui a montré que, dans la lagune nord de Tunis, la sex-ratio est de 1:1,04 en
faveur des femelles.
L’analyse de l’évolution temporelle du cycle pondéral, de l’état du
développement des gonades, ainsi que les coupes histologiques a montré la
présence d’une ponte principale en été, des émissions secondaires en
automne et l’absence de phase de repos sexuel dans les deux lagunes
étudiées. Néanmoins, la ponte principale débute en juin pour la lagune de
Boughrara et en juillet pour lagune nord de Tunis. Nos résultats sont en
accord avec les observations de [3] et de [4] qui ont montré la présence de
deux périodes d’émissions gamétiques pour la population marocaine de
palourdes, de la côte Atlantique et de la lagune de Mouley Bousselham. En
revanche, [5] indiquent que pour la palourde d’El Hofra, et de Borj Ungha
(golfe de Gabès, Tunisie), la gamétogenèse se déroule depuis mars jusqu’à
décembre avec une seule phase d’émissions des gamètes (octobre/décembre)
et une courte phase d’inactivité sexuelle. Ces auteurs supposent que la
pollution par les métaux dans ces deux zones a engendré une perturbation du
cycle reproducteur des palourdes.
Conclusion
La détermination de la sex-ratio ainsi que la description du cycle sexuel de la
palourde Venerupis decussata dans les deux lagunes tunisiennes garde une
signification "provisoire" puisqu’elles restent sous l’influence des
fluctuations des paramètres du milieu.
References
1 - Sokal R. R. & Rohlf F.J., 1981. Biometry, 2nd ed. W. H. Freeman, San
Francisco, California.
2 - Zamouri-Langar N., 2010. Analyse et Modélisation des paramètres
d’exploitation des stocks du Bivalve Ruditapes decussatus des côtes
Tunisiennes. Th. Doct. Institut National Agronomique de Tunis : 216p.
3 - Shafee M.S. & Daoudi M., 1991. Gametogenesis and spawning in the
carpet-shell clam, Ruditapes decussatus (L.) (Mollusca: Bivalvia), from the
Atlantic coast of Morocco. Aquacul. Fish. Manage, 22, 203-216.
4 - Labbardi H., Ettahiri O., Berraho A., Lazar S., El Moussaoui N. et El
Antri S., 2005. Influence des facteurs environnementaux sur la reproduction
de la palourde européenne Venerupis decussata (L., 1758) (Mollusca
Bivalvia) dans une lagune côtière du nord-ouest africain : Moulay
Bousselham, Maroc. Haliotis., 34: 19-32.
5 - Smaoui-Damak W., Berthet B., Rebai T. et Hamza Chaffai A. (2008) :
Effet de la pollution par les métaux sur le potentiel reproducteur de la
palourde Ruditapes decussatus (L.) issue du golfe de Gabès (Tunisie). Bull.
Soc. Zool. Fr., 133 (1-3) :131-13.
Fig. 1. Situation géographique des lagunes nord de Tunis et de Boughrara
L’étude de la sex-ratio a été effectuée pour une totalité de 977 individus de la
lagune nord de Tunis et 1074 individus de la lagune de Boughrara. Cet indice
est calculé globalement puis selon les saisons et selon les tailles. Sa variation
saisonnière et selon la taille a été mise en évidence par le test de conformité
χ ² [1] au seuil de probabilité de 5%.
Le cycle sexuel est abordé suivant
deux approches : · la première qualitative : observations des frottis des
gonades et de l’état du pied et l’histologie de la gonade. · la seconde
quantitative : cycle pondéral.
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Rapp. Comm. int. Mer Médit., 40, 2013