Nos Soupes Nos Salades

Nos Soupes
Soupe au Canard Pâtes Jaunes
Soupe aux vermicelles de Poulet ou Crevettes
Soupe piquante aux Crevettes ou Poulet
Soupe piquante Canard
Soupe Maison (raviolis, crevettes poulet)
Pho dac biet (pâte blanche, boeuf )
8,00€
7,00€
7,00€
7,00€
8,00€
7,00€
Nos Salades
Salade
Salade
Salade
Salade
Salade
Salade
Maison (salade, boeuf, oeuf)
aux Crevettes
au Poulet
Saïgonnaise (poulet, crevettes)
aux Fruits de Mer
Thaïlandaise (boeuf tartare)
Légèrement relevé
9,00€
7,00€
7,00€
7,00€
7,00€
7,50€
Relevé
Nos Entrées
Beignets de Poulet ( 6 pièces)
Beignets de Raviolis ( 6 pièces)
Beignets de Crevettes (6 pièces)
Brochettes de Bœuf ( 2 brochettes)
Brochettes de Crevettes ( 2 brochettes)
Brochettes de Poulet ( 2 brochettes)
Assiette Saïgonnaise (nems et divers beignets) pour 2 personnes
Nems Porc, Crabe ou Poulet ( 4 pièces)
Rouleaux de Printemps ( 2 pièces)
Bahn Xeo ( crêpe traditionnelle avec Crevettes et Poulet)
Omelette Saïgonnaise ( Crevettes et Poulet)
Samoussas au Bœuf ( 4 pièces)
6,00€
5,00€
6,00€
8,00€
8,00€
8,00€
12,00€
4,50€
6,50€
8,00€
6,50€
6,50€
Nos Entrées à la Vapeur
Crabe farci
Ha Cau ( raviolis aux crevettes)
Xiu Mai ( raviolis au porc)
Banh Bao ( brioche au Porc, œuf, et champignons)
Vapeurs Saïgonnaise ( mélange de raviolis)
Légèrement relevé
Relevé
6,00€
6,50€
6,50€
4,00€
7,00€
Nos Spécialités sur Plaques
à la sauce saté (parfumés coco)
Bœuf
Poulet
Canard
Crevettes
Filet de Lotte
Cuisse de Grenouilles
Gambas
Fruits de Mer
Coquilles Saint-Jacques
Seiches
10,00€
10,00€
10,00€
10,00€
12,00€
12,00€
14,00€
12,00€
12,00€
12,00€
Flambés au saké
14,00€
14,00€
12,00€
12,00€
Gambas
Seiches
Fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques
Fondues
à 45 € (2 personnes)
Toutes nos fondue sont accompagnées
de Viande, Fruits de Mer, Cruditées et de Vermicelle
*Saté -parfumé au coco
*Thaïlandaise
*Saïgonnaise
*Citronnelle
Légèrement relevé
Relevé
Bœuf
Bœuf Shop-Suei (légumes)
Bœuf au Curry
Bœuf à l'Ananas
Bœuf aux Oignons
Bœuf à la Sauce Piquante
Bœuf aux Champignons et Bambou
Nouilles Sautées au Bœuf
Bœuf aux Basiliques
Bœuf aux Choux Chinois
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
10,00€
8,00€
8,00€
Porc et Poulet
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)
Porc ou Poulet au Curry
Porc ou Poulet à l'Ananas
Porc ou Poulet au Caramel
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
Porc ou Poulet aux Basiliques
7,50€
7,50€
7,50€
8,00€
7,50€
7,50€
10,00€
8,00€
Canard
Canard à l'Ananas
Canard à la Sauce Piquante
Canard aux Chamignons et Bambou
Canard au Caramel
Canard au Curry
Canard à l'Orange
Nouilles Sautées au Canard
Canard au Gingembre
Canard aux Basiliques
Légèrement relevé
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
11,00€
9,00€
9,00€
Relevé
Nos Fruits de Mer
Crevettes Shop-Suei (légumes)
Crevettes aux Curry
Crevettes au Caramel
Crevettes à la Sauce Piquante
Crevettes à l'Ananas
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
Nouilles Sautées aux Crevettes
Fruits de Mer à la Sauce Pékinoise
Fruits de Mer aux Champignons Noirs et Bambou
Coquilles Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
Coquilles Saint-Jacques au Curry
Gambas au Curry
Gambas au Caramel
Seiche au Curry
Filet de Lotte au Caramel
Filet de Lotte au Curry
8,00€
8,00€
9,00€
8,00€
8,00€
8,00€
10,00€
12,00€
10,00€
10,00€
9,00€
9,00€
12,00€
12,00€
9,00€
9,00€
9,00€
Grenouilles
Cuisses de Grenouilles au Curry
Cuisses de Grenouilles à la Sauce Piquante
Cuisses de Grenouilles sautées aux Champignons Noirs
Cuisses de Grenouilles au Caramel
Nouilles Sautées aux Cuisses de Grenouilles
Cuisses de Grenouilles aux Basiliques
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
11,00€
9,00€
Accompagnement
Riz Nature
Riz Cantonnais (riz avec jambon viet & oeuf & jambon & petits pois )
Légumes Sautées (chou chinois, haricots, soja, champignons...)
Nouilles Sautées avec Légumes
Riz au Poulet (riz avec poulet,petit pois, oeufs...)
Légèrement relevé
Relevé
1,50€
4,00€
4,00€
4,00€
5,00€
Nos Desserts
Beignets (Bananes, Pomme ou Ananas)
Beignets Mélangés
Banane ou Ananas Caramel
Beignets mélangés avec une Glace (3 Boules)
Perles de Coco
Coupe Lychees
Coupe Exotique (5 Fruits au Sirop mélangés)
Confiseries mélangées (Nougats , Gingembre)
Nougats durs
Nougats mous
Gateaux Chinois
4,00€
4,50€
4,00€
7,00€
3,00€
4,00€
4,50€
4,50€
4,00€
4,00€
3,00€