Tenuta Lenzini Casa E Chiesa 2013 Colline Lucchesi DOC Toscana

Transcription

Tenuta Lenzini Casa E Chiesa 2013 Colline Lucchesi DOC Toscana
Tenuta Lenzini
Casa E Chiesa 2013 Colline Lucchesi DOC Toscana
Date de vente : mardi 28 juin
2016
100% Merlot gourmand et
croquant
Culture biologique non
certifiée depuis 2007
3ème année de conversion
biologique officielle
Produit sur la commune de
Lucca au nord-ouest de la
Toscane
24 mois d'élevage en cuve pas
de filtration pas de collage
Détails du produit
6 bouteilles de Casa E Chiesa
Tenuta Lenzini
Appellation : Colline Lucchesi DOC
Cépage : 100% Merlot
Millésime : 2013
Couleur : Rouge
Pays : Italie
Région : Toscane
Nature du sol : Argilo-calcaire
Culture : Vignoble en reconversion biologique certifiée (Culture biologique non certifiée depuis
2007)
Vinification : Traditionnelle
Elevage : 24 mois en cuve, pas de filtration pas de collage
Maturité : A déguster de nos jours à fin 2017
Accord mets et vin : Grillade, brochette de boeuf marinées
Température de service : 15/16°C
Contenance : 75 cl
Conditionnement : Carton
Bouchage : Liège naturel
Degré alcoolique : 14% vol
Mot du jour
Tosacane secrète
Toscane ne rime pas nécessairement avec Sangiovese et bouteille onéreuse, on y trouve également
de délicieuses bouteilles très accessibles et issues d’autres cépages.
Rencontrée cette année à Vintaly, l’équipe de Lenzini installée sur le village de Lucca cultive leurs 13
hectares de vignes de manière biologique depuis 2007, les vinifications sont réalisées avec le moins
d’intervention possible et de manière très naturelle, juste une peu de souffre et c’est tout !
Casa E Chiesa est un 100% Merlot gorgé de fruit, la chair de cerise juteuse et gourmande s'impose,
un vin séducteur, élancé sans être léger, doté d'une belle fraicheur, beau un profil été!

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