JULES TRAITEUR Bernis, le 18 janvier 2016 62, RN113 30620

PLATEAUX TRAI TEUR
JULES TRAITEUR
62, RN113
30620 BERNIS
04 66 05 72 49
Bernis, le 18 janvier 2016
OPENÎMES METROPOLE
Agence de Développement Economique
Arche 2
115 Rue Norbert Wiener
30000 NÎMES
04 66 02 55 18 // 07 61 55 82 79
[email protected]
[email protected]
Devis N°: OPENÎMES VO 11-02-16
Madame,
Suite à votre aimable demande, voici comme convenu nos propositions pour votre évènement.
Il reste très facile d’en modifier le contenu en fonction de vos attentes.
Nous restons à votre entière disposition pour vous rencontrer et mettre au point les détails
d’organisation de votre manifestation.
Vous assurant par avance du soin particulier que nous apporterons au bon déroulement de votre
évènement, nous vous prions de croire à l’expression de nos salutations distinguées.
Véronique ORIOL
Chargée de Développement
07 61 37 19 45
[email protected]
Sarl Jules Traiteur – 62, route Nationale 113 – 30620 BERNIS
Tél : 04 66 05 72 49 – www.julestraiteur.com
Capital de 11 700 €uros – Siret : 519 796 940 00020 – RCS de Nîmes – Code NAF : 5621Z
PLATEAUX TRAI TEUR
VOTRE EVENEMENT
TYPE DE PRESTATION : ACCUEIL CAFE & COCKTAIL EN LIVRAISON
Date : JEUDI 11 FEVRIER 2016
Heure : 8H30 A 14H00
Nombre de convives : 60
Lieu : SALLE DE L’AEROPORT - GARONS
LE CONTEXTE :
 La table sera installée par vos soins.
 Les mets vous seront livrés dans des emballages traiteur prêt à être installés.
A SAVOIR : Fournis par vos soins
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Tables et chaises
Nappage
Décoration de table
Verres
Sarl Jules Traiteur – 62, route Nationale 113 – 30620 BERNIS
Tél : 04 66 05 72 49 – www.julestraiteur.com
Capital de 11 700 €uros – Siret : 519 796 940 00020 – RCS de Nîmes – Code NAF : 5621Z
ACCUEIL CAFE EN LIVRAISON
Café, Thé
Assortiment de Jus de Fruits
Eau Plate & Gazeuse
Assortiment de Mini Viennoiseries (2 par pers.)
BOISSONS EAUX PLATES & EAUX GAZEUSES
SUR TABLE DE SEMINAIRE
PLATEAUX TRAI TEUR
COCKTAIL JULES TRAITEUR EN LIVRAISON
12 pièces par personne
Boissons Soft (Eau Plate, Eau Gazeuse, Jus de Fruits et Coca-Cola) en Sus
Côté Salé
Mini Club
Mini club aubergines grillées et crème de pois chiche à la menthe
Les Banderilles
Banderille de saumon Gravelax à l’aneth, bille de granny Smith
Banderille de ruban de légumes marinés au Yuzu et huile d’olives des Costières
Les Mini Sablés
Sablé olive à l’effiloché de taureau et Saint Jaques marinés
Sablé curry brandade crémeuse de morue et piquillos
Les Mets Cuisinés
«Kom 1 Maki» de foie gras et pomme verte pipette
Macaron pointes d’asperges et chair de palourdes roses
Les Tartines
Tartine de tomates concassées et pétale de Serrano
Tartine de rillettes de canard confit au serpolet
Côté Sucré
Miroir fruits rouges à la crème de balsamique
Cône citron basilic
Tartelette aux fruits de saison
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Capital de 11 700 €uros – Siret : 519 796 940 00020 – RCS de Nîmes – Code NAF : 5621Z
PLATEAUX TRAI TEUR
RECAPITULATIF FINANCIER OPENÎMES
JEUDI 11 FEVRIER 2016
Calcul de votre devis
Services
Nombre
Prix unitaire €
Total HT
Accuil Café
60
5,80 €
348,00 €
Cocktail Jules Traiteur
60
16,00 €
960,00 €
Boissons Soft
15
2,50 €
37,50 €
Sous total
997,50 €
,
Location Salle
1
700,00 €
700,00 €
Installation & Nettoyage
1
200,00 €
200,00 €
Livraison
1
OFFERT
OFFERT
Sous total
Le client :
900,00 €
TOTAL HT
1 897,50 €
TVA 10 %
99,75 €
TVA 20 %
180,00 €
TOTAL TTC
2 177,25 €
ACOMPTE (30% à la commande,
qui seront acquis en cas
d’annulation).
653 €
Nos tarifs sont calculés en fonction de votre nombre de personnes initial, la baisse de plus de 15% de ce nombre peut
entrainer une modification du tarif. Les tarifs sont fixés sous réserve de visite des lieux.
Bon pour accord, signature et tampon
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Capital de 11 700 €uros – Siret : 519 796 940 00020 – RCS de Nîmes – Code NAF : 5621Z
PLATEAUX TRAI TEUR
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE
RESTATIONS
La Sarl Jules Traiteur et le client ont défini ensemble le détail des
prestations. Elles sont annexées aux présentes.
TVA
Le taux de TVA est de 10 % à l’exception des boissons alcoolisées
& animations : 20 %
COMMISSION
Nos prix s'entendent toujours hors commission
CONSERVATION DES DENREES
Si le client prévoit de conserver les mets cuisinés par le
prestataire, en aucun cas la SARL Jules Traiteur ne pourra être
tenue responsable des altérations survenues sur les aliments
conservés par le client après la prestation. Nous respectons des
mesures d’hygiène strictes en ce qui concerne la chaîne du froid
de manière à éviter la dégradation des denrées. Il incombe donc
au client de s’assurer que les aliments qu’il conserve ne
subissent aucune altération après la fin de la prestation.
OBLIGATIONS DU CLIENT
Le client s’engage dès la signature du présent contrat à préciser
le nombre précis de repas qui devront être fournis.
Le client est responsable du matériel mis à sa disposition lors de
la prestation.
NOMBRE
Le devis ci-joint a été spécifiquement établi pour un nombre de
personnes demandé par le client.
Nous nous réservons la possibilité de modifier le prix de vente
en fonction d’une baisse du nombre de couverts.
Jusqu’à 10 jours calendaires avant la réception, un écart
maximum de 15 % en moins du nombre de personnes à servir
sera toléré.
Ce nombre sera le nombre facturé même en cas de défections
importantes.
Aucune remise ne pourra être réclamée, tous nos frais ayant été
engagés à cette date.
Si le nombre définitif de personnes devait augmenter dans les
quatre jours calendaires précédant la réception, nous ne
pourrions assurer les repas supplémentaires qu’en fonction de
notre approvisionnement ; dans le cas contraire, nous nous
réservons la possibilité de les modifier tout en conservant la
qualité.
PRIX
Le prix des prestations du présent contrat est défini et détaillé
en annexe. Il accompagne chacune des prestations.
SOLDE A RECEPTION DE FACTURE
Le solde devra être versé conformément aux conditions de
règlement spécifiques formellement convenues entre les parties
dans le strict respect des dispositions de la Loi de Modernisation
de l’Economie, Loi 2008-776 du 4 août 2008.
Toute somme non payée à l’échéance ainsi prévue donnera lieu
de plein droit et sans qu’un rappel soit nécessaire, à la
perception d’un intérêt de retard calculé à un taux qui ne pourra
être inférieur à trois fois le taux d’intérêt légal en vigueur, sans
préjudice de tous autres frais nécessaires à son recouvrement.
Aucun escompte ne sera accordé pour paiement anticipé.
Sarl Jules Traiteur – 62, route Nationale 113 – 30620 BERNIS
Tél : 04 66 05 72 49 – www.julestraiteur.com
Capital de 11 700 €uros – Siret : 519 796 940 00020 – RCS de Nîmes – Code NAF : 5621Z