Les principales distinctions d`Emeline

Les principales distinctions d’Emeline :
2012
Championnat des 3 frontières
(France, Belgique, Luxembourg)
1er prix de la ville de Mexy qualité féminine
Pizza présentée : Little Italy
Pizza tour Etape Nord-Est
3ème place en qualité
Pizza présentée : Little Italy
2011
Championnat de France, Saumur octobre 2011
Président du jury : Mr Michael Pihours chef étoilé
1ère en catégorie qualité féminine.
1ère régionale Nord, Pas de Calais, en catégorie qualité.
Pizza présentée : Little Italy
Championnat du monde Rome, mai 2011
8ème en délégation étrangère en catégorie qualité.
2ème de la délégation Française
Pizza présentée : Little Italy
France pizza tour, étape du Nord Ouest, janvier 2011
Championne de France, Emeline en est la Présidente du jury
2010
Championnat de France, St Priest octobre 2010
Président du jury Mr Patrick Asfaux chef étoilé
Championne de France en catégorie qualité teglia.
2ème en catégorie qualité féminine.
Pizza présentée : Little Italy
France pizza tour, étape du Sud Est, St Priest janvier 2010
Championne de l’étape Sud Est, catégorie qualité.
Pizza présentée : Little Italy
2009
Championnat de France, Lannemezan octobre 2009
3ème en catégorie qualité féminine.
Pizza présentée : La Boulonnaise
Coupe de France photo des pizzaiolos avril 2009
ème
3 place en catégorie photo.
Pizza présentée : Volupté
Championnat du monde Salsomaggiore Italie avril 2009
12ème Française catégorie qualité.
Pizza présentée : Little Italy
2008
Championnat de France, Lannemezan octobre 2008
ème
3
en catégorie qualité féminine.
Pizza présentée : la Boulonnaise
Emeline est diplômée des écoles Jean Jacques Despaux, et Lionel Lombardi, elle
y a fait son apprentissage de la pizza, ainsi que les modules et stages de
perfectionnement. Elle est membre de l’Apf : association des pizzerias
Françaises, cette association regroupe une centaine de pizzaiolos, tous primés
et diplômés des écoles de formation, son label est un gage de qualité.